Khái niệm và nguyên nhân về logistics ngược
a Khái niệm về logistics ngược
Từ thập niên 90, logistics ngược đã thu hút sự chú ý nghiên cứu sâu rộng tại các nước phát triển như Mỹ và châu Âu Hiện nay, có nhiều quan niệm khác nhau về logistics ngược, nhưng quan điểm của Rogers và Tibben - Lembke (1999) được giới chuyên môn công nhận và ủng hộ Khái niệm này mô tả rõ ràng logistics ngược, nhấn mạnh mục tiêu và quy trình diễn ra bên trong của nó.
Logistics ngược là quá trình quản lý hiệu quả dòng chảy của nguyên liệu và thông tin từ điểm tiêu thụ trở lại điểm xuất xứ nhằm thu hồi giá trị hoặc xử lý Nguyên nhân của logistics ngược có thể bao gồm việc trả lại hàng hóa không đạt yêu cầu, sản phẩm bị lỗi, hoặc nhu cầu thay đổi từ phía khách hàng.
● Do phải thu hồi các sản phẩm không bán được, hoặc có khuyết tật để sửa chữa;
● Do thu hồi để tháo dỡ các sản phẩm đã qua sử dụng;
● Do phải thu hồi và tái sử dụng bao bì sản phẩm;
Do cần thu hồi và tái sử dụng pallet, container…
Phân loại logistics ngược
● Dòng logistics ngược dựa trên nguồn gốc sản phẩm:
Tỷ lệ cao là do khách hàng trả lại sản phẩm, ước chừng 6% trong toàn bộ chuỗi
Hoạt động thu hồi sản phẩm bao gồm việc lấy lại các mặt hàng không bán được, sản phẩm bị hư hỏng, đã qua sử dụng, không đáp ứng yêu cầu hoặc đã hết hạn sử dụng.
● Dòng logistics ngược dựa trên bao bì đóng gói
Hoạt động thu hồi bao bì và vật liệu vận chuyển từ người sử dụng cuối cùng hoặc từ người phân phối trung gian nhằm mục đích tái chế, tái sử dụng hoặc tái sản xuất là rất quan trọng.
Mô hình và quy trình logistics ngược
Hình 2: Quy trình thực hiện logistics ngược
Quy trình logistics ngược được thực hiện theo 4 giai đoạn như trong Hình 2:
Giai đoạn 1, được gọi là “Tập hợp”, bao gồm các hoạt động thiết yếu nhằm thu hồi các sản phẩm không bán được, sản phẩm bị khuyết tật và bao bì Các sản phẩm này sau đó sẽ được vận chuyển đến điểm phục hồi để xử lý.
Giai đoạn 2 của quy trình phục hồi là “Kiểm tra”, nơi sản phẩm được thực hiện các hoạt động như kiểm tra chất lượng, chọn lọc và phân loại Kết quả từ giai đoạn này đóng vai trò quan trọng trong việc xác định các bước tiếp theo cho hầu hết các sản phẩm thương mại.
● Giai đoạn 3 “Xử lý”: Khi một sản phẩm được thu hồi ngược trở lại, DN sẽ có nhiều cách xử lý:
(1) Tái sử dụng trực tiếp hoặc bán lại;
(2) Phục hồi sản phẩm (sửa lại, làm mới lại, sản xuất lại, tháo để lấy phụ tùng…);
(3) xử lý rác thải (thiêu đốt hoặc thải ra môi trường).
"Bán lại" là phương pháp được sử dụng khi sản phẩm đã tồn tại trên thị trường một thời gian dài nhưng không còn được ưa chuộng do nhu cầu giảm hoặc đã bão hòa Những sản phẩm này có thể được thu hồi và chuyển sang thị trường khác có nhu cầu cao hơn, hoặc được phân phối qua các cửa hàng giảm giá để thu hút khách hàng.
Tái sử dụng là quá trình mà chất lượng sản phẩm thu hồi vẫn đảm bảo để tiếp tục sử dụng, bao gồm linh kiện, bao bì nhiều lần như chai và lọ thủy tinh, pallet, container, cùng với các thiết bị thuê ngoài Đối với những sản phẩm không còn đáp ứng nhu cầu của khách hàng về công dụng, màu sắc, kiểu dáng và tính năng, cần có các biện pháp xử lý phù hợp.
❖ “Phục hồi” thông qua việc sửa chữa, nâng cấp, làm mới, sản xuất lại… rồi sau đó lại được tiếp tục đưa vào mạng phân phối
Đối với các sản phẩm và bao bì không thể xử lý do điều kiện tồi tệ hoặc các giới hạn pháp lý và môi trường, cần tìm kiếm các giải pháp thay thế phù hợp.
DN sẽ cố gắng để vứt bỏ sản phẩm với chi phí thấp nhất.
Giai đoạn cuối cùng của quá trình phục hồi sản phẩm là "Phân phối lại", bao gồm các hoạt động logistics thiết yếu để đưa sản phẩm trở lại thị trường Các hoạt động này bao gồm dự trữ, bán hàng và vận chuyển, nhằm đảm bảo sản phẩm được chuyển đến tay khách hàng một cách hiệu quả.
So sánh logistics ngược và logistics xuôi
Phân phối hàng hóa từ nhiều điểm đến một điểm thường dẫn đến sự không đồng nhất về giá cả và chất lượng, trong khi phân phối từ một điểm đến một điểm giúp đảm bảo giá cả và chất lượng đồng nhất hơn.
Khó khăn về quản lý hàng tồn, lưu trữ không nhất quan
Dễ dàng quản lý hàng tồn, lưu trữ nhất quán
Chi phí không nhìn thấy trực tiếp Chi phí có thể giám sát chặt chẽ
Tốc độ phân phối không được ưu tiên Ưu tiên cho tốc độ phân phối
Bao bì sản phẩm không được quan tâm
Bao bì đóng gói được bảo vệ cẩn thận
Không dễ quản lý vòng đời sản phẩm Dễ quản lý vòng đời sản phẩm
Không rõ ràng về quá trình vận chuyển sản phẩm
Tiến trình vận chuyển được quản lý rõ ràng
Mâu thuẫn về sở hữu và trách nhiệm vận chuyển sản phẩm
Rõ ràng về vai trò phân bổ sản phẩm
Giá cả phụ thuộc và nhiều yếu tố Giá cả tương quan đồng nhấtBảng 1: Bảng so sánh logistics ngược và logistics xuôi
Vai trò của logistics ngược
và giảm tác động của hoạt động sản xuất kinh doanh đến môi trường:
Logistics ngược đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự thông suốt cho quá trình logistics xuôi Trong nhiều bước của logistics xuôi, sản phẩm không đạt yêu cầu thường xuất hiện, cần sửa chữa hoặc dán nhãn lại Để nhanh chóng đưa những sản phẩm này trở lại kênh logistics xuôi, cần triển khai các hoạt động logistics ngược hỗ trợ Điều này chứng tỏ rằng việc vận hành logistics ngược không chỉ cần thiết mà còn giúp tối ưu hóa hiệu quả quản trị dòng logistics xuôi Các công ty cần kết hợp chặt chẽ giữa logistics xuôi và ngược để đạt được kết quả tốt nhất.
Công ty máy tính Canon đã đạt được thành công đáng kể trong việc giảm thiểu chi phí bồi thường cho khách hàng thông qua việc áp dụng chu trình thu hồi hàng hóa kết hợp giữa Logistics thuận và ngược chiều trong chuỗi cung ứng của họ Cụ thể, công ty đã giảm được chi phí bồi thường từ 37 triệu đô la Mỹ xuống còn 15 triệu đô la Mỹ trong vòng 3 năm Điều này đạt được nhờ việc giảm thiểu các lỗi liên quan đến giao hàng chậm, giao hàng không đúng chủng loại và các lỗi bảo hành khác Việc áp dụng chu trình thu hồi hàng hóa hiệu quả đã giúp Canon cải thiện đáng kể chất lượng dịch vụ và giảm thiểu rủi ro tài chính.
Logistics ngược đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng Bằng cách thu hồi các sản phẩm không đạt yêu cầu, doanh nghiệp có thể khắc phục, sửa chữa và bảo trì, từ đó đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng Một chính sách thu hồi hiệu quả không chỉ giúp cải thiện sự hài lòng của khách hàng mà còn mang lại lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp.
Công ty Egghead của Mỹ xử lý hơn 70% sản phẩm trả lại trong vòng 24 giờ và 95% trong vòng 48 giờ Họ tin rằng việc nâng cao dịch vụ khách hàng và tối ưu hóa quy trình logistics ngược là những lợi thế cạnh tranh cốt lõi, giúp công ty thành công trong môi trường kinh doanh hiện tại.
Logistics ngược giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí bằng cách tổ chức và triển khai hiệu quả quy trình thu hồi hàng hóa Mặc dù chi phí cho logistics ngược có thể chiếm từ 3% đến 15% tổng chi phí của doanh nghiệp, nhưng nếu được quản lý tốt, doanh nghiệp có thể tiết kiệm đáng kể qua việc tái sử dụng nguyên vật liệu, giảm chi phí bao bì và thu hồi giá trị từ sản phẩm đã loại bỏ Đầu tư nghiêm túc vào logistics ngược không chỉ giúp doanh nghiệp kiểm soát chi phí mà còn gia tăng doanh thu từ việc bán lại sản phẩm, mặc dù giá có thể không bằng sản phẩm mới.
Levi Strauss đã hợp tác với nhà cung cấp dịch vụ Logistics Genco để phát triển quy trình thu hồi hàng hóa hiệu quả, cho phép ước tính chi phí và các công việc hành chính trước khi hàng được trả lại Quy trình này tự động hóa các bước cần thiết và xử lý hàng thu hồi chỉ trong 72 giờ Nhờ chương trình này, Levi Strauss có thể nhanh chóng đưa ra quyết định chính xác về hàng hóa bị trả lại, tiết kiệm chi phí, tối ưu hóa dòng chảy hàng hóa và nâng cao sự hài lòng của khách hàng Công ty luôn chú trọng đến việc xử lý kịp thời mọi phàn nàn của khách hàng về sản phẩm.
Logistics ngược đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh “xanh” cho doanh nghiệp, đặc biệt trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng do hoạt động sản xuất kinh doanh Các doanh nghiệp cần chú trọng vào việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường bằng cách thu hồi nguyên vật liệu, sản phẩm và bao bì để tái chế hoặc xử lý một cách có trách nhiệm Hành động thân thiện với môi trường không chỉ được khách hàng và công chúng đánh giá cao mà còn giúp doanh nghiệp thực hiện tốt trách nhiệm xã hội của mình Thực hiện hiệu quả logistics ngược sẽ góp phần tạo dựng hình ảnh tích cực và bền vững trong tâm trí khách hàng.
Những điểm cần lưu ý trong quá trình thực hiện Logistics ngược
Chiến lược thành công nhất trong Logistics ngược là sự kết hợp hiệu quả giữa luồng xuôi và ngược trong quản lý chuỗi cung ứng Doanh nghiệp cần nhận thức rõ tầm quan trọng của dịch vụ khách hàng và lợi ích tài chính từ việc phối hợp các hoạt động phân phối bên trong và bên ngoài Việc kết hợp Logistics xuôi và ngược sẽ tạo ra lợi ích chung cho cả khách hàng và doanh nghiệp.
Chia sẻ thiết bị, cơ sở vật chất và nguồn nhân lực trong hoạt động Logistics xuôi và ngược là rất quan trọng Việc này không chỉ giúp giảm chi phí và thời gian mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng Đây là yếu tố then chốt để triển khai một chiến lược Logistics ngược hiệu quả.
Các chương trình Logistics ngược chỉ nên tập trung vào việc xử lý các dòng hàng hóa thu hồi "không thể kiểm soát được" Điều này không áp dụng cho tất cả các loại hàng hóa bị trả lại, mà đặc biệt là những trường hợp có thể được kiểm soát như giao hàng sai, giao hàng không đúng số lượng, giao hàng quá hạn, và giao hàng bị hư hỏng.
Nhiều doanh nghiệp triển khai chương trình hoàn trả cho tất cả các loại hàng hóa, điều này có thể làm giảm động lực cải thiện chất lượng giao hàng, thời gian giao hàng chính xác và giảm thiểu lỗi trong quá trình giao hàng.
Vòng đời sản phẩm ngắn đòi hỏi các doanh nghiệp đầu tư vào quy trình thu hồi hàng hóa nhanh chóng trong toàn bộ hệ thống Chẳng hạn, máy tính cá nhân có vòng đời thương mại chỉ 26 tuần, trong khi chất bán dẫn điện tử có vòng đời 9 tháng Điều quan trọng là những sản phẩm có vòng đời ngắn thường mất giá trị nhanh chóng.
Sự trì hoãn trong quy trình Logistics, cả xuôi lẫn ngược, làm kéo dài thời gian hàng hóa trong chu trình phân phối, dẫn đến giảm giá trị sản phẩm Điều này khiến sản phẩm nhanh chóng chuyển sang giai đoạn tiếp theo của vòng đời, dẫn đến xu hướng giảm giá và giảm lợi nhuận.
Sản phẩm chất lượng tốt và chương trình Logistics hiệu quả sẽ giảm thiểu hàng hóa bị trả lại trong Logistics ngược Cần nhớ rằng "Logistics ngược tốt nhất là không có sự thu hồi" Việc thu hồi hàng hóa trước khi phát hiện giúp tiết kiệm thời gian và chi phí xử lý, lưu kho và thải hồi Chương trình Logistics xuôi và ngược hiệu quả nhất có tỷ lệ hàng thu hồi thấp trong tổng doanh thu bán hàng.
Logistics ngược là công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp nâng cao khả năng cạnh tranh, gia tăng lợi nhuận và cải thiện sự hài lòng của khách hàng Để đạt được điều này, các doanh nghiệp cần nhận thức rõ ràng về vai trò của logistics ngược và thực hiện các đầu tư cần thiết cho hoạt động này.
2 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TRIBECO VÀ LOGISTICS NGƯỢC TẠI TRIBECO
Tribeco là một thương hiệu nước giải khát nổi tiếng tại Việt Nam, được thành lập vào năm 1992 Mặc dù đã chính thức giải thể vào năm 2012 do thua lỗ kéo dài, thương hiệu này vẫn tiếp tục hoạt động dưới sự quản lý của Công ty TNHH Tribeco Bình Dương Uni President, cổ đông lớn nhất của Tribeco, đã hoàn tất việc thâu tóm hai doanh nghiệp sản xuất là Tribeco Bình Dương và Tribeco Miền Bắc Hiện nay, các sản phẩm nước giải khát của Tribeco vẫn đang có mặt trên thị trường.
Thực trạng logistics ngược tại cty Tribeco
Lịch sử hình thành và phát triển của Tribeco
là 8,5 tỷ đồng, giấy phép thành lập số 571/GP-UB do Ủy Ban Nhân Dân Thành Phố Hồ Chí Minh cấp ngày 06 tháng 10 năm 1992.
Ngày 16 tháng 02 năm 2001 Công ty TNHH Tribeco chuyển thành Công ty Cổ phần Nước Giải Khát Sài Gòn TRIBECO theo Giấy Chứng Nhận Đăng Ký Kinh Doanh số
4103000297 do Sở Kế Hoạch & Đầu Tư Thành Phố Hồ Chí Minh cấp
Tháng 10 năm 2005, Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến Thực phẩm Kinh Đô mua cổ phiếu Tribeco và nắm quyền kiểm soát với tỷ lệ cổ phần chi phối là 35,4%
Tháng 7 năm 2006, thành lập Công ty Cổ phần TRIBECO Bình Dương, vốn điều lệ ban đầu là 50.000.000.000 đồng và hiện nay tăng lên là 200.000.000.000 đồng
Tháng 4 năm 2007, thành lập Công ty Cổ phần TRIBECO Miền Bắc, vốn điều lệ 50.000.000.000 đồng
Tháng 8 năm 2007, Công ty bổ sung vốn từ việc phát hành thêm cổ phiếu, nâng vốn điều lệ lên 75.483.600.000 đồng Đến thời điểm này, Công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô nắm tỷ lệ cổ phần là 23,42% và Công ty TNHH Uni President Việt Nam nắm tỷ lệ cổ phần là 29,14% Liên tục được rót thêm vốn nhưng với bức tranh tài chính không được cải thiện, công ty mẹ Tribeco - đơn vị phân phối và marketing, phải giải thể năm 2012 Trong khi đó, mảng sản xuất là Tribeco Bình Dương và Tribeco Miền Bắc được Uni-President thâu tóm Những đơn vị này sau đó trở thành đối tác gia công cho các sản phẩm từ Uni-President.
Sau khi đối mặt với những khó khăn, Kido đã quyết định rút lui khỏi Tribeco và chuyển nhượng cổ phần cho cổ đông lớn còn lại là Uni-President, dẫn đến sự thay đổi toàn diện trong ban lãnh đạo công ty.
Tribeco và logistics ngược
Tribeco là doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh nước giải khát, nổi bật với nhiều sản phẩm như nước giải khát Sá Xị, nước cam O.dance, trà bí đao, nước yến và sữa đậu nành Các sản phẩm của Tribeco chủ yếu được đóng chai bằng thủy tinh, chai nhựa PET và lon nhôm Được sản xuất tại nhà máy hiện đại với công nghệ tiên tiến, sản phẩm của Tribeco được phân phối rộng rãi và đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, nhằm cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu giải khát và dinh dưỡng thiết yếu.
Các dòng sản phẩm chính của công ty:
Tính năng sản phẩm Đối tượng sử dụng Năng lực cạnh tranh
Giải khát Mọi lứa tuổi Thương hiệu uy tín, giá cả cạnh tranh
Giải nhiệt Nam, Nữ từ
Thương hiệu uy tín, giá cả cạnh tranh
Bổ dưỡng Phụ nữ, người lớn tuổi
Thương hiệu uy tín, giá cả cạnh tranh
Giải khát Mọi lứa tuổi Thương hiệu uy tín, giá cả cạnh tranh
Jeno Giải khát Học sinh cấp
Thương hiệu uy tín, giá cả cạnh tranh
Bổ dưỡng Mọi lứa tuổi Thương hiệu cao cấp, mẫu mã sang trọng, chất lượng vượt trội
Trà Xanh Giải nhiệt Học sinh, sinh viên
Thương hiệu uy tín, giá cả rẻ hơn các sản phẩm cùng loại
Trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh, đặc biệt đối với công ty sản xuất nước giải khát như Tribeco, quy trình logistics ngược là một yếu tố thiết yếu Quy trình này được hình thành từ nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm việc thu hồi sản phẩm không bán được để nâng cấp, thu hồi sản phẩm có khuyết tật để sửa chữa, thu hồi sản phẩm đã sử dụng để tháo dỡ và tái sử dụng, cũng như thu hồi và tái sử dụng bao bì.
Đối với Tribeco, dòng logistics ngược có thể hình thành từ các yêu cầu như thu hồi sản phẩm khuyết tật, thu hồi sản phẩm hết hạn sử dụng, và quy trình thu hồi vỏ chai đối với các sản phẩm đóng chai thủy tinh.
Như vậy, Tribeco có hai quy trình logistics ngược là quy trình thu hồi sản phẩm và quy trình thu hồi bao bì (cụ thể là chai thủy tinh)
Quy trình thu hồi sản phẩm là một biện pháp cần thiết khi xảy ra sự cố như sản phẩm lỗi, biến đổi chất, có dị vật hoặc hết hạn sử dụng Những sản phẩm kém chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm Do đó, việc thực hiện quy trình này theo đúng quy định pháp luật là rất quan trọng Trách nhiệm của nhà sản xuất trong những tình huống này ảnh hưởng lớn đến sự tin cậy của người tiêu dùng đối với thương hiệu Tribeco, điều này quyết định sự tồn tại và phát triển của thương hiệu trên thị trường.
Khác với việc không mong muốn trong quy trình thu hồi sản phẩm, quy trình thu hồi bao bì lại được chú trọng và trở thành yêu cầu bắt buộc, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp giải quyết bài toán chi phí hiệu quả.
Tribeco đã tận dụng cơ hội để xây dựng quy trình thu hồi vỏ chai thủy tinh đạt tiêu chuẩn chất lượng, giúp tiết kiệm chi phí sản xuất Việc thu hồi, tái chế và tái sử dụng chai thủy tinh không chỉ tối ưu hóa chi phí mà còn cho phép doanh nghiệp duy trì giá bán cũ, từ đó tăng thêm lợi nhuận.
Nhận thức được tầm quan trọng của logistics ngược, Tribeco đã chủ động hoạch định và phát triển quy trình logistics ngược phù hợp với điều kiện của mình, đồng thời hoàn thiện hoạt động logistics tổng thể của doanh nghiệp.
Quy trình thu hồi sản phẩm tại Tribeco
Quy định của pháp luật về thu hồi sản phẩm thực phẩm
Theo Điều 55 Luật An toàn thực phẩm, việc thu hồi thực phẩm không bảo đảm an toàn được quy định như sau:
1 Thực phẩm phải được thu hồi trong các trường hợp sau đây: a) Thực phẩm hết thời hạn sử dụng mà vẫn bán trên thị trường; b) Thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng; c) Thực phẩm là sản phẩm công nghệ mới chưa được phép lưu hành; d) Thực phẩm bị hư hỏng trong quá trình bảo quản, vận chuyển, kinh doanh; đ) Thực phẩm có chất cấm sử dụng hoặc xuất hiện tác nhân gây ô nhiễm vượt mức giới hạn quy định; e) Thực phẩm nhập khẩu bị cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu, nước khác hoặc tổ chức quốc tế thông báo có chứa tác nhân gây ô nhiễm gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
2 Thực phẩm không bảo đảm an toàn bị thu hồi theo các hình thức sau đây: a) Thu hồi tự nguyện do tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm tự thực hiện; b) Thu hồi bắt buộc do cơ quan nhà nước có thẩm quyền yêu cầu đối với tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn.
Sau khi thu hồi sản phẩm nghi ngờ có lỗi, doanh nghiệp cần tiến hành điều tra để xác định nguyên nhân Nếu sản phẩm không có lỗi, có thể đưa trở lại thị trường; ngược lại, nếu sản phẩm thực sự mắc lỗi, cần có biện pháp xử lý triệt để.
Thông tư số 17/2016/TT-BYT của Bộ Y tế quy định về quy trình thu hồi và xử lý sản phẩm không an toàn, với các điều khoản cụ thể tại điều 3, 4 cho thu hồi và điều 5, 6, 7 cho xử lý sau thu hồi Văn bản này hướng dẫn các doanh nghiệp thực hiện quy trình một cách hợp lý, mặc dù mỗi doanh nghiệp có thể có quy trình riêng, nhưng vẫn phải tuân thủ các quy định pháp luật cốt lõi.
Thực trạng thu hồi sản phẩm ở công ty Tribeco
Tribeco đã xây dựng kế hoạch cho quy trình logistics ngược, đặc biệt là quy trình thu hồi sản phẩm, dựa trên các đề nghị và thông báo từ bộ phận bán hàng, kế toán, khách hàng, hoặc theo yêu cầu từ bộ phận Bảo đảm chất lượng sản phẩm và lãnh đạo doanh nghiệp.
Trong quá trình hoạt động, Tribeco đã gặp phải nhiều phản hồi chậm trễ và bị đánh giá là thiếu hợp tác khi khách hàng phản ánh về các sản phẩm gặp lỗi.
Dựa trên nội dung tổng hợp các sự cố của sản phẩm của Tribeco trong bài báo
Trong bài viết "Hoang mang sữa đậu nành Tribeco vón cục, váng mốc như cơm bữa" đăng trên báo Đời sống tiêu dùng tháng 3 năm 2016, nhiều khách hàng đã phát hiện sản phẩm sữa đậu nành Trisoy của Tribeco tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh gặp phải các vấn đề nghiêm trọng Cụ thể, sản phẩm được sản xuất tại Tribeco Bình Dương và Tribeco Miền Bắc có dấu hiệu đóng khối, nổi mốc xanh, sữa đặc quẹo, kết tủa lớn, và mùi chua khó chịu Thêm vào đó, nắp chai bị gỉ sắt và miếng lót cao su bị ố vàng, cho thấy sản phẩm có thể đã hết hạn sử dụng.
Nhiều khách hàng lo ngại về chất lượng sản phẩm đã cố gắng liên hệ với Công ty cổ phần nước giải khát Sài Gòn, nhà sản xuất ghi trên bao bì Tuy nhiên, họ gặp khó khăn vì bao bì không cung cấp số điện thoại để phản ánh về sản phẩm lỗi.
Vào năm 2015, một khách hàng sở hữu cửa hàng nước giải khát tại Hà Nội đã liên hệ với Phan Thống Định, giám đốc chi nhánh phía Bắc của Tribeco, để yêu cầu đổi những chai sản phẩm bị váng mốc và lắng cặn Tuy nhiên, Tribeco từ chối yêu cầu này, mặc dù sản phẩm đã hết hạn Đặc biệt, sau nhiều lần khách hàng phản ánh về chất lượng sữa đậu nành, Tribeco đã cử nhân viên đến cửa hàng để ghi nhận tình trạng sản phẩm.
Theo một khách hàng, nhân viên Tribeco không những không xin lỗi mà còn đổ lỗi, làm giảm uy tín của cửa hàng Vào năm 2016, sau khi có nhiều phản ánh về hiện tượng lạ trong chai sữa đậu nành Tribeco, người tiêu dùng và truyền thông đã nhận được công văn phúc đáp số 16/2016/CV-TGĐ từ ông Chen, Kuo-Peng, Tổng giám đốc Tribeco miền Bắc.
Một khách hàng tại TP Hồ Chí Minh đã liên hệ với công ty TNHH Tribeco Bình Dương để khiếu nại về sự cố Công ty nhanh chóng cử nhân viên xuống để ghi nhận sự việc và giải thích nguyên nhân xảy ra vấn đề.
Trong ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống, tình trạng hàng hóa bị lỗi và khuyết tật là vấn đề phổ biến, ngay cả ở những thương hiệu lớn và uy tín Mỗi công ty có những nguyên nhân riêng dẫn đến sản phẩm bị lỗi, và cách xử lý hàng hóa lỗi cũng khác nhau giữa các hãng.
Vào năm 2016, Bộ Y tế đã tiến hành thanh tra toàn diện tại Coca Cola Việt Nam, tập trung vào 3 nhà máy ở Hà Nội, Đà Nẵng và TPHCM Kết quả thanh tra chỉ ra rằng công ty đã sản xuất thực phẩm bổ sung mà không có giấy phép từ cơ quan có thẩm quyền Mặc dù Coca Cola đã nhanh chóng xin cấp giấy phép và tuyên bố ngừng sản xuất, thu hồi sản phẩm, thực tế là 13 sản phẩm bị dừng lưu thông vẫn tồn tại trên thị trường.
Tân Hiệp Phát đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong ngành sản xuất nước uống với những sản phẩm nổi bật như nước tăng lực Number One và trà thảo mộc.
Dr Thanh, trà xanh O độ và sữa đậu nành Soya đã bị phát hiện có dị vật và côn trùng, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người tiêu dùng Tân Hiệp Phát đã nhiều lần lựa chọn giải pháp đưa tiền cho người khiếu nại, thậm chí chấp nhận các đề nghị "tống tiền" lên đến 500 triệu hay 1,2 tỷ đồng để làm im lặng sự việc Phương thức giải quyết này đã dẫn đến làn sóng phản đối và tẩy chay hãng trên toàn quốc Sau sự cố “con ruồi” vào cuối năm 2014, Tân Hiệp Phát đã hai lần xin lỗi khách hàng, lần đầu vào cuối năm 2015 gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng và các đối tác, đặc biệt là gia đình ông Võ Văn Minh Lần xin lỗi thứ hai xuất phát từ việc các sản phẩm của họ vẫn bị tẩy chay, dẫn đến doanh thu sụt giảm.
Vụ việc liên quan đến trà xanh C2 và nước tăng lực Rồng Đỏ của URC đã gây chấn động khi phát hiện nguyên liệu bị nhiễm chì vượt mức cho phép URC bị phạt 5 tỷ đồng và yêu cầu thu hồi hai lô sản phẩm lỗi Ngoài ra, công ty còn bị phát hiện có nhà máy sản xuất trái phép tại Hà Nội, nhưng chưa từng lên tiếng xin lỗi khách hàng về các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Trên thị trường nước giải khát, nhiều doanh nghiệp đã xử lý khủng hoảng sản phẩm một cách thiếu chuyên nghiệp, khiến khách hàng sử dụng sản phẩm lỗi không nhận được lời xin lỗi chân thành Tân Hiệp Phát là một ví dụ điển hình khi phải trả giá đắt cho hành động của mình, điều này trở thành bài học quý giá cho tất cả các doanh nghiệp sản xuất hàng hóa.
Tribeco, giống như nhiều doanh nghiệp sản xuất nước giải khát khác, vẫn chưa thiết lập quy trình xử lý sản phẩm lỗi chuyên nghiệp và tuân thủ pháp luật, mặc dù đã trải qua nhiều sự cố đáng tiếc Các sự việc do khách hàng phát hiện thường được xử lý chậm chạp, với lý do giải thích mơ hồ và tình trạng lặp lại lỗi Công ty không có phương pháp bồi thường cụ thể cho khách hàng, và các biện pháp xử lý sản phẩm lỗi thiếu tính minh bạch Hơn nữa, Tribeco đã thể hiện sự thiếu chuyên nghiệp khi đổ lỗi cho khách hàng, giữ hàng hết hạn sử dụng trong lưu thông và không thực hiện việc đổi hàng hết hạn Những hành động này vi phạm nghiêm trọng các quy định của Luật An toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình thu hồi sản phẩm an toàn.
Quy trình thu hồi sản phẩm lỗi của Tribeco hiện đang bộc lộ nhiều điểm yếu cần được cải thiện để tuân thủ các quy định pháp luật và áp dụng đồng đều cho cả Tribeco Bình Dương và Tribeco Miền Bắc Trong bối cảnh thị trường cạnh tranh khốc liệt, logistics ngược đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ uy tín thương hiệu và duy trì niềm tin của khách hàng, giúp Tribeco 'sống sót' và phát triển.
Logistic ngược về bao bì sản phẩm
Các phương án thu hồi
Công ty Tribeco Sài Gòn đã xây dựng các chính sách chi tiết về quy trình và cấp thẩm quyền phê duyệt nhằm thực hiện việc thu hồi một cách hiệu quả Những chính sách này đảm bảo rằng quá trình thu hồi được kiểm soát chặt chẽ, ngăn ngừa các kẽ hở có thể dẫn đến việc lợi dụng, từ đó bảo vệ lợi ích và nâng cao hiệu quả hoạt động của Tribeco.
Hoạt động thu hồi vỏ chai là yêu cầu bắt buộc đối với tất cả các phương tiện giao hàng Mỗi doanh nghiệp cần thực hiện quy trình thu hồi này theo chính sách đã đề ra để đảm bảo tính bền vững và trách nhiệm với môi trường.
Số lượng thu hồi được ghi trên chứng từ giao hàng do bộ phận Kế toán phát hành Nếu khách hàng có số lượng vỏ chai lớn hơn số lượng ghi trong chứng từ, doanh nghiệp đề nghị tiếp tục thu hồi.
Việc thu hồi vỏ chai của Tribeco Sài Gòn diễn ra đồng thời với việc thu hồi sản phẩm hư hỏng Khi nhận yêu cầu từ bộ phận bán hàng hoặc qua chứng từ giao hàng, quy trình thu hồi được thực hiện theo đúng quy định.
Quá trình thu hồi vỏ chai thủy tinh của công ty TNHH Tribeco Sài Gòn 24
2.3.2.1 Tập kết vỏ chai tại các đại lý
Tình hình thu hồi phân theo khu vực bán hàng/ địa lý:
Bảng báo cáo tình hình thu hồi vỏ chai thủy tinh 2007 – 2011 (đơn vị: triệu két)
(Nguồn: Báo cáo của bộ phận logistics của công ty) Đại lý và các đơn vị bán lẻ hỗ trợ thu hồi vỏ chai đồ uống từ khách hàng.
Công ty Tribeco thu hồi lại từ các đại lý qua các kênh phân phối, phương tiện vận tải.
Theo như bảng số liệu, công ty Tribeco đã tiến hành thu hồi được một lượng lớn bao bì đã thải hồi sau khi khách hàng sử dụng hết.
Phạm vi kinh doanh của Tribeco trải rộng trên toàn lãnh thổ Việt Nam, do đó, hệ thống kho bãi đóng vai trò quan trọng trong chuỗi logistics của công ty.
Tribeco đã triển khai một hệ thống kho bãi tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hà Nội và sau này mở rộng ra Hưng Yên Quản lý kho của Tribeco được thực hiện bởi bộ phận logistics chuyên nghiệp.
Không chỉ thực hiện logistics xuôi, công ty còn thực hiện hoạt động logistics ngược
Hoạt động thu hồi sản phẩm hư hỏng không chỉ giúp bảo vệ uy tín doanh nghiệp mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng Đồng thời, việc thu hồi bao bì hoàn trả như vỏ chai thủy tinh từ các nhà phân phối và đại lý cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tái sử dụng cho sản xuất Đây là nhiệm vụ hàng đầu trong logistics thu hồi.
Khi thực hiện quy trình nhập kho thu hồi, các sản phẩm sẽ được phân loại theo mức độ tái sử dụng từ cao đến thấp Việc này giúp công ty dễ dàng trong việc triển khai các hoạt động tái sử dụng hiệu quả hơn.
2.3.2.3 Kiểm tra và đánh giá vỏ chai thu hồi.
Trong quá trình nhập kho thu hồi, các sản phẩm sẽ được phân loại theo mức độ tái sử dụng từ cao đến thấp, giúp công ty dễ dàng hơn trong hoạt động tái sử dụng Sau khi nhập kho, các vỏ chai sẽ trải qua hai giai đoạn kiểm tra và đánh giá.
Giai đoạn đầu tiên trong quy trình là kiểm tra thủ công, nơi nhân công sẽ xử lý và kiểm tra từng chai Họ sẽ loại bỏ những chai bị nứt, sứt mẻ hoặc vỡ, đồng thời bóc hết các tem nhãn cũ trên thân chai.
Phương pháp kiểm tra vật lý bằng tay không đảm bảo sức ép của chai thủy tinh vẫn còn nguyên vẹn, do đó, cần thiết phải có giai đoạn thứ hai để kiểm tra.
Trong giai đoạn hai, các vỏ chai sẽ được đưa qua hệ thống máy nén khí, nơi chúng sẽ được nén đầy khí để kiểm tra khả năng chịu đựng áp suất lớn của chai.
Việc đảm bảo an toàn trong quá trình chiết rót là rất quan trọng, đặc biệt đối với các sản phẩm và chất lỏng có gas Nếu sử dụng chai thủy tinh không đạt tiêu chuẩn, nguy cơ nổ trong quá trình chiết rót sẽ gia tăng, dẫn đến tai nạn nghiêm trọng.
Sau khi trải qua quá trình kiểm tra, những chai không bị vỡ sẽ được chuyển sang công đoạn tiếp theo, trong khi những chai bị nổ và không đạt tiêu chuẩn sẽ bị loại bỏ ngay từ giai đoạn kiểm tra vật lý bằng tay.
2.3.2.4 Rửa sạch vỏ chai và đưa vào quá trình chiết rót
Sau khi hoàn thành hai bước kiểm tra và đánh giá, những vỏ chai thủy tinh đạt tiêu chuẩn an toàn sẽ được tiến hành rửa sạch.
Các vỏ chai sẽ được xử lý bằng dung dịch NaOH để trung hòa và rửa sạch hoàn toàn các chất lỏng còn sót lại, đồng thời loại bỏ vi khuẩn gây lên men sau khi đóng chai.
Công đoạn rửa chai thủy tinh của Tribeco rất quan trọng, vì hầu hết sản phẩm đều chứa gas, dẫn đến mùi hôi và sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc trong chai Nếu không thực hiện quy trình rửa sạch, chất lượng sản phẩm đầu ra sẽ không được đảm bảo.
Sau khi được rửa sạch bằng NaOH, các vỏ chai sẽ được sấy khô trước khi chuyển sang quy trình chiết rót, đóng chai, dán nhãn và sau đó được vận chuyển đến nhà máy để tiến hành tiêu thụ.
Lợi ích và hạn chế của logistics ngược tại Tribeco nói riêng và ngành sản xuất nước giải khát tại VN nói chung
Lợi ích
+ Việc thu hồi vỏ chai đã qua sử dụng sẽ giúp Tribeco tiết kiệm chi phí đầu vào.
Vỏ chai đóng vai trò quan trọng trong quy trình sản xuất, không chỉ là nguyên liệu đầu vào thiết yếu mà còn giúp tiết kiệm tài nguyên lao động và giảm thiểu chi phí sản xuất.
Việc thu hồi vỏ chai không chỉ tiết kiệm chi phí trong khâu thu gom mà còn tối ưu hóa quy trình logistics, khi vỏ chai được thu gom theo chiều ngược lại của dòng hàng hóa Điều này giúp giảm thiểu chi phí so với việc thiết lập một kênh riêng biệt chỉ để thu hồi vỏ chai.
Quản lý chất lượng sản phẩm hiệu quả là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp như Tribeco thu hồi kịp thời các sản phẩm lỗi, hỏng Qua đó, doanh nghiệp có thể xác định tỷ lệ hàng đạt chuẩn và hàng không đạt, từ đó áp dụng các biện pháp tính toán và đo lường nhằm phát hiện điểm yếu trong hệ thống máy móc và nhà xưởng Điều này không chỉ cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn giúp giảm thiểu lỗi cho các lô hàng trong tương lai.
Việc thu hồi vỏ chai chính hãng giúp giảm thiểu tình trạng hàng giả và ngăn chặn hành vi sử dụng vỏ chai của Tribeco để chứa sản phẩm kém chất lượng, từ đó bảo vệ uy tín thương hiệu Tribeco trên thị trường.
-Góp phần bảo vệ môi trường:
Vì vỏ chai thường được làm bằng nhựa hoặc thủy tinh, thủy tinh nếu bị vỡ khi vứt ra môi trường sống sẽ gây ảnh hưởng tới con người
Việc thu hồi vỏ chai không chỉ giúp Tribeco tiết kiệm chi phí mà còn góp phần xây dựng uy tín và sự yêu thích từ người tiêu dùng, đồng thời thể hiện cam kết bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất.
-Nâng cao tính cạnh tranh của Tribeco:
Với các lợi ích như tối ưu hóa hoạt động logistics, nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng và cải thiện quản lý chất lượng sản phẩm, sức cạnh tranh của Tribeco sẽ được nâng cao một cách đáng kể.
2.4.1.2 Trong ngành sản xuất nước giải khát Việt Nam
- Tăng tỉ trọng ngành hàng:
Ngành sản xuất nước giải khát tại Việt Nam, như Tribeco, đã thu được nhiều lợi ích từ quy trình logistic ngược.
Việc thu hồi bao bì và vỏ chai không chỉ giúp tiết kiệm chi phí đầu vào cho toàn ngành, mà còn tăng doanh thu và giảm thiểu chi phí Điều này góp phần nâng cao tỷ trọng của ngành trong sơ đồ các ngành hàng tại Việt Nam.
-Bảo vệ môi trường: Đối với toàn ngành, lợi ích bảo vệ môi trường mang ý nghĩa lớn hơn.
Việc thu hồi vỏ chai đã qua sử dụng không chỉ giúp ngành sản xuất nước giải khát tiết kiệm chi phí đáng kể mà còn mang lại lợi ích cho môi trường Vỏ chai, thường được làm từ nhựa hoặc thủy tinh, nếu bị vứt bỏ không đúng cách, có thể gây hại cho con người, đặc biệt là thủy tinh khi bị vỡ.
Việc thu hồi bao bì sản phẩm và thực hiện quy trình tái chế không chỉ giúp giảm thiểu tác động tiêu cực của ngành đến môi trường mà còn góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống xã hội.
- Khuyến khích nhu cầu tiêu dùng hàng nội địa:
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng hàng nhập khẩu nhờ vào chất lượng và mẫu mã vượt trội, việc khuyến khích sử dụng sản phẩm nội địa trở nên vô cùng quan trọng.
Việc thu hồi bao bì cũ, đặc biệt là vỏ chai trong ngành sản xuất nước giải khát, giúp giảm thiểu tình trạng hàng giả và hàng nhái Đồng thời, logistics ngược cũng tạo ra niềm tin cho người tiêu dùng vào sản phẩm nội địa Điều này không chỉ thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng nước giải khát sản xuất bởi các doanh nghiệp trong nước mà còn góp phần nâng cao giá trị thương hiệu hàng Việt.
Hạn chế
Việc thu hồi vỏ chai không đạt 100% so với lượng sản xuất ban đầu do xảy ra tình trạng rơi vỡ trong quá trình vận chuyển và thất lạc trong quá trình sử dụng của người tiêu dùng.
Việc tái sử dụng vỏ chai có thể tốn kém chi phí do yêu cầu kỹ thuật và công nghệ cao, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn cho lần sử dụng tiếp theo Nếu không thực hiện đúng cách, điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng và uy tín của công ty.
+ Phát sinh chi phí vận chuyển bao bì đã thu hồi quay trở lại nhà xưởng
- Sụt giảm uy tín của hãng và dẫn đến nguy cơ phá sản:
Sau những lần không hợp tác khi khách hàng phản ánh về sản phẩm lỗi, Tribeco đã chính thức mất lòng tin từ người tiêu dùng Hệ quả là các sản phẩm của Tribeco bị tẩy chay và tồn đọng trên thị trường.
Tribeco đang đối mặt với sự tẩy chay mạnh mẽ từ người tiêu dùng, dẫn đến việc các sản phẩm của hãng không còn được ưa chuộng Tình trạng này đã gây ra sự suy giảm nghiêm trọng về danh tiếng của công ty, khiến họ liên tục thua lỗ và tồn đọng hàng hóa.
Giải pháp kiến nghị cho quy trình thu hồi sản phẩm
- Đảm bảo vệ sinh an toàn khu vực sản xuất, sản phẩm trước khi đóng chai cần được kiểm tra kĩ lưỡng
- Đảm bảo khu vực kho chứa, xe chuyên dùng để chở hàng không tạo điều kiện làm cho hàng hóa bị hỏng trong quá trình lưu kho, vận chuyển
Bộ phận chăm sóc khách hàng cần chủ động tiếp nhận ý kiến từ thị trường và phối hợp với bộ phận Kiểm tra chất lượng sản phẩm để thực hiện kiểm tra nhanh chóng khi phát hiện sự cố.
- Trung thực, thành thật khi sản phẩm mắc lỗi, chủ động nhận trách nhiệm với khách hàng
- Tuân thủ các quy định pháp luật trong trường hợp cần thu hồi sản phẩm và xử lý sản phẩm lỗi đúng cách sau khi thu hồi
Giải pháp kiến nghị cho quy trình thu hồi bao bì
- Kiểm soát chặt chẽ sản phẩm đầu ra, bộ phận kho vận phải thống kê chi tiết số lượng xuất kho, nhập kho sản phẩm một cách thường xuyên.
Để tối ưu hóa quy trình thu hồi vỏ chai, công ty cần nắm vững số lượng các kênh phân phối chính Việc này không chỉ giúp thông báo hướng dẫn chi tiết mà còn tăng chiết khấu hoa hồng cho các kênh phân phối Sử dụng hiệu quả các kênh này sẽ giảm thiểu chi phí vận chuyển và nâng cao hiệu quả thu hồi.
Ngoài việc tăng chiết khấu cho các đại lý, việc hỏng hóc và mất mát vỏ chai cũng sẽ được tính vào giá trị của từng chiếc vỏ Các đại lý sẽ phải hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Để nâng cao hiệu quả thu hồi hàng hóa, cần xây dựng lại các kho bãi với sự tập trung tốt hơn, đồng thời đặt chúng gần các nhà phân phối nhằm thuận tiện cho việc vận chuyển.
