(Tiểu luận FTU) giải pháp phát triển du lịch MICE ở việt nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG -*** KINH TẾ DU LỊCH KTE321 (1-1920).1_LT Đề tài 4: Giải pháp phát triển du lịch MICE Việt Nam Danh sách thành viên nhóm Tên Nguyễn Thị Ngọc Anh MSV 1614410012 Nguyễn Thị Ngọc Châm 1614410026 Đỗ Hà Chi 1814410025 Nguyễn Thùy Dung 1614410038 Tống Khánh Linh 1614410110 Nguyễn Thị Phú 1614410142 Lê Minh Phúc 1814410172 Lê Phương Thảo 1614410168 Lê Thị Thuỷ 1614410176 Bùi Ngọc Vũ 1814410236 Hà Nội, tháng 09 năm 2019 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC MỞ ĐẦU .4 CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ DU LỊCH MICE 1.1 Khái niệm .5 1.2 Các loại hình du lịch MICE 1.2.1 Du lịch hội nghị 1.2.2 Du lịch khen thưởng .6 1.2.3 Du lịch hội thảo 1.2.4 Du lịch triển lãm .7 1.2.5 Du lịch kiện 1.3 Phát triển du lịch MICE .7 1.3.1 So sánh khác du lịch túy du lịch MICE 1.3.2 Các điều kiện phát triển du lịch MICE 1.4 Tác động tích cực du lịch MICE tới mặt đời sống 12 1.4.1 Tác động mặt văn hóa xã hội 12 1.4.2 Tác động mặt kinh tế 12 1.4.3 Tác động tới kinh doanh thương mại 12 1.4.4 Tác động tới kinh doanh du lịch nói chung 13 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở VIỆT NAM 14 2.1 Điều kiện phát triển du lịch MICE Việt Nam .14 2.1.1 Mơi trường trị, xã hội 14 2.1.2 Cơ sở lưu trú du lịch .14 2.1.3 Nhân lực 15 2.1.4 Chính sách phát triển du lịch MICE Việt Nam 15 2.1.5 Giao thông, vận chuyển 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2 Các kết đạt du lịch MICE Việt Nam 17 2.2.1 Lượng khách 17 2.2.2 Các sản phẩm du lịch MICE tiêu biểu 20 2.3 Đánh giá thực trạng du lịch MICE Việt Nam .22 2.3.1 Ưu điểm tiềm 22 2.3.2 Khó khăn thách thức .23 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở VIỆT NAM 27 3.1 Xu hướng phát triển du lịch MICE 27 3.1.1 Xu hướng phát triển du lịch MICE giới 27 3.1.2 Xu hướng phát triển du lịch MICE nước ta .27 3.2 Các giải pháp phát triển du lịch MICE nước ta 27 3.2.1 Tập trung xây dựng sản phẩm du lịch MICE .27 3.2.2 Các cách thức quảng bá thu hút du khách du lịch MICE 29 LỜI KẾT .31 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 32 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nội dung HCM Hồ Chí Minh ITE HCMC Hội chợ du lịch quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh MICE Du lịch kết hợp hội họp, khen thưởng, hội nghị, hội thảo, triển lãm, kiện SEA Đông Nam Á TP Thành phố DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: So sánh khác du lịch túy du lịch MICE Bảng 1.2: So sánh khác du lịch túy du lịch MICE (tiếp) DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Số liệu lượng khách du lịch theo mục đích lưu trú 2015-2017 .18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỞ ĐẦU Du lịch MICE loại hình du lịch kinh doanh sở tổ chức hội nghị, hội thảo, triển lãm khen thưởng Đây loại hình du lịch có xu phát triển nhanh năm gần nhiều nước giới khu vực Du lịch MICE đem lại hiệu tích cực nhiều mặt đời sống kinh tế xã hội đặc biệt kinh tế du lịch MICE tập trung vào đối tượng khách đơng, có khả chi trả cao thời gian lưu trú dài ngày doanh nhân, nhà khoa học, nhà hoạt động trị – xã hội… nên đóng góp thu nhập du lịch MICE thường cao loại hình du lịch khác Du lịch MICE phát triển quanh năm mùa thấp điểm du lịch Hơn nữa, du lịch MICE cịn đóng vai trị nhân tố xúc tác, kích thích, bổ trợ ngành kinh tế khác phát triển Nhóm lựa chọn đề tài “Giải pháp phát triển du lịch MICE Việt Nam” lý sau: Thứ nhất, đề tài có vị trí quan trọng ý nghĩa thực tiễn sâu sắc, vào sống Thứ hai, lĩnh vực mang tính xu hướng giới việc phát triển du lịch MICE nhiều nước khu vực giới ưu tiên đầu tư, đặc biệt nước Đông Nam Á Singapore, Thái Lan, Malaysia… thời gian gần Cuối cùng, du lịch MICE có liên quan đến thương mại, phát triển kinh tế yếu tố động nên thông tin thay đổi, biến chuyển khơng ngừng địi hỏi phải có nghiên cứu cập nhật thông tin Tiểu luận nhóm khơng thể tránh khỏi thiếu sót Nhóm hy vọng nhận phản hồi góp ý từ giáo bạn để tiểu luận hoàn thiện LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ DU LỊCH MICE 1.1 Khái niệm Theo Tổng Cục Du Lịch Việt Nam, MICE loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức kiện, du lịch khen thưởng công ty cho nhân viên, đối tác MICE viết tắt Meeting (hội họp), Incentive (khen thưởng), Convention (hội nghị, hội thảo) Exhibition/Event (triển lãm/sự kiện) tên đầy đủ tiếng Anh Meeting Incentive Conference Event Bởi đồn khách MICE thường đơng (vài trăm khách) đặc biệt mức chi tiêu cao khách tour bình thường (do ban tổ chức hội nghị quốc tế đặt phòng cho khách khách sạn - sao, dịch vụ cao, tour sau hội nghị phải thiết kế chuyên biệt theo yêu cầu…) MICE loại hình du lịch mang lại nguồn thu lớn cho ngành du lịch nước Theo Tổ chức Du lịch Caribbean (Caribbean Tourism Organization), MICE loại hình du lịch liên quan đến việc thúc đẩy kinh doanh, thương mại Theo đó, việc lại, du lịch trước hết nhằm thực nhiệm vụ, nghĩa vụ Riêng du lịch khen thưởng có khác biệt với phân khúc khác nằm du lịch MICE liên quan đến kinh doanh du lịch khen thưởng tổ chức cho nhân viên, nhà môi giới, phân phối phần thưởng xây dựng sở giải trí, nghỉ dưỡng Từ khái niệm rút ra: Khách du lịch MICE thường thành đoàn lớn, lên kế hoạch từ trước, nhằm thực mục đích riêng biệt MICE loại hình du lịch kết hợp quy mô rộng không gian lượng người tham gia Các phân đoạn du lịch MICE bao gồm hội nghị, hội thảo, triển lãm thường đặt yếu tố công việc, nhiệm vụ lên Chỉ riêng du lịch khen thưởng khác có liên quan đến kinh doanh xây dựng sở tập trung vào yếu tố giải trí, nghỉ dưỡng Gần có sáng kiến sử dụng thuật ngữ “ngành hội nghị” bao hàm tất nhân tố Tuy nhiên, thuật ngữ MICE sử dụng phổ cập phổ biến 1.2 Các loại hình du lịch MICE Tuy có du nhập phát triển muộn hơn, du lịch MICE phù hợp với điều kiện tự nhiên, trị, xã hội mơi trường du lịch Việt Nam Loại hình du lịch phát triển mạnh, thường tập trung chủ yếu điểm thành phố du lịch lớn như: Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, Bà Rịa- Vũng Tàu, Phú Quốc… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Loại hình du lịch MICE Việt Nam bao gồm loại hình gồm: Du lịch hội nghị (Meeting Tour), Du lịch khen thưởng (Incentive Tour), Du lịch hội thảo (Conference Tour), Du lịch triển lãm (Exhibition Tour), Du lịch kiện (Event Tour) 1.2.1 Du lịch hội nghị Du lịch hội nghị (Meeting Tour) hoạt động du lịch kết hợp với họp nhiều cá nhân tổ chức, doanh nghiệp nhằm trao đổi, thảo luận vấn đề sáng tạo sản phẩm, dịch vụ Du lịch hội nghị chia làm loại gồm:  Cuộc họp công ty, tổ chức với (Associations Meetings)  Cuộc họp cá nhân, thành viên công ty, tổ chức (Coporate meetings) Khách du lịch hội nghị thường doanh nhân, khó tính, kén chọn sử dụng dịch vụ Vì vậy, tour du lịch MICE loại khách phải thiết kế chất lượng, cao cấp thực đặc biệt 1.2.2 Du lịch khen thưởng Du lịch khen thưởng (Incentives tour) hình thức du lịch tổ chức nhằm tuyên dương, khen thưởng nhân viên xuất sắc, đại lý có doanh số bán hàng vượt tiêu, tập hợp đội ngũ bán hàng mạnh để thảo luận chiến lược phát triển tương lai, liên kết quản lý cấp cao với lực lượng bán hàng Với loại hình du lịch MICE này, mục đích khách tham dự không hội họp mà để nghỉ ngơi hưởng thụ Các nội dung chương trình thường hoạt động tập thể nhằm động viên, thúc đẩy tinh thần gắn bó, đồn kết cá nhân 1.2.3 Du lịch hội thảo Du lịch hội thảo (Conference Tour) tổ chức nhằm mục đích trao đổi thơng tin, chun gia có trình độ ngang hàng Đây loại hình du lịch MICE có quy mơ lớn so với du lịch hội nghị Số lượng người tham gia chương trình dao động khoảng 300 – 1500 người Du lịch hội thảo chia thành loại bao gồm:  Hội thảo đơn vị tổ chức thực luân phiên (Conferences organized by members) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  Hội thảo đơn vị tổ chức thực hiện, đơn vị khác gửi thành viên đến tham dự (Bid to host a conferences) Du lịch hội thảo thường tổ chức định kỳ địa điểm cố định với số lượng người tham dự đông 1.2.4 Du lịch triển lãm Du lịch triển lãm (Exhibitions tour) loại hình du lịch kết hợp giới thiệu hàng hóa, dịch vụ hội chợ, triển lãm với thành phần nhóm doanh nghiệp doanh nghiệp riêng rẽ Du lịch triển lãm gồm loại hình:  Triển lãm tổ chức cho giới lãnh đạo kinh doanh (Trade show)  Triển lãm giới thiệu sản phẩm tổ chức cho người tiêu dùng (Consumer show) 1.2.5 Du lịch kiện Du lịch kiện (Events tour) loại hình du lịch MICE khơng có cố định quy mô hay tầm cỡ Du lịch kiện tổ chức nhằm thu hút quan tâm số lượng lớn nhiều đối tượng khác nhau, với mục đích quảng bá, xúc tiến tơn vinh giá trị 1.3 1.3.1 Phát triển du lịch MICE So sánh khác du lịch túy du lịch MICE LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 1.1: So sánh khác du lịch túy du lịch MICE Du lịch túy Đối Du lịch MICE tượng Người tiêu dùng/cộng đồng nói Các hiệp hội, tổ chức tập đoàn, ưu tiên khách hàng chung, ưu tiên thị trường địa điểm đặt trụ sở, trung tâm thương cá nhân có thiên hướng muốn mại du lịch Đầu cung - Các nhà bán buôn - Các nhà tổ chức chuyên nghiệp (PCO) - Đại lý lữ hành - Các công ty du lịch quản lý điểm đến - Hệ thống đặt chỗ qua mạng (DMC) - Các công ty du lịch - Các công ty tổ chức triển lãm - Các công ty tổ chức kiện - Các đại lý tập đoàn - Các công ty tổ chức du lịch khen thưởng công ty PR Sản “bán” - Các thắng cảnh - Địa điểm - Các chương trình du lịch - Khả quản lý kiện - Mua sắm - Cơ sở lưu trú phẩm - Các nhà hàng - Giao thơng - Cửa hàng bán lẻ - Tiện ích cơng nghệ - Cơ sở lưu trú - Năng lực tổ chức đăng cai lực ngành thuộc lĩnh vực đăng cai địa phương LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 1.2: So sánh khác du lịch túy du lịch MICE (tiếp) Động thúc đẩy Du lịch túy Du lịch MICE - Sự hấp dẫn điểm đến - Cơ sở hạ tầng tốt - Sự giải trí - Năng lực người địa phương - Cơ hội giao thương khách đến - Phát triển nghề nghiệp - Phù hợp với mục tiêu tổ chức Khả - Marketing - Bán hàng cạnh tranh - Gói sản phẩm xúc tiến - Vận động xúc tiến cốt yếu - Chất lượng dịch vụ - Đàm phán - Khách du lịch/khách nghỉ - Đại biểu dưỡng - Nhà triển lãm Người tham - Khách tham quan thương mại dự - Người hoạch định sách công ty - Doanh nhân chuyên gia Phương pháp thị - PR (quan hệ công chúng) - Bỏ thầu - Marketing điện tử - Truyền thông PR tiếp - Tờ rơi - Xúc tiến kiện - Giới thiệu sản phẩm với công chúng Các bộ, - Tổng cục Du lịch Tất ngành ngành liên - Cục Xuất Nhập cảnh quan 1.3.2 Các điều kiện phát triển du lịch MICE 1.2.2.1 Có quan hệ đối tác với tổ chức kinh tế, văn hóa, xã hội có nhu cầu MICE LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com triển MICE đến năm 2020 Lượng khách MICE chiếm tới 60% tổng số lượng khách tham gia du lịch Vietravel (Thời báo Ngân hàng, 2019) Công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist cho biết tháng đầu năm 2019, doanh nghiệp phục vụ tổng cộng 48.400 khách du lịch MICE tham gia hành trình ngồi nước, du khách quốc tế đến Việt Nam Trong đó, lượng khách MICE nước đạt đến 35.903 người, số khách du lịch MICE nước 7.397 người khách MICE quốc tế 5.100 người Đáng ý, riêng khu vực thị trường TP HCM, lữ hành Saigontourist phục vụ 167 đoàn khách MICE nước với tổng cộng 19.000 khách 25 đoàn MICE nước với tổng cộng 2.500 khách 2.2.2 Các sản phẩm du lịch MICE tiêu biểu 2.1 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.2.1  Du lịch hội nghị (Meeting tour): Hội nghị đại biểu cấp cao APEC năm 2016-2017 hội lớn cho ngành du lịch quảng bá hình ảnh hàng ngàn đại biểu đến từ quốc gia, phóng viên quốc tế tới Đà Nẵng  Hội nghị Diễn đàn Kinh tế giới ASEAN năm 2018  Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ-Triều 2019 thu hút gần 3.000 phóng viên quốc tế đến Việt Nam ghi hình, đưa tin kiện Nhờ hội nghị này, ẩm thực Việt Nam địa điểm du lịch Hà Nội, Quảng Ninh, Ninh Bình liên tục phủ sóng truyền thơng quốc tế 2.2.2.2 Du lịch khen thưởng (Incentive Tour): Các chương trình du lịch khen thưởng gồm loại chính: du lịch quốc tế (khách quốc tế đến Việt Nam khen thưởng), du lịch nước (khách Việt Nam nước khen thưởng),du lịch nội địa (khách Việt Nam khen thưởng nước) 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hiện nay, đơn vị có khả tổ chức chương trình du lịch khen thưởng cho khách quốc tế đến Việt Nam khách Việt Nam nước cơng ty lữ hành lớn có uy tín Công ty lữ hành Saigontourist, Benthanh tourist, Viettravel, Fiditourist… Việc thống kê số lượng khách du lịch khen thưởng từ cơng ty địi hỏi thời gian điều kiện kinh tế, chưa có số liệu thống kê đầy đủ, thức số lượng khách du lịch khen thưởng 2.2.2.3 Du lịch hội thảo (Conference Tour):  Diễn đàn du lịch ASEAN - ATF 2009  Chương trình Korea MICE Roadshow 2019: Hơn 200 doanh nghiệp Hàn Quốc Việt Nam, quan xúc tiến du lịch địa phương Hàn Quốc tham gia chương trình Những năm trở lại đây, hoạt động giao lưu du lịch Việt Nam Hàn Quốc có tăng trưởng vượt bậc thể qua số lượng khách du lịch hai nước qua lại thăm viếng lẫn Trong tháng đầu năm 2019, lượng khách du lịch Hàn Quốc đến với Việt Nam đạt khoảng triệu lượt, tăng 21,3% so với kì năm 2018 thị trường quan trọng thứ 2, sau Trung Quốc du lịch Việt Nam 2.2.2.4  Du lịch triển lãm (Exhibition Tour): Hội chợ du lịch quốc tế TP Hồ Chí Minh - ITE HCMC: Sự kiện thường niên ngành du lịch Việt Nam từ năm 2005, quốc gia Campuchia, Lào, Myanmar, Thái Lan Việt Nam thống hoạt động quảng bá du lịch trọng tâm hàng năm khu vực tiểu vùng sông Mê Kông quốc tế Là hội chợ du lịch lớn thu hút 40 quốc gia vùng lãnh thổ với quy mô 300 gian hàng hãng du lịch, hàng không, khách sạn đại diện nhiều quốc gia tham gia doanh nghiệp 30 tỉnh thành Việt Nam Hội chợ ITE HCMC trở thành kiện du lịch Việt Nam quốc tế có tác động cho du lịch khu vực, đóng góp tích cực vào việc quảng bá xúc tiến thu hút khách du lịch đến Việt Nam đồng thời nơi trao đổi khách du lịch điểm đến thân thiện, hấp dẫn  Hội chợ du lịch quốc tế Việt Nam thường niên: 21 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Năm 2018 hội chợ du lịch có góp mặt 670 doanh nghiệp lữ hành, khách sạn có tham gia 21 quốc gia vùng lãnh thổ 45 tỉnh thành phố Việt Nam tham gia giới thiệu quảng bá dịch vụ 2.2.2.5 Du lịch kiện (Event Tour):  Seagame 22 tổ chức Việt Nam  Hoa hậu Hoàn Vũ  Hoa Hậu Đại hội Thể thao bãi biển châu Á lần V - 2016 (ABG 5)  Đại hội Thể thao sinh viên Đông Nam Á lần thứ 13  Cuộc thi Hoa hậu Hữu nghị ASEAN 2017 2.3 Đánh giá thực trạng du lịch MICE Việt Nam 2.3.1 Ưu điểm tiềm 2.3 2.3.1 2.3.1.1 Về kinh tế Tình hình kinh tế Việt Nam ngày phát triển với tốc độ tăng trưởng cao Thị trường Việt Nam xem thị trường ổn định, nhiều tiềm năng, thu hút đầu tư nước lớn Trong năm gần đây, Việt Nam tăng cường mở rộng hợp tác kinh tế quốc tế, lượng khách kinh doanh vào Việt Nam đáng kể, tạo điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch MICE Khách du lịch MICE thường khách đoàn, số lượng đông, mức chi tiêu cho dịch vụ cao, lợi nhuận thu từ khách du lịch MICE lớn, ước tính lợi nhuận từ du lịch MICE cao gấp khoảng 5, lần so với kinh doanh du lịch thông thường Đối với ngành du lịch Việt Nam, thị trường khách du lịch MICE xem thị trường có tiềm với tốc độ tăng trưởng cao Hơn 10 năm qua, lượng du khách quốc tế đến nước ta tăng lên liên tục gấp 10 lần thu nhập du lịch tăng trung bình 25%/năm Ngồi du lịch MICE khơng có tính mùa vụ rõ rệt, cịn có khả hạn chế tính mùa vụ du lịch, cân doanh thu du lịch giai đoạn thấp điểm 2.3.1.2 Về trị 22 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Việt Nam đánh giá điểm đến an toàn, thân thiện bối cảnh tình hình giới khu vực có nhiều bất ổn Đây coi lợi lớn để phát triển du lịch nói chung, đặc biệt thị trường khách du lịch MICE nói riêng Trong bối cảnh tình hình giới diễn phức tạp, ổn định nhiều khu vực quốc gia dẫn đến tâm lý không an toàn cho khách du lịch, Việt Nam lên điểm đến lý tưởng cho du khách Du lịch MICE mở hội quảng bá đất nước, người, tạo ấn tượng thu hút khách du lịch Vì vậy, quan hệ hợp tác quốc tế, quan hệ ngoại giao Việt Nam cải thiện 2.3.1.3 Về văn hóa, sở vật chất Việt Nam có giá trị văn hóa đặc sắc mang đậm tính truyền thống lịch sử lâu đời thuận lợi cho việc phát triển du lịch văn hóa Việt Nam so với nước khu vực lạ, gây thu hút, có sức hấp dẫn khách du khách từ nơi giới Hệ thống sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật Việt Nam nói chung điểm du lịch nói riêng cải thiện đáng kể năm gần ngày đầu tư mở rộng tỉnh thành lớn nước, đóng góp to lớn phát triển ngành du lịch MICE Nói tiềm phát triển MICE Việt Nam, đoàn chuyên gia WTO cho rằng, Việt Nam hồn tồn có sở có chiến lược phát triển MICE đắn, Việt Nam đối thủ đáng ngại Singapore nước khu vực Đông Nam Á giới 2.3.2 Khó khăn thách thức 2.3.2 2.3.2.1 Vấn đề sở hạ tầng, sở vật chất Việc đầu tư xây dựng sở hạ tầng chuyên nghiệp (1 khu phức hợp gồm hội trường, nhà hàng, khách sạn, nơi vui chơi giải trí tổ chức kiện, tiệc…) phục vụ kiện MICE đòi hỏi vốn lớn Vì vậy, doanh nghiệp lữ hành làm du lịch MICE chủ yếu tận dụng cơng trình có sẵn nên vất vả để kết nối nhiều địa điểm cách xa chuỗi kiện 23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hiện nước có địa phương có điều kiện sở vật chất hạ tầng, nguồn nhân lực dịch vụ để tổ chức kiện MICE lớn TP HCM, Hà Nội, Nha Trang Đà Nẵng Các trang thiết bị phục vụ hội thảo âm thanh, ánh sáng nhiều khách sạn chưa đáp ứng Khác với hình thức du lịch thơng thường, hình thức du lịch MICE đòi hỏi số lượng lớn hơn, chất lượng hệ thống phục vụ kèm, số trang thiết bị để phục vụ cho buổi hội thảo thiếu, hội thảo mang tầm cỡ lớn có yêu cầu cao kĩ thuật, hệ thống âm thanh, ánh sáng, tai nghe, thiết bị kĩ thuật kèm phải đảm bảo chất lượng mà khách sạn, nơi tổ chức kiện thực đảm bảo vấn đề Vấn đề hệ thống giao thông cịn chưa thơng thống, khoảng cách sân bây quốc tế tới nơi tổ chức hội thảo, nơi nghỉ ngơi cho khách xa, thời gian di chuyển điểm cần lưu ý ngành dịch vụ MICE, khác với hình thức du lịch tham quan vui chơi, du lịch MICE đồn khách ln muốn tiết kiệm thời gian di chuyển đảm bảo xác 2.3.2.2 Hạn chế nguồn nhân lực Một khó khăn khác phải nói đến hạn chế nguồn nhân lực có trình độ đáp ứng nhu cầu tổ chức hội nghị hội thảo cấp cao Đặc biệt, lĩnh vực du lịch, đội ngũ cịn thiếu yếu, khơng có nhiều đơn vị tự đáp ứng yêu cầu trang thiết bị, máy móc trình chiếu kiện MICE, chí thiếu trầm trọng nhiều kiện diễn thời điểm nước Tình trạng phổ biến khác việc thiếu nhân vừa đào tạo chuyên môn ngành du lịch, vừa có trình độ ngoại ngữ cần đón tiếp khách du lịch nước đến dự hội thảo, hội nghị quốc tế Ngành du lịch chưa có sở đào tạo nhân lực tổ chức MICE, mà có khoa số trường đại học đào tạo đạo diễn, quan hệ công chúng… doanh nghiệp tự đào tạo lấy nguồn nhân lực làm MICE theo kiểu vừa học vừa làm Đầu tư sở hạ tầng, đào tạo nhân lực phục vụ du lịch MICE, yêu cầu vượt tầm doanh nghiệp du lịch nước Tuy nhiên, bỏ trống không quan tâm tới 24 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com lĩnh vực đồng nghĩa với việc bỏ ngỏ thị trường cho doanh nghiệp làm MICE chuyên nghiệp nước 2.3.2.3 Vấn đề chất lượng, tinh thần cung cấp dịch vụ Một tượng phổ biến ngành du lịch MICE hội nghị, hội thảo thường tổ chức vào dịp cuối năm nên thường rơi vào tình trạng “căng phịng, căng dịch vụ” Trên địa bàn nước có khách sạn, nhà nghỉ, khu du lịch có sức chứa lên đến 1000 người, gây tượng thiếu phịng, kiếm sốt giá th bị đẩy lên cao cầu vượt cung Bên cạnh đó, khách sạn thường có khâu “khảo giá” vài công ty trước đưa giá cuối cho dịch vụ Hiện tượng chủ yếu khơng có quy định rõ ràng bảng giá thuê chung khách sạn với nhau, khách sạn nhìn thấy hội để tăng giá lên nên thường không cung cấp thông tin chi tiết cho đơn vị tổ chức dẫn đến việc gặp khó khăn xây dựng chương trình cho đơn vị tổ chức, thời gian để chuẩn bị vấn đề lớn mà công ty phải bận tâm trước chuyến Ngồi ra, cịn tượng đoàn khách du lịch đến Việt Nam để lại phàn nàn góp ý dịch vụ du lịch nhiều nơi Cụ thể, thông qua kết khảo sát nằm dự án nâng cao nhận thức du lịch phái đoàn Liên minh châu Âu Việt Nam tài trợ cho thấy có đến 44% du khách đến du lịch Việt Nam không hài lòng tài xế taxi, người bán hàng rong, dịch vụ tổ chức tour, đường sắt mua sắm quà lưu niệm Đây số đáng để cân nhắc cho ban quản lý khách sạn, khu du lịch nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ đơn vị Điều cho thấy thêm, khả phát triển du lịch MICE không nằm cấp lãnh đạo, quản lý ngành du lịch, quản lý giám đốc khách sạn, nhà nghỉ,… mà cịn nằm phần khơng nhỏ tác nhân tư nhân hoạt động riêng lẻ cần có giám sát, quản lý chặt chẽ Thêm vào đó, nhiều doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực thực khơng có tiềm lực kinh tế, chun mơn, kinh nghiệm, điều làm cho MICE Việt Nam trở nên chuyên nghiệp, giảm khả cạnh tranh thị trường quốc tế Vì vậy, việc cấp phép hoạt động giám sát, quản lý doanh nghiệp cần phải sát tạo môi trường MICE chuyên nghiệp hơn, hạn chế cạnh tranh lành mạnh bơi nhọ, dìm giá, chất lượng 25 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.3.2.4 Vấn đề quảng cáo ngành du lịch MICE Ngoài việc định hướng phát triển sở hạ tầng, dịch vụ cho phù hợp cịn khơng thể thiếu công tác quảng bá du lịch Việt Nam, vơ hình chung lại điểm yếu ngành du lịch Việt Nam Hiện nay, công tác quảng bá cho khu du lịch phần lớn nhà nước, văn hóa thể thao du lịch tiến hành quảng bá truyền thơng, hình thức nhiều khơng đạt hiệu cao khó bắt kịp xu hướng nhu cầu khách hàng nhân viên cơng ty, đồn khách văn phịng Các đồn khách MICE có cơng ty du lịch tự tìm cách chinh phục, hấp dẫn khách hàng công ty đối tác chưa có hỗ trợ nhiều từ cơng tác quảng bá nhà nước 2.3.2.5 Vấn đề tài nguyên du lịch Đây không vấn đề riêng du lịch MICE Việt Nam mà vấn đề chung toàn ngành du lịch Việt Việc quy hoạch khai thác tài nguyên du lịch nước ta cịn chưa tương xứng với tiềm mà vốn có Nhiều khu du lịch đưa vào khai thác cẩu thả, không hiệu ngược lại có nhiều nơi có tiềm du lịch chưa đầu tư, khai thác hiệu mong đợi Nhiều nơi việc khai thác tài nguyên du lịch bừa bãi thiếu quản lý quan ban ngành dẫn đến tình trạng tài nguyên du lịch bị bào mòn, suy kiệt khơng phát huy tiềm vốn có Việc khai thác tài nguyên du lịch theo xu hướng khai thác chưa phát triển, bảo tồn, khơng có ý thức bảo vệ, phục hồi, tơn tạo, chưa quan tâm đến lợi ích chung cộng đồng từ giá trị truyền thống giá trị môi trường tự nhiên xung quanh, lo đến lợi ích cá nhân, lợi ích doanh nghiệp, trục lợi từ tài nguyên du lịch 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở VIỆT NAM 3.1 3.1.1 Xu hướng phát triển du lịch MICE Xu hướng phát triển du lịch MICE giới Nhìn vào lịch sử hình thành du lịch MICE hay Business Travel, ngành công nghiệp đời  Hoa Kỳ Vương quốc Anh, nhằm đáp ứng nhu cầu gặp gỡ vui chơi doanh nghiệp lớn sau trở nên phổ biến tồn giới Cùng với Mỹ Anh nước trì vị trí dẫn đầu, Đức Áo lên đối thủ cạnh tranh với Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mexico, Đến nay, xu hướng phát triển du lịch MICE tạo thuận tiện loại hình hội họp với nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí,   bỏ qua khoảng cách làm việc du lịch, mang đến cho khách hàng thoải mái tối đa 3.1.2 Xu hướng phát triển du lịch MICE nước ta Là quốc gia tham sau vào thị trường du lịch MICE quốc tế, Việt Nam chậm chạp để phát triển tìm kiếm thị phần du lịch MICE Hiện tại, doanh nghiệp nước chưa hồn tồn hồn thiện gói dịch vụ MICE để cung ứng Trên thực tế, doanh nghiệp bất động sản nghỉ dưỡng cung cấp MICE để đa dạng dịch vụ cung ứng Tuy nhiên, nước ta nhiều điều kiện để phát triển du lịch MICE, với ưu đãi mẹ thiên nhiên tài ngun thiên nhiên, khí hậu, địa hình, có bốn ngàn năm lịch sử bề dày mặt văn hóa mạnh mà khơng phải nơi có Nước ta cần định hình rõ ràng sản phẩm du lịch MICE, phát triển sản phẩm đại mang lại thuận tiện cho người dùng kèm với sắc Việt Nam 3.2 3.2.1 Các giải pháp phát triển du lịch MICE nước ta Tập trung xây dựng sản phẩm du lịch MICE 27 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.1 3.2 3.2.1 3.2.1.1 Xây dựng quan chuyên trách du lịch MICE nước ta Để phát triển ngành cụ thể cần có quan chun trách Chính để phát triển du lịch MICE quan chuyên trách với phòng ban hoạt động nhịp nhàng, hỗ trợ để phát triển du lịch MICE thiếu Hầu hết quốc gia khai thác hay xúc tiến thị trường có quan hay tổ chức xúc tiến du lịch MICE như: Japan Congress and Convention Bureau, Singapore Convention Bureau, Thailand Incentive and Convention Bureau, … 3.2.1.2 Xây dựng sở nguồn lực du lịch MICE nước ta Du lịch MICE loại hình du lịch đòi hỏi sở vật chất, kỹ thuật đại Vì cần tập trung vào phát triển hệ thống khách sạn 4-5 với trang thiết bị hội nghị, hội thảo đạt chuẩn quốc tế với quy hoạch khoa học Thêm vào trung tâm hội họp đủ tiêu chuẩn để tổ chức kiện hội nghị, hội thảo, triển lãm có sức chứa từ vài nghìn người trở lên, mang tầm vóc quốc tế Ngồi ra, khơng thể thiếu trung tâm mua sắm, vui chơi giải trí,… để đa dạng hóa nguồn sản phẩm với phân khúc khách hàng Đầu tư đào tạo chuyên môn cho nhân lực du lịch MICE điểm cấp thiết để cơng ty nước đứng tổ chức tour du lịch MICE chuyên nghiệp Những hạn chế mặt nhân lực ngoại ngữ, yếu chun mơn khắc phục thông qua việc tổ chức lớp đào tạo nghiệp vụ, hợp tác đào tạo du lịch với trường, học viện du lịch tiếng giới Khơng trau dồi trình độ cho đội ngũ nhân lực có, doanh nghiệp cần trọng từ khâu tuyển chọn lao động đầu vào Các doanh nghiệp cần chủ động đặt hàng đào tạo trường để đáp ứng nhu cầu tuyển dụng mình, đồng thời trường phải nắm bắt nhu cầu thực tiễn, xu hướng chung giới khu vực để cải tiến chương trình cho phù hợp với thực tế 3.2.1.3 Tập trung phát triển tệp khách hàng ngồi nước Có thể dễ dàng thấy khách hàng du lịch MICE thường có xu hướng chi tiêu nhiều khách du lịch khác Vậy nên ta xác định phát triển tệp khách hàng tiềm thuận thiện cho việc xây dựng sản phẩm cách thức quảng bá tương xứng Điều 28 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com giúp ban ngành liên quan doanh nghiệp xác định mục tiêu có tiêu chí để đánh giá sản phẩm 3.2.1.4 Tập trung phát triển mạnh địa điểm du lịch MICE Tiềm địa điểm du lịch chưa phát huy hoàn tồn đầu tư cịn dàn trải hiệu Nếu có phương pháp đầu tư đồng chuyên sâu vào mạnh khu du lịch tạo địn bẩy cho tồn ngành du lịch nói chung du lịch MICE nói riêng Đặc biệt, phương pháp đầu tư cần phải tránh việc khai thác đơn mà quên việc bảo tồn giá trị văn hóa mơi trường, 3.2.2 Các cách thức quảng bá thu hút du khách du lịch MICE 3.2.2 3.2.2.1 Tích cực tổ chức lễ hội thể thao, văn hóa, hội nghị quốc tế để thu hút khách du lịch Các lễ hội thể thao, văn hóa cơng cụ đặc biệt để thu hút khách du lịch MICE ngồi nước Nhìn q khứ vào năm 2003 Việt Nam nước chủ nhà đăng cai SEA Games 22 Chỉ hai tuần diễn SEA Games, Hà Nội đón tới 13.000 lượt khách quốc tế Những lợi ích mang lại nhiều lần so với chi phí bỏ đặc biệt hình ảnh Việt Nam quảng bá rộng dãi đến du khách quốc tế Thời gian vừa qua Việt Nam chủ nhà cho nhiều hội nghị quốc tế lớn kinh tế, trị diễn đàn hợp tác kinh tế Châu Á- Thái Bình Dương năm 2017, vào đầu năm 2019 Việt Nam vinh dự chọn làm địa điểm tổ chức hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều, dấu mốc quan trọng nâng tầm hình ảnh Việt Nam trường quốc tế Sự thành công việc tổ chức gặp gỡ lớn tầm cỡ quốc tế góp phần tích cực việc phát triển du lịch quốc gia đặc biệt phát triển du lịch MICE Những quan tâm phủ việc phát triển tập trung tổ chức hội thảo quốc tế để phát triển ngành du lịch nói chung du lịch MICE nói riêng yếu tố quan trọng thúc đẩy du lịch MICE ngày phát triển 3.2.2.2 Quảng bá sản phẩm qua phim nước nước Qua khảo sát lượng khách du lịch đến với Hàn Quốc, nửa số khách Châu Á đến với Hàn Quốc u thích phim truyền hình nước Bộ phim nàng Dae Jang Geum khiến lượng khách du lịch đến Hàn Quốc tăng đột biến đa số du khách cho biết họ muốn tận 29 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com mắt chiêm ngưỡng địa điểm, bối cảnh thực phim Hành trình tham quan du khách nước ngồi Hàn Quốc thường thiếu điểm đến đảo Jeju, đảo Nami, Công viên Lotte World, bến phà Abai - địa danh xuất phim "Trái tim mùa thu", "Nấc thang lên thiên đường", "Bản tình ca mùa đơng"   Hiệu việc quảng bá du lịch qua phim ảnh lớn nhiều lần so với kinh phí tài trợ địa điểm cho phim Năm 2017, phim ‘Kong: Đảo Đầu Lâu’, phim Hollywood lấy bối cảnh Việt Nam mang đến cho nước ta nguồn khách du lịch lớn giới Đây cách quảng bá hiệu để thu hút khách du lịch MICE 3.2.2.3  Tài trợ blog, vlog du lịch quốc tế Với thời đại mạng xã hội lên nay, chọn quảng bá du lịch trang mạng xã hội kênh thiếu Với chi phí khơng q cao tiếp cận với tệp khách hàng đa dạng qua blog, vlog có hàng triệu người theo dõi Nhờ tính hiệu cao, nhiều nước giới áp dụng mơ hình như Italy, Đan Mạch, Hàn Quốc, Singapore, 3.2.2.4 Liên kết với trung tâm du lịch MICE tiếng Những tờ báo, trung tâm du lịch MICE tiếng nơi người muốn tổ chức MICE tìm hiểu Yếu tố đảm bảo tour du lịch MICE diễn thành cơng phải có doanh nghiệp chun nghiệp đứng đảm nhiệm Nếu liên kết với trung tâm đó, không học hỏi kinh nghiệm từ chuyên gia mà quảng bá rộng rãi du lịch Việt Nam tới bạn bè quốc tế 30 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI KẾT Thúc đẩy hoạt động du lịch MICE trở thành xu hướng ngành dịch vụ giới Bên cạnh đóng góp mặt văn hóa xã hội, kinh tế loại hình du lịch khác, MICE khắc phục yếu tố du lịch thời vụ địa phương bị ảnh hưởng thời tiết điều kiện khác Việt Nam có nhiều tiềm du lịch MICE thực tế ghi nhận kết khả quan mà loại hình đạt thời gian qua nước ta, nhiên có thật khó phủ nhận du lịch MICE Việt Nam có xuất phát điểm muộn so với nước khu vực Singapore, Thái Lan, Malaysia, tồn nhiều hạn chế số địa phương đủ điều kiện để phát triển loại hình này, trình độ nhân lực có hạn Để tăng khả cạnh tranh, du lịch MICE Việt Nam đòi hỏi đầu tư lớn vào sở vật chất, hạ tầng, kỹ thuật, công tác truyền thông quảng bá, hợp tác yếu tố người then chốt Nhân lực ngành du lịch MICE cần có tính chủ động, có tầm nhìn xa, có khả nghiên cứu, phán đốn thị trường, có trình độ chun mơn nghiệp vụ ngoại ngữ thành thạo; nhanh nhạy nắm bắt thông tin, mở rộng quan hệ, lập kế hoạch dài hạn có kỹ xây dựng phương án đấu thầu đàm phán để thu hút tổ chức kiện quốc tế để phát triển du lịch MICE cách vững vàng 31 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Nguyễn Văn Dung, 2009, Xây dựng thương hiệu du lịch cho thành phố, Hà Nội, NXB Giao thông Vận tải Báo Điện tử Đảng cộng sản Việt Nam, 2019, Khai mạc Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam VITM Hà Nội 2018, truy cập ngày 27/9/2019 tại: http://www.cpv.org.vn/tu-tuong-van-hoa/khaimac-hoi-cho-du-lich-quoc-te-viet-nam-vitm-ha-noi-2018-478325.html Báo mới, 2019, Việt Nam thị trường khách du lịch MICE quan trọng Hàn Quốc, truy cập ngày 27/09/2018 tại: https://baomoi.com/viet-nam-la-thi-truong-khach-du-lich-mice-quan-trongcua-han-quoc/c/31437231.epi Báo Người lao động Online, 2019, Du lịch MICE ngày hấp dẫn, truy cập ngày 30/8/2019 tại: https://nld.com.vn/kinh-te/du-lich-MICE-ngay-cang-hap-dan-20190325105956422.htm Báo Văn hóa điện tử, 2019, Du lịch khách đoàn tăng trưởng ấn tượng, truy cập ngày 27/8/2019 tại: http://www.baovanhoa.vn/muc-cu/xa-hoi-tu-thien/artmid/474/articleid/16927/du-lich-khachdoan-tang-truong-an-tuong Diễn đàn công nghệ, 2019, Danh sách 10 công ty nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam, truy cập ngày 26/8/2019 tại:http://diendancongnghe.com.vn/threads/danh-sach-10-cong-ty-nghi-duong-hang- dau-viet-nam.4963/ Du lịch, 2019, Hội chợ du lịch quốc tế ITE HCMC – 2019, truy cập ngày 27/9/2019 tại: http://www.vtr.org.vn/hoi-cho-du-lich-quoc-te-ite-hcmc-2019.html Đầu báo, 2019, Cơ hội để du lịch MICE bứt phá, truy cập ngày 27/9/2019 tại: http://daubao.com/co-hoi-de-du-lich-mice-but-pha/tai-chinh-dau-tu/2148637.html Grant Thornton, 2015, Khảo sát Ngành dịch vụ Khách sạn 2015, truy cập ngày 30/8/2019 tại: https://www.grantthornton.com.vn/vi/insights/cac-bai-vit-va-n-phm/t-duy-lanh-o/du-lch-vangh-dng/kho-sat-nganh-dch-v-khach-sn-2015/ 32 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Grant Thornton, 2016, Khảo sát Ngành dịch vụ Khách sạn 2016, truy cập ngày 30/8/2019 tại: https://www.grantthornton.com.vn/insights/cac-bai-vit-va-n-phm/t-duy-lanh-o/du-lch-va-nghdng/kho-sat-nganh-dch-v-khach-sn-2016/ Grant Thornton, 2019, Kết khảo sát ngành Dịch vụ khách sạn năm 2019, truy cập ngày 30/8/2019 tại: https://www.grantthornton.com.vn/vi/thong-cao-bao-chi/press-release-2019/ktqu-kho-sat-nganh-dch-v-khach-sn-nm-2019/ Quảng Nam Online,2019, Khẳng định đẳng cấp du lịch MICE, truy cập ngày 26/8/2019 http://nguoiquangxaque.com/du-lich/201908/khang-dinh-dang-cap-du-lich-mice-869156/ Thời báo Ngân hàng, 2019, Vietravel bước khẳng định đẳng cấp thị trường du lịch, truy cập ngày 30/8/2019 tại: http://thoibaonganhang.vn/vietravel-tung-buoc-khang-dinh-dangcap-tren-thi-truong-du-lich-91601.html Trung tâm thông tin xúc tiến du lịch Dak Lak, 2019, 10 công ty lữ hành du lịch uy tín Việt Nam 2017, Vietravel dẫn đầu, truy cập ngày 26/8/2019 tại: https://daktip.vn/tin-trong-nuoc/10cong-ty-du-lich-lu-hanh-uy-tin-nhat-viet-nam-nam-2017-vietravel-dan-dau.html Tuổi trẻ Online, 2014, Du lịch MICE Việt Nam - khó bó tiềm năng, truy cập ngày 30/8/2019 tại: https://tuoitre.vn/du-lich-MICE-viet-nam -cai-kho-bo-tiem-nang-611276.htm VnEconomy, 2019, Gần 3.000 phóng viên quốc tế tới Việt Nam đưa tin Thượng đỉnh Mỹ Triều, truy cập ngày 27/8/2019 tại: http://vneconomy.vn/gan-3000-phong-vien-quoc-te-toi-vietnam-dua-tin-ve-thuong-dinh-my-trieu-20190225145704117.htm VNEXPRESS, 2003a, Nhiều tour du lịch kết hợp xem SEA Games 22, truy cập ngày 4/9/2019 tại: https://vnexpress.net/thoi-su/nhieu-tour-du-lich-ket-hop-xem-sea-games-22-1966312.html VNEXPRESS, 2003b, Những nguồn vốn khủng đổ vào du lịch Việt Nam, truy cập ngày 4/9/2019 tại: https://vnexpress.net/du-lich/nhung-nguon-von-khung-do-vao-du-lich-viet-nam- 3846528.html Website Báo Người lao động Online: https://nld.com.vn/ 33 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Website Cục Đường sắt Việt Nam: http://vnra.gov.vn/ Website Grant Thornton: https://www.grantthornton.com.vn/ Website Thời báo Ngân hàng: http://thoibaonganhang.vn Website Tổng cục Du lịch: http://www.vietnamtourism.gov.vn/ Website VNEXPRESS: https://vnexpress.net/ Tiếng Anh Elvira Gavrilova, MICE Tourism, truy cập ngày 4/9/2019 tại: https://elvira-gavrilova.com/en/mice-tourism/ Blog Elvira Gavrilova: https://elvira-gavrilova.com/en/ Website Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF): https://www.weforum.org/ Website Hiệp hội Hội nghị, Hội thảo Quốc tế (ICCA): https://www.iccaworld.org/ Website Tổng cục Du lịch Singapore: https://www.visitsingapore.com/mice/en/ Website Tổ chức Du lịch Caribbean (CTO): https://www.onecaribbean.org/ 34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở VIỆT NAM 27 3.1 Xu hướng phát triển du lịch MICE 27 3.1.1 Xu hướng phát triển du lịch MICE giới 27 3.1.2 Xu hướng phát triển du lịch MICE. .. du lịch 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE Ở VIỆT NAM 3.1 3.1.1 Xu hướng phát triển du lịch MICE Xu hướng phát triển du lịch. .. 1.3.1 Phát triển du lịch MICE So sánh khác du lịch túy du lịch MICE LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 1.1: So sánh khác du lịch túy du lịch MICE Du lịch túy Đối Du lịch