NHỮNG QÚA TRÌNH SINH LÝ CƠ BẢN: Tổng hợp và đồng hóa thức ăn của các thành phần tế bào

Chương IV NHỮNG QÚA TRÌNH SINH LÝ CƠ BẢN: Tổng hợp đồng hóa thức ăn thành phần tế bào 4.1 GIỚI THIỆU CHUNG  Sự sống thực vật phụ thuộc vào nguồn lượng liên tục lấy từ thức ăn  Khả cung cấp thức ăn thay đổi có ảnh hưởng đến tăng trưởng gỗ 10/11/22 PGS TS Ng Van Them  Chương giới thiệu số qúa trình hóa - sinh quan trọng như:  (1) Sự sản xuất chất hữu (2) Sự giải phóng lượng tế bào sống (3) Sự tổng hợp chất hữu vô cần cho sống hình thành chất nguyên sinh tăng trưởng 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 4.2 QUANG HỢP VÀ HƠ HẤP  Quang hợp hay đồng hóa cácbon qúa trình mà đường (glucoza) sản xuất từ dioxít cácbon nước mơ chứa diệp lục ảnh hưởng ánh sáng, với ôxy hình thành sản phẩm phụ 10/11/22 PGS TS Ng Van Them  Phương trình hóa học đơn giản quang hợp viết sau: 10/11/22 PGS TS Ng Van Them  Quang hợp diễn theo hai bước bản:  Bước địi hỏi phải có ánh sáng  Bước hai bao gồm phản ứng hóa học  Các phản ứng hóa học quang hợp phụ thuộc chặt chẽ vào nhiệt độ môi trường mà không phụ thuộc vào ánh sáng 10/11/22 PGS TS Ng Van Them  Phương trình hóa học đơn giản hô hấp viết sau: 10/11/22 PGS TS Ng Van Them  Như vậy, hô hấp sử dụng ơxy glucoza giải phóng dioxít cácbon, nước lượng  Kiểu hô hấp gọi hơ hấp hảo khí 10/11/22 PGS TS Ng Van Them  Hô hấp làm mát trọng lượng khơ qúa trình xuất liên tục tế bào sống ngày lẫn đêm  Hơ hấp diễn chậm hạt ngủ thời kỳ ngừng tăng trưởng  Nhưng hơ hấp diễn nhanh mô phân sinh (tượng tầng, chồi sinh trưởng, đỉnh rễ, non hoa quả) 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 4.3 TỔNG HỢP VÀ ĐỒNG HÓA THỨC ĂN  Nếu mục tiêu đặt xây dựng mơ hình phân tích tăng trưởng vòng năm hàm số yếu tố khí hậu, nhà nghiên cứu cần phải xem glucoza thành phần có vai trị lớn (Fritts, 1971) 10/11/22 PGS TS Ng Van Them  Phần sau mô tả ba lớp vật chất hữu cơ tổng hợp từ glucoza chức chúng tăng trưởng thực vật  Thuật ngữ thức ăn dùng biểu thị cho phân tử hữu hydratcácbon, chất béo protein có chứa lượng hóa học 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 10 4.6.1 Tình trạng ngủ  Những gỗ khơng sinh trưởng liên tục, mà chúng có thời kỳ ngừng sinh trưởng (ngủ)  Nguyên nhân chúng gặp điều kiện sống khác năm  Thời kỳ ngủ hình dung “yếu tố an toàn” để giúp tránh tác động bất lợi môi trường 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 46  Những gỗ nhiệt đới thường sống mơi trường thuận lợi, chúng sinh trưởng gần quanh năm  Ngược lại, ôn đới có thời kỳ sinh trưởng ngừng sinh trưởng tách biệt Vì thế, ơn đới sinh nhiều vòng tăng trưởng năm 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 47  Thời kỳ ngủ gỗ ơn đới phân thành thời kỳ ngủ tạm thời thời kỳ ngủ lâu dài  Thời kỳ ngủ tạm thời kéo dài vài tuần, sau chúng tăng trưởng trở lại môi trường biến đổi theo hướng thuận lợi  Thời kỳ ngủ lâu dài xuất nhiều tuần nhiều tháng, chúng gặp điều kiện bất lợi kéo dài nhiều tuần nhiều tháng 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 48  Thời kỳ ngủ mối quan tâm lớn nghiên cứu khí hậu thực vật, giúp điều chỉnh phản ứng tăng trưởng với yếu tố môi trường giai đoạn vật hậu  Những yếu tố khí hậu vào mùa thu ảnh hưởng đến điều kiện thúc đẩy làm gia tăng thời kỳ ngủ 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 49  Sau kết thúc thời kỳ ngủ, khí hậu ảnh hưởng trực tiếp đến:  sản lượng chất điều hồ sinh trưởng  q trình tăng trưởng  quang hợp hơ hấp  tích lũy phân phối thức ăn  khả cung cấp nước đất  hấp thu nước gỗ 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 50  Vào thời kỳ ngủ, khí hậu khơng ảnh hưởng trực tiếp đến tăng trưởng, khí hậu ảnh hưởng đến tăng trưởng thời kỳ sau ngủ thông qua ảnh hưởng đến độ ẩm đất, quang hợp, tích lũy thức ăn  Bằng cách biết tính đa dạng ảnh hưởng yếu tố khí hậu đến tăng trưởng gỗ?  Trả lời: Phân tích tương quan tăng trưởng với yếu tố khí hậu tháng năm khác 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 51 4.6.2 Tính chống chịu sương giá  Sương giá thường xuất vào mùa xuân  Những tác động sương giá:  làm ức chế hoạt động tiêu diệt cây,  làm thương tổn tiêu diệt mô chồi non 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 52  Giá lạnh yếu tố nguy hiểm sống cây, nhiệt độ thấp làm nước đóng băng gian bào 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 53  Khi băng giá xuất nhanh, nước đóng băng tế bào chất không bào tế bào sống (Mayer et al., 1973)  Băng giá làm thương tổn tượng tầng cành non  Thương tổn băng giá tạo mô xylem (gỗ) bị vặn vẹo, người ta gọi vòng năm sương giá 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 54  Cấu trúc bất thường vòng năm ảnh hưởng sương giá dễ dàng quan sát thấy mắt  Nhờ vòng năm bị ảnh hưởng sương giá, xác định mức độ tác động sương giá năm xuất sương giá 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 55 4.6.3 Những ảnh hưởng lửa • Làm rụng • Làm tổn thương tiêu diệt nhiều mô 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 56 • Khi phần lớn bị chết lửa, thương tổn lửa ảnh hưởng đến tăng trưởng vịng năm • Diện tích vịng năm bị thương tổn lửa rộng bình thường 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 57 • Lửa hạn chế cạnh tranh gỗ quần thụ • Ngun nhân vì, lửa tiêu diệt nhiều yếu sinh trưởng, lửa làm phong phú chất khống cải thiện điều kiện đất • Nhưng lửa khốc liệt làm xấu điều kiện sống 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 58 • Sau có lửa tràn qua, vịng năm phát triển mạnh biến động vịng năm biểu quan hệ không rõ rệt với yếu tố khí hậu  Ngun nhân vì, sau có lửa tràn qua, biến động bề rộng vòng năm nhỏ 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 59 Hết chương IV 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 60 ... dạng tan phụ thuộc vào hệ thống enzym tế bào sống 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 21 4.4 ĐO QUANG HỢP VÀ HÔ HẤP  Nếu giả định tốc độ hô hấp ánh sáng (ban ngày) tốc độ hô hấp tối (ban đêm), quang hợp... Ng Van Them 23 4.5 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUANG HỢP VÀ HÔ HẤP  Ở xem xét số nhân tố có ảnh hưởng lớn đến quang hợp hô hấp 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 24 4.5.1 Ánh sáng  Ánh sáng yếu tố quan... quang hợp 10/11/22 PGS TS Ng Van Them 35  Theo Slatyer (1976), quang hợp phụ thuộc vào trình sau đây: (1) trình khuyếch tán nước phối hợp với cung cấp CO2 cho quan quang hợp; (2) trình quang