Tiểu luận Quản trị chiến lược: Phân tích ảnh hưởng của môi trường vĩ mô đến việc quyết định chiến lược của Công ty Cổ phần Kinh Đô

Với mục đích lĩnh hội kiến thức môn quản trị chiến lược, đồng thời tìm hiểu sâu rộng tầm ảnh hưởng của môi trường vĩ mô đến hoạt động kinh doanh của một doanh nghiệp, chúng tôi xin gửi đến các bạn đề tài “Phân tích ảnh hưởng của môi trường vĩ mô đến việc quyết định chiến lược của Công ty Cổ phần Kinh Đô” để các bạn tham khảo phục vụ cho quá trình học tập của mình.

KHOA QU ẢN TRỊ KINH DOANH

ĐỀ TÀI:

Hà N ội, Tháng 10/2021

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2

1.2 N ội dung phân tích môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến quyết định chiến lược 3

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ ĐẾN VIỆC

2.1.2 Một số quyết định về chiến lược kinh doanh của Kinh Đô 8

2.2 Thực trạng môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến việc ra quyết định chiến lược của Công ty Cổ phần Kinh Đô

9

L ỜI MỞ ĐẦU

Quản trị chiến lược là xương sống của mọi quản trị chuyên ngành trong doanh nghiệp, góp phần xây dựng một hệ thống quản lý bài bản, chuyên nghiệp, và được vận hành tốt

bao trùm tất cả các quản trị chức năng Đây là một hoạt động diễn ra liên tục để xác lập và duy trì phương hướng chiến lược và hoạt động kinh doanh của một tổ chức; quá trình ra quyết định hàng ngày để giải quyết những tình huống đang thay đổi và những thách thức trong môi trường kinh doanh

Các doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh trước sự thay đổi lớn của nền kinh

tế đã xuất hiện các loại hình doanh nghiệp năng đọng và hiệu quả hơn Doanh nghiệp có

Chính vì vậy, để đảm bảo thành công cho sự phát triển doanh nghiệp đòi hỏi nhà quản trị

còn cần để ý tới các yếu tố của môi trường vĩ mô

Chúng ta có thể kể đến một doanh nghiệp có thể nói là rất thành công trong việc đưa

đã khẳng định tên tuổi bằng tâm huyết của những người sáng lập, chất lượng sản phẩm và

sự tin yêu của người tiêu dùng Cùng với đó Kinh Đô luôn không ngừng sáng tạo để mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm mới lạ về hương vị cũng như các giá trị độc đáo trong mỗi sản phẩm

Với mục đích lĩnh hội kiến thức môn quản trị chiến lược, đồng thời tìm hiểu sâu rộng tầm ảnh hưởng của môi trường vĩ mô đến hoạt động kinh doanh của một dpanh nghiệp, em

chi ến lược của Công ty Cổ phần Kinh Đô” làm đề tài tiểu luận kết thúc học phần môn

Qu ản trị chiến lược

N ỘI DUNG

C HƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

1.1 M ột số khái niệm cơ bản

mục tiêu đó

-Alfred Chandler-

Chiến lược là tập hợp các quyết định (mục tiêu, đường lối chính sách, phương thức, phân bổ nguồn lực… và phương châm hành động để đạt được mục tiêu dài hạn phát huy được những điểm mạnh, khắc phục được những điểm yếu của tổ chức, giúp tổ chức đón

Chiến lược kinh doanh của một doanh nghiệp là một chương trình hành động tổng quát hướng tới việc thực hiện những mục tiêu của doanh nghiệp Chiến lược là một tập hợp những mục tiêu và các chính sách cũng như các kế hoạch chủ yếu để đạt được các mục tiêu

đó, nó cho thấy rõ công ty đang hoặc sẽ thực hiện các hoạt động kinh doanh gì và công ty đang hoặc sẽ thuộc vào lĩnh vực kinh doanh gì Mục đích của một chiến lược là nhằm tìm

tranh

Quản trị chiến lược là quá trình nghiên cứu các môi trường hiện tại cũng như tương lai, hoạch định các mục tiêu của tổ chức; đề ra, thực hiện và kiểm tra việc thực hiện các quyết định nhằm đạt được các mục tiêu

Quản trị chiến lược là nghệ thuật và khoa học của việc xây dựng, triển khai và đánh

đạt được các mục tiêu của nó

1.1.2 Vai trò c ủa quản trị chiến lược

Quản trị chiến lược giúp các doanh nghiệp định hướng rõ tầm nhìn chiến lược, sứ mệnh (nhiệm vụ) và mục tiêu của mình: Muốn quản trị chiến lược có hiệu quả, các tổ chức phải quản lý hệ thống thông tin môi trường kinh doanh

Quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp luôn có các chiến lược tốt, thích nghi với môi trường: Chiến lược là những giải pháp tổng quát, mang tính định hướng giúp doanh nghiệp đạt được các mục tiêu dài hạn Chiến lược được hình thành dựa vào các thông tin bên trong

sử dụng tối ưu nguồn lực

Quản trị chiến lược giúp doanh nghiệp chủ động trong việc ra quyết định: Điều này nhằm nắm bắt kịp thời các cơ hội và tối thiểu hoá các rủi ro trong môi trường bên ngoài, phát huy các điểm mạnh và giảm các điểm yếu trong nội bộ doanh nghiệp

thì đạt được kết quả tốt hơn nhiều so với các kết quả mà họ đạt được trước đó và các kết quả của các doanh nghiệp không vận dụng quản trị chiến lược → thay đổi thái độ làm việc

1.2 N ội dung phân tích môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến quyết định chiến lược

Phân tích môi trường kinh doanh chính là một quá trình mà các nhà chiến lược tiến

tích và đánh giá môi trường vĩ mô giúp cho doanh nghiệp hiểu và biết rõ được những nhân

tố bên ngoài doanh nghiệp có ảnh hưởng và tác động như thế nào? Ở mức độ ra sao? Tác động tích cực hay tiêu cực? Đối với quá trình hoạt động sản xuất của mình Từ đó, đưa

ra những chính sách phù hợp, đúng đắn trong việc xây dựng và ra quyết định chiến lược kinh doanh

1.2.1 Môi trường chính trị

- Sự ổn định chính trị: điều này thể hiện rõ trong quan điểm đường lối chủ trương nhất quán của đảng và nhà nước Sự ổn định chính trị luôn luôn được coi là cơ hội thuận lợi và hấp dẫn đối với hoạt động chiến lược của các nhà đầu tư, các nhà sản xuất, các tổ chức kinh doanh trong và ngoài nước

- Hệ thống văn bản pháp luật hoàn thiện: hành lang pháp luật quy định và các chi phối hoạt động của các doanh nghiệp trong suốt cả quá trình hình thành, hoạt động thậm chí là ngay cả khi phá sản Chính vì vậy, cần phải đánh giá và phân tích được hệ thống luật pháp

Nó thể hiện rõ nhất thông qua các bộ luật, nghị định, thông tư để điều chỉnh hành vi kinh

doanh của các doanh nghiệp, buộc các doanh nghiệp phải đi đúng hướng và thực hiện trong quá trình hình thành, điều chỉnh… và cả quá trình phá sản của doanh nghiệp

- Luật lao động; Luật cạnh tranh, chống độc quyền

- Các chính sách thuế (Tax Policies)

- Các quy định về an toàn, bảo vệ người tiêu dùng, bảo vệ môi trường

- Quy tắc trong thương mại quốc tế

1.2.2 Môi trường kinh tế

- Tốc độ tăng trưởng kinh tế: tốc độ tăng trưởng hay suy giảm của nền kinh tế trong các giai đoạn hưng thịnh hay phát triển, suy giảm hay suy thoái và phục hồi để có ảnh hưởng đến hoạt động chiến lược của các ngành và các doanh nghiệp, cụ thể như sau:

Nếu như nền kinh tế quốc dân đang ở giai đoạn hưng thịnh hay phát triển thì nó sẽ tạo ra cơ hội thuận lợi cho các hoạt động chiến lược của các ngành và các doanh nghiệp trong sản xuất và tiêu thụ hàng hóa

Ngược lại nếu như nền kinh tế đang ở là giai đoạn suy thoái hay suy giảm, nó sẽ gây

ra bất lợi cho hoạt động chiến đấu của các ngành trong việc sản xuất và tiêu thụ ở ngoài

- Chính sách tiền tệ, tỷ giá hối đoái: là thành tố vừa tạo ra thời cơ, vừa gây ra nguy

cơ không chỉ làm tăng hay giảm giá trị của đồng tiền mà còn ảnh hưởng đến hoạt động chiến lược của các ngành và doanh nghiệp

- Tỷ lệ lạm phát: tỷ lệ lạm phát tăng hay giảm cũng đều ảnh hưởng đến hoạt động chiến lược của các ngành và doanh nghiệp Cụ thể: nếu tỷ lệ lạm phát tăng làm cho giá trị của đồng tiền bị suy giảm, ảnh hưởng xấu đến các hoạt động kinh tế, đến việc tạo vốn và

sử dụng vốn sản xuất kinh doanh Ngược lại, nếu tỷ lệ lạm phát giảm hoặc kiểm chế được

lạm phát sẽ đảm bảo được giá trị của đồng tiền, thúc đẩy việc phát triển kinh tế và sản xuất kinh doanh

- Chính sách tài khóa: Với điều kiện bình thường, chính sách tài khoá được sử dụng

để tác động vào tăng trưởng kinh tế Tuy nhiên, tại thời điểm nền kinh tế có dấu hiệu suy thoái (hay phát triển quá mức mục tiêu), chính sách tài khóa lại trở thành công cụ được sử dụng để giúp đưa nền kinh tế về trạng thái cân bằng

- Chu kỳ kinh tế: đặc biệt là khi ở pha suy thoái sẽ khiến cho các doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn Khi có suy thoái, sản lượng giảm sút, tỷ lệ thất nghiệp tăng cao, các thị

trường từ hàng hóa dịch vụ cho đến thị trường vốn thu hẹp dẫn đến những hậu quả tiêu cực về kinh tế, xã hội

1.2.3 Môi trường xã hội

Văn hóa xã hội ảnh hưởng nhiều tới thói quen tiêu dùng, cách thức ứng xử, sở thích của khách hàng cũng như giúp tạo nên văn hóa bên trong của doanh nghiệp và ảnh hưởng tới cách thức doanh nghiệp cư xử, giao tiếp với bên ngoài Các yếu tố văn hóa xã hội tác động lên tổng cầu về hàng hóa, dịch vụ của doanh nghiệp và ảnh hưởng trực tiếp đến thành phần cuối cùng của quá trình tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp là đáp ứng nhu cầu khách

văn hóa xã hội cần xem xét gồm:

- Tốc độ gia tăng dân số và tháp tuổi

- Phân phối thu nhập

- Sự di dân và nguồn lao động

- Lối sống và những quan niệm về giá trị

- Bình đẳng giới

- An sinh xã hội

Công nghệ giúp xuất hiện vật liệu thay thế và vật liệu mới, ảnh hưởng đến thị trường yếu tố đầu vào của doanh nghiệp Công nghệ cũng khiến doanh nghiệp có thể nhiều đối thủ cạnh tranh hơn do xuất hiện các sản phẩm dịch vụ thay thế nhiều hơn dựa trên công nghệ, kỹ thuật mới Mặt khác, nếu tốc độ phát triển công nghệ kỹ thuật khiến cho các sáng

nghiệp bị lỗi thời, năng suất thấp

Các loại công nghệ mới xuất hiện trên thương trường cùng một lúc vừa tạo ra thời cơ cho một số ngành này, doanh nghiệp này, nhưng lại vừa gây ra nguy cơ cho một số ngành khác, doanh nghiệp khác Bởi lẽ, để sủ dụng được chúng, các doanh nghiệp phải có những điều kiện nhất định,không phải cùng mộ t công nghệ mà bất cứ ngành nào,doanh nghiệp nào cũng có thể áp dụng và sử dụng tốt Doanh nghiệp cần xem xét thật kỹ về chính sách

phát triển, chi phí sử dụng, vòng đời của công nghệ rồi mới đưa ra chiến lược, lựa chọn công nghệ phù hợp với doanh nghiệp để nâng cao năng suất và chất lượng của sản phẩm

1.2.5 Môi trường tự nhiên

Môi trường tự nhiên tạo nên thị trường cung ứng yếu tố đầu vào doanh nghiệp cũng như ảnh hưởng đến thu nhập, việc làm và dân cư Từ đó, nó tác động đến sức mua, khả năng tiêu thụ, bán hàng của doanh nghiệp và chiến lược phát triển bền vững của doanh nghiệp, tổ chức Các yếu tố của môi trường tự nhiên cần xem xét gồm:

- Tài nguyên thiên nhiên

- Đất đai Khí hậu

- Thời tiết

- Ô nhiễm môi trường

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ ĐẾN VIỆC QUY ẾT ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO KINH ĐÔ 2.1 Sơ lược về công ty cổ phần Kinh Đô

2.1.1 L ịch sử hình thành và phát triển

Kinh Đô được thành lập từ năm 1993, trải qua 17 năm hình thành và phát triển, đến nay kinh đô đã trở thành một hệ thống các công ty trong ngành thực phẩm gồm: bánh kẹo, nước giải khát, kem và các sản phẩm từ sữa Định hướng chiến lược phát triển của kinh đô

là Tập đoàn Thực phẩm hàng đầu Việt Nam và hướng tới một Tập đoàn đa ngành: Thực

tổng số nhân viên là 7.741 người Tổng vốn điều lệ của kinh đô giúp làm 3.483,1 tỷ đồng

Các sản phẩm mang thương hiệu kinh đô đã có mặt rộng khắp các tỉnh thành thông qua hệ thống phân phối đa dạng trên toàn quốc gồm hơn 600 nhà phân phối, 31 Kinh Đô Bakery và 200.000 điểm bán lẻ cũng như các hệ thống phân phối những quyền với tốc độ tăng trưởng 30 %/năm thị trường suất khẩu của kinh đô phát triển rộng khắp qua ba mươi lăm nước, đặc biệt chinh phục các khách hàng khó tính nhất như Nhật, Mỹ, Pháp, Đức, Singapore…

Với phương châm ngành thực phẩm làm nền tảng cho sự phát triển, trong những năm qua Kinh Đô đã liên tục đầu tư đổi mới công nghệ hiện đại, thực hiện các chiến lược sáp nhập, liên doanh liên kết và hợp tác như mua lại nhà máy kem Wall từ tập đoàn Unilever , mua lại Tribeco, Vinabeco, đầu tư vào Nutrifood, Eximbank…

Đặc biệt năm 2010, Kinh Đô đã tiến hành việc sáp nhập Công ty CBTP Kinh Đô

của Kinh Đô là thông qua công cụ M&A, sẽ mở rộng quy mô ngành hàng thực phẩm với tham vọng là sẽ trở thành một tập đoàn thực phẩm có quy mô hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà còn có vị thế trong khu vực Đông Nam Á

Song song đó, việc định hướng phát triển để trở thành một tập đoàn đa ngành ,Kinh

Đô cũng mở rộng sang nhiều kĩnh vực khác như đầu tư kinh doanh bất động sản, tài chính

ty mẹ giữ vai trò chuyên về đầu tư tài chính, các công ty con hoạt động theo từng lĩnh vực với các ngành nghề cụ thể theo hướng phát triển chung của Tập đoàn

Đối với thị trường, Kinh Đô tận dụng những điểm mạnh về thương hiệu, hệ thống phân phối đứng đầu trong ngành bánh kẹo ở Việt Nam, công nghệ sản xuất tiên tiến, sức mạnh đàm phán trong việc thương lượng hợp đồng mua nguyên vật liệu đầu vào, tiềm lực tài chính lớn và cơ hội khi kinh tế trong nước ổn định, thu nhập người dân tăng lên, nhu cầu về thực phẩm dinh dưỡng cao cấp của Việt Nam tăng cao, thị trường xuất khẩu tăng

Đối với sản phẩm thay thế, sản phẩm mới, thì Kinh Đô không ngừng đổi mới và tự hoàn thiện mình trên tất cả các phương diện: nguồn lực sản xuất, quản lý kinh doanh… doanh mục sản phẩm thường không cố định mà luôn có sự thay đổi, thích ứng với sự thay đổi của môi trường, nhu cầu của thị trường và điều kiện kinh doanh

Đối với việc nâng cao chiến lược sản xuất, Kinh Đô đưa ra những việc cần thực hiện như: thực hiện kiểm soát chặt chẽ những nguồn nguyên vật liệu tồn kho vì cả chất lượng

Đối với việc cải tiến hoạt động Marketing, Kinh Đô đưa ra những biện pháp cần thực hiện như: tăng cường đầu tư nghiên cứu và thử nghiệm thị trường, tiếp tục duy trì hệ thống giá cả linh hoạt và nghiên cứu kỹ lưỡng trong quá trình định giá sản phẩm mới, tăng cường khai thác hệ thống thông tin hai chiều giữa marketing và hệ thống phân phối…

Đối với chiến lược phát triển nguồn năng lực quản lý, để thực hiện được chiến lược này, Kinh Đô đã đưa ra những việc cần làm như: tiếp tục tổ chức các khóa đào tạo huấn

lương thưởng, thăng tiến hợp lý để khuyến khích tính năng động, sáng tạo, ngăn ngừa chảy chất xám Thực hiện chính sách hỗ trợ tài năng trẻ triển vọng, cấp học bổng cho sinh viên nghèo học giỏi…

2.2 Th ực trạng môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến việc ra quyết định chiến lược của Công ty C ổ phần Kinh Đô

2.2.1 Môi trường chính trị

rõ ràng tạo nhiều lỗ hổng, từ đó làm cho doanh nghiệp lợi dụng lách luật Điều này là một bất lợi lớn cho các doanh nghiệp làm ăn, kinh doanh “đàng hoàng”

Việt Nam hiện nay là một nước theo chế độ xã hội chủ nghĩa Hệ thống chính trị đã thực hiện theo cơ chế chỉ có duy nhất một đảng chính trị là Đảng Cộng sản Việt Nam lãnh đạo, với tôn chỉ là: Đảng lãnh đạo, Nhà nước quản lý và nhân dân làm chủ thông qua cơ

Môi trường chính trị ổn định, hệ thống pháp luật ngày càng được hoàn thiện là cơ hội cho các doanh nghiệp kinh doanh Theo điều 15 của Hiến Pháp Nước Cộng Hoà Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam: Nền kinh tế Việt Nam là nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần theo

cơ chế thị trường theo định hướng Xã hội Chủ nghĩa

do (FTA) đã ký kết, từ ngày 1-1-2018, các sản phẩm bánh kẹo được áp dòng thuế nhập

mở cửa hoàn toàn đối với nhiều ngành hàng, các sản phẩm tiêu dùng nhanh, đặc biệt là bánh kẹo từ Indonesia, Thái Lan, Malaysia dễ dàng gia công, nhập khẩu về Việt Nam

Do ảnh hưởng của đợt bùng phát dịch lần thứ 4 lây lan rất nhanh, nên kinh tế - xã hội đất nước đang đứng trước nhiều khó khăn, thách thức lớn, có thể kéo dài trong những tháng cuối năm 2021 và đầu năm 2022, ảnh hưởng đến khả năng hoàn thành các mục tiêu, chỉ

kinh tế - xã hội của Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng, nêu cao tinh thần tự lực, tự cường, quyết tâm nỗ lực cao nhất trong công tác phòng, chống dịch bệnh và thực hiện các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội

Một số ràng buộc đặc thù của ngành bánh, chủ yếu là an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng được Kinh Đô coi như là mục tiêu chiến lược lâu dài Chịu nhiều ảnh hưởng của các yếu tố chính trị buộc Kinh Đô phải đưa chiến lược nâng cao, nghiệp vụ nhân viên lên hàng đầu, mang tính cấp bách