TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ MARKETING CĂN BẢN Chủ đề MÔ HÌNH TRỒNG RAU THỦY CANH THEO PHƯƠNG PHÁP AQUAPONICS KẾT HỢP NUÔI CÁ GVHD PGS TS LƯU THANH ĐỨC HẢI NHÓM THỰC HIỆN NHÓM 01 CÔNG TY TNHH.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ MARKETING CĂN BẢN Chủ đề:MƠ HÌNH TRỒNG RAU THỦY CANH THEO PHƯƠNG PHÁP AQUAPONICS KẾT HỢP NUÔI CÁ GVHD: PGS.TS LƯU THANH ĐỨC HẢI NHĨM THỰC HIỆN: NHĨM 01 CƠNG TY TNHH V-FRESH I.TỔNG QUAN VỀ KẾ HOẠCH ❖ Tên kế hoạch Marketing: Mơ hình trồng rau thủy canh theo phương pháp Aquaponics kết hợp nuôi cá ❖ Sản phấm chính: thiết bị ni trồng theo phương pháp aquaponics ❖ Công Ty : Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn V-Fresh ❖ Người chịu trách nhiệm lập kế hoạch : Nhóm 01 ❖ Ngày hoàn thành : 05/12/2020 Cơ sở hình thành dự án Trong sống ngày phát triển việc ăn uống khơng cịn đơn giản “ ăn để sống” hay “ ăn no, mặc ấm” mà nhu cầu ăn uống người ngày cao, đòi hỏi nguồn thực phẩm phải đảm bảo an toàn sức khỏe Nhưng thị trường có q nhiều thực phẩm khơng rõ nguồn gốc khơng an tồn Mơ hình Phân Tích Thị Trường Với điều kiện kinh tế phần đơng hộ gia đình VN nằm mức trung bình việc lựa chọn sử dụng loại thực phẩm Organic khơng trọng sản phẩm sản xuất theo phương pháp có giá bán cao không phù hợp với túi tiền nhiều gia đình Vì thị phần dòng sản phẩm chủ yếu hộ gia đình có thu nhập khá-cao trở lên gia đình xem trọng việc ăn uống xanh-sạch-khỏe Loại hình trồng rau thủy canh kết hợp nuôi cá phổ biến thời gian gần chi phí đầu tư cho mơ hình khơng q cao khơng phức tạp song sản lượng tạo cao ổn định, mặt chất lượng khơng có bàn cải Ngồi mơ hình thực hộ gia đình thực ( tự cung- tự cấp) thực phẩm khiến mơ hình phổ biến II.KHÁI QT VỀ TÌNH HÌNH BÊN TRONG CƠNG TY Giới thiệu khái qt doanh nghiệp: - Loại hình cơng ty: Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn - Tên dự án: Mơ hình trồng rau thủy canh theo phương pháp Aquaponics kết hợp nuôi cá - Tên công ty: Công ty Trách nhiệm Hữu hạn V-Fresh - Lĩnh vực kinh doanh : thiết bị,dụng cụ,phụ liệu trồng rau theo phương pháp aquaponics kết hợp ni cá - Đăng kí kinh doanh: Sở Kế hoạch đầu tư thành phố Cần Thơ - Quy mô: Vừa - Thời gian thành lập: 01/01/2020 - Thời gian hoạt dộng: từ 6h sáng đến 22h tối - Địa điểm thực hiện: đường Nguyễn Văn Cừ, phường An Hòa, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ - Vốn chủ sở hữu: 2.000.000.000 đồng - Ngành nghề kinh doanh: Nơng nghiệp hoạt động dịch vụ có liên quan - Sản phẩm kinh doanh: Các loại rau, củ, quả; loại cá nước 2.2 Mục tiêu - Tạo lòng tin người dùng chất lượng - Mở rộng thị trường quy mơ kinh doanh - Kết hợp mơ hình nơng nghiệp du lịch nơng nghiệp I PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH BÊN NGỒI CƠNG TY Thơng tin chung thị trường Aquaponics mơ hình trồng rau ni cá cho thấy tiềm thật để sản xuất thực phẩm bền vững đâu Đây kết hợp hoàn hảo nuôi trồng thủy sản trồng rau thủy canh Aquaponics cách “ xanh’’ để trồng rau hiệu hệ thống tuần hoàn Hiện tại, mức sống thu nhập người dân Cần thơ ngày tăng nên nhu cầu chọn mua lại thực phẩm vừa bổ dưỡng vừa xanh không hóa chất họ tin dùng Bên cạnh đó, việc trồng rau theo mơ hình aquaponics Cần Thơ chưa phổ biến Nhận thấy thị trường tiềm này, định thành lập công ty chuyên - trồng loại rau kết hợp ni cá theo mơ hình aquaponpics đặt trung tâm Cần Thơ- nơi đông dân cư thị hiếu thực phẩm chất lượng cao Tình hình cạnh tranh Nông sản ngày phát triển với nhiều cửa hàng mọc lên nhanh chóng dần chiếm vị quan trọng thị trường nông sản Hiện địa bàn Cần Thơ có nhiều cửa hàng bán nơng sản nên tình hình cạnh tranh gay gắt Đầu tiên phải kể đến hàng nông sản Đại Thuận Thiên chuyên cung cấp thị trường sản phẩm an toàn thực phẩm dinh dưỡng, qua nhiều năm bao tiêu, sản xuất thị trường loại nông sản ĐTT người tiêu dùng đánh giá cao HTX nông sản xanh CT Biomatica đối thủ cạnh tranh mạnh, sản phẩm sản xuất chế biến chặt chẽ từ khâu đầu vào đến khâu trưng bày sản phẩm Bên cạnh đó, sạp rau khu chợ trồng theo phương thức truyền thống người dân có giá rẻ nhiều so với trồng theo mơ hình tiên tiến thói quen tiêu dùng người dân điều đáng e ngại Năng lực cung cấp sản phẩm Chất lượng nơng sản bán đảm bảo an tồn, mặt hàng tốt cho sức khỏe Cung cấp đa dạng loại rau củ cho bữa cơm gia đình người tiêu dùng Sở hữu thiết bị hệ thống điều khiển tự động hóa tiên tiến để cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế Thường xuyên kiểm định cải tiến kỹ thuật chất lượng sản phẩm từ sản xuất đến khâu chế biến, đảm bảo tiêu chí cảm quan nơng sản: Màu sắc, tình trạng tươi mọng, hương thơm, kích thước,… Thị trường mục tiêu Công ty mở trung tâm thành phố Cần Thơ, mức sống thu nhập người dân ổn định Đầu tiên, công ty phân phối khu chợ sau siêu thị lớn Cần Thơ Sau chiếm thị trường nơng sản uy tín Cần Thơ, công ty mở rộng phân phối tỉnh ĐBSCL An Giang, Sóc Trăng, Kiên Giang,… Nguồn nguyên liệu đầu vào Cá, thức ăn cho cá : chọn loại cá khỏe, có sức chịu đựng cao cá vàng , cá rô phi,….thức ăn phổ biến thường thức ăn khô dạng vụn, bổ sung thêm tơm biển hay trùn để cá sinh trưởng khỏe mạnh - Hạt giống: loại rau ngắn ngày xà lách, cải bó xơi, hay loại rau thơm,…được kiểm định chất lượng hạt giống - Các giàn trồng thủy canh - Vỉ ươm hạt, khay xốp ươm hạt - Ống nhựa trồng rau - Rọ nhựa - Giá thể: xơ dừa, vỏ trấu, sỏi nhẹ, hạt đất nung,… - Dung dịch thủy canh: dd thủy canh dành cho rau ăn, dd thủy canh dành cho củ - Máy bơm thiết bị hẹn tự động(timer) - Bút đo nồng độ dung dịch thủy canh - Cây sưởi : dùng để giữ nhiệt nuôi cá nhiệt đới - Đèn cho bể cá: dùng đèn huỳnh quang để nhìn thấy cá xem chúng có khỏe mạnh hay khơng Tác động định chế pháp lý nhà nước 6.1 Hồ sơ đăng kí cơng ty TNHH Hồ sơ bao gồm: - Giấy đề nghị đăng ký kinh doanh - Dự thảo điều lệ Công ty TNHH (người đại diện theo pháp luật thành viên người đại diện theo uỷ quyền ký trang điều lệ) - Danh sách thành viên sáng lập công ty TNHH (đối với công ty TNHH hai thành viên trở lên) - Các giấy tờ kèm theo: + Đối với thành viên cá nhân: Giấy chứng minh nhân dân, Hộ chiếu chứng thực cá nhân hợp pháp khác (bản chứng thực) + Đối với thành viên tổ chức (doanh nghiệp): Bản định thành lập, Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh tài liệu tương đương khác tổ chức, điều lệ cơng ty, biên bản, định việc góp vốn thành lập công ty; Giấy chứng minh nhân dân, hộ chiếu chứng thực cá nhân hợp pháp khác người đại diện theo uỷ quyền; Quyết định ủy quyền cổ đông sáng lập pháp nhân + Văn xác nhận vốn pháp định tổ chức, quan có thẩm quyền ngành, nghề yêu cầu phải có vốn pháp định + Chứng hành nghề Giám đốc cá nhân khác ngành, nghề kinh doanh bắt buộc phải có chứng hành nghề 6.2 Các bước thành lập công ty TNHH: Bước 1: Chuẩn bị thông tin, giấy tờ thành lập cơng ty TNHH Bước 2: Soạn thảo hồn thiện hồ sơ thành lập công ty TNHH Bước 3: Nộp hồ sơ thành lập công ty TNHH tới quan đăng ký kinh doanh trực thuộc Tỉnh/Thành phố sở Bước 4: Nhận kết giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (Nếu hồ sơ hoàn chỉnh xác) Bước 5: Thực thủ tục khắc dấu trịn doanh nghiệp thơng báo mẫu dấu lên cổng thông tin đăng ký quốc gia Bước 6: Mở tài khoản ngân hàng thông báo số TKNH cho quan đăng ký kinh doanh Bước 7: Đăng ký nộp thuế điện tử với quan thuế ngân hàng xác nhận đăng ký nộp thuế điện tử Bước 8: Đóng thuế mơn qua mạng cách sử dụng Chữ ký số điện tử để nộp thuế môn cho doanh nghiệp Bước 9: Đến quan thuế sở tiến hành khai thuế ban đầu, nộp hồ sơ khai thuế ban đầu, nộp hồ sơ đặt in hóa đơn, nhận kết đặt in hóa đơn, in hóa đơn, thơng báo phát hành hóa đơn, cuối xuất hóa đơn VAT) Bước 10: Thực việc báo cáo thuế, làm sổ sách hàng tháng,quý, năm Xu phát triển đổi Để cung cấp đến thị trường sản phẩm tốt nhất, công ty tiếp tục nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất; đồng thời mở rộng thêm quy mơ canh tác với nhiều sản phẩm rau, cá khác Bên cạnh canh tác rau xanh, cá, khuôn viên sản xuất, xây dựng thêm không gian phục vụ du lịch trải nghiệm cho du khách gần xa Bên cạnh chúng tơi hợp tác với trung tâm cộng đồng, trường học, trung tâm vui chơi giải trí, tổ chức chăm sóc sức khoẻ, quan nhà nước… địa điểm lý tưởng cho sản xuất lương thực địa phương từ giúp hiểu khách hàng chăm sóc khách hàng tốt IV PHÂN TÍCH LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU Phân tích độ lớn, độ tăng trưởng xu hướng thị trường Mơ hình trồng rau thuỷ canh kết hợp ni cá mơ hình mở với hướng chuyển đổi cấu nuôi trồng thuỷ sản Bên cạnh đó, mơ hình địi hỏi khoản đầu tư ban đầu lớn để xây dựng hệ thống nhà lưới, ống dẫn nước, cộng thêm tính đặc thù mơ hình địi hỏi kĩ thuật, qui trình sản xuất cao nên mơ hình chưa áp dụng phổ biến Do nhu cầu khách hàng ngày cao việc lựa chọn thực phẩm nên mô hình có tương lai rộng thị trường tới, mang lại nhiều kết khả quan cho doanh nghiệp Vì độ tăng trưởng mơ hình khơng ngừng tăng Phân tích khách hàng: Khách hàng cơng ty gồm: hộ gia đình, trang trại rau Nhu cầu tiêu chí lựa chọn sản phẩm KH: +Tiết kiệm đất canh tác +Đảm bảo khơng dùng chất hóa học, thuốc tăng trưởng +Đáp ứng nhu cầu cấp bách rau khách hàng Tiêu thức phân khúc: + Vùng địa giới: Sản phẩm cung cấp thị trường chủ yếu trung tâm thành phố + Đặc tính nhân khẩu: Thực phẩm phù hợp với lứa tuổi + Đặc tính kinh tế xã hội: Khách hàng cơng nhân viên chức, nhân viên văn phịng có mức thu nhập ổn định, trang trại rau + Đặc tính tâm lý: Sản phẩm dành cho hộ gia đình u thích trồng rau nhà V CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM Xã hội ngày phát triển đời sống vật chất người khơng ngừng nâng cao Khi khơng cịn thiếu thốn lương thực, người bắt đầu quan tâm chất lượng nguồn thực phẩm Ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng hợp vệ sinh, an toàn với sức khỏe mối quan tâm hàng đầu nhiều gia đình Tuy nhiên, thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm mức báo động cao, thực phẩm không đảm bảo chất lượng bán tràn lan chợ lớn nhỏ mà khơng có nguồn gốc, xuất sứ rõ ràng Tình trạng nhiễm vi sinh vật, hóa chất độc hại, kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật,… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng Chính vậy, mơ hình trồng rau thủy canh theo phương pháp Aquaponics kết hợp nuôi cá đời nhằm giải vấn đề việc cung cấp thực phẩm khơng sử dụng chất hóa học, cung cấp nguồn sản phẩm đảm bảo an toàn để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng ❖ Mơ hình trồng rau thủy canh theo phương pháp AQUAPONICS kết hợp ni cá ? AQUAPONICS kết hợp từ Aquaculture (nuôi trồng thủy sản) Hydroponics (thủy canh) từ loại động vật khác như: (tôm, ốc, cá) sản xuất thực phẩm, nuôi trồng thủy sản rau việc lấy chất dinh dưỡng nước nuôi cá để rau sinh trưởng tốt hơn, môi trường nước cho cá sinh sống làm nhờ rau Đây mơ hình trồng thủy canh hữu kết hợp ni cá theo ngun tắc tuần hồn khép kín Mơ hình sử dụng nước so với sản xuất cá trồng rau thông thường mà cho suất cao Mơ Tả Sản Phẩm ❖ Đặc điểm khác biệt, định vị So với phương pháp trồng rau, nuôi cá truyền thống thông thường nay, mơ hình trồng rau thủy canh theo phương pháp Aquaponics kết hợp nuôi cá mang nhiều ưu điểm khác biệt : ✓ Không cần sử dụng đất, rễ bao bọc hỗn hợp giá thể vô trùng xơ dừa, trấu hun, nham thạch, đất nung,… ✓ Dễ dàng điều chỉnh nguồn dinh dưỡng theo giai đoạn Tận dụng nguồn thức ăn dinh dưỡng từ chất thải cá , nhờ chuyển hóa từ lồi vi sinh vật thành chất dinh dưỡng cần thiết đầy đủ cho phát triển ✓ Thay phải xử lí xả nước từ bể nuôi cá môi trường, Aquaponics sử dụng trồng để làm nước thả lại cho bể cá Nước tái sử dụng vơ thời hạn, cần thay bị bay ✓ Tiết kiệm diện tích ✓ Cây trồng phương pháp thuỷ canh thường phát triển nhanh từ 3050% so với phương pháp truyền thống ✓ Gần khơng có sâu bệnh ✓ Khơng lo dư lượng thuốc bảo vệ thực vật rau củ ✓ Có thể ni trồng suốt năm, ni trồng trái vụ mà khơng phân biệt điều kiện khí hậu ✓ Năng suất cao gấp lần so với trồng đất thơng thường ✓ Cơng chăm sóc giảm đáng kể, đơn giản tiết kiệm thời gian ✓ Mơ hình cịn giúp tiết kiệm 40-50% chi phí sản xuất Nhằm tạo cho khách hàng tin tưởng sử dụng dịch vụ công ty cung cấp, chúng tơi tư vấn thêm mơ kinh nghiệm tự trồng rau ni cá theo hình thức: tư vấn trực tiếp nhà, tư vấn qua điện thoại, chat Fanpage Facebook website, qua video Youtube, lắp đặt theo phong thủy, nhận thiết kế mơ hình theo u cầu khách hàng Tôn kinh doanh công ty : “Tiện lợi tiết kiệm cho nhà” Với tôn kinh doanh này, công ty muốn đề cao người tiêu dùng, muốn tạo tin tưởng gần gũi với nhà Đồng thời thể quan điểm cơng ty: Uy tín chất lượng hai yếu tố quan trọng thành công công ty ❖ Công dụng, tính chất Việc áp dụng kỹ thuật Aquaponics sản xuất ngày phổ biến, mơ hình trồng rau thủy canh Aquaponics kết hợp nuôi cá ngày xuất nhiều chứng tỏ lợi ích mà mơ hình mang lại lớn Vậy, công dụng mô hình Aquaponics gì? ➢ Rau củ hồn tồn hữu cơ, rau khơng cần sử dụng loại phân hóa học hay hợp chất khác pha bên ngồi ➢ Cá tươi sạch, mơi trường nước ln an tồn, cá khơng nhiễm kháng sinh, an tồn cho sức khỏe ➢ Việc tự làm hệ thống Aquaponics tương đối dễ dàng, khơng cần diện tích đất lớn đặc biệt trồng khơng cần đất ➢ Tổng độ tăng trưởng sản lượng cao, tối ưu hóa lợi ích cho người ➢ Với mơ hình Aquaponics mini, bạn tiết kiệm nhiều chi phí mua thực phẩm cho gia đình ➢ Chi phí so với tuổi thọ mơ hình thấp ➢ Ngoài ra, việc thiết kế hệ thống Aquaponics góp phần bảo vệ mơi trường sống, thân thiện với thiên nhiên ❖ Mẫu mã, kích thước, kiểu dáng, màu sắc Bể cá : Bể cá thành phần quan trọng aquaponic, chiếm khoảng 20% chi phí hệ thống Một số khía cạnh cần xem xét chọn bể cá, bao gồm hình dạng, vật liệu màu sắc o Hình dạng: bể trịn, đáy phẳng o Vật liệu: nhựa sợi thủy tinh, có độ bền cao dễ lắp đặt o Màu sắc: màu trắng – giúp phản xạ ánh sáng tốt giữ nước mát Khay rau: o Vật liệu: Làm từ nhựa, sợi thủy tinh, khung gỗ lót lớp bạt HDPE o Hình dạng: Kích thước chuẩn khay rau hình chữ nhật có chiều rộng 1m chiều dài từ - 3m ❖ Nhãn hiệu Nhãn hiệu thiết kế dựa kết hợp RAU CÁ, mang đến gần gũi, thân thuộc với người tiêu dùng Bên ngồi mơ hình dán tem nhãn cơng ty, xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng ❖ Bao bì đóng gói Trên bao bì vật liệu mơ hình in tên công ty, logo, slogan dán tem kiểm duyệt đảm bảo chất lượng Quy trình sản xuất Để cho mơ hình hồn chỉnh cơng ty cung cấp thiết bị, dụng cụ như: khay(bồn) trồng rau, bể nuôi cá hệ thống ống bơm nước, hệ thống lọc nước Bên cạnh cung cấp loại giống vật nuôi trồng phụ liệu liên quan Công ty cung cấp thiết bị, dụng cụ riêng lẻ toàn mơ hình Cụ thể mơ hình lắp đặt với khay trồng rau đặt phía bể ni cá với hệ thống lọc nước đặt khay trồng nhằm lọc nước để đưa nước trở lại bể nuôi cá Và hệ thống ống bơm đặt bể nuôi để bơm nước lên khay tưới rau ➢ Giai đoạn hai: (Khi thương hiệu nhiều người biết đến) - Tiếp tục công vào thị phần mục tiêu, liên kết với công ty sản xuất xuất rau sạch, nông trại xanh,… :Orfarm, Organica, Ravi,… - Khi doanh thu tăng, tiếp tục mở thêm cửa hàng trung tâm ngoại ô thành phố Đặc biệt gần khu dân cư chợ quận, huyện như: Bình Thủy, Ơ Mơn, Thốt Nốt, Thới Lai, ➢ Giai đoạn ba: Mở rộng trang trại chi nhánh thành phố động, nguồn khách hàng dồi như: TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, - Xâm nhập sâu vào thị trường hơn, mở rộng nhanh chóng, mạnh mẽ sang tỉnh miền Bắc, miền Trung – Tây Nguyên tỉnh lân cận như: Vĩnh Long, Đồng Tháp, Hậu Giang,… - Phát triển thương hiệu, đẩy mạnh chiến lược quảng bá sản phẩm, tạo uy tín, vị định thị trường nước ➢ Giai đoạn bốn: - Tiếp tục phát triển thị trường ngày lớn mạnh, nâng tầm thương hiệu, tạo dựng lòng tin khách hàng, dần thay đổi tư duy, thói quen người tiêu dùng Mở rộng sang thị trường nước ngoài, xuất qua thị trường khó tính như: Mỹ, Nhật, Hàn, Australia,… Sáng tạo, phát triển sản phẩm chất lượng, độc đáo, lạ hơn, nhằm trì, thu hút nguồn khách hàng Mở dịch vụ du lịch tham quan du lịch nông nghiệp Cho du khách người muốn tìm hiểu mơ hình vào tham quan, học hỏi, khám phá cơng nghệ ni trồng hệ Ngồi ra, du khách thưởng thức loại rau củ cá tươi an toàn vườn Phát triển sản phẩm Tại phải phát triển sản phẩm - Nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu ngày cao tin tưởng khách hàng Dịch vụ sản phẩm mang đến cho khách hàng trải nghiệm thỏa mãn tốt - Để cạnh tranh với đối thủ, nâng cao hiệu kinh doanh Một số sản phẩm Sản phẩm phát triển dựa cấp độ: - Phần cốt lỗi: ưu việt, mang lại hiệu cao cho người dùng cho sản phẩm sạch, tiết kiệm thời gian chăm sóc, nâng cao suất, tiết kiệm tài nguyên, bảo vệ môi trường,… - Phần cụ thể: chất lượng đảm bảo tiêu chuẩn, nhiều kiểu dáng ( bệ nuôi khay trồng sản xuất nhiều mẫu mã khác như: theo hình học, theo kiểu dáng vật nuôi, rau quả, theo yêu cầu khách hàng, ), bao bì thương hiệu tạo nên nét riêng công ty,… - Phần phụ thêm: thái độ phục vụ, dịch vụ chăm sóc khách hàng, đảm bảo uy tín, giao hàng cam kết, bên cạnh kèm theo phụ liệu giống trồng, giống cá - Phần sản phẩm tiềm năng: sản phẩm thiết kê đọc đáo phù hợp cho trang trí, sản phẩm quy mơ lớn cho việc kết hợp du lịch Các thiết bị với phương pháp nuôi trồng đa dạng áp dụng cho loại trồng khác như: ✓ Phương pháp canh tác nước sâu (DWC): Áp dụng cho trồng rau trộn hay trồng cho suất không cao Đôi phương pháp dùng với quy mô thương mại lớn ✓ Phương pháp khay giá thể truyền thống: Áp dụng cho hệ thống nhà với loại trồng dựa theo sở thích: ăn quả, rau ăn lá, thảo mộc, … ✓ Phương pháp màng dinh dưỡng (NFT): Áp dụng cho loại trồng thảo mộc, dâu tây không gian tưởng chừng khơng thể trồng phương pháp treo từ trần nhà ✓ Phương pháp khí canh trụ đứng: Áp dụng cho rau ăn lá, dâu tây loại trồng cần chăm sóc khác Thiết bị với nhiều kiểu dáng phù hợp với trang trí quy mơ gia đình: thêm tiểu cảnh, mini hóa mơ hình Thiết bị cho quy mơ nơng trại kết hợp với du lịch Bên cạnh cơng ty cung cấp giống rau quả, giống cá phụ liệu kèm theo Cho in sách hướng dẫn cách nuôi trồng theo phương pháp Aquaponics Những sách nói cơng dụng mà phương pháp thực phẩm mang lại Cho sản xuất loại rau củ, cá phương pháp Aquaponics Mở dịch vụ dạy cách canh tác theo mơ hình để đạt nâng suất cao Xây dựng trang trại kết hợp du lịch Kế hoạch tung sản phẩm Về thiết bị mới: đánh vào hộ nơng dân tiến tiến, có cu hướng nắm bắt khoa học nhanh chóng Về sản phẩm rau, cá sạch: ưu tiên vào siêu thị, cung cấp cho hộ gia đình bận rộn, khơng có thời gian nuôi trồng quan tâm tới thực phẩm Về sách dịch vụ kèm theo: người tiêu dùng, nông dân đặc biệt người làm quen với mơ hình Để khách hàng tiếp cận với sản phẩm cơng ty có số chương trình sau: - Quảng cáo rộng rãi phương tiện truyền thông, mạng xã hội - Tổ chức kiện “ trưng bày mơ hình kết hợp dùng thử sản phẩm theo phương pháp Aquaponics V-FRESH’’ - Cho đặt trước trang web công ty với mức giá ưu đãi giảm 30% cho 10 khách hàng ngày nhằm kích thích tiêu dùng tạo khan - Tặng 100 sách cho khách hàng mua sản phẩm thiết bị, dụng cụ công ty tuần lễ tổ chức kiện - Tích điểm cho khách hàng với 1điểm/2 triệu - Tổ chức quay thưởng với khách hàng đến mua sản phẩm công ty - Ưu tiên tặng vé miễn phí vào trang trại tham quan cho khách hàng tích 10 điểm Chiến lược phát triển sản phẩm Sử dụng chiến lược khác biệt hóa: • Tạo điểm khác biệt cho dịch vụ: Cung cấp dụng cụ phù hợp theo nhu cầu người dùng như: thiết lập mơ hình sân nhà thiết lập mơ hình nhà nhằm mục đích làm tiểu cảnh cho nhà Nguyên liệu dụng cụ nhập từ nước với mẫu mã đa dạng, chất lượng phù hợp với nhu cầu khách hàng • Tạo điểm khác biệt cho sản phẩm: Đa dạng loại trồng nhập từ nước ngồi với giá phải • Tạo điểm khác biệt nhân sự: Nhân huấn luyện kỹ kiến thức cần thiết, nhã nhặn, tin cậy, có tín nhiệm, nhiệt tình, giỏi giao tiếp, tơn trọng yêu cầu khách hàng niềm nở phục vụ khách hàng Mục Tiêu - Tạo lòng tin người tiêu dùng chất lượng - Tạo dựng thương hiệu, uy tín thị trường nước - Mở rộng thị trường quy mô sản xuất ngày lớn mạnh, rộng rãi, uy - Nâng cao chất lượng bữa ăn, sống cho người VI CHIẾN LƯỢC GIÁ CẢ Mục tiêu định giá: - Định giá nhằm đảm bảo mức thu nhập dự kiến - Định giá nhằm đảm bảo tối đa hoá lợi nhuận - Định giá nhằm mục tiêu doanh số bán hàng - Định giá nhằm phát triển phân đoạn thị trường - Định giá nhằm mục tiêu ổn định giá => Đảm báo tối đa hóa lợi nhuận Phương pháp định giá: • Định giá xuất phát từ chi phí sản xuất: • Theo phương pháp thì: • Chi phí sản xuất, tiêu thụ bao gồm chi phí sản xuất, chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp • Lợi nhuận dự kiến phần thu nhập chịu thuế tính trước • Ưu điểm phương pháp tương đối đơn giản kiểm sốt đại lượng tính giá bán sản phẩm Hạch tốn chi phí, giá thành: - Chi phí sản xuất doanh nghiệp bao gồm: + Chi phí sản phẩm + Chi phí phân phối + Chi phí hoạt động Marketing + Tổng hợp chi phí liệt kê tạo giá thành Chi phí sản phẩm bao gồm chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp: - Chi phí trực tiếp: lương cơng nhân trực tiếp sản xuất, chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí máy thi cơng, chi phí điện lượng khác phục vụ sản xuất - Chi phí gián tiếp bao gồm: + Tiền lương gián tiếp + Chi phí vật tư gián tiếp + Chi phí chung phí hành + Chi phí gián tiếp khác • Chi phí phân phối bao gồm: - Chi phí bán hàng - Chi phí vận chuyển sản phẩm từ nơi sản xuất đến kênh tiêu thụ • Chi phí hỗ trợ Marketing bao gồm: - Chi phí quảng cáo - Chi phí xúc tiến bán hàng hoạt động tương tự 4.Định giá sản phẩm Sản phẩm Giá Đối với diện tích nhỏ (3-6m2) khay,5 khay, khay, khay 50L 8-11 triệu Đối với diện tích từ 6m2 trở lên khay, khay, khay, khay 100L 15,5- 23 triệu Hệ đôi Aquaponics Gía từ 35 triệu Siêu hệ Aquaponics Giá từ 50 triệu Hệ thống lắp đặt theo yêu cầu Giá tính theo vật tư lắp đặt Giá sản phẩm phụ thuộc vào hệ thống mà khách hàng muốn lắp đặt Giá SP= Chi phí + Lợi nhuận định mức Định giá sản phẩm phối hợp Các loại hạt giống: 15000 – 50000 đ/ gói Các loại cá giống: 45000- 70000đ/kg Giàn leo cho cây: 150000-500000 đ Dịch vụ sữa chữa kỹ thuật hệ thống gặp vấn đề( giá tùy thuộc vào trình sữa chữa) Chính sách chiết khấu giảm giá - Cộng dồn lần mua hàng để khách hàng hưởng mức chiết khấu cao cho lần mua hàng - Giảm chiết khấu cho khách hàng lấy nhiều, sỉ, đại lý - Tặng voucher giảm giá khách hàng giới thiệu sản phẩm cho khách hàng khác đến mua sản phẩm cơng ty Điều kiện tốn - Áp dụng nhiều hình thức tốn thời đại : • Thanh tốn tiền mặt • Thanh toán giao nhận hàng • Thanh toán qua internet banking • Các ứng dụng liên kết tốn khác Những chiến lược sách giá Tặng quà : Tặng sản phẩm kèm theo hạt giống, cá giống, dụng cụ thu hoạch rau cá… Giảm giá sản phẩm thời gian khuyến mại Tặng phiếu mua hàng Các chương trình may rủi Tổ chức chương trình khách hàng thường xuyên VII CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI -Do nhu cầu ăn uông người ngày trọng, thực phẩm ngày biết đến lợi ích từ mơ hình trồng rau tiết kiệm không gian để đạt thành công kinh tế phát triển với nhiều đối thủ cạnh tranh sách phân phối tốt điều quan trọng Chính sách phân phối yếu tố định thành công công ty, giúp công ty đạt số lượng kế hoạch đặt ra, xây dựng uy tính, chất lượng công ty tạo nên tin tưởng lịng khách hàng Vì sách phân phối phù hợp áp dụng để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Sản phẩm công ty sẽ công ty sản xuất trực tiếp nên đảm bảo tuyệt đối chất lượng, khách hàng mà chúng tơi hướng đến người có thu nhập ổn định, người muốn trải nghiệm thực phẩm nhà Sản phẩm không chiếm nhiều không gian nên khách hàng đặt văn phịng, nhà, khơng gian vườn tiện lợi chăm sóc cho khách hàng -Kênh phân phối có chức chuyển sản phẩm từ nhà sản xuất đến khách hàng cách hiệu Có nhiều hệ thống kênh phân phối khác nhau, công ty sản phẩm lựa chọn kênh phân phối chủ yếu gồm: + Kênh phân phối trực tiếp ( kênh không cấp ): Sản phẩm đưa đến tay người tiêu dùng cách bán trực tiếp cho khách hàng nhỏ lẻ, giao hàng tận nơi với số lượng lớn, cung cấp với yêu cầu đơn hàng đặt trước hộ kinh doanh + Kênh phân phối gián tiếp: cung cấp cho cửa hàng nhỏ theo hệ thống cơng ty, nhà phân phối, đại lí sỉ với đơn hàng với đơn hàng đưa hàng ngày -Việc lựa chọn thành viên tham gia phân phối việc quản lý hệ thống kênh phân phối hai vấn đề ưu tiên hàng đầu việc thiết lập hệ thống phân phối Loại kênh phân phối Số lượng Doanh thu tiêu thụ bán dự kiến dự kiến năm năm Kênh trực 200000 tiếp Kênh gián 150000 tiếp Số lượng tiêu thụ dự kiến tháng 7.200.000.000 18000 Doanh thu bán dự kiến tháng 5.400.000.000 10000 3.600.000.000 1000/30 Số khách hàng mới/ kênh phân phối 6.480.000.000 1200/10 VIII CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ Quảng cáo Mục tiêu hướng tới chủ trang trại giống sử dụng cơng nghệ cũ, nơng dân có nhu cầu phát triển hướng Quảng cáo bán hàng trang thương mại điện tử như: Zalo, FB… Thực chiến lược quảng cáo truyền hình qua khung vàng mẻ, đại công dụng mà dây chuyền đem lại In tờ rơi, banner, phát tờ rơi để khách hàng dễ dàng tìm tới có thêm nhiều thông tin công nghệ sản xuất Tổ chức kiện giới thiệu công nghệ sản xuất công ty Nội dung quảng cáo Thiết kế lịch tươi sáng Câu chữ gọn gàng, xúc tích, khơng lượm thượm gây khó hiểu Các tiện ích mà cơng nghệ mang lại Phân bổ ngân sách Quảng cáo truyền hình: 50.000.000 đến 70.000.000đ Chạy quảng cáo trang mạng xã hội khoảng: 20.000.000đ In ấn tờ rơi, banner: 10.000.000đ Tổ chức buổi giới thiệu: 40.000.000đ Hiệu quảng cáo Treo, phát tờ rơi gây ý thu hút khách hàng nhà đầu tư Quảng cáo mạng xã hội mang lại hiệu cao thời đại 4.0 PR:Quan hệ công chúng Sử dụng sức ảnh hưởng người tiếng để quảng bá thương hiệu, công nghệ Khuyến a Mục tiêu Tạo niềm tin lòng khách hàng hiệu sử dụng công nghệ Thu hút vốn đầu tư từ nhà khởi nghiệp Giới thiệu công dụng công nghệ cải tiến Tạo chỗ đứng vị cơng cơng nghệ hóa đại hóa ni thủy canh với nhiều cơng nghệ tiên tiến khác Tăng tỷ phần tiêu thụ công ty thị trường công nghệ Tăng trung thành tín dụng khách hàng cơng nghệ sản xuất cơng ty b Xây dựng chương trình khuyến xây dựng chương trình bảo hành cơng nghệ đến 10 năm để đảm bảo mặt kỹ thuật, giúp người mua có niềm tin vào cơng ty chuỗi cơng nghệ Các chương trình hỗ trợ vốn vay cho khách hàng nông dân muốn chuyển đổi hình thức sản xuất chưa đủ vốn người khởi nghiệp thiếu vốn đầu tư Xây dựng đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề sẵn sàng có mặt lúc nơi để hỗ trợ cho người mua công nghệ gặp trục trặc thời gian bảo hành Biến vườn ươm thành tour du lịch khám phá trang trại công ty cho khách hàng, vừa tham quan tiềm hiểu cơng nghệ cách thực tế mà cịn tham quan thiên nhiên Miễn phí phí vận chuyển lắp đặt cho khách hàng tận nhà Xây dựng chương trình tọa đàm cho khách hàng mua công nghệ công ty để hướng dẫn giải đáp thắc mắc họ dây chuyền sản xuất theo công nghệ c Thực hiện, kiểm tra kết dự đoán Sau vài năm tổ chức buổi tọa đàm để lấy ý kiến hiệu người mua cơng nghệ tình hình sản xuất họ sau sử dụng công nghệ AQUAPONICS Tiếp tục lấy ý kiến người mua nhà đầu tư thị trường để làm số liệu cho việc phát triển cải tiến công nghệ cho phù hợp với thị trường điều kiện sản xuất Bán chào hàng cá nhân a Chuẩn bị nhân Trong quầy hàng giới thiệu sản phẩm + Một nhân viên nam nhân viên nữ phục trách giới thiệu sản phẩm tổng quan mơ hình + Hai nhân viên nam phục trách khâu kỹ thuật mơ hình +Hai nhân viên nữ đứng trước quầy hàng để giới thiệu hướng dẫn khách tìm đến quầy sản phẩm + Một nhân viên nam giới thiệu, tuyên truyền sản phẩm đến khách hàng + Một nhân viên nữ đứng bán sản phẩm b Xây dựng qui trình chào hàng + Mục tiêu nhắm đến khách hàng có nhu cầu thực phẩm tươi + Giới thiệu cho khách hàng đặc tính sản phẩm + Cung cấp thơng tin lợi ích mơ hinh + Hướng dẫn khách hàng sử dụng, cách vận hành mơ hình c Chọn lựa hình thức chào hàng + Nhân viên nam đứng trước quầy dùng micro để giới thiệu sản phẩm cụ thể đến tai người xung quanh + Nhân viên nữ có nhiệm vụ nắm bắt tường người ngang quang quầy mời gọi, dẫn dụ, lôi kéo,… gây ý tò mò cho người + Thuê rối để phía trước quầy để tăng thêm tính mời gọi khiến buổi trưng bài, giới thiệu sản phẩm trở nên bắt mắt d Kinh phí + Tiền trả lương cho nhân viên + Tiền mướn sạp hàng + Tiền làm quầy hàng + Tiền thuê rối + Chi phí vận chuyển + Chi phí cho công cụ: loa, micro, nước suối, khăn giấy, + Chi phí mua thùng hàng đựng rau cá e Ước lượng kết + Nhiều khách hàng tiềm có nhu cầu sản phẩm tươi ý đến sản cá rau mơ hình + Tạo thích thú, lạ tị mị người tiêu dùng chuộng đồ an tồn thực phẩm nói chung khách hàng tiềm khác +Kích thích thị hiếu người tiêu dùng doanh nghiệp, nhà đầu tư Tuyên Truyền Vận Động a Mục tiêu tuyên truyền + Giới thiệu đến khách hàng mơ hình thủy canh đại, lợi ích mơ hình mang lại + Mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao doanh số sản sản phẩm lợi nhuận + Tạo thương hiệu chỗ đứng thị trường b Chọn lựa hình thức cơng cụ tuyên truyền + Tuyên truyền qua việc loa từ nhân viên chào hàng + Phát tờ rơi cho người đường cá nhân ghé qua quầy hàng + Trình chiếu mơ hình thu nhỏ mơ lại mơ hình thủy canh thực tế cho khách hàng xem để kích thích hiếu kỳ giải thích rõ quy trình sản phẩm + Trước quầy hàng treo băng gôn, hiệu công ty sản phẩm + Các nhân viên chào hàng đeo băng gơn trước người c Kinh phí + Tiền in tờ rơi + Chi phí thiết kế băng gơn + Chi phí tạo mơ hình thu nhỏ + Chi phí thuê người phát tờ rơi d Uớc lượng kết + Phá hết số tờ rơi ngày, không dư + Bán số sản phẩm cá rau + Hoàn thành buổi trưng bày giới thiệu sản phẩm thành công IX KẾ HOẠCH VỀ KINH PHÍ Ước lượng tổng doanh thu kế hoạch Các khoản chi phí: a Nghiên cứu phát triển b Vật tư nguyên liệu c Trang bị kỹ thuật d Tổ chức, điều hành quản lý chung e Thông tin liên lạc f Lực lượng bán hàng Số tiền 1500000000 50000000 10000000 900000000 60000000 10000000 20000000 9000000 g Khuyến h Tuyên truyền i Chi phí khác Tổng: Dự kiến lợi nhuận thu XI 10000000 30000000 1089000000 411000000 KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC Để việc hoạt động công ty diễn liên tục phát triển dài hạn công ty lên kế hoạch phát triển đào tạo nguồn nhân lực Đội ngũ quản lý gồm 2-5 người có kinh nghiệm khả nhạy bén giải điều chỉnh hoạt động công ty Thuê 2-4 nhân viên cho cửa hàng ✓ Yêu cầu: có kinh nghiệm, độ tuổi từ 18-40 Tạo điều kiện cho nhân viên tiếp cận với khoa học nắm bắt nhanh chóng phát triển cơng nghệ Tổ chức thi nhằm khuyến khích nhân viên sáng tạo Thuê 10-20 công nhân cho trang tại, bao gồm nhân viên chăm sóc phát sâu bệnh, dịch bện nơng thủy sản ✓ Có kiến thức thủy canh trồng rau ✓ Ưu tiên nhân viên có kinh nghiệm Bên cạnh cơng ty mở khóa học nhằm nâng cao tay nghề kiến thức cho nhân viên Đào tạo 2-3 tháng cho nhân viên kỹ thuật ươm giống Các khóa đào tạo nhân viên quản lý nhằm tạo chất lượng công việc tối ưu Tuyển dụng sinh viên trường đại học chun ngành khí, cơng nghệ, nông nghiệp, thủy sản X LỊCH THỜI GIAN THỰC HIỆN Jan Feb March Aprli May June July August Sep Soạn thảo kế hoạch Oct Nov Dec Xây dựng chương trình cụ thể Phát triển sản phẩm Phát triển chiến lược khác Kế hoạch quảng cáo khuyến Xây dựng hệ thống phân phối ... Aquaponics mơ hình trồng rau nuôi cá cho thấy tiềm thật để sản xuất thực phẩm bền vững đâu Đây kết hợp hoàn hảo nuôi trồng thủy sản trồng rau thủy canh Aquaponics cách “ xanh’’ để trồng rau hiệu hệ... hình trồng rau thủy canh theo phương pháp AQUAPONICS kết hợp nuôi cá ? AQUAPONICS kết hợp từ Aquaculture (nuôi trồng thủy sản) Hydroponics (thủy canh) từ loại động vật khác như: (tôm, ốc, cá) ... phẩm, nuôi trồng thủy sản rau việc lấy chất dinh dưỡng nước nuôi cá để rau sinh trưởng tốt hơn, môi trường nước cho cá sinh sống làm nhờ rau Đây mơ hình trồng thủy canh hữu kết hợp ni cá theo