bài thuyết trình môn quản lý chuỗi cung ứng

Bài Thuyết Trình Mơn Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Giáo Viên Hướng Dẫn : Nguyễn Thanh Vân Nhóm Lớp QL24.14 Thành Viên Nhóm     Nguyễn Huyền Trang Nguyễn Thị Vân Anh Trương Việt Hoàng Vũ Ngọc Huy Mục Lục I.Tổng quan công ty Vinamilk Lịch sử hình thành phát triển 2.Logo II Sơ đồ chuỗi cung ứng Vinamilk III Chiến lược kinh doanh Vinamilk Phân tích mơ hình SWOT Vinamilk Một số chiến lược chức Vinamilk 2.1 Chiến lược nguồn nhân lực 2.2 Chiến lược marketing bán hàng 2.3 Chiến lược kinh doanh toàn cầu Vinamilk 2.4 Chiến lược “tập trung theo khác biệt hóa” Vinamilk 2.5 Chiến lược “khác biệt hóa” Vinamilk 2.6 Chiến lược “Chi phí thấp” Vinamilk 2.7 Chiến lược phát triển Vinamilk IV Chiến lược chuỗi cung ứng Vinamilk 1.Khâu cung ứng đầu vào Khâu sản xuất thành phẩm 3.Khâu phân phối sản phẩm đầu Bộ phận Logistics Việc nghiên cứu thị trường V Mạng tài sản I.Tổng quan cơng ty Vinamilk ( Hồng) Lịch sử hình thành phát triển - Vinamilk thành lập ngày 20 tháng năm 1976, đến Vinamilk trở thành công ty hàng đầu Việt Nam chế biến cung cấp sản phẩm sữa, xếp Top 10 thương hiệu mạnh Việt Nam Vinamilk chiếm lĩnh 75% thị phần sữa nước mà xuất sản phẩm nhiều nước giới như: Mỹ, Pháp, Canada,… - Tính theo doanh số sản lượng, Vinamilk là nhà sản suất sữa hàng đầu Việt Nam Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực sữa nước sữa bột; sản phẩm có giá trị cộng thêm sữa đặc, yoghurt ăn yoghurt uống, kem phó mát. Vinamilk cung cấp cho thị trường danh mục sản phẩm, hương vị qui cách bao bì có nhiều lựa chọn - Không phát triển thị trường nước, Vinamilk mở rộng thương hiệu đến New Zealand 20 nước khác, có Mỹ Ngồi ra, Vinamilk cịn thương hiệu tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp Việt Nam, với sản phẩm từ sữa tươi chuẩn USDA Hoa Kỳ - Vinamilk thiết lập hệ thống phân phối sâu rộng, xem xương sống cho chiến lược kinh doanh dài hạn Hiện nay, Cty có 180 nhà phân phối, 80.000 điểm bán lẻ phủ rộng khắp toàn quốc - Cam kết Chất lượng quốc tế, chất lượng Vinamilk khẳng định mục tiêu chinh phục người không phân biệt biên giới quốc gia thương hiệu Vinamilk Chủ động hội nhập, Vinamilk chuẩn bị sẵn sàng từ nhân lực đến sở vật chất, khả kinh doanh để bước vào thị trường nước WTO cách vững vàng với dấu ấn mang Thương hiệu Việt Nam 2.Logo Logo công ty Vinamilk gồm màu trắng, xanh xanh dương Màu trắng biểu cho màu sữa, khiết; xanh hình ảnh biểu thị cánh đồng cỏ xanh dương biểu thị cho sức sống, tinh túy Thông điệp mà logo mang lại cam kết cơng ty với khách hàng Công ty đưa đến tay khách hàng sản phẩm có nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng II Sơ đồ chuỗi cung ứng Vinamilk ( Huy) III Chiến lược kinh doanh Vinamilk (Trang) 1.Phân tích mơ hình SWOT Vinamilk Bảng phân tích SWOT Vinamilk Điểm mạnh Điểm yếu  Thương hiệu Vinamilk thương hiệu  Chưa tự lâu đời chủ tiếng nguồn  Chiến lược nguyên Marketing hiệu liệu  Danh mục sản  Thị phần phẩm đa dạng sữa bột chưa cao  Mạng lưới phân phối rộng khắp Cơ hội   Lượng khách hàng tiềm cao có nhu cầu lớn Nhu cầu tiêu thụ sữa người Việt tăng cao Thách thức  Nhiều đối thủ cạnh tranh gia nhập thị trường  Nguồn nguyên liệu đầu vào không ổn định  Khách hàng Việt Nam có xu hướng chuộng sữa ngoại 2.Một số chiến lược chức Vinamilk 2.1 Chiến lược nguồn nhân lực Vinamilk có chương trình đào tạo giúp nhân viên phát triển đạt mục tiêu nghề nghiệp Các khóa đào tạo chuyên môn kỹ buổi tham gia huấn luyện thực tế Vinamilk tổ chức thường xuyên nước Chế độ lương bổng đãi ngộ xứng đáng: làm việc Vinamilk, bạn nhận mức lương tương xứng với lực cạnh tranh so với thị trường Nền văn hóa tạo cảm hứng làm việc sáng tạo: Vinamilk cho rằng: “Giá trị thành công phụ thuộc nhiều vào tính sáng tạo hứng thú cơng việc bạn Chính nỗ lực tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp không phần thân thiện cởi mở để cá nhân tự phát huy tính sáng tạo, giải phóng tiềm thân từ tạo khác biệt.” 2.2 Chiến lược marketing bán hàng Vinamilk tích cực việc marketing quảng bá sản phẩm thông qua phương tiện thông tin đại chúng tivi, báo, tạp chí, internet hay băng rơn áp phích… Các video quảng cáo Vinamilk đánh vào u thích hoạt hình trẻ em mà đạt thành công định Đây bước vô quan trọng Vinamilk với đối thủ cạnh tranh Khuyến hình thức quảng cáo sản phẩm Vinamilk mua lốc sữa tặng ghép hình mini hay mua lốc sữa tặng đèn lồng nhân dip tết Trung Thu vừa qua… Hệ thống phân phối Vinamilk tổ chức Hiện tại, hệ thống phân phối Vinamilk vươn rộng tới tỉnh, thành, thị xã, thị trấn, huyện xã 23 tỉnh thành phía bắc, với 13000 điểm bán hàng nhà phân phối toàn miền bắc 2.3 Chiến lược kinh doanh toàn cầu Vinamilk Năm 1998, bắt đầu xuất sữa bột vào khu vực Trung Đơng với hình thức đổi dầu lấy lương thực Đây dấu mốc đánh dấu hoạt động thị trường giới cơng ty Từ sản phẩm Vinamilk xuất đến 43 nước giới với hàng loạt sản phẩm đa dạng, như: sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa đặc, sữa nước, sữa đậu nành, yogurt, nước trái cây, kem … Các sản phẩm Vinamilk có mặt hàng loạt quốc gia, như: Campuchia, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Canada, Mỹ, Australia… Ngồi ra, Cơng ty tiếp tục tìm kiếm mở rộng thị trường sang châu Âu, châu Phi, Nam Mỹ Năm 2010, sau Bộ Kế hoạch Đầu tư cấp phép đầu tư nước ngoài, Vinamilk mua 19,3% cổ phần Công ty Miraka Limited New Zealand Đây nói dự án đầu tư nhà máy Vinamilk thị trường giới Đến tháng 5/2013, với thành công làm bước đệm cho chiến lược kinh doanh quốc tế Vinamilk, thương hiệu tiến hành bước – lựa chọn đại diện thương mại Vinamilk Mỹ với tên Driftwood chuyên sản xuất sản phẩm bơ, nước ép, kem bánh mỳ Chiến lược kinh doanh quốc tế Vinamilk cụ thể hơn: Sản xuất sản phẩm có giá trị gia tăng cao, tạo thành chuỗi khép kín cung ứng “thượng nguồn” đến tay người tiêu dùng 2.4 Chiến lược “tập trung theo khác biệt hóa” Vinamilk Để thực chiến lược kinh doanh công ty đề biện pháp sau Công ty trọng đến việc thiết kế mẫu mã bao bì phù hợp Sử dụng kênh truyền thơng để quảng bá hình ảnh Cơng ty trọng đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa loại sản phẩm nghiên cứu nhiều dòng sản phẩm để đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng khách hàng góp phần phân tán rủi ro cho công ty Công ty không ngừng cải tiến công nghệ sản xuất, việc hợp tác với Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia tạo thêm niềm tin người tiêu dùng sản phẩm 2.5 Chiến lược “khác biệt hóa” Vinamilk Mục tiêu chiến lược đạt lợi cạnh tranh thông qua việc tạo sản phẩm xem nhất, độc đáo với khách hàng, thõa mãn nhu cầu khách hàng cách thức mà đối thủ cạnh tranh 2.6 Chiến lược “Chi phí thấp” Vinamilk Mục tiêu Vinamilk theo đuổi chiến lược chi phí thấp vượt trội đối thủ cạnh tranh cách tạo sản phẩm chi phí thấp cơng ty nước ngồi bối cảnh có 40 DN hoạt động, hàng trăm nhãn hiệu sữa loại, có nhiều tập đồn đa quốc gia, cạnh tranh liệt, Vinamilk đứng vững khẳng định vị trí dẫn đầu thị trường sữa Việt Nam 2.7 Chiến lược phát triển Vinamilk Tầm nhìn: “Trở thành biểu tượng niềm tin số Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ cho sống người” Sứ mệnh: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng trân trọng tình u trách nhiệm cao với sống người xã hội” IV Chiến lược chuỗi cung ứng Vinamilk ( V.Anh) Chuỗi cung ứng bao gồm tất doanh nghiệp tham gia, cách trực tiếp hay gián tiếp, việc đáp ứng nhu cầu khách hàng, thể dịch chuyển nguyên vật liệu xuyên suốt trình từ nhà cung cấp ban đầu đến khách hàng cuối 1.Khâu cung ứng đầu vào Khâu cung ứng đầu vào công ty sữa Vinamilk gồm: nguồn nguyên liệu nhập nguồn nguyên liệu thu mua từ hộ nơng dân ni bị nơng trại ni bị nước Vinamilk tiếp tục trì chiến lược ưu tiên lựa chọn nguồn cung cấp ngun liệu từ khu vực có nơng nghiệp tiên tiến có tiêu chuẩn yêu cầu đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cao Nguyên liệu sữa nhập nhập thơng qua trung gian Hoặc tiến hành nhập trực tiếp chuyển đến nhà máy sản xuất Các nguồn cung cấp nguyên liệu Vinamilk Hoa Kỳ, New Zealand châu Âu Việc đầu tư trang trại chăn ni bị sữa, chủ động nguồn ngun liệu sữa tươi mục tiêu chiến lược quan trọng hướng lâu dài giúp Vinamilk nâng cao chất lượng tăng tỷ lệ nội địa hóa nguồn nguyên liệu Chuỗi cung ứng đầu vào có vai trị quan trọng việc hình thành nên sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Chính vậy, xây dựng mục tiêu phát triển lâu dài bền vững nhà cung cấp chiến lược nước nước mục tiêu Vinamilk, nhằm đảm bảo nguồn cung cấp nguôn liệu thô không ngừng ổn định chất lượng cao cấp mà giá cạnh tranh Khâu sản xuất thành phẩm Vinamilk sử dụng cơng nghệ sản xuất đóng gói đại tất nhà máy Công ty tiến hành nhập công nghệ từ nước Châu Âu như: Đức, Ý Thụy Sĩ để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất công ty Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun Niro Đan Mạch, hãng dẫn đầu thê giới công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Ngồi ra, Vinamilk cịn sử dụng dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế Tetra Pak cung cấp sản phẩm sữa sản phẩm khác có liên quan Vinamilk sở hữu nhà máy sản xuất sữa New Zealand, Mỹ, Balan 13 nhà máy sản xuất sữa đại Việt Nam từ Bắc vào Nam, đặc biệt “siêu nhà máy” sữa Bình Dương KCN Mỹ Phước với diện tích 20 hecta Ngồi ra, Vinamilk cịn có phịng thí nghiệm đạt chứng nhận ISO 17025 cho lĩnh vực hóa học sinh học Toàn nhà máy hoạt động khối sản xuất Vinamilk có hệ thống quản lý môi trường chứng nhận đạt chuẩn ISO 14001:2004 3.Khâu phân phối sản phẩm đầu Với mạng lưới phân phối rộng khắp khắp Việt Nam quốc gia khác mang lại tầm ảnh hưởng đáng kể đến thành công Vinamilk, mạng lưới phân phối đảm bảo cho công ty tiếp cận với tất khách hàng từ miền Việt Nam miền bắc, miền trung miền nam tạo hội để giới thiệu sản phẩm cách dễ dàng Cho đến cuối năm 2013, Vinamilk có 224.000 nhà bán lẻ tồn quốc 60 phòng trưng bày sản phẩm Đối với thị trường nội địa: Vinamilk định sản phẩm cho nhà phân phối họ từ nhà phân phối, hàng hoá gửi cho nhà bán lẻ khách hàng cuối người tiêu dùng trực tiếp sử dụng sản phẩm Vinamilk Hiện nay, thị trường nước, có hai kênh phân phối: kênh đại truyền thống:  Kênh đại: Vinamilk trực tiếp bán sản phẩm cho khoảng 600 siêu thị toàn quốc Doanh thu kênh đóng góp 10% doanh thu nội địa  Kênh truyền thống: Vinamilk thiết lập hệ thống bao gồm 266 nhà phân phối phổ biến rộng rãi Vị trí nhà phân phối phân chia rõ ràng để phục vụ nhà bán lẻ gần Để quản lý hiệu kênh phân phối này, Vinamilk áp dụng thành công kỹ thuật IT tiên tiến vào hoạt động như: ERP, Oracle E Business Suite Quản lý quan hệ khách hàng (CRM) Bằng cách áp dụng hệ thống công nghệ thông tin tiên tiến vào tồn q trình, Vinamilk thành công việc quản lý tất kênh phân phối, nâng cao kỹ nhân viên đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng ngày tăng Bộ phận Logistics Hiện nay, Công ty tự làm logistics nên cấu thành giá sản phẩm Vinamilk, logistics chiếm khoảng 15% Nếu muốn giảm chi phí xuống 13%, hay thấp nữa, Vinamilk phải cần đến doanh nghiệp chuyên logistics Việc nghiên cứu thị trường Cơng ty có đội ngũ tiếp thị bán hàng có kinh nghiệm phân tích xác định thị hiếu xu hướng tiêu dùng, đồng thời hỗ trợ nhân viên bán hàng trực tiếp, người hiểu rõ thị hiếu người tiêu dùng thông qua việc tiếp cận thường xuyên với khách hàng nhiều điểm bán hàng Ngoài ra, Vinamilk cịn có khả nghiên cứu phát triển sản phẩm quan điểm nâng cao chất lượng sản phẩm mở rộng dòng sản phẩm cho người tiêu dùng Cơng ty có đội ngũ nghiên cứu phát triển gồm 10 kỹ sư nhân viên kỹ thuật nhân làm công tác nghiên cứu phối hợp chặt chẽ với phận tiếp thị, phận liên tục cộng tác với tổ chức nghiên cứu thị trường để xác định xu hướng thị hiếu tiêu dùng V Mạng tài sản (Huy) Sau 45 năm hình thành phát triển, với tư sáng tạo, mạnh dạn đổi nỗ lực không ngừng, Vinamilk trở thành doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam, đóng góp tích cực cho phát triển đất nước nói chung ngành sữa nói riêng, đưa thương hiệu sữa Việt vươn lên vị trí cao đồ ngành sữa tồn cầu Với thành tích bật đó, Cơng ty vinh dự nhận Danh hiệu Giải thưởng cao quý Vào năm 2016, Vinamilk company Forbes xếp hạng doanh nghiệp tỷ đô Việt Nam với giá trị thương hiệu đạt 1,5 tỷ USD, Năm 2020, dù phải đối mặt với đại dịch Covid-19, công ty định giá tăng thêm 200 triệu USD so với năm 2019, đạt mốc 2,4 tỷ USD 10 Theo báo cáo tài Vinamilk company vào quý II năm 2020, doanh thu kinh doanh nội địa đạt 25.456 tỷ đồng Xuất trực tiếp đạt 2.451 tỷ đồng, tăng trưởng 7,7% so với kỳ năm trước Tính tháng đầu năm 2020, doanh thu Vinamilk đạt 29.648 tỷ đồng, tăng 6,7% so với năm 2019 Tính đến nay, cơng ty Sữa Việt Nam xuất sản phẩm 54 quốc gia vùng lãnh thổ với tổng kim ngạch đạt 2,2 tỷ USD Cổ phiếu Vinamilk xếp cổ phiếu blue-chip Việt Nam, dành cho doanh nghiệp có mức tăng trưởng doanh thu ổn định 11 12