Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo pptx

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN BÁO CÁO CÔNG NGHỆ SINH THÁI ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH THÁI TRONG TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HEO GVHD: Ts. Lê Quốc Tuấn Thực hiện: Lớp DH10DL Nguyễn Văn Chiến 10157022 Nguyễn Song Hào 10157054 Hoàng Thị Kim Huệ 10157070 Nguyễn Hoàng Linh Long 10157096 Nguyễn Tuấn Mạnh 10157107 Trần Thanh Minh 10157110 Lê Văn Nghĩa 10157123  TP Hồ Chí Minh ngày 20/11/2012 MỤC LỤC Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong một vài thập kỷ gần đây, cùng với sự phát triển nhanh chóng của đất nước, ngành chăn nuôi gia súc ở Việt Nam đã có những tiến bộ không ngừng cả về số lượng các trại chăn nuôi, cũng như chủng loại các sản phẩm và chất lượng ngày càng được cải thiện, đóng một vai trò đáng kể trong nền kinh tế quốc dân. Bên cạnh những tích cực do ngành chăn nuôi mang lại thì phải kể đến các tác động tiêu cực do chất thải GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 2 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo chăn nuôi thải ra ngày càng nhiều. Vấn đề xả thải phân chuồng có ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn nước, môi trường đất, kể cả môi trường không khí và sức khỏe con người, cảnh quan thiên nhiên. Hầu hết các trang trại chăn nuôi chưa có hệ thống xử lý hoặc hệ thống xử lý sơ sài, khả năng đầu tư vào hệ thống xử lý còn hạn chế. Vì vậy, đòi hỏi phải có những phương pháp thích hợp, hiệu quả xử lý cao hơn. Công nghệ sinh thái là một tập hợp các ngành khoa học và công nghệ (sinh học phân tử, di truyền học, vi sinh vật học, sinh hóa học, thống kê sinh học, tin học ứng dụng, v.v ) nhằm tạo ra các quy trình công nghệ khai thác ở quy mô công nghiệp, để sản xuất các sản phẩm có giá trị phục vụ đời sống, phát triển kinh tế xã hội và bảo vệ môi trường. Hiện nay, công nghệ sinh học thường được thể hiện thông qua công nghệ vi sinh, công nghệ tế bào và mô, công nghệ enzyme, và kỹ thuật di truyền. Công nghệ sinh học ngày nay được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực trong việc xử lý môi trường được tìm tòi và ứng dụng ngày càng nhiều hơn nhằm hướng đến việc xử lý sạch không để lại hậu quả về sau. Ứng dụng công nghệ sinh thái vào việc xử lý chất thải chăn nuôi là một phương pháp có nhiều hứa hẹn mang lại những hiệu quả tích cực. Đặc biệt , phương pháp này đã được ứng dụng nhiều tại các tỉnh miền tây Nam Bộ. Sở dĩ phương pháp này đang ngày được quan tâm là vì có nhiều ưu điểm nổi trội so với các phương pháp khác như: tính gần gũi với tự nhiên, thiết kế đơn giản, ít tạo ra các ô nhiễm thứ cấp, hiệu quả kinh tế vì có thể tận dụng nguồn tài nguyên sẵn có và tạo ra sản phẩm phụ hữu ích. Việc nghiên cứu “Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo” nhằm mang lại sự trong sạch đối với môi trường, sức khoẻ con người đồng thời góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho trang trại. GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 3 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo 2. TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI HIỆN NAY Hình 1: Trang trại chăn nuôi heo ở Thống Nhất- Đồng Nai Trước đây, hình thức chăn nuôi truyền thống dựa vào nguồn thức ăn sẵn có của địa phương như đồng cỏ tự nhiên và phụ phẩm cây trồng. Trong lúc đó phân bổ chăn nuôi lợn và gia cầm lại sát với dân cư vì chúng chuyển hóa các vật phế thải thành thịt và trứng. Ví dụ, ở Việt Nam, nước mới bắt đầu công nghiệp hóa 90% mô hình chăn nuôi gia cầm đều gắn với phân bố dân cư. (Gerber và cộng sự - 2005). Khi còn chăn nuôi nhỏ lẻ, kết hợp với việc sử dụng chất thải từ chăn nuôi cho hoạt động sản xuất nông nghiệp thì chất thải chăn nuôi từ các hộ gia đình gần như không phải là một mối hiểm họa đối với môi trường. Khi công nghiệp hóa chăn nuôi cộng với sự gia tăng mạnh mẽ về số lượng đàn gia súc thì chất thải từ hoạt động chăn nuôi của các trang trại, gia trại đã làm cho môi trường chăn nuôi đặc biệt là môi trường xung quanh bị ô nhiễm trầm trọng, nó đã gây nên một GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 4 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo làn sóng mới phản đối các trang trại chăn nuôi từ phía người dân ở gần các trang trại. Theo báo cáo tổng kết của viện chăn nuôi, hầu hết các hộ chăn nuôi đều để nước thải chảy tự do ra môi trường xung quanh gây mùi hôi thối nồng nặc, đặc biệt là vào những ngày oi bức. Nồng độ khí H 2 S và NH 3 cao hơn mức cho phép khoảng 30-40 lần. Tổng số VSV và bào tử nấm cũng cao hơn mức cho phép rất nhiều lần. Ngoài ra nước thải chăn nuôi còn có chứa coliform, e.coli, COD , và trứng giun sán cao hơn rất nhiều lần so với tiêu chuẩn cho phép. (Theo báo cáo của Công ty môi trường VIETTECH). Theo báo cáo của Tổ chức Nông Lương Thế giới (FAO), chất thải của gia súc toàn cầu tạo ra 65% lượng Nitơ oxit (N 2 O) trong khí quyển. Đây là loại khí có khả năng hấp thụ năng lượng mặt trời cao gấp 296 lần so với khí CO 2 . Động vật nuôi còn thải ra 9% lượng khí CO 2 toàn cầu, 37% lượng khí Methane (CH 4 ) – loại khí có khả năng giữ nhiệt cao gấp 23 lần khí CO 2 . Theo số liệu ước tính của Cục Chăn nuôi, tổng số chất thải rắn hằng năm từ đàn gia súc, gia cầm ở Việt Nam khoảng 73 - 76 triệu tấn (Nguyễn Khoa Lý – Cục Thú Y). Hiện nay với sự hội nhập quốc tế kèm với nó là sự gia tăng những quy định về bảo vệ môi trường, các vấn đề môi trường nói chung và môi trường chăn nuôi nói riêng đã nhận được nhiều sự quan tâm của cộng đồng. Trên thế giới môi trường chăn nuôi đã được đánh giá một cách khá toàn diện, một trong số đó là các nghiên cứu về xử lý chất thải chăn nuôi.Tại Việt Nam, mặc dù đã phần nào cảm nhận được tác hại về môi trường do chăn nuôi gây ra xong gần như chưa có một nghiên cứu đầy đủ nào về quản lý, xử lý chất thải chăn nuôi. 2.1. Hiện trạng xử lý nước thải trong chăn nuôi heo ở Việt Nam Hiện nay, để xử lý ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, có nhiều công nghệ hiện đại. Tùy theo đặc điểm của từng vùng, từng mô hình mà người chăn nuôi sử dụng các biện pháp khác nhau. Trong đó, hai biện pháp được đánh giá có nhiều ưu điểm là sử dụng công nghệ khí sinh học, xây dựng hầm biogas và chế phẩm sinh học EM. Vấn đề xử lý chất thải trong chăn nuôi cũng đã được các cơ quan chức năng và người chăn nuôi GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 5 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo quan tâm. Những năm gần đây, nhiều biện pháp xử lý ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi cũng đã được triển khai thực hiện như: Xây dựng hầm khí biogas, sử dụng chế phẩm vi sinh ACTIVE CLEANER… Trong đó, việc xây dựng hầm biogas để xử lý chất thải từ chăn nuôi là biện pháp được triển khai thực hiện khá rộng rãi và đã mang lại hiệu quả tương đối rõ nét. Trong đó, Dự án "Xây dựng mô hình hầm khí Biogas tiết kiệm năng lượng (TKNL) sử dụng cho hộ gia đình trên địa bàn huyện Thanh Thủy" do Trung tâm Khuyến công, tư vấn và TKNL Phú Thọ triển khai thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia về sử dụng năng lượng tiết kiệm là một ví dụ điển hình. Với 240 hầm khí biogas được triển khai thực hiện tại 240 hộ gia đình, mỗi năm ước tính xử lý từ 450- 500 tấn chất thải trong chăn nuôi và các nguồn chất thải khác, tiết kiệm chi phí cho đun nấu và thắp sáng gần 2 tỷ đồng. Đặc biệt, dự án đã giải quyết cơ bản tình trạng ô nhiễm môi trường do chất thải từ chăn nuôi gây ra. (Theo Trần Liễu, 2010) Ước tính, hiện toàn tỉnh đã xây dựng được khoảng 5.000 công trình hầm biogas. Tuy nhiên, so với số lượng các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh hiện nay thì con số này còn rất khiêm tốn. Bên cạnh đó, hiện nay kỹ thuật xây hầm biogas của một số gia đình hạn chế nên không ít trường hợp xây dựng hầm quá nhỏ so với quy mô chăn nuôi. Việc lựa chọn vật liệu chưa bảo đảm nên hầm nhanh chóng bị ngấm, bị thấm làm cho mùi hôi thoát ra ngoài không những không cải thiện được môi trường sống mà còn làm tăng thêm mức độ ô nhiễm. Nhiều hộ có thói quen xả cả nước có hóa chất khử trùng, vắcxin phòng chống bệnh cho gia súc, gia cầm xuống bể chứa làm cho các vi sinh vật hiếm khí bị tiêu diệt nên hầm biogas không được phát huy tác dụng Do đó, để áp dụng biện pháp này rộng rãi đến toàn bộ các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, rất cần sự hỗ trợ của Nhà nước về kinh phí, tập huấn chuyển giao về khoa học kỹ thuật. Qua đó, để họ có những kiến thức cơ bản về kỹ thuật để xây dựng hầm biogas như thế nào là hợp lý với trang trại của mình, để tránh tình trạng quy mô trang trại quá lớn mà hầm thì quá nhỏ dẫn đến không có hiệu quả, gây lãng phí tiền của. Ngoài việc xây dựng hầm biogas và sử dụng các loại chế phẩm sinh học trong chăn nuôi, hiện nay biện pháp hữu hiệu và bền vững để xử lý chất thải chăn nuôi tiến tới nền nông nghiệp sạch là phát triển mô GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 6 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo hình kinh tế VAC; gắn kết chặt chẽ giữa trồng trọt với chăn nuôi, vừa hạn chế ô nhiễm môi trường, vừa sử dụng ít phân bón hóa học, cũng là một trong những mô hình dễ làm, ít tốn kém và đem lại hiệu quả kinh tế khá cao. Hình 2: Mô hình VAC đạt hiệu quả cao ở huyện Vĩnh Cửu 2.2. Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo ở các nước tiên tiến Nước thải từ các trại chăn nuôi chứa rất nhiều nitrogen, phosphorus và những hợp chất vô cơ có thể hoà tan được. Rất khó tách những chất thải này khỏi nước bằng cách quét rửa hay lọc thông thường. Tuy nhiên một số loại cây thủy sinh như bèo lục bình, cỏ muỗi nước có thể xử lý nước thải, vừa ít tốn kinh phí lại thân thiện với môi trường. (Theo Mỹ An, Báo tin tức sự kiện khoa học công nghệ) Nước thải từ các chuồng gia súc trước tiên cho chảy vào bể lắng, để chất thải rắn lắng xuống đáy. Sau vài ngày cho nước thải trong chảy vào bể mở có bèo lục bình hoặc cỏ muỗi nước. Mặt nước trong bể được cây che phủ (mật độ khoảng 400 cây/bể). Nếu là bèo lục bình, bể có thể làm sâu tuỳ ý, đối với cỏ muỗi nước thì để nước nông một chút, độ sâu bể xử lý khoảng 30cm. Cỏ muỗi nước cần thời tiết mát mẻ, còn bèo lục bình GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 7 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo phù hợp với thời tiết ấm. Kích cỡ của bể tuỳ thuộc vào lượng nước thải cần được xử lý. Ví dụ, chất thải của 10 con gia súc vào khoảng 456 lít, sẽ cần bể mỗi cạnh 6m, sâu 0,5m. Bể phải có tổng khối lượng 18m3 và diện tích bề mặt 36m2. Bể có thể chứa nước thải chuồng nuôi khoảng 30 ngày. Nước thải được giữ trong bể xử lý 10 ngày. Thời gian này, lượng phospho trong nước giảm khoảng 57 - 58%, trong khi 44% lượng nitơ được loại bỏ BOD5 (là phương pháp xác định mức độ vật chất hữu cơ trong nước). Trong thời gian giảm xử lý 10 ngày, BOD5 giảm khoảng 80 - 90%. Những biện pháp xử lý nước thải theo cách này đáp ứng tiêu chuẩn tối thiểu. Nước thải ra sông hồ, suối một cách an toàn mà không cần xử lý thêm. Ngoài ra, các cây thuỷ sinh này có thể thu hoạch và dùng làm phân hữu cơ. Bản thân chúng có thể trực tiếp làm phân xanh hoặc phân trộn. 2.3. Hình thức chăn nuôi heo hộ gia đình và trang trại Có khá nhiều quy trình công nghệ xử lý nước thải trong chăn nuôi đang được áp dụng ở nước ta.Việc lựa chọn công nghệ xử lý nào tùy thuộc vào điều kiện địa lý, điều kiện kinh tế của cơ sở chăn nuôi. Mục tiêu cuối cùng của các công nghệ xử lý là làm cho nước thải đạt quy chuẩn cho phép trước khi thải ra môi trường. Một số quy trình xử lý nước thải chăn nuôi: 2.3.1. Quy mô nhỏ (hộ gia đình) Nước thải -> hố biogas (xử lý kỵ khí) -> hố lắng (2 cấp) 2.3.2. Quy mô trung bình (< 1.000 đầu gia súc) a) Nước thải -> ngăn lắng cát -> hố biogas (xử lý kỵ khí) -> hố lắng (2 cấp) -> mương sinh học hiếu khí -> hố lắng (3 cấp) -> mương chứa (ổn định) -> tuần hoàn để tưới cây. b) Nước thải -> ngăn lắng cát -> hố biogas (xử lý kỵ khí) -> hố lắng (2 cấp) -> bể Aerotank -> bể lắng bùn -> hồ ổn định -> tuần hoàn để tưới cây. GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 8 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo 2.3.3. Quy mô lớn (> 1.000 đầu gia súc) Nước thải -> bể lắng cát -> bể điều hòa -> bể kỵ khí UASB/hố biogas -> bể chỉnh nồng độ -> bể Aerotank -> bể lắng bùn -> hồ ổn định -> tuần hoàn để tưới cây. Có nhiều loại hầm lên men Biogas. Hiện nay đang thịnh hành 3 loại hầm: Hầm xây có nắp cố định, hầm xây có nắp trôi nổi và túi biogas bằng nhựa polyethylene. Hầm xây bằng gạch, xi măng có nắp cố định hay nắp trôi nổi đã phát triển trong nhiều năm ở Đồng Nai. Loại túi ủ biogas bằng nhựa khá dễ lắp đặt và rẻ tiền. Chức năng của hầm biogas là xử lý được phần lớn chất hữu cơ, giảm đáng kể lượng khí độc phát sinh, diệt các mầm bệnh trong nước thải, đồng thời cung cấp một lượng khí đốt rẻ tiền. Trung bình 1m3 hầm ủ xử lý lượng nước thải 40-50 lít nước thải/ngày với lượng phân của 2-3 con heo trưởng thành. Thời gian nước thải ở trong hầm biogas tối thiểu 20 ngày mới đảm bảo hiệu quả xử lý. Đối với túi ủ biogas bằng túi nhựa, các cơ sở chăn nuôi có thể mời kỹ thuật viên lắp đặt hay tự thiết kế, thi công theo hướng dẫn kỹ thuật của các cơ quan chuyển giao kỹ thuật. Đối với túi ủ bằng bạt cao cấp HDPE: Màng chống thấm HDPE được chế tạo từ các hạt nhựa nguyên sinh và hàm lượng nhỏ Cacbon (C) đen, vì vậy có cường độ chịu kéo và độ dãn dài rất lớn. Màng được chế tạo thành từng cuộn có chiều dài từ 70-:- 600m/Cuộn tương ứng với chiều dày từ 0.3-3mm. Bề rộng của khổ Vải là 7m, khi thi công được hàn nối với nhau bằng máy hàn nhiệt chuyên dụng. Việc sử dụng túi biogas bằng vật liệu HDPE có một số ưu điểm như sau: - Tấm bạt HDPE có bề mặt màu đen, khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời sẽ hấp thu được nhiều nhiệt lượng, giữ và ổn định nhiệt nên nhiệt độ của hầm biogas sẽ cao hơn so với các hầm bê tông. Do đó, hiệu quả sinh gas sẽ cao hơn. - Kỹ thuật xây dựng đơn giản, thể tích lớn. - Đảm bảo được độ kín nên hiệu quả cao trong suốt quá trình sử dụng công trình. GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 9 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo - Bảo trì (hút bùn cặn) dễ dàng nên dễ sàng sau một thời gian sử dụng (trung bình 05 năm) để duy trì hiệu quả sinh khí gas tốt của công trình. - Chi phí vận hành, bảo dưỡng thấp trung bình khoảng 5% tổng chi phí của phần bạt HDPE nắp thu gas. - Chi phí đầu tư rẻ (chỉ bằng khoảng 1/5 giá thành so với hầm bê tông, tương đương 100.000 đ/m3 hầm). - Tuổi thọ trung bình của tấm bạt HDPE thu gas trung bình trên 10 năm, bạt HDPE lót đáy tuổi thọ 100 năm. Mêtan và CO 2 sẽ tạo nên dòng tuần hoàn cục bộ giúp cho quá trình hình thành và duy trì bùn sinh học dạng hạt.Vận tốc nước thải đưa vào bể UASB được duy trì trong khoảng 0,6-0,9 m/giờ. PH thích hợp cho quá trình phân hủy kỵ khí dao động trong khoảng 6,6-7,6 vì ở pH < 6,2 thì vi sinh vật chuyển hóa mê tan không hoạt động được. Do đó cần cung cấp đủ độ kiềm (1.000-5.000 mg/l). Do tại Việt Nam chưa có loại bùn hạt nên quá trình vận hành được thực hiện với tải trọng ban đầu khoảng 3 kg COD/m3 ngày đêm. Mỗi khi đạt đến trạng thái ổn định, tải trọng này sẽ được tăng lên gấp đôi cho đến khi đạt tải trọng 15-20 kg COD/m 3 ngày đêm. Thời gian này kéo dài khoảng 3-4 tháng. Sau đó, bể sẽ hoạt động ổn định và có khả năng chịu quá tải, cũng như nồng độ chất thải khá cao. Khí metan thu được có thể sử dụng cho việc đun nấu và cung cấp nhiệt. Lượng bùn sinh ra rất nhỏ nên không cần thiết phải đặt vấn đề xử lý bùn. Quá trình xử lý này chỉ tiêu tốn một lượng nhỏ năng lượng dùng để bơm nước. Nước thải được chảy qua lưới lọc 1mmx1mm hay 1,5mmx1,5mm để loại bỏ cặn lớn. Sau đó, nước thải được cho chảy vào bể lắng 3 ngăn (thường xây bằng xi măng) có ngăn 1 sâu 2,5-3m, ngăn 2 sâu 1,2-1,5m, và ngăn 3 sâu < 1m. Nước luân chuyển theo kiểu tràn. GVHD: TS . Lê Quốc Tuấn 10 [...]... sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo - Gây và lây bệnh cho người và động- thực vật Nguy cơ hoang mạc hóa đất Suy giảm đa dạng sinh học Ảnh hưởng tới sản xuất, tăng rủi ro cho ngành 4 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH THÁI TRONG XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI HEO TẠI TRANG TRẠI Hình 5: Mô hình xử lý nước thải chăn nuôi heo khép kín GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 16 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo. .. đông người dân thực hiện ứng dụng công nghệ sinh thái vào - việc chăn nuôi, kể cả các hộ chăn nuôi ở quy mô nhỏ, lẻ Thực hiện các chương trình hỗ trợ kiến thức cho công đồng Cần có các chính sách khuyến khích và hỗ trợ vay vốn GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 29 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo TÀI LIỆU THAM KHẢO 1) Lê Quốc Tuấn, 2012 Giáo trình Công nghệ sinh thái , Khoa Môi Trường... quản lý môi trường trong chăn nuôi ở Việt Nam (Theo báo cáo của Th.S Đào Lệ Hằng, Phòng MTCN- Cục Chăn nuôi) Hiện trạng quản lý môi trường trong chăn nuôi ở Việt Nam còn nhiều vấn đề bất cập, cụ thể: - Quản lý nhà nước chuyên ngành về bảo vệ môi trường trong chăn nuôi còn nhiều bất cập về các nguồn lực GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 12 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo - Tuy việc ban... -o-nhiem-do -trang- trai-nuoi-lon-sat-khu-dancu_5_15984_1.html#.UJsm067EOZQ 9) Trần Thị Hồng Nhung, 2010 Đồ án sinh viên “ Tính toán hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi heo công xuất 500m 3/ ngày http://violet.vn/huongngoclan1125/present/show?entry_id=4333693 GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 30 đêm” Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo 10) Công Ty Môi Trường VIETTECH, 2012, “Xử lý nước thải chăn nuôi – Công nghệ Biogas” http://viet-tech.net/xu-ly-nuoc-thai-chan-nuoi-cong-nghe-... sử dụng như một loại men phối trộn trong quá trình chế biến các loại phân hữu cơ khác GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 24 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo - Hình 12: Ruộng được bón phụ phẩm sinh học Biogas Nước thải chăn nuôi heo qua giai đoạn xử lý bằng lọc yếm khí, hiệu quả khử COD và BOD đạt tương ứng 79,5 - 80,9%, SS giảm 95%, được tận dụng để tưới cho rau trồng Hình13 : Sử dụng. .. đáng kể Trong nước thải chăn nuôi, hợp chất hữu cơ chiếm 70-80%, hầu hết dễ phân hủy các chất vô cơ chiếm 20-30% gồm cát, đất, muối, ure, ammonium, muối chlorua… Ngoài ra trong thành phần nước thải còn chứa nhiều vi sinh vật, vi trùng, vi rút và ấu trùng giun sán gây bệnh GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 14 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo 3.2 Tác hại của chất thải chăn nuôi heo 3.2.1... trong trang trại chăn nuôi heo 6 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 Kết luận Xử lý chất thải chăn nuôi heo là một công nghệ đơn giản, không đòi hỏi trình độ vận hành hay quản lý, trình độ kỹ thuật cao như những phương pháp khác nhưng hiệu quả xử lý là rất tốt, góp phần tăng hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường Áp dụng công nghệ sinh thái trong các trang trại không những thích hợp cho xử lý các chất thải trong chăn. .. hóa của vật nuôi, do ủ phân và chế biến thức ăn Đây là loại chất thải khó kiểm soát nhất Nước thải chăn nuôi là một trong những loại nước thải có nồng độ ô nhiễm cao, đặc biệt là BOD, COD, nito, phospho và sinh vật gây bệnh Các thông số ô nhiễm đặc trưng của nước thải chăn nuôi được thể hiện trong bảng sau: GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 13 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo Bảng 1:... thải chăn nuôi heo khép kín 4.2 Mô tả quy trình và phân tích quy trình a) Trước tiên, phân heo sẽ được thu dọn cho vào các luống nuôi trùn quế Tại đó, lượng phân heo này sẽ được trùn quế sử dụng làm dinh dưỡng để phát triển, đồng thời, phân heo được chuyển thành loại phân bón giàu dinh dưỡng 100% hữu cơ, dễ hấp thu GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 17 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo. .. sinh cho cây trồng => giảm chi phí mua phân hóa học Chi phí đầu tư nuôi trùn quế không lớn: về cả giống lẫn mặt bằng nuôi GVHD: TS Lê Quốc Tuấn 27 Ứng dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo - Không tốn tiền mua thức ăn cho trùn quế mà sử dụng trực tiếp từ phân gia súc - (heo, bò ) Thu được lượng trùn quế lớn để làm thức ăn bổ sung cho gia súc Khi xử lý phân heo thành phân bón vi sinh . MINH KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN BÁO CÁO CÔNG NGHỆ SINH THÁI ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH THÁI TRONG TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HEO GVHD: Ts. Lê Quốc Tuấn Thực hiện:. dụng công nghệ sinh thái trong trang trại chăn nuôi heo 2. TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI HIỆN NAY Hình 1: Trang trại chăn nuôi heo ở Thống