NGHIÊN cứu tác ĐỘNG của BAO bì đối với HÀNH VI MUA các sản PHẨM TIÊU DÙNG ĐÓNG gói của NGƯỜI TIÊU DÙNG í MINH

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING NHÓM : LUCKY LỚP HỌC PHẦN : 2111702032109 BÀI TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN NGHIÊN CỨU MARKETING NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG CỦA BAO BÌ ĐỐI VỚI HÀNH VI MUA CÁC SẢN PHẨM TIÊU DÙNG ĐÓNG GÓI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2021 20 I TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING NHĨM : LUCKY LỚP HỌC PHẦN : 2111702032109 BÀI TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN NGHIÊN CỨU MARKETING NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG CỦA BAO BÌ ĐỐI VỚI HÀNH VI MUA CÁC SẢN PHẨM TIÊU DÙNG ĐÓNG GÓI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Phạm Hồng Yến Nhi Nguyễn Hoài Nam Trương Quốc King Trần Hữu Huy Huỳnh Trọng Nghĩa KHOA: MARKETING CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ MARKETING TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2021 II 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập- Tự do- Hạnh phúc BIÊN BẢN HỌP ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HỒN THÀNH CƠNG VIỆC NHĨM: LUCKY Thời gian: 15:00 PM – 17:00 PM ngày 13/12/2021 Hình thức: Họp trực tuyến qua Teams Thành viên có mặt: Thành viên vắng mặt/Lý do: Chủ trì họp (Nhóm trưởng): Nguyễn Hồi Nam Thư ký họp: Trương Quốc King Kết đánh giá thống tổng hợp sau: Họ tên STT Phạm Hoàng Yến Nhi Nguyễn Hoài Nam Trương Quốc King Trần Hữu Huy Huỳnh Trọng Nghĩa Buổi họp đánh giá kết thúc vào lúc: 17 ngày Thư ký (ký tên) Trương Quốc King Nguyễn Hoài Nam III 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN IV 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Thang đo yếu tố 20 Bảng 3.1: Quy trình nghiên cứu 25 Bảng 3.2: Bảng mô tả liệu sau vấn 29 DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Quá trình định mua hàng (Khosla, Swati, 2010) Hình 2.2: Mơ hình Lý thuyết hành vi hợp lý (TRA) 10 Hình 2.3: Mơ hình thuyết hành vi có kế hoạch (TPB) 11 Hình 2.4: Mơ hình nghiên cứu đề xuất 19 Hình 3.1: Các bước nghiên cứu 25 V 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com MỤC MỤC _ CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU 1.1Lý chọn đề tài 1.2Mục tiêu nghiên cứu 1.3Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4Câu hỏi nghiên cứu 1.5Phương pháp nghiên cứu 1.6Ý nghĩa đóng góp nghiên cứu 1.7Kết cấu nghiên cứu CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 2.1Các khái niệm nghiên cứu 2.1.1Hành vi người tiêu dùng 2.1.2Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi n 2.1.3Quá trình định mua hàng 2.1.4Khái niệm bao bì sản phẩm tiêu dù 2.1.5Chức bao bì sản phẩm 2.2Cơ sở lý thuyết 2.2.1Lý thuyết hành vi hợp lý 2.2.2Thuyết hành vi có kế hoạch 2.3Các đề tài tham khảo 2.3.1Nghiên cứu ảnh hưởng bao bì đến 2.3.2Ảnh hưởng thiết kế bao bì đến quyế 2.3.3Impact of Product Packaging on Consum 2.4Các giả thuyết nghiên cứu mơ hình đề xuất 2.4.1Các giả thuyết nghiên cứu đề xuất 2.4.2Các mơ hình nghiên cứu đề xuất 2.5Thang đo khái niệm nghiên cứu KẾT LUẬN VI 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com CHƯƠNG : PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 Mơ tả quy trình nghiên cứu 24 3.1.1 Nghiên cứu sơ 24 3.1.2 Nghiên cứu thức 24 3.2 Phương pháp nghiên cứu định tính 26 3.2.1 Mục đích sử dụng nghiên cứu định tính 26 3.2.2 Thu thập liệu nghiên cứu định tính 27 3.2.3 Phân tích liệu 28 3.2.4 Kết nghiên cứu định tính 30 3.3 Phương pháp nghiên cứu định lượng 31 3.3.1 Nghiên cứu định lượng sơ 31 3.3.1.1 Mục đích 31 3.3.1.2 Các bước nghiên cứu 32 3.3.2 Nghiên cứu định lượng thức 33 3.3.2.1 Mục đích 33 3.3.2.2 Các bước nghiên cứu 33 KẾT LUẬN 36 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 PHỤ LỤC a Phụ Lục 01: Dàn thảo luận nhóm a Phụ Lục 02: Thiết kế bảng câu hỏi c VII 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài Trong thị trường ngày cạnh tranh, bao bì đóng gói trở thành phương tiện để truyền thơng xây dựng thương hiệu, đặc biệt cần thiết trường hợp giới thiệu thương hiệu mới, quảng cáo mở rộng thương hiệu, thay đổi sản phẩm danh mục sản phẩm sử dụng hình ảnh bao bì đóng gói cung cấp phương pháp chiến lược khác biệt so với đối thủ cạnh tranh đến người tiêu dùng Vì thế, thiết kế bao bì yếu tố quan trọng, góp phần vào khả thuyết phục, tạo tin tưởng, ảnh hưởng trực tiếp đến định mua hàng đối tượng khách hàng mục tiêu từ đem lại doanh số cao cho doanh nghiệp Khi nhìn vào bao bì sản phẩm, khách hàng chưa thực đánh giá chất lượng khơng có ý định mua hàng lại bị ấn tượng thiết kế thông minh, đẹp mắt, từ dễ dàng tạo hội chinh phục khách hàng ngẫu hứng bao bì mẫu mã sản phẩm Hay khách hàng quan tâm đến vấn đề mơi trường có xu hướng tiêu dùng ‘xanh’, họ bị thu hút sản phẩm đóng gói bao bì làm từ ngun liệu thân thiện với mơi trường Những khách hàng khó tính có thiên hướng chọn lựa sản phẩm có bao bì đóng gói cẩn thận với thơng tin sản phẩm in rõ ràng bao bì Điều cho thấy bao bì sản phẩm có tác động mạnh mẽ đến phản ứng người tiêu dùng sản phẩm Bên cạnh đó, bao bì cịn góp phần thể tính cách định vị sản phẩm doanh nghiệp Trong bối cảnh đại dịch COVID-19, ngành hàng FMCG đặc biệt hàng hóa tiêu dùng đóng gói đánh dấu năm đáng ý, đạt mức tăng trưởng mạnh mẽ, thúc đẩy gia tăng sản lượng tiêu thụ với lý hành vi người tiêu dùng thay đổi Trước cạnh tranh gay gắt sản phẩm đóng gói, việc nghiên cứu nhận thức người tiêu dùng bao bì giúp cho doanh nghiệp tiết kiệm nhiều chi phí, tìm hướng chuẩn xác thương hiệu đến với nhận thức người tiêu dùng nhanh chóng Vì vậy, chúng em chọn đề tài “ Nghiên cứu tác động bao bì hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com gói người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh” với mục đích thể quan trọng yếu tố bao bì đến định lựa chọn khách hàng Ngoài ra, nghiên cứu sở thực chứng cho công ty, doanh nghiệp áp dụng khâu sản xuất sản phẩm, đặc biệt chiến dịch Marketing, nắm bắt xu hướng mà khách hàng yêu thích, qua đưa định xác để tiếp cận tới người tiêu dùng cách thuận tiện 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Bài nghiên cứu nhằm đạt mục tiêu sau : • Thứ nhất: Xác định tác động bao bì hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh • Thứ hai: Đo lường, đánh giá mức độ tác động, ảnh hưởng bao bì định lựa chọn sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh • Thứ ba: Đưa giải pháp nhằm phát huy tính tích cực yếu tố, đồng thời khắc phục ảnh hưởng tiêu cực Từ đó, đề xuất cho doanh nghiệp có định hướng thay đổi để nâng cao hiệu kinh doanh 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu • Đối tượng nghiên cứu: Các yếu tố tác động bao bì hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng Thành phố Hồ Chí Minh • Đối tượng khảo sát: Người tiêu dùng Thành phố Hồ Chí Minh, khơng giới hạn độ tuổi nghề nghiệp • Phạm vi nghiên cứu: • Thời gian nghiên cứu: Thông tin, liệu thứ cấp nghiên cứu, thu thập báo, nghiên cứu khoa học; thông tin, liệu sơ cấp điều tra, thu thập thông qua khảo sát bảng câu hỏi với hình thức vấn trực tiếp gửi qua email đến đối tượng khảo sát trong tháng 12/2021 Đây thời gian cuối năm diễn nhiều lễ hội nhu cầu mua sắm tăng cao • Khơng gian nghiên cứu: Thành phố Hồ Chí Minh 1.4 Câu hỏi nghiên cứu 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com a Nhu cầu sử dụng sản phẩm đóng gói người tiêu dùng? b Bao bì sản phẩm có ảnh hưởng đến định mua hàng người tiêu dùng nào? c Các yếu tố bao bì sản phẩm tác động đến mua sản phẩm đóng gói người tiêu dùng? (Thiết kế, chất liệu, màu sắc, thơng tin, thương hiệu bao bì,…) d Mức độ tác động yếu tố đến hành vi mua sản phẩm đóng gói người tiêu dùng? e Đề xuất giúp cho doanh nghiệp việc định thiết kế bao bì sản phẩm? 1.5 Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu tiến hành theo hai bước chính: nghiên cứu định tính nghiên cứu định lượng: • Nghiên cứu định tính: Tiến thành tìm hiểu, khám phá thơng tin, ý kiến khách hàng cho nghiên cứu định tính thông qua khảo sát, vấn khách hàng tác động bao bì hành vi mua hàng họ qua sản phẩm đóng gói địa bàn thành phố Hồ Chí Minh Từ phương pháp xác định vấn đề hội marketing thị trường tiêu thụ sản phẩm đóng hộp thành phố Hồ Chí Minh Khi nắm hành vi tiêu dùng phản ứng khách hàng, doanh nghiệp đưa số điều chỉnh phù hợp với thị trường mục tiêu khách hàng tiêu dùng sản phẩm đóng hộp • Nghiên cứu định lượng: Tiến hành thu nhập, xử lý thơng tin phân tích liệu cho nghiên cứu thông qua bảng câu hỏi thiết kế xây dựng sẵn cách qua khảo sát mạng xã hội Google Form Từ liệu thu nhập được, việc tổng hợp thực qua phân tích thống kê mô tả, đánh giá sơ thang đo phân tích nhân tố khám phá kết hợp phần mềm nghiên cứu thị trường Từ đó, báo cáo kết quả, giả thuyết việc nghiên cứu đưa đề xuất, kiến nghị cho doanh nghiệp thị trường 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com PHỤ LỤC PHỤ LỤC 01: DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM Đề tài: Nghiên cứu tác động bao bì hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh Giới thiệu Chào mừng bạn đến với buổi thảo luận nhóm nhóm chúng tơi hơm Nhóm chúng tơi thuộc ngành Marketing trường Đại học Tài ChínhMarketing, chúng tơi nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu tác động bao bì hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh.” Sau chúng tơi đưa câu hỏi cần thiết cho đề tài nghiên cứu Tất ý kiến bạn chấp nhận không bị phản bác Mong bạn thoải mái chia sẻ cảm nghĩ, suy nghĩ quan điểm thân cách thoải mái Buổi thảo luận nhóm xin phép bắt đầu Câu hỏi a) Nghiên cứu chung hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói Câu hỏi STT Bạn có thường mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói hay khơng ? Bạn lựa chọn sản phẩm tiêu dùng đóng gói với lý ? Bao lâu bạn mua sản phẩm đóng gói lần ? Các sản phẩm tiêu dùng đóng gói bạn thường xuyên sử dụng ? b) Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi đến quán cà phê a 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com STT Thông tin Bạn có ưu tiên sản phẩm có thơng tin bao bì hiển thị đầy đủ rõ ràng thành phần, nơi sản xuất, hạn sử dụng, không? Kết thúc Cám ơn bạn bỏ chút thời gian tham gia đóng góp ý kiến để nghiên cứu chúng tơi trở nên thiết thực, dễ hiểu có giá trị thực tiễn Những thông tin mà bạn cung cấp cam đoan phục vụ cho mục đích học tập nghiên cứu Chúc bạn ngày tốt lành lần chân thành cảm ơn nhiều hợp tác để chúng tơi hồn thành nghiên cứu b 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com PHỤ LỤC 02: THIẾT KẾ BẢNG HỎI Nhóm chúng tơi đến từ Trường đại học Tài - Marketing thực đề tài nghiên cứu: “Nghiên cứu tác động bao bì hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh”, mong Anh/Chị bạn dành thời gian giúp chúng tơi hồn thành câu hỏi phiếu khảo sát Chúng xin cam đoan thông tin mà bạn cung cấp sử dụng cho mục đích nghiên cứu đề tài Tồn thơng tin cá nhân hồn tồn giữ bí mật số liệu công bố sau xử lý, loại bỏ, tổng hợp Chân thành cảm ơn anh chị dành thời gian hồn thành khảo sát cung cấp cho chúng tốt thông tin vô quý giá PHẦN 1: CÂU HỎI GẠN LỌC Anh/Chị có sinh sống TP.HCM khơng? (ĐỊNH DANH) Có Khơng (Kết thúc) Anh/Chị có quan tâm có nhu cầu sử dụng sản phẩm tiêu dùng đóng gói khơng? (ĐỊNH DANH) Có Khơng (Kết thúc) PHẦN 2: THƠNG TIN CÁ NHÂN Thơng tin Anh/Chị hồn tồn bảo mật Vui lịng cho biết họ tên Anh/Chị (ĐỊNH DANH) …………………………………………………………………… Vui lòng để lại địa Email Anh/Chị (ĐỊNH DANH) …………………………………………………………………… Vui lịng cho biết giới tính Anh/Chị (ĐỊNH DANH) Nam Nữ c 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Anh/chị ? ( THỨ BẬC ) 1Học sinh THPT 2Sinh viên Đại học 3Đã làm Thu nhập anh chị khoảng : (THỨ BẬC) Dưới triệu/tháng 2Từ 3-10 triệu/tháng 3Từ 10-20 triệu/tháng Trên 20 triệu/tháng PHẦN 3: VẤN ĐỀ KHẢO SÁT Dưới tiêu chí yếu tố thuộc bao bì tác động đến việc anh chị định lựa chọn sản phẩm đóng hộp Anh/ chị vui lòng trả lời câu hỏi theo hình thức đánh giá mức độ đồng ý phát biểu với ô tương ứng : 1-Hồn tồn khơng đồng ý; 2- Khơng đồng ý; 3-Bình thường; 4- Đồng ý; 5- Hồn tồn đồng ý PHÁT BIỂU ĐÁNH GIÁ Hồn tồn khơng Khơng đồng ý Bình Đồng thường ý đồng ý Hồn tồn đồng ý Màu sắc d 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Màu sắc bao bì thu hút, bật có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn Màu sắc bao bì phù hợp với thương hiệu Màu sắc bao bì liên quan đến sản phẩm có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn Màu sắc có phù hợp với sắc văn hố, phong tục có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn Màu sắc bao bì khác biệt với sản phẩm cạnh tranh có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn Hình ảnh Hình ảnh bao bì có phản ảnh phần sản phẩm Hình ảnh bao bì thiết kế phù hợp với màu sắc thương hiệu có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn e 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.co m Hình ảnh bao bì phù hợp với văn hố quốc gia, dân tộc có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn Hình ảnh bao bì dễ hiểu dễ tiếp cận Bạn ưu tiên bao bì sản phẩm có vật liệu thân thiện mơi trường Theo bạn vật liệu bao bì nói lên giá trị sản phẩm Vật liệu bao bì bảo vệ tốt cho sản phẩm có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn Kích thước bao bì phù hợp cho Kích thước bao loại sản bì phẩm có thích hợp với kích cỡ, khối lượng sản phẩm có hưởng đến lựa chọn bạn ảnh hưởng đến ảnh lựa chọn bạn Kích thước f 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.co m Kiểu dáng bao bì bật, khác biệt thu hút lựa chọn bạn Bạn quan tâm đến kiểu dáng bao bì thể đặc trưng thương hiệu g 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Kiểu dáng bao bì đẹp, thu hút thị giác có ảnh hưởng đến lựa chọn bạn Th ơn g hi ệu tra nh củ a th ng hi ệu trê n ba o bì sả n ph ẩ m Thơng tin sản phẩm Thơn g tin bao bì hiển thị cấu tạo sản phẩ m có ảnh hưở ng đến lựa chọn bạn Thô ng tin sản phẩ m bao bì hiển thị đầy đủ rõ ràng điểm cộng bạn h 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Bạn quan tâm đến thơng tin bao bì hướng dẫn sử dụng đầy đủ NHÓM NGHIÊN CỨU XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ THAM GIA CỦA BẠN NHĨM NGHIÊN CỨU XIN CHÚC BẠN VÀ GIA ĐÌNH LN BÌNH AN VÀ MẠNH KHỎE VƯỢT QUA ĐẠI DỊCH COVID-19 i 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com j 20 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com ... 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu • Đối tượng nghiên cứu: Các yếu tố tác động bao bì hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng Thành phố Hồ Chí Minh • Đối tượng khảo sát: Người tiêu. .. hành vi mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói Câu hỏi STT Bạn có thường mua sản phẩm tiêu dùng đóng gói hay khơng ? Bạn lựa chọn sản phẩm tiêu dùng đóng gói với lý ? Bao lâu bạn mua sản phẩm đóng gói. .. thuộc bao bì đến hành vi lựa chọn sản phẩm tiêu dùng đóng gói người tiêu dùng Thành phố Hồ Chí Minh Bước 1: Xác định vấn đề khảo sát • Nghiên cứu tác động bao bì đến định lựa chọn sản phẩm tiêu dùng