Báo cáo phân tích hiệu quả sản xuất dưa hấu tỉnh trà vinh

Bài: Phân tích hiệu uả sả uất dưa hấu tỉ h Trà Vinh Môn Kinh tế Vi mô II Báo cáo Phân tích hiệu uả sả dưa hấu tỉ h Trà Vinh I Phầ đầu Đặt vấ đề Đối tượ g phạ vi nghiên ứu Mụ tiêu II Phầ tiế hành Cơ sở lý luậ Phươ g pháp nghiên ứu III Phầ kết Kết uả Kết luậ Kiế ghị uất I Phầ đầu Đặt vấ đề Theo tìm hiểu nhóm, nơng dân t g dưa ấp xã Long Hữu, xã T ườ g Long Hòa, hu ệ Duyên Hải tỉ h Trà Vinh vừa trúng đậ vụ vừa ồi giá dưa lên đỉ h điể 500 đ/kg Tuy nhiên, sau đ , khơng hủ hộ đ thiệt hại ặ g thời tiết ũ g hư giá dưa giả tiêu thụ hậ ệ h Điều làm ta hớ đế ả tin ă 2013 dưa Trà Vinh Đặt vấ đề (tiếp) Chỉ thu hoạ h cách ửa tháng hư g gười t g dưa hấu Cầu Ngang, Duyên Hải, Trà Cú (Trà Vinh) gười thành t iệu phú, kẻ thành bác thằ g ầ Ở xã T ườ g Long Hòa (hu ệ Duyên Hải, tỉ h Trà Vinh), vùng t ọ g điể t g dưa hấu t u ề thố g lớ hất tỉ h Trà Vinh, đầu tháng giá dưa thươ g lái mua uộ g từ 7.000- 500 đ/kg a uố g 1.100-2.000 đ/kg Mỗi ột Ha dưa hấu, nông dân ất từ 130-140 t iệu đồ g, kêu t ời ũ g không thấu – ông Dươ g Vă Liệu, hủ tị h xã T ườ g Long Hịa nói hư ếu (Zing.vn, 2013) Giá t ị dinh dưỡ g dưa hấu Quả dưa hấu (phầ ă đượ ) Giá t ị dinh dưỡ g 100g Nă g lượ g 127 kcal Cacbohidrat 4% 7.55 g Axit pantothenic Đườ g 6.2 g Vitamin B6 3% Chất 0.4 g Axit folic 1% Chất béo 0.15 g Vitamin C 14% Protein 0.61 g Canxi 1% Nướ 91.45 g “ắt 2% Vitamin A 3% Magie 3% Thiamin 3% Photpho 2% Riboflavin 1% Kali 2% Niacin 1% Kẽ 1% Lý thự hiệ đề tài - Từ hữ g giá t ị dinh dưỡ g dưa hấu mang lại hữ g khó khă nông dân t g dưa phải đối ặt, nhóm u ết đị h nghiên ứu hiệu uả sả uất dưa hấu địa bàn tỉ h Trà Vinh - Và nhóm thật tin ằ g, hiệu suất theo quy mô, hiệu uả kỹ thuật hữ g ếu tố ả h hưở g đế hiệu uả kỹ thuật ất có ích cho nhóm, cho nơng dân nói riêng ọi gười nói chung I Phầ đầu (tiếp) Đối tượ g phạ vi nghiên ứu - Đối tượ g nghiên ứu sả lượ g dưa ột vụ, hiệu uả kỹ thuật t g dưa ếu tố ả h hưở g đế hiệu uả kỹ thuật t g dưa - Phạ vi nghiên ứu xã Long Hữu xã T ườ g Long Hòa, hu ệ Duyên Hải, tỉ h Trà Vinh I Phầ đầu (tiếp) Mụ tiêu - Ướ lượ g hàm sả uất dưa hấu - Ướ lượ g hàm hiệu uả kỹ thuật - Chỉ đượ ếu tố ả h hưở g đế hiệu uả kỹ thuật II Phầ tiế hành Cơ sở lý luậ - “ả uất hoạt độ g hu ể hóa ếu tố sả uất (đầu vào) thành sả phẩ (đầu ra) hằ đ p ứ g nhu ầu gười tiêu dùng - Yếu tố sả uất ( ếu tố đầu vào) loại hàng hóa đượ dùng để sả uất hàng hóa khác Yếu tố sả uất bao gồ đất đai, nhà ưở g, máy móc, nguyên liệu, nhiên liệu, lao độ g, - “ả phẩ ếu tố đầu trình sả uất Yếu tố đầu đượ đo lườ g ởi sả lượ g - “ả phẩ bán thị t ườ g đượ gọi hàng hóa - Hàm sả uất ột loại sả phẩ đ cho iết sả lượ g tối đa sả phẩ đ (Q) đượ sả uất ằ g cách sử dụ g ột số lượ g vố K số lượ g lao độ g L ứ g với ột trình độ kỹ thuật hất đị h ột thời gian đ III Phầ kết (tiếp) Kết luậ Qua q trình khảo sát phân tích trên, nhóm đế kết luậ : Về hàm sả uất, ta thấ ằ g sả lượ g dưa hấu địa bàn khảo sát hưa đạt ứ tối ưu Nếu tă g đầu tư lao độ g hay vố hiệu suất mang lại hắ hắ cao hơ Tuy nhiên, điều hỉ đú g tầ 60%, sả lượ g thu hoạ h phụ thuộ vào hiều ếu tố khác • Thứ hất, kinh ghiệ - Chúng ta phủ hậ tác độ g ếu tố sả lượ g, ặ dù nhóm hưa hỉ đượ kết uả phân tích Tuy nhiên, việ kiế thứ kinh ghiệ có đượ q trình sả uất ũ g ột ếu tố u ết đị h sả lượ g hối cãi - Hai hộ có kỹ thuật sả uất, số vố , số lao độ g hư g chênh lệ h sả lượ g với ếu tố • Thứ hai, lao độ g cơng đoạ gieo giố g Nhóm phân tích đượ ếu tố ả h hưở g cao Do: - Tiề công - Độ lành ghề - “ố công đất t g dưa (tươ g đươ g số lao độ g) Và công đoạ gieo giố g tác độ g t ự tiếp đế sả lượ g • Đồ g thời, khả ă g thay vố lao độ g thấp Bởi vì, nơng dân ta khơng thể huy độ g vố để nâng cao công ghệ nên họ u ết đị h sử dụ g lao độ g hiều hơ Đ tình hình chung ướ ta giá thành lao độ g ẻ dễ thự hiệ hơ đầu tư vố , phát t iể sở hạ tầ g • Thứ ba, phân vơ ₋ “ở dĩ phân vơ có tầ ả h hưở g cao đế sả lượ g nơng dân hủ ếu sử dụ g loại phân sả uất ₋ Tuy nhiên, không hẳ ứ sử dụ g hiều phân sả lượ g cao Bởi dưa ệ h khơng đạt hất lượ g, hết hoặ ất giá dù đ ố gắ g hữa t ị Hơ ữa, việ sử dụ g hiều phân hóa họ tác độ g t ự tiếp đế đất t g - Mặt khác, giá thành phân vô cao, dao độ g từ 600.000 đế 00.000 đ/bao Nếu sử dụ g hiều phân vô làm tă g chi phí sả uất - Việ bón phân thườ g xuyên ũ g làm tă g số lao độ g, tiề công lao độ g, tiề điệ , ướ • Cuối cùng, chi phí mua giố g ₋ Theo khảo sát, gười nơng dân có t hao giố g gieo t g Nguyên đượ gieo uố g không ả ầ hoặ ệ h tật hết đượ thay ằ g giố g khác Điều có liên hệ với tỉ lệ hao hụt giố g Tỉ lệ dao độ g tầ 10-50% Nếu hư không may gieo uố g hết hiều chi phí mua giố g cao ₋ Ngồi ra, ột số nơng hộ khơng hủ độ g đượ guồ vố , họ vay ượ t ướ đại lý khiế giá giố g cao hơ Do chi phí mua giố g tác độ g không hỏ đế sả lượ g  Về hàm hiệu uả kỹ thuật, nhóm đ phân tích rõ Hiệu uả kỹ thuật t g dưa hai xã khảo sát cao, có hiệu uả ặt kinh tế  Về hữ g ếu tố ả h hưở g đế hiệu uả kỹ thuật - Do nhóm tập trung nghiên hàm sả uất Cobb-Douglas nên iế đưa vào hưa thật hiều hiệu uả - Tuy nhiên, kết uả, nhóm vẫ khẳ g đị h đượ tầ ả h hưở g diệ tích t g dưa đế hiệu uả kỹ thuật Điều đượ hấ h rõ hiệu suất theo quy mô - Tuy nhiên, diệ tích t g dưa hỉ tác độ g tầ 10% đế hiệu uả kỹ thuật, phầ lại hiều ếu tố khác u ết đị h - Con số 10% mang ý ghĩa ằ g, diệ tích t g dưa lớ lại khơng hiệu uả ằ g diệ tích hỏ Lý giả quy mơ tă g kéo theo vấ đề phân cơng lao độ g chun mơn hóa Tuy nhiên, lao độ g lành ghề khoa họ công ghệ ta hưa thự phát t iể Đ ũ g ột thách thứ gười nông dân nói riêng doanh ghiệ nói chung III Phầ kết (tiếp) Kiế ghị - Nhóm thấ ằ g, nông dân hưa thật ặ mà với uổi tập huấ kỹ thuật, câu lạ ộ khu ế nông,… Người nông dân thật ầ tiếp thu khoa họ tiên tiế , ý kiế cán ộ khu ế nông, nhà khoa họ để ứ g dụ g tìm đầu cho sả phẩ , khơng nên ảo thủ, hỉ ứ g hắ với kinh ghiệ ả thân - Ngoài ra, để đả ảo sả lượ g, đ i nông dân lạ dụ g phân bón vơ Các nơng hộ ầ t ọ g ảo vệ đất t g, sử dụ g phân hữu đồ g thời hai chi phí phân bón uố g ứ hợp lý - Nơng dân ầ tư duy, hủ độ g việ tìm đầu ra, hạ hế khắ phụ tình t g ị ép giá Hoặ tìm hiểu để bán dưa giá hợp lý, tránh thua lỗ không ắ thông tin thị t ườ g, linh độ g sả uất - Về phía hợp tác xã, nhóm ghĩ ằ g ầ lắ g nghe nông dân thự ầ gì, uố Chính u ề ầ h tay lý việ không tuân thủ hợp đồ g, ép giá nơng dân khó lịng làm khác tình đ ồi, - Hơ ữa, việ hỗ t ợ giố g ũ g giúp đỡ cho nông dân hủ độ g hơ vố , an tâm sả uất - Cuối cùng, việ tổ hội thảo cho nông dân nên đượ thự hiệ nghiêm tứ , tránh hình thứ , qua loa Phầ trình bày nhóm đế đ hết Cả quý thầ cô đ quan tâm theo dõi Chúc quý thầ cô hiều điều tốt lành uộ số g Nhóm xin chân thành ả Sinh viên thự hiệ Bùi Hoàng Tườ g Vi Bùi Thị Mỹ Dung Lê Tu ết Nhi Võ Thị Qu ề “ơ Thị Bằ g Cao Thị Hu ề Anh Trang Thanh Thao Ngu ễ Thị Như Ngọ Phạ Thị Thùy Dươ g ... dinh dưỡ g dưa hấu mang lại hữ g khó khă nông dân t g dưa phải đối ặt, nhóm u ết đị h nghiên ứu hiệu uả sả uất dưa hấu địa bàn tỉ h Trà Vinh - Và nhóm thật tin ằ g, hiệu suất theo quy mô, hiệu uả... Duyên Hải, tỉ h Trà Vinh) , vùng t ọ g điể t g dưa hấu t u ề thố g lớ hất tỉ h Trà Vinh, đầu tháng giá dưa thươ g lái mua uộ g từ 7.000- 500 đ/kg a uố g 1.100-2.000 đ/kg Mỗi ột Ha dưa hấu, nông dân.. .Báo cáo Phân tích hiệu uả sả dưa hấu tỉ h Trà Vinh I Phầ đầu Đặt vấ đề Đối tượ g phạ vi nghiên ứu Mụ tiêu II Phầ tiế hành