Củ cải xào mực pot

3 267 0
Củ cải xào mực pot

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Củ cải xào mực Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Củ cải sẽ giòn hơn khi xào nhanh tay, mực thì thơm nồng mùi tỏi. Món ăn này thích hợp cho gia đình ấm cúng. Nguyên liệu:  Củ cải 300g  Mực ống 300g  Tôm sú lớn 200g  Cà rốt 50g  Nước dùng 50ml  Đầu hành  Muối, đường, hạt nêm  Tiêu, tỏi, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột vỏ, mực ống làm sạch, xắt khoanh. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với nước sôi. Cho dầu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ. 2 Cho củ cải, cà rốt vào đảo đều, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn. Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2 phút. Cho đầu hành lá vào, đảo đều rồi dọn ra đĩa. . Củ cải xào mực Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Củ cải sẽ giòn hơn khi xào nhanh tay, mực thì thơm nồng mùi. vỏ, mực ống làm sạch, xắt khoanh. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với nước sôi. Cho dầu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ. 2 Cho củ cải,

Ngày đăng: 06/03/2014, 02:20

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan