CủCải Chữa HoLâuNgày Củ cải vị ngọt cay, hơi đắng, không độc, có tác dụng long đờm chữa ho, chữa lỵ, ung thư, đại tiểu tiện không thông và đặc biệt làm giảm huyết áp. Ngoài giá trị ăn uống, củcải và hạt cảicủ đều là những vị thuốc Đông y được dùng từ lâu đời với tên gọi "la bặc căn" và "la bặc tử". Trong sách "Lĩnh Nam bản thảo" của Hải Thượng Lãn Ông có ghi củcải tên thuốc là "la bặc căn" vị ngọt cay, hơi đắng, không độc, có tác dụng long đờm, tiêu thũng, tán phong tà, phá ứ, thông tê, trừ lỵ. Trong dân gian, củcải thường được dùng để chữaho khản tiếng và giúp nhuận tràng Còn hạt cảicủ tên thuốc là "la bặc tử" vị cay ngọt, tính bình, có tác dụng trừ đờm, chữa ho, chữa lỵ, ung sang, đại tiểu tiện không thông Những nghiên cứu gần đây của một số nhà khoa học nước ngoài còn phát hiện thấy, hạt cảicủ có tác dụng hạ huyết áp, cả nước ép củcải tươi cũng có tác dụng giảm huyết áp nhẹ. Do đó, người bị tăng huyết áp, xơ cứng động mạch uống nước ép củcải pha với mật ong là món ăn hỗ trợ rất tốt cho việc chữa bệnh. Để làm thuốc, mùa xuân người ta thu hái củcải về, rửa sạch, dùng tươi. Đến mùa hè, quả chín sẽ hái quả về, phơi khô, sàng sẩy lấy hạt. Hạt củcải hình trứng dẹt, dài 2,5 - 4mm, rộng 2 - 3mm; Những hạt mẫm chắc, màu nâu đỏ là tốt. Về thành phần hoá học chủ yếu của hạt cảicủ là chất dầu, trong đó có hợp chất sunfua. Trong dân gian, củcải thường được dùng để chữaho khản tiếng và giúp nhuận tràng. Hạt củcải được dùng chủ yếu để chữaho có nhiều đờm: - Chữa viêm khí quản, ho, nhiều đờm, khó thở: Lấy củcải rửa sạch, thái vụn hoặc thái thành từng sợi mỏng, trộn với mạch nha ăn có tác dụng hạ khí, tiêu đờm, dễ thở. - Trường hợp mất tiếng, khó nói: Vắt lấy nước củcải sống trộn với nước gừng sống, lượng hai thứ bằng nhau, ngậm trong cổ họng sẽ thấy hiệu quả tốt. - Chữaholâu năm bằng hạt củ cải: Lấy 10g hạt củcải (sao), 10g tử tô (sao), 3g bạch giới tử (sao). Đem tất cả tán nhỏ, cho vào một cái túi nhỏ, thêm 500ml nước, sắc còn 300ml. chia làm 3 lần uống trong ngày. . gian, củ cải thường được dùng để chữa ho khản tiếng và giúp nhuận tràng. Hạt củ cải được dùng chủ yếu để chữa ho có nhiều đờm: - Chữa viêm khí quản, ho, nhiều đờm, khó thở: Lấy củ cải rửa. Củ Cải Chữa Ho Lâu Ngày Củ cải vị ngọt cay, hơi đắng, không độc, có tác dụng long đờm chữa ho, chữa lỵ, ung thư, đại tiểu tiện không thông và. cổ họng sẽ thấy hiệu quả tốt. - Chữa ho lâu năm bằng hạt củ cải: Lấy 10g hạt củ cải (sao), 10g tử tô (sao), 3g bạch giới tử (sao). Đem tất cả tán nhỏ, cho vào một cái túi nhỏ, thêm 500ml