ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ VIỆT NHẬT TIỂU LUẬN HỌC PHẦN CƠ SỞ VĂN HOÁ NHẬT BẢN CHỦ ĐỀ TRÀ ĐẠO TỪ ĐỀ CAO LÒNG HIẾU KHÁCH THÀNH MỘT HÌNH THỨC NGHỆ THUẬT Thành phố Hồ Chí Minh.
ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ VIỆT NHẬT TIỂU LUẬN HỌC PHẦN CƠ SỞ VĂN HOÁ NHẬT BẢN CHỦ ĐỀ: TRÀ ĐẠO TỪ ĐỀ CAO LỊNG HIẾU KHÁCH THÀNH MỘT HÌNH THỨC NGHỆ THUẬT Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2022 MỤC LỤCY MỤC LỤC TÓM TẮT I GIỚI THỆU CHUNG II GIỚI THIỆU VỀ TRÀ ĐẠO 1.Lịch sử hình thành Những dụng cụ để có ấm trà theo tiêu chuẩn .9 III NGHI THỨC VÀ BIỂU TƯỢNG CỦA TRÀ ĐẠO 10 Phòng trà (chashitsu), cách trí, cảnh quan .10 Tiệc trà chính, cách thức uống trà hoạt động kèm 11 IV TRÀ ĐẠO VÀ CUỘC SỐNG NGƯỜI NHẬT .13 V CÁCH NGƯỜI NHẬT NÂNG TẦM TRÀ ĐẠO THÀNH NGHỆ THUẬT 14 1.Lòng hiếu khách “omotenashi” người Nhật: 14 Bảy quy tắc Rikyu ? 15 VI Ý NGHĨA CỦA TRÀ ĐẠO 16 KẾT LUẬN .16 TÀI LIỆU THAM KHẢO 18 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN TÓM TẮT Trà đạo nét truyền thống văn hóa đặc sắc đất nước Nhật Bản Với công dụng giúp thư giãn tinh thần hấp dẫn đặc biệt hương vị trà thu hút nhiều người dân Nhật đến với thú uống trà này.Họ kết hợp thú uống trà với tinh thần Thiền Phật giáo để nâng cao nghệ thuật thưởng thức trà, bên cạnh cịn thể lịng hiếu khách Từ phát triển trà đạo trở thành hình Hình :Trà đạo Nhật Bản thức nghệ thuật đặc sắc Một buổi trà đạo nơi bạn tĩnh tâm thưởng thức hương vị, hương thơm matcha không gian nơi Sức hấp dẫn sâu sắc thu hút ý khơng từ người Nhật mà cịn từ nước ngồi Bí mật tiếng trà đạo khơng uống trà, mà cịn bao hàm nhiều yếu tố Nhật Bản lòng hiếu khách, vẻ đẹp dụng cụ uống trà phương pháp truyền thống Vậy người Nhật để nâng tầm việc pha trà, mang theo hàm ý thể lòng hiếu khách phát triển thành nghệ thuật mang tên “Trà đạo” thành hình thức nghệ thuật độc đáo Nhằm nâng cao giao lưu văn hóa q trình tìm hiểu văn hóa sâu rộng từ đất nước Nhật Bản, đặc biệt yếu tố văn hóa truyền thống khơng chuyên gia, nhà nghiên cứu, nhiều dịch giả bàn luận vấn đề Với quan tâm tìm hiểu nhiều văn hóa đặc sắc khác Thế giới đặc biệt văn hóa Nhật Bản với đặc biệt “Trà đạo- từ đề cao lịng hiếu khách thành hình thức nghệ thuật” nhu cầu thực tiễn đề tài chọn làm tiểu luận kết thúc mơn học sở văn hóa Nhật Bản người viết Tuy nhiên, với hiểu biết nhiều hạn chế nên đề tiểu luận chắn nhiều thiếu sót Kính mong nhận xét, giúp đỡ quý thầy cô I GIỚI THỆU CHUNG Nhằm nâng cao giao lưu văn hóa trình tìm hiểu văn hóa sâu rộng từ đất nước Nhật Bản, đặc biệt yếu tố văn hóa truyền thống khơng chun gia, nhà nghiên cứu, nhiều dịch giả bàn luận vấn đề Những cơng trình nghiên cứu xuất thành sách như: Cuốn “Tìm hiểu văn hóa Nhật Bản – Kiến thức văn hóa” Nguyễn Trường Tân (Nxb Thanh niên) Cuốn “Trà Đạo” Kakuzo Okakura (Nxb Văn nghệ) Bên cạnh sách cịn có hội thảo khoa học, phát biểu, sách bảo tồn phát triển Hình 2: Cuốn sách viết sơ lược Văn Hóa Nhật Bản hóa truyền thống hay thơng qua Hình 3: Trà đạo Kakuzo quan liên Okakura Oyakura quan đến vấn đề văn phương tiện truyền thông đại chúng khác như: truyền hình, báo chí, internet Cho đến có nhiều nhà nghiên cứu Nhật Bản nước khác nghiên cứu Trà đạo Nhật Bản, hầu hết dừng mức độ mơ tả trình tự, chất liệu, hình dạng dụng cụ pha uống, kiến trúc nội thất phịng trà Cũng có nhà nghiên cứu đưa kết luận chất tâm thức Trà đạo Nhật Bản, nhà nghiên cứu sử dụng phương pháp thực nghiệm, tổng hợp phân tích, chưa sử dụng đến phương pháp so sánh thông qua thành tố Để biết thêm làm để người Nhật phát triển “Trà đạo” đến tìm hiểu sau II GIỚI THIỆU VỀ TRÀ ĐẠO Nhật Bản nước có lịch sử lâu đời, đa dạng phong phú Ngày nói đến Nhật Bản, ngồi tên tuổi tiếng cơng ty, sản phẩm kinh tế lớn thứ hai giới Sony, Toyota, Honda, Toshiba người ta phải kể đến bonsai (nghệ thuật cảnh), sadou (trà đạo), ikebana (nghệ thuật cắm hoa) Trong trà đạo Hình :Cánh đồng trà Nhật xem điển hình văn hóa cổ xưa Nhật mà trì phát triển đến ngày Với người Nhật, trà đạo (chadou, sadou, chanoyu) hình thức uống trà để giải trí bầu không gian tĩnh lặng, mà người chủ lẫn khách hướng đến thư giãn tinh thần hòa hợp với thiên nhiên Trà đạo bao gồm tất yếu tố mang tính triết học Nhật Bản, nét thẩm mỹ, đan xen bốn nguyên tắc bản: “Hịa, kính, thanh, tịch” Hịa có nghĩa hài hòa người thiên nhiên, hòa hợp trà nhân với trà thất Trong đó: trà nhân người pha trà, người uống trà; Trà thất phòng trà, dụng cụ pha trà Kính lịng kính trọng, tơn kính người khác, thể tri ân sống Thanh: Khi lịng tơn kính với vạn vật đạt tới khơng phân biệt lịng trở nên thản, yên tĩnh, thể tịnh Tịch: "cảnh giới" cao tâm hồn thản, yên bình Đó vắng lặng, tĩnh lặng mang đến cảm giác vắng vẻ, yên tĩnh Thường buổi tiệc trà tổ chức để nghênh tiếp vị khách quý, dịp đặc biệt như: hanami (ngắm hoa), thưởng ngoạn đêm trăng rằm song đơn giản dịp để họp mặt bạn bè người thân 1.Lịch sử hình thành Trà đạo xem ba nghệ thuật cổ điển thuộc tinh hoa người Nhật bên cạnh thưởng hương kodo cắm hoa kado Trà đạo có nguồn gốc từ Thiền tông Phật giáo vào năm 815 Lúc giờ, nhà sư Eichu trở từ Trung Quốc đặc biệt chuẩn bị sencha cho Thiên hoàng Saga Tại Trung Quốc, trà loại thức uống có lịch sử nghìn năm Thiên hồng cảm thấy thích thú lệnh trồng đồn điền trà vùng Kinki phía tây Nhật Bản Vì thế, giới q tộc dần hình thành thói Hình :Truyền thống có nguồn gốc từ Thiền tông Phật giáo quen uống trà Tuy nhiên, phải đến kỷ thứ 12 trà bắt đầu trở nên phổ biến Xét lịch sử, trà đạo bắt nguồn từ việc uống matcha, loại bột trà xanh số tu sĩ Nhật Bản du học mang từ Trung Quốc vào khoảng kỷ thứ IIX Lúc đầu matcha dùng loại thuốc sau trở thành loại thức uống xa hoa mà giới thượng lưu đương thời thưởng thức Nhà sư tiếng thời Zen Eisai (1141-1215), coi việc uống matcha thú tiêu khiển để làm tinh khiết tâm hồn, hòa nhập với thiên nhiên Sau vào khoảng vào đầu kỷ XIV, matcha dần sử dụng buổi họp mặt giới thượng lưu Vào thời gian này, số quy tắc buổi tiệc trà quy định giới võ sĩ (samurai), giai cấp thống trị xã hội Nhật Bản lúc Nhà sư Sen no Rikyu (1522 - 1591), thương gia giàu có thời kế thừa, sáng lập hoàn thiện lễ nghi buổi tiệc trà Sau ơng trở thành người truyền bá trà đạo tiếng Nhật vào kỷ XVI Đến cuối thời Edo (1603 - 1868) thưởng thức trà đạo đặc quyền nam giới Cho đến đầu thời Meiji (1868 - 1912) Hình :Kyoto xem nơi trồng trà xanh thơm ngon nước phụ nữ thức tham dự tiệc trà Trải qua bao thời đại trà đạo luôn giữ nét đặc trưng Hiện Nhật có nhiều trường dạy trà đạo, nhiên tiếng trường thuộc ba nhánh dòng họ Sen Ura, Omote Mushanokoji Kankyuan, nơi tác giả thực tập trung tâm trà đạo thuộc nhánh Mushanokoji Hình : Phịng trà Hình : Matcha thường dùng uống trà Những dụng cụ để có ấm trà theo tiêu chuẩn Kama (nồi đun nước): quai xách rời tháo vào buổi trà đạo Nước từ ấm lấy Shaku để rót vào bát Tetsubin (ấm đun nước): thích hợp với kiểu pha trà rót nước trực tiếp từ ấm đun vào bát Chawan (bát trà): Có thể nói thứ đặc trưng giành yêu quý quan trọng Trà đạo Bát trà trà nhân Hình : Dụng cụ uống trà Nhật yêu quý thân họ Bởi việc bát trà có giá trị nhà người hiểu bát, khơng có lạ Khi đưa bát trà cho khách, bát có khắc hoa văn hoa văn ln hướng phía khách để tỏ lòng hiếu khách Đây nét lễ nghi đặc trưng Trà đạo: “Hồ-kính- thanh- tịnh” Natsume (hộp đựng trà):Làm từ gỗ sơn mài, mang nét đặc trưng riêng trà nhân , trang trí hoa văn bên ngồi buổi trà đạo hoa văn quay phía nơi trang trọng Trà trước cho vào Natsume phải lọc cẩn thận để khơng vón cục ảnh hưởng đến hương vị Trà Natsume trình bày theo hình núi Phú Sỹ, vốn biểu tượng Nhật Chasen (dụng cụ pha trà): Được làm tre cách công phu dụng cụ đặc trưng cho cách pha trà bát, hay trà bột Chasen tua tre phải đều, bát trà pha ngon, đẹp mắt Chasaku (thìa xúc trà): Làm tre, dùng để múc trà bát Giữa cán Chasaku khấc tre, người cầm Chasaku không cầm khấc này, để đảm bảo tính vệ sinh trà Cũng nét đặc trưng tính lễ nghi Trà đạo Chakin (khăn lau): Làm từ vải trắng, để lau bát trước pha trà Chakin phải ẩm, không ướt, phải màu trắng Shaku (gáo múc nước):Dùng để múc nước nóng từ kama vào bát, châm thêm nước lạnh từ vào nồi Các quy tắc sử dụng Shaku tạo nét hấp dẫn đặc trưng cho kiểu pha trà này, từ cách cầm dụng cụ, cách di chuyển đến tiếng nước róc rách chảy từ Shaku xuống bát trà Futaoki: Đi kèm shaku futaoki, dụng cụ kê nắp kama mở Kensui: Là dụng cụ để nước bẩn, làm chất liệu tre, gốm… phịng trà ln nằm vị trí sau để đảm bảo III NGHI THỨC VÀ BIỂU TƯỢNG CỦA TRÀ ĐẠO Phòng trà (chashitsu), cách trí, cảnh quan Phịng trà bày biện đơn giản khách cảm nhận nét đẹp nhẹ nhàng, tao, khơng khí ấm áp, thể 65 mến khách chủ nhà Thường khách đến, họ không đến trực tiếp phòng trà mà đưa qua dãy phòng dẫn để đến phòng đợi (machiai) Ở đây, sau phục vụ tách Hình 10 : Trà Thất với vật dụng dầy đủ đơn giản Hình 11 : Vườn khn viên trà thất nước nóng, khách đưa khu vườn (roji) dẫn đến phịng trà Vườn khn viên phịng trà mang nét độc đáo riêng biệt trà đạo Những lối mòn yên tĩnh tạo cho khách cảm giác bình yên ả Mỗi thứ vườn mang biểu tượng riêng Một vài thông tượng trưng cho trường thọ Những tre thẳng đứng thể cho sức mạnh phục hồi Một vài tảng đá xếp thẳng hàng làm cho người xem liên tưởng đến hình ảnh thác nước Tại đây, khách dừng lại dùng nước từ bồn đá để rửa tay miệng Chủ nhà kimono truyền thống cúi tiếp đón khách cách nhẹ nhàng lịch ngưỡng cửa phòng trà Lối vào phòng trà thường thấp khiến người phải cúi để đi, cử tượng trưng cho khiêm tốn 10 Khi bước vào phòng, khách dừng lại vài phút để ngắm tồn cảnh phịng trà với bình hoa, bình nước nóng, dụng cụ pha trà vật trang trí Hoa thường khơng cắm cầu kỳ, màu sắc rực rỡ mà cành hoa nhánh cỏ lấy vườn, cắm vào lọ hoa gỗ tre treo lơ lửng tường Thoạt nhìn vào tưởng đơn sơ ngắm kỹ cảm nhận hết nét tinh tế thẩm mỹ chủ nhà Trong phòng trà, tường người ta thường treo thư pháp, quạt giấy kiểu Nhật, tranh thủy mặc có bình hoa cắm vào lọ hoa gỗ tre biểu chào đón chủ nhà với khách Phịng trà khơng có ghế ngồi mà có bàn thấp, cao khoảng 30cm Người uống trà phải xếp “Tọa cụ”, loại nệm ngồi mà người tọa thiền thường sử dụng Trên bàn đặt đèn giấy kiểu Nhật đủ tỏa ánh sáng vừa đủ cho bàn trà “Trà cụ” bày bàn gồm có: Ấm, chén, bình đựng trà, bình chun, bình hãm trà, bếp lị than, nồi châm trà, gáo pha trà, đồ gạt trà Tiệc trà chính, cách thức uống trà hoạt động kèm Khi bước vào phòng trà, khách ngồi tựa người hai gót chân, quỳ gối chiếu cói (tatami), chăm theo dõi tiến trình buổi tiệc trà Trong buổi tiệc trà lớn (chaji) khách phục vụ bữa ăn nhẹ soup cơm cá kho Bữa ăn thường kéo dài tiềng đồng hồ phần khởi đầu buổi tiệc trà Những buổi tiệc trà kiểu thường kéo dài bốn tiếng đồng hồ Trong buổi tiệc trà nhỏ, khách thường đến để ngắm cảnh khu vườn, nói chuyện thưởng thức bát trà xanh khoảng thời gian tiếng đồng hồ 11 Hình 12: Khách nhân thưởng trà Hình 13 : Bánh ăn trước uống trà, tùy theo mùa mà bánh có hình dạng khác Trước tiệc trà, khách phục vụ bánh xinh xắn có hình dạng màu sắc tùy theo dịp lễ hay theo mùa, chẳng hạn hình momiji (một loại đỏ vào mùa thu), hay hình hoa sakura (hoa anh đào vào mùa xuân) Khách thường dùng bánh tăm gỗ trước uống trà Trong thời gian này, lửa than chỉnh nhỏ lại chờ nước sôi, chủ nhà hướng tất người khách vào câu chuỵện nhỏ mang tính chất nâng cao giá trị sống tinh thần Với dụng cụ pha trà đặc biệt, tinh xảo, chủ nhà biễu diễn bước pha trà với cử tỉ mỉ, khéo léo nhanh nhẹn (các dụng cụ cần thiết cho việc pha trà đa dạng, phong phú có thay đổi theo thời đại) Trước hết bột trà cho vào bát sứ với lượng chuẩn định (khoảng nửa muỗng cà phê) Sau chủ nhà rót nước sơi vào bát dùng dụng cụ nhỏ tre (chasen) có hình dạng đánh trứng, đánh nhẹ mạnh dần lên trà sủi bọt Các tiếp viên trang phục kimono nhẹ nhàng, cẩn thận, cung kính mang trà đến cho người khách Cách thức uống trà khách quy định nghiêm ngặt Trước uống, khách để hai tay xuống sàn nhà, cúi đầu chào người, cung kính nâng bát trà lên, xoay bát ba lần theo hướng kim đồng hồ, sau từ từ uống Khi uống xong, khách xoay bát theo hướng ngược lại chỗ cũ, lại nhẹ nhàng đặt bát xuống Khi tất uống xong, người lại cúi chào cách kính cẩn Điều đáng ý thao tác, ngôn từ không 12 chủ nhà mà kể khách hướng dẫn, luyện tập nhiều qua trường lớp dạy trà đạo quy Lần đầu tham dự buổi trà đạo, chắn bạn có cảm giác thân tham gia đóng kịch với nhiều thao tác phức tạp tình tiết nhỏ song vơ tinh tế IV TRÀ ĐẠO VÀ CUỘC SỐNG NGƯỜI NHẬT Bạn hỏi rằng: Người Nhật có thường xuyên tham dự buổi tiệc trà nghi thức không? Quả thật, Nhật người có điều kiện tham dự buổi tiệc trà với đầy đủ nghi thức theo nghĩa Thơng thường thú tiêu khiển trà đạo đặc quyền tầng lớp thượng lưu, ngoại trừ giới tu sĩ Tuy nhiên, hỏi có nhiều người Nhật học trà đạo khơng, câu trả lời là: Có Hàng triệu người, nam lẫn nữ, giàu nghèo, theo học lớp trà đạo 100 giáo phái khác khắp nước Nhật Cứ tuần, số người dành khoảng hai tiếng đồng hồ để đến lớp dạy trà đạo gồm ba bốn học viên Ở đó, họ thay phiên pha trà, phục vụ trà, lại đóng vai người khách uống trà Việc học trà đạo đòi hỏi học viên phải có hiểu biết sâu sắc khả cảm thụ kết hợp phức tạp yếu tố trực giác tinh thần Chính vậy, học tập để trở thành thầy giáo dạy trà khó, địi hỏi thời gian say mê Một học viên học thuộc bước để thực buổi tiệc trà hoàn chỉnh sau ba năm, để trở thành giáo viên dạy trà chuyên nghiệp việc học hỏi, tìm hiểu khơng kết thúc Hình 14 : Khách nhân từ già, trẻ, lớn, bé, tham gia lớp học Trà Đạo 13 Cho dù quy trình buổi tiệc trà phức tạp đòi hỏi nhiều yếu tố, người Nhật học họ cảm thấy thú vị xứng đáng Mỗi buổi tiệc trà, theo hình thức ln ln góp phần làm cho người quên nhọc nhằn thường nhật, tâm hồn trở nên thoát muốn hướng đến điều thiện V CÁCH NGƯỜI NHẬT NÂNG TẦM TRÀ ĐẠO THÀNH NGHỆ THUẬT 1.Lòng hiếu khách “omotenashi” người Nhật: Từ công việc đơn giản chuẩn bị đồ uống cho khách, hoạt động nâng tầm thành hình thức nghệ thuật gọi trà đạo Trà đạo bao gồm loạt thao tác phức tạp thực theo thứ tự nghiêm ngặt Theo đó, người nhận trà thưởng thức bày tỏ lịng tơn trọng trà đạo Trà đạo, hay dịch trực tiếp “lối uống trà”, phận nhỏ đức hạnh omotenashi truyền thống Nhật Bản Trong tiếng Nhật, "omotenashi" có nghĩa chăm sóc khách hết lòng Trà đạo tiếng Nhật gọi chanoyu sado Nghệ thuật biểu diễn phương thức chuẩn bị pha bột trà xanh matcha gọi otemae Chakai buổi tụ họp thông thường để bày tỏ lịng trân trọng nghi Hình 15 :Hoạt động phục vụ trà thức pha trà, chaji từ dùng để nâng tầm thành hình thức nghệ thuật Nhật Bản dịp trang trọng Một phiên khác phổ biến trà đạo nghi thức sử dụng trà gọi senchado "Omotenashi" nói ngôn ngữ phổ biến nay, trà đạo, lời dạy Senrikyu, người đặt móng cho nó, phản ánh mạnh mẽ Bảy quy tắc Rikyu ? Tinh thần hiếu khách trà đạo "Rikyu bảy quy tắc" 14 Dưới bảy giáo lý trà đạo mà Chirikyu giảng, nói kiến thức lịng hiếu khách "7 quy tắc Rikyu" Trà ngon cơm áo (nghĩ đến hồn cảnh tình cảm khách) Đặt than vào nước sơi (cần chuẩn bị xác cách nhấn giữ điểm) Mát mẻ vào mùa hè ấm áp vào mùa đơng (lịng hiếu khách sử dụng công cụ đồ để người đối diện cảm thấy thoải mái) Sống thể hoa cánh đồng (thể chất cách tận dụng vẻ đẹp sức sống ban đầu hoa) Đặt thời hạn sớm (làm thứ lịng mà khơng bỏ qua việc chuẩn bị) Chuẩn bị cho dù trời không mưa (chuẩn bị cho bên để linh hoạt ứng phó lúc nào) Hãy quan tâm đến khách bạn (chủ, khách khách nên tơn trọng quan tâm đến nhau) Có thể nói, lời dạy giải thích chất tinh thần hiếu khách, quan tâm đến đối phương, lo lắng chi tiết làm thứ VI Ý NGHĨA CỦA TRÀ ĐẠO Vì hình thành dựa triết lý Thiền, nên thật nghi thức Trà đạo Nhật Bản nhằm thể triết lý Phật giáo Thiền tơng Theo triết lý Thiền, người tiểu vũ trụ nằm đại vũ trụ giới tự nhiên Cuộc sống người có nhiều điều chưa lý giải nguyên nhân chất Để lý giải thắc mắc, người phải hồ tâm trí vào tự nhiên – nói cách khác để tiểu vũ trụ hoà vào đại vũ trụ – cách tĩnh lặng tâm trí, khơng bị chi phối bới bên ngồi Các nhà sư dùng cách Tọa thiền nơi sơn dã, tĩnh lặng để thực triết lý Hoặc xây dựng phong cảnh hoang dã giả tạo nơi khuôn viên chùa để thực việc toạ thiền Còn người dân Nhật Bản thực triết lý thơng qua nhiều phương cách khác nhau, có việc thực nghi thức Trà đạo Nhật Bản 15 Vậy ý nghĩa đích thực “Trà đạo” văn hố Nhật Bản phải hiểu “Hồ hợp người với thiên nhiên qua thao tác pha uống trà” qua phần thể lòng hiếu khách người Nhật KẾT LUẬN Tại người Nhật coi việc pha trà thưởng trà trà đạo? Người Nhật Bản coi trọng tu dưỡng tinh thần đề cao tâm tính người Có lẽ mà từ ngày đầu thói quen uống trà du nhập vào Nhật Bản, tinh thần đạo Phật coi cội nguồn gốc rễ Cảnh giới tư tưởng người liên tục dung bồi qua loại hình nghệ thuật đặc sắc Từ việc uống trà tới cách pha trà, nghi thức thưởng thức trà, đúc kết thành trà đạo nét văn hóa người Nhật coi tôn giáo Hiển nhiên trà đạo không đơn phép tắc uống trà, mà hết phương tiện làm tâm hồn: trước tiên cần hịa với thiên nhiên để tu sửa nội tâm, ni dưỡng tính đạt tới giác ngộ Thông qua việc từ pha trà, uống trà đến thưởng thức trà với hoạt động xung quanh cho ta thấy khéo léo, tỉ mỉ họ, cách họ đưa thành hình thức nghệ thuật, nét đặc sắc văn hóa lâu đời họ Nếu có hội đến Nhật, bạn nên tham gia buổi thưởng trà để cảm nhận sâu sắc loại hình nghệ thuật nay, chắn kỉ niệm đáng nhớ dành cho bạn Nói đến Văn hóa Nhật Bản, ta khơng thể không nhắc đến trà đạo, thú tiêu khiển mang đậm chất nghệ thuật tiêu biểu Nhật Bản bắt đầu việc uống bột trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc (960 - 1279) Đến nay, trải qua bao thời đại Trà đạo giữ nguyên tắc khắt khe điển hình buổi tiệc trà Ý nghĩa tinh thần trà đạo thể qua yên tĩnh, nét mộc mạc tinh tế, vẻ duyên dáng, cảm nhận nghệ thuật Ngày nay, trà đạo đóng vai trị quan trọng đời sống tinh thần người Nhật Có khơng người Nhật thường xun tham gia buổi tiệc trà định kỳ, dịp họ lại đóng góp phần nhỏ vào lịch sử 885 năm giữ gìn phát triển khơng ngừng trà đạo 16 Cách pha trà đạo Nhật Bản chứa đựng nhiều yếu tố văn hóa họ Thưởng thức trà đạo không đơn giản nhâm nhi tách trà mà cịn ẩn chứa nghệ thuật Khi uống trà, ta cảm nhận tâm trạng người pha trà, tạo cho cảm giác thư giãn thoải mái đến lạ thường; văn hoá trà đạo thu hút nhiều người dân Nhật Bản tìm hiểu thưởng thức Đồng thời cách pha trà đạo Nhật Bản nghệ thuật đáng để cảm nhận TÀI LIỆU THAM KHẢO AHIMSA, Kiên Định -tổng hợp, Trà đạo – uống trà loại tu dưỡng tinh thần, xem 26/06/2022 (https://ahimsa.vn/tra-dao-uong-tra-chinh-la-mot-loai-tu-duong-tinh-than/) HAATO,Ý nghĩa đích thực văn hóa Nhật Bản,xem 23/06/2022 (https://www.haato.edu.vn/y-nghia-dich-thuc-cua-tra-dao-trong-van-hoa-nhat-ban/) Hàn Mai, 07/02/2019, Những nét tinh tế nghệ thuật trà đạo người Nhật, xem 25/06/2022 ( https://www.dkn.tv/van-hoa/nghe-thuat/nhung-net-tinh-te-trong-nghe-thuat-tra-daocua-nguoi-nhat.html) Japan.Endless Discovery, Trà đạo Nhật Bản-Trà đạo đề cao lịng hiếu khách thành hình thức nghệ thuật, xem 26/06/2022, (https://www.japan.travel/vi/guide/tea-ceremony/) 17 KARUTA, Văn hóa trà đạo Nhật Bản có hấp dẫn? Học cách cư xử mực tinh thần hiếu khách, xem 23/06/2022 (https://hajl.athuman.com/karuta/vi/hobby/000631.html?code=200029) Lan Anh- Tổng hợp, Nghệ thuật trà đạo Nhật Bản, xem 23/06/2022 (http://gomnhat.com/nghe-thuat-tra-dao-nhat-ban/) TẠP CHÍ TRỰC TUYẾN, Tìm Hiểu Cách Pha Trà Đạo Nhật Bản – Nghệ Thuật Pha Trà Đỉnh Cao, xem 27/06/2022 (https://vanhoanghethuat.org.vn/tra-dao/pha-tra-dao-nhat-ban.htm) 18 ... NÂNG TẦM TRÀ ĐẠO THÀNH NGHỆ THUẬT 1 .Lòng hiếu khách “omotenashi” người Nhật: Từ công việc đơn giản chuẩn bị đồ uống cho khách, hoạt động nâng tầm thành hình thức nghệ thuật gọi trà đạo Trà đạo bao... thú uống trà với tinh thần Thiền Phật giáo để nâng cao nghệ thuật thưởng thức trà, bên cạnh cịn thể lịng hiếu khách Từ phát triển trà đạo trở thành hình Hình :Trà đạo Nhật Bản thức nghệ thuật đặc... .10 Tiệc trà chính, cách thức uống trà hoạt động kèm 11 IV TRÀ ĐẠO VÀ CUỘC SỐNG NGƯỜI NHẬT .13 V CÁCH NGƯỜI NHẬT NÂNG TẦM TRÀ ĐẠO THÀNH NGHỆ THUẬT 14 1 .Lòng hiếu khách “omotenashi”