Đề tài: Phân tích tình hình sản xuất và hiệu quả kinh tế từ việc trồng lúa của nông hộ ở xã Cần Đăng-H.Châu Thành-An Giang pdf

KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANHLUẬN VĂN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ TỪ VIỆC TRỒNG LÚA CỦA NÔNG HỘ Ở XÃ CẦN ĐĂNG - HUYỆN CHÂU THÀNH - TỈNH AN GIANG MSSV:

KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ TỪ VIỆC TRỒNG LÚA CỦA NÔNG HỘ Ở XÃ CẦN ĐĂNG - HUYỆN

CHÂU THÀNH - TỈNH AN GIANG

MSSV: 4054247Lớp : Kinh tế nông nghiệp 1

Cần Thơ, 05/2009

Trong suốt quá trình học tập tại khoa Kinh Tế QTKD – trường Đại học CầnThơ Em đã được sự hướng dẫn tận tình của quý thầy cô và đã tiếp thu được rấtnhiều kiến thức bổ ích cho bản thân, đặc biệt là trong quá trình thực hiện luậnvăn tốt nghiệp.

Em xin chân thành cám ơn quý thầy cô khoa Kinh Tế QTKD – trường Đạihọc Cần Thơ Đặc biệt là thầy Lê Quang Viết đã tận tình hướng dẫn em trong quátrình thực hiện đề tài luận văn này

Em xin gởi cám ơn chân thành đến các chú, anh chị ở phòng Nông Nghiệphuyện và các anh chị ở xã Cần Đăng đã tạo điều kiện thuận lợi cho em khảo sátthực tế và thu thập số liệu tại địa phương, cám ơn các bạn cùng nhóm đã giúp emtrong việc trao đổi kinh nghiệm cũng như trong học tập

Sau cùng, em xin kính chúc quý thầy cô, cùng các chú, anh chị ở phòngNông Nghiệp huyện và xã Cần Đăng ngày càng dồi dào sức khỏe và luôn thànhcông trong cuộc sống

Ngày…… tháng…….năm 2009

Sinh viên thực hiện

Phạm Thị Kim Sang

Tôi cam đoan rằng đề tài này là do chính tôi thực hiện Các số liệu thuthập và kết quả phân tích trong đề tài là hoàn toàn trung thực Đề tài này khôngtrùng với bất kỳ đề tài khoa học nào.

Ngày… tháng……năm 2009

Sinh viên thực hiện

Phạm Thị Kim Sang

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Châu Thành, ngày… tháng……năm 2009

Thủ trưởng đơn vị

Họ và tên người hướng dẫn: LÊ QUANG VIẾT

Học vị:

Chuyên ngành:

Cơ quan công tác: Bộ môn Marketing, Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh

Họ và tên sinh viên: PHẠM THỊ KIM SANG

Mã số sinh viên: 4054247

Chuyên ngành: Kinh tế Nông nghiệp

Tên đề tài: Phân tích tình hình sản xuất và hiệu quả kinh tế từ việc trồng lúa củanông hộ ở xã Cần Đăng huyện Châu Thành tỉnh An Giang

NỘI DUNG NHẬN XÉT

1 Tính phù hợp của đề tài với chuyên ngành đào tạo

2 Về hình thức

3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn

4 Độ tin cậy của số liệu và tính hiện đại của luận văn

6 Nhận xét khác

7 Kết luận

Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2009

Giáo viên hướng dẫn

Lê Quang Viết

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2009

Giáo viên phản biện

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1

1.1 SỰ CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1

1.2.1 Mục tiêu chung 1

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 2

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 2

1.3.2 Không gian 2

1.3.3 Thời gian 2

1.4 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2

CHƯƠNG 24: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 4

2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 4

2.1.1 Khái niệm kinh tế nông hộ 4

2.1.2 Một số khái niệm về doanh thu, chi phí, lợi nhuận và các chỉ tiêu tài chính khác 5

2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất lúa 6

2.1.4 Những mô hình khoa học được người dân áp dụng trong sản xuất 8

2.1.5 Lịch thời vụ 11

2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12

2.2.1 Khung lý thuyết nghiên cứu 12

2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 12

2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu 13

2.2.4 Phương trình hồi quy tuyến tính 14

CHƯƠNG 3 : GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 16

3.1 KHÁI QUÁT VỀ HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH AN GIANG 16 3.2 TÌNH HÌNH KINH TẾ XÃ HỘI Ở HUYỆN CHÂU THÀNH –

3.3 HIỆN TRẠNG CƠ SỞ VẬT CHẤT CỦA HUYỆN PHỤC VỤ SẢN

XUẤT NÔNG NGHIỆP 20

3.3.1 Về cơ giới hóa công nghệ thu hoạch và sau thu hoạch 20

3.3.2 Về điện khí hóa các trạm bơm tưới tiêu 20

3.4 THỰC TRẠNG VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP, THỦY SẢN CỦA HUYỆN CHÂU THÀNH 21

3.4.1 Trồng trọt 21

3.4.2 Chăn nuôi 25

3.4.3 Thủy sản 27

3.5 KẾ HOẠCH SẢN XUẤT LÚA CỦA XÃ TỪ NĂM 2006 – 2010 28

3.5.1 Vị trí địa lý 29

3.5.2 Địa hình 29

3.5.3 Khí hậu 29

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ TỪ VIỆC TRỒNG LÚA CỦA NÔNG HỘ Ở XÃ CẦN ĐĂNG -HUYỆN CHÂU THÀNH - TỈNH AN GIANG 31

4.1 PHÂN TÍCH VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT 31

4.1.1 Các giai đoạn của quá trình sản xuất 32

4.1.2 Phân tích các yếu tố đầu vào 34

4.1.3 Phân tích các yếu tố đầu ra 35

4.1.4 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến nâng suất lúa 36

4.2 PHÂN TÍCH CHI PHÍ SẢN XUẤT LÚA 43

4.2.1 Chi phí sản xuất vụ Đông Xuân 44

4.2.2 Chi phí sản xuất vụ Hè Thu 44

4.2.3 Chi phí sản xuất vụ Thu Đông 45

4.3 PHÂN TÍCH VỀ HÀM LỢI NHUẬN SẢN XUẤT LÚA 51

4.3.1 Hàm lợi nhuận sản xuất vụ Đông Xuân 51

4.3.2 Hàm lợi nhuận sản xuất vụ Hè Thu 53

4.3.3 Hàm lợi nhuận sản xuất vụ Thu Đông 54

4.4 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LÚA CỦA NÔNG HỘ 56

4.4.1 Hiệu quả sản xuất giữa vụ Đông Xuân và vụ Hè Thu 56

4.4.3 Hiệu quả sản xuất giữa vụ Hè Thu và Thu Đông 59

CHƯƠNG 5: MỘT SỐ NHẬN ĐỊNH VÀ GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT NHẰM CẢI THIỆN VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 65

5.1 PHÂN TÍCH NHỮNG ĐIỂM MẠNH VÀ ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI VÀ ĐE DỌA CỦA MA TRẬN SWTO TỪ VIỆC TRỒNG LÚA CỦA NÔNG HỘ 65

5.1.1 Điểm mạnh 65

5.1.2 Điểm yếu 66

5.1.3 Cơ hội 66

5.1.4 Đe dọa 67

5.2 MA TRẬN SWOT 68

5.3 GIẢI PHÁP HIỆN TẠI 69

5.3.1 Thông tin thị trường 69

5.3.2 Các chính sách tín dụng hỗ trợ 69

5.3.3 Gặp gỡ bốn nhà 69

5.4 GIẢI PHÁP CÓ TÍNH LÂU DÀI 69

5.4.1 Đào tạo nguồn nhân lực 69

5.4.2 Đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật 70

5.4.3 Xây dựng cơ sở hạ tầng kinh tế 70

CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 71

6.1 KẾT LUẬN 71

6.2 KIẾN NGHỊ 72

Bảng 1: Thực trạng và hiệu quả sản xuất lúa ba vụ của huyện Châu Thành 21

Bảng 2 : Thực trạng và hiệu quả sản xuất cây màu của huyện Châu Thành 23

Bảng 3: Thực trạng và hiệu quả chăn nuôi của huyện Châu Thành 25

Bảng 4: Thực trạng và hiệu quả nuôi trồng thủy sản của huyện Châu Thành 27

Bảng 5 Diện tích gieo trồng, năng suất và sản lương lúa của xã giai đoạn 2006 – 2010 28

Bảng 6: Tỷ lệ (%) hộ áp dụng khoa học kỹ thuật 31

Bảng 7: Hình thức cắt, suốt lúa của nông hộ 34

Bảng 8:Kết quả phân tích các yếu tố chi phí ảnh hưởng đến năng suất lúa của nông hộ năm 2007 - 200837 Bảng 9 Kết quả phân tích các yếu tố chi phí ảnh hưởng đến năng suất lúa của nông hộ năm 2007 – 2008 38

Bảng 10 Kết quả phân tích các yếu tố chi phí ảnh hưởng đến năng suất lúa của nông hộ năm 2007 – 2008 40

Bảng 11: Các khoản chi phí đầu tư bình quân gữa các vụ Đôngg Xuân, Hè Thu và Thu Đông 43

Bảng 12: Các khoản chi phí trung bình cả năm giữa các vụ Đông Xuân, hè thu và Thu Đông 46

Bảng 13 Kết quả phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận sản xuất lúa của nông hộ 2007 – 2008 52

Bảng 14: Kết quả phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận sản xuất lúa của nông hộ 2007 – 2008 54

Bảng 15: Kết quả phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận sản xuất lúa của nông hộ 2007 – 2008 54

Bảng 16: Hiệu quả sản xuất lúa giữa vụ Đông xuân và Hè Thu 56

Bảng 17: Hiệu quả sản xuất lúa giữa vụ Đông xuân và Thu Đông 57

Bảng 18: Hiệu quả sản xuất lúa giữa vụ Hè Thu và Thu Đông 59

Bảng 19: Một số chỉ tiêu tài chính về hiệu quả sản xuất lúa của nông hộ giữa vụ Đông

Trang Biểu đồ 1: Chi phí sản xuất giữa vụ Đông Xuân, vụ Hè Thu và vụ

Thu Đông 43

Biểu đồ 2: So sánh tổng doanh thu, tổng chi phí và tổng lợi nhuận giữa vụ

Đông Xuân và Hè Thu 56

Biểu đồ 3: So sánh tổng doanh thu, tổng chi phí và tổng lợi nhuận giữa vụ Đông

Xuân và Thu Đông 58

Biểu đồ 4: So sánh tổng doanh thu, tổng chi phí và tổng lợi nhuận giữa vụ

Hè Thu và Thu Đông 59

TTGDCK Trung tâm giao dịch chứng khoán.

TTLKCK Trung tâm lưu ký chứng khoán

UBCKNN Ủy ban Chứng khoán Nhà nước

CHƯƠNG 1

GIỚI THIỆU 1.1 SỰ CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

Đồng bằng sông Cửu Long được tạo thành bởi sự bồi đắp phù sa của chínnhánh sông – dòng sông Mê Kông huyền thoại, là dựa lúa lớn nhất của Viêt Nam.Đồng bằng sông Cửu Long gồm 13 tỉnh và tỉnh An Giang là khu vực có diện tíchtrồng lúa lớn nhất so với các tỉnh với những điều kiện thuận lợi, được thiên nhiên

ưu đãi như hệ thống sông ngòi, kênh gạch chằn chịt, phù sa quanh năm được bồiđắp bởi hệ thống sông Hậu đất đai màu mỡ thích hợp cho việc trông lúa, ngườidân xã Cần Đăng - huyện Châu Thành – tỉnh An Giang đã tận dụng những gìthiên nhiên ban tặng để đưa vào quá trình sản xuất của họ Mặt khác, nơi đây còn

có được truyền thống trồng lúa lâu đời nên người dân đã tích lũy được bề dàykinh nghiệm trong sản xuất Hiện nay trình độ dân trí ngày được nâng cao thìngười sản xuất luôn nghỉ đến việc khai thác hiệu quả các nguồn lực đất, nước, laođộng Từ kinh nghiệm thực tiễn, từ gợi ý của các trung tâm khuyến nông, từ các

cơ quan phổ biến thông tin đại chúng nên hiện nay nhiều khu vực của huyệnngoài trồng lúa hai vụ cũng đã áp dụng trồng lúa ba vụ Trong ba vụ Đông Xuân,

Hè Thu, Thu Đông năm 2008 vừa qua, xã đã đạt được năng suất cao so với nămtrước Vậy quá trình sản xuất này diễn ra như thế nào?, mô hình sản xuất lúa cóđạt hiệu quả kinh tế không? Để hiểu rõ hơn vấn đề này, nên em đã chọn đề tài

“Phân tích tình hình sản xuất và hiệu quả kinh tế từ việc trồng lúa của nông

hộ ở xã Cần Đăng huyện Châu Thành tỉnh An Giang”

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

1.2.1 Mục tiêu chung

Mục tiêu chung của đề tài là miêu tả và phân tích tình hình sản xuất, hiệuquả kinh tế của việc sản xuất lúa hai vụ và lúa ba vụ của nông hộ ở xã Cần Đănghuyện Châu thành tỉnh An Giang Từ đó đánh giá được hiệu quả kinh tế từ việctrồng lúa của nông hộ và đề xuất được các giải pháp để nâng cao hiệu quả kinh tếcủa địa bàn nghiên cứu

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

 Phân tích các yếu tố đầu vào và đầu ra của việc trồng lúa hai vụ và ba vụcủa nông hộ

 Phân tích về chi phí và lợi nhuận sản xuất từ việc trồng lúa của nông hộ

 Những điểm mạnh, điểm yếu cũng như những cơ hội, rủi ro trong quátrình trồng lúa của nông hộ ở địa phương

 Đánh giá hiệu quả sản xuất lúa của nông hộ cùng với việc áp dụng khoahọc kỹ thuật trong sản xuất

 Đề xuất một số giải pháp cụ thề nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế của môhình sản xuất lúa hai vụ và ba vụ

1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu

Nghiên cứu tình hình sản xuất và hiệu quả kinh tế từ việc trồng lúa của nông

hộ ở xã Cần Đăng huyện châu Thành tỉnh An Giang

1.4 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU

Châu Thị Kim Lan (2007) Phân tích các chỉ tiêu tài chính của mô hình lúađơn và lúa cá ở xã trường xuân huyện châu Thành A, tỉnh Hậu Giang Qua đề tàitác giả đã dùng phương pháp phân tích thống kê mô tả, phương pháp so sánh vàphương pháp phân tích hồi quy tương quan, bên cạnh đó tác giả xử lý số liệubằng phần mềm Excel để nhằm thấy được hiệu quả kinh tế của mô hình như: cácchỉ tiêu tài chính của mô hình, so sánh hiệu quả kinh tế của mô hình, đề xuất cácgiải pháp phát huy các mặt tích cực và khắc phục những hạn chế trong quá trìnhsản xuất lúa của nông hộ

Nguyễn Thị Thu Hương (2006) Phân tích tác động của khoa học kỹ thuậtđến hiệu quả sản xuất lúa tại xã Hồ Đắc Kiện, huyện Mỹ Tú, Tỉnh Sóc Trăng”

Qua đề tài tác giả đã dùng phương pháp thống kê mô tả, phương pháp so sánh(So sánh các loại chi phí, thu nhập, thu nhập ròng trước và sau khi áp dụng môhình 3 giảm – 3 tăng, mô hình IPM, mô hình giống mới) và phương pháp phântích hồi quy bằng cách chạy số liệu thông qua phần mềm SPSS để nhằm thấyđược: Mô tả thực trạng sản xuất của nông hộ liên quan các nguồn lực sẵn có,phân tích sự lựa chọn áp dụng khoa học kỹ thuật mới của nông hộ, nhận định vàphân tích chính sách liên quan đến việc hỗ trợ ứng dụng kỹ thuật mới, đánh giáhiệu quả sản xuất của nông hộ đối với việc áp dụng khoa học kỹ thuật mới, đềxuất các giải pháp phát huy các mặt tích cực và khắc phục những hạn chế trongquá trình triển khai và ứng dụng kỹ thuật đối với nông hộ sản xuất.

CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN

2.1.1 Khái niệm kinh tế nông hộ

Nông hộ là những hộ nông dân làm nông nghiệp, lâm nghiệp, ngưnghiệp,dịch vụ, tiểu thủ công nghiệp, hoặc kết hợp làm nghề Sử dụng lao độngtiền vốn của gia đình là chủ yếu để sản xuất kinh doanh Nông hộ (hộ nông dân)

là gia đình sống bằng nghề nông, họ có những đặc trưng riêng có một cơ chế vậnhành khá đặc biệt không giống như nhũng đơn vị kinh tế khác như: ở nông hộ có

sự thống nhất chặt chẽ giữa việc sở hữu, quản lý, sử dụng các yếu tố sản xuất có

sự thống nhất giữa quá trình sản xuất trao đổi, phân phối sử dụng và tiêu dùng.Nông hộ tiến hành sản xuất nông lâm ngư nghiệp, để phục vụ cuộc sống

và người ta gọi đó là kinh tế hộ gia đình Kinh tế hộ gia đình là loại hình sản xuất

có hiệu quả kinh tế- xã hội, tồn tại và phát triển lâu dài có vị trí quan trọng trongsản xuất nông nghiệp và quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệpnông thôn Kinh tế nông hộ phát triển tạo ra sản lượng đa dạng, có chất lượng,giá trị ngày càng cao, góp phần tăng thu nhập cho mỗi gia đình nông dân, cảithiện đời sống mọi mặt ở nông thôn, cung cấp sản xuất cho công nghiệp và xuấtkhẩu, đồng thời thực hiện chuyển dịch cơ cấu kinh tế ngay từ kinh tế hộ

Kinh tế nông hộ là thành phần quan trọng trong quá trình phát triển kinh tếnói chung, ở nước ta hiện nay dân số và lao động sống ở nông thôn vẫn chiếm tỷtrọng cao Số lượng hộ gia đình ở nông thôn nói chung cũng như số hộ nông dânkhông ngừng tăng lên Kinh tế nông hộ có những đặc điểm khác với các thànhphần kinh tế khác như: vừa là đơn vị sản xuất vừa là đơn vị tiêu dùng, các thànhviên trong nông hộ thống nhất với nhau về hành động đều làm hết sức mình để cóthu nhập cao cho gia đình Sự phân công lao động lao động trong nông hộ có ưuđiểm mà các thành phần kinh tế khác không thể có được: đó là tính tự nguyện, tựgiác cao và tận dụng tối đa khả năng của mỗi người trong lao động Trong quátrình quản lý phân phối sản phẩm được xử lý nhanh, kịp thời và các quyết địnhđều hành được đúng đắn

Tóm lại, kinh tế hộ nông dân phát triển với tư cách là những đơn vị tự chủ,trong quá trình trao đổi mới đã có những đóng góp to lớn vào sản xuất của nước

ta tạo ra sự tăng trưởng liên tục về lương thực và các ngành sản xuất khác trongnông nghiệp Kinh tế hộ ở nông thôn là loại hình sản xuất có hiệu quả về kinh tế

xã hội tồn tại và phát triển lâu dài, có vị trí quan trọng trong sản xuất nôngnghiệp và quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước Tiếp tục đẩy mạnhkinh tế hộ phát triển Kinh tế hộ nông dân trong thời kỳ đổi mới không chỉ dừnglại ở kinh tế tiểu nông tự cấp, tự túc mà đang tự thân vận động theo quy luật pháttriển kinh tế khách quan phục vụ công nghiệp hóa đất nước Các hộ nông dân vềkinh tế còn yếu kém từ chỗ sản xuất tự túc thiếu ăn vươn lên mức đủ ăn, từ sảnxuất đủ ăn vươn lên sản xuất thừa ăn Đặc biệt, là hiện nay các hộ nông dân đãthâm canh tăng vụ kết hợp xen canh tăng vụ dẫn đến hiệu quả ngày càng cao

2.1.2 Một số khái niệm về doanh thu, chi phí, lợi nhuận và các chỉ tiêu tài chính khác

 Lợi nhuận

Lợi nhuận là kết quả tài chính cuối cùng của sản xuất kinh doanh đóchính là phần chênh lệch thu nhập và chi phí

 Các chỉ tiêu tài chính chủ yếu

Thu nhập / chi phí: là chỉ số được tính bằng cách lấy tổng thu nhập chia

cho tổng chi phí Tỉ số này cho biết một đồng chi phí đầu tư, chủ thể đầu tư sẽthu lại được bao nhiêu đồng thu nhập Được tính như sau:

Doanh thu = Năng suất x Đơn giá x Đơn vị viện tích

Lợi nhuận / Chi phí: là tỉ số được tính bằng cách lấy tổng lợi nhuận chia cho

tổng chi phí Tỉ số này nói lên một đồng chi phí bỏ ra thì chủ thể đầu tư sẽ thu lạiđược bao nhiêu đồng lợi nhuận Được biểu hiện bởi công thức sau:

Lợi nhuận / Thu nhập: là tỉ số được tính bằng cách lấy tổng lợi nhuận chia

cho tổng thu nhập Tỉ số này thể hiện một đồng thu nhập có bao nhiêu đồng lợinhuận nó phản ánh mức lợi nhuận so với tổng chi phí Được biểu hiện bởi côngthức sau:

Lợi nhuận/ngày: là tỷ số (tính cho suốt vụ): Chỉ tiêu này phản ánh trong một

ngày sẽ tạo ra được bao nhiêu đồng lợi nhuận

2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất lúa

Nước: hòa tan các chất dinh dưỡng và vận chuyển chúng trong đất để cung

cấp cho cây Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây hầu hết là chất khoáng nếukhông được hòa tan trong nước thì rễ cây không hút được

Nước trong đất góp phần vào việc cải tạo đất, nó tạo điều kiện cho vi sinhvật hoạt động phân giải các chât hữu cơ làm tăng độ phì nhiêu của đất Trong quátrình sinh trưởng cây trồng cần nhiều nước cho bộ rễ phát triển mạnh hấp thụ

Thu nhập

TN / CP = Chi phí

Lợi nhuận

LN / CP = Chi phí

Lợi nhuận

LN / TN = Thu nhập

Lợi nhuậnTN/Ngày =

Ngày

Giống: Ngày nay với sự phát triển không ngừng của khoa học các loại giống

mới được tạo ra ngày càng nhiều nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sảnphẩm Tuy nhiên mỗi loại giống có những đặc điểm riêng, có giống chịu hạn tốt,

có giống khán bệnh tốt và khán sâu tốt, Những đặc tính này nếu được khai thácphù hợp với từng loại đất và khí hậu thì nó sẽ mang lại năng suất cao và phẩmchất tốt hơn cho cây trồng giúp người nông dân bán được giá cao hơn

Phân bón: có 16 dưỡng chất cần thiết cho cây trồng Trong đó có 3 nguyên

tố do nước và không khí cung cấp ( C, H, O) Mười ba nguyên tố khác do đất đai

và phân bón do con người cung cấp Phân bón được chia thành các lọa phân sauđây gắn liền và với tác dụng của chúng lên cây trồng

+ Phân đạm (URE):là chất tạo hình cho cây lúa là thành phần chủ yếu của

Protein

+ Phân lân: Lân có vai trò quan trọng trong đời sống của cây trồng Lân

có trong thành phần của hạt nhân tế bào, rất cần cho việc hình thành các bộ phậnmới của cây

Lân tham gia vào thành phần các enzim, các prôtêin, tham gia vào quá trìnhtổng hợp các axit amin

Lân kích thích sự phát triển của rễ cây, làm cho rễ ăn sâu vào đất và lanrộng ra chung quanh, tạo thêm điều kiện cho cây chống chịu được hạn và ít đổngã

Lân kích thích quá trình đẻ nhánh, nảy chồi, thúc đẩy cây ra hoa kết quảsớm và nhiều

Lân làm tăng đặc tính chống chịu của cây đối với các yếu tố không thuậnlợi: chống rét, chống hạn, chịu độ chua của đất, chống một số loại sâu bệnh hạiv.v…

+ Phân Kali: Kali có vai trò chủ yếu trong việc chuyển hoá năng lượngtrong quá trình đồng hoá các chất dinh dưỡng của cây

Kali làm tăng khả năng chống chịu của cây đối với các tác động không lợi

từ bên ngoài và chống chịu đối với một số loại bệnh Kali tạo cho cây cứng chắc,

ít đổ ngã, tăng khả năng chịu úng, chịu hạn, chịu rét

Kali làm tăng phẩm chất nông sản và góp phần làm tăng năng suất của cây.Kali làm tăng hàm lượng đường trong quả làm cho màu sắc quả đẹp tươi, làm

cho hương vị quả thơm và làm tăng khả năng bảo quản của quả Kali làm tăngchất bột trong củ khoai, làm tăng hàm lượng đường trong mía.

+ Thuốc trừ sâu bệnh: Do thời tiết thường có những diễn biến phức tạp, là

điều kiện thuận lợi cho loại sâu bệnh phát triển Để phòng chống sâu bệnh cóhiểu quả nhanh và ít tốn công người ta thường dùng các loại thuốc hóa học đểphun cho lúa Tuy nhiên, chi phí đầu tư cho việc phòng trừ sâu bện này là rất cao

và khả năng sâu bệnh kháng thuốc ngày càng tăng

+ Chăm sóc: Trong quá trình sản xuất lúa thì khâu chăm sóc là quá trình rất

quan trọng Việc chăm sóc tốt giúp ta phát hiện được sâu bệnh sớm, từ đó có biệnpháp phòng trừ kịp thời hạn chế thấp nhất do sâu bệnh gây ra

2.1.4 Những mô hình khoa học được người dân áp dụng trong sản xuất 2.1.4.1 Mô hình ba giảm ba tăng

Mục đích

Giúp nông dân tự nhận thấy canh tác theo tập quán cũ (gieo sạ dầy, bónphân không cân đối, sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, ) là không cần thiết.Giảm ô nhiễm môi trường sống

Giúp nông dân tự đánh giá việc bón phân không hợp lý có liên quan đếndịch hại

Tạo sự tin tưởng cho nông dân về hiệu quả của các lần phun thuốc trừ sâutrước và sau khi tham gia thí nghiệm

Giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao thu nhập cho hộ giađình

Góp phần nâng cao phẩm chất gạo xuất khẩu,

Ba giảm: Ba giảm bao gồm giảm giống, giảm phân, giảm thuốc bảo vệthực vật

* Giảm giống:

Mục tiêu của chương trình đưa ra là phải sử dụng hạt giống tốt khỏe, giốngkhông bị lẫn tạp với hạt cỏ lép lững, hạt bị nhiễm nấm bệnh, lúa cỏ… có sức nẩymầm tốt (trên 85%) Phương pháp sạ được khuyến khích là sạ hàng hoặc sạ langvới mật độ sạ từ 70 – 120 kg/ha Lợi ích của cách làm này là ít hao giống, ít tốnphân, ít bị sâu bệnh… tiết kiệm được chi phí

Nếu giữ theo tập quán cũ như phần lớn nông dân sử dụng lúa thương phẩmlàm giống với mật độ sạ duy trì ở mức khá cao (200 – 250 kg/ha), tỷ lệ lẫn tạpcao dẫn tới năng suất và chất lượng giảm thì rõ ràng sẽ tốn nhiều giống dễ đổngã, tốn nhiều phân, dễ bị sâu bệnh tấn công… tốn nhiều chi phí.

* Giảm phân:

Theo đánh giá của các nhà khoa học có sự biến động rất lớn về nguồn đạmđược bổ sung trong đất ruộng nông dân, mức bón đạm theo qui trình nông dâncũng thay đổi rất lớn tùy từng ruộng Sự thay đổi mức đạm bón vào và N đượccung cấp cũng thay đổi rất lớn từ vụ này sang vụ khác, rõ ràng là nông dân chỉchú trọng vào phân đạm (bón đạm rất cao 100 – 135 kg/ha) vì nó là yếu tố dễthấy trong khi đó thường xem nhẹ vai trò của lân và kali cùng các nguyên tố vilượng khác mà quên rằng hàng năm cây lúa lấy đi từ đất một lượng rất lớn cácchất dinh dưỡng trong đất Đây là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng suythoái đất trầm trọng hiện nay và ngày càng nghiêm trọng hơn khi đất trồng lúasản xuất 3 vụ/năm rất phổ biến

Một thực tế nữa là khả năng hấp thu đạm vào ruộng nông dân chỉ đạt

30 – 40% so với tổng số đạm bón vào đất Điều này đồng nghĩa với việc hàng nămlượng phân đạm bị mất đi do bốc hơi, thẩm thấu… nên lãng phí rất lớn

Cũng như các cây trồng khác, cây lúa cần 16 chất trong không khí, nước,đất, nhưng bắt buộc phải trả lại cho đất: Đạm (N), lân (P), kali (K) Nông dânthấy bón Urê là lúa xanh nên không chịu bón NPK, dẫn đến ba tác hại:

- Đất bị huy động hết P và K nên mùa này bón 120 kg/ha thì mùa sau phảibón bù 140 kg/ha lúa mới xanh

- Bón nhiều Urê thì tán lá xanh tốt nhưng thân mảnh khảnh, chống bệnhyếu, còn dễ bị đổ ngã, ngã thì dưỡng chất đi lên bị trở ngại, hạt gạo dễ bị bạcbụng

- Tán lá to thì có những chồi ăn hại không trổ bông nhưng cũng tham gia ănphân

Thêm vào đó, nếu bón N với liều lượng cao trong điều kiện nhiệt độ và ẩm

độ cao là yếu tố góp phần đáng kể tới sự xuất hiện bệnh vàng lá lúa

Vấn đề mấu chốt ở đây chính là điều chỉnh lượng phân cho phù hợp theokhả năng cung cấp dinh dưỡng từ đất là yếu tố then chốt để đạt năng suất cao và

ổn định Trên quan điểm đó 3 giảm 3 tăng khuyến cáo rằng:

– Bón cân đối phân lân và phân kali theo từng mùa vụ và loại đất

– Sử dụng bảng so màu lá lúa để xác định trọng lượng phân đạm cần bóncho lúa vào 2 thời điểm 20 – 25 ngày sau khi sạ và 40 – 45 ngày sau khi sạ

* Giảm thuốc:

Thông thường ngay từ đầu quy trình kỹ thuật sản xuất người nông dân đã sạvới mật độ cao, bón phân nhiều nên cây lúa yếu (sức đề kháng kém), sâu bệnhcũng nhiều theo về mật số và mức độ cũng như tính chất gây hại nghiêm trọngcủa nó

Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất lúa là biện pháp kỹ

thuật đóng vai trò quan trọng trong “3 giảm 3 tăng”, mà nội dung cốt yếu chính

là không phun thuốc trừ sâu trong giai đoạn 40 ngày sau khi sạ vì trong thời giannày cây lúa có khả năng bù đắp những thiệt hại này do sâu bệnh gây ra Lợi íchcủa việc giảm thuốc trừ sâu là vừa bảo vệ thiên địch (côn trùng, thiên địch có ích)

để khống chế sự bộc phát của nhiều dịch hại khác vừa giảm ô nhiễm môi trường

và giảm chi phí đầu tư, bên cạnh đó còn tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt và antoàn cho người tiêu dùng

Ba tăng: ba tăng gồm tăng năng suất, tăng chất lượng gạo và tăng lợinhuận

Theo đánh giá của ngành nông nghiệp và bà con nông dân, nếu áp dụng tốtchương trình “3 giảm 3 tăng” trong canh tác lúa, trước tiên sẽ giảm từ 30 – 50%lượng giống gieo sạ, kế tiếp tiết giảm 1/3 phân đạm và hạn chế số lần phun thuốcbảo vệ thực vật trên đồng ruộng nhất là giảm phun thuốc trừ sâu trong 1 thángđầu sau khi sạ, từ đó tăng năng suất và nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất,sau cùng là bảo vệ sinh thái trên đồng ruộng và tạo sản phẩm an toàn cho ngườitiêu dùng

2.1.4.2 Mô hình sạ lúa theo hàng

Mô hình sạ lúa theo hàng do phòng nông nghiệp và phát triển nông thônhuyện Mỹ Tú tổ chức trình diễn trong vụ Đông Xuân năm 2000 – 2001, máy sạ

hàng bằng động cơ KubotaL2001 cho thấy kết quả một số mặt tốt hơn so với sạhàng bằng công cụ kéo tay:

– Tiết kiệm được trên 50% hạt giống

– Tăng năng suất (300 – 500 kg/ha)

– Ruộng bằng phẳng hơn

– Không có dấu chân người như sạ tay

– Năng suất làm việc của máy này có thể sạ từ 4 – 5 ha trong một ngày,cao hơn sạ tay 10 lần

2.1.5 Lịch thời vụ

Lịch thời vụ cho sản xuất nông nghiệp của vùng để biết mức độ ô nhiễmmôi trường hiện tại và tiềm tàng do sử dụng nông dược Đồng thời nó giúp xácđịnh những tháng thuận lợi và khó khăn hoặc những tháng có thay đổi quan trọng

có thể tác động việc sản xuất của nông hộ

Tùy điều kiện và tình hình sản xuất của vụ trước đó mà người sản xuấtquyết định thời điểm gieo trồng, nhưng thường rơi các các khoảng thời gian nhưtrên Trung bình một vụ kéo dài 95 đến 105 ngày Khi kết thúc một vụ thì các hộmất trung bình 15 ngày để chuẩn bị giống và chuẩn bị đất để xuống giống vụ tiếptheo Vào các thời điểm như cuối tháng 3, cuối tháng 7 đến cuối tháng 8 và đầutháng 11 nông dân thu hoạch gần như liên tiếp nên trong thời gian này rất khanhiếm lao động làm cho giá thuê lao động tăng cao vì hiện nay trong khâu cắt thìnông dân chỉ cắt thủ công nên hao tốn rất nhiều lao động

2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.2.1 Khung lý thuyết nghiên cứu

Ngoài khung lý thuyết trên thì đề tài nghiên cứu còn sử dụng phương phápphân tích hồi qui từ kết quả chạy sata, phương pháp so sánh số tuyệt đối và tươngđối để giải thích thêm về sự ảnh hưởng các yếu tố trong quá trình sản xuất lúacủa nông hộ

2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu

Dữ liệu của đề tài được thu thập chủ yếu từ 2 nguồn: số liệu sơ cấp và sốliệu thứ cấp

- Số liệu thứ cấp: Là nguồn số liệu có sẵn, là số liệu tổng hợp.

Trong đề tài này, số liệu thư cấp được thu thập từ các nguồn sau:

+ Các báo cáo hàng năm của phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôntỉnh Châu Thành về tình hình trồng lúa ở địa phương

Thống kê

So sánh

Đề xuất giải phápPhương pháp phân tíchPhòng nông nghiệp huyện

Thu thập số liệu

+ Thu thập thông qua số liệu niên giám thống kê của huyện Châu Thành+ Thu thập thông tin qua báo chí và Internet.

- Số liệu sơ cấp: Là dữ liệu được thu thập, điều tra trực tiếp, là dữ liệu gốc.

Nguồn dữ liệu này được thu thập bằng cách: Điều tra chọn mẫu phỏng vấnqua bảng câu hỏi đối với hộ trồng lúa ở xã Cần Đăng huyện Châu Thành – tỉnh

An Giang để thu thập thông tin về tình hình sản xuất, chi phí sản xuất, hình thứctiêu thụ và thị trường tiêu thụ Những khó khăn, vướng mắc trong sản xuất, bảoquản sau thu hoạch và tính hiệu quả trong việc trồng lúa của nông dân

Cỡ mẫu: phỏng vấn 40 hộ nông dân trong xã Cần Đăng- huyện Châu Thành– tỉnh An Giang

2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu

Từ những số liệu sơ cấp và thứ cấp đã được thu thập, được thống kê mô tả

từ những yếu tố đầu vào và yếu tố đầu ra để đánh giá tình hình trồng lúa củanông hộ Thống kê là một hình thức trình bày số liệu thống kê và thông tin đã thuthập làm cơ sở để phân tích và kết luận Các đại lượng thống kê mô tả chỉ đượctính với các biến định lượng

Nên số liệu được phân tích theo phương pháp thống kê mô tả theo mô hìnhkinh tế lượng sử dụng công cụ Excel, phần mềm Stata để xử lý số liệu

Dùng mô hình hàm hồi quy để chạy số liệu đã tổng hợp và sau đó sử dụngkết quả từ hàm hồi quy để phân tích ý nghĩa của các yếu tố tác động đến năngsuất và lợi nhuận

Dùng phương pháp so sánh để so sánh hiệu quả kinh tế của các vụ và các tỷ

số tài chính như: thu nhập/chi phí; lợi nhuận/chi phí, lợi nhuận/thu nhập Phươngpháp so sánh là phương pháp chủ yếu dùng trong phân tích hoạt động kinh tế,phương pháp này đỏi hỏi các chỉ tiêu phải có cùng điều kiện có tính so sánh được

để xem xét, đánh giá, rút ra kết luận về hiện tượng, quá trình kinh tế Sử dụngphương pháp so sánh số tuyệt đối, số tương đối

– So sánh số tuyệt đối: Số tuyệt đối là biểu hiện quy mô, khối lượng, giá trịcủa một chỉ tiêu kinh tế nào đó trong thời gian, địa điểm cụ thể

Công thức: So sánh tuyệt đối = Y1– Y0

Trong đó: Y1: mức độ thực tế kỳ nghiên cứu (năm sau)

Y0: mức độ thực hiện kỳ gốc (năm trước)

– So sánh số tương đối: Mục đích của phương pháp này là so sánh hai chỉtiêu cùng loại hay khác nhau nhưng có liên hệ nhau để đánh giá sự tăng lên haygiảm xuống của một chỉ tiêu nào đó qua thời gian.

Công thức: Số đo tương đối =

0

0 1

Y

Y

Y 

x 100%

Trong đó: Y1: mức độ thực tế kỳ nghiên cứu (năm sau và vụ sau)

Y0: mức độ thực hiện kỳ gốc (năm trước và vụ trước)

- Phương pháp phỏng nhằm tiếp thu các ý kiến của nông hộ trong quá trìnhsản xuất

2.2.4 Phương trình hồi quy tuyến tính

Mục đích của việc thiết lập phương trình hồi quy là tìm các nhân tố ảnhhưởng đến một chỉ tiêu quan trọng nào đó (chẳng hạn lợi nhuận/công), chọnnhững nhân tố có ý nghĩa từ đó tìm được nhân tố có ảnh hưởng tốt, khắc phụcnhân tố ảnh hưởng xấu

Mục tiêu phân tích mô hình: nhằm giải thích biến phụ thuộc (Y: biến được

giải thích) bị ảnh hưởng bởi nhiều biến độc lập Xi (Xi: còn được gọi là biến giảithích)

Phương trình hồi qui có dạng:

Y =+ β1X1+ β2X2+ β3X3+ β4X4+ β5X5+ + βkXk

Trong đó

Y: là biến phụ thuộc (biến được giải thích)

: là hệ số tự do, nó cho biết giá trị trung bình của biến Y khi các biến X1,

X2, X3 Xk bằng 0

X1, X2, X3 Xk: là các biến độc lập (biến được giải thích)

β1, β2, β3… βk cho biết khi biến X1, X2, X3 Xktăng (hay giảm) 1 đơn vị thìtrung bình của Y sẽ thay đổi (tức là tăng hay giảm) bao nhiêu đơn vị, với điềukiện các biến khác không đổi

Hệ số tương quan bội R: (Multiple Correlation Coefficient) nói lên tính chặt

chẽ của mối quan hệ giữa biến phụ thuộc (Y) và biến độc lập (Xk)

Hệ số xác định R 2 : (Multiple coefficient of determination) được định nghĩa

như là tỷ lệ (hay phần trăm) biến động của biến phụ thuộc (Y) được giải thích bởicác biến độc lập Xk

Kiểm định phương trình hồi qui:

Đặt giả thuyết:

H0: βk= 0, tức là các biến độc lập không ảnh hưởng đến biến phụ thuộc

H1: βk 0, tức là có ít nhất một biến độc lập ảnh hưởng đến biến phụ thuộc

Cơ sở để kiểm định (kiểm định với độ tin cậy 95% tương ứng với mức ýnghĩa = 1 – 0,95 = 0,5 = 5%)

Bác bỏ giả thuyết H0 khi: Sig.F <

Chấp nhận giả thuyết H0 khi: Sig.F 

Kiểm định các nhân tố trong phương trình hồi qui:

Từng nhân tố trong phương trình hồi qui ảnh hưởng đến phương trình vớinhững mức độ và độ tin cậy cũng khác nhau Vì vậy, ta kiểm định từng nhân tốtrong phương trình giống như trên để xem xét mức độ ảnh hưởng và độ tin cậycủa từng nhân tố đến phương trình

CHƯƠNG 3 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU

3.1 KHÁI QUÁT VỀ HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH AN GIANG

Châu Thành là một huyện đồng bằng ở tây nam bờ sông Hậu của tỉnh AnGiang, Việt Nam, được thành lập khi huyện Châu Thành X được tách ra thành 2huyện Châu Thành và Thoại Sơn, theo Quyết định số 300/CP ngày 23 tháng 8năm 1979 của Hội đồng Chính phủ Việt Nam, về việc điều chỉnh địa giới hànhchính một số huyện và thị xã thuộc tỉnh An Giang Trước 1975, nó thuộc tỉnhLong Xuyên

Huyện Châu Thành nằm tiếp giáp thành phố Long Xuyên, với tổng diện tích

tự nhiên 34.720 ha (347,2 km²) Diện tích đất sản xuất nông nghiệp là 29.252 ha.Huyện này gồm một thị trấn An Châu (huyện lỵ) và 12 xã với 63 ấp Nó tiếp giápvới 4 huyện và thành phố, đó là huyện Tịnh Biên, Châu Phú, Chợ Mới, ThoạiSơn và thành phố Long Xuyên

Phía bắc giáp huyện Châu Phú; phía đông–đông bắc giáp huyện Chợ Mới;phía Đông – đông Nam giáp thành phố Long Xuyên; phía Nam giáp huyện ThoạiSơn; phía tây giáp huyện Tri Tôn; và phía tây bắc giáp huyện Tịnh Biên Địahình ở đây bằng phẳng, thoải từ Bắc xuống Nam Sông Hậu chảy dọc phía đôngBắc huyện

- Dân số là 171.480 người với 34.018 họ, gồm các dân tộc Kinh, Khơme,Chăm, và Hoa Châu Thành là nơi có đạo Hòa Hảo phát triển

- Đất sản xuất nông nghiệp là đất sét pha thịt, hàm lượng dinh dưỡng khá,thoát nước trung bình; tuy có bị phân hoá ở mức độ khác nhau song điều kiệnchua phèn, độc hại cần cải tạo hầu như không có Đây là một thuận lợi rất cơ bản

để phát triển nông nghiệp

- Khí hậu mang tính chất chung của toàn vùng đồng bằng sông Cửu Long lànhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm rất thích hợp cho sản xuất nông nghiệp.Nhiệt độ trung bình rất điều hoà, ẩm độ trung bình khá cao (khoảng 82%) và cóchế độ mưa phân bố theo 02 mùa rõ rệt

- Sử dụng nguồn nước ngọt từ sông Hậu, nguồn nước dồi dào, chất lượngnước khá tốt, ít bị nhiễm bẩn do chất thải công nghiệp và sinh hoạt, ít nhiễm phèn,không nhiễm mặn và có hàm lượng phù sa khá cao vào mùa lũ.

Những khu vực nằm sâu trong nội đồng dân cư sống phân tán, một số hộsống tách biệt với các khu dân cư tập trung Một số xã có diện tích phụ canh củanông dân từ các huyện lân cận rất cao

Những năm gần đây huyện chú trọng đến việc chuyển giao khoa học kỹthuật trong sản xuất đến người dân nên đã tạo dần những thay đổi trong tập quáncanh tác Trình độ dân trí ngày một nâng cao giúp cho việc ứng dụng những tiến

bộ khoa học vào sản xuất nhanh chóng và có hiệu quả

Kinh tế hộ ngày càng phát triển giúp cho người dân tự trang bị những máymóc phục vụ cho sản xuất nông nghiệp Tỷ lệ đất nông nghiệp được làm bằngmáy là 97 % Tỷ lệ đất nông nghiệp được tưới tiêu chủ động là 98,5 %

3.2 TÌNH HÌNH KINH TẾ XÃ HỘI Ở HUYỆN CHÂU THÀNH – TỈNH

AN GIANG

Huyện Châu Thành, cách trung tâm thành phố Long Xuyên 9km, nơi tốc độphát triển đô thị diễn ra khá nhanh, có tuyến quốc lộ 91 đi qua dài 14 km vàtuyến tỉnh lộ 941 dài 26 km, nằm trên trục động lực phát triển kinh tế của tỉnh,được tỉnh đầu tư khu công nghiệp Bình Hòa Từ lợi thế đó, huyện đã tập trungphát triển thương mại- dịch vụ để làm mũi đột phá tăng tốc kinh tế trong giaiđoạn 2006 - 2010 Ngay từ năm 2007, huyện xây dựng đề án phát triển thươngmại - dịch vụ giai đoạn năm 2007 - 2010, phối hợp Sở Thương mại An Giang(nay là Sở Công thương) quy hoạch phát triển mạng lưới chợ, siêu thị trên địabàn huyện đến 2015, triển khai quy hoạch phát triển mạng lưới xăng, dầu củatỉnh An Giang đến năm 2010 Đồng thời, hoàn thành sáng tác ý tưởng khu trungtâm thương mại ngã ba lộ tẻ, quy hoạch khu nghỉ dưỡng sinh thái Bình Thạnh,lập danh mục kêu gọi đầu tư phát triển mạng lưới chợ, khuyến khích các thươngnhân đầu tư các loại hình dịch vụ ở quốc lộ, tỉnh lộ, hỗ trợ hệ thống ngân Hàng

và bưu chính viễn thông mở các chi nhánh, đại lý… Đến nay, huyện đã đầu tưxây dựng mới và đưa vào sử dụng 6 công trình chợ, trung tâm thương mại, vớitổng vốn trên 40 tỷ đồng, trong đó vốn doanh nghiệp 38 tỷ 338 triệu đồng, vốnngân sách 1 tỷ 829 triệu đồng Doanh nghiệp Khải Duyên đã đầu tư điểm dừng

chân Thần Tài kết hợp với bán quà lưu niệm, khu vui chơi giải trí sinh thái Các

dự án đang triển khai: Mở rộng chợ thị trấn An Châu, doanh nghiệp Nam Châutriển khai dự án điểm dừng chân - khách sạn nhà hàng tại ngã ba lộ tẻ Cùng vớiviệc kêu gọi đầu tư phát triển hạ tầng thương mại, huyện đã đẩy nhanh tiến độthực hiện đề án phát triển giao thông nông thôn, các tuyến đường, cầu được đầu

tư đồng bộ: Tuyến An Châu Hòa Bình Thạnh Vĩnh Thành: 12,6km; An Châu Hòa Bình Thạnh - Vĩnh Lợi : 13,2km; Vĩnh Bình - Tân Phú: 8km; Vĩnh Hanh -Vĩnh Nhuận - Tân Phú : 16 km, đồng thời tiến hành nhựa hóa nhằm góp phầnvận chuyển hàng hóa nhanh chóng, giảm chi phí…

Năm 2008, tình hình kinh tế xã hội huyện Châu Thành tiếp tục phát triểnkhá ổn định, với tổng diện tích gieo trồng cả năm 62.976,5 ha, tăng 8,8% so cùng

kỳ, giá trị sản xuất CN-TTCN đạt 195.943 triệu đồng, tổng thu ngân sách Nhànước đạt 148.658 triệu đồng, chất lượng giáo dục từng bước được nâng lên, côngtác đào tạo nghề, giải quyết việc làm, chăm lo các đối tượng chính sách và đốitượng xã hội luôn được đẩy mạnh, thực hiện tốt công tác khám và chữa bệnh chongười dân, công tác xây dựng Đảng luôn được xác định là nhiệm vụ then chốt

…Với sự phát triển khá ổn định trên các lĩnh vực, năm 2008, huyện Châu Thànhước đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế GDP 13,36% (tăng 1,86% so Nghị quyếtHĐND), GDP bình quân đầu người đạt gần 13 triệu đồng (tăng trên 2 triệu đồng

Để đạt được chỉ tiêu tăng trưởng GDP đạt 14% năm 2009, toàn huyện phải

nỗ lực nhiều hơn nữa, đồng thời có những giải pháp tích cực nhằm vượt quanhững khó khăn, thách thức; trong đó tập trung một số giải pháp như: đẩy mạnhchuyển dịch cơ cấu, đa dạng hóa các loại cây trồng, vật nuôi, chú trọng chấtlượng, gắn chế biến với tiêu thụ, xã hội hóa công tác giống, ứng dụng các tiến bộkhoa học công nghệ, nhất là công nghệ sinh học Huyện cũng triển khai các vùng

sản xuất theo quy hoạch: Rau an toàn Bình Thạnh, lúa chất lượng cao, nuôi trồngthủy sản, mở rộng diện tích sản xuất vụ 3 ở những nơi có điều kiện Bên cạnh đó,Châu Thành còn chủ động phòng chống có hiệu quả dịch bệnh, nạo vét hệ thốngkênh đủ lượng nước tưới tiêu, hướng dẫn nông dân đầu tư công nghệ sau thuhoạch, tăng cường mối liên kết với doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm và nângcao hiệu quả hoạt động kinh tế hợp tác Phấn đấu đạt diện tích gieo trồng 63.622

ha, lúa chất lượng cao 400.789 tấn, tổng đàn gia súc gia cầm 685.800 con, sảnlượng thịt hơi các loại 4.056 tấn, diện tích nuôi trồng thủy sản 599 ha trong đónuôi tôm 110 ha, sản lượng thủy sản 51.234 tấn

- Công nghiệp: sẽ được chú trọng để duy trì tốc độ tăng trưởng, thu hút đầu

tư, khuyến khích ứng dụng công nghệ mới các ngành: sản xuất gạch ngói, cơ khíđóng tàu, chế biến thủy sản, thức ăn chăn nuôi, … Đẩy mạnh hoạt động Chươngtrình Khuyến công, hỗ trợ xúc tiến thương mại, đào tạo nâng cao kỷ năng chongười lao động, khôi phục phát triển làng nghề, quy hoạch cụm điểm sản xuấtgạch ngói, đẩy nhanh tiến độ xây dựng cơ sở hạ tầng, thu hút đầu tư… Phấn đấuthực hiện giá trị sản xuất công nghiệp (giá cố định) đạt gần 196 tỷ đồng

- Du lịch huyện Châu Thành tập trung phát triển các loại hình thương dịch vụ, tăng cường công tác xúc tiến thương mại, xúc tiến đầu tư mở rộng thịtrường tiêu thụ hàng hóa, bồi dưỡng kiến thức kinh doanh cho thương nhân, huyđộng mọi nguồn lực xã hội tham gia đầu tư phát triển hạ tầng thương mại…Đồng thời, phấn đấu hoàn chỉnh quy hoạch kinh tế - xã hội huyện đến năm 2015,tầm nhìn 2020, công bố quy hoạch thị trấn An Châu, tiếp tục nâng cấp các cụm,tuyến dân cư vượt lũ đã xây dựng, triển khai thi công cụm, tuyến dân cư giaiđoạn II Xây dựng khu trung tâm xã - thị trấn, khu dân cư theo quy hoạch địnhhướng phát triển đô thị, phù hợp tốc độ tăng trưởng kinh tế; phấn đấu đến 2015thị trấn An Châu là đô thị loại IV, các xã Bình Hòa, Cần Đăng, Vĩnh Bình pháttriển thành thị trấn…

mại-3.3 HIỆN TRẠNG CƠ SỞ VẬT CHẤT CỦA HUYỆN PHỤC VỤ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP

3.3.1 Về cơ giới hóa công nghệ thu hoạch và sau thu hoạch

* Về cơ giới hóa công nghệ thu hoạch: Tổng số máy gặt các loại trên địa

bàn là 259 máy, trong đó có 134 máy gặt xếp dãy và 125 máy gặt đập liên hợp(cuối vụ Hè Thu, tổng số máy gặt đập liên hợp là 134 máy, hiện nông dân đã bánhết 09 máy với lý do đổi máy khác vào vụ tới) Số máy gặt đã đáp ứng nhu cầuphục vụ cho gần 50 % diện tích canh tác lúa của toàn huyện với diện tích phục vụkhoảng 14.300 ha/vụ

* Về cơ giới hóa công nghệ sau thu hoạch: Tính đến thời điểm hiện nay, số

máy hiện có trong toàn huyện là 289 máy, đảm nhận sấy cho khoảng 30 - 32 %sản lượng lúa Hè Thu hàng năm

3.3.2 Về điện khí hóa các trạm bơm tưới tiêu

Trong năm 2008, phối hợp ngành chuyên môn tổ chức triển khai thực hiệnnạo vét 06 tuyến kênh tạo nguồn và 20 tuyến kênh nội đồng Xây dựng kế hoạchlắp đặt 08 trạm bơm điện tại các xã Để thực hiện ngành nông nghiệp đã lập kếhoạch nạo vét 10 tuyến kênh tại các xã – thị trấn, phục vụ nước tưới cho sản xuấtkết hợp bảo vệ và tái tạo nguồn lợi thủy sản

Vụ Đông xuân 2007 – 2008, trên địa bàn huyện có 06 trạm bơm điện (11máy) đang hoạt động, gồm: An Hòa 01 trạm (3 máy), An Châu 02 trạm (4 máy),Bình Thạnh 02 trạm (2 máy) và Vĩnh Nhuận 01 trạm (2 máy)

Năm 2008, thực hiện Đề án phát triển hệ thống trạm bơm điện vùng đồngbằng tỉnh An Giang giai đoạn 2008 – 2012 của Ủy ban nhân dân tỉnh và kế hoạchthực hiện lắp đặt các trạm bơm điện nhằm phục vụ cho sản xuất lúa vụ 3 năm

2008 của huyện, đã thực hiện lắp đặt 13 trạm bơm điện 3 phase (36 máy bơm) tại

10 tiểu vùng thuộc 05 xã: Cần Đăng (05 trạm, 18 máy), Vĩnh Hanh (02 trạm, 3máy), Vĩnh Nhuận (04 trạm, 10 máy), Vĩnh An (01 trạm, 2 máy) và Tân Phú (01trạm, 3 máy) Hiện nay, ngoài trạm bơm kênh Đông 2 thuộc tiểu vùng Vĩnh Hòa

1 - Vĩnh Nhuận chưa lắp máy hoạt động do tiểu vùng này đã có sẳn 01 trạm bơm

cũ, các trạm bơm còn lại đang hoạt động tốt trong việc bơm rút và tiêu nướcchống úng cho các tiểu vùng sản xuất

3.4 THỰC TRẠNG VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP, THỦY

SẢN CỦA HUYỆN CHÂU THÀNH

0,3 tấn/ha (tăng 3,6 % so với năm 2006) và sản lượng năm 2007 so với 2006 tăng

7.031,3 tấn (tăng 3,6% so với năm 2006) Năm 2008 so với 2007 thì diện tích có

xu hướng tăng trở lại 1.848,3 ha (tăng 6,7% so với năm 2007) với năng suất tăng

Chênh lệch 2007/2006 Chênh lệch 2008/2007

0,3 tấn/ha so với 2007 (tăng 3,4% so với năm 2007) và sản lượng tăng 21.077 tấn(tăng 10,3% so với năm 2007) Mặc dù diện tích năm 2007 giảm nhưng đến năm

2008 thì tăng do giá lúa trong thời gian khá cao nên có hộ chuyển từ nuôi trồngsang trồng lúa Tuy thế nhưng năng suất và sản lượng qua các năm vẫn tăng dongười dân áp dụng áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới thông qua cán

bộ khuyến nông tư vấn, xem đài

- Vụ Hè Thu: diện tích sản xuất năm 2007 so với 2006 giảm 43,4 ha ( giảm0,2% so với năm 2006) Trong đó năng suất năm 2007 so với 2006 giảm 0,05tấn/ha (giảm 0,9% so với năm 2006) và sản lượng năm 2007 so với năm 2006giảm 1.617,5 tấn (giảm 1,1% so với năm 2006) Năm 2008 so với 2007 thì diệntích có xu hướng tăng trở lại 1.827,4 ha (tăng 6,6% so với 2007) với năng suấttăng 0,4 tấn/ha so với 2007 (tăng 7,4% so với năm 2007) và sản lượng tăng21.646,9 tấn (tăng 14,5% so với năm 2007) Do vụ Hè Thu năm 2006 và 2007mưa thương xảy thường gây nhập úng và sâu bệnh cũng nhiều nên làm cho diệntích và sản lượng giảm cũng từ nguyên nhân đó cũng có một số nông dân chuyểnsang trồng trọt hoặc chăn nuôi nên dẫn đến diện tích giảm Nhưng đến năm 2007

và năm 2008 thì diện tích, năng suất và sản lượng tăng trở lại cũng giống như vụ

Hè Thu do người dân áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật được cán bộkhuyến nông tư vấn mặc khác cũng do giá lúa khá cao

- Vụ Thu Đông: diện tích sản xuất năm 2007 so với năm 2006 tăng 519.1 ha(tăng 410,4% so với năm 2006) Trong đó năng suất năm 2007 so với năm 2006tăng 0,05 tấn/ha (giảm 1,0% so với năm 2006) và sản lượng năm 2007 so với

2006 tăng 2.601,8 tấn (tăng 415.5% so với năm 2006) Năm 2008 so với 2007 thìdiện tích tăng 1.749,1 ha (tăng 270.9% so với 2007) với năng suất tăng 0,10tấn/ha so với 2007 (tăng 2,0% so với năm 2007) và sản lượng tăng 8.985,0 tấn(tăng 278,3% so với năm 2007) Do trước đây người dân thường làm lúa có hai

vụ nên khi được làm vụ ba để tăng thu nhập thì ban đầu cũng chỉ có vài xã đượclàm sau đó được sự hỗ trợ của nhà Nước cũng như của huyện nên đã có thêmnhiều xã được làm vụ ba nên đã làm cho diện tích trong những năm gần đây tănglên rất nhiều Bên cạnh đó không chỉ diện tích tăng mà năng suất và sản lượngcũng tăng cũng tương đương vụ Hè Thu mặc dù không tốt bằng vụ Đông Xuân

do thời tiết vụ Thu Đông không bằng vụ Hè Thu

3.4.1.2 Cây màu

Bảng 2 : Thực trạng và hiệu quả sản xuất cây màu của

huyện Châu Thành

Chênh lệch 2007/2006 Chênh lệch 2008/2007 Chỉ tiêu Đơn vị

tính 2006 2007 2008 Tuyệt đối đối(%) Tương Tuyệt đối Tương đối(%) Màu

- Màu thực phẩm: diện tích sản xuất năm 2007 so với năm 2006 tăng 171,8

ha (tăng 14,6% so với năm 2006) Trong đó sản lượng năm 2007 so với năm

2006 tăng 2.639,5 tấn (tăng 14,6% so với năm 2006) Năm 2008 so với năm 2007thì diện tích giảm 253,1 ha (giảm 18,8% so với năm 2007) với sản lượng giảm3.888,6 tấn (giảm 18,8% so với năm 2007)

- Màu công nghiệp: diện tích sản xuất năm 2007 so với 2006 giảm 79,70ha(giảm 39,1% so với năm 2006) Trong đó sản lượng năm 2007 so với 2006 giảm1.808,8 tấn (giảm 39,1 % so với năm 2006) Năm 2008 so với năm 2007 thì diệntích tăng 27,8 ha (tăng 22,4% so với năm 2007) với sản lượng tăng 630,9 tấn(tăng 22,4% so với năm 2007)

- Cỏ chăn nuôi: diện tích sản xuất năm 2006 so với năm 2007 tăng 101.4 ha(tăng 179,5 % so với năm 2007) và năm 2008 so với năm 2007 thì diện tích giảmkhông đáng kể 5,2 ha (giảm 3,3% so với năm 2008) Do trong thời gian này cóhiện tượng dịch bệnh trở lại đối với động vật nên người dân ít chăn nuôi làm chodiện tích cỏ giảm

- Nấm rơm: diện tích sản xuất năm 2007 so với năm 2006 tăng 53,8 ha (tăng459,8% so với năm 2006) Trong đó sản lượng năm 2007 so với 2006 tăng 645.6tấn (tăng 459,8% so với năm 2006) Năm 2008 so với năm 2007 thì diện tích vẫntiếp tục tăng 13,8 ha (tăng 21,1% so với năm 2007) với sản lượng giảm166,1 tấn(tăng 21,1% so với năm 2007) Do những năm gần đây giá nấm rơm có giá khácao nên người dân tận dụng trong những lúc xuống giống xong cũng có thời gianrãnh nên họ trồng nấm rơm để có thêm thu nhập nên làm cho diện tích và sảnlượng ngày càng tăng

3.4.2 Chăn nuôi

Bảng 3: Thực trạng và hiệu quả chăn nuôi của huyện Châu Thành

Chênh lệch 2007/2006 Chênh lệch 2008/2007 Chỉ tiêu vị tính Đơn 2006 2007 2008 Tuyệt

đối đối(%) Tương Tuyệt đối Tương đối(%) TỔNG

ĐÀN con 224.430 683.197 676.265 458.767 204,4 -6.932 -1,0Gia súc con 24.430 29.566 26.265 5.136 21,0 -3.301 -11,2

(Nguồn: Báo cáo tổng kết năm 2006-2008 của phòng Nông Nghiệp huyện)

Nhìn chung, tổng đàn gia súc và gia cầm tại từng thời điểm có giảm so cùng

kỳ năm 2007 so với năm 2006 thì tăng 458.767 con (tăng 204,4% so với năm2006) đến năm 2008 so với năm 2007 bắt đầu giảm trở lại với 6.932 con (giảm1,0% so với năm 2008) Do trong những năm gần đây hiện tượng dịch cúm giacầm thường xảy ra mà khi phát hiện dịch bệnh thì sẽ bị thiêu hủy nên đã làm chosản tổng đàn gia súc và gia cầm giảm rất nhiều Trong đó:

- Gia súc năm 2007 so với năm 2006 thì tổng đàn tăng 5.136 cong (tăng21,0% so với năm 2006) Trong đó heo tăng nhiều nhất 4.671 con (tăng 23,4%)với sản lượng tăng 21 tấn (tăng 1,0%), dê tăng 300 con (tăng 75,0%) với sảnlượng giảm không đáng kể là 1 tấn (giảm 4,5%) , bò tăng 170 con (tăng 4,7%) vàcuối cùng thì trâu lại giảm 5 con (giảm 1.3%) với sản lượng thịt trâu và bò tăng

354 tấn (tăng 50,9%) Nguyên nhân là do năm 2007, Chi CụcThú Y của huyện đãchuyển khai công tác phòng chống dịch ở các xã ngày càng tốt như: có sự chuẩn

bị trong công tác tiêm phòng định kỳ cho các đàn gia súc trong toàn huyện Bêncạnh đó, tinh hình dịch bệnh ở heo ngày càng diễn biến phức tạp nên giá cả giasúc ngày càng tăng, chính vì thế đã khiến cho nhiều hộ nông dân nuôi gia súcngày càng nhiều Vì vậy, mà số lượng đàn gia súc và sản lượng trong năm quatăng hơn so với năm trước đó Trong đó riêng trâu là giảm do thịt trâu cũng ítđược tiêu thụ trên thị trường, giá giống khá cao và cùng với dịch bệnh nên ngườidân ngán ngại đầu tư

- Năm 2008 so với năm 2007 tổng đàn gia súc giảm 3.301 con (giảm 11,2

%) với sản lượng giảm 314 tấn (giảm 7,4%) Giảm nhiều nhất là heo 3.171 con(giảm 12,9 %) với sản lượng giảm 279 tấn (giảm 12,9%), bò giảm 314 con (giảm3,1%) và dê giảm 15 con (giảm 1,9%) với sản lượng giảm 0,4 tấn Riêng trâu thìtăng trở lại với 5 con (tăng 1,3%) và sản lượng thịt trâu, bò giảm 29 tấn (giảm2,8%) Do những năm rằng đây dịch bệnh cũng thường xảy ra ở một vài xã vàgiá thức ăn tăng cao trong khi giá đầu ra hạ thấp Còn trâu thì do người dân nuôichúng để kéo lúa hoặc cày xới ruộng đất

- Gia cầm năm 2006 so với năm 2007 tổng đàn tăng 453.631con (tăng226,8%) với 44.672 quả trứng (tăng 1063,6%) Số lượng tăng nhiều do chủtrương cho phép ấp nở, nuôi mới gia cầm và nuôi vịt chạy đồng có kiểm soát phùhợp nguyện vọng của người chăn nuôi Năm 2008 so với năm 2007 có xu hướnggiảm 3.631 con (giảm 0,6%) với 272 quả trứng (giảm 0,6%) so với năm trước.Nguyên nhân là do giá giảm, giá lúa mua cho vịt ăn cũng khá cao người dân chỉđợi cho tới mùa vụ mới thả vịt vào ruộng khi qua mùa vụ thì họ phải mua thức ăncho vịt

3.4.3 Thủy sản

Bảng 4: Thực trạng và hiệu quả nuôi trồng thủy sản của huyện Châu Thành

Chênh lệch 2007/2006 Chênh lệch 2008/2007 Chỉ tiêu Đơn vị

tính 2006 2007 2008 Tuyệt đối đối(%) Tương Tuyệt đối Tương đối(%) 1.Diện tích

(Nguồn: Báo cáo tổng kết năm 2006-2008 của phòng Nông Nghiệp huyện )

Tổng diện tích nuôi trồng năm 2007 so với năm 2006 tăng 85 ha (tăng19,9%) và tổng sản lượng năm 2007 so với năm 2006 tăng 17.654,7 tấn (tăng84,9%) trong đó diện tích nuôi cá tăng 36,7 ha (tăng 9,7%) với sản lượng đạtđược tăng 17.625,1 tấn (tăng 85,5%), diện tích nuôi tôm tăng 1,9 ha (tăng 4,1%)với sản lượng 7 tấn (tăng 13,7%), diện tích nuôi thủy sản khác tăng 0,7 ha (tăng19,7%) với sản lượng tăng 22,6 tấn (tăng 19,2%) Do những năm gần đây giá cảthủy sản tăng mặc dù có đôi lúc giá cả có lên xuống thất thường

Năm 2008 so với năm 2007 tổng diện tích nuôi trồng tăng 5 ha (tăng 1,0 %)

và tổng sản lượng năm 2008 so với năm 2007 giảm 6.992,6 tấn (giảm 18.2%)trong đó diện tích nuôi cá giảm 68,6 ha (giảm 16,6%) với sản lượng đạt đượcgiảm 7.130,9 tấn (giảm 18,6%), diện tích nuôi tôm tăng 62 ha (tăng 128,4%) vớisản lượng tăng 74,3 tấn (tăng 128,1%), diện tích nuôi thủy sản khác tăng 3 ha(tăng 74,7%) với sản lượng tăng 64.1 tấn (tăng 45,6%)