GàSaonấu sả
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
60 phút
Món ăn được làm từ một loại gà đặc
biệt đó là gà Sao, và sẽ thật tuyệt vời
nếu nấu kèm với sả. Hãy thử và cảm
nhận nhé.
Nguyên liệu:
• Gà sao, chặt làm 4 1 con
• Sả,rửa sạch, đập dập, cắt khúc 3 cây
• Bó rau mùng tơi, rửa sạch, bỏ phần
gốc 1 bó
• Nước lọc 5 chén
• Hạt nêm Knorr từ nấm & rong biển 1
muỗng canh
• Nước mắm chấm Knorr 1/2 muỗng
canh
• Tiêu xay 1/2 muỗng canh cà phê
Các bước thực hiện:
1
Luộc sơ gà Sao, rửa sạch lại bằng nước
lạnh.
2
Cho gà Sao, nước lọc, sả cây, 1 muỗng
canh hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
vào nồi nấu 60 phút cho mềm.
3
Nêm với phần nước mắm chấm Knorr còn
lại cho vừa ăn.
Thêm rau mồng tơi vào nấu khoảng 3 phút
nữa là được.
Múc canh vào tô, rắc tiêu xay, dùng nóng
với nước mắm chấm Knorr và ớt.
. Gà Sao nấu sả
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
60 phút
Món ăn được làm từ một loại gà đặc
biệt đó là gà Sao, và sẽ thật tuyệt vời
nếu nấu. hiện:
1
Luộc sơ gà Sao, rửa sạch lại bằng nước
lạnh.
2
Cho gà Sao, nước lọc, sả cây, 1 muỗng
canh hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
vào nồi nấu 60 phút cho