BÀI TẬP HỮU CƠ TỔNG HỢP CHƯƠNG 1 ESTE LIPIT CÁC CHÚ Ý KHI LÀM NHANH BÀI TẬP Nếu cho biết số mol O2 phản ứng ta nên áp dụng ĐLBTKL để tìm các đại lượng khác nếu đề bài cho este đơn chức ta có neste + n.
BÀI TẬP HỮU CƠ TỔNG HỢP CHƯƠNG ESTE LIPIT CÁC CHÚ Ý KHI LÀM NHANH BÀI TẬP - Nếu cho biết số mol O phản ứng ta nên áp dụng ĐLBTKL để tìm đại lượng khác đề cho este đơn chức ta có: neste + nO2(pư) = nCO2 + 1/2nH2O - Nắm lí thuyết, phương trình, gốc hiđrocacbon thường gặp để nháp nhiều - Đốt cháy este no cho nCO2 = nH2O ngược lại - Nếu đề cho hay từ đáp án suy este đơn chức pư với NaOH số mol chất ln - Xà phịng hố este đơn chức cho muối nước => este phenol - Khi cho hh chất hữu tác dụng với NaOH: + Tạo số mol ancol bé số mol NaOH => hh ban đầu gồm este axit Khi đó: nancol = neste; nmuối = nNaOH(pư) = nhh + Tạo số mol ancol lớn số mol NaOH => hh ban đầu gồm este ancol PHẦN I: LÝ THUYẾT Câu 1: hợp chất sau este hữu cơ? A.CH3CH2Cl B.HCOOC6H5 C CH3CH2ONO2 D.Tất Câu 2:Chất sau este ? A.HCOOC6H5 B.HCOOCH3 C.CH3COOH D.CH3 COOCH3 Câu 3:Este mạch hở có cơng thức tổng quát là? A CnH2n+2-2a-2bO2b B.CnH2n - 2O2 C.CnH2n+ 2-2bO2b D CnH2nO2 Câu 4: Este no, đơn chức,mạch hở có cơng thức tổng qt là? A CnH2nO2 (n ≥ 2) B.CnH2n-2O2 (n ≥ 2) C.CnH2n+2O2 ( n ≥ 2) D.CnH2nO ( n ≥ 2) Câu 5: Chất béo động vật hầy hết thể rắn chứa? A.chủ yếu gốc axitbeos không no B.glixerol phân tử C.chủ yếu gốc a xit béo no D.gốc axit béo Câu 6: Từ dầu thực vật làm để có Bơ? A.Hidro hóa axit béo B.Đehidro hóa chất béo lỏng C.Hidro hóa chất béo lỏng D.Xà phịng hóa chất béo lỏng Câu 7:Chọn phát biểu đúng? A.chất béo triete glixe rol với axit B chất béo triete glixerol với axit vô C.Chất béo Trieste glixe rol với axit béo D.Chất béo Trieste ancol với axit béo Câu 8:Có thể chuyển hóa chất béo lỏng sang chất béo rắn nhờ phản ứng? A.Tách nước B.Hidro hóa C.đề Hidro hóa D Xà phịng hóa Câu 9: Phản ứng thủy phân este mơi trường kiềm đun nóng gọi là? A Xà phịng hóa B Hiđrát hóa B Hiđrat hóa D Sự lên men Câu 10: Một este có cơng thức phân tử C4H6O2 thủy phân môi trường axit thu đimetyl xeton Công thức cấu tạo thu gọn C4H6O2 công thức nào? A HCOOCH=CHCH3 B CH3COOCH=CH2 C HCOOC(CH3)=CH2 D.CH2=CHCOOCH3 Câu 11: Một este có cơng thức phân tử C3H6O2 có phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3 NH3 Công thức cấu tạo este cơng thức nào? A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3 Câu 12: Phản ứng este hóa ancol etylic axit axtic tạo thành sản phẩm có tên gọi gì? Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! A Metyl a xetat B Axyl etylat C Etyl axetat D Axetyl etylat Câu 13: thủy phân este vinyl axetat môi t rường axit thu chất gì? A A xit axetic ancol vinylic B Axit a xet ic anđehit a xetic C Axit a xet ic ancol etylic D Axetic ancol vinylic Câu 14: Đặc điểm sau khơng nói metyl fomat A.Có CTPT C2H4O B.Là đồng đẳng axit axetic C.Là đồng phân axit axetic D.là hợp chất este Câu 15: X este tạo từ a xit ancol no.Đốt cháy hoàn toàn mo l X thu mol CO có este thoả mãn? A B C D Câu 16: Trong phân tử este no, đơn chức, oxi chiếm 36,36% khối lượng.Số CTPT thỏa mãn A.2 B C.4 D.5 Câu 17: Glixerin đun với hỗn hợp CH3COOH HCOOH ( xúc tác H2SO4 đặc) tối đa trieste (este lần este)? A B C D Câu 18: Thuỷ phân este X có cơng thức phân tử C4H8O2 ta axít Y rượu Z o xi hố Z O2 có xúc tác lại thu Y công thức cấu tạo X là: A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C C2H5 COOCH3 D HCOOCH3 Câu 19: để phân biệt este riêng biệt : vinyl a xetat, etyl fomiat , metyl acrylat ta tiến hành theo trình tự sau ? A Dùng dung dịch NaOH loãng , đun nhẹ, dùng dung dịch Br2, dùng dung dịch H2SO4 loãng B.Dùng dung dịch NaOH, dùng Ag2O/NH3 C Dùng Ag2O/NH3 , dùng dung dịch Br2 , dùng dung dịch H2SO4 loãng D tất Câu 20: Thuỷ phân este C4H6O2 môi trường axít ta hỗn hợp chất hữu có phản ứng tráng gương, cơng thức cấu tạo este A CH3COO-CH=CH2 B HCOO-CH2-CH=CH2 C CH3-CH=CH-OCOH D CH2= CH-COOCH3 Câu 21: Đun nóng este đơn chức X với NaOH thu muối anđehit Hãy cho biết công thức chung thoả mãn? A HCOOR B R-COO-CH=CH-R’ C R-COO-C(R)=CH2 D đáp án khác Câu 22: Este A1 không tác dụng với Na Cho A1 tác dụng dung dịch NaOH thu rượu CH3OH muối natri ađipat Công thức phân tử A1 A C2H4O2 B C4H6O4 C C6H10O4 D C8H14O4 Câu 24: Cho phát biểu: (1) Rượu bậc oxi hóa khơng hồn tồn Anđehit (2) Tất axit cacboxy lic không tham gia Pư tráng bạc (3) Pư thủy phân este môi trường axit Pư thuận nghịch (4) Tất ancol no, đa chức hòa tan Cu(OH)2 Phát biểu A (2) (4) B (3) C (1) (3) D (1) (2) Câu 25: Phát biểu sau A Để phân biệt benzen, toluen stiren (ở điều kiện thường) phương pháp hóa học, cần dùng Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! thuốc thử nước brom B Tất este tan tốt nước, không độc, dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm C Pư axit axetic với ancol benzylic(ở điều kiện thích hợp) tạo thành benzyl axetat có mùi thơm chuối chín D Trong Pư este hóa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ -OH nhóm -COOH axit H nhóm -OH ancol Câu 26: Hãy chọn định nghĩa định nghĩa sau A Este hợp chất hữu phân tử có nhóm chức –COO- liên kết với C¸ gốc R R’ B Este hợp chất sinh nhóm –OH nhóm COOH phân tử axit nhóm OR C Este sản phẩm Pư cho rượu T/d với axit cacboxy lic D Este sản phẩm Pư cho rượu T/d với axit Câu 27: Kết luận sau sai: A Este sôi nhiệt độ thấp axit tương ứng B Este thường tan nước C este bị khử LiAlH4 cho ancol bậc D Tăng tốc độ Pư este cần tăng tốc độ axit rượu Câu 28: CTPT este X mạch hở C4H6O2 X thuộc loại este: A No, đa chức B Không no,đơn chức C No, đơn chức D Khơng no, có nối đôi, đơn chức Câu 29: Este tạo thành từ axit no, đơn chức với ancol no, đơn chức có công thức sau A CnH2n+1COOCmH2m+1 B CnH2n-1COOCmH2m-1 C CnH2n-1COOCmH2m +1 D CnH2n+1COOCmH2m-1 Câu 30: Trong chất sau chất este A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C CH3 COOCH(CH3)2 D CH3-O-C2H4–O–CH3 Câu 31: Một este đơn chức no mạch hở có 48,65 % C phân tử số đồng phân este là: A B C D Câu 32: C3H6O2 có đồng phân tác dụng với NaOH, không tác dụng với Na CTCT đồng phân A CH3COOCH3 HCOOC2H5 B.CH3CH2COOH HCOOC2H5 C CH3 CH2 COOH CH3COOCH3 D CH3CH(OH)CHO CH3COCH2OH Câu 33: Một học sinh gọi tên este sau : (1) HCOOC2H5 : etyl fomiat (2) CH3 COOCH = CH2 : vinyl a xetat (3) CH2 = C (CH3) – COOCH3 (4) C6H5COOCH3 : metyl metacrylic : metyl benzoat (5) CH3 COOC6H5: benzyl a xetat Các tên gọi không : Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! A 3, B 3, Câu 34 : Este X có đặc điểm sau : C 2, D 1, 2, - Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 H2O có số mol nhau; - Thuỷ phân X môi trường a xit chất Y (tham gia Pư tráng gương) chất Z (có số nguyên tử cacbon nửa số nguyên tử cacbon X) Phát biểu không ? A.Chất X thuộc loại este no, đơn chức B Chất Y tan vô hạn nước C.Đun Z với dd H SO đặc 1700C thu anken D.Đốt cháy hoàn toàn mol Xsinh sản phẩmgồm mol CO2 mol H2O Câu 35: Chất X có CTPT C4H8O2 X T/d với dd Na OH sinh chất Y có cơng thức C2H3O2Na CTCT thu gọn X A HCOOC3H7 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H5 Câu 36: Một este có cơng thức phân tử C4H8O2 tạo thành từ ancol metylic axit sau : A A xit fomic B Axit a xet ic C axit oxa lic D Axit propionic Câu 37: Chất X có cơng thức phân tử C 4H8O2, tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y có CTPT C2H3O2Na chất có CTPT C2H6O X loại chất sau đây: A A xit B Ancol C Este D Không xác định Câu 38: Phản ứng đặc trưng este là: A Phản ứng cộng B Phản ứng C Phản ứng cháy D Phản ứng thủy phân Câu 39: Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2, este axit axet ic CTCT thu gọn X A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3 COOCH3 D HCOOC2H5 Câu 40: Phản ứng thủy phân este mơi trường kiềm đun nóng cịn gọi là: A Hidrat hóa B Xà phịng hóa C Kiềm hóa D Este hóa Câu 41: Chất có nhiệt độ sơi thấp chất sau là: A CH3COOH B C4H9OH C C3H7 COOH D CH3COOC2H5 Câu 42: Cho công thức cấu tạo sau : (1) CH3 COOH, (2) CH3OH, (3) CH3OCOCH3, (4) CH3COCH3, (5) CH3OCH3, (6) CH3 COOCH3 Các công thức cấu tạo cho biễu diễn chất có tên metyl axetat: A (1), (2), (3) B (4), (5), (6) C (6) D (3), (6) Câu 43: Hợp chất có CTCT: CH3 – COO – CH = CH2 Tên gọi hợp chất là: A etyl a xetat B vinyl axetat C vinyl axetic D metyl vinylat Câu 44: Đun nóng este CH3COOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu là: A CH3COONa CH3OH B CH3COONa C2H5OH C HCOONa C2H5OH D C2H5COONa CH3OH Câu 45: Một este có cơng thức phân tử C4H8O2, thủy phân môi trường axit thu đựoc ancol etylic, CTCT C4H8O2 là: A C3H7COOH B CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3 Câu 46: Chất có nhiệt độ sơi thấp ? A CH3COOC2H5 B C4H9OH C C6H5OH D C3H7COOH Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! Câu 47: So với axit, ancol có số nguyên tử cacbon este có nhiệt độ sơi A.thấp khối lượng phân tử este nhỏ nhiều B thấp phân tử este không tồn liên kết hiđro C.cao phân tử este có liên kết hiđro bền vững D.cao khối lượng phân tử este lớn nhiều Câu 48: Đun glixerol với hỗn hợp gồm n axit béo khác (có xúc tác H2SO4) thu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ? A n2(n+1)/2 B n(n+1)/2 C n2(n+2)/ D n(n+2)/2 Câu 49: Este etyl fomat có cơng thức A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 Câu 50: Este vinyl axetat có cơng thức A CH3COOCH=CH2 B CH3COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 51: Este metyl acrilat có cơng thức A CH3COOCH3 B.CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 52: Cho este có cơng thức cấu tạo : CH2 = C(CH3)COOCH3 Tên gọi este A Metyl acrylat B Metyl metacrylat C Metyl metacrylic D Metyl acrylic Câu 53: Đặc điểm phản ứng thuỷ phân este môi trường axit phản ứng A không thuận nghịch B sinh axit ancol C thuận nghịch D xảy nhanh nhiệt độ thường Câu 54: Đặc điểm phản ứng thuỷ phân este môi trường kiềm A không thuận nghịch B sinh axit ancol C thuận nghịch D xảy nhanh nhiệt độ thường Câu 55: Khi thủy phân HCOOC6H5 môi trường kiềm dư thu A muối ancol B muối nước C Muối D ancol nước Câu 56: Hợp chất A có CTPT C3H4O2 có khả tham gia phản ứng tráng gương, thuỷ phân A cho sản phẩm có khả tham gia phản ứng tráng gương Vậy A A C2H3COOH B HOCH2CH2CHO C HCOOCH=CH2 D CH3CH(OH)CHO Câu 57:Khi cho este X thủy phân môi trường kiềm thu chất rắn Y ancol Z Đem chất rắn Y tác dụng với dung dịch H2SO4 đun nóng thu a xit axetic Cịn đem oxi hóa ancol Z thu anđehit T (T có khả tráng bạc theo tỷ lệ 1: 4) Vậy công thức cấu tạo X A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C C2H5COOCH3 D CH3COOCH3 Câu 58: Một chất hữu A có CTPT C3H6O2 thỏa mãn : A tác dụng dung dịch NaOH đun nóng dung dịch AgNO3/NH3, to Vậy A có CTCT là: A C2H5COOH B CH3COOCH3 C HCOOC2H5 D HOCCH2CH2OH Câu 59: Đun nóng este HCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu là: A CH3COONa C2H5OH B HCOONa CH3OH C HCOONa C2H5OH D CH3COONa CH3OH Câu 60: Đun nóng este CH3COOC(CH3)=CH2 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3COCH3 C CH3COONa CH2=C(CH3)OH D C2H5COONa CH3OH Câu 61: Cho este E có CTPT CH COOCH=CH2 Trong nhận định sau : (1) E làm màu Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! dung dịch Br2 ; (2) Xà phịng hố E cho muối anđehit ; (3) E điều chế từ phản ứng axit ancol Nhận định ? A B C 1, D 1, 2, Câu 62: Đốt chấy este no, đơn chức thu A.nCO2< n H2O B nCO2> n H2O C nCO2= n H2O D.không xác đ ịnh Câu 63: Đốt cháy hết a mol este A 2a mol CO2 A A Metyl fomat B Este lần este C Este vịng D Este khơng khơng no Câu 64: Đốt cháy hồn tồn thể tích este đơn chức E phải dùng thể tích O2 (đktc) E A este lần este B este không no C metyl fomat D etyl a xetat Câu 65: Cho chuỗi phản ứng sau : C2H2 → X → Y → Z → CH3COOC2H5 X, Y, Z A C2H4, CH3COOH, C2H5OH B CH3CHO, C2H4, C2H5OH C CH3CHO, CH3COOH, C2H5OH D CH3CHO, C2H5OH, CH3COOH Câu 66: Cho glixerol (glixerin) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa A B C D Câu 67:Este có tỉ khối so với oxi 1,875 : A êtyl a xetat B metyl fomat C vinyl acrylat D Phenyl propionat Câu 68: Hỗn hợp A gồm este đơn chức no, đồng phân Khi trộn 0,1 mol hỗn hợp A với O2 vừa đủ đốt cháy thu 0,6 mol sản phẩm gồm CO2 nước CTPT este là: A C4H8O2 B C5H10O2 C C3H6O2 D C3H8O2 Câu 69: Cho chất có CTCT sau đây: (1)CH 3CH2COOCH3 ; (2)CH3OOCCH3; (3)HCOOC2H5 ; (4) CH3COOH; (5)CH3CHCOOCH3 ; (6) HOOCCH2CH2OH (7)CH3OOC-COOC2H5 Những chất thuộc loại este là: A (1), (2), (3), (4), (5), (6) B (1), (2), (3), (5), (7) C (1), (2), (4), (6), (7) D (1), (2), (3), (6), (7) Câu 70: Hợp chất X có CTCT: CH3O-CO-CH2CH3 Tên gọi X : A Metyl propionat B Metyl a xetat C etyl a xetat D Propyl axetat Câu 71 : Một este có cơng thức cấu tạo (A) CH3COOCH=CH2, cho biết (A) điều chế từ cặp chất sau đây? A.CH3 COOH, HO-CH=CH2 B CH2=CH-COOH, HOCH3 C CH3COOH, CH2=CH2 D CH3COOH, C2H2 Câu 72: Một este no, đơn chức, hở có thành phần khối lượng oxi phân tử 43,24 , biết este không cho tráng gương CTCT este : A CH3COOC2H5 B HCOOC2H5 C C2H5 COOH D CH3COOCH3 Câu 73: Sắp xếp chất sau theo giảm dần nhiệt độ sôi: CH 3COOH (1), HCOOCH3 (2), CH3CH2COOH (3), CH3COOCH3 (4), CH3CH2 CH2OH (5) A (3),(5),(1),(2),(4) B (1 ),(3),(4),(5),(2) C (3),(1),(4),(5),(2) D (3),(1),(5),(4),(2) Câu 74: Dãy chất no sau cho pứ tráng gương? A.CH3CHO, HCOOH, HCOOCH3 B HCHO, CH3COOH, HCOOCH3 C.CH3CHO, HCOOH, CH3COOCH D CH CHO, CH COOH, HCOOCH3 Câu 75 C4H8O2 có đồng phân este: A B C Học tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! D Câu 76: Số hợp chất đơn chức, đồng phân cấu tao có CTPT C4H8O2 tác dụng với dd NaOH là: A B C D Câu 77: Một hợp chất B có cơng thức C4H8O2 B tác dụng với Na OH, AgNO3/NH3, không tác dụng với Na CTCT B phải là: A HCOOCH(CH3)2 B C2H5 COOCH3 C.CH3 COOCH2CH3 D.CH3 CH2 COOCH3 Câu 78: Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên phương trình phản ứng): Tinh bột → X → Y → Z → metyl axetat Các chất Y, Z sơ đồ là: A C2H5OH, CH3COOH B CH3COOH, CH3OH C CH3COOH, C2H5OH D C2H4, CH3COOH Câu 79: Cho dãy chất: HCHO, CH COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3 Số chất dãy tham gia ph ản ứng tráng gương A B C D Câu 80: Thủy phân este A môi trường axit thu hỗn hợp chất tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo A là: A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH2CH=CH2 C HCOOC(CH3)=CH2 D HCOOCH=CH-CH3 Câu 81: Có đơng phân đơn chức mạch hở C4H6O2 tham gia phản ứng tráng gương? A B C D Câu 82: Một este có cơng thức phân tử C 4H6O2, thủy phân môi trường axit thu andehyt acrylic Công thức cấu tạo este là: A HCOOCH2CH=CH2 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CH-COOCH3 D HCOOCH=CH=CH2 Câu 83: Thủy phân este X môi trường axit thu chất hữu A,B Oxi hóa A tạo sản phẩm chất B Chất X là: A etyl a xetat B etilenglicol oxa late C vinyl axetat D isopropionat Câu 84: Khi thuỷ phân chất béo mơi trường kiềm thu muối axit béo A phenol B glixe rol C ancol đơn chức D este đơn chức Câu 85: Khi xà phịng hóa tristearin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixe rol C C15H31COOH glixe rol D C17H35COONa glixerol Câu 86: Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixe rol C C15H31COONa glixe rol D C17H35COONa glixerol Câu 87: Khi xà phịng hóa triolein ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixe rol C C15H31COONa glixe rol D C17H33COONa glixerol Câu 88: Khi thuỷ phân môi trường axit tristearin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixe rol C C15H31COOH glixe rol D C17H35COONa glixerol Câu 89 Phát biểu sau khơng xà phịng chất tẩy rửa tổng hợp? A Đều sản xuất cách đun nóng chất béo với dung dịch kiềm Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành cơng! B có khả hoạt động bề mặt cao, có tác dụng làm giảm sức căng bề nặt chất bẩn C Xà phòng hỗn hợp muối natri (kali) axit béo, khơng nên dùng xà phịng nước cứng tạo muối kết tủa D chất tẩy rửa tổng hợp muối natri axit cacbo xilic không bị kết tủa nước cứng Câu 90: Este có mùi dứa? A CH3CH2COOCH(CH3)2 B (CH3)2CHCH2CH2OOCCH2CH(CH3)2 C (CH3)2CHCH2CH2COOCH2CH(CH3)2 D CH2CH2CH2COOC2H5 Câu 91: Cho glixe rol (glixerin) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa A B C D Câu 92: Cho glixe rin trio leat (hay trio lein) vào ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dd Br2, dung dịch NaOH Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy A B C D Câu 93: Cho hợp chất hữu cơ: C2H2; C2H4; CH2O; CH2O2 (mạch hở); C3H4O2 (mạch hở, đơn chức) Biết C3H4O2 khơng làm chuyển màu quỳ tím ẩm Số chất tác dụng với dung dịch AgNO3 NH3 tạo kết tủa A B C D Câu 94: Dãy gồm chất xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải là: A.CH3CHO, C2H5OH, HCOOH, CH3COOH B CH3COOH, HCOOH, C2H5OH, CH3CHO C.HCOOH, CH3COOH, C2H5OH, CH3CHO D.CH3COOH, C2H5OH, HCOOH, CH3 CHO Câu 96: Cho chất HCOOCH3; CH3COOH; CH3COOCH=CH2; HCOONH4; CH3COOC(CH3)=CH2 ; CH3COOC2H5; HCOOCH2-CH=CH2 Khi cho chất tác dụng với dd NaOH thu sản phẩm có khả tác dụng với dd AgNO3/NH3 Số chất thoả mãn điều kiện là: A B C D Câu 97: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dung dịch NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 98: phân tích chất thu %C =40 % H = 6.66 este là? A CH3COOCH3 B HCOOCH3 C CH3COO CH2CH2CH3 D C2H5COOCH3 Câu 99: Khi đốt cháy hoàn toàn este no đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản ứng Tên gọi este là: A.etyl a xetat B.metyl a xetat C.metyl fomiat D.propyl axetat Câu 100:Một số este dung làm hương liệu , mĩ phẩm, bột giặt, nhờ este A.Là chất long dễ bay B.Có mùi thơm,an tồn với người C.Có thể bay nhanh sau sử dụng D.Đều có nguồn gốc từ thiên nhiên II Bài tập: Học tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! Câu Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dd KOH 1M (đun nóng) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X A CH2=CH-CH2-COO-CH3 B CH2=CH-COO-CH2-CH3 C CH3-COO-CH=CH-CH3 D CH3-CH2-COO-CH=CH2 Câu Chất hữu X có cơng thức phân tử C4H6O4 tác dụng với dung dịch NaOH (đun nóng) theo phương trình phản ứng: C4H6O4 + 2NaOH → 2Z + Y A 44 đvC B 58 đvC C 82 đvC D 118 đvC Câu Để phản ứng hết với lượng hỗn hợp gồm hai chất hữu đơn chức X Y (M X < MY) cần vừa đủ 300 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu 24,6 gam muối axit hữu m gam ancol Đốt cháy hoàn toàn lượng ancol thu 4,48 lít CO (đktc) 5,4 gam H2O Công thức Y là: A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D C2H5COOC2H5 Câu Cho 27,3 gam hỗn hợp H gồm hai este no, đơn chức tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu 30,8 gam hỗn hợp hai muối axit 16,1 gam ancol Khối lượng este có khối lượng phân tử nhỏ có hỗn hợp H A 21 gam B 22 gam C 17,6 gam D 18,5 gam Câu Hỗn hợp X gồm chất hữu đơn chức Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ 0,1 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu ancol Y 7,36 gam hỗn hợp muối Oxi hóa hồn tồn ancol Y CuO thu anđehit Cho toàn lượng anđehit tác dụng với AgNO 3/NH3 thu 25,92 gam Ag Công thức chất hỗn hợp X A CH3COOH HCOOCH3 B HCOOH CH3COOCH3 C.CH3COOCH3 CH3COOC3H7 D CH3COOH HCOOC2H5 Câu Cho 0,15 mol este X mạch hở vào 150 gam dung dịch NaOH 8%, đun nóng để phản ứng thuỷ phân este xảy hoàn toàn thu 165 gam dung dịch Y Cô cạn dung dịch Y thu 22,2 gam chất rắn khan Có cơng thức cấu tạo X thoả mãn điều kiện ? A B C D Câu Đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp hai este đơn chức no, mạch hở cần 3,976 lít oxi (đktc) thu 6,38 gam CO2 Đun lượng este với 50ml dd KOH 1M cô cạn dd sau phản ứng thu hỗn hợp hai ancol 4,48 gam hỗn hợp chất rắn gồm chất Công thức hai este hỗn hợp đầu A CH3COOCH3 CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C2H5COOC2H5 D CH3COOC2H5 CH3COOC3H7 Câu Hỗn hợp X gồm hai este đồng phân Lấy 0,3 mol X tác dụng với 400 ml dung dịch NaOH 1M, sau phản ứng hoàn toàn thu 12,75 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp, cô cạn dung dịch sau phản ứng chất rắn Y Nung Y khơng khí đến phản ứng hồn tồn thu 17,36 lít CO (ở đktc); 10,35 gam nước lượng Na2CO3 Công thức phân tử hai este là: A C2H3COOC2H5, C3H5COOCH3 B C2H3COOC3H7, C3H5COOC2H5 C C2H5COOC2H5, C3H7COOCH3 D C2H5COOC3H7, C3H7COOCH3 Câu Cho 6,825 gam hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu 7,70 gam hỗn hợp hai muối axit 4,025 gam ancol Khối lượng este có khối lượng phân tử nhỏ hỗn hợp X A 4,625 gam B 5,55 gam C 1,275 gam D 2,20 gam Câu 10 Cho m gam chất hữu đơn chức X tác dụng vừa đủ với 50 gam dung dịch NaOH 8%, sau phản ứng hoàn toàn thu 9,6 gam muối axit hữu 3,2 gam ancol Công thức X là: A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D CH3COOCH=CH2 Học tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! Câu 11 Đun a gam este mạch không phân nhánh C nH2n+1COOC2H5 với 100 ml dung dịch KOH Sau phản ứng phải dùng 25 ml dung dịch H 2SO4 0,5M để trung hồ KOH cịn dư Mặt khác muốn trung hoà 20 ml dung dịch KOH ban đầu phải dùng 15 ml dung dịch H2SO4 nói Khi a = 5,8 gam tên gọi este là: A etyl axetat B etyl propionat C etyl valerat D etyl butirat Câu 12 Cho 12,9 gam este đơn chức X (mạch hở) tác dụng vừa đủ với 150 ml dung dịch KOH 1M, sau phản ứng thu muối anđehit CTCT este X : A HCOOCH=CH–CH3 CH3COOCH=CH2 B HCOOCH2CH=CH2 C CH3COOCH=CH2 D HCOOCH=CH–CH3 Câu 13 Chất hữu X có cơng thức phân tử C5H8O2 Cho gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu hợp chất hữu không làm màu nước brom 3,4 gam muối Công thức X là: A CH3COOC(CH3)=CH2 B HCOOC(CH3)=CHCH3 C HCOOCH2CH=CHCH3 D HCOOCH=CHCH2CH3 Câu 14 Cho 5,1 gam Y (C, H, O) tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu 4,80 gam muối ancol Công thức cấu tạo Y : A C3H7COOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOCH3 D C2H5COOC2H5 Câu 15 Xà phịng hố 22,2 gam hỗn hợp gồm este đồng phân, cần dùng 12 gam NaOH, thu 20,492 gam muối khan (hao hụt 6%) Trong X chắn có este với cơng thức số mol tương ứng : A HCOOC2H5 0,2 mol B CH3COOCH3 0,2 mol C HCOOC2H5 0,15 mol D CH3COOC2H3 0,15 mol Câu 16 Để xà phịng hố hồn tồn 52,8 gam hỗn hợp hai este no, đơn chức, mạch hở đồng phân cần vừa đủ 600 ml dung dịch KOH 1M Biết hai este không tham gia phản ứng tráng bạc Công thức hai este : A CH3COOC2H5 HCOOC3H7 C HCOOC4H9 CH3COOC3H7 B C2H5COOC2H5 C3H7COOCH3 D C2H5COOCH3 CH3COOC2H5 Câu 17 Cho hỗn hợp X gồm este có CTPT C 4H8O2 C3H6O2 tác dụng với NaOH dư thu 6,14 gam hỗn hợp muối 3,68 gam ancol B có tỉ khối so với oxi 1,4375 Số gam C 4H8O2 C3H6O2 A : A 3,6 gam 2,74 gam B 3,74 gam 2,6 gam C 6,24 gam 3,7 gam D 4,4 gam 2,22 gam Câu 18 Thuỷ phân hoàn toàn 11,44 gam hỗn hợp este đơn chức đồng phân dung dịch NaOH thu 11,08 gam hỗn hợp muối 5,56 gam hỗn hợp rượu Công thức cấu tạo este A HCOOCH3 C2H5COOCH3 C HCOOC3H7 C2H5COOCH3 B C2H5COOCH3 CH3COOC2H5 D Cả B, C Câu 19 Để phản ứng hết với lượng hỗn hợp gồm hai chất hữu đơn chức X Y (M x < MY) cần vừa đủ 300 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu 24,6 gam muối axit hữu m gam ancol Đốt cháy hoàn toàn lượng ancol thu 4,48 lít CO (đktc) 5,4 gam H2O Cơng thức Y : A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D C2H5COOC2H5 Câu 20 Khi thuỷ phân a gam este X thu 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat (C17H31COONa) m gam muối natri oleat (C17H33COONa) Giá trị a, m : A 8,82 gam ; 6,08 gam B 7,2 gam ; 6,08 gam C 8,82 gam ; 7,2 gam D 7,2 gam ; 8,82 gam Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành cơng! Câu 21 Xà phịng hố hồn tồn m gam lipit X 200 gam dung dịch NaOH 8% sau phản ứng thu 9,2 gam glixerol 94,6 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X : A (C17H35COO)3C3H5 B (C15H31COO)3C3H5 C (C17H33COO)3C3H5 D (C17H31COO)3C3H5 Câu 22 Thủy phân 0,01 mol este ancol đa chức với axit đơn chức tiêu tốn hết 1,2 gam NaOH Mặt khác thủy phân 6,35 gam este tiêu tốn hết gam NaOH thu 7,05 gam muối CTCT este : A (CH3COO)3C3H5 B (C2H3COO)3C3H5 C C3H5(COOCH3)3 D C3H5(COOC2H3)3 Câu 23: Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam lipit thu 46 gam glixerol loại axit béo Hai loại axit béo là: A.C15H31COOH C17H35COOH B.C17H33COOH C15H31COOH C.C17H31COOH C17H33COOH D.C17H33COOH C17H35COOH Câu 24 (Đại Học KB – 2007) X este no đơn chức, có tỉ khối CH4 5,5 Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu 2,05 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn X là: A HCOOCH2CH2CH3 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOCH(CH3)2 Câu 25 (Câu 43 Đại Học KB – 2007) Hai este đơn chức X Y đồng phân Khi hoá 1,85 gam X, thu thể tích thể tích 0,7 gam N (đo điều kiện) Công thức cấu tạo thu gọn X Y là: A HCOOC2H5 CH3COOCH3 B C2H3COOC2H5 C2H5COOC2H3 C C2H5COOCH3 HCOOCH(CH3)2 D HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5 Câu 26 (Câu 28 Cao đẳng – 2007) Cho chất X tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau cạn dung dịch thu chất rắn Y chất hữu Z Cho Z tác dụng với AgNO (hoặc Ag2O) dung dịch NH3 thu chất hữu T Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu chất Y Chất X là: A HCOOCH=CH2 B CH3COOCH=CH2 C HCOOCH3 D CH3COOCH=CH-CH3 Câu 27 (Câu 12 Đại Học KA – 2007) Thủy phân hoàn toàn 444 gam lipit thu 46 gam glixerol (glixerin) hai loại axit béo là: A C15H31COOH C17H35COOH B C17H31COOH C17H33COOH C C17H33COOH C15H31COOH D C17H33COOH C17H35COOH Câu 28 (Câu 35 Đại Học KA – 2007) Xà phịng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng là: A 8,56 gam B 8,2 gam C 3,28 gam D 10,4 gam Câu 29 (Câu 46 Đại Học KB – 2007) Thủy phân este có cơng thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu sản phẩm hữu X Y Từ X điều chế trực tiếp Y Vậy chất X là: A rượu metylic B etyl axetat C axit fomic D rượu etylic Câu 30 (Câu 39 Đại Học KB – 2008) Xà phịng hố hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng là: A 17,80 gam B 18,24 gam C 16,68 gam D 18,38 gam Câu 31 (Câu 34 Đại Học KB – 2009) Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O2 (ở đktc), thu 6,38 gam CO2 Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu muối hai ancol đồng đẳng Công thức phân tử hai este X là: A C2H4O2 C3H6O2 B C3H4O2 C4H6O2 Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! C C3H6O2 C4H8O2 D C2H4O2 C5H10O Câu 32 (Câu 48 Đại Học KB – 2009) Este X (có khối lượng phân tử 103 đvC) điều chế từ ancol đơn chức (có tỉ khối so với oxi lớn 1) amino axit Cho 25,75 gam X phản ứng hết với 300 ml dung dịch NaOH 1M, thu dung dịch Y Cô cạn Y thu m gam chất rắn Giá trị m là: A 29,75 B 27,75 C 26,25 D 24,25 Câu 33 (Câu 31 Cao đẳng – 2010) Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc), đun nóng, thu 41,25 gam etyl axetat Hiệu suất phản ứng este hoá là: A 62,50% B 50,00% C 40,00% D 31,25% Câu 34: Cho phát biểu sau: (a) Sử dụng xà phòng để giặt quần áo nước cứng làm vải nhanh mục (b) Nếu nhỏ dung dịch I2 vào lát cắt chuối xanh xuất màu xanh tím (c) Khi nấu canh cua, tượng riêu cua lên đông tụ protein (d) Một số este có mùi thơm dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm (e) Vải làm từ nilon-6,6 bền nước xà phịng có tính kiềm Số phát biểu A B C D Câu 35: Cho phát biểu sau: (a) Mỡ lợn dầu dừa dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng (b) Nước ép nho chín có khả tham gia phản ứng tráng bạc (c) Trong tơ tằm có gốc α-amino axit (d) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi, lâu mịn khó tan cao su thường (e) Một số este có mùi thơm dùng làm chất tạo hương cho thực phẩm mỹ phẩm Số phát biểu A B C D Câu 36 Có phát biểu sau (1) Thủy phân chất béo môi trường kiềm thu glixerol (2) Triolein làm màu nước brom (3) Chất béo không tan nước nhẹ nước (4) Benzyl axetat este có mùi chuối chín (5) Đốt cháy etyl axetat thu số mol nước số mol khí cacbonic (6) Muối mononatri axit glutamic dùng làm bột Số phát biểu A B C D Câu 37 Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm o Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng - phút 65 - 70 C Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hịa vào ống nghiệm Phát biểu sau sai? A Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hịa để lớp este tạo thành lên B Sau bước 2, ống nghiệm khơng cịn C2H5OH CH3COOH C H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm D Ở bước 2, thấy có mùi thơm bay Câu 38 Cho mệnh đề sau: Học tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! (1) Chất béo trieste glixerol với axit monocacboxylic có mạch C dài, không phân nhánh (2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit, … (3) Phản ứng chất béo với dung dịch kiềm gọi phản ứng xà phòng hóa xảy chậm phản ứng thủy phân môi trường axit (4) Chất béo chứa gốc axit không no thường chất lỏng nhiệt độ thường gọi xì dầu (5) Dầu mỡ bị ôi nối đôi C=C gốc axit không no chất chất béo bị khử chậm oxi khơng khí tạo thành peoxit (6) Mỗi vị axit có vị riêng: Axit axetic có vị giấm ăn, axit oxalic có vị chua me, … (7) Phương pháp đại sản xuất axit axetic nguồn ngun liệu metanol (8) Phenol có tính axit yếu: dung dịch phenol khơng làm đổi màu quỳ tím (9) Cho dung dịch HNO3 vào dung dịch phenol, thấy có kết tủa trắng 2,4,6-trinitrophenol A.5 B.4 C.3 D.6 Học khơng phải tất đường ngắn để đưa ta đến thành công! ... hỗn hợp CH3COOH HCOOH ( xúc tác H2SO4 đặc) tối đa trieste (este lần este) ? A B C D Câu 18: Thuỷ phân este X có cơng thức phân tử C4H8O2 ta axít Y rượu Z o xi hoá Z O2 có xúc tác lại thu Y cơng... Đốt chấy este no, đơn chức thu A.nCO2< n H2O B nCO2> n H2O C nCO2= n H2O D.không xác đ ịnh Câu 63: Đốt cháy hết a mol este A 2a mol CO2 A A Metyl fomat B Este lần este C Este vịng D Este khơng... phân este C4H6O2 mơi trường axít ta hỗn hợp chất hữu có phản ứng tráng gương, cơng thức cấu tạo este A CH3COO-CH=CH2 B HCOO-CH2-CH=CH2 C CH3-CH=CH-OCOH D CH2= CH-COOCH3 Câu 21: Đun nóng este