Trong số hàng trăm loại cây thuộc họ Amaryllidaceae, cụ thể hơn là chi Crinum L, thì ở Việt Nam, chi này có 8 loài. Trong đó, Náng hoa trắng tên khoa học là: Crinum asiaticum L. Họ Thủy Tiên (Amaryllidaceae) đã được sử dụng nhiều trong y học. Cây Náng (hoa trắng) có có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Châu Á. Cây phân bố rải rác từ vùng Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan, Campuchia, Lào, Việt Nam,.. Ở Việt Nam, cây mọc phổ biến từ Bắc vào Nam. Cây dễ trồng, dùng làm cảnh và sử dụng lá Náng tươi cho một số trường hợp như bong gân, sai gân, bầm tím, sưng tấy khi ngã. Hoặc dùng xoa bóp khi bị tê thấp, nhức mỏi. Bên cạnh đó, Náng hoa trắng còn sử dụng trong các bài thuốc cho bệnh nhân phì đại tuyến tiền liệt làm giảm kích thước khối phì đại, lợi niệu, giải quyết triệt để các triệu chứng tiểu đêm, tiểu buốt, tiểu không hết, tiểu nhiều lần… Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng có sự nhầm lẫn giữa cây Náng hoa trắng và Trinh nữ hoàng cung. Trong thực tế, ta sẽ thấy sự khác biệt ở lá của Náng hoa trắng sẽ to dày và màu xanh đậm hơn lá của cây Trinh nữ hoàng cung. Hơn thế nữa, củ Trinh nữ hoàng cung màu trắng, hình cầu tròn còn củ Náng hoa trắng hình bầu dục có màu hơi đỏ nhạt. Thêm vào đó, cây Náng hoa trắng cũng dễ nhằm lẫn với Náng hoa đỏ, do chúng giống nhau về hình thái. Nhưng chỉ khác nhau mỗi màu hoa, cánh hoa của Náng hoa đỏ có màu ửng hồng hay tím còn hoa Náng hoa trắng có màu trắng sữa, có mùi thơm về chiều. Nhưng ở nước ta vẫn còn khá ít nghiên cứu về loài cây này, vì vậy nghiên cứu về cây Náng hoa trắng đang được trồng ở Việt Nam là một điều hết sức cần thiết để phân biệt, tránh nhầm lẫn và sử dụng dược liệu hiệu quả hơn. Bài viết này trình bày một số kết quả bước đầu phân tích sơ bộ thành phần hóa học, các đặc điểm hình thái, vi phẫu, và bột dược liệu, định tính,.. của cây Náng hoa trắngMục đích: Đề xuất xây dựng tiêu chuẩn dược liệu lá cây Náng hoa trắng Mục tiêu: Quan sát vi học để đề xuất đặc điểm nhận diện dược liệu lá cây Náng hoa trắng. Phân tích sơ bộ thành phần hóa thực vật, đối chiếu với kết quả đã công bố. Ứng dụng kỹ thuật sắc ký lớp mỏng trong nghiên cứu hóa thực vật để phân lập và xác định được hoạt chất tinh khiết từ dịch chiết của dược liệu lá cây Náng hoa trắng.
TỔNG QUAN VỀ THỰC VẬT HỌC
Định danh
- Tên khoa học: Crinum asiaticum L
- Danh pháp đồng nghĩa: Crinum Cochinchinensis Roem, Crinum toxicarium L., Crinum Sumatranum Roxb, Crinum Amabile Donn b) Họ: họ Thủy tiên (Amaryllidaceae) c) Tên gọi khác:
- Tỏi voi, chuối nước, cây lá náng, đại tướng quân, văn châu lan, luột lài, cáp gụn (Tày), co lạc quận (Thái), Náng sumatra,… d) Tên nước ngoài:
- Ở Anh: Asian poison bulb, Giant crinum lily, Poison bulb, Grand crinum lily, spider lily
Phân loại thực vật
Giới: Plantae ( Giới thực vật )
Ngành: Magnoliophyta ( Ngành Ngọc Lan ) Lớp: Liliopsida (Hành)
Phân lớp: Liliidae (Hành) Bộ: Liliales ( Bộ Hoa Loa Kèn ) Họ: Amaryllidaceae ( Họ Thủy Tiên) Chi: Crinum
Nguồn gốc và phân bố sinh thái
Họ Amaryllidaceae là một họ thực vật có hoa một lá mầm, chủ yếu bao gồm các cây thân thảo sống lâu năm với hoa sặc sỡ Họ này chứa khoảng 60-73 chi và từ 800 đến 1.600 loài, tùy thuộc vào định nghĩa Nhiều chi trong họ này thường được trồng trong vườn, mang lại vẻ đẹp cho không gian xanh.
- Crinum: náng, loa kèn đầm lầy, tỏi lơi, đại tướng quân, trinh nữ hoàng cung
- Amaryllis: loa kèn đỏ, huệ đỏ
Họ Amaryllidaceae có lịch sử lâu dài trong việc sử dụng làm thuốc, với nhiều loại cây cho thấy hiệu quả trong việc điều trị tổn thương thần kinh và các tình trạng viêm nhiễm Nghiên cứu dược lý hiện đại đã chứng minh rằng các alkaloid trong họ Amaryllidaceae có tác dụng dược lý đa dạng, đặc biệt là ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương, cùng với khả năng kháng u, kháng khuẩn và chống viêm.
Amaryllidaceae được sàng lọc về hoạt tính dược lý in vivo
Chi Crinum L bao gồm khoảng 165 loài phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt là khu vực ven biển Nhiều loài trong chi này có hoa đẹp và thơm, thường được trồng làm cảnh Tại Việt Nam, chi Crinum chỉ có 8 loài.
Náng hoa trắng có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Á Cây phân bố rải rác từ vùng Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan, Lào, Campuchia, Việt Nam đến các tỉnh
Cây mọc hoang dại ở vùng núi đá vôi và các bãi hoang ven biển tại Việt Nam, thường xuất hiện ở những nơi ẩm mát gần rạch Ngoài ra, cây cũng được trồng làm cảnh, với phương pháp tách các hành con để nhân giống.
Mô tả thực vật
Cây thảo có chiều cao khoảng 1m, sống lâu năm nhờ vào thân hành Thân hành có kích thước trung bình, mọc sâu trong đất với hình dạng cầu hoặc hình trứng thuôn, đường kính từ 5-10cm và thắt lại ở đầu Bên ngoài, thân hành được bao bọc bởi lớp vỏ màu nâu sữa hoặc nâu nhạt, trong khi bên trong là lớp vỏ mọng nước Hai lớp vỏ này kết hợp tạo thành đế trụ màu trắng, trong khi thân khí sinh là thân giả cao từ 20-60 cm, được hình thành từ các bẹ lá ôm chặt nhau.
Lá cây có hình dạng đơn, mọc cách và tập trung ở gốc, tạo thành hình hoa thị Không có cuống lá, lá mọc thẳng từ thân hành với nhiều lá hình dải ngọn giáo, có độ dày và chiều dài lên tới hơn 1m, rộng từ 5-10cm Gốc lá nở rộng thành bẹ, thuôn nhọn về phía đầu, mép lá nguyên uốn lượn và có các gân song song, gân giữa lồi ở mặt.
Cụm hoa NHT có tổng bao lá bắc ở dưới, với hình dạng hơi lõm xuống giống như lòng máng Hai mặt lá có màu xanh lục đậm, nhẵn bóng và mặt trên sậm màu hơn mặt dưới.
Cụm hoa của cây này là tán đơn độc, mọc lên từ thân hành qua nách bẹ lá Hoa xuất hiện trên một cán mập (cuống hoa) và thường có từ 6 đến 12 bông, thậm chí có thể nhiều hơn Hoa có màu trắng và tỏa hương thơm vào buổi chiều.
Cuống hoa: dài hình trụ dẹp 40-50 cm, rộng 3-5 cm, to bằng ngón tay, màu xanh lục nhạt, mặt ngoài láng
Tổng bao lá bắc là hai phiến mỏng hình mo, có hình dạng bầu dục thuôn dài với chiều dài từ 9-12 cm và chiều rộng từ 4-5 cm Phiến lá có màu nâu nhạt và mặt ngoài được trang trí bởi nhiều sọc.
Hình 1.4 Hoa và cuố ng hoa củ a c ây náng hoa trắ ng
Hình 1.5 Hoa thứ c và hoa đồ cây
Náng hoa trắ ng Cuố ng hoa
Hoa NHT là loại hoa lưỡng tính, tương tự như hoa loa kèn, với 6 cánh hoa màu trắng sữa đồng đều và có hương thơm nhẹ nhàng đặc trưng Hoa thường mọc thành cụm tại vị trí giữa thân và bẹ lá, bao hoa có ống dài từ 7 đến 10 cm, màu xanh lục Lá đài và cánh hoa có hình dáng dải thuôn hẹp, trong khi đó, hoa có 6 nhị với chỉ nhị màu tím đỏ và phần dưới màu trắng, nhẵn Bao phấn của hoa có màu vàng nâu.
Quả: mọng hình cầu, đường kính
3-5cm thường chỉ chứa 1 hạt Hạt rộng khoảng 3 cm, có góc, có rốn hạt, phần nội nhũ nạc bao lấy phôi rốn hạt
Bộ phận dùng
Bộ phận dùng: toàn cây – Herba Crini Asiatici Để làm thuốc người ta thu hái các bộ phận khác nhau của cây quanh năm, dùng tươi hay phơi khô
Sinh thái, trồng trọt và thu hoạch
Náng hoa trắng là loài cây ưa ẩm, phát triển tốt trong môi trường có ánh sáng và đất ẩm ướt Loài cây này thường xuất hiện ở những khu vực đất ẩm có ánh sáng, đặc biệt là tại một số nước như Thái Lan.
Cây náng hoa trắng, phân bố rộng rãi từ Bắc vào Nam tại Việt Nam, không chỉ được trồng làm kiểng mà còn được sử dụng ngày càng nhiều trong y học để chữa bệnh.
Để chế biến, đầu tiên thu hái lá bánh tẻ, sau đó loại bỏ những lá vàng úa Tiếp theo, cắt lá thành đoạn dài từ 2 cm đến 5 cm và phơi trong bóng râm hoặc sấy khô ở nhiệt độ từ 40˚C đến 50˚C Sản phẩm có thể sử dụng là lá khô hoặc lá tươi, tùy thuộc vào mục đích sử dụng.
Bảo quản: Tránh nơi ẩm mốc hoặc ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp
Náng hoa trắng là loại cây ưa ẩm và thích ánh sáng, nhưng cũng có khả năng chịu bóng nhẹ Cây phát triển mạnh mẽ trong mùa mưa ẩm, với khả năng ra từ 4 đến 6 lá mới mỗi năm, thay thế cho các lá già đã tồn tại từ 1 đến 1,5 năm trước đó.
Vào mùa đông, cây ngừng sinh trưởng và ra hoa quả chủ yếu từ tháng 4 đến tháng 10, với tỷ lệ hoa đậu quả khoảng 40-50% Cây có khả năng đẻ nhánh khỏe từ chồi gốc, và những chồi này cũng là nguồn giống để trồng.
Náng hoa trắng là loại cây dễ trồng, không kén đất và không yêu cầu điều kiện khí hậu khắt khe Cây có thể được trồng quanh năm bằng cách sử dụng thân hành, với điều kiện đất phải đủ ẩm và có bóng râm Khi trồng, cần đào hốc với khoảng cách từ 0,7 đến 1 mét hoặc hơn Nếu có phân chuồng, việc bón lót sẽ giúp cây phát triển tốt hơn Củ giống nên chọn loại bánh tẻ, cắt bớt lá và rễ con sát chân rễ, sau đó đặt vào hốc, lấp đất và tưới nước để cây phát triển khỏe mạnh.
Náng hoa trắng không cần chăm sóc vẫn mọc rất khỏe.
Phân biệt giữa Náng hoa trắng và Trinh nữ hoàng cung
Cây NÁNG HOA TRẮNG TRINH NỮ HOÀNG CUNG
Tỏi voi, chuối nước, cây lá náng, đại tướng quân, văn châu lan, luột lài, cáp gụn (Tày), co lạc quận
Náng lá rộng, Tỏi lơi lá rộng, Tây nam văn châu lan, Tỏi Thái Lan, Vạn châu lan hay Thập bát học sỹ.
Cây thảo có chiều cao khoảng 1m, với thân hành giò (hay còn gọi là củ) có kích thước trung bình, nằm sâu trong đất Hình dạng của củ có thể là hình cầu hoặc hình trứng thuôn, với màu đỏ nhạt và đường kính đáng kể.
5-10cm, thắt lại ở thành đầu
Thân hành có kích thước lớn như củ hành tây, với đường kính từ 10-15cm Các bẹ lá xếp chồng lên nhau tạo thành một thân giả dài khoảng 10-15cm, được bao phủ bởi những vảy dày, bản to, có màu trắng.
Lá Lá tươi to dày và màu xanh đậm.
Khi phơi khô thường không có mùi thơm mà có mùi ngai ngái.
Lá hình dải ngọn giáo, lõm, có khía ở trên, phiến dày, dài tới hơn 1m, rộng 5-10cm
Mép nguyên uốn lượn, gân song song, gân giữa lồi ở mặt dưới, mặt trên hơi lõm xuống thành hình lòng máng
Lá tươi mỏng và màu xanh nhạt Khi phơi khô có mùi thơm đặc trưng
Lá mỏng kéo dài từ 80–100 cm, rộng 5–8 cm, hai bên mép lá lượn sóng
Gân lá song song với mặt trên lá có rãnh lõm, trong khi mặt dưới lá nổi bật với sống lá rõ ràng Đặc biệt, đầu bẹ lá gần sát đất mang màu đỏ tím đặc trưng.
Hoa Cánh hoa màu trắng, kích thước nhỏ hơn TNHC
Mỗi cụm hoa mang 6 – 12 hoa hoặc có thể nhiều hơn Hoa có các ống mảnh màu lục, có mùi thơm
Cánh hoa màu trắng có điểm màu tím đỏ
Hoa mọc thành tán gồm 6-18 hoa, trên một cán hoa dài 30–60 cm
Toàn cây (Herba Crinii asiatici), đa số dùng lá và thân hành để làm thuốc (dùng tươi hay phơi khô)
Dùng lá (Folium Crinii latifolii) và thân hành (củ), cán hoa để làm thuốc
Làm giảm kích thước khối phì đại tuyến tiền liệt
Phòng ngừa u xơ cổ tử cung, u nang buồng trứng, u xơ tuyến tiền liệt, ung thư tử cung
Vi phẩu Mặt dưới sống lá là một vòng cung đều đặn Đối xứng qua sống lá
Tinh thể calci oxalat hình kim
Mặt dưới sống lá tạo thành một góc tù Không đối xứng qua sống lá, một bên lõm vào
Tinh thể calci oxalat hình ruột chì
Cây Náng hoa trắng Cây Trinh nữ hoàng cung Giống: đều là thực vật có hoa trong họ Amaryllidaceae và đều thuộc chi Crinum L
Cả hai loại cây này đều chứa hoạt chất lycorine có độ nhạy cao với tế bào khối u (nhưng NHT hàm lượng lycorine cao hơn gấp 2 – 3 lần TNHC)
TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC
- Thành phần chủ yếu là alkaloid: Ambellin, crinamin, crinamin - 6 -OH, crinasiadin, crinasiatin, crinin, haemanthamin, haemanthidin, lycorin, lycorin -
1 - 0 - glucosid, 0 - methylnorbeladin, pratorin (= hippadin), pratorimin, pratosin, pseudolycorin, pseudolycorin - 1 - 0 -β– D -glucosid
- Lá, hoa và củ, rễ của cây náng hoa trắng chứa nhiều hoạt chất alkaloid có tên gọi là lycorin C16H17NO4
- Bên cạnh đó, thân và bẹ cây chứa nhiều alkaloid khác như crinasiatin, baconin,licorin, hippadin
- Củ cây còn chứa nhiều vitamin và alkaloid harcissin và các hợp chất kiểm có mùi hôi của tỏi
- Hạt chứa lycorin và crinamin
- Quả chứa nhiều criasbetain và ungeremin
R 1 = Glucose, R² = R⁴ = H, R³ = Me Pratorin Rạ = H, R² + R³ = -CH2- Pratorimin Rạ = R³ = H, Rạ = Me Pratosin Rạ=H, R² = R³ = Me Pseudolycorin Rạ = R² = R⁴ = H,
Haemanthamin R 1 = Me, R 2 = H Haemanthidin R 1 = Me, R 2 = OH Hamayan R 1 = R 2 = H
Thứ Crinum asiaticum var japonicum chứa galanthamin - N - demethyl, galanthamin
- 0, N- diacetyl, hamayan (Selected medicinal plants in Viet Nam I,
LIỀU DÙNG
Liều lượng sử dụng Náng hoa trắng phụ thuộc vào từng trường hợp cụ thể Đối với việc giã và đắp, không cần phân liều Tuy nhiên, khi sắc uống, liều lượng khuyến cáo là từ 8 đến 16 gam cây tươi, không nên vượt quá liều này để tránh nguy cơ ngộ độc.
Lá náng hoa trắng có thể được sử dụng để gây nôn bằng cách giã nát, vắt lấy nước và pha với một ít đường, uống từ 6 – 8g mỗi vài phút cho đến khi thấy bụng dễ chịu Để điều trị phì đại tiền liệt tuyến, kết hợp 6g lá náng hoa trắng khô, 10g ké đầu ngựa và 40g cây xạ đen Các vị thuốc này cần được rửa sạch và sắc với 1 lít nước để uống trong ngày, và nên duy trì liệu pháp này liên tục trong khoảng 1 tháng để đạt hiệu quả tốt.
TÁC DỤNG DƯỢC LÝ
Náng hoa trắng chứa lycorine, một hợp chất có khả năng tăng huyết áp tạm thời, đồng thời có tác dụng kháng sinh mạnh mẽ, ức chế sự phát triển của khối u và tế bào ung thư.
Có tác dụng gây sung huyết da
Thân hành náng hoa trắng có tính chất đắng, nhuận tràng và long đờm, được dùng trong đa tiết mật, đái són đau và rối loạn tiết niệu khác
Thân hành tươi có thể gây buồn nôn và nôn mà không gây đau bụng hoặc tẩy Lá của cây này có tác dụng long đờm và chống viêm Cao chiết từ lá, thân và rễ náng hoa trắng có khả năng ức chế sự phân bào, trong đó cao methanol cho hiệu quả mạnh hơn so với cao nước Alkaloid toàn phần từ cây cũng có tác dụng rất mạnh.
Rễ tươi có khả năng gây nôn, làm mửa và tăng tiết mồ hôi Hạt của cây có tác dụng tẩy xổ và lợi tiểu, đồng thời hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt Tuy nhiên, thân hành có chứa độc tố nhẹ, vì vậy cần sử dụng một cách thận trọng.
TÍNH VỊ, QUI KINH - CÔNG DỤNG
Hành của Náng có vị đắng, hôi và tính nóng, nhưng lại có tác dụng bổ dưỡng và nhuận tràng Nó giúp long đờm, khư phong, tán hàn, đồng thời có khả năng giải độc và tiêu sưng hiệu quả.
Lá Náng có vị cay, tính mát, có tác dụng thông huyết, tán ứa, tiêu sưng, giảm đau
Qui kinh: chủ yếu là phế, tỳ và vị Phế - long đờm, Tỳ, vị - nhuận tràng, nôn Công dụng:
Toàn cây dùng trị: thông huyết, tán ứ, tiêu sưng, giảm đau
1 Làm giảm triệu chứng bệnh phì đại tuyến tiền liệt, giảm khối u xơ tử cung và u nang buồng trứng
2 Đinh nhọt, viêm mủ da, loét ở móng, ở bàn chân
3 Đòn ngã tổn thương, đau các khớp xương
4 Rắn cắn Ngày dùng 3-10g, dạng thuốc sắc Dùng ngoài, giã cây tươi đắp
6 Lá phơi khô đốt xua muỗi
7 Nước ép thân rễ nhỏ vào tai chữa đau tai
Hành có nhiều công dụng chữa bệnh, như chữa bệnh trĩ và long đờm Tại Madagascar, thân hành được dùng để đắp trị áp xe và mụn nhọt, trong khi dịch ép lá hành giúp giảm đau tai Ở Ấn Độ, hành được sử dụng để điều trị chứng thiếu mật và rối loạn đường tiết niệu, còn lá hành có tác dụng làm tan sưng và trị bệnh ngoài da.
KINH NGHIỆM NHÂN GIAN
Chữa sai khớp xương, bong gân (Hải Thượng Lãn Ông)
Lá náng, quế, hồi hương, đinh hương, vỏ sòi, vỏ núc nác, gừng sống, lá canh châu, lá dây đau xương, mủ xương rồng bà, lá thầu dầu tía, lá kim cang, lá mua, huyết giác, củ nghệ, hạt trấp, hạt máu chó, lá bưởi bung và lá tấm gửi cây khế có thể được sử dụng để giảm sưng đau Nếu có triệu chứng sưng cơ, nên loại bỏ lá đau xương và thêm giấm vào hỗn hợp Tất cả các thành phần này cần được giã nát và sao nóng để chườm lên vùng bị đau Một phương pháp khác là sử dụng 10 lá náng, 10g lá dây đòn gánh và 8g lá bạc thau, giã đắp lên chỗ đau để mang lại hiệu quả.
Chữa tụ máu, sưng tấy do bị ngã hay bị đánh, bong gân, bó gãy xương 12 6.3 Chữa thấp khớp, sai gân, bong gân, tụ máu: 12 6.4 Gân nôn, làm toát mồ hôi, làm long đờm, dùng hành ép lấy nước,
Lá náng 10 - 20g, lá dây dòn gánh 10g, lá bạc thau 8g Giã nhỏ, thêm ít rượu, hơ nóng đắp Ngày làm một lần
6.3 Chữa thấp khớp, sai gân, bong gân, tụ máu: a Náng hoa trắng, mua thấp, mỗi thứ 30g, dạ cẩm 20g Ba vị dùng lá tươi giã đắp b Lá náng hoa trắng 30g, lá si, lá sở, mỗi vị 20g Tất cả dùng tươi, giã nát, trộn với lòng trắng trứng, đắp, băng lại Hai ngày thay thuốc một lần
6.4 Gân nôn, làm toát mồ hôi, làm long đờm, dùng hành ép lấy nước, pha loãng uống
Để gây nôn, hãy giã nát thân hành tươi và pha với 4 phần nước, sau đó uống từng ít một (8 - 16g mỗi lần) cách vài phút cho đến khi nôn Cần theo dõi cẩn thận để tránh nguy cơ ngộ độc.
6.5 Điều trị phì đại tiền liệt tuyến
Lấy 1 lá náng hoa trắng tươi, rửa sạch lá, thái từng đoạn bằng đốt ngón tay và sao khô thì tắt bếp Dùng lá sao khô cho vào hãm cùng 1,5 – 2 lít nước nóng Chờ khoảng 10 - 15 phút để nước ngấm và dùng uống trong ngày
Có thể uống thay nước lọc Kiên trì áp dụng trong 6 tuần và chờ kết quả
Điều trị bệnh trĩ ngoại
Đun 30g lá NHT với 1 lít nước, sau đó để nguội và rửa vùng bị trĩ ngoại Thực hiện mỗi ngày một lần trong suốt một tuần sẽ giúp co búi trĩ hiệu quả.
Nếu bạn ăn phải hành của Náng hoặc uống nước ép đặc, có thể gặp phải triệu chứng như nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, nhịp tim nhanh, hô hấp không đều và sốt cao Để giải độc, hãy uống nước trà đặc hoặc dung dịch acid tannic 1-2% Ngoài ra, bạn cũng có thể uống nước muối loãng hoặc nước giấm pha với nước gừng theo tỷ lệ 2:1.
CHẾ PHẨM CÓ CHỨA CÂY NÁNG HOA TRẮNG TRÊN THỊ TRƯỜNG 13 1 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Náng hoa trắng Plus
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên uống An Niệu Đêm
Hình 1.8 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên uống An Niệu Đêm (Hộp 50v) Do
CTCP Dược phẩm ECOSUN phân phối
Trong 1 viên nang cứng: chứa cao Náng hoa trắng 60mg và cao Xà xàng tử, Cao linh chi đỏ và các thành phần khác
Sản phẩm này hỗ trợ bổ thận, tăng cường sức khỏe gân cốt, giúp giảm đau mỏi vùng thắt lưng và hạn chế tình trạng tiểu nhiều lần cả ngày lẫn đêm do chức năng thận suy yếu.
Cách sử dụng An Niệu Đêm: Người từ 15 tuổi trở lên uống 2 viên mỗi lần, 2 lần mỗi ngày, sau khi ăn 30 phút hoặc trước khi đi ngủ Sản phẩm phù hợp cho cả nam và nữ, nhưng không được sử dụng cho phụ nữ mang thai.
Người bị suy giảm chức năng thận thường gặp tình trạng đi tiểu nhiều lần cả ban ngày lẫn ban đêm Đặc biệt, có những người tiểu nhiều lần vào một thời điểm nhất định trong ngày hoặc tiểu nhiều lần trước khi đi ngủ nhưng lại không phải dậy đi tiểu suốt đêm.
– Người bị viêm đường tiết liệu, tiểu buốt, đau buốt ngang thắt lưng do yếu thận
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe LASOTA
Hình 1.9 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe LASOTA (hộp 30v) Sản xuất tại: công ty TNHH dược phẩm Nhất Nhất
MỘT VIÊN NÉN BAO PHIM: chứa lá Náng hoa trắng 2,88g và Bạch hoa xà thiệt thảo, Lá đu đủ, Bán chi liên, Arginine, tá dược vừa đủ 1 viên
- Giúp hoạt huyết, tán ứ, tăng sức đề kháng
Hỗ trợ giảm triệu chứng và hạn chế sự tiến triển của các bệnh lý như u xơ tử cung, u nang buồng trứng, u vú lành tính ở nữ giới, cùng với u phì đại lành tính tiền liệt tuyến ở nam giới.
- Phụ nữ bị u xơ tử cung, u nang buồng trứng, u vú lành tính
- Nam giới bị u phì đại lành tính tiền liệt tuyến
LIỀU DÙNG: uống 2 lần/ngày, mỗi lần 2 viên Có thể dùng thường xuyên.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Vương Bảo
Hình 1.10 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe VƯƠNG BẢO (Hộp 20 viên)
Phân phối bởi công ty CP dược phẩm Thái Minh
MỘT VIÊN CHỨA: chiết xuất Náng hoa trắng 310 mg, chiết xuất Hải trung kim,
Tàu bay, Sài hồ nam
✓ Ngăn ngừa sự phát triển của phì đại tiền liệt tuyến
✓ Hỗ trợ điều trị phì đại tuyến tiền liệt lành tính
✓ Cải thiện tình trạng tiểu đêm, tiểu rắt, tiểu buốt, đi tiểu nhiều lần. ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
- Nam giới từ tuổi trung niên có các biểu hiện như: tiểu đêm, tiểu buốt, tiểu rắt, đi tiểu nhiều lần trong ngày, tiểu không hết
- Người được chẩn đoán mắc u xơ tuyến tiền liệt, phì đại tuyến tiền liệt - Hỗ trợ phục hồi sau phẫu thuật tuyến tiền liệt.
Để hỗ trợ điều trị bệnh, người dùng nên uống 4 viên mỗi ngày, chia thành 2 lần Việc sử dụng thuốc cần được duy trì liên tục trong khoảng thời gian từ 3 đến 6 tháng.
- Dùng trước bữa ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ.
- Sau khi có nếu có kết quả tốt, có thể giảm uống 2 viên/ ngày, chia làm 2 lần để tiếp tục duy trì điều trị.
TỔNG QUAN TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 1 NGUYÊN VẬT LIỆU
Đối tượng nghiên cứu
Cây Náng hoa trắng được thu hái tại 2 địa điểm:
✓ Khu vực Kiên Giang (201 ấp Đông Phước - Thạnh Đông A, Huyện Tân Hiệp, Tỉnh Kiên Giang)
✓ Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam (ấp Mỹ Nhơn, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ)
- Người thu hái: Nhóm 2,Tiểu nhóm 2: Nguyễn Thị Kim Ngọc, Bùi Ngọc Phú,
- Mẫu nghiên cứu: lá cây Náng hoa trắng được phơi khô tự nhiên, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
Hóa chất
This article discusses various chemical substances, including solvents and reagents such as ethyl acetate, ethanol, methanol, hydrochloric acid (HCl), chloroform, butanol, toluene, n-hexane, dichlorohexane, diethyl ether, sulfuric acid, acetic acid, acetic anhydride, and specific reagents like Valse-Mayer, Bouchardat, Drangendroff, and xanhthydrol tests It also mentions solutions like 10% KOH, 10% NaOH, 5% FeCl3, gelatin salt, 10% NH4OH, Fehling A and B, and sodium carbonate (Na2CO3), along with water, highlighting their significance in chemical analysis and laboratory applications.
Brom, cyclohexan, Chì acetat, dd gelatin,
Máy móc và thiết bị nghiên cứu
- Kính hiển vi quang học - Tủ hút
- Máy UV- Vis - Bình triển khai sắc ký
- Nồi đun cách thủy - Bảng mỏng Silica Gel
Trong phòng thí nghiệm, có nhiều dụng cụ với kích thước và chức năng khác nhau, bao gồm ống nghiệm, pipet, đũa thủy tinh, kẹp ống nghiệm, bình lắng gạn, bình nón có nút mài, cốc thủy tinh, phễu, mặt kính đồng hồ, chén sứ và ống đong Những dụng cụ này đóng vai trò quan trọng trong các thí nghiệm và nghiên cứu khoa học.
NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Nghiên cứu về thực vật
- Mô tả đặc điểm hình thái mẫu nghiên cứu
- Làm vi phẫu và quan sát, mô tả đặc điểm vi phẫu qua kính hiển vi
- Làm tiêu bản giọt ép soi bột và mô tả đặc điểm bột qua kính hiển vi
2.2.Nghiên cứu về thành phần hóa học
- Định tính các nhóm chất chính trong lá bằng phương pháp hóa học
- Định tính Saponin bằng phương pháp SKLM
- Phát hiện vết bằng thiết bị soi đèn UV
2.3 Nghiên cứu đặc điểm thực vật
Quan sát và mô tả đặc điểm hình thái thực vật bao gồm các yếu tố như thân, lá (hình dạng phiến, chóp, gân, gốc, cuống, kích thước), hoa (dạng cụm hoa, vị trí cụm hoa, kích thước, lá bắc, bộ nhị, bộ nhuỵ) và quả, hạt (hình dạng, màu sắc, kích thước) Những yếu tố này giúp xác định và phân loại các loài thực vật một cách chính xác.
2.4 Kiểm nghiệm bằng phương pháp vi học
Kiểm nghiệm vi học là phương pháp phổ biến để kiểm tra dược liệu từ các bộ phận của cây thuốc Phương pháp này dựa trên cấu tạo giải phẫu thực vật và các phản ứng hóa học của thực vật.
Có hai phương pháp kiểm nghiệm vi học phổ biến là khảo sát vi phẫu dược liệu và khảo sát bột dược liệu Phương pháp khảo sát vi phẫu dược liệu giúp xác định cấu trúc và đặc điểm của dược liệu qua hình ảnh vi phẫu.
Cấu trúc giải phẫu của các cơ quan thực vật đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm nghiệm dược liệu Hình dạng và cấu trúc của vách tế bào là những yếu tố quan trọng nhất trong nghiên cứu vi học.
Khi quan sát các mẫu vi phẫu thực vật, người ta thường loại bỏ tế bào chất và nhuộm màu màng tế bào để tăng cường khả năng quan sát Quy trình chuẩn bị tiêu bản vi phẫu thực vật trải qua nhiều giai đoạn khác nhau.
Có thể sử dụng mẫu tươi hoặc khô, nhưng nếu chọn mẫu khô thì cần ngâm mềm trước khi cắt Mẫu được chọn cần phải chính xác, có tính đại diện và không nên quá già hoặc quá non, trừ khi khảo sát cấu tạo sơ cấp, khi đó phải chọn bộ phận non.
Cắt vi phẫu: Cắt bằng tay với lưỡi lam để được lát cắt thật mỏng để nhuộm
Đối với mẫu nhỏ, cần cắt toàn bộ tiết diện, trong khi mẫu lớn chỉ cần cắt phần đại diện Mẫu cắt lá thường lấy đoạn 1/3 gân giữa từ cuống và một phần phiến lá hai bên Nếu cắt thân, thường thực hiện ở lóng Đối với các bộ phận khác như hoa, quả, hạt, vị trí cắt được chọn tùy theo yêu cầu khảo sát Các lát cắt nên được ngâm ngay vào dung dịch phù hợp để tránh bị khô.
Phân loại: Có 2 loại phẫu thức được dùng trong kiểm nghiệm dược liệu: -
Phẫu thức ngang: thông dụng nhất Lát cắt nằm trong mặt phẳng vuông góc với trục của mẫu cắt
Phẫu thức dọc là phương pháp thường được sử dụng để quan sát ống tiết và ống nhựa mủ Lát cắt được thực hiện trong mặt phẳng song song với trục mẫu cắt, có thể đi qua trục tâm (cắt xuyên tâm) hoặc song song với trục tâm (cắt tiếp tuyến).
Có nhiều phương pháp và hóa chất để nhuộm tế bào thực vật, ở đây ta dùng phương pháp nhuộm kép carmin – lục iod (nhuộm kép son phèn – lục iod).
Hóa chất sử dụng: (cách pha tham khảo Dược diển Việt Nam V, phụ lục 2.1.)
- Dung dịch Javel 50% dùng để loại bỏ tế bào chất
- Dung dịch cloral hydrat 50% trong nước, dùng làm sáng tiêu bản và tẩy sạch tinh bột, nếu có
- Dung dịch acid acetic 1% dùng để trung hòa nước Javel còn lại
- Dung dịch KOH hay NaOH 5% tăng cường tẩy tế bào chất, dùng khi mẫu có quá nhiều tinh bột
- Dung dịch lục iod 0,1% để nhuộm xanh màng tế bào có suberin hay lignin
- Dung dịch đỏ carmin 1% (son phèn) dùng để nhuộm hồng màng cellulose
- Ngâm lát cắt vào dung dịch Javel 15-30 phút (cho đến khi lát cắt trở nên trắng), rửa bằng nước cất nhiều lần
- Ngâm lát cắt vào dung dịch acid acetic 1-3% trong 2 phút để tẩy Javel còn sót lại. Rửa bằng nước cất
Ngâm lát cắt trong dung dịch cloral hydrat 50% trong khoảng 10-15 phút cho đến khi lát cắt đạt độ trắng và trong mong muốn Sau đó, rửa sạch bằng nước cất Tiếp theo, ngâm lát cắt vào dung dịch lục iod trong 5-10 giây và rửa lại bằng nước cất.
- Ngâm tiếp vào dung dịch son phèn khoảng 15-30 phút Rửa bằng nước cất đến khi dịch rừa hết màu
- Vi phẫu sau khi nhuộm xong có thể ngâm vào nước cất hay dung dịch glycerin 30% Quan sát dưới kính hiển vi và vẽ hình hoặc chụp hình
1 Ngâm lát cắ t trong nướ c Javel 10 - 15 phút, rử a nướ c cất nhiề u lần
2 Ngâm lát cắ t vào Acid acetic 10 % trong 2 phút,r ử a nướ c cất
4 Nhuộ m xanh: n gâm lụ c iod 5 - 10 giây, r ử a nướ c cất
5 ộ m hồ ng: n gâm son phèn 15 - 30 phút, r ử a nướ c cất cho đế n khi hế t màu
3 ắ t trong dung dị ch cloral hydrat 50% (nế u lát cắ t còn chưa thậ t trắ ng) khoả ng 10 – 15 phút, r ửa nước
B ả ng 2.1 Sơ đồ tóm tắ t quy trình chiế t các loạ i dị ch chiết b) Khảo sát bột dược liệu
Mỗi loại dược liệu sở hữu những đặc điểm mô học riêng biệt, và điều này được thể hiện qua đặc điểm của bột dược liệu Những đặc điểm này đóng vai trò quan trọng trong việc phân biệt giữa các loại dược liệu khác nhau.
Khảo sát bột dược liệu bằng kính hiển vi là phương pháp quan trọng nhằm xác định các đặc điểm vi học đặc trưng, hỗ trợ trong việc định danh và xác định độ tinh khiết của dược liệu Qua đó, phương pháp này cũng giúp phân biệt dược liệu với những loại dễ nhầm lẫn và phát hiện sự giả mạo nếu có.
Cấu trúc vi phẫu và bột của cùng một loại dược liệu có mối liên hệ chặt chẽ và hỗ trợ lẫn nhau Vì vậy, để nhận diện chính xác các thành phần trong bột dược liệu, cần thực hiện việc cắt và nhuộm vi phẫu trước khi quan sát bột.
Để chuẩn bị bột cho việc soi, cần cắt nhỏ bột cần khảo sát và sấy ở nhiệt độ khoảng 60°C Sau đó, tán nhỏ và nghiền nát bằng máy xay Tiếp theo, rây qua rây số 32 để thu được bột mịn Phần còn lại trên rây cần được tán hoặc xay và rây tiếp cho đến khi tất cả dược liệu trở thành bột mịn, không được bỏ qua phần còn lại trên rây.
Lưu ý rằng việc sấy ở nhiệt độ quá cao có thể làm hỏng hoàn toàn các mô và tế bào, dẫn đến việc không thể nhận dạng cấu trúc ngay cả khi sử dụng kính hiển vi.
- Trước khi soi kính hiển vi phải quan sát bột bằng cảm quan (màu sắc, mùi vị, độ mịn, nhám, xơ…) để có thêm yếu tố kiểm nghiệm
- Đặc điểm một số loại bột của các bộ phận dùng khác nhau như
Bột lá thường có màu xanh lục đến xanh nâu, với các cấu tử như biểu bì mang khí khổng, lông che chở, lông tiết, tinh thể calci oxalat và các mạch gỗ Trong khi đó, bột vỏ thân và vỏ rễ thường có màu vàng nâu đến nâu, chứa các thành phần như mảnh bần, mảnh mô mềm, sợi, tinh thể calci oxalat và tế bào mô cứng Đối với bột hoa, quả và hạt, màu sắc có thể thay đổi tùy theo loại dược liệu, và việc xác định cấu tử cần phải so sánh với từng bộ phận của dược liệu Chẳng hạn, để xác định mảnh cánh hoa trong bột, cần tách riêng cánh hoa từ hoa và soi riêng để đưa ra kết luận chính xác, đồng thời cần chú ý đến đặc điểm của hạt phấn đối với dược liệu là hoa.
ĐỊNH TÍNH XÁC ĐỊNH CÁC NHÓM HỢP CHẤT
Kết quả từ quy trình phân tích sơ bộ thành phần hóa thực vật chỉ ra sự hiện diện của các nhóm hợp chất trong dược liệu Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, các phản ứng định tính không đủ để đưa ra kết luận chắc chắn Nguyên nhân có thể xuất phát từ nhiều yếu tố khác nhau.
Các tạp chất có thể cản trở quá trình định tính, dẫn đến các phản ứng không rõ ràng Khi hàm lượng các chất cần định tính trong dịch chiết quá thấp, việc xác định phản ứng dương tính trở nên khó khăn Để có kết luận chắc chắn hơn về sự hiện diện của các nhóm hợp chất này, cần tiến hành định tính bằng cách đánh giá toàn diện hơn Một phương pháp hiệu quả là làm giàu nhóm hợp chất cần định tính trong môi trường phản ứng bằng cách sử dụng lượng dược liệu lớn hơn.
- Loại bớt các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng định tính và nhận định kết quả bằng cách sử dụng các quy trình chiết chuyên biệt hơn
- Tăng cường các yếu tố nhận định kết quả bằng cách sử dụng nhiều phản ứng đặc hiệu hơn
Khi các phản ứng xác định của một hay nhiều nhóm hợp chất không rõ ràng, gây nghi ngờ về sự hiện diện của chúng, người ta thường áp dụng các quy trình chiết xuất và định tính đặc hiệu cho nhóm hợp chất nghi ngờ đó.
ĐỊNH TÍNH BẰNG SẮC KÝ LỚP MỎNG (TLC)
Sắc ký lớp mỏng là một kỹ thuật sắc ký dùng để phân tích thành phần của một mẫu thử ở dạng dung dịch Trong đó:
Mẫu thử được đặt lên một lớp mỏng chất hấp phụ như silica gel hoặc nhôm oxyd, đóng vai trò là pha tĩnh Dung môi sẽ di chuyển dọc theo bản mỏng nhờ lực mao dẫn, giúp các cấu tử của mẫu phân tách theo tốc độ khác nhau.
Kết quả cuối cùng, các cấu tử trong mẫu thử sẽ được tách rời và phân bố trên bản mỏng, tạo thành các vết sắc ký đồ với giá trị Rf đặc trưng khác nhau cho từng vị trí.
Quãng đường vết di chuyển Quãng đường pha động di chyển
Hợp chất Thuốc thử Hợp chất Thuốc thử
Alkaloid Dragendorff Irioid Trim – Hill
Anthraquinon KOH/MeOH Polyphenol NaOH/MeOH, FeCl3
Coumarin Diazo hóa Saponin VS, AS, hỗn dịch máu
Steroid Liebermann-Burchard Terpenoid VS, AS ( không đặc hiệu )
Hữu cơ nói H2SO4 20% (không Không no Hơi Iod (không đặc hiệu) chung đặc hiệu)
Bảng 2.3 Một vài thuốc thử cho từng nhóm chất thường gặp
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 28 1 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT 28 1.1 Đặc điểm hình thái
Đặc điểm vi phẩu
Lá có cấu trúc vi phẫu đặc trưng với gân giữa lõm ở mặt trên và lồi tròn ở mặt dưới, đồng thời phiến lá có hình dáng thuôn dài Cấu tạo của gân giữa và phiến lá tương đồng, tạo nên sự hài hòa trong hình thái.
- Biểu bì: tế bào gần như hình vuông, vách cellulose; lớp cutin mỏng; lỗ khí nhiều trên cả hai lớp biểu bì
- Mô mềm: nhiều lớp tế bào hình tròn hay đa giác, sắp xếp lộn xộn và chừa những đạo hay khuyết nhỏ
Bó libe gỗ có kích thước không đều, với hình dạng dài và hẹp, được xếp thành hàng hình cung ở giữa Phần gỗ nằm ở trên, trong khi libe ở dưới, với gỗ có từ 1 đến 5 mạch không đồng nhất Mạch nhỏ thường nằm ở phần trên, trong khi mạch lớn hơn nằm ở phía dưới.
Mô mềm bao quanh các mạch gỗ bao gồm các tế bào hình đa giác, không đều và được sắp xếp khít nhau Trong khi đó, libe có dạng vệt dài với các tế bào hình đa giác, không đều, vách méo mó và sắp xếp lộn xộn.
Trên gỗ và dưới libe, thường tồn tại các cụm tế bào có vách dày bằng cellulose hoặc được tẩm chất gỗ Cuộn sợi phân bố rải rác trong mô mềm, trong khi tinh thể calci oxalat hình kim có thể xuất hiện từng bó trong tế bào hoặc rải rác trong vùng mô mềm.
Rễ: vi phẫu cắt ngang hình tròn chia làm 2 vùng rõ rệt, vùng vỏ chiếm 4/5 diện tích vi phẫu, vùng trung trụ 1/5
Vùng vỏ của thực vật thể hiện sự biến đổi rõ rệt, với tầng lông hút chỉ còn lại một số tế bào móp méo không đều, có vách được tẩm chất bần Tầng suberoid bao gồm 4-6 lớp tế bào hình đa giác, với vách mỏng, được sắp xếp một cách lộn xộn nhưng khít nhau.
Mô mềm vỏ là loại mô thực vật có tế bào với vách cellulose, thường có hình tròn hoặc bầu dục và được sắp xếp một cách lộn xộn, tạo ra những khoảng trống nhỏ ở giữa các tế bào Nội bì của mô này có hình dạng giống chữ U, được cấu tạo từ một lớp tế bào hình đa giác.
Vùng trung trụ bao gồm lớp trụ bì một lớp tế bào hình đa giác với vách cellulose, xen kẽ tế bào nội bì Dưới lớp trụ bì là libe và gỗ, trong đó có từ 12 đến 16 bó libe và 15 đến 21 bó tiền mộc được xếp xen kẽ trên một vòng.
Bó libe gồm các cụm nhỏ hình bầu dục và tế bào hình đa giác không đều, có sự phân hóa hướng tâm Bó tiền mộc có hình tam giác với đỉnh tiếp xúc trụ bì, bao gồm từ 3 đến 6 mạch hình đa giác không đều, cũng phân hóa theo hướng tâm.
Mạch hậu mộc bao gồm từ 17 đến 27 mạch có kích thước không đồng đều, có khả năng tiếp xúc với bó tiền mộc hoặc không Ngoài ra, có thể xuất hiện 1-2 mạch nằm riêng lẻ ở trung tâm vi phẫu.
Tia tủy là vùng mô mềm nằm giữa bó libe và bó gỗ, bao gồm 2-3 dãy tế bào hình đa giác xếp khít nhau Mô mềm này có tế bào hình gần tròn với vách cellulose, được sắp xếp tạo thành những khoảng trống nhỏ.
Thân hành (tham khảo): vi phẫu cắt ngang vảy hành có hình lòng máng, dày ở vùng giữa, mỏng dần về phía hai bên
Bó libe gỗ được xếp thành hàng hình cung không đều, với dạng vệt dài vuông góc so với biểu bì Cấu trúc này bao gồm gỗ ở trên và libe ở dưới, trong đó gỗ có từ 3 đến 5 mạch nhỏ không đồng đều, với mạch nhỏ nằm trên và mạch lớn ở dưới Mô mềm xung quanh mạch gỗ có tế bào hình đa giác, được sắp xếp khít nhau.
Lá có dạng vệt dài với tế bào hình đa giác không đều và vách tế bào méo mó, sắp xếp một cách lộn xộn Trong tế bào, tinh thể canxi oxalat hình kim thường xuất hiện thành từng bó hoặc rải rác trong vùng mô mềm.
Mô mề m đạ o hình đa giác
Hình 3.4 C ấ u tạ o vi phẫ u lá cây Náng hoa trắ ng
1.2.1 Đặc điểm vi phẩu lá cây Náng hoa trắng
Bó libe gỗ xế p chồ ng lên nhau
Hình 3.5 Sơ đồ cấu tạo lá cây Náng hoa trắng
Hình 3.6 Mô dày góc, bó libe – gỗ ở lá khi quan sát vật kính 40x
L ỗ khí trả i dài khắ p phiế n lá ở cả biể u bì trên và biể u bì dưới
1.2.2 Đ ặ c điể m vi phẫ u thân cây Náng hoa trắ ng tham kh ( ả o)
Hình 3.7 C ấ u tạ o vi phẫ u phiế n lá cây Náng hoa trắ ng
Hình 3.8 L ỗ khí và tinh thể calci oxalat hình kim nằ m trả i rác trong mô mề m ở lá NHT quan sát vậ t kính 40x
Bó libe là gỗ cấp 1, có hình dạng vòng và hai phía đối diện, trong khi gỗ cấp 1 hình cung cũng thuộc loại bó libe Hình 3.9 minh họa một số cấu trúc vi phẫu ở thân cây Náng hoa trắng, cung cấp thông tin tham khảo hữu ích cho nghiên cứu.
Bó libe gỗ cấp 1 có hình dạng mạch xoắn vòng với hai phía đối nhau, trong khi đó, đám tinh thể calci oxalat hình kim phân bố rải rác trong mô mềm ở thân cây.
C ụ m libe – g ỗ ( nhìn chư a rõ cấ u tạ o)
Hình 3.10 Cấu tạo vi phẫu thân cây Náng hoa trắng (tham khảo)
1.2.3 Đặc điểm vi phẩu rễ cây Náng hoa trắng
Hình 3.11 Cấu tạo vi phẫu rễ cây Náng hoa trắng
Hình 3.12 Sơ đồ cấu tạo rễ cây Náng hoa trắng
Bó libe- g ỗ x ế p xen kẽ nhau trên 1 vòng, gỗ phân hóa hướ ng tâm
Hình 3.13 Cấu tạo vi phẩu rễ cây Náng hoa trắng khi quan sát vật kính 10x
Hình 3.14 Vi phẫu cắt ngang của rễ cây Náng hoa trắng
T ầ ng lông hút Ch ( ỉ còn là vế t tích vớ i mộ t vài tế bào móp méo không đều)
Bóc tách biểu bì
Lỗ khí trải dài khắp lá non Lỗ khí nằm thưa thớt ở lá già
(Kiểu một lá mầm) (Kiểu một lá mầm) Lỗ khí ở lá non
Lỗ khí ở lá non Lỗ khí ở lá già
Hình 3.15 Sự khác biệt khi bóc tách biểu bì - lỗ khí giữa lá non và lá già qua các vật kính khác nhau
Hình 3.16 Bóc tách biểu bì – lỗ khí kiểu 1 lá mầm (hình vẽ)
Lỗ khí ở lá non thường gần nhau hơn so với lỗ khí ở lá già Khi lá phát triển, chúng sẽ dài và to ra, dẫn đến việc lỗ khí trở nên thưa thớt và trải dài hơn so với khi lá còn non.
Đặc điểm bột dược liệu
Bột lá Bột thân Bột rễ
Bột từ cây Náng hoa trắng có màu trắng xanh và nâu sáng, không có màu vàng nhạt Khi quan sát bằng mắt thường, bột này không có mùi và vị, nhưng khi soi kính hiển vi, có thể nhận thấy vị hơi đắng.
- Mảnh biểu bì tế bào hình chữ nhật, có nhiều lỗ khí kiểu 1 lá mầm
- Mảnh mô mềm tế bào vách mỏng và uốn lượn
- Cuộn sợi nhiều, thường bung ra thành những sợi xoắn rất dài
- Tinh thể calci oxalat hỡnh kim, hai đầu nhọn dài 100 - 110 àm, đường kớnh khoảng 2 àm – 3 àm, nằm rải rỏc hay thành tụ thành đỏm 1.5 Soi bột dược liệu
Soi bột dược liệu
Hình 3 19 Mạ ch xoắ n - soi bộ t lá
Hình 3 20 Mạ ch vòng - soi bộ t lá
Hình 3.18 Lỗ khí (kiểu 1 lá mầm) - soi bột lá cây Náng hoa trắng
Hình 3.21 Mô mềm có chứa hạt tinh bột - soi bột thân cây NHT
Hình 3.22.Hạt tinh bột Náng hoa trắng - soi bột thân cây NHT
Hình 3.23 Đám tinh thể calci oxalat hình kim - soi bột thân cây NHT 1.5.3. Soi bột rễ
Mạ ch vòng Mạ ch xoắn
Hình 3.24 Đám tinh bột - soi bột rễ cây NHT
Hình 3.25 Mạch vòng và mạch xoắn - soi bột rễ cây NHT
Hình 3.26 Lông hút - soi bột rễ cây NHT
Hình 3.27 Sơ đồ soi bột dược liệu cây Náng hoa trắng
PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN HÓA HỌC
2.1 Xác định các chất tan trong dịch chiết ether
Dịch ether được dùng để xác định các nhóm hợp chất sau:
1 Tinh dầu 4 Triterpenoid tự do 7 Anthraquinon
Lấy khoảng 5ml dịch ether cho vào chén sứ và bốc hơi cho đến khi cạn Nếu cắn có mùi thơm nhẹ, thêm một ít cồn cao độ (TT) và tiếp tục bốc hơi cho đến khi cắn hoàn toàn Cắn sẽ có mùi thơm nhẹ đặc trưng, cho thấy sự hiện diện của tinh dầu.
Hình 3.28 Xác định tinh dầu trong dịch chiết ether (-)
Kết quả: không có tinh dầu trong dịch chiết ether (-)
Để kiểm tra sự hiện diện của chất béo, hãy nhỏ vài giọt dịch chiết ether lên một miếng giấy mỏng, sau đó hơ hoặc sấy nhẹ cho bay hết dung môi và mùi thơm nếu có tinh dầu Nếu thấy vết trong mờ tại vị trí nhỏ dịch chiết, điều này chứng tỏ có chất béo hiện diện.
Hình 3.29.Xác định chất béo trong dịch chiết ether (+)
Kết quả: có dầu béo trong dịch chiết ether
Lấy khoảng 5ml dịch ether cho vào chén sứ và bốc hơi nhẹ cho đến khi gần như không còn mùi thơm, đặc biệt nếu dịch chiết có tinh dầu Sau đó, thêm vào cắn vài giọt H2SO4 để tiến hành thí nghiệm.
Dung dị ch chuyể n sang màu xanh dương đậm đặc Dung dịch có màu xanh dương đậm hay màu xanh lục ngả sang màu xanh dương: có carotenoid
Nếu phản ứng bị ảnh hưởng bởi chlorophyll, có thể loại bỏ chlorophyll khỏi dịch chiết ether bằng cách đun nóng với một lượng nhỏ than hoạt Sau đó, lọc lấy dịch chiết để tiến hành phản ứng.
Hình 3.30 Định tính carotenoid trong dịch chiết ether (+)
Kết quả: dung dịch có màu xanh dương đậm => có carotenoid trong dịch chiết ether
Để thực hiện thí nghiệm, lấy khoảng 5ml dịch ether cho vào chén sứ và bốc hơi đến cắn Sau đó, hòa tan cắn với 0,5ml anhydrid acetic và thêm vào dung dịch 0,5ml chloroform Cuối cùng, chuyển dung dịch vào một ống nghiệm nhỏ và làm khô, sau đó dùng pipet Pasteur thêm cẩn thận 1-2ml.
Khi cho H2SO4 đậm đặc vào ống nghiệm và nghiêng ống, acid sẽ chảy xuống đáy, tạo ra một lớp dung dịch với màu đỏ nâu hoặc đỏ tím ở nơi tiếp xúc giữa hai lớp Lớp dung dịch phía trên sẽ dần chuyển sang màu xanh lục hoặc tím, cho thấy sự hiện diện của triterpenoid, bao gồm phytosterol hoặc các triterpen tự do.
Hình 3.31 Định tính triterpenoid trong dịch chiết ether (+) Ống 1: ống chứng Ống 2: ống thử - dung dịch phía trên dần chuyển thành màu xanh lục hay tím
Kết quả: có triterpenoid trong dịch chiết ether
Lấy khoảng 10ml dịch ether cho vào chén sứ và bốc hơi đến cắn Hòa cắn trong 2-4ml dung dịch acid hydroclorid 1% và chia dung dịch acid vào 4 ống nghiệm nhỏ Để định tính alkaloid, sử dụng các thuốc thử Mayer, Bouchardat, Bertrand, kết hợp với một số thuốc thử tạo tủa khác như thuốc thử Dragendorff và thuốc thử Hager.
Thuốc thử Valse – Mayer tủa trắng – vàng nhạt
Thuốc thử Dragendorff tủa đỏ cam
Thuốc thử Bouchardat tủa đỏ nâu
Thuốc thử Bertrand tủa trắng
Thuốc thử Hager tủa vàng cam
Bảng 3.1 Các thuốc thử định tính alkaloid
So sánh với ống chứng không có thuốc thử Nếu dung dịch đục hoặc có tủa: có alkaloid
Hình 3.32 Định tính alkaloid trong dịch chiết ether (+) Ống 1: ống chứng Ống 2: Thuốc thử Valse – Mayer
(có tủa vàng nhạt trong ống) Ống 3: Thuốc thử Bouchardat
(có tủa đỏ nâu trong ống) Ống 4: Thuốc thử Dragendorff
(có tủa đỏ cam trong ống)
Kết quả: có alkaloid trong dịch chiết ether
Để tiến hành thí nghiệm, lấy khoảng 5ml dịch ether cho vào chén sứ và bốc hơi cho đến khi còn cắn Sau đó, hòa cắn trong 2ml cồn 70% và chia đều dịch chiết vào 2 ống nghiệm nhỏ Thêm 0,5ml KOH 10% vào ống nghiệm thứ nhất và một lượng nước cất tương đương vào ống nghiệm thứ hai Cuối cùng, đun cách thủy cả hai ống nghiệm.
Trong thí nghiệm, hai ống nghiệm được chuẩn bị trong 2 phút và sau đó được làm nguội trước khi soi dưới đèn tử ngoại 365nm Kết quả cho thấy dung dịch trong ống nghiệm thứ nhất phát ra huỳnh quang mạnh hơn ống thứ hai, cho thấy sự hiện diện của coumarin Để thực hiện, ống nghiệm thứ nhất được thêm 0,5ml KOH 10%, trong khi ống nghiệm thứ hai được bổ sung lượng nước cất tương đương.
Kết quả: ống 1 có huỳnh quang mạnh hơn dung dịch trong ống thứ 2
Có coumarin trong dịch chiết Hình 3.33 Định tính coumarin trong
Lấy 5ml dịch ether cho vào ống nghiệm nhỏ, sau đó thêm 1ml dung dịch NaOH 10% và lắc kỹ Nếu lớp kiềm chuyển sang màu hồng hoặc đỏ, điều này cho thấy có sự hiện diện của anthraquinon dạng tự do Trong thí nghiệm, ống 1 là ống chứng và ống 2 là ống thử, với màu xanh lá nhạt ở lớp dưới và màu xanh lá đậm ở lớp trên.
Không có màu hồng tới đỏ
Không có anthraquinon dạng tự do trong dịch chiết ether
Hình 3.34 Định tính anthraquinon trong dịch chiết ether (-)
Lấy khoảng 10ml dịch ether cho vào chén sứ, bốc hơi tới cắn khô Hòa cắn với
Để kiểm tra sự hiện diện của Flavonoid, bạn cần thực hiện các bước sau: Đầu tiên, cho 2 ml cồn vào một ống nghiệm nhỏ và gạn dịch cồn Tiếp theo, thêm một ít bột magnesi kim loại vào dung dịch và từ từ cho thêm 0,5 ml HCl đậm đặc Nếu sau phản ứng, dung dịch chuyển sang màu hồng hoặc đỏ, điều đó chứng tỏ có sự hiện diện của Flavonoid Trong thí nghiệm này, ống 1 là ống chứng và ống 2 là ống thử với màu xanh đậm.
Không có màu hồng tới đỏ
Không có flavonoid trong dịch chiết ether
Hình 3.35 Định tính flavonoid trong dịch chiết ether (-)
2.2 Xác định các nhóm hợp chất tan trong dịch chiết cồn
Hình 3.36 Định tính alkaloid trong dịch chiết cồn (+) Ống 1: ống chứng Ống 2: Thuốc thử Dragendorff
(có tủa đỏ cam trong ống) Ống 3: Thuốc thử Bouchardat (có tủa đỏ nâu trong ống) Ống 4: Thuốc thử Valse – Mayer
(có tủa vàng nhạt trong ống)
Kết quả: có alkaloid trong dịch chiết cồn
Lấy 5ml dịch cồn cho vào chén sứ và bốc hơi đến cắn Hòa cắn với 2ml cồn 70% và chia đều dịch chiết vào 2 ống nghiệm nhỏ Thêm 0,5ml vào ống thứ nhất.
KOH 10% và ống thứ hai một lượng nước cất tương đương Đun cách thủy hai ống nghiệm trong 2 phút, để nguội và soi dưới đèn tử ngoại 365nm
Sự hiện diện của huỳnh quang mạnh trong ống nghiệm thứ nhất cho thấy có mặt của coumarin Để kiểm tra, thêm 2,5ml nước cất vào cả hai ống nghiệm Nếu dung dịch trong ống nghiệm 1 có màu sắc mạnh hơn so với dung dịch trong ống nghiệm 2, điều này xác nhận sự có mặt của coumarin.
Hình 3.37 Định tính coumarin trong dịch chiết cồn (+) Ống 1: thêm 0,5ml KOH 10% Ống 2: thêm lượng nước cất tương đương
Sau khi soi đèn tử ngoại 365nm
Kết quả: ống 1 có huỳnh quang mạnh hơn dung dịch trong ống thứ 2
Có coumarin trong dịch chiết cồn
2.2.3 Định tính glycosid tim Định tính đường 2-desoxy: Lấy 5ml dịch cồn cho vào chén sứ bốc hơi cho tới cắn Hòa lại cắn với 5ml thuốc thử xanthydrol khuấy cho tan hết cắn, đậy ống nghiệm bằng nút bông gòn, cách thủy 5 phút Nếu có màu hồng đến đỏ mận: có đường 2-desoxy
Hình 3.38 Định tính glycosid tim trong dịch chiết cồn (-) Ống 1: ống chứng Ống 2: ống thử - không có màu hồng đến đỏ mận
Không có đường 2-desoxy => không có glycosid tim trong dịch chiết cồn
Để kiểm tra sự hiện diện của flavonoid, lấy khoảng 5ml dịch cồn cho vào chén sứ, bốc hơi đến khi còn khoảng 2ml và gạn vào ống nghiệm nhỏ Tiếp theo, thêm một ít bột magnesi kim loại và 0,5ml HCl đđ vào dung dịch Nếu dung dịch chuyển sang màu hồng hoặc đỏ, điều này cho thấy có sự hiện diện của flavonoid.
Hình 3.39 Định tính flavonoid trong dịch chiết cồn (-) Ống 1: ống chứng Ống 2: ống thử - không có màu từ hồng tới đỏ
Không có flavonoid trong dịch chiết cồn a) Định tính anthocyanosid
TÓM TẮT KẾT QUẢ PHÂN TÍCH 60 4 PHÂN TÍCH BẰNG SẮC KÝ LỚP MỎNG (TLC)
Nhóm hợp chất Thuốc thử
Cách thực hiện Phản ứng dương tính
Kết quả định tính trên các dịch chiết Kết quả định tính chung
Dịch chiết cồn Dịch chiết nước Không thủy phân Không thủy phân
Chất béo Nhỏ dd lên giấy Vết trong mờ + Có
Carotenoid Carr-Price Xanh→ đỏ
H 2 SO 4 Xanh dương hay lục→ xanh dương + Có
Tinh dầu Bốc hơi tới cắn Có mùi thơm - Không
Triterpenoid tự do Liebermann-Burchard Đỏ nâu-tím, lớp trên có màu xanh lục + Có
Alkaloid T/thử chung alkaloid Kết tủa + + + Có
Coumarin Phát quang trong kiềm Phát quang mạnh hơn + + - Có
Anthraquinon NaOH 10% Dd kiềm có màu hồng tới đỏ - - - Không
Flavonoid Mg/HCl đđ Dd có màu hồng tới đỏ - - + Không
Glycosid tím Thuốc thử vòng lacton Tím - - Không
T/thử đường 2-desoxy Đỏ mận - - Không
Tannin Dd FeCl 3 Xanh rêu hay xanh đen polyphenol - + Không
Dd gelatin muối Tủa bông trắng (tanin) - - Không
Triterpenoid thủy phân Liebermann-Burchard Đỏ nâu-tím, lớp trên có màu xanh lục
Saponin Tt Liebermann Có vòng tím nâu
Lắc mạnh dd nước Tạo bọt bền trong 15 phút + + Có
Acid hữu cơ Na 2 CO 3 Sủi bọt + + Có
Không có mặt của nhóm hợp chất trong dịch chiết Có thể có phản ứng nhưng không thực hiện
Bảng 3.2 Bảng tóm tắt kết quả phân tích sơ bộ thành phần hóa học trong lá cây Náng hoa trắng
4 PHÂN TÍCH BẰNG SẮC KÝ LỚP MỎNG (TLC)
Nhóm hoạt chất định hướng cho sắc ký lớp mỏng: Cồn tuyệt đối 99,5%
Sắc ký lớp mỏng bằng cồn tuyệt đối 99,5% để chiết xuất saponin làm dịch chiết chấm sắc ký
Để chiết xuất dược liệu, lấy 5 – 10g mẫu thử cho vào bình nón, sau đó thêm 15ml dung dịch cồn tuyệt đối 99,5% Đun hỗn hợp này trên bếp cách thủy ở nhiệt độ từ 50˚ – 60 ˚ trong 20 phút Sau khi thu được dịch chiết cồn, cho khoảng 5 ml dịch vào chén sứ và cô cạn đến cặn khô Cuối cùng, hòa cặn khô với Methanol để thực hiện chấm sắc ký.
- Pha tĩnh: Bảng mỏng Merck Silica Gel 60 F254 - 2,0 x 10 cm, dày
0,25 mm, không hoạt chất, kẻ một đường cách mép dưới 1 cm và trên 1 cm. Đánh dấu vạch cần chấm
- Pha động: Hệ Clorofom - Methanol (9:1)
Chuẩn bị một bình sắc ký sạch và khô, sau đó lót một miếng giấy lọc vào bên trong Hãy để lại khoảng trống dọc theo bình để dễ dàng quan sát bản mỏng bên trong.
Pha hỗn hợp Clorofom - Methanol theo tỷ lệ 9:1 và cho vào bình sắc ký Sau đó, đậy kín bình và đặt ở nơi bằng phẳng, yên tĩnh để dung môi có thời gian bão hòa trong khoảng 15 đến 30 phút.
- Đưa mẫu lên bản mỏng và khai triển:
▪ Dùng mao quản chấm vạch lên bản mỏng (cỡ 1 mm), chấm đều tay và chắc chắn rằng vết chấm phải cao hơn mức dung môi trong bình sắc ký
▪ Chờ cho vết chấm bay hơi và đưa vào bình sắc ký rồi đậy nắp bình
▪ Khi dung môi chạy tới hết vạch trên của bản mỏng thì lấy bản mỏng ra, cho vào tủ hút để cho khô dung môi
Dị ch chấ m sắ c ký
Hòa tan cắ n vớ i 0,5ml methanol
B ả ng 3.3 Sơ đồ tóm tắ t quy trình chiế t dị ch cồ n 99 ,5˚
- Quan sát và phát hiện:
▪ Quan sát dưới đèn tử ngoại 254 nm và 365 nm Chụp và vẽ lại bằng bút chỉ các vết
▪ Phát hiện màu bằng cách nhúng bản mỏng vào đĩa có chứa thuốc thử VS (vanilin
Sau khi nhúng bản mỏng vào acid sulfuric, để cho bản mỏng khô hoàn toàn trên khay hoặc trong tủ hút Tiếp theo, hơ nóng bản mỏng trên bếp điện trong vài phút để hiện màu sắc, đặc biệt là các vết saponin, với màu từ nâu tím đến tím Cuối cùng, quan sát và ghi nhận các vết sắc ký đồ, đồng thời tính toán giá trị Rf.
GVHD: Thái Thị Cẩm Xây dựng tiêu chuẩn dược liệu Lá cây Náng
Soi UV 254 nm Soi UV 365 nm Nhúng thuốc thử V-S
Hình 3.58 Kết quả sắc ký lớp mỏng
Khi soi bằng đèn UV 365 nm và UV 254 nm, các vết tách thể hiện sự cân bằng tốt trên bảng mỏng Đối với thuốc thử VS, có tổng cộng 6 vết được quan sát, tương ứng với 6 vị trí Rf như minh họa trong Hình 3.59.
Rf = Quãng đườ ng vết di chuyển
Quãng đườ ng pha độ ng di chyển
Hình 3.59 Bản mỏng đã nhúng với thuốc thử VS
Vết 1 2 3 4 5 6 Quãng đường pha động di chuyển
1 cm 2 cm 3,7 cm 5,3cm 5,9 cm 6,9 cm