Thông tin tài liệu
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN-DU LỊCH - BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN QUẢN TRỊ HỌC Đề tài: Trình bày tình liên quan đến chức kiểm soát quản trị Đưa giải pháp giải tình Người hướng dẫn: Thạc Sĩ Chu Thị Hà Thực hiện: Nhóm Lớp học phần: 2216BMGM0111 Hà Nam – 2022 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ KIỂM SOÁT Khái niệm Nội dung kiểm soát 2.1 Các nguyên tắc kiểm soát 2.2 Các loại kiểm soát 2.2.1 Theo thời gian tiế n hành kiểm soát 2.2.2 Theo tần suất kiểm soát 2.2.3 Theo mức độ tổng quát nội dung kiểm soát 2.2.4 Theo đối tượng kiểm soát 2.3 Quy trình kiểm sốt 2.3.1 Xác định tiêu chuẩn kiểm soát 2.3.2 Đo lường kết hoạt động 2.3.3 So sánh với tiêu chuẩn kiểm soát 2.3.4 Tiến hành điều chỉnh 2.4 Vai trị kiểm sốt Các yếu tố ảnh hưởng đến kiểm soát CHƯƠNG CƠ SỞ THỰC TIỄN TẠI DOANH NGHIỆP TH TRUE MILK Giới thiệu Doanh nghiệp TH True Milk 1.1 Giới thiệu chung: 1.2 Ngành nghề kinh doanh: 1.3 Chức nhiệm vụ: 1.4 Cơ cấu tổ chức: 1.5 Kết kinh doanh: Thực trạng, vai trò kỹ thực chức kiểm soát doanh nghiệp 2.1 Nguyên tắc loại kiểm soát sử dụng doanh nghiệp 2.2 Quy trình kiểm sốt giống bị doanh nghiệp TH True Milk 2.2.1Xác định tiêu chuẩn đối tượng kiểm soát 2.2.2Giám sát đo lường kết hoạt động 2.2.3So sánh với tiêu chuẩn kiểm soát TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 2.2.4 Điều chỉnh 2.3 Thực trạng cơng tác kiể m sốt trình vận chuyể n doanh nghiệ p TH True Mi cụ thể 2.4 Vai trị kiểm sốt nhà quản trị Doanh nghiệp TH True Milk 3.Các yếu tố ảnh hưởng cơng tác kiểm sốt TH True Milk 3.1Đối tượng chủ thể kiểm soát 3.2Nhận thức người kiểm soát 4.Đánh giá cơng tác kiểm sốt doanh nghiệp 5.Giải pháp học cho doanh nghiệp TH True Milk 5.1 Định hướng doanh nghiệp phát triển hướng kiểm soát nhà quản t 5.2 Giải pháp nhà quản trị 5.3 Giải pháp doanh nghiệp phận KẾT LUẬN TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com LỜI MỞ ĐẦU Sau tiến hành chức hoạch định, tổ chức lãnh đạo mơ hình hoạt động doanh nghiệp chưa hoàn chỉnh nhà quản trị phải tiến hành giám sát đánh giá công việc nhằm hạn chế tới mức tối đa sai sót, hay nói nhà quản trị tiến hành chức kiểm soát Kiểm soát mối nối cuối chuỗi hoạt động nhà quản trị Kiểm soát cách để nhà quản trị biết họ có đạt mục tiêu tổ chức đặt không, lý đạt không đạt Đối với hầu hết người từ “ kiểm tra”, “ kiểm soát ” thường mang ý nghĩa tiêu cực, kiềm chế, thúc ép, định ranh giới, theo dõi lôi kéo Nhiều nhân viên hay khách hàng thường khơng lịng với hoạt động kiểm tra, kiểm sốt chúng ảnh hưởng đến giá trị tự tính cá nhân Vì lý này, kiểm sốt thường tâm điểm tranh luận đấu tranh sách tổ chức Tuy nhiên kiểm soát cần thiết hữu ích Kiểm sốt hiệu số bí để gia tăng lợi nhuận cơng ty lớn nhỏ Kiểm sốt chức bắt buộc mà nhà quản trị phải thực kết công việc phận quản lý đạt theo kế hoạch đề Nhà quản trị không xác định mức độ hồn thành cơng việc khơng đo lường với tiêu chuẩn đề Không cịn giúp nhà quản trị nhận thấy khuyết điểm hệ thống tổ chức để đưa định điều chỉnh kịp thời Các hoạt động kiểm sốt cịn đảm bảo tồn tại, cơng tính trì hiệu cho cá nhân, nhóm, phận tổ chức Nếu hệ thống kiểm soát tốt thúc đẩy nhân viên tự kiểm soát thân chịu kiểm soát từ người khác, nhờ giúp công việc đạt hiệu Do nói chức kiểm soát chức quản trị TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ KIỂM SOÁT Khái niệm -Kiểm sốt q trình đo lường kết thực hiện, so sánh với tiêu chuẩn, phát sai lệch nguyên nhân, tiến hành điều chỉnh nhằm làm cho kết cuối phù hợp với mục tiêu xác định Trong q trình kiểm sốt có hai yếu tố ln tham gia vào kiểm sốt ảnh hưởng đến hiệu kiểm sốt nhận thức phản ứng người kiểm soát -Kiểm sốt thường hướng vào mục đích như: • Bảo đảm kết thực phù hợp với mục tiêu xác định • Xác định rõ kết thực theo kế hoạch xây dựng • Xác định dự đoán biến động hoạt động tổ chức • Phát sai lệch, thiếu sót, tồn nguyên nhân trình hoạt động để kịp thời điều chỉnh • Phát hội, phịng ngừa rủi ro • Bảo đảm nguồn lực tổ chức sử dụng cách hữu hiệu Nội dung kiểm soát 2.1 Các ngun tắc kiểm sốt - Đảm bảo tính chiến lược hiệu - Đúng lúc, đối tượng công - Cơng khai, xác, thực, khách quan Linh hoạt có độ đa dạng hợp lý 2.2 Các loại kiểm sốt Có nhiều loại kiểm sốt khác tuỳ theo cách phân loại khác Mỗi loại kiểm sốt có nội dung u cầu rõ ràng, cụ thể Tuỳ vào đối tượng kiểm soát mục đích kiểm sốt mà nhà quản trị lựa chọn hình thức kiểm sốt phù hợp với doanh nghiệp TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 2.2.1 Theo thờ i gian tiến hành kiểm soát - Kiểm soát trước: kiểm soát tiến hành trước công việc bắt đầu nhằm ngăn chặn vấn đề xảy ra, cản trở cho việc thực cơng việc - Kiểm sốt trong: kiểm sốt thực thời gian tiến hành cơng việc nhằm giảm thiểu vấn đề cản trở cơng việc chúng xuất - Kiểm sốt sau: kiểm sốt tiến hành sau cơng việc hoàn thành nhằm điều chỉnh vấn đề xảy 2.2.2 Theo tần suất kiểm soát -Kiểm soát liên tục: kiểm soát tiến hành thường xuyên thời điểm đối tượng kiểm soát - Kiểm soát định kỳ: kiểm soát thực theo kế hoạch dự kiến thời kỳ định - Kiểm soát đột xuất: kiểm soát tiến hành thời điểm bất kỳ, không theo kế hoạch 2.2.3 Theo mức độ tổng qt nội dung kiểm sốt -Kiểm sốt tồn bộ: kiểm soát tiến hành tất lĩnh vực hoạt động, phận, khâu, cấp nhằm đánh giá tổng quát mức độ thực mục tiêu chung -Kiểm soát phận: kiểm soát thực lĩnh vực hoạt động, phận, khâu, cấp - Kiểm soát cá nhân: kiểm soát thực người cụ thể tổ chức 2.2.4 Theo đối tượng kiểm soát -Kiểm soát sở vật chất kỹ thuật: kiểm soát thực nhằm đánh giá tình hình tài tổ chức đánh giá ngân sách, công nợ TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - Kiểm soát người: kiểm soát thực nhằm đánh giá người mặt: lực, tính cách, phẩm chất, kết thực cơng việc, tính trung thực, lịng trung thành, tinh thần trách nhiệm, thoả mãn với công việc - Kiểm sốt thơng tin: kiểm sốt thực nhằm đánh giá chất lượng thông tin hoạt động tổ chức mặt như: rõ ràng đầy đủ, xác trung thực, hệ thống tổng hợp, cô đọng logic -Kiểm sốt tài chính: kiểm sốt thực nhằm đánh giá tình hình tài tổ chức đánh giá nguồn vốn, tình hình cân đối thu - chi, tình hình thực ngân sách, cơng nợ 2.3 Quy trình kiểm sốt Trong tổ chức, hoạt động kiểm sốt tiến hành theo bước có mối quan hệ chặt chẽ với Vì để thực tốt chức kiểm soát, nhà quản trị cần nắm rõ bước thực quy trình kiểm sốt 2.3.1 Xác định tiêu chuẩn kiểm soát Tiêu chuẩn kiểm soát tiêu thực nhiệm vụ mà dựa vào đo lường đánh giá kết thực tế hoạt động Kết kiểm soát phụ thuộc nhiều vào tiêu chuẩn đặt Trong hoạt động tổ chức, có nhiều loại tiêu chuẩn Vì vậy, việc xác định hệ thống tiêu chuẩn hợp lý có khả thực thực tế cần thiết, đòi hỏi nhà quản trị phải đặc biệt quan tâm Khi định tiêu chuẩn kiểm soát, nhà quản trị cần phải đảm bảo yêu cầu sau: • Tiêu chuẩn mục tiêu • Tiêu chuẩn dấu hiệu thường xuyên • Tiêu chuẩn quan sát tổng hợp • Tiêu chuẩn trách nhiệm • Xác định mức chuẩn TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com • Sử dụng tiêu chuẩn định tính 2.3.2 Đo lường kết hoạt động Căn vào tiêu chuẩn xác định, nhà quản trị cần tiến hành đo (đối với hoạt động xảy xảy kết thúc), lường trước (đối với hoạt động xảy ra) nhằm phát sai lệch nguy sai lệch với mục tiêu xác định Các yêu cầu đo lường kết quả: - Hữu ích - Có độ tin cậy cao - Khơng lạc hậu - Tiết kiệm Các phương pháp đo lường kết quả: - Quan sát kiện - Sử dụng dấu hiệu báo trước - Quan sát trực tiếp tiếp xúc cá nhân - Dự báo - Điều tra 2.3.3 So sánh với tiêu chuẩn kiểm soát Căn vào kết đo lương, tiến hành so sánh kết hoạt động với tiêu chuẩn xác định, từ phát sai lệch kết với tiêu chuẩn, tìm nguyên nhân sai lệch Sau tiến hành thơng báo kết kiểm sốt Đối tượng thơng báo: - Các nhà quản trị cấp có liên quan - Các phận, quan chức có liên quan - Kết kiểm soát - Chênh lệch kết với tiêu chuẩn nguyên nhân chúng Dự kiến biện pháp điều chỉnh có sai lệch kết với tiêu chuẩn TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - TH True Milk áp dụng máy làm việc theo nước tiên tiến, với nhân viên họ quen với phong cách làm việc đào tạo nước lại đào tạo theo phong cách nước ngồi tốn thêm thời gian để học hỏi làm chậm tiến trình phát triển cơng ty giảm suất cơng tác kiểm sốt doanh nghiệp Sử dụng hầu hết nguồn nguyên liệu từ nước nên cần vốn đầu tư lớn - Nhà quản trị chưa kiểm soát đào tạo tốt cho nhân viên kiến thức máy móc sử dụng dây chuyền sản xuất sữa dẫn đến xảy sai sót sản xuất khơng lường trước Giải pháp học cho doanh nghiệp TH True Milk 5.1 Định hướng doanh nghiệp phát triển hướng kiểm soát nhà quản trị - Để kiểm sốt doanh nghiệp phải đặt yếu tố người lên hàng đầu Kiểm soát vấn đề người nhân tố quan trọng phát triển Huy động nguồn nhân lực cách đầy đủ tạo kiến thức kinh nghiệm cho nguồn nhân lực, đóng góp vào phát triển doanh nghiệp - Kiểm sốt theo phương pháp q trình Vì q trình tập hợp hoạt động sử dụng nguồn lực để biến nguyên vật liệu đầu vào thành sản phẩm đầu Cho nên doanh nghiệp TH True Milk muốn hoạt động hiệu phải quản lý, kiểm sốt tốt q trình có quan hệ tương tác qua lại lẫn doanh nghiệp thông thường đầu trình đầu vào q trình - Kiểm sốt yếu tố ngun vật liệu điều quan trọng không Bởi nguyên vật liệu yếu tố đầu vào cấu thành sản phẩm hình thành thuộc tính chất lượng Tính đồng tiêu chuẩn hố nguyên liệu sở quan trọng cho ổn định chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Kiểm soát nghiêm ngặt trình độ đại máy móc thiết bị quy trình cơng nghệ điều ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm, đặc biệt TH doanh nghiệp tự động hoá cao, có dây chuyền sản xuất hàng loạt,… 5.2 Giải pháp nhà quản trị Lãnh đạo doanh nghiệp phải thống mục tiêu,kiểm sốt, huy động tồn nguồn lực để đạt mục tiêu cho doanh nghiệp 30 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - Các nhà quản trị phải kiểm soát, quản lý doanh nghiệp theo phương pháp hệ thống: Quản lý cách có hệ thống làm tăng hiệu hoạt động doanh nghiệp - Các định nhà quản trị phải phụ thuộc vào việc kiểm sốt kĩ thơng tin từ nhiều phía bám sát vào phân tích liệu thông tin thực tế - Bởi chất lượng sản phẩm yếu tố sống doanh nghiệp vai trị kiểm sốt nhà quản lý chất lượng ngày nâng lên, phải khơng ngừng nâng cao trình độ quản lý chất lượng đổi không ngừng công tác quản lý chất lượng doanh nghiệp 5.3 Giải pháp doanh nghiệp phận - Về quản lý nguồn lực, tức phải quản lý, kiểm soát yêu cầu cung cấp nguồn lực cho hệ thống quản lý chất lượng, phải có yêu cầu đào tạo - Phải kiểm soát chặt chẽ lại khâu đo lường, phân tích Bao gồm việc đo lường thỏa mãn khách hàng, phân tích liệu… - Phải tiến hành rà soát, bám kĩ vào việc cải tiến liên tục Điều ngày trở nên đặc biệt quan trọng giai đoạn biến đổi không ngừng môi trường kinh doanh Doanh nghiệp phải xác định biện pháp, hành động để loại bỏ nguyên nhân không phù hợp tiềm ẩn để ngăn chặn xuất chúng cải tiến - Phịng quản lí cần đưa u cầu nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm: Kiểm nghiệm phân tích tiêu, kiểm sốt nguồn hàng đảm bảo sữa tươi đạt chuẩn - Doanh nghiệp cần tìm nguồn nguyên liệu nước để đảm bảo quy trình sản xuất đặc biệt giảm số vốn đầu tư nhập nguyên liệu từ nước ngồi - Tối giản số lượng máy móc cần thiết q trình sản xuất để dễ dàng kiểm sốt quy trình sản xuất tránh xảy sai sót q trình sản xuất - Tăng cường học hỏi, chuyển giao cơng nghệ để nắm chủ động hệ thống kiểm soát - Tăng cường kiểm sốt máy móc, thiết bị kiểm tra, đặc biệt khâu vắt sữa khâu phân loại, kiểm định để đơn vị sữa chất lượng bị loại bỏ hoàn toàn đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng 31 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - Doanh nghiệp cần mở rộng thị trường, kiểm soát giá thành sản phẩm để hợp lí người tiêu dùng có tính cạnh tranh đối thủ khác 32 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com KẾT LUẬN Tóm lại, kiểm sốt tiến trình đo lường kết thực so sánh với điều hoạch định, đồng thời sửa chữa chấn chỉnh sai lầm để đảm bảo công việc đạt mục tiêu theo kế hoạch định đặt để đạt mục tiêu đề Tuy nhiên, kiểm sốt khơng phải bước cuối mà phải diễn suốt hoạt động quản trị Bởi q trình diễn hoạt động xảy sai phạm lúc nào, thực kiểm sốt từ giai đoạn đầu quản trị giúp nhà quản trị nắm vững tình hình để có biện pháp kịp thời xử lý vấn đề xảy Cơng tác quản trị mà thực tốt giúp công ty phát triển vững vàng Những biện pháp kiểm soát hiệu phải đơn giản (càng đầu mối kiểm sốt tốt) cần tạo tự hội tối đa cho người quyền chủ động sử dụng kinh nghiệm, khả tài quản trị để đạt kết cuối mong muốn công việc giao Các doanh nghiệp nên cân đối việc kiểm sốt, xây dựng văn hóa doanh nghiệp với cơng tác tạo nên môi trường làm việc chuyên nghiệp thoải mái, khuyến khích nhân viên có đam mê, nỗ lực đóng góp cho cơng ty Kiểm sốt chức nhà quản trị, từ nhà quản trị cấp cao đến nhà quản trị cấp sở doanh nghiệp Mặc dù quy mô đối tượng kiểm soát tầm quan trọng kiểm soát thay đổi tùy theo cấp bậc nhà quản trị, tất nhà quản trị có trách nhiệm thực mục tiêu đề ra, chức kiểm soát chức nhà quản trị 33 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com BIÊN BẢN HỌP NHÓM (Lần 1) Học phần: Quản trị học Mã lớp học phần: 2216BMGM0111 Địa điểm: Trên Zalo Google Meet Nhóm Thời gian họp Nội dung họp Ghi Xây dựng dàn thảo luận Các thành viên tham gia đầy đủ đề tài: Trình bày tình liên quan đến Đinh Cơng Thuận vào muộn Đóng góp thảo luận: chức quản trị Đưa • Nguyễn Bích Thủy (5) giải pháp giải tình • Bùi Thị Bích Thủy (2) • Phan Thùy Trang (2) • Trần Đức Trung (5) 20h30 ngày 10/03/2022 - Phân cơng nhiệm vụ cho • Dỗn Hà Trang (2) Tìm thành viên nhóm tài liệu xây dựng : • Nguyễn Minh Thành(1) • Dương Thị Thu (1) • Quỳnh Trang (1) • Đinh Ngơ Vân (1) • Nguyễn Bích Thủy (2) Nhìn chung thành viên nhóm hăng hái, tích cực đóng góp ý kiến xây dựng đề tài Tuy nhiên số thành viên chưa thực nổ đưa ý kiến riêng Bùi Thị Bích Thuỷ TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com BIÊN BẢN HỌP NHÓM (Lần 2) Học phần: Quản trị học Mã lớp học phần: 2216BMGM0111 Địa điểm: Trên Zalo Google Meet Nhóm Ghi Nội dung họp Thời gian họp Các thành viên tham gia đầy đủ: - Nguyễn Minh Thành vào muộn 30 phút Đóng góp thảo luận : 18h30 ngày Thống điều chỉnh nội 17/03/2022 dung Word • Phan Thuỳ Trang(3) • Nguyễn Bích Thủy(5) • Bùi Thị Bích Thủy(3) • Đinh Ngơ Vân(1) • Trần Đức Trung(4) Nhìn chung thành viên nhóm hăng hái, tích cực đóng góp ý kiến xây dựng đề tài Tuy nhiên số thành viên chưa thực nổ đưa ý kiến riêng Bùi Thị Bích Thuỷ 35 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Học phần: Quản trị học Mã lớp học phần: 2216BMGM0111 Nhóm Thời gian họp 21h30 ngày 19/03/2022 Nhìn chung thành viên nhóm hăng hái, tích cực đóng góp ý kiến xây dựng đề tài Tuy nhiên số thành viên chưa thực nổ đưa ý kiến riêng Bùi Thị Bích Thuỷ 36 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com STT 85 86 HỌ V Nguyễn M Nguyễn T Th 87 Dương 88 Đinh Cô 89 Bùi Thị B 90 Nguyễn 91 Đỗ Quỳ 92 Doãn H TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Các yếu tố ảnh hưởng cơng tác 93 kiểm sốt đánh giá Phân cơng cơng việc, tổ chức họp nhóm, tổng hợp 94 word, kiểm tra thơng tin, sốt sửa bài, đánh giá Giới thiệu 95 Doãn Thị Thu Uyên doanh nghiệp TH True Milk Thuyết trình, làm 96 powerpoint 38 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com ... k? ?t th? ?c cơng vi? ?c, t? ?nh trung th? ?c, lòng trung thành, tinh th? ?n tr? ?ch nhi? ?m, thoả m? ?n v? ?i c? ?ng vi? ?c - Ki? ?m s? ?t thơng tin: ki? ?m so? ?t th? ?c nh? ?m đánh gi? ? ch? ? ?t lượng thông tin ho? ?t động t? ?? ch? ? ?c m? ? ?t. .. ho? ?n ch? ??nh nhà qu? ?n tr? ?? ph? ?i ti? ?n hành gi? ?m s? ?t đánh gi? ? c? ?ng vi? ?c nh? ?m h? ?n ch? ?? t? ? ?i m? ? ?c t? ? ?i đa sai s? ?t, hay n? ?i nhà qu? ?n tr? ?? ti? ?n hành ch? ? ?c ki? ?m so? ?t Ki? ?m so? ?t m? ? ?i n? ? ?i cu? ?i chu? ?i ho? ?t động nhà qu? ?n. .. Ki? ?m tra gi? ?p cho t? ?? ch? ? ?c th? ?c ch? ?ơng tr? ?nh, kế ho? ?ch v? ?i hiệu cao Ki? ?m so? ?t t? ??o thu? ?n l? ?i th? ?c t? ? ?t vi? ?c ph? ?n quy? ? ?n ch? ?? hợp t? ?c t? ?? ch? ? ?c - Ki? ?m so? ?t ch? ? ?c quan tr? ??ng ho? ?t động qu? ?n tr? ?? M? ? ?c dù quy
Ngày đăng: 04/08/2022, 19:06
Xem thêm:
