Bài viết Sự sáng tạo trong du lịch biển Corpus Christi – Texas và kinh nghiệm cho du lịch biển Ninh Thuận trình bày các nội dung: Corpus Christi và Ninh Thuận: Sự tương đồng về mặt địa lý, tự nhiên; Sự sáng tạo của Corpus Christi trong khai thác du lịch biển; Vận dụng kinh nghiệm Corpus Christi cho du lịch biển ở Ninh Thuận.
SỰ SÁNG TẠO TRONG DU LỊCH BIỂN CORPUS CHRISTI – TEXAS VÀ KINH NGHIỆM CHO DU LỊCH BIỂN NINH THUẬN Đinh Thiện Phương(*) CREATIVITY IN SEA TOURISM CORPUS CHRISTI – TEXAS AND EXPERIENCES FOR SEA TOURISM NINH THUẬN Abstract Ninh Thuan has many beautiful sights, particularly, a depth and dense culture of Champa community However, Ninh Thuan tourism develops slowly, despite the efforts of the governmentand the province tourism department There have been many studies of Ninh Thuan, including many works which showed the experiences of sea echo tourism throughout Southeast Asia for the application, in order to develope Ninh Thuan tourism In this short discussion framework, we wouldchoosea completely different tourism organizational model to analyze experiences: the coastal city of Corpus Christi, Texas United States Whetherthis is the coastal city of the Western, but its terrain is similar to NinhThuan, moreover, in theperspective of globalization age, there is no longer the separates of the Eastern or Western Ninh Thuan totally can becomean tourist attractive regions in Vietnam * Corpus Christi Ninh Thuận: tương đồng mặt địa lý, tự nhiên Trong thập kỷ trở lại đây, quyền ngành du lịch Ninh Thuận cố gắng để phát triển du lịch biển Tuy nhiên, bất chấp nỗ lực đó, du lịch biển Ninh Thuận chưa phát triển xứng tầm nỗ lực họ Khách du lịch đổ Bình Thuận Nha Trang cách tải, đó, Ninh Thuận - nơi sở hữu hàng chục bãi tắm thơ mộng, lặng sóng, đẹp hàng nhì Đơng Nam Á: Bình Tiên, Ninh Chữ, Cà Ná, Vĩnh Hy … vắng vẻ, gần bỏ hoang Sở dĩ có điều này, vị trí địa lý Ninh Thuận bất lợi hai điểm: thứ nhất, phía Đơng nhơ biển, phần đất liền lại thụt vào trong, kiểu địa mà giới du lịch hay gọi “thế giò gà”, nữa, Ninh Thuận bị kẹp hai tỉnh làm du lịch mạnh Bình Thuận Khánh Hịa Thứ hai, vị trí Ninh Thuận tính từ Sài Gịn lại vào khoảng cách “dở đường”, khách ngắn một, hai ngày họ Phan Thiết, Hịn Rơm, cịn bốn, năm ngày họ hẳn Cam Ranh, Nha Trang, đảo Bình Ba … Ninh Thuận trạm dừng chân ăn cơm hành trình Để giải tốn này, khơng thể chọn đối tượng để học hỏi kinh nghiệm Phukhet Thái Lan, Kuta, Menjangan –Indonesia, Coron – Philipines, hay chí Hongkong, Thượng Hải thường làm được, có bãi biển số bị rớt vào địa “nan giải” Ninh Thuận đâu Ninh Thuận có thiện chí học hỏi, nghiên cứu kinh nghiệm họ lâu khó áp dụng Trong q trình thử suy nghĩ, tìm tịi phương án để thúc đẩy du lịch cho Ninh Thuận, qua khảo cứu nhiều sách báo, đồ địa lý hàng trăm bãi biển khắp giới, chúng tơi tìm Corpus Christi thuộc bang Texas, nơi có địa hiểm trở giống hệt Ninh Thuận ngành du lịch nơi phát triển thành nơi thu hút du khách phía Tây nước Mỹ (*) Th.S, Khoa Quản trị Kinh Doanh Du lịch, Đại học Công nghiệp Thực Phẩm TP Hồ Chí Minh Corpus Christi vùng biển khuất bị kẹp hai địa danh du lịch tiếng: bãi biển Galveston, Houston án ngữ bên vịnh Mexico thuộc phía Đơng Bắc nước Mêhicơ án ngữ bên Phía Tây Bắc Hoa Kỳ xuống người ta tới Houston đủ, cịn phía Mêhicơ lên người ta dừng nghỉ vịnh Mexico, lại muốn công vượt biên giới, thêm 200km để tắm biển Hiện nay, Corpus Christi có dân số 517.000 người sống dọc theo 163 km bờ biển với diện tích mặt biển 25.200 km2, đó, Ninh Thuận có khoảng 570.000 người sống dọc theo 112 km bờ biển với diện tích mặt biển 18.800 km2 Xét diện tích địa lý, Corpus Christi lớn Ninh Thuận chút, cịn xét dân số Ninh Thuận đơng Về khí hậu, hai bên vùng nóng, mưa, nhiều cồn cát, nhiệt độ thường khoảng 35 độ, mức nóng 42 độ Biển Ninh Thuận sạch, bình lặng, nhiễm, dọc bờ cịn có nhiều tiểu sa mạc đồi cát bay Trái lại, bãi biển Corpus Christi sóng lớn, nhiều đá ngầm, dải biên dài vịnh, cửa biển, cảnh sắc khơng thể hút Ninh Thuận Bản đồ Corpus Christi – Texas đồ Ninh Thuận, hai vùng tương đồng địa lý Nguồn: www.world-guides.com/image/texas-tx www.phanrangninhthuan.com Sự sáng tạo Corpus Christi khai thác du lịch biển Đứng trước khó khăn vị trí địa lý bắt buộc phải phát triển kinh tế thông qua đường du lịch, nhà lãnh đạo Corpus Christi vận động khơng ngừng để tìm phương án khắc phục Sau bị hai trận bão lớn: Cellia 1970 Allen 1980 phá hủy tan nát, cư dân nơi định phải làm cách để phục hồi kinh tế Nhiều họp, hội thảo diễn năm 1985 - 1995, đánh giá Corpus Christi vào thời gian ấy, họ thống với điểm sau: - Về địa lý, tự nhiên, cảnh quan: khơng thể thay đổi, khơng có cách cạnh tranh với Houseton vùng vịnh Mexico - Về văn hóa: có hai nét văn hóa hấp dẫn văn hóa Cowboy văn hóa ngư dân biển, sánh với vùng Northbeach Bayside lân cận, nhiên, có cách làm vớt vát phần - Về lịch sử: Có lịch sử lâu khơng có trội để tận dụng Các yếu tố khác: sở vật chất tầm thường, trình độ nhân lực yếu kém, suốt trăm năm mà có 60 người có chút tiếng tăm tầm mức “nội Bang”, phần đông lại họa sĩ vận động viên thể thao Nhận thấy yếu tồn diện mình, thành phố Corpus Christi triệt để thi hành phương sách “lánh mạnh - đánh yếu” với ba định quan trọng: - Một bỏ hẳn mảng du lịch sinh thái, tự nhiên khơng thể cạnh tranh lại - Hai chọn lọc nét tinh hoa văn hóa Cowboy thể qua sản phẩm du lịch lạ đồng thời, khuếch trương địa danh cổ kính thơng qua ấn phẩm văn hóa - Ba bước vào lĩnh vực du lịch chưa có khu vực lân cận: “du lịch học thuật sáng tác” Đây định chiến lược Khi du khách tắm biển, nghỉ mát đến hai vùng lân cận, cần cơng tác, nghiên cứu, sáng tác biển phải đến nơi thỏa chức đó: Corpus Christi! Vào năm cuối thập niên 90 kỷ trước, Corpus Christi đầu tư kinh phí tập trung để xây dựng sở hạ tầng, biến thành phố thành trung tâm học thuật biển đầu não đồ sộ nhì nước Mỹ theo bốn giai đoạn: Giai đoạn 1: Hồn thiện cơng trình kiến trúc, sở tham quan, lưu trú Xây dựng mở rộng ba Bảo tàng: Bảo tàng Khoa học Tự nhiên, Bảo tàng Hải Dương học Bảo tàng Ngư cụ - lịch sử Chiến thuyền Riêng Bảo tàng Ngư cụ - lịch sử chiến thuyền có gần 200 mơ hình thuyền chiến đủ loại Đông Tây kim cổ, đặc biệt hai tàu Pinta Santa Maria mà Columbus dùng thám hiểm Kéo tàu sân bay Lexington vào cảng để khách tham quan bảo tàng Xây dựng vườn Bách Thảo trung tâm khu resort cao cấp giá rẻ, phục vụ riêng nhà nghiên cứu biển, văn sĩ, họa sĩ đến nghỉ dưỡng tìm cảm hứng sáng tác Mở hai đường đặc biệt chuyển lưu xuyên thành phố: đường thứ Water Street (Thủy Đạo) dài 6km, hai lề dựng tường giàn gỗ trồng hoa lan quý, cuối đường khu phố ẩm thực bán chuyên vài đặc sản địa phương: vịt trời nướng cay, cá miệng ngoác sốt chanh, cá đỏ nhồi nấm Con đường thứ hai “con đường khuyến mãi” Saint Patricia, cung cấp đủ loại hàng hóa, đặc biệt sách báo, tranh ảnh … cửa hàng đường phải có chế độ khuyến theo đủ kiểu, đủ hình tùy tiệm Giai đoạn 2: Quảng bá rộng rãi khôn khéo sáng tạo Thúc đẩy chiến dịch quảng bá rầm rộ mặt trận văn hóa phẩm với hiệu: “Corpus Christi kinh đô cho giới học thuật biển đảo” Ngồi in hình thành phố lên vật lưu niệm như: khăn, áo thun, móc khóa,… họ có cách làm khác đáng ghi nhận: thuê văn nhân, thi sĩ tiếng kín đáo lồng hình ảnh biểu trưng cho Corpus Christi: cầu cảng Bob, quán rượu cổ Snoopy, nhà hàng bò nướng Outback,… vào tác phẩm Thực chế độ đãi ngộ chiêu mộ giới học thuật Cấp nhà, cấp xe, tặng quà tùy theo học hàm, học vị cho chịu đến định cư cộng tác lâu dài Trả thưởng cao cho người có cơng trình nghiên cứu khoa học mang lại lợi ích lớn, khoa học biển đảo Giai đoạn 3: Thực hoạt động bổ trợ - bán không dùng Sau Corpus Christi thành thủ đô giới học thuật biển đảo, quyền tiếp tục tìm cách thâu thêm lợi nhuận du lịch Họ chủ trương “đem thứ vô dụng kinh doanh để sinh lời” Trên tinh thần đó, họ tìm bãi biển chật hẹp, vách dựng cheo leo, đá ngầm dày đặc, nguy hiểm Corpus Christi – nơi không tắm cho đoàn làm phim hành động Holywood thuê mướn Họ dựng phim trường bên cạnh với nhà kho ngập tràn đồ ve chai phế thải góp nhặt khắp Texas để đạo diễn tùy nghi sử dụng Họ xây công viên nhỏ tái đời sống du mục Cowboy xưa khu phố mẫu cho du khách chụp hình Điểm đặc sắc có đạo diễn góp ý hướng dẫn du khách kịch chụp hình quái lạ, hài hước miễn phí (bị trói đường ray, cầm đuốc đứng thùng thuốc súng,…) Giai đoạn hoàn thiện sau cùng: Quay phát trểin du lịch sinh thái Vào lúc Corpus Christi tiếng, họ quay phát triển lại mảng du lịch sinh thái Họ xây dựng khu liên hợp thể thao nước Cole với mười lăm môn thể thao mạo hiểm: trượt nước, dù lượn, canô tốc độ,… họ mở bãi thả diều nghệ thuật cách trung tâm khoảng km với khu nhà để mặt đổi cho du khách, mặt khác giảm tải khu trung tâm phát triển kinh tế cho khu vực ngoại đô Sau hết, họ dựng rạp chiếu phim Mill bãi biển để chiếu phim gắn với biển miễn phí cho du khách thư giãn sau ngày vui chơi mệt rã Chiến lược “lánh mạnh đánh yếu” “tận dụng khó khăn làm lợi nhất” phát huy tác dụng, đưa Corpus Christi vào hàng khu du lịch biển danh tiếng Hoa Kỳ Con số 55 triệu kết tìm kiếm Google, 3000 website giới thiệu du lịch, quảng bá tour đến Corpus Christi ba phim đình đám, “bom tấn” giới quay đây: Mục tiêu (Target – 1986), Selena (1997) Trân Châu Cảng (Pearl Harbour – 2001), minh họa rõ ràng cho thành công họ Vận dụng kinh nghiệm Corpus Christi cho du lịch biển Ninh Thuận Từ kinh nghiệm Corpus Christi, vận dụng số điểm cho quy hoạch phát triển du lịch Ninh Thuận, mà cốt yếu tập trung hai chiến lược sau: Một, phát triển tiềm du lịch văn hóa trước từ du lịch văn hóa phát triển du lịch sinh thái, thay dàn lực lượng gắng sức đánh hai mặt trận nay, khiến chi tốn sức lực mà tiếp sức, phụ ứng Hai, phải mạnh dạn tạm thời rời bỏ mơ hình du lịch truyền thống để xây dựng mơ hình hồn tồn Rời bỏ mơ hình du lịch truyền thống khơng có nghĩa rút lui mà thu lại để tìm hướng thay giam hãm lối suy tư cổ điển Cánh tay muốn chụp nắm vật cần thu lại trước, thu lại để bung xác hơn, mạnh mẽ Từ phác họa hai chiến lược trên, ta xét đến mạnh Ninh Thuận nhằm tận dụng phục vụ cho chiến lược này, nhưng, mạnh phải nhìn theo giác độ khác hồn tồn, vì, mạnh Ninh Thuận bị bỏ quên nhiều Thế mạnh Ninh Thuận bị bỏ qua tóm lược sau: - Về tiềm du lịch văn hóa: Ninh Thuận vùng đất xưa người Chăm sinh sống nên văn hóa Chăm phải nét hút chủ đạo, văn hóa Chăm tồn vài điểm du lịch: Tháp Po K’long Giarai số tháp khác, làng dệt Mỹ Nghiệp, làng gốm Bàu Trúc… Tỉnh có đầu tư vài đội múa Chăm chưa hiệu cao - Về đặc sản, ẩm thực: Nho Phan Rang tiêu biểu cho đặc sản Ninh Thuận, có sản lượng lớn làm rượu hay mật chất lượng thấp Bên cạnh đó, cịn có nguồn táo ngon vùng biển dồi hải sản, cá bớp, đến chưa có ăn đặc sắc để xứng đáng ghi lên danh mục đặc sản ẩm thực Việt Nam Từ nhận định trên, đề xuất số kế hoạch cụ thể cho Ninh Thuận: - Kế hoạch thứ nhất: chuyển toàn quy hoạch du lịch Ninh Thuận sang du lịch học thuật với trọng tâm chuyển vào hai ngành nghiên cứu kết hợp, văn hóa Chăm văn hóa biển đảo: Mở trường Đại học chuyên đào tạo ngành Văn hóa Chăm biển đảo, thu hút giới khoa học tề tựu về, phát dương thành điểm học thuật văn hóa Chăm quy mơ tồn quốc Hồn thiện bảo tàng Chăm, mở rộng hệ thống bảo tồn bảo tàng Mở rộng mạng lưới showroom triển lãm sản phẩm gốm, thổ cẩm,… Kế hoạch cần khoảng – năm - Kế hoạch thứ hai: Xây dựng loại hình “du lịch học nghề”, kết hợp hai làng gốm Bàu Trúc, dệt Mỹ Nghiệp với xưởng sản xuất nho tươi vào tour học nghề ngắn hạn cho du khách, có cấp Vừa tạo thêm cơng việc cho làng nghề, vừa tạo cho du khách thích thú kín đáo quảng bá văn hóa Chăm Riêng với sinh viên học Đại học chuyên văn hóa Chăm kế hoạch thứ quy định tham gia mơn học Kế hoạch cần thêm năm - Kế hoạch thứ ba: Tập trung phát triển văn nghệ, sân khấu để giới thiệu nghệ thuật dân gian Chăm đến du khách Phải có đội múa, đội kịch chuyên nghiệp, đạt độ tinh hoa, diễn thành show nghệ thuật đa dạng, hút du khách, dạng “khuyến mãi”, “chiếu lệ” - Kế hoạch thứ tư: Quảng bá tổng lực hình ảnh Ninh Thuận bình diện: internet, báo, tạp chí du lịch, đặc biệt trọng đến giới văn học trẻ điện ảnh Kế hoạch cần khoảng 10 năm tiến hành song song kế hoạch thứ - Kế hoạch thứ năm: Tiến vào lĩnh vực thị trường mục tiêu “giới trí thức, khoa học” miền Nam qua tiếp đón, chiêu thị, ưu đãi Trên sở kế hoạch thứ thứ hai hoàn tất sau khoảng 12 năm, dùng đòn bẩy phát triển du lịch MICE, tạo lực liên kết du lịch sinh thái Bình Thuận, phân đơi thị phần Nam Bắc: cụm du lịch Ninh Thuận – Bình Thuận trở xuống Nam cụm Khánh Hòa – Phú Yên – Bình Định trở lên Bắc Đón tất luồng du khách miền Nam lên có đủ tất loại hình du lịch: văn hóa, sinh thái, mạo hiểm, MICE, … Tổng kết lại toàn kế hoạch khoảng 15 năm Corpus Christi 25 năm để đạt thành tựu hôm nay, vận dụng kinh nghiệm họ, Ninh Thuận tìm hướng độc đáo rút ngắn thập niên Kết luận Du lịch biển đảo ngày du khách ưa thích lựa chọn, vậy, phát triển du lịch biển đảo kết hợp nghiên cứu văn hóa mang lại lợi nhuận cực lớn cho địa phương quốc gia Tỉnh Ninh Thuận có tiềm du lịch biển đảo trù phú, văn hóa Chăm đặc sắc địa khó khăn nên dù cố gắng nhiều chưa hiệu Trong đó, Corpus Christi bang Texas Hoa Kỳ, nơi có địa giống Ninh Thuận trước giải tốn Trong thời đại tồn cầu hóa, cần vượt khn khổ khu vực mà lưu tâm đến hoạt động du lịch phương Tây, nghiên cứu vận dụng kinh nghiệm họ giúp có nhiều phương án, giải pháp khắc phục, đưa du lịch Ninh Thuận phát triển, gia tăng kinh tế, từ tăng chất lượng sống người dân địa phương nước nhà Tài liệu tham khảo Bửu Ngôn (2011), Du Lịch miền – Trung, Nxb Trẻ, TP.HCM Nguyễn Minh Tuệ (Chủ biên) (2012), Địa lý du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục W.Allen (1997), A Life of Texas Coastal County, Perry Bass Press, USA Vivienne Heines (2010), Corpus Christi and the Texas coastal, Texas Press, USA R.Sawyer (2012), A Hundred years of Texas, Texas A&M Press, USA Davis Dermandez (2005), Voyage sur mesure au Texas, Voyage Culturel Press, Fr 地球の歩き方 (2011), 地球の有各国立公園 , 日本 海外旅行, 日本 (JP) TÓM TẮT Tỉnh Ninh Thuận có nhiều thắng cảnh đẹp, lại có cộng đồng người Chăm với bề dày văn hóa trù phú Mặc dù vậy, du lịch Ninh Thuận phát triển chậm, bất chấp nỗ lực quyền ngành du lịch tỉnh Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu Ninh Thuận, có khơng cơng trình đem kinh nghiệm từ khu du lịch biển đảo khắp Đông Nam Á vận dụng Trong khuôn khổ tham luận này, chúng tơi xin chọn lấy mơ hình du lịch hồn tồn khác để phân tích kinh nghiệm: thành phố biển Corpus Christi thuộc bang Texas - Hoa Kỳ Dù thành phố biển phương Tây, địa giống với Ninh Thuận, nữa, nhìn tồn cầu hóa, khơng cịn phân cách Đơng, Tây Ninh Thuận hịan tồn trở thành vùng du lịch hấp dẫn Việt Nam ... (Target – 1986), Selena (1997) Trân Châu Cảng (Pearl Harbour – 2001), minh họa rõ ràng cho thành công họ Vận dụng kinh nghiệm Corpus Christi cho du lịch biển Ninh Thuận Từ kinh nghiệm Corpus Christi, ... Bản đồ Corpus Christi – Texas đồ Ninh Thuận, hai vùng tương đồng địa lý Nguồn: www.world-guides.com/image /texas- tx www.phanrangninhthuan.com Sự sáng tạo Corpus Christi khai thác du lịch biển Đứng... bẩy phát triển du lịch MICE, tạo lực liên kết du lịch sinh thái Bình Thuận, phân đơi thị phần Nam Bắc: cụm du lịch Ninh Thuận – Bình Thuận trở xuống Nam cụm Khánh Hịa – Phú n – Bình Định trở