Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp - Chương 0: Giới thiệu học phần. Chương này giới thiệu đến học viên: tầm quan trọng; mục tiêu và chuẩn đầu ra; nội dung; tài liệu tham khảo; phương pháp học tập và đánh giá của học phần Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo!
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI Bộ môn Quản trị chất lượng QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG ỨNG DỤNG TRONG DOANH NGHIỆP (2TC) GIỚI THIỆU VỀ HỌC PHẦN • Tầm quan trọng HP • Mục tiêu, chuẩn đầu HP • Nội dung HP • Tài liệu tham khảo • Phương pháp học tập, đánh giá Mục tiêu học phần Học phần cung cấp kiến thức, kỹ chất lượng quản trị chất lượng theo cách tiếp cận quản trị chất lượng doanh nghiệp kinh doanh đại; Giúp người học có khả ứng dụng phương pháp công cụ phù hợp để quản trị chất lượng doanh nghiệp theo nội dung liên quan đến quản trị chất lượng sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp; Quản trị chất lượng trình hoạt động tác nghiệp Từ đó, giúp người học có thái độ nhận thức đắn chất lượng, có khả ứng dụng kiến thức học để quản lý đảm bảo chất lượng hoạt động tác nghiệp doanh nghiệp, phù hợp với bối cảnh phát triển kinh tế tri thức kinh tế số, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững kinh doanh Chuẩn đầu học phần - CLO 1: Hiểu vận dụng phương pháp, tiếp cận quản trị chất lượng doanh nghiệp bối cảnh kinh doanh đại - CLO2: Ứng dụng phương pháp kỹ thuật phân tích đánh giá thực tiễn tác động xu hướng quản trị chất lượng đại yếu tố trường tới quản trị chất lượng doanh nghiệp - CLO 3: Ứng dụng việc phân tích, đo lường, đánh giá thực tiễn khía cạnh chất lượng phát sinh doanh nghiệp - CLO 4: Ứng dụng thực tế phương pháp, công cụ quản trị chất lượng quản lý đảm bảo chất lượng sản phẩm dịch vụ; Cải tiến, nâng cao chất lượng hoạt động doanh nghiệp - CLO 5: Ứng dụng thực tế phương pháp, công cụ quản trị chất lượng quản lý đảm bảo chất lượng hoạt động tác nghiệp doanh nghiệp (quản lý chất lượng nguồn nhân lực, thông tin, môi trường nội văn hóa doanh nghiệp, mối quan hệ nhà cung cấp, khách hàng chuỗi cung ứng doanh nghiệp) - CLO 6: Thực hành kỹ như: kỹ làm việc độc lập, làm việc theo nhóm, kỹ tự học, tự nghiên cứu, kỹ giao tiếp, kỹ sử dụng cơng nghệ thơng tin Nghiêm túc, có trách nhiệm, tự chủ học tập, nghiên cứu nắm bắt kiến thức; Có nhận thức đắn có trách nhiệm với chất lượng học tập cơng tác Nội dung học phần Chương 1: Xu hướng ứng dụng quản trị chất lượng doanh nghiệp Chương 2: Quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa dịch vụ Chương 3: Quản trị chất lượng trình hoạt động tác nghiệp doanh nghiệp Chương 4: Quản trị chất lượng chuỗi cung ứng doanh nghiệp Tài liệu tham khảo TT Tên tác giả Đỗ Thị Ngọc Tên sách, giáo trình, tên báo, văn Giáo trình 2015 Giáo trình Quản trị chất lượng Năm XB NXB, tên tạp chí/ nơi ban hành VB NXB Thống kê Sách giáo trình, sách tham khảo Nhà xuất Lao động xã hội The Perception of Quality, Springer-Verlag Mapping Product and Service London Quality to Consumer Perceptions Nguyễn Đình Phan 2012 Giáo trình Quản trị chất lượng George N Kenyon · Kabir C Sen 2015 Barbara B Flynn and Xiande Zhao (Editor) 2014 Global Supply Management Tổ chức Quốc tế tiêu chuẩn hóa (ISO) 2015 Bộ tiêu chuẩn ISO 9000:2015 Chain Quality CRC Press Download miễn phí website [6] Các website: www.vnpi.org.vn, www.iso.com , www.tcvn.gov.vn, www.vanbanphapluat.com Phương pháp học tập, đánh giá học phần - Thuyết giảng - Tranh luận - Thảo luận quan điểm - Case study/ Nghiên cứu điển hình - Bài tập thực hành cá nhân/nhóm - Đánh giá tập - Tự học – Tự nghiên cứu tài liệu ... với chất lượng học tập công tác Nội dung học phần Chương 1: Xu hướng ứng dụng quản trị chất lượng doanh nghiệp Chương 2: Quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa dịch vụ Chương 3: Quản trị chất lượng. .. chất lượng quản trị chất lượng theo cách tiếp cận quản trị chất lượng doanh nghiệp kinh doanh đại; Giúp người học có khả ứng dụng phương pháp công cụ phù hợp để quản trị chất lượng doanh nghiệp theo... quản trị chất lượng quản lý đảm bảo chất lượng sản phẩm dịch vụ; Cải tiến, nâng cao chất lượng hoạt động doanh nghiệp - CLO 5: Ứng dụng thực tế phương pháp, công cụ quản trị chất lượng quản