Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh viêm ruột hoại tử trên gà thịt tại huyện phù ninh, phú thọ và biện pháp điều trị

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA: NÔNG – LÂM - NGƯ NGUYỄN THỊ LÝ NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH VIÊM RUỘT HOẠI TỬ TRÊN GÀ THỊT TẠI HUYỆN PHÙ NINH, PHÚ THỌ VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Chăn nuôi-Thú y Phú Thọ, năm 2020 TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA: NÔNG – LÂM - NGƯ NGUYỄN THỊ LÝ NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM BỆNH VIÊM RUỘT HOẠI TỬ TRÊN GÀ THỊT TẠI HUYỆN PHÙ NINH, PHÚ THỌ VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Chăn ni-Thú y NGƯỜI HƯỚNG DẪN: ThS HỒNG THỊ HỒNG NHUNG Phú Thọ, năm 2020 i LỜI CẢM ƠN Dưới xếp Trường Đại học Hùng Vương thầy cô giáo khoa Nông-Lâm-Ngư, sau thời gian thực tập Công ty TNHH-TM Biofarm Hà Nội sở Đại lí thuốc thú y Đại Lợi khu xã Liên Hoa huyện Phù Ninh tỉnh Phú Thọ , tơi hồn thành tốt nhiệm vụ thực tập khóa luận tốt nghiệp học hỏi nhiều kinh nghiệm kiến thức chuyên ngành, góp phần nâng cao tay nghề thân Trong thời gian thực tập cố gắng nỗ lực thân, nhận nhiều giúp đỡ từ phía nhà trường,các thầy khoa Nơng-Lâm-Ngư, bảo tận tình anh chị kĩ thuật cửa hàng suốt thời gian thực tập,nhân dịp xin chân thành cảm ơn đến: Khoa Nông-Lâm-Ngư trường Đại học Hùng Vương thầy hết lịng giảng dạy,truyền đạt kiến thức bổ ích suốt trình học tập trường Đại lí thuốc thú y Đại Lợi, anh chị kĩ thuật đại lí hết lịng dạy tận tình chia sẻ cơng việc để tơi có tảng kiến thức thực tế vững chắc, tạo điều kiện thuận lợi để tơi có hội học tập tốt Gia đình bạn bè anh chị đồng nghiệp bên cạnh động viên , khích lệ giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Đặc biệt,tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn đến giảng viên hướng dẫn : Th.s Hồng Thị Hồng Nhung nhiệt tình giúp đỡ tơi để khóa luận tốt nghiệp hồn thiện Tơi ln mong kính chúc q thầy cơ, gia đình, anh chị đồng nghiệp bạn bè ln ln mạnh khỏe thành cơng lĩnh vực theo đuổi Chúc anh chị kĩ thuật cửa hàng công tác tốt Tôi xin chân thành cảm ơn! Việt Trì ,Ngày 15 tháng năm 2020 Sinh viên Nguyễn Thị Lý ii MỤC LỤC CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 Mở đầu 1.2 Mục đích 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn Chương TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện tự nhiên xã hội huyện Phù Ninh 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2.Tình hình kinh tế 2.2 Điều kiện sở nơi thực tập 2.2.1 Công ty TNHH-TM Biofarm Hà Nội 2.2.2 Đại lí thuốc thú y Đại Lợi 2.3 Hiểu biết bệnh viêm ruột hoại tử vi khuẩn Cl perfringens gây 2.3.1 Căn nguyên bệnh 2.3.2 Dịch tễ bệnh viêm ruột hoại tử 2.3.3 Phương thức truyền lây 2.3.4 Cơ chế gây bệnh 2.3.5 Triệu chứng 2.3.6 Bệnh tích 2.3.7 Hiểu biết số bệnh gà thường ghép với bệnh viêm ruột hoại tử 2.4 Cơ chế tác động số loại kháng sinh dùng điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà 19 2.4.1 Amoxicillin 19 2.4.2 Colistin 19 2.4.3 B.M.D(Bacitracin Methylene Disalicylate) 19 2.5.Tình hình nghiên cứu ngồi nước 19 2.5.1 Tình hình nghiên cứu giới 19 2.5.2.Tình hình nghiên cứu nước 20 CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tượng nghiên cứu 23 iii 3.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 23 3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 23 3.4.Phương pháp nghiên cứu 23 Chương 28 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Tình hình nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử trại gà xã Liên Hoa huyện Phù Ninh,Phú Thọ 28 4.1.1 Tỉ lệ nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử theo lứa tuổi 28 4.1.2 Tỉ lệ nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử theo tình trạng vệ sinh 30 4.2 Triệu chứng lâm sàng bệnh tích đại thể gà bị bệnh viêm ruột hoại tử 32 4.2.2 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử 34 4.3 Biện pháp phòng trị bệnh cho gà 36 4.3.1 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh gà 36 4.3.2 Đề xuất quy trình phịng trị bệnh cho viêm ruột hoại tử cho gà 38 Chương 39 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 39 5.1 .Kết luận 39 5.2 Kiến nghị 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Ý nghĩa Từ viết tắt CRD Chonic Respiratory Disease CS Cộng IB Infections bronchitis ND Newcatle disease NE Necrotic Enteritis ME Năng lượng trao đổi VSTY Vệ sinh thú y v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Chẩn đoán phân biệt 18 Bảng 3.1: Phác đồ điều trị bệnh viêm ruột hoại tử cho gà 26 Bảng 4.1: Tình hình nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử gà theo lứa tuổi 28 Bảng 4.2: Tỉ lệ nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử theo tình hình 30 vệ sinh trại 30 Bảng 4.3 Triệu chứng lâm sàng gà nghi nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử 32 Bảng 4.4: Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử 35 Bảng 4.5: Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà 37 vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ,HÌNH Hình 4.1: Tỉ lệ mắc bệnh theo lứa tuổi gà 30 Biểu đồ 4.2 Tỉ lệ mắc bệnh viêm ruột hoại tử gà theo tình trạng vệ sinh 31 Biểu đồ 4.3 : Triệu chứng gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử 34 Biểu đồ 4.4 : Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà 38 CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1.1 Mở đầu Trong năm gần đây, ngành chăn nuôi nước ta ngày phát triển Chăn ni góp phần giúp nơng dân xóa đói giảm nghèo đem lại thu nhập cho người dân, tạo thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao phục vụ nhu cầu tiêu dùng nước xuất Hiện nay,ngành chăn nuôi chiếm tỉ trọng cao cấu nông nghiệp nước ta, đặc biệt chăn nuôi gia cầm Theo số liệu từ điều tra chăn nuôi tổng cục thống kê năm 2017, tổng đàn gà Việt Nam có 295 triệu con, tăng 6,5 % so với năm 2016, gà thịt chiếm 77% tổng đàn gà nước Sản lượng thịt gia cầm đạt gần 1,0125 ngàn tấn, tăng 5,3% sản lượng trứng gia cầm loại đạt gần 10,64 tỷ quả, tăng 12,6% với kì 2016 Trong đó, nhu cầu tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi ngày tăng, đặc biệt sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Chính ngành chăn ni nói chung chăn ni gia cầm nói riêng cần áp dụng tiến khoa học kĩ thuật sản xuất phịng trị bệnh cho vật ni Tuy nhiên, chăn ni gia cầm đối mặt với nhiều khó khăn như: giá thị trường bấp bênh, dịch bệnh diễn biến vơ phức tạp khó kiểm soát Một bệnh gây thiệt hại lớn cho chăn nuôi gia cầm bệnh viêm ruột hoại tử gà Đây bệnh ảnh hưởng đến khả sinh trưởng, sản xuất gà chi phí điều trị thường cao.Theo Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Lê Văn Lãnh, Đỗ Ngọc Thúy (2012), viêm ruột hoại tử gây thiệt hại lớn cho sức khỏe gia cầm; thể bệnh lâm sàng ngắn, gà chết nhanh, đặc biệt bệnh thường xảy nhiều gà thả vườn nên việc phòng bệnh gặp nhiều khó khăn Hiện nay, tỉnh Phú Thọ địa phương đánh giá vùng có ngành chăn ni phát triển đặc biệt chăn ni gà thịt Trong đó, huyện Phù Ninh huyện có tốc độ phát triển chăn ni gà nhanh, tồn huyện có khoảng triệu gà không ngừng tăng số đầu số đàn gà.Tuy nhiên, người dân có quan tâm đến bệnh viêm ruột hoại tử gà Để góp phần làm rõ bệnh tìm phương pháp điều trị bệnh hiệu quả, phổ biến kiến thức tới người chăn nuôi giúp người chăn ni chủ động việc phịng trị bệnh, hạn chế tối đa thiệt hại bệnh gây cho đàn gà, thực đề tài:“Nghiên cứu số đặc điểm bệnh viêm ruột hoại tử gà thịt huyện Phù Ninh, Phú Thọ biện pháp điều trị” 1.2 Mục đích - Đánh giá tỉ lệ nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử gà thịt thả vườn -Xác định triệu chứng lâm sàng bệnh tích bệnh viêm ruột hoại tử gà thịt - Xác định phác đồ điều trị hiệu quả, làm sở để áp dụng vào điều trị thực tế, giảm thiệt hại cho người chăn nuôi 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Nhằm bổ sung nguồn tư liệu cho nghiên cứu bệnh viêm ruột hoại tử cho gà thịt 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở khoa học để khuyến cáo người ni áp dụng biện pháp phịng, trị bệnh viêm ruột hoại tử cho gà thịt, nhằm hạn chế thiệt hại, nâng cao hiệu chăn nuôi 31 Qua bảng số liệu ta thấy: Tỉ lệ mắc bệnh viêm ruột hoại tử phụ thuộc vào mức độ vệ sinh chuồng trại môi trường chăn nuôi, môi trường chăn ni chuồng trại nhiễm áp lực bệnh lớn nguy mắc bệnh viêm ruột hoại tử gà cao Ở trang trại có điều kiện vệ sinh tốt,thường xuyên sát trùng vệ sinh máng ăn uống tỉ lệ nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử 11,9% Trong đó, trang trại vệ sinh trung bình tỉ lệ nhiễm 33,7% Đặc biệt ,các trại có điều kiện vệ sinh nguy mắc bệnh viêm ruột hoại tử cao ,tỉ lệ nhiễm lên đến 59,1% Nguy hiểm số chủng Cl perfringens có độc lực lớn ,Cl perfringens tìm thấy phân, đất, bụi, rác, chất độn chuồng, chất chứa đường ruột Biểu đồ 4.2 Tỉ lệ mắc bệnh viêm ruột hoại tử gà theo tình trạng vệ sinh 70 (%) 58.2 60 50 40 33.7 30 20 13.1 10 tốt trung bình Tỷ lệ mắc bệnh (%) (vệ sinh) Quan sát biểu đồ ta thấy: việc vệ sinh chuồng trại liên quan chặt chẽ đến cơng tác phịng điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà.Chính vậy,để giảm thiểu nguy gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử trước hết cần vệ sinh chuồng trại theo định kì,thường xuyên phun sát trùng chuồng trại,xử lí chất độn chuồng chế phẩm vi sinhh men rắc chuồng trại để giảm thiểu ô nhiễm mùi hôi Đặc biệt, thường xuyên xử lí ,vệ sinh hệ thống máng nước uống,đặc biệt máng 32 uống tự động,có thể sử dụng acid hữu rửa đường ống cho gà uống nhằm ngăn chặn tối đa phát triên Cl.perfringens 4.2 Triệu chứng lâm sàng bệnh tích đại thể gà bị bệnh viêm ruột hoại tử 4.2.1.Kết theo dõi biểu lâm sàng gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử Triệu chứng lâm sàng dấu hiệu trình biến đổi bệnh lý quan, tổ chức biểu bên ngồi, phương pháp khám lâm sàng dễ dàng nhận biết Triệu chứng lâm sàng có ý nghĩa lớn chẩn đoán bệnh Bảng 4.3 Triệu chứng lâm sàng gà nghi nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử Số Triệu chứng lâm sàng theo dõi Số Tỉ lệ(%) Bỏ ăn,di chuyển chậm,đứng tụm thành đống 125 93,2 Tiêu chảy phân vàng màu gạch cua,có bọt 39 29,1 87 64,9 Thâm tím vùng da đầu,mào tích 24 17,7 Co giật co cứng lại chết 20 14,9 Da thâm tím,chết 18 13,4 khí Tiêu chảy, phân màu đen lẫn máu, có nhiều bọt 134 khí Trên sở theo dõi có bệnh xảy kết hợp thu thập thông tin cán thú y,tiến hành xác định số triệu chứng lâm sàng chủ yếu gà nghi nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử Kết quan sát theo dõi triệu chứng gà nghi mắc bệnh viêm ruột hoại tử dựa vào quan sát gà mắc bệnh thực địa nhiều đàn gà khác nhau, kết hợp với mô tả bệnh chứng lứa gà bệnh trước chủ gia trại cán thú y huyện, xã Đặc biệt tiến hành quan sát triệu chứng lâm sàng 134 gà nghi mắc bệnh viêm ruột hoại tử trại 33 xã Liên Hoa nghi mắc Kết thể bảng 4.3 biểu đồ hình 4.3 Chúng tơi nhận thấy số 134 gà có biểu triệu chứng lâm sàng bệnh, có biểu xảy khơng điển hình, số biểu lại phổ biến Cụ thể: Gà đột ngột bỏ ăn, di chuyển chậm, thường đứng tụm lại thành đống (93,2%) Gà tiêu chảy, phân màu vàng màu gạch, có bọt khí(29,1%) Gà tiêu chảy, phân màu đen (64,9%).Biểu dễ nhầm với bệnh cầu trùng, bệnh đầu đen, hai bệnh phân gà khơng có bọt khí Gà thâm tím vùng đầu, mào tích (17,7%), 14,9% số gà co giật, động kinh co cứng chết 13,4% số gà da thâm tím chết Trong đó, triệu chứng điển hình gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử tiêu chảy phân màu đen,có lẫn máu,trong phân có lẫn nhiều bọt khí.Theo kết nghiên cứu Nguyễn Duy Trang(2017),gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử có triệu chứng điển hình tiêu chảy phân màu đen,có lẫn bọt khí,tỉ lệ lên đến 64,44%.Như vậy,kết nghiên cứu tơi hồn tồn trùng khớp với kết nghiên cứu Nguyễn Duy Trang Gà có biểu triệu chứng chủ yếu tác động độc tố vi khuẩn Cl perfringens sản sinh Cơ chế tác động độc tố ruột có liên quan đến kết gắn độc tố với receptor bề mặt tế bào biểu mô ruột Sự gắn kết giúp cho phân tử độc tố gắn vào màng tế bào (nhưng không xâm nhập vào tế bào) Sự thay đổi ion ảnh hưởng đến trao đổi chất sinh tổng hợp tế bào Nồng độ ion Ca2+ nội bào tăng lên, làm cho tính thấm thành mạch tăng, nước ion khác gây ỉa chảy Khảo sát đàn gà ni xã Liên Hoa huyện Phù Ninh tỉnh Phú Thọ, nhận thấy: - Bệnh viêm ruột hoại tử thường phát nhanh thể cấp tính cấp tính - Những gà mắc bệnh bệnh cầu trùng, giun sán bệnh gây rối loạn tiêu hóa, bị nhiễm kế phát loại mầm bệnh khác từ bên ngồi vào bệnh viêm ruột hoại tử diễn biến nhanh, gà chết vòng 34 vài giờ, nhiều trường hợp mổ khám dễ nhầm với bệnh cầu trùng ruột non Cũng có trường hợp bệnh diễn vài ngày Biểu đồ 4.3 : Triệu chứng gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử (%) 100 91.3 90 80 70 62.2 60 50 40 32.7 30 17.2 20 13.7 12.1 10 triệu chứng * thích: 1:bỏ ăn,di chuyển chậm,đứng tụm thành đống 2:tiêu chảy phân vàng màu gạch cua có bọt khí 3:tiêu chảy phân màu đen lẫn máu,có bọt khí 4: Thâm tím vùng da đầu,mào tích 5:co giật co cứng lại chết 6:da thâm tím ,chết 4.2.2 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử Cùng nguyên nhân gây bệnh có nhiều hậu biểu bệnh tích khác tuỳ theo điều kiện phát triển bệnh Chúng tơi mổ khám 134 gà có biểu mắc bệnh viêm ruột hoại tử có 49 có bệnh tích đại thể xác định bệnh tích bệnh, kết thể bảng 4.4 35 Bảng 4.4: Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử Bệnh tích đại thể chủ yếu Số gà biểu Tỉ lệ (con) (%) 31 63,3 12,2 12 24,5 -Ruột căng đầy hơi, niêm mạc ruột mỏng,bong tróc,hoại tử,chứa nhiều máu - Gan thâm tím -Máu đen đặc,khơng đơng tích nhiều trog xoang ngực -Niêm mạc ruột mỏng,bong tróc,hoại tử - Ruột có chứa dịch nhầy màu nâu,khơng sinh - Gan xuất huyết thành vệt,màu thay đổi -Ruột căng đầy hơi,niêm mạc ruột có nhiều đám đỏ tấy,xuất huyết thành vệt,thành mỏng -Gan không to thẫm màu Qua bảng 4.4 nhận thấy : Tỉ lệ gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử với bệnh tích đặc trưng phổ biến là: ruột căng đầy hơi; niêm mạc ruột mỏng, bong tróc, hoại tử chứa nhiều máu; gan thâm tím, máu đen đặc, khơng đơng chứa nhiều xoang ngực (chiếm 63,8%) Các bệnh tích: niêm mạc ruột mỏng, bong tróc, hoại tử; ruột có chứa dịch nhày màu nâu, không sinh hơi; gan xuất huyết thành vệt, màu thay đổi (chiếm 13,8%) Gà có bệnh tích: ruột căng đầy hơi; niêm mạc ruột có nhiều đám đỏ tấy, xuất huyết thành vệt, thành mảng; gan khơng to màu thẫm bình thường (chiếm 22,4%) 36 Từ kết kết luận rằng: bệnh tích gà mắc viêm ruột hoại tử ruột căng đầy hơi; niêm mạc ruột mỏng, bong tróc, hoại tử; gan thâm tím, máu đen đặc, không đông chứa nhiều xoang ngực Theo nghiên cứu Hoàng Văn Lân Thanh (2012),tác giả tỉ lệ chiếm 65,44% tổng số bệnh tích thường gặp gà mắc viêm ruột hoại tử.Như vậy,kết nghiên cứu trùng khớp với kết Hoàng Văn Lân Thanh Do dựa vào bệnh tích để chẩn đốn xác bệnh Một số gà mắc bệnh ghép với bệnh khác, làm cho bệnh tích trở nên khó nhận biết -Từ kết mổ khám gà bệnh xã Liên Hoa, tơi có số nhận xét sau: + Hiện tượng nhiễm trùng huyết thể rõ gà mắc bệnh + Bệnh tích tập trung ruột, gan, lách thận + Niêm mạc đường ruột căng phồng, có nhiều đám đỏ tấy, xuất huyết thành vệt, thành mảng, có tróc vảy, ăn mòn, phù thũng Rất nhiều trường hợp mổ thấy vùng viêm hoại tử tạo vết loét, ổ loét đám loét phủ lớp màng vàng nhạt + Gan, lách gà bệnh không to màu sắc thay đổi Màu gan có thểthâm tím vàng bình thường Trên bề mặt gan có nhiều điểm lấm hoại tử màu vàng + Thận lách sưng to, biến màu, khó quan sát điểm hoại tử Ở số gà thấy ruột chứa đầy dịch xuất huyết mảng vỡ tế bào biểu mơ 4.3 Biện pháp phịng trị bệnh cho gà 4.3.1 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh gà Từ kết chẩn đoán bệnh viêm ruột hoại tử đàn gà, xác định đàn gà nhiễm bệnh Tôi tiến hành cách li điều trị bệnh cho đàn gà loại thuốc theo hai phác đồ khác ngày đồng thời theo dõi sau ngừng điều trị ngày, gà khơng cịn triệu chứng 37 bệnh đánh giá khỏi bệnh,kết trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5: Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà Phác đồ Số điều trị Số khỏi Tỉ lệ khỏi(%) 80 63 78,75 Số chết không khỏi 17 80 73 91,25 Tỉ lệ không khỏi(%) 21,25 8,75 Phác đồ : sử dụng Amoxicillin kết hợp với colistin uống vào buổi sáng,chiều sử dụng điện giải men Biolaczym để tăng đề kháng gà, đồng thời nâng cao hiệu lực điều trị,tiến hành điều trị ngày.Kết cho thấy:Điều trị 80 cho tỉ lệ khỏi hẳn triệu chứng hay biểu 78,7%, lại 21,25% gà biểu bệnh như: Lông xù,phân màu vàng … số chết Phác đồ 2:Sử dụng Bacitracil Methy Disalicylte kết hợp với điện giải men tiêu hóa Biolaczym,điều trị cho thấy:Điều trị 80 cho tỉ lệ khỏi sau ngày điều trị 91,25%, cao phác đồ 10%, đó,tỉ lệ khơng khỏi chết chiếm khoảng 8,75% Như vậy,kết cho thấy: sử dụng BMD việc điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà cho hiệu cao nhều so với sử dụng kết hợp Amoxicillin colistin Chính vậy,trong điều trị bệnh viêm ruột hoại tử nên khuyến cáo người chăn nuôi sử dụng BMD nhằm đem lại hiệu điều trị cao.Bên cạnh cần bổ sung thêm điện giải, men tiêu hóa nhằm nâng cao sức đề kháng gà tăng cường sức khỏe đường ruột nhằm đem lại hiệu điều trị cao 38 Biểu đồ 4.4 : Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà 100 91.25 (%) 90 78.7 80 70 60 50 40 30 21.3 20 8.75 10 phác đồ Tỷ lệ khỏi bệnh (%) phác đồ Tỷ lệ không khỏi chết (%) Khi nghiên cứu bệnh viêm ruột hoại tử gà,Nguyễn Duy Trang tiến hành điều trị đợt có sử dụng BMD,kết cho thấy, đợt điều trị BMD cho kết điều trị cao,tỉ lệ khỏi bệnh 96% 4.3.2 Đề xuất quy trình phịng trị bệnh cho viêm ruột hoại tử cho gà Các men vi sinh (probitic) Lactobacillus acidophilus Streptococus faecium làm giảm thiệt hại bệnh Tăng hiệu điều trị sức đề kháng gà lên Môi trường yếu tố vơ quan trọng,do phải vệ sinh mơi trường sẽ,thường xuyên vệ sinh máng ăn, máng uống ,nhất hệ trống máng uống tự động Sử dụng BMD có tác dụng tốt việc điều trị bệnh viêm ruột hoại tử gà 39 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 .Kết luận Từ kết đề tài, chúng tơi có số kết luận sau: - Tình hình bệnh Viêm ruột hoại tử đàn gà thịt xã Liên Hoa,Phù Ninh,Phú Thọ + Tỉ lệ mắc chết bệnh viêm ruột có khác biệt theo lứa tuổi,cụ thể: Gà thường mắc bệnh viêm ruột hoại tử nhiều độ tuổi 15-40 ngày tuổi Gà 14 ngày tuổi 90 ngày tuổi tỉ lệ mắc ln mức thấp + Tỉ lệ mắc bệnh có liên quan đến tình trạng vệ sinh chuồng trại Chuồng trại vệ sinh tỉ lệ gà mắc bệnh cao,chuồng trại vệ sinh giúp giảm nguy mắc bệnh viêm ruột hoại tử bệnh đường ruột khác - Triệu chứng điển hình gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử tiêu chảy phân màu đen lẫn máu có bọt khí, sở để chẩn đoán bệnh viêm ruột hoại tử -Bệnh tích điển hình gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử ruột căng đầy hơi; niêm mạc ruột mỏng, bong tróc, hoại tử; gan thâm tím, máu đen đặc, không đông chứa nhiều xoang ngực, sở để chẩn đoán phân biệt bệnh viêm ruột hoại tử với số bệnh khác -Sử dụng kháng sinh BMD có hiệu tốt Amoxicillin Colistin điều trị bệnh viêm ruột hoại tử, tỉ lệ khỏi bệnh 90% 5.2 Kiến nghị - Sử dụng phác đồ điều trị với bacitracin methylene disalicylate để điều trị cho gà mắc bệnh viêm ruột hoại tử Phù Ninh,tỉnh Phú Thọ - Thực tốt công tác vệ sinh thú y phòng bệnh cho đàn gà huyện Phù Ninh Bổ sung men vi sinh (probiotic) lactobacillus acidophilus streptococcus faecium vào thức ăn làm giảm thiệt hại bệnh - Hạn chế tối đa yếu tố stress tự nhiên người giúp làm giảm nguy mắc bệnh đàn gà 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Lân Dũng, Phạm Thị Trân Châu, Nguyễn Thanh Hiền, Lê Đình Lương, Đồn Xn Mượn, Phạm Văn Tỵ (1978), Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật học, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tr - 80, 160 - 188 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Lê Văn Lãnh, Đỗ Ngọc Thúy (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm Thú y, Nxb Đại học Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2013), Bệnh truyền nhiễm động vật nuôi biện pháp khống chế, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Đỗ Ngọc Thúy, Nguyễn Bá Hiên (2008), “Một số đặc tính sinh học vi khuẩn Clostridium perfringens phân lập từ bò lợn mắc hội chứng tiêu chảy Hà Nội vùng phụ cận”, Khoa học kỹ thuật thú y, tập XVI, số 4, Hà Nội Lê Văn Năm (2003), Bệnh cầu trùng gia súc gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Hoàng Văn Lân Thanh (2012), Nghiên cứu tình hình bệnh viêm ruột hoại tử đàn gà hướng thịt nuôi Vĩnh Phúc, Luận văn thạc sĩ, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội Nguyễn Như Thanh (2001), Cơ sở phương pháp nghiên cứu dịch tễ học thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 23-24 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (2001), Giáo trình vi sinh vật Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Chu Đức Thắng, Hồ Văn Nam, Phạm Ngọc Thạch (2007), Giáo trình chẩn đốn bệnh gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr - 10,Nguyễn Duy Trang,Nghiên cứu bệnh viêm ruột hoại tử đàn gà trạm nghiên cứu chăn nuôi gà Phổ Yên thử nghiệm phác đồ điều trị,Luận văn thạc sĩ,Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 11 Nguyễn Danh Tuấn (2004), Nghiên cứu tình hình nhiễm Salmonella ảnh hưởng bệnh chúng gây đến số tiêu kỹ thuật gà đẻ bố mẹ Lương Phượng Sacso nuôi tập trung nông hộ, Luận văn Thạc sỹ nông nghiệp, trường ĐHNN Hà Nội 41 Tài liệu tiếng nước 12.Alouf J.E and C Jolivet-Reynaud (1981), Purification and characterization of Clostridium perfringens delta toxin, Infect Immun., (31), pp 536-546 13.Amimoto Katsuhiko, Taichi Noro, Eiji Oishi and Mitsugu Shimizu (2007), A novel toxin homologous to large clostridial cytotoxinsfound in culture supernatant of Clostridium perfringens type C, Microbiology (153), pp 1198-1206 14 Annamari Heikinheimo (2008), Diagnostics and molecular epidemiology of cpepositive Clostridium perfringens type A, Academic dissertation, To be presented with the permission of the Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki, for public examination in Auditorium Arppeanum, Snellmaninkatu 3, Helsinki, on April 4th, 2008 at 12noon 15.Bormann E., Gunther H., Kohler H (2002), Effect of Cl perfringens epsilon toxin on MDCK cells, Federal Institute for Health Protection of consumers and Veterinary Medicine, Division 4, Jena, Gemany 16.Cadman H., Kelly P., Zhou R., Davelaar F and Mason P (1994), “A serosurvey using enzyme-linked immunosorbent assay for antibodies against poultry pathogens in ostriches (Struthio camelus) from Zimbabwe”, Avian Diseases, pp 621-625 17.Ceci L., Paradies P., Sasanelli M., De Caprariis D., Guarda F., Capucchio M.T and Carelli G (2006), “Haemorrhagic Bowel Syndrome in Dairy Catlte: Possible role of Clostridium perfringens type A in thedisease complex”, J Vet Med A (53), pp 518-523 18.Frey J and Vilei E M (2002), Molecular genetic of Clostridium perfringens toxins, In: Protein toxins of the genus Clostridium and vaccination, Proceeding of the meeting host by DSTL, UK, pp 45 - 51 19.Hatheway C.L (1990), Toxigenic clostridia, Clin Microbiol Rev (1), pp 66 - 98 19.Garmory H S., Chanter N., French N P., Bueschel D., Songer J G (2000), Occurrence of Cl perfringens beta2- toxin amongst animals, deteminded using genoyping and subtyping PCR assays, Department of Biomedical Sciences, Defence 42 Evaluation and research Agency, CBD Porton Down, Salisbury, Wiltshire SP4 OJQ, UK 20.Gibert M., Jolivet-Raynaud C., Popoff M.R (1997), Beta toxin, anovel toxin produced by Clostridium perfringens, Gene 203 (1), pp 65-73 21 HTML and DNT, Mainil J., C Duchesnes, P.E Granum, M.G.Menozzi, M Peck, S.Pelkonen, M.Popoff, E Stackebrandt and R.Titball (2006), Genus Clostridium Clostridia in medical, veterinary and food microbiology: Diagnosis and typing European Concerted Action QLK2-CT2001-01267 22.Quinn P.J Carter M.E , Markey B , Carter G.R (1999), Clostridium species, In : Clinical veterinary microbiology, chapter 17, pp 191 -208, Elsevier Limited 23.Richardson M and P.E Granum (1985), The amino acid sequence of the enterotoxin from Clostridium perfringens type A, FEBS Lett 182, pp 479-484 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Hình : Ruột phồng, sinh Hình 2, hình 3: Ruột chứa đầy máu ,sưng to Hình 4, Niêm mạc ruột bong tróc Hình 5, Gan sẫm màu Hình 6: Gà thịt ni Liên Hoa-Phù Ninh-Phú Thọ Giảng viên hướng dẫn Người thực Hoàng Thị Hồng Nhung Nguyễn Thị Lý ... hại bệnh gây cho đàn gà, thực đề tài:? ?Nghiên cứu số đặc điểm bệnh viêm ruột hoại tử gà thịt huyện Phù Ninh, Phú Thọ biện pháp điều trị? ?? 1.2 Mục đích - Đánh giá tỉ lệ nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử. .. ruột hoại tử cho gà 3.4.3.1 .Biện pháp trị bệnh viêm ruột hoại tử cho gà - Xây dựng phác đồ điều trị bệnh viêm ruột hoại tử cho gà 26 Bảng 3.1: Phác đồ điều trị bệnh viêm ruột hoại tử cho gà Phác... bệnh viêm ruột hoại tử cho gà Biện pháp phòng bệnh viêm ruột họai tử dựa vào sở khoa học sau: - Kết nghiên cứu tỉ lệ nhiễm bệnh viêm ruột hoại tử gà - Kết nghiên cứu phác đồ điều trị bệnh viêm ruột