Bài viết trình bày kết quả đánh giá chất lượng sau xử lý và công nghệ áp dụng tại hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản Danifood, làm cơ sở cho việc đề xuất khả năng tăng tải trọng xử lý khi chế độ thải không ổn định.
Phan Thị Kim Thủy, Mai Đăng Tiến, Hoàng Ngọc Ân, Trần Văn Quang 42 HIỆN TRẠNG VÀ KHẢ NĂNG TĂNG TẢI TRỌNG XỬ LÝ CHẤT HỮU CƠ VÀ CHẤT DINH DƯỠNG BẰNG Q TRÌNH SINH HĨA HIẾU KHÍ TẠI HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN DANIFOOD CURRENT ISSUES AND THE POSSIBILITY OF INCREASING THE ORGANIC AND NUTRIENT LOADING BY AEROBIC PROCESS IN THE WASTEWATER TREATMENT SYSTEM OF DANIFOOD FISHERY FACTORY Phan Thị Kim Thủy1*, Mai Đăng Tiến1, Hoàng Ngọc Ân1, Trần Văn Quang1 Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng Tác giả liên hệ: ptkthuy@dut.udn.vn (Nhận bài: 04/02/2021; Chấp nhận đăng: 10/4/2021) * Tóm tắt - Bài báo trình bày kết đánh giá chất lượng sau xử lý công nghệ áp dụng hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản Danifood, làm sở cho việc đề xuất khả tăng tải trọng xử lý chế độ thải không ổn định Kết nghiên cứu cho thấy, bể SBR vận hành với tải trọng thấp (0,05 0,065 g BOD5/g MLVSS.ngđ; 0,013 - 0,014 g N-NH4+/g MLVSS.ngđ) Hiệu suất xử lý chất hữu đạt 91-93 %; Chất dinh dưỡng (N-NH4+) đạt 92 – 93 % thời gian vận hành mẻ 24h Thực nghiệm phịng thí nghiệm khả tăng tải trọng cho kết quả: (1) Khi giảm thời gian vận hành 12h, chất lượng nước đáp ứng QCVN 11:2015/BTNMT; (2) Bể SBR có khả tăng tải trọng lên 0,2 g BOD5/g MLVSS.ngđ, tốc độ chuyển hóa chất hữu (BOD5) đạt giá trị trung bình 161,3 mg BOD5/g MLVSS.ngđ, chất dinh dưỡng đạt 29,7 mg N-NH4+/g MLVSS.ngđ Abstract - The research presents the assessment of post-treatment quality and applied processes in the wastewater treatment system of Danifood fishery factory as well as proposes application treatment of high loading rate during the unstable regime of the inffluent The results have shown that SBR is operating with low loading (0.05 – 0.065 g BOD5/g MLVSS.day; 0.013 – 0.014 g N-NH4+/g MLVSS.day) with organic treatment efficiency of 91 – 93 % and NNH4+ treatment efficiency of 92 – 93 % and the operation time for each batch of 24 hours The experiment of aerobic process by laboratory model to increase the load show results: (1) When reducing the operating time of each batch to 12 hours, the water quality still meets QCVN 11:2015/BTNMT; (2) SBR has the capacity to increase the organic loading to 0.2 g BOD5/g MLVSS.day, the average organic and nutrient conversion rate has achieved 161.3 mg BOD5/g MLVSS.day and 29.7 mg N-NH4+/g MLVSS.day respectively Từ khóa - Bùn hoạt tính; bể aeroten; tải trọng chất hữu cơ; chế biến thủy sản; xử lý nước thải Key words - Activated sludge; aeration tank; organic matter loading; aquatic product processing; wastewater treatment Đặt vấn đề Các kết nghiên cứu nước thải chế biến thủy sản (CBTS) Việt Nam nói chung Đà Nẵng nói riêng cho thấy, nước thải phát sinh từ q trình chế biến thủy sản có nồng độ chất lơ lửng lớn chủ yếu chất hữu có nguồn gốc từ cá Giá trị BOD5 COD dao động khoảng: 500 - 2300 mg/l 800 - 2500 mg/l, tổng nitơ (TN) tổng phốt (TP): 50 - 300 mg/l 10 - 100 mg/l [1, 2] Với thành phần chất ô nhiễm chủ yếu hợp chất hữu dễ phân hủy (tỷ lệ BOD5/COD dao động khoảng từ 0,6 đến 0,9) giàu dinh dưỡng (tỷ lệ BOD5/T-N thấp dao động khoảng từ đến 15 tùy thuộc vào loại hình chế biến), cơng nghệ xử lý nước thải (XLNT) áp dụng nhà máy chế biến thủy sản bao gồm: (i) Các nhà máy chế biến sản phẩm hỗn hợp: Xử lý bậc I với q trình điều hịa kết hợp với phân hủy kỵ khí bậc II với trình aeroten – lắng; (ii) Các nhà máy có chế biến sản phẩm surimi tơm: Xử lý bậc I, keo tụ - lắng tuyển áp lực/keo tụ - tuyển siêu nông, để tách triệt để chất khó phân hủy dầu mỡ; Xử lý bậc II: Aeroten - Lắng tuyển kết hợp với trình Anoxic để khử Nitơ; (iii) Xử lý bậc III: Keo tụ - lắng lọc áp lực khử trùng, trường hợp nguồn tiếp nhận yêu cầu đạt cột A QCVN 11:2015/BTNMT [1, 3] Kết nghiên cứu liên quan quản lý nước thải từ q trình CBTS thuộc khu cơng nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng [1] cho thấy: Sau xử lý bậc I, tất nhà máy áp dụng cơng trình sinh hóa hiếu khí để xử lý chất hữu chất dinh dưỡng (Aeroten – lắng SBR) Mặc dù, công nghệ xử lý áp dụng phù hợp việc khảo sát, đánh giá trạng vấn đề tồn vận hành nhà máy hạn chế kết hợp với chế độ thải không ổn định, thay đổi theo lượng nguyên liệu ngày nên việc trì chất lượng nước sau xử lý đáp ứng yêu cầu xả thải gặp nhiều khó khăn Với mục đích khảo sát, đánh giá hiệu chế độ vận hành khả tăng tải trọng xử lý chất hữu chất dinh dưỡng nước thải sau trình tiền xử lý q trình sinh hóa hiếu khí hệ thống XLNT nhà máy Danifood, nội dung nghiên cứu bao gồm: (i) Khảo sát đánh giá hiệu chế độ vận hành cơng trình sinh hóa hiếu khí (SBR); (ii) Xác định khả tăng tải trọng cơng trình SBR mơ hình quy mơ phịng thí nghiệm Các kết có từ thực nghiệm giúp cho cán vận hành hệ thống XLNT có khả điều chỉnh chế độ vận hành cơng trình SBR phù hợp có dao động tải lượng chất bẩn trình sản xuất để đáp ứng yêu cầu xả thải ban quản lý khu công nghiệp tiến tới đáp ứng mức quy định A, QVCN nước thải chế biến thủy sản The University of Danang - University of Science and Technology (Phan Thi Kim Thuy, Mai Dang Tien, Hoang Ngoc An, Tran Van Quang) ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG, VOL 19, NO 4.1, 2021 Đối tượng, nội dung phương pháp 2.1 Đối tượng Đối tượng nghiên cứu nước thải từ trình chế biến thủy sản Nghiên cứu tập trung vào nước thải từ trình chế biến thủy sản sau tiền xử lý/xử lý sơ trình tuyển trình sinh hóa hiếu khí/q trình bùn hoạt tính xử lý chất hữu chất dinh dưỡng Hệ thống xử lý nước thải xem xét hệ thống xử lý nước thải nhà máy Danifood thuộc khu công nghiệp dịch vụ Thủy sản Đà Nẵng với cơng trình sinh hóa hiếu khí bể SBR 2.2 Nội dung Từ thơng tin số liệu có liên quan, thực khảo sát quan trắc Quá trình quan trắc tiến hành đợt vào tháng 7, 9/2020 với thông số: pH, DO, ORP, SV30, SVI, MLSS, MLVSS, Chất lượng nước đầu vào q trình sinh hóa hiếu khí (TSS, BOD5, COD, N-NH4, T-N, T-P) Từ số liệu quan trắc thơng tin có được, xử lý số liệu để đánh giá hiệu chế độ vận hành cơng trình sinh hóa hiếu khí (SBR) xử lý chất hữu chất dinh dưỡng Thiết lập, vận hành thích nghi vận hành mơ hình thực nghiệm xác định đánh giá khả tăng tải trọng cơng trình SBR Mơ hình thực nghiệm bao gồm: Bể phản ứng với thể tích bể 42 lít, thể tích hữu ích 36 lít, hệ thống cấp – xả nước, hệ thống cấp khí gồm thiết bị cấp khí với lưu lượng 65 lít/phút đĩa tản khí nhằm trì đảm bảo lượng oxy hịa tan (DO) giai đoạn sục khí bể phản ứng lớn mg/l, hệ thống quan trắc tự động (pH, DO, ORP) Bùn hoạt tính sử dụng nghiên cứu lấy từ bể SBR hệ thống XLNT nhà máy Danifood, lưu trữ điều kiện phịng thí nghiệm Nước thải sử dụng cho q trình vận hành mơ hình thực nghiệm nước thải sau xử lý sơ hệ thống XLNT nhà máy Danifood (nước thải sau trình tuyển nổi) Bể phản ứng thực nghiệm vận hành với giai đoạn (nạp nước thải (15 phút) – sục khí (11 giờ) - lắng (45 phút) xả (15 phút) Hình ảnh mơ hình thực nghiệm thể Hình 43 Vận hành thích nghi bể phản ứng có nồng độ (MLVSS) khoảng 1,9 - g/l chạy thích nghi nước thải thủy sản sau xử lý sơ nhà máy Danifood vào với nồng độ COD khoảng 400 - 500 mg/l (thời gian vận hành 03 ngày với mẻ) Thực nghiệm (TN1): Xác định thơng số q trình sinh hố hiếu khí xử lý chất hữu chất dinh dưỡng với tải trọng 0,13 ÷ 0,16 g BOD5/g MLVSS.ngđ chu kỳ vận hành (T=12h) Vận hành mơ hình tương tự vận hành thích nghi, thay đổi nồng độ đầu vào để tải trọng đạt khoảng 0,13 ÷ 0,16 g BOD5/g MLVSS.ngđ Tiến hành vận hành mơ hình quan trắc thay đổi điều kiện môi trường: pH, ORP, DO, độ kiềm; Sự chuyển hóa chất hữu (COD, BOD5), chất dinh dưỡng (N-NH4+) theo thời gian Thực nghiệm (TN2): Xác định thơng số q trình sinh hố hiếu khí xử lý chất hữu chất dinh dưỡng với tải trọng 0,2 g BOD5/g MLVSS.ngđ chu kỳ vận hành (T=12h) Vận hành mơ hình tương tự thực nghiệm 1, thay đổi nồng độ đầu vào để tải trọng đạt 0,2 g BOD5/g MLVSS.ngđ Tiến hành vận hành mơ hình quan trắc thay đổi điều kiện môi trường: pH, ORP, DO, độ kiềm; Sự chuyển hóa chất hữu (COD, BOD5), chất dinh dưỡng (N-NH4+) theo thời gian đánh giá khả xử lý chất hữu chất dinh dưỡng tăng tải trọng xử lý Các phương pháp sử dụng nghiên cứu: Phương pháp mơ hình, phương pháp quan trắc phân tích chất lượng nước, phương pháp phân tích đánh giá Phương pháp mơ hình, sử dụng q trình triển khai nghiên cứu thực nghiệm, bao gồm thiết lập vận hành mơ hình đánh giá khả tăng tải trọng xử lý chất hữu chất dinh dưỡng Phương pháp quan trắc phân tích chất lượng nước, thực theo quy trình tiêu chuẩn với thiết bị đo, lấy mẫu phân tích thông số chất lượng nước theo tiêu chuẩn, quy chuẩn quản lý nhà nước Các thông số chất lượng nước quan trắc: Được đo nhanh thiết bị lấy mẫu, phân tích phịng thí nghiệm Trung tâm Nghiên cứu Bảo vệ Môi trường (EPRC), trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng theo phương pháp tiêu chuẩn [4, 5] Chi tiết thiết bị đo nhanh phương phương pháp phân tích trình Bảng Bảng Các thiết bị phương pháp phân tích Thơng số TT Hình Mơ hình thực nghiệm phịng thí nghiệm 2.3 Phương pháp Với mục đích đánh giá khả tăng tải trọng xử lý chất hữu dinh dưỡng q trình sinh hóa hiếu khí, nội dung nghiên cứu thực hiện: Thiết bị/Phương pháp pH Eco Sense pH 10A DO HACH HQ40d Portable ORP HACH HQ40d Portable TSS SMEWW 2540 MLSS SMEWW 2540 MLVSS SMEWW 2540 BOD5 SMEWW 5210 B COD SMEWW 5220 + N-NH4 SMEWW 4500-NH3 10 T-N SMEWW 4500-N.C 11 T-P SMEWW 4500-P.B&D Phan Thị Kim Thủy, Mai Đăng Tiến, Hoàng Ngọc Ân, Trần Văn Quang 44 Phương pháp phân tích đánh giá, hiệu xử lý q trình cơng nghệ, đánh giá độ tin cậy dựa sở so sánh thơng số tính tốn với giá trị tương ứng tiêu chuẩn ngành, sổ tay kỹ thuật [4, 6, 7] kết nghiên cứu có liên quan [1, 8, 9, 10] Kết thảo luận 3.1 Hiệu chế độ vận hành cơng trình sinh hóa hiếu khí (SBR) 3.1.1 Điều kiện q trình sinh hố hiếu khí Kết đo đạc thơng số điều kiện môi trường, thông số bùn đợt quan trắc nhà máy thể Bảng Kết quan sát thể tích bùn lắng theo thời gian thể Hình khảo sát cho thấy, số bùn nồng độ bùn bể cao, bùn khó lắng lắng chậm Sau thể tích bùn đạt khoảng 500 ml/l (Hình 2) Với kết SVI cao, bùn lắng chậm kết hợp với tài liệu liên quan [3, 6, 7], sổ tay ngành [2] kết phân tích chất lượng nước thải đầu vào cơng trình SBR sơ khẳng định nước thải đầu vào bể SBR có nồng độ T-N cao tỷ lệ BOD5/T-N thấp gây ảnh hưởng lớn đến hiệu lắng q trình vận hành cơng trình sinh hóa hiếu khí 3.1.2 Kết vận hành q trình sinh hố hiếu khí Kết phân tích chất lượng nước thải đầu vào đầu cơng trình sinh hố thể Bảng 4, kết tính tốn hiệu suất xử lý chất hữu (COD) chất dinh dưỡng (N-NH4+) thể Hình Bảng Điều kiện mơi trường Bảng Kết phân tích chất lượng nước Thơng số Đợt Đợt 6,6 ÷ 6,8 pH DO (mg/l) 4,1÷ 4,5 ORP (mV) 220 ÷ 377 Đợt 6,6 ÷ 6,9 6,5÷ 6,7 3,8÷4,3 Yêu cầu [6] >2 256 ÷298 192÷264 >100 Bảng Các thơng số bùn bể sinh hố hiếu khí 830 820 900 163,3 151,9 149,2 Ký hiệu Đợt Đợt Đợt DNv 7,2 7,3 7,0 DNr 6,2 6,38 6,24 TSS (mg/l) DNv 1.190 780 460 DNr 80 62 14 6,5 ÷ 7,5 3,8÷4,2 Đợt SV30 (ml/l) SVI (ml/g) Thông số pH 660 950 850 MLVSS (g/l) COD (mg/l) DNv MLSS (g/l) DNr 43 85 67 5,1 5,4 6,0 4,0 4,3 4,7 BOD5 (mg/l) DNv 420 620 540 DNr 26 50 45 N-NH4+ (mg/l) DNv 106 120 125 DNr 7,3 8,9 9,2 T-N (mg/l) DNv 150 160 163 DNr 62 64,2 62,3 T-P (mg/l) DNv 23,9 26.,4 24,8 DNr 12,7 13,2 13,6 QCVN 11MT:2015 (B) 5,9 - 100 150 50 20 60 20 Chú thích: DNv - nước thải đầu vào DNr - đầu Hình Thể tích bùn lắng theo thời gian Kết đợt khảo sát điều kiện môi trường: pH = 6,5 ÷ 6,9; DO = 3,8 ÷ 4,5 (mg/l); ORP = 192 ÷ 377 (mV) Về nồng độ bùn, kết thể tích bùn lắng sau 30 phút (SV30) khoảng 830÷900 (ml/l), số bùn (SVI) dao động khoảng 149,2 ÷ 163,3 (ml/g); nồng độ bùn hoạt tính (MLVSS) khoảng 4,0 ÷ 4,7 (g/l) bùn lắng chậm Với kết khảo sát điều kiện trình sinh hố hiếu khí hệ thống xử lý nước thải nhà máy Danifood số liệu liên quan tiêu chuẩn ngành, sổ tay kỹ thuật [2, 6, 7] đảm bảo phù hợp Kết đo thông số điều kiện môi trường pH, DO ORP đợt khảo sát có dao động phụ vào khoảng thời gian đo, tùy thuộc vào pha hoạt động bể SBR q trình chuyển hóa chất hữu chất dinh dưỡng Tuy có dao động điều kiện môi trường bể SBR đợt khảo sát giá trị đo nằm khoảng cho phép điều kiện q trình sinh hóa hiếu khí Kết Hình Hiệu suất xử lý BOD5 N-NH4+ theo tải trọng Kết khảo sát cho thấy, chất lượng nước thải đầu vào cơng trình sinh hố hiếu khí có nồng độ chất hữu chất dinh dưỡng cao (COD: 660 ÷ 950 mg/l; BOD5: 420 ÷ 620 mg/l N-NH4+: 106 ÷ 125 mg/l) chất lượng nước đầu đạt QCVN 11-MT:2015/BTNMT cột B (trừ thông số T-N cao quy chuẩn) Kết tính tốn tải trọng xử lý, hệ thống vận hành cơng trình SBR với tải trọng khối lượng thấp (0,05 ÷ 0,065 g BOD5/g MLVSS.ngđ; 0,013 ÷ 0,014 g N-NH4+/g MLVSS.ngđ) với hiệu suất xử lý chất hữu (BOD5) đạt 91 ÷ 93%; chất dinh dưỡng (N-NH4+) đạt 92 ÷ 93% thời gian vận hành mẻ 24 (T=24h) So với kết nghiên cứu liên quan [1, 8, 10] sổ tay kỹ thuật [7], kết có hồn tồn phù hợp Khi vận ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG, VOL 19, NO 4.1, 2021 hành cơng trình sinh hóa hiếu khí có thời gian nước lưu (HRT) lớn vận hành tải trọng thấp hiệu xử lý chất hữu chất dưỡng cao với hiệu suất đạt 90% 3.2 Khả nâng cao hiệu xử lý chất hữu chất dinh dưỡng mơ hình thực nghiệm 3.2.1 Hiệu q trình sinh hố hiếu khí xử lý chất hữu chất dinh dưỡng với tải trọng 0,13 ÷ 0,16 g BOD5/g MLVSS.ngđ chu kỳ vận hành (T=12h) Các thông số điều kiện q trình sinh hố hiếu khí xử lý chất hữu chất dinh dưỡng với tải trọng 0,13 ÷ 0,16 g BOD5/g MLVSS.ngđ chu kỳ vận hành (T=12h) thể Hình kết thể thay đổi nồng độ chất hữu (BOD5) chất dinh dưỡng (N-NH4+) theo thời gian trình bày Hình Kết thực nghiệm cho thấy, thay đổi pH, DO, ORP ổn định sau khoảng giờ; nồng độ chất hữu (BOD5), chất dinh dưỡng (N-NH4+) sau xử lý đạt QCVN 11-MT:2015/BTNMT So với trạng vận hành hệ thống xử lý, giảm thời gian vận hành xuống lần (T=24h → T=12h), chất lượng nước sau xử lý đảm bảo QCVN 11-MT:2015/BTNMT Hiệu suất xử lý chất hữu (BOD5) đạt 89,9 ÷ 91,2 % (TB 90,5 %); Chất dinh dưỡng (N-NH4+) đạt 83,8 ÷ 84,3 % (TB 84,1 %) So với hiệu suất xử lý thực tế nhà máy vận hành hiệu suất đạt từ kết thực nghiệm thấp khoảng % với chất hữu (BOD5) khoảng % so với chất dinh dưỡng (N-NH4+) Kết hiệu suất xử lý đạt từ thực nghiệm so với hiệu suất thực tế vận hành nhà máy hoàn toàn phù hợp nhà máy vận hành với tải trọng thấp thời gian lưu bể SBR gấp đơi so với thời gian lưu cơng trình sinh hóa hiếu khí SBR thực nghiệm Dựa vào hiệu suất xử lý theo thời gian tải trọng vận hành để tính tốn tốc độ chuyển hóa chất bẩn, kết tính tốn cho thấy: tốc độ chuyển hoá chất hữu (BOD5) chất dinh dưỡng (N-NH4+) đạt giá trị trung bình 123,7 mg BOD5/g MLVSS.ngđ 20,7 mg N-NH4+/g MLVSS.ngđ 3.2.2 Hiệu trình q trình sinh hố hiếu khí xử lý chất hữu chất dinh với tải trọng 0,2 g BOD5/g MLVSS.ngđ chu kỳ vận hành (T=12h) Các thông số điều kiện q trình sinh hố hiếu khí xử lý chất hữu chất dinh dưỡng với tải trọng 0,2 g BOD5/g MLVSS.ngđ chu kỳ vận hành (T=12h) thể Hình kết thể thay đổi nồng độ chất hữu (BOD5) chất dinh dưỡng (N-NH4+) theo thời gian trình bày Hình Hình Sự thay đổi điều kiện môi trường (pH, DO, ORP) theo thời gian – TN Hình Sự thay đổi nồng độ chất hữu (BOD5) chất dinh dưỡng (N-NH4+) theo thời gian – TN 45 Hình Sự thay đổi điều kiện môi trường theo thời gian (pH, DO, ORP) tăng tải trọng – TN2 46 Phan Thị Kim Thủy, Mai Đăng Tiến, Hoàng Ngọc Ân, Trần Văn Quang (N-NH4+) đạt giá trị trung bình 123,7 mg BOD5/gMLVSS.ngđ 20,7 mg N-NH4+/g MLVSS.ngđ vận hành tải trọng 0,13 ÷ 0,16 g BOD5/g MLVSS.ngđ Khi tăng tải trọng vận hành đến 0,2 g BOD5/g MLVSS.ngđ, tốc độ chuyển hố hóa chất hữu đạt giá trị trung bình 161,3 mg BOD5/g MLVSS.ngđ tốc độ chuyển hố N-NH4+ trung bình đạt 29,7 mg N-NH4+/g MLVSS.ngđ Chất lượng nước sau xử lý đáp ứng quy chuẩn QCVN 11-MT:2015/BTNMT Với kết thực nghiệm có được, cần triển khai thêm thực nghiệm hệ thống xử lý nhà máy để có đủ độ tin cậy hướng đến áp dụng vào thực tiễn nhà máy Để nâng hiệu lắng bùn vận hành cơng trình sinh hóa hiếu khí cao hiệu xử lý chất dinh dưỡng (T-N) nhằm kiểm soát phú dưỡng nguồn nước, việc tiếp tục triển khai nghiên cứu liên quan đến trình nitrat hóa khử nitrat cơng trình sinh hóa cần thiết với xử lý nước thải từ trình chế biến thủy sản Hình Sự thay đổi nồng độ BOD5 N-NH4+ theo thời gian – TN Kết thực nghiệm cho thấy, thay đổi pH, DO, ORP ổn định sau giờ, nồng độ chất hữu (BOD5), chất dinh dưỡng (N-NH4+) sau xử lý đáp ứng QCVN 11MT:2015/BTNMT Hiệu suất xử lý chất hữu (BOD5) đạt 85,5 ÷ 87,6 % (TB 86,5 %); chất dinh dưỡng (N-NH4+) đạt 81,4 ÷ 81,9 % (TB 81,7 %) So với thực nghiệm 1, tăng tải trọng lên 0,2 g BOD5/g MLVSS.ngđ chu kỳ vận hành (T=12h) hiệu suất đạt thấp khoảng % với chất hữu (BOD5) khoảng % so với chất dinh dưỡng (N-NH4+) Dựa vào hiệu suất xử lý theo thời gian tải trọng vận hành để tính tốn tốc độ chuyển hóa chất bẩn Kết tính tốn tốc độ chuyển hố hóa chất hữu đạt giá trị trung bình 161,3 mg BOD5/g MLVSS.ngđ tốc độ chuyển hoá N-NH4+ trung bình đạt 29,7 mg N-NH4+/g MLVSS.ngđ So với tải trọng vận hành hệ thống xử lý nước thải nhà máy, tăng tải trọng lên gấp lần, chất lượng nước sau xử lý đáp ứng quy chuẩn QCVN 11-MT:2015/BTNMT Kết luận kiến nghị Nước thải chế biến thuỷ sản sau xử lý sơ nhà máy Danifood chứa lượng lớn chất hữu (COD: 660 ÷ 950 mg/l; BOD5: 420 ÷ 620 mg/l) chất dinh dưỡng (N-NH4+: 106 ÷ 125 mg/l), cơng trình sinh hóa hiếu khí (SBR) hệ thống xử lý nước thải vận hành với tải trọng khối lượng thấp (0,05 ÷ 0,065 g BOD5/g MLVSS.ngđ; 0,013 ÷ 0,014 g N-NH4+/g MLVSS.ngđ), số bùn SVI cao bùn lắng chậm Hiệu suất xử lý chất hữu (BOD5) đạt 91 ÷ 93 %; chất dinh dưỡng (N-NH4+) đạt 92 ÷ 93 % với thời gian vận hành mẻ T=24h Kết thực nghiệm cho thấy, giảm thời gian vận hành xuống lần (T=24h → T=12h), chất lượng nước sau xử lý đảm bảo QCVN 11-MT:2015/BTNMT tốc độ chuyển hoá chất hữu (BOD5) chất dinh dưỡng Lời cảm ơn: Nghiên cứu tài trợ Tập đồn Vingroup - Cơng ty CP hỗ trợ Chương trình học bổng đào tạo thạc sĩ, tiến sĩ nước Quỹ Đổi sáng tạo Vingroup (VINIF), Viện Nghiên cứu Dữ liệu lớn (VINBIGDATA) TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Trần Văn Quang cộng (2017), Báo cáo tổng kết đề tài NCKH cấp thành phố Đà Nẵng Đánh giá trở ngại đề xuất biện pháp nâng cao hiệu quản lý nước thải cho khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Thọ Quang Đà Nẵng 12/2017 [2] Tổng Cục Môi trường, Tài liệu kỹ thuật - Hướng dẫn đánh giá phù hợp công nghệ xử lý nước thải giới thiệu số công nghệ xử lý nước thải ngành Chế biến thuỷ sản, Dệt may, Giấy bột giấy, Hà Nội năm 2011 [3] Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations, Fisheries technical paper – 355 Wastewatertreatment in the fishery industry, Rome, 1996 [4] Bộ tài nguyên môi trường, QCVN 11-MT:2015/BTNMT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải chế biến thủy sản, 2016 [5] Standard Methods for Examination of Water and Wastewater Seventheenth Edition Washington, DC 2004 [6] Metcalf & Eddy, Inc Wastewater Enigineering: Treatment and Reuse Fourth Edition Pp 615-616 Mac.Graw-Hill Singapore [7] Robert A Corbitt, Standard Hanbook of Environmental Engineering, Pp 6.99-6.105 Mac.Graw-Hill New York 1990 [8] Trần Văn Quang, Phan Thị Kim Thủy, “Nghiên cứu xác định thông số q trình sinh hóa hiếu khí xử lý chất hữu nước thải chế biến thủy sản”, Tạp chí Khoa học Cơng nghệ - Đại học Đà Nẵng, số 09(118), 2017, 44-49 [9] The general Environmetal Technos Co, LTD Kurray Aqua Co., Ltd, Hiyoshi Corporation; Education institution Osaka Prefecture University, 2015-2016 Asia water environmental improvement model businese “Improvement businese of facility operation of water treatment in fish processing factory in Vietnam”, Business Final Report Danang, 31st march 2016 [10] Phan Thị Kim Thủy, Trần Văn Quang, “Nghiên cứu đánh giá khả tăng tải trọng xử lý chất hữu loại vật liệu đệm cho bể Aeroten xử lý nước thải chế biến thủy sản”, Tạp chí Khoa học Cơng nghệ - Đại học Đà Nẵng, Vol 18, No 1, 2020, 23-26 ... từ trình chế biến thủy sản sau tiền xử lý /xử lý sơ trình tuyển q trình sinh hóa hiếu khí/ q trình bùn hoạt tính xử lý chất hữu chất dinh dưỡng Hệ thống xử lý nước thải xem xét hệ thống xử lý nước. .. q trình sinh hóa hiếu khí Kết Hình Hiệu suất xử lý BOD5 N-NH4+ theo tải trọng Kết khảo sát cho thấy, chất lượng nước thải đầu vào cơng trình sinh hố hiếu khí có nồng độ chất hữu chất dinh dưỡng. .. tải trọng vận hành hệ thống xử lý nước thải nhà máy, tăng tải trọng lên gấp lần, chất lượng nước sau xử lý đáp ứng quy chuẩn QCVN 11-MT:2015/BTNMT Kết luận kiến nghị Nước thải chế biến thuỷ sản