Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 37 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
37
Dung lượng
674,31 KB
Nội dung
Ministry of Agriculture & Rural Development
Báo cáo tiến độ của Dự án
Chẩn đoánvàkhốngchế bệnh tiêuchảy
ở lợn con trướccaisữa
CARD Project 001/04VIE
MS3: Báo cáo 6 tháng lần thứ hai
10/2005 – 03/2006
1
Mục lục
1. Các thông tin về các đối tác 3
2. Tóm tắt dự án 4
3. Tóm tắt các hoạt động 4
4. Giới thiệu và cơ sở khoa học 4
5. Tiến triển của dự án 5
5.1 Giải trình các thắc mắc của báo cáo 1 5
5.2 Các hoạt động nổi bật 8
5.3 Lợi ích của các nông hộ chăn nuôi 9
5.4 Khả năng đào tạo 9
5.5 Thông tin đại chúng 9
5.6 Quản lý dự án 10
6. Báo cáo về 1 số vấn đề ảnh hưởng đến dự án 10
6.1 Môi trường Error! Bookmark not defined.
6.2 Giới tính và các các vấn đề về xã hội 10
7. Thực hiện và 1 số vấn đề tồn tại 10
7.1 Một số khó khăn 10
7.2 Cách khắc phục 10
7.3 Tồn tại 11
8. Các bước hoạt động tiếp theo 11
9. Kết luận 11
10. Lời cam đoan 11
Tiến triển của dự án so với mục tiêu đặt ra, kế hoạch, hoạt động và kết quả thu được 15
Phụ lục 1 Error! Bookmark not defined.
Phụ lục 2 Error! Bookmark not defined.
Phụ lục 3 Error! Bookmark not defined.
2
1. Các thông tin về các đối tác:
Tờn dự ỏn:
Chẩn đoánvàkhốngchế bệnh tiêuchảyởlợn con trướccai
sữa
Đối tác phía Việt nam
Viện Thú Y (NIVR)
Trưởng dự án phía Việt nam
TS. Trương Văn Dung
Đối tác phía Australia
The University of Queensland/Victorian Department of
Primary Industry
Những thành viên chính phía
Australia
Dr Darren Trott, Dr Ian Wilkie, Dr Tony Fahy
Ngày bắt đầu
13/4/2005
Ngày kết thúc (ban đầu)
1/2007
Ngày kết thúc (sau khi thay đổi)
4/2007
Thời gian báo cáo
10/2005 – 3/2006
Các đầu mối liên lạc:
Phía Australia: Trưởng dự án
Tên
Dr Darren Trott
Telephone:
617 336 52985
Chức vụ
Giảng viên chính
Fax:
617 336 51355
Cơ quan
Trường Thú y, thuộc trường Đại
học Tổng hợp Queensland
Email:
d.trott@uq.edu.au
Phía Australia: Liên lạc về hành chính
Tên
May Montecino
Telephone:
61 7 33652651
Chức vụ
Quản lý các dự án nghiên cứu
Fax:
61 7 33651188
Cơ quan
Trường Thú y, thuộc trường Đại
học Tổng hợp Queensland
Email:
m.montecino@uq.edu.au
Phía Vietnam
Tên
Dr Cu Huu Phu
Telephone:
84 4 8693923
Chức vụ
Trưởng BM Vi trùng
Fax:
84 4 8694082
Cơ quan
NIVR
Email:
cuhuuphu@netnam.org.vn
3
2. Tóm tắt dự án:
Dự án được xây dựng nên để nâng cao năng suất chăn nuôi tại các nông hộ nhỏ ở
Việt nam thông qua việc tăng cường quản lý thú y, đặc biệt là giai đoạnlợntrướccai
sữa. Ngoài ra, dự án còn thiết lập các test chẩn ddoans nhanh các nguyên nhân gây tiêu
chảy của lợncontrướccaisữa để tăng cường tốc đọ và độ chính xác của các chẩnđoán
trong phòng thí nghiệm. Phần thứ 3 cảu dự án là sản xuất th
ử nghiệm và đánh giá hiệu
lực của 1 loại vaccin E. coli sản xuất tại Việt nam. Trong suốt 6 tháng thực hiện dự án,
các số liệu vẫn đang được tập hợp. Các thử nghiệm ở trại đã cũng đã được đánh giá, xem
xét và những gợi ý cho các bước tiếp theo cũng đã được tiến hành. Có 1 tình huống
không mong đợi để giải quyết vấn đề chế tạo kháng huyế
t thanh chẩnđoán cho loại
fimbriae mới ở Việt nam đã xảy ra. Các kết quả của dự án đã được báo cáo tại Hội nghi
bệnh lợn Quốc tế 2006.
3. Tóm tắt kế hoạch:
Dự án được bắt đầu với 3 mục tiêu chính:
1. Chế tạo và thử nghiệm vacxin sản xuất nội địa
2. Lập kế hoạch chăn nuôi để phòng bệnhtiêuchảytrướccai sữa, sử dụng mô hình cải tiến liên
tục
3. Tăng cường năng lực chẩnđoánbệnhtiêuchảytrướccaisữa
Trong suốt 6 tháng thứ 2 thực hiện, các tiến triển của dự án đối vớ
i cả 3 mục tiêu nói trên là rõ
ràng, theo đúng kế hoạch đặt ra, cho dù có 1 vài vấn đề khó khăn đã gặp phải. Loại kháng nguyên
bám dính mới (fimbriae) đã không thể được tinh chế (kể cả ở Viện Thú Y và Australia) từ các
chủng serotyp O8 Việt nam mà đã được xác định là mang 1 loại kháng nguyên bám dính không
giống như các chủng bình thường khác, nhưng cơ hội để tiến hành nghiên cứu có sức sống còn
này tại 1 phòng thí nghiệm có uy tín trên thế giới đã xuất hiệ
n. Các trại thí nghiệm và trại đối
chứng đã được kiểm tra lại, nhưng 1 vài trại đã không tuân thủ những hướng dẫn về thay đổi cách
thức chăn nuôi hoặc ghi chép năng suất chăn nuôi không đầy đủ để có thể quan sát thấy mức độ
cải thiện. Các mẫu chẩnđoán tiếp tục được gửi tới Viện Thú Y để xác định các nguyên nhân khác
nhau quan trọng của tiêuchảytrướccai s
ữa và các kết quả trong 8 tháng đầu thực hiện (tổng cộng
là 118 mẫu) đã được TS. Đỗ Ngọc Thuý báo cáo tại Hội nghị bệnhlợn Quốc tế tổ chức tại
Copenhagen. Sự thành công của dự án được dựa vào các cán bộ nghiên cứu phía Việt nam đã có
đủ trình độ qua tập huấn thực tế đã hiểu biết và nhận ra các yếu điểm của công tác chăn nuôi và
chuồng trại thông qua 1 d
ự án tương đương (004/05VIE) mà đối tượng là các hộ chăn nuôi nhỏ.
Hai trại lợn có sản lượng cao đã được xác định và lựa chọn để có thể làm mô hình cho các tập
huấn tiếp theo có thể được tiến hành.
4.
Đặt vấn đề & Cơ sở khoa học:
4
Tiêu chảy trong giai đoạn theo mẹ của lợn là 1 trong những bệnh chủ yếu, gây thiệt hại về kinh tế
chô cả chăn nuôi lợn quy mô nhỏ vàlớn tại Việt nam. Các nghiên cứu đã được tiến hành trước
đây đã khẳng định rằng sự xuất hiện của 1 loại kháng nguyên bám dinh mới của các chủng vi
khuẩn E. coli gây bệnh Colibacillosis ở Việt nam và bởi vậy bệnh khó có thể khốngchế b
ằng các
loại vacxin đang có sẵn trên thị trường. Hơn nữa, các loại vacxin hiện nay ở Việt nam là vacxin
nhập ngoại, có giá thành cao. Bên cạnh đó, có rất nhiệu nguyên nhân gây tiêuchảytrướccaisữa
mà các nguyên nhân đó có thể chưa được biết đến với điều kiện ở Việt nam. Tất cả những nguyên
nhân này đều bị ảnh hưởng với chăn nuôi và chăm sóc trong suốt giai đoạn mang thai và nuôi
con. Dự án 001/04VIE (Chẩn
đoán vàkhốngchế bệnh tiêuchảyởlợn con trướccai sữa) đã được
bắt đầu với 3 mục tiêu để giải quyết vấn đề này:
1. Chế tạo và thử nghiệm vacxin sản xuất nội địa
2. Lập kế hoạch chăn nuôi để phòng bệnhtiêuchảytrướccai sữa, sử dụng mô hình cải tiến liên
tục (CIP)
3. Tăng cường năng lực chẩnđoán trong phòng thí nghi
ệm bệnhtiêuchảytrướccaisữa
5. Các tiến triển của dự án:
5.1 Giải trình các thắc mắc của báo cáo 1:
1. Việt nam là 1 nước nhiệt đới với các điều kiện khí hậu nóng ẩm, đặc biệt là ở các tỉnh
miền Bắc Việt nam. Tiêu chảyởlợn trước caisữa là 1 tổ hợp của rất nhiều các nguyên
nhân gây bệnh. Trong các điều kiện như vậy, 1 số các câu hỏi liên quan đến việc nhận biết
tác nhân gây bệnh chính có sự thay đổi về tính gây bệnh cùng với thời gian và trong các
môi trường khác nhau nên
được cân nhắc, xem xét.
Mục đích của dự án là thiết lập 1 số trại thí nghiệm và đối chứng và giám sát các yếu tố
chăn nuôi và bệnh tiêuchảyởlợn con theo mẹ qua 1 khoảng thời gian nhất định, gồm cả
các ảnh hưởng về mùa đối với tỷ lệ bệnh. Việc này được tiến hành đồng thời với các đào
tạo kỹ năng trong phòng thí nghiệm để nhận bi
ết các nguyên nhân gây bệnh 1 cách chính
xác. Các số liệu thu thập được qua 1 khoảng thời gian sẽ được phân tích (và sẽ được báo
cáo) trong 6 tháng tiếp theo.
2. Điều đáng chú ý từ báo cáo của các trại phần lớn các trại trong quá trình điều tra là tương
đối quy mô. Với mô hình chăn nuôi nhỏ (1-3 lợn/hộ), thì hệ thống chăn nuôi đã được xây
dựng nên sẽ được áp dụng như thế nào?
Các nghiên cứu ban đầu của chúng tôi đ
ã xác định rằng:
1) Sự thiếu hụt lớn về tập huấn, quản lý và cách ghi chep các theo dõi ở các trại nuôi
tập trung ở các tỉnh miền Bắc Việt nam
2) Các thiếu hụt của các nơi cung cấp dịch vụ thú y về chẩnđoánbệnhvà đánh giá, kiểm
tra trại
Bởi vậy chúng tôi đã phát triển 1 mô hình từ trên xuống dưới, tập huấn cho những cán bộ
chủ chốt 1 cách thứ
c mà sau này sẽ được nhận rộng ra cả trong dự án 004/05VIE. Đối
5
với dự án 001/04VIE, điều quan trọng ban đầu là thiết lập các trại thí nghiệm có quy mô
lớn, mà ở đó các thay đổi về cách thưc chăn nuôi và chăm sóc có thể dễ dàng đượctiến
hành và được kiểm tra, đánh giá lại. Các trại này sau đó sẽ đóng vai trò như những nơi
chuyển giao kỹ thuật. Cho dù lợi ích của mô hình này có thể sẽ không đươc nhận thấy 1
cách rõ ràng ngay đối với các nông hộ nhỏ, nhưng
điều đó là cần thiết nếu tính về lâu dài
để áp dụng phương thức chăn nuôi liên tục ở các nông hộ nhỏ, khi mà họ đã có các nền
tảng và kiến thức cơ bản. Những kỹ thuật đã được áp dụng cho 100 lợn nái cũng tưong tự
như đối với 1 lợn nái; phương thức chăn nuôi tốt thì có thể áp dụng ở bất cứ mô hình nào.
3. Có 2 vấ
n đề dường như là có liên quan tới nhau và cần được giải thích rõ ràng:
a. Ít nhất là cho tới thời điểm này, các ông đã không nhận biết được 1 chủng
Vietnam nào thuộc serotyp O8 trong số các mẫu thu thập được
b. Huyết thanh chế qua thỏ không đặc hiệu với các chủng 5F-08
Có 1 vài câu hỏi đặt ra ở đây:
(i) Đây là do vấn đề về kỹ thuật hay vấn đề là sự thiếu vắng c
ủa các chủng. Nếu là do
vấn đề thiếu vắng của các chủng thì:
a. Cái gì sẽ liên quan đến kế hoạch số 5 – Chế tạo vacxin và thử hiệu lực?
b. Cái gì là bằng chứng cho việc rằng các chủng O8 có gây thiệt hại đáng kể về
kinh tế?
c. Nếu việc thiếu các chủng O8 là đặc điểm chung thì cái gì sẽ là điểm nhấn cho
vacxin chế tạo trong nước?
Sự thiếu vắng của các chủng 5F-O8 ETEC không bình thường mà được sự đoán là có mang
1loại fimbriae mới vẫn đang trong quá trình được nghiên cứu với 1 thực tế là các chủng vi
khuẩn này là dạng gây bệnh phổ biến thứ 2 tại các trại nuôi tập trung ở phía Bắc Việt nam
trong nghiên cứu đã được TS. Đỗ Ngọc Thúy trình bày trong luận văn của mình (Do et al., J
Med Microbiol. 2006 55:93-9). Chúng tôi cũng đảm bảo chắc chắn rằng các chủng này trong
thực tế
là các chủng độc bởi vì chúng có chứa đầy đủ các yếu tố độc tố đường ruột và gây
bệnh thực nghiệm cho các lợncon mới sinh (Do et al.,
Vet Pathol. 2006 43:150-60). Sự vắng
mặt của chúng trong nghiên cứu này có thể được giải thích là do các chủng vi khuẩn này
không có độc lực mạnh như các chủng ETEC phổ biến trên toàn thế giới có mang F4 và F5
(ví dụ như kháng nguyên fimbriae trên bề mặt của các chủng O8 có đặc tính bám dính kém
hơn vào niêm mạc ruột). Tuy nhiên, nếu các chủng có mang F4 và F5 độc hơn có thể được
phòng bằng vacxin thì nó sẽ tạo ra 1 khoảng trống mà chính các chủng 5F-O8 có thể lấp vào
đó. Chúng tôi cũng đã quan sát thấy hiệ
n tượng này rất nhiều lần đối với các đàn lợnở
Australia.
Các phân tích từ các mẫu chuyển đến từ 10 trại thí nghiệm (xem bên dưới) đã chỉ ra rằng
TGE và rotavirus, và ít hơn là cầu trùng là các tác nhân gây bệnh quan trọng đối với giai
đoạn trướccai sữa. Vì vậy rất có khả năng là ở các trại thí nghiệm, các chủng O8 là hoàn
toàn vắng bóng bới vì có rất ít các trường hợp vi tiêuchảy trong vòng 1-4 ngày tuổi, chứng tỏ
rằng ch
ương trình tiêm vacxin ETEC hiện tại (sử dụng vacxin nhập ngoại như LitterGuard)
là có tác dụng tốt. Chúng tôi cũng cho rằng phương thức chăn nuôi kém là 1 trong những lý
do mà gây ra tỷ lệ tiêuchảy rất cao ở các lợn trong giai đoạn bú mẹ ở Việt nam và các báo
cáo từ trại và các số liệu phòng thí nghiệm sẽ kiểm chứng cho điều này.
Việc chế kháng huyết thanh serotyp O8 qua thỏ chưa thành công không phải là điều không
bình thường bởi vì bước chu
ẩn bị kháng nguyên là vi khuẩn dùng để tiêm tối miễn dịch qua
thỏ là toàn bộ tế bào vi khuẩn. Tuy nhiên, nó cũng vẫn rất có giá trị khi thử nghiệm 1 phương
pháp đơn giản như vậy tại NIVR so với 1 phương pháp chiết tách kháng nguyên fimbriae tinh
6
khiết cực kỳ phức tạp. Điều này cũng đã bộc lộ 1 thực tế rằng NIVR thiếu các trang thiêt sbị
cần thiết để chiết tách kháng nguyên tinh khiết, cũng như là thiếu các chuyên gia bên phía
Australia cần thiết cho lĩnh vực này. Chúng tôi đã thảo luận vấn đề này với đồng nghiệp của
chúng tôi, Dr. John Fairbrother làm việc tại phòng thí nghiệm chuyên khảo về E. coli, tại
khoa Thú y, trường Đại học Tổng hợp Montreal, Canada. Ông là chuyên gia
đứng đầu thế
giới về vi khuẩn ETEC ởlợn (và phòng thí nghiệm này đã được công nhận là phòng thí
nghiệm chuyên khảo về E. coli của OIE). Ông đã rất quan tâm đến khả năng về 1 loại
fimbirae mới tồn tại ở Việt nam và đã mời Dr. Thuy sang làm việc tại phòng thí nghiệm có
đầy đủ các trang thiết bih để chiết tách fimbriae của ông vào giữa năm 2006, cùng với thời
gian Hội nghị bệnhlợn quốc tế
được tổ chức.
Nếu không tiến hành 1 điều tra mang tính toàn quốc thì sẽ khó có thể xác định được tới mức
độ nào mà loại fimbriae mới có tồn tại ở Việt nam và mức độ thiệt hại về kinh tế của chúng.
Việc nhận biết ra các chủng này ở tất cả các lứa tuổi của lợn trong giai đoạn theo mẹ, đặc
tính dung huyết của chủng và 1 thực tế là chúng sả
n sinh ra cả 3 loại độc tố đường ruột đã
gợi ý rằng chúng có thể phố biến ở Việt nam hơn là chúng tôi nghĩ. Cho tới khi điều này được
xác định rõ ràng thì phương cách tốt nhất là nên kết hợp loại fimbriae này vào với loại
vacxin đa giá chế tạo trong nước. Chúng ta cũng nên ghi nhớ 1 điều rằng loại vacxin này
không chỉ là để phòng riêng cho các chủng O8 mà nó còn bao gồm cả các chủng có mang F4
và F5 phổ biến. Mộ
t lý do chính nữa cho việc sử dụng vacxin sản xuất trong nước là về vấn
đề giá cả. Giá cho 1 liều vacxin sản xuất trong nước thấp hơn rất nhiều so với vacxin
LitterGuard.
4. Một điều đáng chú ý từ các số liệu của các trại là có 1 số vấn đề nổi trội lên như 1 ảnh
hưởng đáng kể đến năng suất chăn nuôi. Bệnh ghẻ và việc hạn chế
lợn nái được ăn dường
như là có ảnh hưởng rõ ràng hơn là tỷ lệ tiêu chảy, ít nhất là trong số các trại điều tra.
Nghiên cứu này đã ủng hộ cho việc xây dựng 1 quy trình chăn nuôi thực tế để cải thiện
năng suất chăn nuôi và sự kết hợp giữa lợi ích và lợi nhuận.
Vấn đề này đã và sẽ được giải thích thỏa đáng trong dự án CARD mớ
i 004/05VIE. Báo cáo 6
tháng đầu tiên sẽ được nộp vào cuối tháng 9/2006 (thực tế, 1 trong những lý do chính trong
việc chậm trễ nộp báo cáo này là do phải đầu tư rất nhiều thời gian và công sức trong việc
xây dựng 1 dự án hợp tác lớn giữa 7 cơ quan nghiên cứu và phải tham gia chương trình tập
huấn cho 6 cán bộ nghiên cứu phía Việt nam)
5. Có 1 điều đáng chú ý rằng 1 số trang thiết bị đã được cung cấp cho NIVR, gồm cả 1 s
ố
hóa chất và máy PCR. Mặc dù theo hợp đồng đã được thảo luận thì yêu cầu việc chi trả
theo tổng thể để đảm bảo với AusAID rằng 1 số các trang thiết bị đầu vào đã được cung
cấp. Tờ cam đoan nên cho vấn đề này nên được trình và nên được hoàn chỉnh về những
chi tiết đã phát sinh này trong vòng 6 tháng báo cáo. Các ông có thể đảm bảo với văn
phòng điều hành CARD rằng chúng tôi sẽ nhận đượ
c lời cam đoan đó càng sớm càng tốt
không?
6. Khi chúng tôi nhìn vào hợp đồng đã ký kết (hoặc là vào mục dự toán kinh phí), chúng tôi
không thấy có liệt kê về máy PCR? Hay là chúng tôi có thiếu sót gì chăng? Không có vấn
đề gì trong việc thay đổi 1 chút các trang thiết bị cung cấp miễn là tổng số kinh phí không
được tăng lên. Nếu các ông có quyết định về 1 số trang thiết bị nên được ưu tiên thay đổi,
các ông có thể làm ơn thông báo với văn phòng điều hành dự án có được không?
Chúng tôi đã có quyết định rất nhanh về việc mua trang thiết bị này vì vào thời điểm mua đó,
chúng tôi đã tiết kiệm được thêm giá trị tương đương $8000 1 số các trang thiết bị được
7
khuyến mại theo để gửi đến NIVR. Một bản cam đoan sẽ được gửi kèm theo báo cáo này. Một
bức thư xin ý kiến về việc thay đổi này cũng đã được gửi tới Hassell and Associates
5.2
Các hoạt động nổi bật:
1) Chuyến thăm Việt nam lần thứ 3 của các nhà khoa học Australia diễn ra vào tháng 11/2005.
Các đánh giá tại trại đã được tiến hành để xác định các kiến thức và kỹ năng cập nhật đã được gợi
ý từ chuyến thăm trước (xem phụ lục 1: Báo cáo trại 11/2005)
Có thể tóm tắt như sau:
a) Nổi bật là các quan ngại về lịch trình dùng vacxin 1 cách rất tự nhiên tại mỗi trại. Dr.
Tony Fahy đã xây dựng 1 quy trình tiêm phòng vacxin chung cho tấ
t cả các trại thí nghiệm (xem
tài liệu gửi kèm: Lịch trình tiêm vacxin).
b) Một vài trại lợn đã không tuân thủ các khuyến cáo từ các chuyến thăm trước đó. Chúng
tôi tin tưởng rằng việc chuyển giao kỹ thuật chỉ có thể thực hiện được khi chính các nhà khoa học
phía Việt nam được tập huấn, đào tạo 1 cách đầy đủ để có thể tiến hành các kiểm tra đánh giá tại
trại và khuyến cáo các thay đổi với nhữ
ng người có thẩm quyền phía Việt nam. Đây chính là
động lực chính cho dự án CARD 004/05VIE, bởi vì rất nhiều vấn đề có tính biện chứng trong
thực tế hơn là dấu hiệu của của bệnhtiêuchảy của lợn theo mẹ nói riêng(mà thực tế đây lại chính
là vấn đề lớn nhất!). Nếu nhìn nhận 1 cách lạc quan nhất, trại thí nghiệm ở tỉnh Bình Định là trại
có sự tiến triển rõ ràng nhấ
t và sẽ là trại mô hình lý tưởng nhất cho các chương trình tập huấn
trong tương lai.
2) Hai báo cáo tường được chấp nhận đã báo cáo chi tiết các kết quả của dự án (do TS. DO Ngoc
Thuy, NIVR viết) đã được báo cáo tại Hội nghị bệnhlợn quốc tế lần thứ 19 tại Copenhagen, Đan
mạch, tổ chức vào tháng 7/2006 (xem tài liệu gửi kèm Tóm tắt báo cáo IPVS 1 và 2).
Báo cáo 1 trình bày kết quả của các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về 117 mẫu phân từ 10
trại thí nghi
ệm gửi đến NIVR để chẩnđoán các nguyên nhân gây tiêuchảy của lợn theo mẹ trong
giai đoạn 8 tháng thực hiện dự án. Các kết quả đã khẳng định sự có mặt của nhiều tác nhân gây
bệnh ở tất cả các trại. Có thể tóm tắt như sau:
a) Có rất ít trường hợp là ETEC trong giai đoạnlợn 1-4 ngày tuổi, chứng tỏ rằng ở riêng
các trại này, loại vacxin ETEC nhập nội là có hiệ
u lực.
b) Trong khi đó, các nguyên nhân phổ biến hơn lại là TGEV và rotavirus. Một tỷ lệ cao
của các nguyên nhân này có thể đã phản ánh tình trạng chăm sóc, vệ sinh kém.
c) Cầu trùng và Cryptosporidium là cũng có xuất hiện ở Việt nam. Nguyên nhân về cầu
trùng là hoàn toàn có thể được phòng bằng cách dùng Baycox trong giai đoạn bú sữa.
d) Clostridium perfringens cũng được nhận biết như là 1 tác nhân gây bệnh quan trọng
trong 1 số trường hợp tiêuchảytrướccai sữ
a ở Việt nam. Các chủng vi khuẩn này,
nhiều khả năng là type A, 1 trong số các nguyên nhân gây bệnhtiêuchảytrướccaisữa
ở lợn rất phổ biến trên toàn thế giới.
Báo cáo 2 trình bày kết quả nghiên cứu về các yếu tố gây bệnh của các chủng vi khuẩn E. coli
phân lập được từ lợn bị bệnh phù đầu vàtiêuchảy sau cai sữa. Đây là lần đầu tiên 1 nghiên cứuu
như vậy được tiến hành ở Việt nam, s
ử dụng kỹ thuật PCR mà chính máy này được mua như 1
8
phần trang thiết bị của dự án 001/04VIE. Việc xác định các yếu tố gây bệnh của các chủng vi
khuẩn sau caisữa đã trợ giúp cho việc sản xuất 1 loại vacxin phòng bệnh phù đầu có hiệu quả.
3) Lập kế hoạch thử nghiệm vacxin ETEC tại NIVR vào 3/2006 (xem Phụ lục 2: Quy trình kiểm
tra an toàn và hiệu lực cho vacxin E. coli)
4) Chuyến thăm Việt nam lần thứ 4 của các nhà khoa học Australia vào tháng 2/2006 được lập kế
hoạch trùng với cuộc họp để thảo luận về 1 dự án hợp tác lớn hơn 004/05 VIE và là cơ hội để Dr.
Trish Holyoake, 1 người có nhiều năm kinh nghiệm trong chăn nuôi vàbệnhlợn hợp tác với các
nhà khoa học Việt nam (xem phụ lục 3: Báo cáo về chuyến thăm trại 2/2006). Dr Trish Holyoake
đã có những nhậ
n xét rất giá trị như sau đối với các chương trình tập huấn đào tạo trong tương
lai:
• Những người tham gia tập huấn phía Việt nam, trong thời gian học tập ở Australia nên
được đào tạo các để tiến hành đặt câu hỏi để giải quyết các vấn đề ở trại. Các kỹ năng cơ
bản như “Những conlợn đã ốm được bao lâu rồi?”, “Các conlợn đã đượ
c điều trị trong
bao lâu rồi?”, “Có tiến triển gì không?”
• Nếu xây dựng được các sơ đồ có hình ảnh minh hoạ về các bệnh thông thường hay gặp tại
trại và cách điều trị sẽ rất có ích. Các sơ đồ này nên được treo tại văn phòng của các trại,
bao gồm cả các hình ảnh về các loại thuốc không thích hợp để điều trị cho lợn.
• Những người tham gia tậ
p huấn cần có hướng dẫn về việc sử dụng các trang thiết bị
chuồng nuôi, các mục tiêu phối giống, nhận ra các điểm không hợp lý, tầm quan trọng của
việc thụ tinh nhân tạo đối với chăn nuôi để đạt được năng suất cao.
• Cần có các ghi chép chi tiết và đầy đủ hơn về năng suất chăn nuôi
5) Theo lời mời chính thức của Dr. John Fairbrother, Dr. Thuý đã sang thă
m và làm việc tại
phòng thí nghiệm tại Montreal và tiếp tục các nghiên cứu về các chủng O8 không bình thường và
các chủng ETEC khác phân lập được tại Việt nam từ lợntrướcvà sau cai sữa.
5.3 Lợi ích của các nông hộ chăn nuôi:
1) Thiết lập và xây dựng khả năng chẩnđoán các bệnhtiêuchảytrướcvà sau caisữa của lợn tại
NIVR
2) Xác định 1 cách rõ ràng 2 trại mô hình (1 trại tại Bình Định và 1 trại tại Hải Phòng) để có thể
được dùng cho mục đích tập huấn trong 2 năm của dự án 004/05 VIE
3) Tiếp tục việc tập huấn cho những cán bộ nòng cốt sẽ tham gia tổ chức các buổi hội thảo nhằm
có các ghi chép số liệ
u chính xác và các cải thiện liên tục sẽ được thực hiện 1 cách hoàn hảo
trong dự án 004/05VIE.
5.4 Cơ hội đào tạo:
Không có gì thay đổi so với báo cáo trước. Dự án vẫn đang trong giai đoạn tập trung số liệu. Cơ
hội để tiến hành tinh chế kháng nguyên fimbriae tại phòng thí nghiệm của Dr. Fairbrother cũng
cần có thời gian để chế tạo loại kháng huyết thanh đặc hiệu, phục vụ cho các chẩnđoán chính xác
về loại fimbriae mới này.
5.5 Thông tin đại chúng:
9
Có 2 cơ hội tốt cho việc quảng bá các kết quả của dự án trên các phương tiện thông tin đại chúng:
1) Tham dự và trình bày các kết quả của dự án tại Hội nghị bệnhlợn quốc tế tại Copenhagen.
2) Thăm và làm việc tại phòng thí nghiệm chuyên khảo về E. coli reference tại Montreal để tiến
hành các nghiên cứu chuyên sâu.
Chúng tôi cũng rất vui lòng để đăng bài và ảnh về các hoạt động của dự án trong số CARD
newsletter tiế
p theo.
5.6 Quản lý dự án:
Việc quản lý hoạt động của dự án tiếp tục được chia sẻ giữa Viện Thú Y (Bộ môn Vi trùng),
Phòng Công nghiệp cơ bản, bang Victoria, và trường Tổng hợp Queensland. TS. Steve Driesen
đã nghỉ hưu và TS. Tony Fahy hiện đóng vai trò là người điều hành trực tiếp của dự án. Văn
phòng quản lý các dự án nghiên cứu thuộc Khoa đất và thức ăn, trường Queensland, nơi có nhiều
năm kinh nghiệm trong việc quản lý các dự án nghiên cứu nông nghiệ
p quốc tế chịu trách nhiệm
trong việc quản lý hành chính của dự án.
6. Báo cáo về 1 số vấn đề có liên quan:
6.1 Môi trường:
Không có gì thay đổi so với báo cáo trước
6.2 Các vấn đề về giới tính và xã hội:
Không có gì thay đổi so với báo cáo trước
7. Thực hiện & 1 số tồn tại:
7.1 Một số khó khăn:
Như đã được nhận biết trước đó, khó khăn chính đối với thành công của dự án này là thiếu các
cán bộ thú y tại cơ sở được đào tạo lành nghề để có thể tiến hành các kiểm tra đánh giá tại trại 1
cách chính xác và đầy đủ và bởi vậy có thể tiến hành các thay đổi về quản lý, chăm sóc 1 cách
thích hợp để cải thiện tình hình chăn nuôi và tăng năng suất. Việc này cần có thờ
i gian mới có thể
khắc phục được.
7.2 Cách khắc phục:
Chúng tôi đã thiết kế và xây dựng được 1 bản liệt kê các vấn đề cần phải kiểm tra tại trại mà có
thể được dùng để "tập huấn cho các giáo viên" hoặc có thể được dùng như là các đánh giá chính
về các yếu điểm chính về chăn nuôi tại mỗi trại khi xuống kiểm tra. Sử dụng bản liệt kê này sẽ
cho phép các nhà khoa học đánh giá mức độ thuần thục của mỗi cán bộ
Việt nam khi tham gia
đánh giá. Tuy nhiên, để phương pháp này có thể được thực hiện 1 cách hoàn hảo, thì yêu cầu bức
xúc cho việc đào tạo các nhà khoa học Việt nam ở Australia cần được xúc tiến trong dự án
CARD mới (004/05VIE và 020/05VIE). Các câu hỏi đánh giá tại trại và bản liệt kê sẽ được trình
bày trong báo cáo dự án 6 tháng đầu tiên của dự án 004/05VIE.
10
[...]... vacxin: o Dch t vo lỳc cai sa o Salmonella vo lỳc cai sa Ln conCai sa vo 21 ngy tui Khụng thit k vựng si, ốm khụng bt Lich tiờm vacxin: o Suyn ca Merial vo 7 ngy tui o Phự u vo 21 ngy o Dch t vo 35 ngy Chung Nhit Ch s nhit m tng i Tc giú - 30C - 33C - 56% -0 24 Qut khụng bt, cỏc ca s úng Tỡnh hỡnh chung Ln cai sa khụng sú thc n Ln cai sa a chy do E.coli O149 K88 iu tr ln cai sa vi Bacillus... khụng n nh) Ln conCai sa vo 21 ngy tui nhng lỳc u cai sa ti chung khụng cú si m thờm nờn chỳng b lnh Vựng si c che chn khụng hon ton bng cỏc bao ti nờn cú giú lựa Khụng cú ming lút sn thc s ốn si bt nhng ln con vn b lanh Mt s n dóy chung c b a chy Ly mu xột nghim Dóy chung c Hng chung: Bc - Nam Nhit - 28.3C Ch s nhit - 30.3C Nhit bc hi nc- 22.9C m tng i - 65.2% Tc giú - 0.0 m/sec... TIấM PHềNG VACXIN CHO NI LN CON CHUNG 1 CHUNG 2 BO CO CHN ON NHN XẫT NH DUNG (BèNH NH) NI LN CON CHUNG BO CO CHN ON NHN XẫT 22 Tri ụng M (Thỏi Bỡnh) Tri 1 (140 nỏi), Kim tra ngy 29/11/2005 iu kin chung Nhit - 29.7C Ch s nhit - 32.5C m tng i - 55.5% Nhit bc hi nc- 21.2 C Tc giú - 0.0 m/giõy Ln nỏi 20 nỏi /thỏng Tiờm phũng vcxin Litterguard T l cht trc cai sa 1 0-1 2% Tc vũi nc chy khong... trc khi vi vacxin Salmonella cholerasuis v ln con vo 8 v 11 tun tui phũng Salmonella 26 Anh Tớnh (Hi Phũng) Tri 6 (150 nỏi), kim tra chung ngy 1/12/2005 Ln conCai sa vo 21 ngy tui a chy nng vo 10 ngy sau cai sa Ti 50% t l cht hu ht cú th do E.coli T l cht trung bỡnh trc cai sa l 6% Chung Nhit - 29.7C Ch s nhit - 33C m tng i - 61% Tc giú - 0.0 m/sec H thng lm mỏt nh git khụng m Trung... ụng bc tõy nam Nhit - 26C Ch s nhit - 29.2C Nhit bc hi nc- 24C m tng i - 84.4% Tc giú - 0 m/sec H thng lm mỏt nh git c lp nhng khụng m Mỏng n trng khụng Cỏc tng bờn thoỏng nhng b che v cn tr thụng giú H thng lm mỏt mỏi khụng c bt Tn s hụ hp ca ln nỏi 50/phỳt Vựng si cho dnh ln con trờn sn c lút ming m cao su mu en nhng khụng ngn cn c giú lựa ốn in bt, nhit sn l 30,3C Ln con nm rỳc vo nhau phớa... nh-Dung (Bỡnh nh) Tri 10 (150nỏi) , kim tra ngy 4/12/2005 Nỏi Tn s hụ hp cỏc mc 50, 70 v120 Tiờm vacxin cho nỏi phũng CSF (17 ngy sau ), Salmonella (20 ngy trc ), L mm long múng/Parvovirut/Aujeszkys (2 ln/nm) Ln conCai sa vo 21 ngy tui Tiờm vacxin cho ln con phũng CSF (17 ngy tui), Pasteurella (25 ngy tui) v Salmonella (20 ngy tui) Dóy chung NHit - 27C Ch s nhit - 30.8C Nhit bc hi nc -. .. tra an ton v hiu lc ca vacxin E.coli (thỏng 3/2006) 1 Kim tra hiu lc - Cỏc nhúm thớ nghim v s ln: Nhúm i chng Nhúm tiờm VX Litterguard Nhúm tiờm VX Intervet VX ca Vin thỳ y sn xut 5 ln 10 ln 10 ln 10 ln - Thi im tiờm vacxin - Mi u tiờn: ln con 12 tun tui, ly mỏu v tiờm vacxin - Mi tng cng: 4 tun sau mi u tiờn (ln con c 16 tun tui) - Sau mi tng cng 14 ngy ly mỏu ln kim tra hm lng khỏng th (ln 18 tun... 2-2 .5 kg 2 ln mt ngy + 0.3kg/ln con (tng cng 4-5 kg) Ln conCai sa vo 21 ngy tui Tiờm vacxin phũng Mycoplasma mt mi vo 3 ngy tui Chỳng tụi khuyn cỏo h tiờm Baycox vo 4 ngy tui thay vỡ 7 ngy tui, ng thi tiờm luụn mi phũng Mycoplasma vo lỳc ú E coli (7 v 21 ngy) Salmonella (10 ngy) CSF v Pasteurella vo 21 ngy Baycox vo lỳc 7 ngy tui Chỳng tụi cho rng vo thi im ny l quỏ mun, m nờn tiờm vo lỳc 3-4 ... 30,3C Ln con nm rỳc vo nhau phớa di ốn Chỳng tụi ngh h dựng cỏc v bao thc n c che vựng si cho ln con Mt chung cú sn vựng si b t vi nhit l 29,4C Mt n b a chy (khong 20 ngy tui), Tin s Phỳ ó ly mu kim tra 28 Dóy chung 2 Nhit - 29C Ch s nhit - 33C Nhit bc hi nc- 25.1C m tng i - 72% Tc giú - 0.0 m/giõy H thng lm mỏt mỏi khụng bt H thng lm mỏt nh git c lp t chung ny Mỏi thụng giú v mt... lm 2 khu c ngn cỏch bng 1 con ng Nhng ln nỏi cha: rt gy v úi (qua biu hin cn chung) Chung : ln con lnh do ốn si khụng m (210C), khụng cú lút sn cng vựng si Ln c cai sa vo 3 tun tui, sau ú a vo chung nuụi theo phng thc liờn tc cai sa/choai Ln co cm vo gúc chung chng t chỳng b lnh Triu chng a chy cỏc ln cai sa, 1 ln c m khỏm cú nhiu dch tha cỏc xoang v chy trn vo manh trng- du hiu nghi ng do chng . chăn nuôi và chăm sóc trong suốt giai đoạn mang thai và nuôi
con. Dự án 001/04VIE (Chẩn
đoán và khống chế bệnh tiêu chảy ở lợn con trước cai sữa) đã được. đối tác:
Tờn dự ỏn:
Chẩn đoán và khống chế bệnh tiêu chảy ở lợn con trước cai
sữa
Đối tác phía Việt nam
Viện Thú Y (NIVR)
Trưởng dự án phía Việt nam