ĐỒ ÁN THIẾT KẾ ĐỀ TÀI “Tính toán và thiết kế nhà máy sản xuất chè đen năng suất 20 tấnngày” Sinh viên thực hiện Lương Văn Thắng MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU 4 CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ CHÈ VÀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CHÈ 5 1 1 Nguồn gốc của chè đen, vai trò và tác dụng của chè 5 1 1 1 Nguồn gốc của chè đen 5 1 1 2 Vai trò của chè 6 1 1 3 Tác dụng của chè 6 1 2 Tổng quan về tình hình sản xuất chè Việt Nam 7 1 2 1 Tình hình sản xuất, tiêu thụ chè trong nước chè tại Việt Nam 7 1 2 2 Các vùng chè nổi tiếng tại việt n.