BỐI CẢNH
Bối cảnh
Thế giới đang trải qua một xu hướng tăng trưởng và hoàn thiện, như nhà triết học John Dewey đã chỉ ra rằng nhu cầu phát triển và thay đổi là cốt lõi của cuộc sống Sự chuyển đổi xã hội diễn ra mạnh mẽ, từ nền nông nghiệp lạc hậu đến cuộc cách mạng xanh trong nông nghiệp, nhấn mạnh việc ứng dụng công nghệ tại các vùng nông thôn châu Á Trong khi trước đây, con người chỉ lo lắng về việc ăn no và đủ dinh dưỡng, thì hiện nay, xu hướng “ăn xanh” đã trở thành chìa khóa vàng cho sức khỏe của nhiều người.
Tăng trưởng nông nghiệp xanh là một khung đầu tư thiết yếu nhằm tăng sản lượng lương thực trong khi vẫn duy trì đa dạng sản phẩm nông nghiệp và dịch vụ hệ sinh thái, nhất là trong bối cảnh tài nguyên hạn chế Khung này xác định các cơ hội hiện tại và tiềm năng để kết hợp phát triển nông nghiệp, đảm bảo an ninh lương thực và giảm nghèo tại địa phương, đồng thời bảo vệ hệ sinh thái Để thực hiện mục tiêu này, cần có sự hợp tác giữa các nhà đầu tư quốc tế, chính phủ, chính quyền địa phương, nông dân, cộng đồng và các tổ chức phi chính phủ.
Việt Nam, với nền nông nghiệp truyền thống, đang chuyển mình mạnh mẽ sang phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ kết hợp với chế biến thực phẩm Xu hướng này không chỉ giúp cải tạo đất đai mà còn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và mở rộng xuất khẩu rau sạch Nhờ vào chính sách của Nhà nước và Đảng, nhiều địa phương như Lâm Đồng, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng và Hà Nội đã xây dựng và triển khai thành công chương trình nông nghiệp ứng dụng cao, mang lại hiệu quả tích cực.
Mô hình sản xuất rau sạch hiện đại tập trung vào việc ứng dụng công nghệ kỹ thuật cao nhằm tạo ra rau an toàn, không bệnh tật Các công nghệ này bao gồm hệ thống nhà màng điều tiết ánh sáng và nhiệt độ, cùng với hệ thống tưới tiêu nhỏ giọt, giúp tiết kiệm nước và nâng cao hiệu quả sản xuất Đặc biệt, việc không sử dụng thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích tăng trưởng góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng Dự án trồng rau sạch trong nhà màng không chỉ giúp kiểm soát sâu bệnh và cỏ dại mà còn ổn định điều kiện thời tiết, tạo ra sản phẩm rau chất lượng cao.
Mặc dù nền kinh tế nước ta đang đối mặt với nhiều khó khăn và thời tiết bất ổn, nhu cầu về lương thực và sức khỏe vẫn là thiết yếu Hiện nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng rau, vì điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn chiếm tỷ trọng lớn trong bữa ăn hàng ngày.
Nhu cầu về rau sạch luôn hiện hữu và cần được đáp ứng kịp thời Nhận thức được tầm quan trọng của nhu cầu này, nhóm dự án đã phát hiện tiềm năng trong việc xây dựng mô hình kinh doanh cung cấp sản phẩm rau sạch trồng trong nhà màng.
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về thực phẩm sạch, nhóm đã quyết định thành lập dự án "Phát triển mô hình sản xuất rau sạch trong nhà màng" Dự án này không chỉ mang lại rau sạch cho người tiêu dùng mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững trong nông nghiệp.
Thông tin
Tên dự án: Phát triển mô hình sản xuất rau sạch trong nhà màng.
Chủ đầu tư: Nhóm sinh viên – Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian khởi công: 1/7/2021
Vòng đời dự án: 10 năm
Tổng vốn đầu tư dự kiến:
Hình thức đầu tư: Xây dựng mới
Khu xây dựng đã hoàn thiện 160.880 m 2 gồm 3 khu chính: download by : skknchat@gmail.com
Khu điều hành và phụ trợ có diện tích 10.064 m², bao gồm nhà điều hành, nhà sơ chế, đóng gói và dán mã vạch, kho mát chứa sản phẩm, kho chứa vật tư và phân bón, sân đường nội bộ, cảnh quan khu điều hành, xưởng sản xuất giá thể và hạt giống, cùng với nhà lưu trú cho cán bộ nhân viên.
Khu sản xuất nông nghiệp công nghệ cao: 135.400 m 2 với:
Nhà màng sản xuất rau thủy canh các loại: 30.000 m 2
Nhà màng sản xuất dưa lưới công nghệ cao: 30.000 m 2
Khu trồng hoa công nghệ cao các loại: 30.000 m 2
Khu thực nghiệm nghiên cứu trồng cây mới: 45.000 m 2
Khu đặt hệ thống tưới và bón phân tự động: 400 m 2
Khu giao thông tổng thể: 15.416 m 2
Các thiết bị cần thiết bao gồm hệ thống băng chuyền sơ chế, hệ thống đóng gói và in ấn sản phẩm Ngoài ra, cần có thiết bị cho kho bảo quản lạnh, máy vi tính và thiết bị văn phòng, cùng với máy kéo sản phẩm cỡ nhỏ và nông cụ cầm tay Cuối cùng, xe tải 5 tấn và thiết bị phòng thí nghiệm cũng là những yếu tố quan trọng trong quy trình.
Hàng năm cung cấp cho thị trường xuất khẩu 240 tấn rau các loại theo tiêu chuẩn GLOBALGAP.
Cung cấp 300 tấn dưa lưới chất lượng cao phục vụ xuất khẩu vào các thị trường Nhật Bản, Singapore và EU.
Dự án cung cấp khoảng 240.000 cành hoa công nghệ cao cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Mục tiêu của dự án là xây dựng mô hình sản xuất rau sạch trong nhà màng trong vòng 10 năm, với ngân sách tối đa là 92.958.789.000 đồng.
Công nghệ sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao và tiên tiến sẽ đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế xã hội và bảo vệ môi trường sống tại địa phương, nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng nông sản.
Dự án nhằm xây dựng nền nông nghiệp phát triển theo hướng xanh, hiện đại và bền vững, tập trung vào sản xuất hàng hóa lớn Dựa trên lợi thế về địa lý và tài nguyên thiên nhiên của đất nước, dự án sẽ ứng dụng công nghệ cao để nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả cạnh tranh Đồng thời, nó cũng hướng tới việc tối ưu hóa sử dụng đất đai, nguồn nước, lao động và các nguồn lực đầu tư.
Dự án sẽ góp phần tạo việc làm và nâng cao mức sống cho người lao động tại địa phương.
Dự án này tập trung vào việc phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp quy mô công nghiệp, nhằm tạo ra chuỗi sản phẩm khép kín Điều này không chỉ nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước mà còn mở rộng cơ hội xuất khẩu.
Xây dựng dự án nông nghiệp bền vững với công nghệ nhà màng, áp dụng quạt đối lưu và hệ thống tưới nhỏ giọt nhằm tối ưu hóa việc sử dụng nước Đồng thời, sử dụng công nghệ hiện đại trong xử lý, đóng gói và bảo quản sản phẩm sau thu hoạch để nâng cao chất lượng và giá trị nông sản.
Để tối ưu hóa hiệu quả sử dụng quỹ đất trong dự án, việc hình thành hàng rào sinh học bằng cách trồng cây ăn quả xung quanh khu vực cách ly là rất cần thiết.
Mô hình sản xuất công nghệ cao được hình thành nhằm cung cấp sản phẩm xuất khẩu và đáp ứng nhu cầu của các hệ thống phân phối khó tính như siêu thị, nhà hàng và khách sạn Dự án có quy mô lớn, tập trung vào việc nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất.
Diện tích xây dựng 160.880 m 2 , cung cấp rau sạch, trái cây, hoa,…
Hàng năm cung cấp cho thị trường xuất khẩu 240 tấn rau các loại theo tiêu chuẩn GLOBALGAP.
Nhà màng sản xuất rau thủy canh các loại: 30.000 m 2
Nhà màng sản xuất dưa lưới công nghệ cao: 30.000 m 2
Trồng hoa công nghệ cao các loại: 30.000 m 2
Khu thực nghiệm nghiên cứu cây trồng mới: 45.000 m 2 Đối tượng – Phạm vi dự án: Đối tượng: người mua rau sạch. download by : skknchat@gmail.com
Phạm vi: tỉnh Long An, Việt Nam.
CƠ SỞ PHÁP LÝ
Luật Đất đai số 45/2013/QH13 ngày 29 tháng 11 năm 2013 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
Luật Đầu tư số 67/2014/QH13 ngày 26 tháng 11 năm 2014 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
Luật Doanh nghiệp số 68/2014/QH13 ngày 26 tháng 11 năm 2014 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
Luật Đấu thầu số 43/2013/QH13 ngày 26 tháng 11 năm 2013 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
Luật Bảo vệ môi trường số 55/2014/QH13 ngày 23 tháng 06 năm 2014 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
Nghị định số 32/2015/NĐ-CP ngày 25/03/2015 của Chính phủ về quản lý chi phí đầu tư xây dựng;
Nghị định số 46/2015/NĐ-CP ngày 12/05/2015 của Chính phủ về quản lý chất lượng và bảo trì công trình xây dựng;
Nghị định số 59/2015/NĐ-CP ngày 18/06/2015 của Chính phủ về quản lý dự án đầu tư xây dựng;
Quyết định số 79/QĐ-BXD ngày 15/02/2017 của Bộ Xây dựng về việc công bố định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng;
Nghị định số 19/2015/NĐ-CP ngày 14/02/2015 của Chính phủ V/v Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường. download by : skknchat@gmail.com
MODULE A – NHU CẦU-THỊ TRƯỜNG
Lựa chọn địa điểm
Dự án sẽ được đặt tại tỉnh Long An – tỉnh nối liền miền Tây với cửa ngõ Thành phố Hồ Chí Minh.
Long An là tỉnh nằm trong vùng đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam, với dân số 1.695.150 người, đứng thứ 15 về số dân trong các đơn vị hành chính Việt Nam Tỉnh xếp thứ 10 về tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) với 123.187 tỉ đồng (tương đương 5,355 tỉ USD), và thứ 13 về GRDP bình quân đầu người đạt 72,67 triệu đồng (khoảng 3160 USD) Tốc độ tăng trưởng GRDP của Long An đạt 9,41%, đứng thứ 14 trong cả nước.
Tỉnh lỵ của Long An là thành phố Tân An, cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh khoảng 45 km theo đường Quốc lộ 1A.
Long An, tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, đóng vai trò là cầu nối giữa Đông Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long Với hệ thống quốc lộ như 1A, 50, 62, N1 và N2 (Đường Hồ Chí Minh), tỉnh này có chung đường biên giới với thành phố Hồ Chí Minh Long An được biết đến là thị trường tiêu thụ nông sản lớn nhất của khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Mặc dù được xếp vào vùng đồng bằng sông Cửu Long (Tây Nam Bộ), Long An nằm trong khu vực chuyển tiếp giữa Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ, sở hữu vị trí địa lý đặc biệt quan trọng.
Phía bắc giáp tỉnh Tây Ninh, thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Svay Rieng của Campuchia.
Phía nam và tây nam giáp 2 tỉnh Tiền Giang và Đồng
Tháp Phía đông và đông bắc giáp TP.HCM.
Phía tây giáp tỉnh Prey Veng, Campuchia. download by : skknchat@gmail.com
Hình 3.1 Bản đồ hành chính tỉnh Long An
Tỉnh Long An có khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo với nền nhiệt ẩm phong phú, ánh nắng dồi dào và thời gian bức xạ dài Nhiệt độ và tổng tích ôn cao, cùng với biên độ nhiệt ngày đêm thấp, tạo nên một môi trường ôn hòa suốt năm.
Những khác biệt nổi bật về thời tiết khí hậu như trên có ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống xã hội và sản xuất nông nghiệp.
Tỉnh Long An có 6 nhóm đất chính, chủ yếu là phù sa bồi lắng chứa nhiều tạp chất hữu cơ, với cấu trúc bở rời và tính chất cơ lý kém Nhiều khu vực trong tỉnh còn bị chua phèn và tích tụ độc tố Địa hình Long An bị chia cắt bởi hệ thống sông và kênh rạch chằng chịt, với tổng chiều dài lên tới 8.912 km, trong đó sông Vàm Cỏ Đông và Vàm Cỏ Tây hợp thành sông Vàm.
Cỏ, kênh Dương Văn Dương, trong đó lớn nhất là sông Vàm Cỏ Đông. download by : skknchat@gmail.com
Long An là cầu nối giữa Đông Nam Bộ và đồng bằng Sông Cửu Long, giáp ranh với Thành phố Hồ Chí Minh Tỉnh có hệ thống giao thông hoàn chỉnh, bao gồm cả đường bộ và đường thủy, giúp kết nối hiệu quả với các khu vực lân cận.
Tỉnh Long An sở hữu nhiều lợi thế nhờ vào vị trí địa lý, kinh tế, địa hình và giao thông thuận lợi, điều này tạo điều kiện cho việc khai thác tài nguyên thiên nhiên, phát triển sản xuất hàng hóa và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Ngoài ra, tỉnh còn có khả năng tăng cường hợp tác và giao lưu kinh tế, văn hóa, du lịch với các tỉnh lân cận, đặc biệt là Thành phố Hồ Chí Minh và khu vực kinh tế trọng điểm phía Nam.
Môi trường kinh doanh
S1 -Vị trí địa lý thuận lợi, giao thông thuận lợi cả về đường bộ lẫn đường thuỷ.
Khí hậu tại S2 rất thích hợp cho việc phát triển sản xuất rau Nếu được khai thác theo phương pháp nông nghiệp sạch và bền vững, sản lượng và lợi nhuận từ cây rau sẽ tăng trưởng đáng kể.
Lực lượng lao động tại S3 rất chăm chỉ và có chi phí thấp, với những người nông dân dày dạn kinh nghiệm trong việc trồng trọt Họ có khả năng cung cấp đa dạng sản phẩm nông nghiệp quanh năm, đảm bảo nguồn cung ổn định cho thị trường.
W1 -Tình hình sản xuất rau sạch còn mang tính tự phát, chưa sát với yêu cầu thực tế, chưa mang tính quy mô, hiệu quả kinh tế thấp.
Mặc dù sản xuất rau an toàn đang phát triển, nhưng vẫn còn nhiều hạn chế như manh mún và không đủ khả năng cung cấp hàng hóa Sản lượng rau hiện tại chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng, và phần lớn các đơn vị sản xuất không đủ năng lực để cung cấp đa dạng chủng loại sản phẩm theo yêu cầu của các đơn đặt hàng Điều này dẫn đến việc chưa thể đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của các doanh nghiệp thu mua.
Hiện tại, các hợp tác xã chưa có sự liên kết chặt chẽ với nhau cũng như với các doanh nghiệp thu mua rau an toàn, dẫn đến việc sản phẩm không có đầu ra ổn định Thị trường xuất khẩu cho rau an toàn vẫn chưa phát triển do thiếu thế mạnh chủ lực và chưa có quy hoạch, định hướng cụ thể.
Cơ sở hạ tầng sản xuất rau sạch hiện nay chưa đồng bộ, do yêu cầu khắt khe về quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm, đòi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn Mỗi vùng và địa phương áp dụng các phương pháp canh tác riêng, dẫn đến sự không đồng nhất về mẫu mã và chất lượng sản phẩm, gây khó khăn trong việc tiêu thụ.
Giá rau sạch hiện nay khá cao, khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc tiếp cận sản phẩm Nguyên nhân chủ yếu là do các chi phí ngoài sản xuất như vận chuyển, bao bì, nhãn mác và phân phối.
W5 -Do lao động thiếu khả năng áp dụng khoa học kĩ thuật và thiếu hiểu biết về tiêu chuẩn rau an toàn.
Mặc dù người tiêu dùng không thích rau “không an toàn”, nhưng họ vẫn sử dụng hàng ngày mà không thấy vấn đề, dẫn đến nhu cầu về rau an toàn chưa được coi trọng Mức độ hiểu biết về rau an toàn còn hạn chế, khiến cho khái niệm này vẫn còn xa lạ với nhiều người Sự phân biệt giữa rau an toàn và không an toàn vẫn chưa rõ ràng, chủ yếu dựa vào cảm nhận cá nhân.
O1 -Nhu cầu tiêu thụ rau an toàn ở khu vực thành phố và đặc biệt là khu vực nội thành ngày càng tăng.
O2 -Nhu cầu rau sạch cho công nghiệp chế biến ngày càng tăng.
Tiêu thụ rau sạch tại các nước đang phát triển đang gia tăng mạnh mẽ, trong khi nhu cầu rau quả chế biến trên toàn cầu, đặc biệt là ở Mỹ và EU, vẫn rất lớn và có xu hướng tiếp tục tăng.
Chính sách mở cửa của Chính phủ Việt Nam, thông qua việc tham gia các tổ chức hợp tác quốc tế như ASEAN, APEC, Hiệp định Thương mại Việt-Mỹ và gia nhập WTO, đã tạo điều kiện thuận lợi cho xuất khẩu nông sản, đặc biệt là rau sạch Mặc dù Việt Nam có lợi thế trong việc phát triển rau tươi, nhưng khả năng cạnh tranh của rau chế biến còn thấp do công nghệ chế biến chậm đổi mới và chất lượng nguyên liệu chưa đảm bảo, dẫn đến chi phí sản xuất cao Sự mở cửa này không chỉ thu hút vốn đầu tư và trang thiết bị hiện đại mà còn cải thiện quy trình sản xuất, từ đó nâng cao năng suất cây trồng để đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước.
T1 -Yêu cầu cao của các nhà nhập khẩu đối với sản phẩm rau sạch: Sẽ khó khăn cho việc sản xuất khi mà việc sản xuất chưa thực sự hiện đại và công việc kiểm tra rất mất thời gian.
T2 -Các doanh nghiệp cạnh tranh nhau trên sân nhà (Các doanh nghiệp trong nước chúng ta không tập trung vào lợi thế sản phẩm của mình mà cạnh tranh nhau trên sân nhà, việc tranh mua tranh bán làm ảnh hưởng đến xuất khẩu cũng rất lớn, gây thiệt hại cho nông dân và doanh nghiệp).
T3 -Tham gia vào WTO, Việt Nam mở cửa thị trường và giảm thuế một số mặt hàng. Trước hết là cam kết giảm thuế nhập khẩu nông sản, bãi bỏ trợ cấp xuất khẩu nông sản, cam kết mở cửa thị trường dịch vụ, cho phép thành lập doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài tham gia dịch vụ phân phối hàng hoá, trong đó có mặt hàng nông sản và rau quả Điều này khiến cho sự cạnh tranh càng gay gắt ngay trên sân nhà.
Bảng 3.1 Tham số đầu vào của ma trận SWOT download by : skknchat@gmail.com
S1 - Vị trí địa lý thuận lợi, giao thông thuận lợi
S3 – Nguồn nhân lực dồi dào
W1 – Sản xuất thiếu tập trung
W2 – Chưa đáp ứng được yêu cầu kĩ thuật
W3 – Giá cao và thị trường nông nghiệp giá cả thiếu ổn định
W4 – Thiếu lao động trình độ cao
W5 – Thiếu nhận diện thương hiệu
O1 – Nhu cầu rau sạch của hộ gia đình cao
O2 – Nhu cầu chế biến công nghiệp cao
O3 – Nhu cầu xuất khẩu cao
O4 – Các chính sách, hiệp định trong và ngoài nước cùng với sự hợp tác quốc tế
T1 – Yêu cầu quy trình của nhà nhập khẩu cao
T2 – Các doanh nghiệp trong nước cạnh tranh
T3 – Cạnh tranh với doanh nghiệp quốc tế
Bảng 3.2 Ma trận SWOT, dự án phát triển mô hình sản xuất rau sạch trong nhà màng download by : skknchat@gmail.com
O1, S-T1 – Liên tục đổi mới, sáng tạo và
O2, O3, O4) cảithiện từ mô hình kinh doanh đến sản phẩm
S-O2 – Năng suất cây trồng cao và nhu cầu đầu đầu ra (S1, S2, S3, T1) ra lớn (S2, S3, O1, O2, O4) S-T2 – Cạnh tranh khốc liệt giúp tạo vị thế S-O3 – Nâng cao kĩ năng nông nghiệp phù hợp vững mạnh và động lực phát triển (S1, S2, với thời đại mới (S3, O1, O2, O3, O4) S3, T2, T3)
W-T1 – Đầu ra nông sản bị thiếu hụt (W1,
W-O1 – Thiếu sự liên kết giữa cung và cầu W2, W4, T1, T2, T3)
W-T2 – Bị đối thủ thâu tóm, chèn ép (W3,
W-O2 – Không tân dụng được chính sách hỗ W5, T2, T3) trợ (W1, W2, W4, O4)
W-T3 – Giá cả thiếu ổn định (W3, T2, T3)
W-O3 – Khách hàng không tiếp cận được sản phẩm (W2, W3, W5, O1, O2, O3)
W-T4 – Tâm lý khách hàng thích giá rẻ (W5,
Dựa trên phân tích SWOT, dự án này có tiềm năng phát triển mạnh trong môi trường đầu tư nhờ vào vị trí địa lý thuận lợi, khí hậu lý tưởng và nguồn nhân lực dồi dào Sự gia tăng nhu cầu rau sạch tại các hộ gia đình và nhu cầu xuất khẩu ngày càng cao, cùng với các hỗ trợ đầu tư và ưu đãi từ nhà nước, sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng vượt bậc cho dự án Điều này không chỉ nâng cao năng suất cây trồng mà còn cải thiện kỹ năng nông nghiệp, phù hợp với xu hướng hiện đại.
Để khắc phục sự thiếu liên kết giữa cung và cầu, cần xây dựng mối quan hệ chặt chẽ giữa hai yếu tố này nhằm tối ưu hóa sản xuất và đáp ứng nhu cầu thị trường Đồng thời, các doanh nghiệp nên tận dụng các chính sách hỗ trợ để nhận ưu đãi trong xuất khẩu hàng hóa Bên cạnh đó, việc đẩy mạnh marketing và tạo ấn tượng tích cực sẽ giúp khách hàng lan tỏa thông tin về sản phẩm hiệu quả hơn.
KỸ THUẬT – CÔNG NGHỆ
Công nghệ nhà màng
4.1.1 Khái quát công nghệ nhà màng
Nhà màng trồng rau là một hệ thống bao gồm khung giàn và màng mỏng từ vật liệu chuyên dụng, tạo ra môi trường khép kín cho việc trồng trọt Sự kết hợp này giúp cách ly với môi trường bên ngoài, nâng cao hiệu quả canh tác và tăng năng suất Đây là giải pháp kỹ thuật tối ưu để đảm bảo chất lượng và mẫu mã của nông sản.
Nhà màng giúp kiểm soát quá trình sinh trưởng và phát triển của cây, đồng thời quản lý dịch bệnh hiệu quả Nó cũng cho phép điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, và nồng độ khí cacbonic (CO2) cùng khí Oxi (O2), từ đó tối ưu hóa quá trình quang hợp và nâng cao hiệu suất cây trồng.
Nhà màng trồng rau sạch là một phương pháp hiện đại, mang lại đột phá cho sản phẩm rau củ an toàn và giàu dinh dưỡng Mô hình này đang được nhiều doanh nghiệp và cơ sở sản xuất nông nghiệp áp dụng và thu hút sự quan tâm lớn.
4.1.2 Ưu thế của nhà màng download by : skknchat@gmail.com
Hạn chế sự xâm nhập của côn trùng và sâu bệnh là rất quan trọng trong bối cảnh môi trường đang biến đổi, vì điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cây trồng Khi côn trùng và sâu bệnh tấn công, cây có thể không đảm bảo an toàn nếu không được chăm sóc kỹ lưỡng Do đó, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trở nên cần thiết để bảo vệ cây trồng khỏi những mối đe dọa này.
Cách ly cây trồng với môi trường bên ngoài, tránh được tác hại của thời tiết quá lạnh hay quá nóng, nước mưa, sương muối,…đối với cây trồng.
Khung bằng sắt mạ kẽm chắc chắn, thời gian sử dụng lâu bền.
Nhà màng dạng lắp ghép, thay thế, sửa chữa, di chuyển đơn giản.
Tối ưu hóa khả năng thông gió tự nhiên, làm mát giải nhiệt trong nhà, tối ưu diện tích đất canh tác.
Kiểm soát các yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và carbon trong không khí là rất quan trọng để tối ưu hóa quá trình phát triển của cây Những yếu tố này có thể được điều chỉnh thông qua các hệ thống tự động, tùy thuộc vào công nghệ đầu tư cho nhà màng trồng rau sạch Khi các yếu tố này được cân bằng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển, năng suất cây trồng sẽ đạt hiệu quả cao nhất Đồng thời, việc đảm bảo môi trường làm việc thuận lợi cho người lao động, đặc biệt trong điều kiện thời tiết bất thường như mưa hay nắng, cũng rất cần thiết để nâng cao hiệu quả sản xuất.
Việt Nam có khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, với sự đa dạng và biến đổi theo mùa và địa phương Dưới đây là hai loại nhà màng được thiết kế phù hợp với điều kiện thời tiết của Việt Nam, đồng thời có mức chi phí hợp lý cho người sử dụng.
Nhà màng hở là loại nhà che phủ một phần không gian sử dụng, chủ yếu ở phần mái và xung quanh, mang lại ưu điểm về sự thông thoáng, chi phí thấp và quy mô rộng, thường được ưa chuộng tại các khu vực ngoại thành Trong số các loại nhà màng trồng rau sạch, nhà màng kiểu lắp ghép thông gió trên mái là phổ biến nhất, tạo ra một không gian rộng lớn bên trong.
Bên cạnh đó khả năng thông gió tự nhiên trên mái sẽ giúp cây có được điều kiện phát triển lý tưởng.
Nhà màng kín được thiết kế với lớp lưới bao phủ hoàn toàn, giúp bảo vệ cây trồng khỏi thời tiết và côn trùng, từ đó giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu và tăng số vụ trồng trong năm Tuy nhiên, loại nhà này yêu cầu chi phí đầu tư lớn, thường chỉ phù hợp với quy mô nhỏ Hơn nữa, lớp màng không có khả năng chống tia cực tím và hiệu quả chống nắng không cao, dẫn đến độ bền thấp Việc thiếu thông gió, đặc biệt trong những ngày nắng nóng, cũng hạn chế khả năng thoát hơi nước Nếu không được bảo trì thường xuyên, hiệu quả che chắn sẽ giảm, tạo điều kiện cho côn trùng xâm nhập.
Nhà màng và nhà lưới đều là các công trình nông nghiệp nhưng có sự khác biệt rõ rệt Nhà màng được xây dựng với mái che phủ bằng màng polyethylene và xung quanh được bao bọc bằng lưới để ngăn côn trùng Trong khi đó, nhà lưới chỉ sử dụng lưới để bao phủ cả mái và xung quanh nhằm bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng.
4.1.4 Công nghệ nhà màng áp dụng cho dự án
Dự án này áp dụng kiểu nhà màng Gotic với hệ thống thông gió mái cố định, phục vụ cho việc trồng rau trên giá thể và trên đất Nhà màng được trang bị khung treo tăng cường, giúp hỗ trợ việc trồng rau ăn quả hiệu quả hơn.
Thông gió mái: Khẩu độ thông gió mái cố định, chỉ lắp lưới ngăn côn trùng, không có rèm mái.
Rèm hông mặt trước theo khẩu độ nhà màng: Vận hành lên xuống bằng mô-tơ Rèm hông theo chiều máng nước: Vận hành lên xuống bằng mô-tơ.
Phủ mái nhà màng và rèm hông
Màng bằng polyethylene đùn 5 lớp, dày 200micron với các chất bổ sung: download by : skknchat@gmail.com
UVA: Chống tia cực tím.
AV - Anti virus: chống virus.
Diffusion 50%: Khuyếch tán ánh sáng 50%, tạo ra ánh sáng khuyếch tán đồng đều trong nhà màng, cho phép ánh sáng đến với mọi cây trồng bên trong.
Khẩu độ thống gió mái che bằng lưới có kích thước lỗ 25 mesh (tương đương 0,7mm).
Nhà màng được thiết kế với bốn vách che bằng lưới chống côn trùng có kích thước lỗ 50 mesh (50 lỗ cho 1 inch dài) Phần lưới ở bốn vách tiếp đất bên dưới có chiều rộng 1.5m sẽ được lắp đặt màng bằng sợi plastic dệt, được may liền với lưới chống côn trùng để đảm bảo hiệu quả bảo vệ.
Lưới nhôm Aluminet có khả năng phản xạ nhiệt và cắt nắng hiệu quả Hệ thống lưới nhôm di động giúp giảm nhiệt độ trong nhà màng và làm giảm cường độ ánh sáng, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cây trồng Được chế tạo từ sợi nhân tạo phủ nhôm, lưới nhôm này được dệt chắc chắn, đảm bảo độ bền và hiệu quả sử dụng.
Lưới nhôm xoắn kép với mức cắt nắng 60% là giải pháp hiệu quả để giảm nhiệt độ trong nhà màng trong thời gian nắng nóng Vật liệu này không chỉ có khả năng cách nhiệt mà còn giảm cường độ ánh sáng, giúp duy trì môi trường tối ưu cho cây trồng Hệ thống màng lưới nhôm được điều khiển bằng mô tơ và cơ khí truyền động, cho phép dễ dàng mở và đóng để điều chỉnh ánh sáng và nhiệt độ theo nhu cầu.
Thanh nẹp màng PE và lưới ngăn côn trùng.
Thanh âm khoá định hình bằng thép mạ kẽm pre-galvanized được thiết kế đồng bộ với khung nhà màng, kết hợp với nẹp giữ bằng lò xo thép bọc nhựa zic-zac Giải pháp này đảm bảo nẹp giữ lưới ngăn côn trùng và màng PE được căng, thẳng và kín.
Hệ thống tăng cường treo đỡ cây (chỉ cung cấp cho nhà màng trồng rau ăn quả).
Hệ thống treo đỡ cây cho nhà màng là giải pháp tiên tiến giúp tối ưu hóa phương pháp canh tác trong nhà kính Hệ thống này được lắp đặt từ khi cây còn nhỏ, với hướng bố trí từ đông sang tây và nằm ở phía bắc để tối ưu hóa ánh sáng cho cây trồng Phương pháp này không chỉ tiết kiệm không gian mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hoạch, đồng thời giảm tỷ lệ hao hụt do quả không tiếp xúc với đất.
Công nghệ trồng rau
Rau được trồng và chăm sóc bằng phương pháp thủy canh, một kỹ thuật trồng cây trong dung dịch mà không cần sử dụng đất Phương pháp này mang lại sự tiện lợi và dễ dàng áp dụng, rất phù hợp với nền nông nghiệp công nghệ cao hiện nay.
Mỗi nhà màng kích thước 10mx100m sẽ được chia thành 5 luống dọc theo chiều dài, mỗi luống có kích thước 1,2mx100m Trên mỗi luống, giá thể hoặc cây sẽ được trồng với khoảng cách 0,45mx0,8m.
Để chuẩn bị máng thuỷ canh hiệu quả, cần đảm bảo rằng máng được làm kín bên trong nhằm ngăn ngừa thất thoát dung dịch dinh dưỡng và tạo môi trường lý tưởng cho rễ cây phát triển Việc đục lỗ trên máng cũng rất quan trọng, với kích thước và khoảng cách lỗ phụ thuộc vào từng loại cây trồng Chẳng hạn, rau muống cần lỗ lớn với đường kính khoảng 4cm, trong khi xà lách chỉ cần lỗ nhỏ khoảng 1.5cm.
Chuẩn bị giá thể cho cây rau là bước quan trọng, có thể sử dụng sơ dừa, rơm rạ, trấu hun hoặc kết hợp giữa rơm rạ và trấu hun Trấu hun có màu đen và được phủ lên bề mặt lỗ trồng, giúp che ánh sáng và tạo điều kiện thuận lợi cho rễ cây rau phát triển khỏe mạnh.
Cây con được gieo vào khay bầu với khoảng 130-200 bầu nhỏ, tùy thuộc vào từng loại cây Giá thể ươm cây nên là đất trộn trấu hun theo tỷ lệ 8:2, và cần sử dụng đất sạch hoặc xử lý bằng thuốc trừ nấm, đặc biệt cho những cây dễ bị nấm gây hại Trấu hun nên được rửa qua nước để tránh làm hại rễ cây con Hạt giống cần được ngâm ủ cho nứt nanh trước khi gieo vào khay, mỗi bầu gieo từ 1-2 hạt Trong giai đoạn cây con chưa nảy mầm, cần giữ khay bầu ở nơi có ánh sáng nhẹ và tránh ánh sáng trực tiếp Khi cây con cao khoảng 2 cm, từ từ đưa chúng ra ánh sáng Tưới cây con hàng ngày bằng dung dịch dinh dưỡng pha loãng với nồng độ bằng nửa nồng độ dung dịch trồng cây Sau khoảng 2 tuần, khi cây con cao khoảng 8-10 cm và có vài lá thật, tiến hành chuyển khay xốp đựng cây con vào dung dịch thủy canh.
B 3 : Chuy ể n cây vào dung d ị ch
Cây con từ khay xốp, mang cho vào máng dung dịch thủy canh.
Trong quá trình sinh trưởng, cây sẽ hút dung dịch dinh dưỡng từ hồ, dẫn đến sự giảm chất dinh dưỡng Để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây, hệ thống bơm dung dịch sẽ bổ sung thường xuyên theo nhu cầu dinh dưỡng ở từng giai đoạn phát triển Nước tưới được vận chuyển đến từng gốc cây qua hệ thống tưới nhỏ giọt, được lập trình sẵn để cung cấp đầy đủ và chính xác chất dinh dưỡng cũng như nước tưới theo từng loại cây Hệ thống này còn có khả năng kết hợp với hệ thống giám sát khí hậu, giúp điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp với các điều kiện thời tiết khác nhau.
Khi cây phát triển tốt, việc treo chúng lên hệ thống cáp treo trong nhà màng giúp tiết kiệm diện tích và tạo không gian, ánh sáng cần thiết cho sự phát triển Điều này cũng thuận lợi cho việc chăm sóc, cắt tỉa, chọn quả, thụ phấn và phòng trừ bệnh hiệu quả Trồng cây trong nhà màng còn cho phép quản lý thời gian thụ phấn, đảm bảo quả đồng đều và dễ dàng trong quá trình chăm sóc và thu hoạch.
Nhà màng được trang bị hệ thống tưới mái và quạt đối lưu không khí tự động, giúp giảm nhiệt độ và ánh sáng trực tiếp từ mái khi thời tiết nắng nóng Hệ thống quạt hòa trộn không khí, duy trì nhiệt độ đồng đều trong nhà màng và đẩy không khí nóng ra ngoài, ngăn ngừa hiện tượng sốc nhiệt cho cây trồng Vào mùa lạnh, có thể lắp đèn sưởi và đóng màng quanh nhà để giữ ấm cho cây, giúp người trồng chủ động trong lịch gieo trồng mà không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.
Việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật như tưới tự động, treo cây, thông gió, làm mát và sưởi ấm giúp bảo vệ và chăm sóc cây trồng một cách hiệu quả, tránh được các điều kiện thời tiết cực đoan như mưa bão và rét Những biện pháp này cũng giúp giảm thiểu sâu hại cây xuống gần như 100%, phòng tránh 80% bệnh tật và nguồn bệnh hại cây trồng Đồng thời, việc này giảm thiểu sự cần thiết sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có hại cho sức khỏe con người, tăng năng suất và chất lượng cây trồng, đồng thời giảm 70% nhân công Sản phẩm thu được từ quá trình này đảm bảo sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khi cây đến độ tuổi thu hoạch, cần cắt nước và phân bón theo yêu cầu từng loại để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Đối với các loại rau như rau muống, rau cải và mùng tơi, có thể thu hoạch lứa đầu tiên sau 2-3 tuần Sau khi cắt hoặc tỉa rau, cần bổ sung dinh dưỡng và dung dịch hao tổn để rau tiếp tục sinh trưởng cho các lứa thu hoạch sau, thường cách nhau khoảng 1 tuần Dựa trên từng loại cây trồng, dự án sẽ lựa chọn kỹ thuật sản xuất phù hợp Việc thu hoạch đúng thời điểm và điều kiện thời tiết giúp đảm bảo rau quả đạt chất lượng cao và giá cả ổn định.
Công nghệ sơ chế, đóng gói, dán nhãn sản phẩm
Sơ chế là bước quan trọng trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và việc ứng dụng công nghệ vào quy trình này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn duy trì độ tươi ngon của sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng Dưới đây là quy trình sơ chế rau củ quả được thực hiện bằng dây chuyền tự động.
Rau, củ, quả được phân loại riêng và đưa vào dây chuyền sơ chế tự động Trong quá trình này, rau sẽ được tách bỏ lá già, hỏng và phân loại theo chất lượng, kích thước Bên cạnh đó, rau cũng được làm sạch và phân loại sơ bộ để loại bỏ những cây bị sâu, úng, nhằm ngăn ngừa nhiễm bẩn và lây nhiễm vi sinh vật gây bệnh cho các cây rau khác.
Hệ thống nước sạch đảo chiều để rửa bỏ bùn đất lần 1 mà không làm dập, nát rau Ngâm rửa lần 2 với nước ozone 2-3 ppm, 15’.
Rửa lại bằng nước sạch.
Rau, củ, quả sẽ được chuyển đến công đoạn sấy khô, loại bỏ nước thừa bám trên rau, củ, quả, tránh bị dập, rửa.
Sau khi rau được làm lạnh bằng phương pháp hút chân không, chúng sẽ được chuyển đến bộ phận đóng gói, nơi sử dụng bao bì PE đục lỗ để bảo quản chất lượng.
Mã số hàng hoá in trên rau sạch giống như "thẻ căn cước" của sản phẩm, giúp phân biệt rõ ràng giữa các loại rau và quản lý hiệu quả trong quá trình sản xuất và lưu trữ.
Công nghệ sản xuất Global GAP
Từ năm 1997, Euro-Retailer Produce Working Group đã khởi xướng sáng kiến Global GAP nhằm thiết lập mối quan hệ bình đẳng và trách nhiệm giữa người sản xuất nông nghiệp và khách hàng Khái niệm này tập trung vào việc đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm nông nghiệp.
Global GAP là tiêu chuẩn tự nguyện nhằm xây dựng nền nông nghiệp an toàn và bền vững trên toàn cầu Tiêu chuẩn này bao gồm các quy định trong toàn bộ quy trình sản xuất, từ đầu vào như thức ăn, giống, thuốc chữa bệnh đến các hoạt động nuôi trồng, cho đến khi sản phẩm hoàn thiện và được xuất bán Global GAP trong lĩnh vực trồng trọt là tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm nông nghiệp.
Tiêu chuẩn Global GAP (Global Good Agricultural Practice) là tiêu chuẩn quốc tế về thực hành nông nghiệp tốt, áp dụng cho cả trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản Tiêu chuẩn này rất phổ biến trên toàn cầu, bao gồm cả Việt Nam, và giúp các doanh nghiệp cùng hợp tác xã sản xuất nông nghiệp nhỏ tiếp cận thị trường quốc tế.
4.4.2 Mục tiêu chính của Global GAP Được tạo ra nhằm đảm bảo cho người tiêu dùng về những thực phẩm được sản xuất tại trang trại bằng cách giảm thiểu những tác động bất lợi của môi trường, giảm việc sử dụng hóa chất, đảm bảo vấn đề sức khỏe cho người lao động và bảo vệ động vật.
Global GAP cung cấp tiêu chuẩn và khung pháp lý cho các tổ chức chứng nhận độc lập, cho phép xác minh quy trình sản xuất nông nghiệp theo EN45011 hoặc ISO/IEC Guide 65 Chứng nhận quy trình sản xuất, bao gồm trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch, đảm bảo chỉ những sản phẩm đạt tiêu chuẩn nhất định của Global GAP mới được cấp giấy chứng nhận.
Mục đích của việc chứng nhận Global GAP là để tạo thành các bộ phận thẩm tra thực hành tốt dọc theo toàn bộ chuỗi sản xuất.
4.4.3 Lợi ích của việc áp dụng Global GAP
Tạo dựng niềm tin cho khách hàng.
Nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh của nhà sản xuất trên thị trường, đặc biệt là trong các thị trường khó tính như Châu Âu Đáp ứng yêu cầu của khách hàng và tuân thủ quy định của Nhà nước cũng như các nước dự định xuất khẩu trong hiện tại và tương lai về quản lý chất lượng.
Giúp nhà sản xuất nâng cao khả năng phản ứng với các vấn đề an toàn và vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất, bằng cách kiểm soát chặt chẽ từ khâu làm đất cho đến thu hoạch.
Chi phí thấp, hiệu quả cao do giảm thiểu được chi phí đền bù khiếu kiện, tái chế sản phẩm.
Cải thiện tài nguyên thiên nhiên, nâng cao sức khỏe lao động và điều kiện làm việc là những yếu tố quan trọng để thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng, từ đó mang lại lợi nhuận cho quốc gia.
4.4.4 Quá trình xây dựng và áp dụng Global GAP vào trang trại Để có lòng tin lâu dài của người tiêu dùng, nhà sản xuất nông nghiệp phải xây dựng, duy trì và bảo vệ thương hiệu sản phẩm của mình thông qua 4 nhóm hoạt động sau:
Xây dựng, áp dụng và chứng nhận quy trình nuôi trồng an toàn trong trang trại theo tiêu chuẩn Global GAP hay VietGAP.
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, cần xây dựng cơ chế nhận biết và truy xét nguồn gốc sản phẩm, bao gồm việc ghi chép và lưu hồ sơ về nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất tại trang trại và thông tin khách hàng mua sản phẩm đầu ra Hoạt động này nên được tích hợp với việc kiểm soát sản xuất theo tiêu chuẩn để nâng cao hiệu quả quản lý.
Để bảo vệ thương hiệu và chống hàng giả, doanh nghiệp cần thực hiện thủ tục đăng ký và bảo hộ nhãn hiệu thương mại trong nước và quốc tế Đồng thời, áp dụng các biện pháp thực tiễn nhằm nâng cao nhận thức về hàng giả Để kết nối hiệu quả với thị trường, các nhà sản xuất nên triển khai các giải pháp tiếp thị như phát triển hệ thống phân phối, cung cấp thông tin rõ ràng trên nhãn/bao bì, và tham gia vào quảng cáo, triển lãm, hội thảo, cũng như các hoạt động xã hội Cuối cùng, để cải thiện thị trường và giá bán, việc đào tạo nhận thức về vai trò của Global GAP cho nhân viên là rất cần thiết, có thể thực hiện tự túc hoặc thông qua sự hỗ trợ của các chuyên gia tư vấn.
Nghiên cứu tiêu chuẩn, quy phạm pháp luật của nơi sản xuất và thị trường xuất khẩu để xây dựng cách thức nuôi/ trồng đáp ứng yêu cầu.
Để đảm bảo quy trình nuôi trồng hiệu quả, cần thực hiện theo các hướng dẫn đã được xây dựng, đồng thời ghi chép và lưu trữ hồ sơ cần thiết Bên cạnh đó, việc đào tạo đánh giá viên nội bộ và thực hiện đánh giá nội bộ là bước quan trọng trước khi tiến hành đăng ký chứng nhận.
Tham gia và thực hiện quá trình chứng nhận với tổ chức chứng nhận đã được công nhận và phê duyệt.
Thực hiện tiếp các hoạt động xây dựng thương hiệu và thị trường để có được giá bán tốt hơn.
Chứng nhận Global GAP đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối nhà sản xuất và người tiêu dùng, giúp giải quyết câu hỏi "quả trứng hay con gà có trước" Người tiêu dùng mong muốn sản phẩm an toàn, do đó, nhà sản xuất cần đáp ứng tiêu chí này Ngược lại, khi nhà sản xuất khẳng định sự an toàn và uy tín của sản phẩm, người tiêu dùng sẽ tin tưởng và sẵn sàng trả giá cao hơn Niềm tin của người tiêu dùng được xây dựng qua trải nghiệm thực tế hoặc thông qua đánh giá từ tổ chức chứng nhận độc lập và có uy tín.
Áp dụng và chứng nhận hệ thống “Thực hành Nông nghiệp tốt” theo tiêu chuẩn GlobalGAP hoặc VietGAP là giải pháp quan trọng giúp nhà sản xuất nông nghiệp xây dựng thương hiệu và tìm kiếm thị trường với giá bán tốt hơn Những nhà sản xuất thông minh sẽ xem chi phí cho việc áp dụng và chứng nhận này như một khoản đầu tư cho sự phát triển bền vững, thay vì chỉ là chi phí sản xuất.
MODULE C – TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG
Đánh giá tác động môi trường
Trong quá trình xây dựng và hoạt động của dự án, có nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến môi trường, bao gồm cả tác động tích cực và tiêu cực.
5.1.1 Các loại chất thải phát sinh download by : skknchat@gmail.com
Bụi chủ yếu phát sinh trong giai đoạn thi công của dự án, trong khi giai đoạn hoạt động có ít bụi hơn Nguồn gốc của bụi đến từ các hoạt động như vận chuyển và bốc dỡ vật liệu xây dựng, san ủi, cũng như quá trình phối trộn và nghiền sảng.
Trong giai đoạn thi công dự án thì khí thải sinh ra do các loại xe cơ giới, các loại máy móc trên công trường gây ra.
Trong giai đoạn hoạt động, khí thải chủ yếu phát sinh từ xe cơ giới vận chuyển nguyên vật liệu và sản phẩm, cùng với xe phục vụ nhân viên Thêm vào đó, quá trình sản xuất máy móc cũng thải ra khói gây ô nhiễm Mùi hôi từ xác bã thực vật và thuốc bảo vệ thực vật cũng xuất hiện, nhưng nhờ áp dụng quy trình công nghệ cao và khép kín, dự án này có tác động hạn chế đến môi trường.
Trong giai đoạn thi công: nước thải chủ yếu do nước mưa rửa trôi bụi đất, dầu nhờn thất thoát từ các loại xe, máy móc, thiết bị.
Trong giai đoạn hoạt động: lượng nước thải từ khu thực nghiệm là không đáng kể do dự án sản xuất trong nhà lưới công nghệ cao.
Trong giai đoạn thi công: chất thải rắn chủ yếu là gạch vỡ, tấm lợp,…
Trong quá trình hoạt động, các loại chất thải rắn được phát sinh bao gồm chất thải sinh hoạt, phế liệu và phế phẩm từ sản xuất như bao bì, ve chai, và giá thể thừa, thường bị rơi rớt trong quá trình sử dụng.
Dầu nhớt do rò rỉ từ hoạt động của máy móc, thiết bị khi hoạt động Tiếng ồn và nhiệt độ do hoạt động của máy móc.
5.1.2 Biện pháp giảm thiểu tác động tiêu cực download by : skknchat@gmail.com
Trong quá trình thi công:
Sử dụng xe và máy thi công với lượng khí thải, bụi và độ ồn thấp hơn giới hạn cho phép là rất quan trọng Trong quá trình thi công, cần chú trọng đến công tác vệ sinh công nghiệp, như tưới nước để tạo độ ẩm, nhằm hạn chế bụi tại các bãi chứa nguyên liệu Đồng thời, việc thu gom và tưới nước thường xuyên trên các tuyến đường vận chuyển cũng giúp giảm thiểu tình trạng rơi vãi cát, đất và bụi.
Để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, dự án sẽ thực hiện biện pháp che chắn bằng hàng rào xung quanh khu vực san ủi và trồng cây xanh để hạn chế lan toả bụi và tiếng ồn.
Trong giai đoạn hoạt động dự án:
Lượng bụi và tiếng ồn trong giai đoạn này là không đáng kể.
Sau khi thu hoạch cây trồng, tàn dư thực vật cần được xử lý bằng cách vùi lấp dưới đất hoặc ủ thành phân hữu cơ Việc ủ xác hữu cơ phải đảm bảo hoai mục và xử lý mùi hôi để không gây ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe Phân hữu cơ sau khi được xử lý sẽ cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng một cách hiệu quả.
Trong giai đoạn thi công: cần kiểm tra kỹ càng xe, thiết bị, máy móc trước khi sử dụng để tránh việc rò rỉ dầu nhớt khi vận hành.
Trong quá trình hoạt động của dự án, việc sản xuất sẽ được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo tuân thủ các biện pháp bón phân và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nhằm hạn chế ô nhiễm nguồn nước.
Xử lý nước thải của công nhân viên bằng hầm tự hoại hai ngăn.
Trong quá trình thi công: các chất thải rắn như gạch vỡ, tấm lợp sẽ được sử dụng để san lấp mặt bằng ngay trong quá trình sử dụng.
Trong giai đoạn hoạt động:
Chất thải rắn sinh hoạt và phế liệu sản xuất cần được thu gom và xử lý hiệu quả, thông qua phương pháp chôn lấp hoặc hợp tác với các đơn vị môi trường địa phương để đảm bảo an toàn và bảo vệ môi trường.
Tàn dư thực vật sau khi thu hoạch cần được vùi lấp lại dưới đất hoặc ủ làm phân hữu cơ.
Cần kiểm tra xe, máy móc, thiết bị trước khi đưa vào sử dụng để tránh thất thoát xăng dầu, nhớt gây ô nhiễm môi trường.
Trong quá trình thi công, việc che chắn và trồng cây xanh là cần thiết để giảm thiểu tiếng ồn Bên cạnh đó, cần có phương án phòng chống sự cố liên quan đến vệ sinh và an toàn lao động để đảm bảo môi trường làm việc an toàn cho công nhân.
Ngoài các biện pháp kiểm soát ô nhiễm đã đề cập, còn có nhiều phương pháp khác nhằm bảo vệ sức khỏe của công nhân trong khu vực thực hiện dự án.
Kiểm tra và giám sát sức khỏe định kỳ là cần thiết để bảo vệ sức khỏe cộng đồng Điều này bao gồm việc đảm bảo các yếu tố vi khí hậu và điều kiện lao động đạt tiêu chuẩn do Bộ Y tế quy định Bên cạnh đó, việc đào tạo và cung cấp thông tin về an toàn lao động cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức và đảm bảo an toàn cho người lao động.
Trong quá trình thực hiện dự án, chúng tôi cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của nhà nước về môi trường Đồng thời, chúng tôi sẽ theo dõi và giám sát các thông số môi trường để kịp thời đưa ra các phương án xử lý hiệu quả.
Tham số đánh giá tác động môi trường
Đảm bảo hoạt động của dự án không tác động xấu đến môi trường qua các tham số được trình bày ở Bảng 5.1 bên dưới.
Bảng 5.1 Tham số đánh giá tác động môi trường
Tham số đánh giá đất dự án cần đảm bảo tỷ lệ cây xanh hợp lý, nhằm duy trì môi trường đất bền vững Cần kiểm soát nồng độ các chất độc hại thải ra môi trường đất ở mức thấp, đồng thời không được xả thải trực tiếp chất thải và chất độc hại vào đất.
Không khí Dự án kiểm soát các tham số đánh giá ô nhiễm không khí đó là bụi, CO2, SO2 ở mức cho phép.
Dự án cam kết kiểm soát ô nhiễm nước mặt do chất thải sinh hoạt, chất thải nguy hại và thuốc diệt cỏ, đảm bảo không vượt quá mức cho phép Đồng thời, dự án cũng thiết lập quy định về ô nhiễm tiếng ồn, quy định rằng mức độ tiếng ồn vào ban đêm xung quanh khu vực dự án không được vượt quá 50dB.
Chất thải rắn Xây dựng nơi tập kết, lưu trữ và xử lý rác thải, chất thải.
Số lượng và mức độ độc hại đối với môi trường được phê duyệt bởi cơ quan quản lý môi trường.
MODULE D – TỔ CHỨC-NHÂN LỰC
Tổ chức
Xem Hình 6.1 trong file Excel.
Phân rã các gói công việc WBS
Phân rã công việc WBS cho dự án phát triển mô hình sản xuất rau sạch trong nhà màng tại tỉnh Long An được trình bày ở Bảng 6.1.
Bảng 6.1 Phân rã công việc WBS
Chuẩn bị dự án Phân tích khả thi
Phân tích lựa chọn công nghệ, thiết bị, lựa chọn nguồn cung
Khảo sát địa hình Lên kế hoạch Đo đạt và lên bản vẽ Lập kế hoạch tài chính
Kế hoạch xây dựng và vận hành dự án
31 Điều chỉnh kế hoạch và phê duyệt dự án
Huy động vốn Huy động vốn công ty Giấy phép Xin giấy phép kinh doanh và xây dựng từ các ban ngành liên quan
Xây dựng Giải phóng mặt bằng Xây d ựng nhà điều hành Xây dựng nhà màng sản xuất rau các loại
Xây dựng nhà màng sản xuất dưa lưới
Xây dựng nhà màng sản xuất hoa các loại
Xây dựng khu trồng thử nghiệm giống cây mới Xây dựng nhà sơ chế, đóng gói, dán mã vạch Xây dựng kho mát chứa sản phẩm
Xây dựng kho chứa vật tư và phân bón, xưởng sản xuất giá thể và hạt giống, cũng như nhà lưu trú cho cán bộ công nhân viên là những bước quan trọng trong quá trình phát triển Đồng thời, hoàn thiện hệ thống giao thông tổng thể và lắp đặt các thiết bị cần thiết cũng góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động.
Lắp đặt hệ thống cấp nước, cấp điện
Lắp đặt hệ thống thoát nước và xử lý chất thải là bước quan trọng trong việc đảm bảo môi trường sạch sẽ Đồng thời, việc lắp đặt hệ thống thông tin liên lạc và phòng cháy chữa cháy giúp nâng cao an toàn và hiệu quả trong công việc Cuối cùng, lắp đặt các thiết bị sản xuất và vận hành đúng cách sẽ tối ưu hóa quy trình sản xuất, góp phần vào sự phát triển bền vững.
Chuyển giao và tiếp nhận quy trình công nghệ trồng rau là bước quan trọng trong việc nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm Đào tạo kỹ thuật viên và tổ chức tập huấn cho nông dân địa phương giúp họ nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết Đồng thời, việc đăng ký chất lượng sản phẩm sẽ đảm bảo uy tín và giá trị của nông sản trên thị trường.
Trong đó: Người lao động làm việc 5 ngày/tuần (nghỉ thứ 7 và Chủ nhật).
Các ngày nghỉ trong quá trình thực hiện dự án là:
Ma trận nhiệm vụ RAM
Xây dựng ma trận nhiệm vụ RAM để gán trách nhiệm thi công các gói công việc cho từng bộ phận chức năng thuộc dự án (Bảng 6.2).
Bảng 6.2 Ma trận nhiệm vụ RAM
Chuẩn bị dự án Phân tích khả thi
Phân tích lựa chọn công nghệ, thiết bị, lựa chọn nguồn cung
Lên kế hoạch Đo đạt và lên bản vẽ Lập kế hoạch tài chính
Kế hoạch xây dựng và vận hành dự án Điều chỉnh kế hoạch và phê duyệt dự án
Huy động vốn Huy động vốn công ty
Bộ phận chịu trách nhiệm
Ban quản lý, bộ phận thiết kế
Bộ phận tài chính Ban quản lý, bộ phận thi công, bộ p hận công nghệ Ban quản lý
Ban quản lý, bộ phận tài chính download by : skknchat@gmail.com
Xin giấy phép kinh doanh và xây dựng từ các ban ngành liên quan
Xây dựng Giải phóng mặt bằng Xây dựng nhà điều hành
Xây dựng nhà màng sản xuất rau các loại
Xây dựng nhà màng sản xuất dưa lưới
Xây dựng nhà màng sản xuất hoa các loại
Xây dựng khu trồng thử nghiệm giống cây mới Xây dựng nhà sơ chế, đóng gói, dán mã vạch
Xây dựng kho mát chứa sản phẩm
Xây dựng kho chứa vật tư, phân bón
Xây dựng xưởng sản xuất, giá thể và vô hạt giống
Xây dựng nhà lưu trú cho cán bộ công nhân viên Hoàn thành giao thông tổng thể Lắp đặt
Lắp đặt hệ thống cấp nước, cấp điện
Lắp đặt hệ thống thoát nước, xử lý chất thải
Lắp đặt hệ thống thông tin liên lạc, phòng cháy chữa cháy
Lắp đặt các thiết bị sản xuất Vận hành
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công nghệ bộ phận thi công download by : skknchat@gmail.com
Chuyển giao và tiếp nhận quy trình công nghệ trồng rau, đào tạo kỹ thuật viên và tổ chức tập huấn cho nông dân địa phương là những bước quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm Đăng ký chất lượng sản phẩm cũng góp phần đảm bảo tiêu chuẩn, từ đó đưa vào sử dụng hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp.
5 phận công nghệ, hành chính
6 bộ phận marketing, bộ phận công nghệ
3 phận tài chính, bộ phận marketing
4 Ban quản lý, hành chính
Hình thái tổ chức của dự án
Tổ chức dự án theo hình thái trực tuyến giúp tối ưu hóa chức năng và phát huy chuyên môn của người lao động trong các công việc theo kế hoạch Khi xảy ra tình huống bất thường, Ban quản lý dự án sẽ làm việc trực tiếp với các bộ phận chức năng để đảm bảo hiệu quả công việc.
Xây dựng Bộ phận thiết kế
Bộ phận công nghệ Ban quản lý
Bảng 6.3 Ma trận trách nhiệm
Phân tích lựa chọn công nghệ, thiết bị, lựa chọn nguồn cung
Khảo sát địa hình Đo đạt và lên bản vẽ Lập kế hoạch tài chính
Kế hoạch xây dựng và vận hành dự án Điều chỉnh kế hoạch và phê duyệt dự án
Huy động vốn công ty Xin giấy phép kinh doanh và xây dựng từ các ban ngành liên quan
Giải phóng mặt bằng Xây dựng nhà điều hành
Xây dựng nhà màng sản xuất rau các loại
Xây dựng nhà màng sản xuất dưa lưới
Xây dựng nhà màng sản xuất hoa các loại Xây dựng khu trồng thử nghiệm giống cây mới
Xây dựng nhà sơ chế, đóng gói, dán mã vạch Xây dựng kho mát chứa sản phẩm
Xây dựng kho chứa vật tư, phân bón
Xây dựng xưởng sản xuất, giá thể và vô hạt giống
Ban Bộ phận Bộ phận quản lý thi công thiết kế 1
Bộ phận Bộ phận Bộ phận marketing tài chính nhân sự
1 download by : skknchat@gmail.com
Xây dựng nhà lưu trú cho cán bộ công nhân 1 2 viên
Lắp đặt hệ thống cấp
Lắp đặt hệ thống thoát
2 3 1 nước, xử lý chất thải
Lắp đặt hệ thống thông tin liên lạc, phòng cháy 2 3 1 chữa cháy
Lắp đặt các thiết bị sản
Chuyển giao và tiếp nhận các quy trình 1 2 4 3 3 công nghệ trổng rau Đào tạo kỹ thuật viên, tập huấn cho nông dân 2 3 1 ở địa phương Đăng kí chất lượng sản
1 3 2 phẩm Đưa vào sử d ụng 1 3 2 2
4: Notification Đơn giá tiền lương và số nguồn lực cho các đơn vị của dự án Đơn giá tiền lương cho các vị trí của dự án và số nguồn lực cho các đơn vị của dự án được trình bày ở Bảng 6.4.
Bảng 6.4 Đơn giá tiền lương cho các vị trí của dự án và số nguồn lực cho các đơn vị của dự án
Ký Nguồn lực Giờ hành chính Tăng ca Số người hiệu (VND/h) (VND/h)
Mạng AON dự án xem Hình 6.1 trong file Excel.
Dữ liệu để tìm đường găng
Bảng 6.5 Dữ liệu để tìm đường găng
Hoạt Thời BĐ sớm KT sớm BĐ muộn KT muộn Độ trễ động gian nhất ES nhất ES nhất LS nhất LF
29 10 496 506 496 506 Đường găng của dự án là:
Bảng mô tả các gói công việc
Bảng 6.6 Bảng mô tả các gói công việc
Mô tả gói công việc
1 Phân tích khả thi Phân tích lựa chọn
2 công nghệ, thiết bị, lựa chọn nguồn cung
4 Đo đạt và lên bản vẽ
5 Lập kế hoạch tài chính
6 Kế hoạch xây dựng và vận hành dự án
7 Điều chỉnh kế hoạch và phê duyệt dự án
8 Huy động vốn công ty
9 Xin giấy phép kinh doanh và xây dựng từ
Quản lý dự án Xây nhà màng trồng rau sạch
Bắt đầu Kết thúc Độ trễ Quản lý Liên hệ sớm ES muộn LF
0 20 6 Ban quản lý, bộ phận thiết kế
34 94 15 phận thi công, bộ phận công nghệ
101 131 0 Ban quản lý, bộ phận tài chính
131 176 0 Ban quản lý các ban ngành liên quan
11 Xây dựng nhà điều hành
12 Xây dựng nhà màng sản xuất rau các loại
13 Xây dựng nhà màng sản xuất dưa lưới
14 Xây dựng nhà màng sản xuất hoa các loại Xây dựng khu trồng
15 thử nghiệm giống cây mới
Xây dựng nhà sơ chế,
16 đóng gói, dán mã vạch17 Xây dựng kho mát chứa sản phẩm
18 Xây dựng kho chứa vật tư, phân bón Xây dựng xưởng sản
19 xuất, giá thể và vô hạt giống
Xây dựng nhà lưu trú
20 cho cán bộ công nhân viên21 Hoàn thành giao thông tổng thể
22 Lắp đặt hệ thống cấp nước, cấp điện
23 thoát nước, xử lý chất thải
Lắp đặt hệ thống thông tin liên lạc,
25 Lắp đặt các thiết bị sản xuất
2 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
1 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
2 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
1 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
2 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
1 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
2 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
1 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
2 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
1 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
5 Bộ phận thiết kế, bộ phận thi công
19 bộ phận công nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công
19 nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công
1 Bộ phận thiết kế,công bộ phận công
26 nhận các quy trình công nghệ trổng rau Đào tạo kỹ thuật
27 viên, tập huấn cho nông dân ở địa phương
28 Đăng kí chất lượng sản phẩm
0 nghệ, bộ phận thi công Ban quản lý, bộ phận công nghệ, hành chính
Bộ phận nhân sự, bộ phận marketing, bộ phận công nghệ
Ban quản lý, bộ phận tài chính, bộ phận marketing Ban quản lý, hành chính
Biểu đồ tải trọng các gói công việc của dự án được trình bày ở Hình 6.3 xem trong Excel.
Xây dựng biểu đồ phân bổ tải dựa trên thời điểm bắt đầu và thời gian thực hiện của từng gói công việc, kết hợp với yêu cầu về số lượng nguồn lực (Res) Hình 6.4 trong tài liệu minh họa rõ ràng quá trình này.
Thời gian, yêu cầu lao động và chi phí cho các gói công việc
Bảng 6.7 Thời gian, yêu cầu lao động và chi phí cho các gói công việc
Hoạt WBS Gói công việc động
Phân tích lựa chọn công
2 A.02 nghệ, thiết bị, lựa chọn nguồn cung
4 B.01 Đo đạt và lên bản vẽ
5 B.02 Lập kế hoạch tài chính
6 B.03 Kế hoạch xây dựng và vận hành dự án
Yêu Thời Thời Chi điểm gian phí cầu bắt đầu (ngày) (triệu)
Ban quản lý, bộ phận thiết kế
Bộ phận tài phận công nghệ download by : skknchat@gmail.com
21 E.12 Điều chỉnh kế hoạch và phê duyệt dự án Huy động vốn
Huy động vốn công ty
Xin giấy phép kinh doanh và xây dựng từ các ban ngành liên quan
Xây dựng Giải phóng mặt bằng
Xây dựng nhà điều hành
Xây dựng nhà màng cho sản xuất rau, dưa lưới và hoa các loại là một giải pháp hiệu quả để nâng cao năng suất và chất lượng nông sản Ngoài ra, việc thiết lập khu trồng thử nghiệm giống cây mới giúp nghiên cứu và phát triển nông nghiệp bền vững Để hoàn thiện quy trình sản xuất, cần xây dựng nhà sơ chế, đóng gói và dán mã vạch, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn và dễ dàng truy xuất nguồn gốc.
Xây dựng kho mát chứa sản phẩm
Xây dựng kho chứa vật tư, phân bón
Xây dựng xưởng sản xuất, giá thể và vô hạt giống
Xây dựng nhà lưu trú cho cán bộ công nhân viên
Hoàn thành giao thông tổng thể
Ban quả n lý, bộ phậ n tài chín h
(1), bộ phận thi công (6) Bộ phận thiết kế 7
(1), bộ phận thi công (6) Bộ phận thiết kế công (6)
5 346 25 174 (1), bộ phận thi công (4) download by : skknchat@gmail.com
Lắp đặt hệ thống cấp nước, cấp điện
Lắp đặt hệ thống thoát nước, xử lý chất thải
Lắp đặt hệ thống thông tin liên lạc, phòng cháy chữa cháy
Lắp đặt các thiết bị sản xuất
Vận hành quy trình công nghệ trồng rau bao gồm chuyển giao và tiếp nhận công nghệ, đào tạo kỹ thuật viên, và tổ chức tập huấn cho nông dân địa phương Đồng thời, cần đăng ký chất lượng sản phẩm để đảm bảo tiêu chuẩn và đưa vào sử dụng hiệu quả.
Bộ phận thiết kế, bộ phận công nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế, bộ phận công nghệ, bộ phận thi công
Bộ phận thiết kế (1), bộ phận công nghệ (2), bộ phận thi công
Ban quản lý (1), bộ phận công nghệ
(1), hành chính (3) Bộ phận nhân sự
(2), bộ phận marketing (2), bộ phận công nghệ
(2) phận tài chính, bộ phận marketing Ban quản lý, hành chính (3)
Thời gian hoàn thành dự án là 506 ngày (ước lượng kéo dài 2 năm), bắt đầu từ ngày 01/07/2021 đến 19/07/2023 với chi phí cho nhân sự dự án là 6432.24 triệu
Giám sát – Kiểm soát
Nhóm dự án sử dụng các mốc kiểm tra (Milestones) để theo dõi tiến độ và chi phí, với các Milestones được xác định tại những điểm quan trọng và sau các công việc thiết yếu của dự án.
Milestone 1: Kiểm tra tiến độ hoàn thành các bước chuẩn bị ban đầu bao gồm các hoạt động Phân tích khả thi (1), Phân tích lựa chọn công nghệ, thiết bị, nguyên liệu (2), Khảo sát địa hình (3).
Milestone 2: Đây là cột mốc tiến hành kiểm tra tiến độ lên kế hoạch của các đơn vị chuyên trách bao gồm bản vẽ (4), kế hoạch tài chính (5), kế hoạch xây dựng và vận hành
(6) Sau đó sẽ tiến hành điều chỉnh cho phù hợp và phê duyệt các kế hoạch này (7).
Milestone 3: Kiểm tra vốn, cột mốc này được tiến hành sau khi xin xong giấy phép kinh doanh Milestone 3 sẽ tiến hành tiến độ vốn của dự án.
Milestone 4: Kiếm tra mặt bằng xây dựng ngay sau gói Giải phóng mặt bằng (10).
Milestone 5: Kiểm tra tiến độ việc hoàn tất xây dựng và lắp đặt các thiết bị được tiến hành từ ngày 376.
Milestone 6: Nghiệm thu toàn bộ dự án được đặt sau khi Đưa vào sử dụng (29) bắt đầu từ ngày 501.
Hình 6.5 Biểu đồ phân bố tải được gán milestore (mốc kiểm tra)
Milestone 1 Milestone 2 Milestone 3 Milestone 4 Milestone 5 Milestone 6
Giá trị (Earned value) của dự án được trình bày ở Bảng 6.8. download by : skknchat@gmail.com
Bảng 6.8 Thời gian, yêu cầu lao động và chi phí cho các gói công việc
Phân tích khả thi Phân tích lựa chọn công nghệ, thiết bị, nguyên liệu, lựa chọn nguồn cung
Khảo sát địa hình Milestone 1 Đo đạt và lên bản vẽ Lập kế hoạch tài chính
Kế hoạch xây dựng và vận hành dự án Điều chỉnh kế hoạch và phê duyệt dự án
Milestone 2 Huy động vốn công ty Xin giấy phép kinh doanh và xây dựng từ các ban ngành liên quan
Milestone 3 Giải phóng mặt bằng Milestone 4 Xây dựng nhà điều hành Xây dựng nhà màng sản xuất rau các loại
Xây dựng nhà màng sản xuất dưa lưới
Xây dựng nhà màng sản xuất hoa các loại
Xây dựng khu trồng thử nghiệm giống cây mới Xây dựng nhà sơ chế, đóng gói, dán mã vạch
Xây dựng kho mát chứa sản phẩm
Xây dựng kho chứa vật tư, phân bón
Xây dựng xưởng sản xuất, giá thể và vô hạt giống Xây dựng nhà lưu trú cho cán bộ công nhân viên
Thời Chi phí điểm bắt
881.28 1015.2 download by : skknchat@gmail.com
Hoàn thành giao thông tổng thể Lắp đặt hệ thống cấp nước, cấp điện
Lắp đặt hệ thống thoát nước và xử lý chất thải là một phần quan trọng trong việc đảm bảo vệ sinh môi trường Đồng thời, việc lắp đặt hệ thống thông tin liên lạc và phòng cháy chữa cháy cũng rất cần thiết để nâng cao an toàn và hiệu quả trong quản lý Bên cạnh đó, lắp đặt các thiết bị sản xuất Milestone 5 sẽ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Chuyển giao và tiếp nhận quy trình công nghệ trồng rau, đào tạo kỹ thuật viên và tổ chức tập huấn cho nông dân địa phương là những bước quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm Đăng ký chất lượng sản phẩm và đưa vào sử dụng là những mục tiêu cần đạt được trong Milestone 6.
Dựa vào dữ liệu từ Bảng 6.8 xây dựng đường kế hoạch ngân sách dự án BCWS trình bày ở Hình 6.6.
Hình 6.6 Đường kế hoạch ngân sách BCWS dự án Đường kế hoạch ngân sách BCWS dự án
Bộ phận triển khai dự án sử dụng đường kế hoạch ngân sách BCWS để đánh giá mức độ hoàn thành về thời gian và tiến độ của dự án.
