BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập Tự do Hạnh phúc DỰ THẢO QUY ĐỊNH ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬT VỀ SẢN XUẤT GIỐNG NHUYỄN THỂ (Ban hành kèm theo Quyết định[.]
BỘ NƠNG NGHIỆP VÀ CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Độc lập - Tự - Hạnh phúc DỰ THẢO QUY ĐỊNH ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬT VỀ SẢN XUẤT GIỐNG NHUYỄN THỂ (Ban hành kèm theo Quyết định số /QĐ-BNN-KHCN ngày tháng năm 2017 Bộ Trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn) Chương I NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG Điều 1: Phạm vi điều chỉnh Định mức áp dụng cho sở sản xuất giống Nhuyễn thể nước Điều 2: Đối tượng áp dụng Các tiêu định mức kinh tế kỹ thuật áp dụng cho quan, tổ chức, cá nhân có liên quan đến hoạt động sản xuất giống Nhuyễn thể Việt Nam Điều 3: Giải thích thuật ngữ Các khái niệm/thuật ngữ dùng định mức: Giai đoạn ấu trùng: tính từ sau ấu trứng nở thành ấu trùng Trochophore đến bắt đầu hình thành giống cấp Giai đoạn ấu trùng chia thành đoạn: Ấu trùng Trochophore, ấu trùng đỉnh vỏ thẳng (D veliger), ấu trùng đỉnh vỏ (Umbo-veliger) ấu trùng bò lê, chuẩn bị biển thái thành giống (Pediveliger) Giai đoạn giống: sau hoàn thành giai đoạn ấu trùng chia thành giống cấp (Spat-1) giống cấp (Spat-2) Tùy loài mà kích cỡ giống cấp cấp khác Thơng thường giống cấp có sau ương từ spat 15 ngày 30 sau giống cấp Chương II NỘI DUNG ĐỊNH MỨC Điều 4: Mức hao phí vật liệu: Là số lượng vật liệu vật liệu phụ cần thiết để hoàn thành đơn vị sản phẩm giống nhuyễn thể khoảng thời gian năm vụ sản xuất Mức hao phí vật liệu khác tính % so với vật liệu Điều 5: Mức hao phí nhân cơng: Là số cơng lao động cơng lao động phụ để hồn thành việc sản xuất số lượng giống nhuyễn thể theo yêu cầu Điều 6: Hướng dẫn áp dụng định mức - Định mức sở để xây dựng thẩm định, phê duyệt dự tốn chi phí, tổng mức đầu tư quản lý chi phí đầu tư xây dựng cơng trình - Định mức sản xuất giống nhuyễn thể xây dựng điều kiện bình thường, áp dụng với loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ số lồi ốc với kích cỡ giống đạt 1-2mm Chương III ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH Điều Tổ chức thực Các quan, tổ chức, cá nhân có hoạt động liên quan đến sản xuất kinh doanh cá rô phi giống lãnh thổ Việt Nam thuộc đối tượng mục 1.2 phải áp dụng Định mức Kinh tế Kỹ thuật Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn giao Tổng Cục Thủy sản phổ biến, hướng dẫn, kiểm tra, tra việc thực Định mức Kinh tế Kỹ thuật Trong trường hợp quy định Định mức Kinh tế Kỹ thuật có thay đổi, bổ sung thay thực theo quy định nêu văn Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn ban hành Trong trường hợp Việt Nam ký kết hiệp định song phương đa phương mà có điều khoản khác với quy định Định mức Kinh tế Kỹ thuật thực theo điều khoản hiệp đinh song phương đa phương đó./ Phụ lục 1: Định mức kinh tế kỹ thuật sản xuất giống hàu quy mô sản xuất 100 triệu giống Phần Định mức tiêu hao trực tiếp sản xuất giống hàu Bảng Cơ sở vật chất, hạ tầng sản xuất TT Danh mục Đơn vị tính Số lượng Diện tích/thể tích Nhà điều hành, nhà công nhân m2 200 Khu nhà kho vật tư m2 20 Khu nhà ăn m2 20 Khu nhà vệ sinh m2 20 Trạm bơm nước mặn m2 10 Phịng thí nghiệm m2 50 Ao lắng cấp vào trại m2 500 Ao xử lý nước thải m2 200 Bể lọc nước m3 20 10 Bể chứa nước mặn m3 250 11 Bể nước m3 10 12 Nhà nuôi sinh khối tảo m2 50 13 Bể nuôi sinh khối tảo m3 10 30 14 Bể nuôi vỗ, bể đẻ m3 10 20 15 Ao nuôi vỗ m2 150 16 Bể ương nuôi ấu trùng m3 10 100 Bảng Trang thiết bị dụng cụ phục vụ sản xuất giống Nội dung Đơn vị tính I Thiết bị, máy móc Cơng suất Máy bơn nước 1,5Kw 2 Máy bơm nước mặn 3,5Kw TT Số lượng TT Nội dung Đơn vị tính Số lượng Máy bơn khác Kw Máy phát điện dự phòng điện 5Kw Máy thổi khí 500w Máy nén khí 1,5 kw II Dụng cụ Vợt lọc ấu trùng 70 µm Vợt lọc ấu trùng 100 µm 3 Vợt lọc ấu trùng 150 µm Vợt lọc ấu trùng 200 µm Xô nhựa 10 L 10 Chậu nhựa 20 L Đèn pin Giá thể kg 1000 Dây cheo giá thể m 2000 10 Ống dẫn nước Ф 48, 60 mm m 200 11 Ống dẫn khí Ф 21 mm m 200 12 Dây sục khí cá loại kg 50 13 Đá bọt loại kg 10 Bảng Thức ăn, nguyên vật liệu, lượng phục vụ sản xuất giống TT Nội dung ĐVT Số lượng m3 100 I Thức ăn phục vụ sản xuất Tảo sinh khối đơn bào (Chaetoceros sp, Nonochloropsis sp, Dunaliella sp, mật độ từ – x 106 tế bào/ml III Năng lượng, nhiên liệu sử dụng Nước mặn m3 3.000 – 5.000 Nước m3 100 Điện Kw 1.000 Dầu Diezel Lít 200 Bảng Hóa chất xử lý, cải tạo môi trường nuôi/năm TT Hạng mục Chủng loại 1/Chlorine 2/ KMnO4 Hóa chất sử dụng cải tạo trại sản xuất, 3/ Men vi sinh xử lý môi trường Đơn vị Số lượng Kg 30 Kg Kg 10 Ghi 4/ 5/ Bảng Công lao động Nội dung ĐVT Số lượng Công định kỳ sửa chữa thường xuyên Công 20 Nhân công vệ sinh Công 20 Nhân công sửa chữa, vận hành hệ thống máy bơm, khí Cơng Nhân công cho nuôi vỗ hàu mẹ Công Nhân công cho sinh sản ương nuôi ấu trùng, giống Công Nhân công thu hoạch sản phẩm Công TT 15 10 100 25 Phần 2: Định mức tiêu hao phịng thí nghiệm sản xuất giống Hàu Bảng 1: Dụng cụ phịng thí nghiệm TT Tên dụng cụ thiết bị Đơn vị tính Số lượng Cân điện tử Cái Cốc đong Cái 3 Bình tam giác Cái 10 Bộ giải phẫu Bộ Hộp lồng Hộp 100 Lam men Hộp 100 Tủ cấy Cái Đèn cực tím Cái Bộ test nhanh môi trường (oxy, pH, NO2-, PO43-) Bộ 10 10 Khúc xạ kế Cái 11 Nhiệt kế Cái 12 Màng lọc khí Bộ 13 Bộ lọc nước siêu Bộ 14 Bình khí CO2 Cái Bảng 2: Trang thiết bị phịng thí nghiệm TT Tên dụng cụ thiết bị Đơn vị tính/ năm Số lượng Kính hiển vi độ phóng đại 10 lần Cái 2 Điều hòa Cái Bếp điện Cái Kính lúp Cái Tủ ấm Cái Nồi hấp Cái Tủ lạnh Cái Phụ lục 2: Định mức kinh tế kỹ thuật sản xuất giống Nghêu (Meretrix lyrata) quy mô sản xuất 100 triệu giống Phần 1: Định mức tiêu hao trực tiếp sản xuất giống Nghêu Bảng 1: Cơ sở vật chất phục vụ sản xuất giống Nghêu TT Danh mục Đơn vị tính Số lượng Nhà điều hành, nhà cho công nhân m2 Ao chứa, lắng m2 200 Bể lọc nước m2 10 Khu lưu giữ nuôi tảo m2 30 Ao nuôi tảo sinh khối (200 m2/ao) Ao 100 Ao nuôi vỗ nghêu bố mẹ (200 m2/ao) Ao 100 Bể cho nghêu sinh sản (10 m2/ao) bể 20 Ao ương ấu trùng trôi D-veliger (200 m2/ao) Ao Ao ương ấu trùng xuống đáy (pediveliger) giống cấp 1, cấp (200 m2/ao) Ao 30 10 Ao xử lý nước thải m2 1000 11 Khu nhà kho vật tư m2 20 12 Trạm bơm nước m2 10 13 Phịng thí nghiệm m2 50 Diện tích 200 100 200 Bảng 2: Trang thiết bị, dụng cụ phục vụ sản xuất giống Nghêu TT Tên thiết bị I Máy loại phục vụ sản xuất Máy bơm nước 0,75 kw Đơn vị tính Số lượng Chiếc TT Tên thiết bị Đơn vị tính Số lượng Máy bơm nước mặn 1,5kw Chiếc Máy phát điện dự phòng Kwh Chiếc Máy nén khí 2,5 kw Chiếc II Dụng cụ loại phục vụ sản xuất Vợt lọc ấu trùng 70 µm 2 Vợt lọc ấu trùng 100 µm Vợt lọc ấu trùng 150 µm Vợt lọc ấu trùng 200 µm Vợt lọc nghêu giống mm Vợt lọc nghêu giống mm Xô nhựa 10 L 10 Chậu nhựa 20 L 10 Đèn pin 10 Ống dẫn nước Ф 48, 60 mm m 300 11 Ống dẫn khí Ф 21 mm m 300 12 Dây dẫn khí m 200 13 Đá bọt loại kg 20 Bảng Định mức thức ăn, lượng nhân công phục vụ sản xuất giống Nghêu TT Nội dung I Thức ăn Tảo đơn bào (Chaetoceros sp, Nonochloropsis sp, Dunaliella sp, mật độ từ – x 106 tế bào/ml ĐVT Số lượng m3 50 TT Nội dung ĐVT Số lượng m3 500-1.000 Tảo gây nuôi tự nhiên phương pháp bón phân, gây màu (2-3 x 103 tb/ml) II Nhiên liệu, lượng sử dụng Nước mặn m3 2000 Nước m3 30 Điện Kw/năm 4.000 Dầu Diezel Lít/năm 100 III Cơng lao động Cơng định kỳ sửa chữa thường xuyên Công 20 Nhân công vệ sinh Công 10 Nhân công sửa chữa, vận hành hệ thống máy bơm, khí Cơng Nhân công cho nuôi vỗ nghêu mẹ Công Nhân công cho sinh sản ương nuôi ấu trùng, giống Công Nhân công thu hoạch sản phẩm 20 50 Cơng Bảng Hóa chất phục vụ sản xuất giống Nghêu TT Đơn vị Số lượng 1/Chlorine Kg 2/ KMnO4 Kg 3/ Men vi sinh Kg Hạng mục Hóa chất sử dụng cải tạo ao, xử lý môi trường Chủng loại 4/ 5/ Ghi Phần 2: Định mức tiêu hao phịng thí nghiệm sản xuất giống nghêu Bảng 1: Dụng cụ phịng thí nghiệm TT Tên dụng cụ thiết bị Đơn vị tính Số lượng Cân điện tử (500 g) Cái Cốc đong Cái 10 Bình tam giác Cái 10 Tủ lạnh Cái Bộ giải phẫu Bộ Hộp lồng Hộp 100 Lam men Hộp 100 Đèn cực tím cơng suất 60w Cái Bộ lọc nước RO Bộ 10 Bếp điện Cái 11 Test nhanh môi trường (pH, oxy hòa tan, NO2, PO4) Bộ 10 12 Khúc xạ kế Cái 13 Nhiệt kế Cái 14 Bóng đèn huỳnh quang Bộ 20 Đơn vị tính/ năm Số lượng Bảng 2: Trang thiết bị phịng thí nghiệm TT Tên dụng cụ thiết bị Kính hiển vi Cái 2 Điều hịa Cái Kính lúp cầm tay Cái Kính hiển vi quang học Cái Tủ ấm Cái Nồi hấp Cái TT Tên dụng cụ thiết bị Đơn vị tính/ năm Số lượng Tủ cấy Cái Bộ lọc khí Bộ Bình khí CO2 Cái Phụ lục 3: Định mức kinh tế kỹ thuật sản xuất giống ốc hương (Babylonia areolata) quy mô sản xuất - 1,5 triệu giống Phần 1: Định mức phục vụ trực tiếp sản xuất giống Ốc hương Bảng 1: Cơ sở vật chất TT Danh mục Đơn vị tính Số lượng Diện tích Bể lọc nước biển trời (3 m3) 2 Bể chứa nước mặn có mái che (30 m3) Bể chứa nước có mái che (10 m3) Bể nuôi sinh khối tảo không mái che (1-2 m3) Cái Bể ương ấu trùng có mái che, tường bao quanh (5 m3: 2,2 x x 0,7 m) Cái 12 Bể nuôi ốc bố mẹ có mái che (16 m3: 10 x x 0,7 m) Cái Bể ương ốc giống không bái che (14 m3) Cái Bể xử lý nước thải (18 -20 m3) Cái Nhà đặt máy M2 10 10 10 Phịng thí nghiệm m2 15 15 11 Khu nhà kho vật tư, thiết bị m2 15 14 12 Nhà làm việc, m2 30 30 Bảng 2: Trang thiết bị dụng cụ phục vụ sản xuất giống TT Tên thiết bị I Máy loại phục vụ sản xuất Máy bơm nước m3/h ĐVT Số lượng Chiếc TT Tên thiết bị ĐVT Số lượng Máy bơm nước mặn 20 m3/h Chiếc 3 Máy phát điện dự phòng 10 KVA Chiếc Máy thổi khí 0,5 kw Chiếc 5 Máy nén khí 2,5 kw Chiếc II Dụng cụ loại phục vụ sản xuất Đá tạo bọt khí Cái Lưới lọc phù du loại (180, 200, 250 µm) m 10 Bộ lọc nước 1,2 µm Xơ nhựa 10 L 30 Chậu nhựa 20 L 10 Đèn pin Ống dẫn nước Ф 48, 60 mm m 500 Ống dẫn khí Ф 21 mm m 1000 Dây dẫn khí m 200 10 Van khí 200 11 Đá bọt loại kg 20 10 Bảng Thức ăn, nhiên liệu, lượng nhân công phục vụ sản xuất giống Ốc Hương TT Nội dung I Thức ăn Thức ăn cho ốc bố mẹ (Ghẹ, hàu, mực) Thức ăn cho ấu trùng ốc Tảo đơn bào (Chaetoceros sp, ĐVT Số lượng % trọng lượng thân ốc/ngày – 10 m3 300 TT ĐVT Số lượng m3 5.000 - 7.000 g/m3 1-2 gr/ngày 160-200 Nội dung Nonochloropsis sp, Dunaliella sp, mật độ từ – x 106 tế bào/ml Tảo gây ni tự nhiên phương pháp bón phân, gây màu (2-3 x 103 tb/ml) Thức ăn tổng hợp Thịt tôm, ghẹ, nhuyễn thể mảnh vỏ, mực, cá II Năng lượng, nhiên liệu sử dụng Nước mặn m3 20.000 Nước m3 100 Điện Kw/năm 120.000 Dầu Diezel Lít/năm 300 III Cơng lao động Công định kỳ sửa chữa thường xuyên Công 20 Bảng Hóa chất phục vụ sản xuất giống Ốc hương TT Hạng mục Hóa chất sử dụng cải tạo ao, xử lý môi trường Chủng loại 1/Chlorine 2/ KMnO4 3/ Men vi sinh 4/ 5/ Đơn vị Số lượng Kg Kg Kg 10 100 Ghi Phần 2: Định mức tiêu hao phịng thí nghiệm sản xuất giống Ốc hương Bảng 1: Dụng cụ phịng thí nghiệm TT Tên dụng cụ thiết bị Đơn vị tính Số lượng Cân điện tử (500 g) Cân đồng hồ 1, 2, 5, 10 kg 3/loại Cốc đong Cái 10 Cốc đốt 100 – 500 ml 20 Bình tam giác Cái 20 Tủ lạnh Cái Bộ giải phẫu Bộ Hộp lồng Hộp 100 Lam men Hộp 100 10 Đèn cực tím cơng suất 60w Cái 11 Bộ lọc nước RO Bộ 12 Bếp điện Cái 13 Test nhanh môi trường (pH, oxy hòa tan, NO2, PO4) Bộ 10 14 Khúc xạ kế Cái 15 Nhiệt kế Cái 16 Bóng đèn huỳnh quang Bộ 20 17 Bình oxy ngun chất 20 L Bình 18 Bình CO2 Bình Đơn vị tính/ năm Số lượng Bảng 2: Trang thiết bị phịng thí nghiệm TT Tên dụng cụ thiết bị Kính hiển vi độ phóng đại 100 lần Cái Tủ lạnh 200 L Cái Điều hịa Cái Kính lúp cầm tay Cái Kính hiển vi quang học Cái Tủ ấm Cái TT Tên dụng cụ thiết bị Đơn vị tính/ năm Số lượng Nồi hấp Cái Tủ cấy Cái ... nhân m2 20 0 Khu nhà kho vật tư m2 20 Khu nhà ăn m2 20 Khu nhà vệ sinh m2 20 Trạm bơm nước mặn m2 10 Phịng thí nghiệm m2 50 Ao lắng cấp vào trại m2 500 Ao xử lý nước thải m2 20 0 Bể lọc nước m3 20 ... nhân m2 Ao chứa, lắng m2 20 0 Bể lọc nước m2 10 Khu lưu giữ nuôi tảo m2 30 Ao nuôi tảo sinh khối (20 0 m2/ao) Ao 100 Ao nuôi vỗ nghêu bố mẹ (20 0 m2/ao) Ao 100 Bể cho nghêu sinh sản (10 m2/ao) bể 20 ... trôi D-veliger (20 0 m2/ao) Ao Ao ương ấu trùng xuống đáy (pediveliger) giống cấp 1, cấp (20 0 m2/ao) Ao 30 10 Ao xử lý nước thải m2 1000 11 Khu nhà kho vật tư m2 20 12 Trạm bơm nước m2 10 13 Phịng