52631 KY THUAT NUOI TOM THE CHAN TRANG KỸ THUẬT NUÔI TÔM CHÂN TRẮNG Tôm chân trắng (Penaeus vannamei) có nguồn gốc từ vùng biển xích đạo Ðông Thái Bình Dương (biển phía Tây Mỹ La tinh) Ðây là loài tôm[.]
KỸ THUẬT NI TƠM CHÂN TRẮNG Tơm chân trắng (Penaeus vannamei) có nguồn gốc từ vùng biển xích đạo Ðơng Thái Bình Dương (biển phía Tây Mỹ La tinh) Ðây lồi tơm q có nhu cầu cao thị trường ! PHẦN I: BÍ QUYẾT ĐỂ NI TƠM CHÂN TRẮNG THEO PHƯƠNG PHÁP SẠCH BỆNH NĂNG SUẤT CAO GỒM YẾU TỐ : Ni vỗ tích cực; Nâng cao khả miễn dịch tôm; Rút ngắn thời gian ni Ba ngun tắc thể q trình ni : Giai đoạn thả phải cho giống ăn đầy đủ kể thức ăn công nghiệp thức ăn cao đạm tươi sống hầu, hà, cá tươi xay nhuyễn để có giống khoẻ , giống chóng lớn Giai đoạn ni tơm trưởng thành phải cho ăn nhiều tôm chân trắng loại tôm ăn khoẻ nên phải baỏ đảm đủ thức ăn cho tôm Tỉ lệ cho ăn ngày nên ý nhiều buổi tối chiếm 70% ban ngày 30% Thức ăn phải cho thêm thuốc kháng sinh phịng bệnh cho tơm để nâng cao khả phòng bệnh khả miễn dịch tơm Giai đoạn cuối phải vỗ tích cực, cho ăn đầy đủ loại thức ăn tổng hợp có bổ sung thêm loại chế phẩm sinh học kích thích tơm lột xác chóng lớn rút ngắn thời gian nuôi Với biện pháp trên, thời gian nuôi ao thông thường 60 ngày, ao nuôi cơng nghiệp mật độ cao khoảng 80 ngày thu hoạch, cỡ tôm 50 con/kg Mật độ giống Ao nuôi tôm thịt phải tẩy dọn sẽ, sát trùng kỹ; bón phân gây màu nước Khi độ pH > 7- thả tôm giống Chọn ngày có nhiệt độ nước 220C; độ mặn giống độ mặn ao ương trung gian; nước sâu 80 cm thả tôm giống Trước hết thả số tôm giống vào ao nuôi ngày để thử nước trước Mật độ thả : Tơm P.vannamei có tỷ lệ sống cao nên mật độ phụ thuộc vào độ sâu nước ao thiết bị nuôi Ao sâu 1m, mật độ thường 12 con/m2; ao sâu 1,2m mật độ từ 12 - 18 con/ m2; ao cao sản khép kín mật độ 50 - 65 con/m2 Tôm giống tốt tôm cho đẻ đợt thả lần đủ số lượng nuôi Nơi thả giống thường nơi sâu ao đầu gió Khi tơm giống vận chuyển đến ao nuôi để nguyên túi nilông đựng tôm thả xuống ao thời gian nhiệt độ túi nhiệt độ nước ao cân nhẹ nhàng mở túi để tôm tự bơi lội ao Quản lý chăm sóc 2.1 Những yêu cầu chất lượng nước ao nuôi tôm chân trắng : - Nhiệt độ nước từ 20 – 300C; - Ðộ mặn từ - 30 tốt 10 - 25 ; - pH 8,0 0,3, khơng thích hợp với tơm chân trắng; - Ơxy hồ tan mg/l, khơng mg/l; - BoD 30 mg/l; - CoD < 6mg/l; - Ðộ 30 cm; - Màu nước : Màu xanh lục, xanh vỏ đậu màu mận chín; - Muối hoà sau : PO4- P -= 0,1 - 0,3 mg/l; SiO4 - S = 2mg/l; NH4 - N = 0,4 mg/l trở lên; NH3 < 0,1 mg/l tỷ lệ N/P lớn tảo khuê nhiều; H2S