(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi

(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi(Luận văn thạc sĩ) Ảnh hưởng của các tỷ lệ protein trong khẩu phần đến khả năng sản xuất của gà lông xước bố mẹ giai đoạn 24 40 tuần tuổi

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM –––––––––––––––––––– ĐÀO PHƯƠNG TUẤN ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC TỶ LỆ PROTEIN TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA GÀ LÔNG XƯỚC BỐ MẸ GIAI ĐOẠN 24 – 40 TUẦN TUỔI LUẬN VĂN THẠC SĨ CHĂN NUÔI THÁI NGUYÊN - 2021 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - ĐÀO PHƯƠNG TUẤN ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC TỶ LỆ PROTEIN TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA GÀ LÔNG XƯỚC BỐ MẸ GIAI ĐOẠN 24 – 40 TUẦN TUỔI Ngành: Chăn nuôi Mã ngành: 62 01 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ CHĂN NUÔI Người hướng dẫn khoa học: TS Hồ Thị Bích Ngọc PHỊNG ĐÀO TẠO KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y THÁI NGUYÊN - 2021 GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN i LỜI CAM ĐOAN Đề tài “Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến khả sản xuất gà lông Xước bố mẹ giai đoạn 24 - 40 tuần tuổi” triển khai trung tâm Đào tạo, Nghiên cứu Giống trồng vật nuôi – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Các số liệu công bố luận văn trung thực, xác có trích dẫn rõ ràng Tác giả xin chịu trách nhiệm nội dung công bố luận văn Tác giả Đào Phương Tuấn ii LỜI CẢM ƠN Được trí Ban Giám hiệu nhà trường, Bộ phận Sau Đại học -phịng Đào tạo, khoa Chăn ni Thú y giảng viên hướng dẫn tơi hồn thành luận văn Nhân dịp xin trân trọng cảm ơn tới Ban Giám hiệu, thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y, phận Sau Đại học trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên quan tâm giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành luận văn Tơi xin cảm ơn giúp đỡ PGS.TS Lê Minh cộng tác, tạo điều kiện để bố trí thí nghiệm, tiến hành đề tài thuận lợi em sinh viên K48 Chăn nuôi Thú y, giúp đỡ trình tiến hành, theo dõi thí nghiệm Đặc biệt, xin trân trọng cảm ơn giảng viên hướng dẫn TS Hồ Thị Bích Ngọc tận tình, giúp đỡ tơi suốt q trình thực hồn thiện luận văn Nhân dịp này, xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành gia đình, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện, động viên, khuyến khích tơi suốt q trình học tập, thực để tơi hồn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 11 năm 2021 Tác giả Đào Phương Tuấn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG vi MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài Ý nghĩa đề tài Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Khả sinh sản gia cầm 1.1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến suất chất lượng trứng gia cầm sinh sản 1.1.3 Protein chăn nuôi gia cầm sinh sản 15 1.2 Một số thông tin gà Lông Xước 18 1.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 19 1.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 19 1.3.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 20 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU24 2.1 Đối tượng 24 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 24 2.2.1 Địa điểm nghiên cứu 24 2.2.2 Thời gian nghiên cứu 24 2.3 Nội dung nghiên cứu 24 2.4 Phương pháp nghiên cứu 24 2.4.1 Bố trí thí nghiệm 24 iv 2.4.2 Phương pháp tiêu theo dõi 26 2.5 Phương pháp xử lý số liệu 29 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến tỷ lệ loại thải khối lượng gà lông Xước bố mẹ 31 3.2 Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến suất sinh sản gà lông Xước bố mẹ giai đoạn 24 -40 tuần tuổi 33 3.2.1 Tỷ lệ đẻ 33 3.2.2 Năng suất trứng 35 3.2.3 Khối lượng trứng 38 3.2.4 Tỷ lệ trứng giống 40 3.2.5 Hiệu sử dụng thức ăn gà lông Xước bố mẹ giai đoạn 24-40 tuần tuổi 41 3.3 Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến chất lượng trứng gà lông Xước bố mẹ 46 3.4 Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến kết ấp nở trứng gà lông Xước bố mẹ giai đoạn 24-40 tuần tuổi 56 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 62 Kết luận 62 Đề nghị 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT cs Cộng CP ME Nxb Nhà xuất TA Thức ăn TTTA Tiêu tốn thức ăn vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 25 Bảng 2.2 Khẩu phần thức ăn cho gà lông Xước thí nghiệm 25 Bảng 3.1 Tỷ lệ loại thải khối lượng gà thí nghiệm 31 Bảng 3.2 Tỷ lệ đẻ gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 34 Bảng 3.3 Năng suất trứng gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi (quả/mái/tuần) 36 Bảng 3.4 Khối lượng trứng gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 38 Bảng 3.5 Tỷ lệ trứng giống (%) gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 40 Bảng 3.6 Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 42 Bảng 3.7 Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng giống gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 44 Bảng 3.8a Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến chất lượng trứng gà thí nghiệm 28 tuần tuổi 47 Bảng 3.8b Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến chất lượng trứng gà thí nghiệm 32 tuần tuổi 49 Bảng 3.8c Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến chất lượng trứng gà thí nghiệm 38 tuần tuổi 51 Bảng 3.9a Kết phân tích thành phần hóa học trứng gà thí nghiệm 28 tuần tuổi 52 Bảng 3.9b Kết phân tích thành phần hóa học trứng gà thí nghiệm 32 tuần tuổi 53 Bảng 3.9c Kết phân tích thành phần hóa học trứng gà thí nghiệm 38 tuần tuổi 55 Bảng 3.10a Ảnh hưởng tỷ lệ protein đến tỷ lệ trứng có phơi/trứng ấp trứng gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 56 Bảng 3.10b Ảnh hưởng tỷ lệ protein đến tỷ lệ nở/trứng có phơi gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 57 vii Bảng 3.10c Ảnh hưởng tỷ lệ protein đến tỷ lệ gà loại 1/trứng ấp gà thí nghiệm giai đoạn 24-40 tuần tuổi 60 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Chăn nuôi gia cầm ngày phát triển khơng Việt Nam mà cịn tồn giới Chúng ta biết rằng, bên cạnh việc chọn lọc cải tạo giống, thức ăn nuôi dưỡng yếu tố môi trường tác động lớn việc cải thiện chất lượng vật nuôi Thức ăn ảnh hưởng đến toàn sống sức sản xuất, mức độ hoàn hảo thức ăn tác động trực tiếp đến trình sinh trưởng khả sản xuất vật nuôi Số lượng, chủng loại chất lượng thức ăn đặc biệt thức ăn giàu protein, yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến suất, chất lượng giá thành sản phẩm ngành chăn nuôi Protein thành phần dinh dưỡng quan trọng thức ăn gia súc gia cầm, chất chủ yếu thành phần chất tạo nên tế bào mơ, cung cấp phần lượng cho thể, có tác dụng phát huy hiệu lực dinh dưỡng chất khác Vai trò protein thể gia cầm to lớn đa dạng, chúng phần chức cấu trúc trước mô khung bảo vệ: xương, sụn, da, lơng… Khơng có protein - enzyme làm tăng nhanh tất trình chuyển hóa sinh học thể q trình trao đổi chất khơng thể diễn bình thường Sự tiêu hóa thức ăn, hấp thu chất dinh dưỡng từ đường tiêu hóa việc sử dụng chúng thực tham gia thiết nhiều enzyme Trong thể có tạo protein bảo vệ đặc biệt protein miễn dịch, ngăn ngừa tác động protein lạ vi sinh vật xâm nhập vào bên thể Hiện tượng có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đấu tranh thể gia cầm chống lại vi sinh vật virut gây bệnh Trong thể gia cầm, phần protein chiếm gần 18 - 22% khối lượng tất chất thể, protein tổng hợp thức ăn gia cầm chứa đầy đủ số lượng chất lượng định Trong sản phẩm chăn nuôi gia cầm: thịt, trứng, lông vũ…hàm lượng protein đạt tới 50% trở lên khối lượng chất khô Trong thể, khơng có đủ protein thức ăn trao đổi chất bị phá hủy, sinh trưởng chậm lại, sản lượng khả chống chịu bệnh giảm Thức ăn thừa protein thể xấu sức khỏe gia cầm Điều giải thích thừa protein phần thể tích lũy lượng đáng kể ... tỷ lệ protein phần đến tỷ lệ loại thải khối lượng gà lông Xước bố mẹ 31 3.2 Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến suất sinh sản gà lông Xước bố mẹ giai đoạn 24 -40 tuần tuổi 33 3.2.1 Tỷ lệ. .. PHƯƠNG TUẤN ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC TỶ LỆ PROTEIN TRONG KHẨU PHẦN ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA GÀ LÔNG XƯỚC BỐ MẸ GIAI ĐOẠN 24 – 40 TUẦN TUỔI Ngành: Chăn nuôi Mã ngành: 62 01 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ CHĂN... 41 3.3 Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến chất lượng trứng gà lông Xước bố mẹ 46 3.4 Ảnh hưởng tỷ lệ protein phần đến kết ấp nở trứng gà lông Xước bố mẹ giai đoạn 24- 40 tuần tuổi 56