Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 39 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
39
Dung lượng
210 KB
Nội dung
Khoa Khách sạn- Du lịch
Lời nói đầu
Trong thời kỳ đổi mới, đẩy mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá
đất nớc hiện nay, nhà nớc ta đã xác định dịchvụ là một ngành kinh tế
tổng hợp trong chiến lợc phát triển kinh tế xã hội của đất nớc, và ngày
càng chiếm tỷ trọng cao trong tổng GDP, góp phần nâng cao dân trí, tạo
công ăn việc làm vàmởrộng giao lu, hội nhập với các nớc trên thế giới.
Đứng trớc nhu cầu ngày càng đòi hỏi mạnh mẽ ngành côngty nói chung
và CôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ nói riêng đã và đang vơn lên nắm
bắt cũng nh phát triển những cơ hội đó ngày càng đáp ứng tốt hơn những
nhu cầu của xã hội. Là một sinh viên khoa kinhdoanhdulịchvà khách
sạn, qua những năm tháng đợc thầy cô giảng dạy, cùng với thời gian đợc
thực tập tại khách sạn TâyHồ (là đơn vị thành viên củacôngtydu lịch
và dịchvụTây Hồ) em dợc tiếp cận với những thực tiễn đang diễn ra nói
chung và ở côngty nói riêng, từ đó giúp cho em đợc hiểu rõ hơn tính chất
thực tế trong hoạt động kinhdoanhcôngtydulịchvàdịchvụTây Hồ.
Trong quá trình thực tập em cố gắng hoàn thiện nhứng kiến thức đợc học
trong nhà trờng nhất và thông qua công việc thờng ngày tại công ty. Mục
tiêu thực tập của em là làm thế nào để có thể áp dụng những kiến thức đã
học ở trờng vào trong thực tế, để mong có thể đạt đợc hiệu quả kinh tế tốt
nhất vànhằmgiải quyết những vấn đề còn cha rõ, đồng thời làm rõ giữa
lý luận và thực tiễn.
Sau khi đi sâu vào nghiên cứ thực tế bằng phơng pháp quan sát
cùng với số liệu đã thu thập đợc về tình hình hoạt động kinhdoanh của
công tydulịchvàdịchvụTây Hồ. Em đã viết chuyên đề sau:
Chơng I: Cơ sở lý luận về thị trờng vàmởrộngthị trờng.
Chơng II: Khảo sát thực tế tại côngtydulịchvàdịchvụTây Hồ
Chơng III: Mộtsốgiảiphápnhằmmởrộngthị trờng kinhdoanh của
công tydulịchvàdịchvụTây Hồ.
Chơng I
Cơ sở lý luận về thị trờng vàmởrôngthị trờng
Kể từ khi nớc ta thực hiện chính sách chuyển đổi nền kinh tế từ cơ chế
quản lý kế hoạch hóa sang nền kinh tế vận hành theo cơ chế thị trờng đất n-
ớc ta có đã có những bớc chuyển biến đáng kể. Nền kinh tế không ngừng
tăng trởng với tốc độ khá cao qua các giai đoạn. Cùng với nó là nhu cầu của
1
Khoa Khách sạn- Du lịch
ngời tiêu dùng cũng tăng lên và có nhiều thay đổi. Nó tạo nên một môi tr-
ờng kinhdoanh hấp dẫn cho các côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ tham
gia vào. Tuy nhiên thị trờng là một thực thi khách quan, nó tồn tại ngoài ý
muốn của bất kỳ côngty nào và nó vận hành theo những quy luật nội tại
vốn có của nó. Do đó để thành công trong hoạt động kinhdoanh hay là để
nắm bắt đợc những cơ hội thị trờng thìcôngtydulịchvàdịchvụTây Hồ
phải nghiên cứu, hiểu biết thị trờng về mặt lý luận và phát triển nó trong
thực tiễn một cách khách quan. Nói cách khác là phải có sự phù hợp giữa lý
luận và thực tiễn, áp dụng lý luận linh hoạt phù hợp với thực tiễn thị trờng.
Đó là vấn đề phức tạp cho những nhà quản lý côngty để hớng hoạt động
kinh doanhcủa mình đi đúng hớng và thành công trong kinh doanh.
I. Khái quát về thị trờng củacôngtydulịchvà dịch
vụ Tây Hồ.
Thị trờng trong hoạt động kinhdoanhcủacôngtydulịchvàdịch vụ
Tây Hồ đồng nghĩa với khách hàng củacông ty. Với những côngty định h-
ớng theo thị trờng thì hiểu biết về khách hàng của mình là vấn đề cần thiết
đầu tiên phải thực hiện.
1. Khái niệm về thị trờng.
Cho đến nay, cùng với sự phát triển của các hình thái kinh tế xã hội
các nhà kinh tế học đã đa ra rất nhiều những định nghĩa về thị trờng. Dới
đây là hai khái niệm tiêu biểu về thị trờng.
Khái niệm thị trờng của C.Mác.
Theo C.Mác: Hàng hóa sản xuất ra không phải để riêng cho nhà sản
xuất tiêu dùng mà nó phải đợc đem bán và nơi bán là thị trờng. Nhng chúng
ta không nên quan niệm thị trờng đơn thuần nh là một cái chợ, một cửa
hàng mà theo ông thì: thị trờng là tổng số nhu cầu về một loại hàng hóa,
là nơi thực hiện giá trị của hàng hóa và là nơi diễn ra các hoạt động mua,
bán, trao đổi hàng hóa.
Thị trờng tồn tại hai yếu tố đó là cung và cầu. Điểm mà ngời mua đại
diện cho cầu và ngời bán đại diện cho cung gặp nhau đợc gọi là thị trờng. ở
đây ngời mua và ngời bán đều bình đẳng trong trao đổi. Số lợng ngời mua,
ngời bán phản ánh quy môvà trạng thái củathị trờng. Việc xác định các
yếu tố khối lợng, giá cả, địa điểm, thời gian mua và bán hàng hóa dịch vụ
do quan hệ cung cầu quyết định. Từ đó có thể thấy thị trờng còn là nơi thực
hiện sự kết hợp giữa hai khâu sản xuất và tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ.
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế các quan điểm về thị trờng cũng
2
Khoa Khách sạn- Du lịch
thay đổi.
2. Phân đoạn thị trờng và lựa chọn thị trờng mục tiêu.
Thị trờng bao gồm tập hợp rất nhiều nhóm khách hàng. Và nhu cầu
và mong muốn của các nhóm đại diện này lại khác nhau và do năng lực của
công ty có hạn không thể có đủ khả năng cung cấp số lợng lớn dịchvụ đa
dạng về chủng loại, chất lợng, giá cả và phơng thức bán cho các nhóm
khách hàng. Cho nên để đạt đợc hiệu quả kinhdoanh tốt và có lợi nhuận
cao côngty cần phải quyết định về việc bán dịchvụcủa mình là bao nhiêu?
Và bán cho ai? Với một mức nỗ lực marketing nhất định. Muốn thực thi đ-
ợc quyết định này thìcông việc cần thiết là phải tiến hành phân đoạn thị tr-
ờng. Đó là quá trình phân chia khách hàng thành những nhóm trên cơ sở
xem xét những sự khác biệt về nhu cầu, tính cách, hành vi tiêu dùng dịch
vụ. Đối với một đoạn thị trờng đó phải là một nhóm ngời tiêu dùng có phản
ứng nh nhau đối với một tập hợp những kích thích Marketing. Việc phân
đoạn thị trờng phải có mục đích cụ thể, xác đáng và có lợi đối với công ty
và nó phải mang tính hiện thực. Trên thực tế ngời ta thờng tiến hành phân
đoạn thị trờng theo những tiêu thức sau:
- Phân đoạn thị trờng theo tiêu thức vùng, địa lý, tức là việc chia cắt thị
trờng thành những đơn vị địa lý khác nhau nh các khu vực trên thế giới, các
vùng, các tỉnh, thành phố Điều quan trọng trong khi sử dụng tiêu thức này
là phải chú ý tới những khác biệt về nhu cầu, sở thích và thói quen tiêu
dùng do vùng địa lý quyết định.
- Phân đoạn thị trờng theo tiêu thức nhân khẩu học: là việc phân chia
thị trờng căn cứ vào những yếu tố nhân khẩu học nh giới tính, độ tuổi, quy
mô gia đình, giai đoạn của chu kỳ sống gia đình, thu nhập, nghề nghiệp,
học vấn tín ngỡng, dân tộc, chủng tộc Các biến nhân khẩu học là những
yếu tố phổ biến để phân biệt những nhóm ngời tiêu dùng. Nguyên nhân dẫn
đến việc này là do sở thích vàcờng độ tiêu dùng hàng hóa, dịchvụ thờng
liên quan chặt chẽ tới các yếu tố nhân khẩu học, hơn thế nữa là các yếu tố
này rất dễ đo lờng và xác định.
Phân đoạn thị trờng theo tiêu thức tâm lý học là sự phân nhóm dựa
theo đặc điểm của các giai tầng xã hội, đặc tính nhân cách cá nhân Những
ngời cùng ở trong mộtgiai tầng xã hội có những đặc tính giống nhau về
nhân cách, thờng có các yêu cầu về dịchvụvàdịchvụ cách tiêu dùng giống
nhau.
3
Khoa Khách sạn- Du lịch
- Phân đoạn thị trờng theo tiêu thức hành vi là việc phân chia dựa trên
cơ sở những đặc điểm hành vi. Ngời mua đợc phân chia thành các nhóm tùy
theo kiểu kiến thức, thái độ của họ, phản ứng củahọ đối với món hàng đó.
Chẳng hạn nh có thể phân biệt nhóm khách hàng trung thành và không
trung thành với dịchvụcủacông ty.
Mỗi côngty có thể căn cứ vào điều kiện dịchvụthị trờng hay năng lực
của mình để lựa chọn những cách phân đoạn tốt nhất để đa ra các đoạn thị
trờng hấp dẫn và có thể đánh giá, đo lờng đợc. Sau khi phân đoạn chúng ta
phải đánh giá mức độ hấp dẫn của các đoạn thị trờng trên cơ sở kết hợp
giữa năng lực củacôngtyvà sức hấp dẫn của đoạn thị trờng mà công ty
chọn lấy một hay mộtsố đoạn thị trờng để có chính sách thâm nhập hợp lý,
khai thác đoạn thị trờng này hay nói cách khác đây là đoạn thị trờng mục
tiêu củacông ty.
3. Chức năng và vai trò củathị trờng đối với hoạt động sản xuất
kinh doanhcủacôngtydulịchvàdịchvụTây Hồ.
Kể từ khi hình thành nền kinh tế hàng hóa câu hỏi rất quan trọng
luôn đợc các nhà kinh tế học đề cập đến đó là sản xuất cho ai. Ngày nay
theo quan điểm kinhdoanh hiện đại thì khách hàng đồng nghĩa với thị trờng
và khách hàng chính là đối tợng tiêu dùng dịchvụcủacông ty, nó là yếu tố
đầu tiên phải xem xét, nắm bắt trong hoạt động sản xuất kinhdoanhvà với
sự phát triển thơng mại. Thị trờng ngày càng thể hiện chức năng và vai trò
quan trọng trong hoạt động kinhdoanhcủacôngtydulịchvàdịchvụ Tây
Hồ.
* Chức năng củathị tr ờng.
Đối với bất kỳ côngtydulịchvàdịchvụ nào dù là côngtydulịch và
dịch vụcông nghiệp hay sản xuất hàng tiêu dùng hoặc là côngty thơng mại
thì trong hoạt động kinhdoanh quá trình vận động dịchvụ xã hội từ nơi sản
xuất đến nơi tiêu dùng thì luôn phải thực hiện đầy đủ các chức năng đó là:
chức năng thu và nhận, chức năng thực hiện, chức năng điều tiết và chức
năng thông tin.
* Vai trò củathị tr ờng đối với hoạt động sản xuất kinhdoanhcủacôngty du
lịch vàdịchvụTây Hồ.
Có thể nói thị trờng là một bộ phận chính trong hệ thống hoạt động
kinh doanhcủamộtcôngtydulịchvàdịchvụ ở bất kỳ một lĩnh vực kinh
doanh nào và nó là điều kiện cầu để côngty tồn tại. Cho nên có thể thị tr-
4
Khoa Khách sạn- Du lịch
ờng có mộtsố vai trò cơ bản sau.
- Thị trờng là yếu tố quyết định sự sống còn củacôngtydulịch và
dịch vụTây Hồ.
- Thị trờng là mục tiêu của quá trình sản xuất hàng hóa nó là điểm
khởi đầu của luồng tiền trong nền kinh tế hàng hóa. Dịchvụvàdịchvụ mà
công tydulịchvàdịchvụTâyHồ làm ra không phải là để cho chính họ tiêu
dùng mà mục đích chính là để bán ra thị trờng nơi mà thỏa mãn nhu cầu
tiêu dùng của khách hàng và đem lại lợi nhuận cho công ty. Khi mà dịch vụ
đợc sản xuất ra mà không bán đợc trên thị trờng thìcôngtydulịchvà dịch
vụ TâyHồ sẽ không đạt đợc mục đíchcủa mình.
Nếu hiện tợng đó diễn ra thờng xuyên thìmột điều không thể tránh
khỏi là côngty sẽ bị phá sản. Trong cơ chế thị trờng cạnh tranh diễn ra hết
sức khốc liệt sự dành dật với nhau về khách hàng hay thị trờng luôn diễn ra
đó là một vấn đề nan giải đối với mỗi côngtydulịchvàdịchvụTây Hồ
hiện nay. Để tồn tại và phát triển buộc các côngtydulịchvàdịchvụ Tây
Hồ phải chủ động, linh hoạt trong hoạt động kinh doanh. Phải có những
chính sách, biện phápgiải quyết, hỗ trợ cho việc duy trì vàmởrộngthị tr-
ờng tiêu thụ dịch vụ. Có thể nói côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ cần thị
trờng nh "cá cần có nớc" để tồn tại.
- Thị trờng đảm bảo các mục tiêu củacôngtydulịchvàdịchvụ Tây
Hồ. Thị trờng là định hớng kinhdoanhcủa các côngtydulịchvàdịch vụ.
Bởi vì nói đến thị trờng là nói đến các yếu tố cấu thành củathị trờng, đó là
cung, cầu, giá cả và sản lợng hàng hóa. Nghiên cứu thị trờng giúp cho công
ty dulịchvàdịchvụTâyHồ nắm bắt đợc các đặc tính, các yêu cầu của thị
trờng dự báo, lợng hóa các điều kiện thị trờng từ đó có thể lập kế hoạch
kinh doanhmột cách có hiệu quả nhất trong dài hạn, trung hạn và ngắn hạn
và nó giúp cho côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ đa ra những chiến lợc,
biện pháp thực hiện kế hoạch phù hợp để đạt đợc các mục tiêu mà kế hoạch
đề ra.
Trong cơ chế thị trờng một điều quan trọng mà côngtydulịchvà dịch
vụ TâyHồ cần phải hiểu đó là thị trờng luôn biến động. Cạnh tranh làm cho
quan hệ cung cầu bị phá vỡ, giá cả thờng xuyên biến động, do đó mục tiêu
kinh doanhcủacôngty thờng xuyên bị thay đổi, các chiến lợc ngắn hạn
luôn phải thích ứng với tình hình thực tế củathị trờng. Mục đích chính của
hoạt động sản xuất kinhdoanh là thu lợi nhuận, nó đồng nghĩa với việc
công ty phải bán đợc mộtsố lợng hàng hóa nhất định với giá phải lớn hơn
5
Khoa Khách sạn- Du lịch
chi phí đơn vị củadịch vụ. Điều này đòi hỏi côngtydulịchvàdịchvụ Tây
Hồ phải xác định đợc những biến động của các yếu tố cấu thành thị trờng,
từ đó điều chỉnh các mục tiêu cho phù hợp với môi trờng kinhdoanh sát
thực tế nhằm nâng cao hiệu quả tiêu thụ dịch vụ.
- Thị trờng là nơi phản ánh kết quả sản xuất kinhdoanhcủacôngty du
lịch vàdịchvụTâyHồmột cách chính xác nhất. Thông qua tỷ trọng thị
phần thị trờng ta có thể đánh giá đợc côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ về
quy mô, trình độ sản xuất Có thể nói thị trờng phản ánh đúng đắn trung
thực nhất kết quả hoạt động sản xuất kinhdoanhcủacôngtydulịchvà dịch
vụ Tây Hồ.
Thông qua thị trờng cho thấy sức mạnh cạnh tranh củacôngtydu lịch
và dịchvụTây Hồ, khả năng chi phối thị trờng củacôngtydulịchvà dịch
vụ TâyHồ để tạo cho mình một chỗ đứng vững vàng chắc chắn. Một vị trí
cạnh tranh nhất định đòi hỏi côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ phải có tiềm
lực về mọi mặt cao. MộtcôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ có thị phần lớn
hay thị trờng lớn là mộtcôngtydulịchvàdịchvụTâyHồkinhdoanh có
hiệu quả. Điều này đợc khẳng định trong kết quả sản xuất kinhdoanh của
công tydulịchvàdịchvụTây Hồ.
Qua đây chúng ta có thể thấy rằng thị trờng có vị trí hết sức quan trọng
trong quá trình sản xuất kinhdoanhcủacôngtydulịchvàdịchvụTây Hồ,
tỷ trọng thị phần càng cao càng củng cố vững chắc vị thế cạnh tranh của
công ty trên thị trờng và đa lại nhiều lợi ích cho côngtydulịchvàdịch vụ
Tây Hồ. Chính vì vậy côngty cần phải có những chính sách thích hợp để
duy trì vàmởrộngthị trờng tiêu thụ dịchvụcủacôngtydulịchvàdịch vụ
Tây Hồ.
II. Các kiểu chiến lợc thị trờng củacôngtydulịch và
dịch vụTây Hồ.
Vấn đề duy trì vàmởrộngthị trờng tiêu thụ dịchvụcủacôngty du
lịch vàdịchvụTâyHồ gắn liền với sự hng thịnh củacôngty do đó nó đòi
hỏi côngty phải có những chiến lợc xác đáng phù hợp với thị trờng.
1. Chiến lợc duy trì thị trờng.
Duy trì thị trờng thực chất là việc giữ khách hàng tạo uy tín về hình
ảnh tốt đẹp cho công ty. Theo quan điểm kinhdoanh hiện đại thì việc giữ
6
Khoa Khách sạn- Du lịch
khách là điều cấp bách hàng đầu và có hiệu quả về mặt chi phí và lợi ích
cho công ty.
Có 2 cách để thực hiện việc này đó là:
Thứ nhất đó là dựng lên hàng rào cản cao chống lại việc chuyển khách
hàng sang ngời cung ứng khác. Khách hàng sẽ ít muốn chuyển sang ngời
cung ứng khác khi việc đó đòi hỏi phải chi phí về vốn lớn, chi phí tìm kiếm
lớn, mất những khoản chiết khấu dành cho khách hàng.
Một cách giữ khách hàng tốt hơn nữa đó là đảm bảo mức độ thỏa mãn
của khách hàng cao khi đó đối thủ cạnh tranh sẽ khó có thể khắc phục đợc
những rào cản chỉ đơn thuần bằng cách chào giá thấp hơn hay bằng những
biện pháp kích thích chuyển sang ngời cung vùng khác. Côngtydulịch và
dịch vụTâyHồ cần lợng định và theo dõi sự thỏa mãn của khách hàng có
thể bằng các phơng thức sau.
- Tạo điều kiện dễ dàng để cho khách hàng góp ý kiến và khiếu nại
bằng cách cung cấp những mẫu in sẵn để khách hàng ghi vào những điểm
mà họ thích hay không thích về dịchvụ hay những dịchvụ kèm theo, phơng
thức cung ứng
- Thiết lập đờng dây nóng cho khách hàng số điện thoại miễn phí tạo
điều kiện tối đa cho khách hàng tìm hiểu thông tin, góp ý kiến để công ty
du lịchvàdịchvụTâyHồ có những thông tin gợi ý cho côngtydulịch và
dịch vụTâyHồ nhiều ý tởng hay và cho phép hành động nhanh chóng khi
giải quyết những vấn đề nảy sinh.
- Gửi phiếu câu hỏi hay gọi điện cho khách hàng của mình để tìm hiểu
xem họ cảm thấy thế nào về các mặt khác nhau củacôngtyvà thêm vào đó
họ cũng hỏi luôn về sự cảm nhận của khách hàng về các đối thủ cạnh tranh.
- Phỏng vấn trực tiếp hoặc yêu cầu ngời đợc phỏng vấn liệt kê những
điều gặp phải khi tiêu dùng dịchvụvà các kiến nghị cải tiến.
- Thỉnh thoảng nhân viên bán hàng gọi điện cho khách hàng để góp ý
kiến sử dụng dịchvụ tốt hơn hay giới thiệu dịchvụ mới công dụng hơn.
Việc thỏa mãn ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng nhng nó đòi
hỏi một khoản chi phí nhất định và điều đó sẽ có thì ảnh hởng tới mục tiêu
lợi nhuận củacông ty, cho nên việc đạt đợc cả hai mục tiêu này là khá khó
khăn. Vấn đề là khi nào thìcôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ phải thực
hiện, thực hiện nh thế nào, chi phí là bao nhiêu thì hợp lý? để có một sự kết
hợp hợp lý giữa hai mục tiêu.
Ngày nay những khái niệm về khách hàng suốt đời, khách hàng sinh
7
Khoa Khách sạn- Du lịch
lời đã ngày càng phổ biến. Để có loại khách hàng này thì thực hiện
marketing quan hệ là điều cần thiết mà côngtydulịchvàdịchvụTây Hồ
phải thực hiện. Trong hoạt động sản xuất kinhdoanh cần phải biết cách duy
trì những khách hàng sinh lời (là những khách hàng mang lại nguồn thu lớn
hơn phần chi phí cho khách hàng đó) và có nhiều côngtydulịchvàdịch vụ
khôn ngoan còn đẩy những khách hàng không sinh lời cho đối thủ cạnh
tranh.
Vấn đề đặt ra đối với các nhà quản trị là phải nghiên cứu xem xét các
đối tợng khách hàng của mình trên các đoạn thị trờng mục tiêu củacông ty.
Sau đó xem xét mức chi phí sao cho hợp lý để duy trì đợc những khách
hàng sinh lời và biến họ thành khách hàng suốt đời củacông ty.
2. Chiến lợc mởrộngthị trờng.
Mở rộngthị trờng là một hoạt động có tầm quan trọng rất lớn đối với
bất kỳ mộtcôngtydulịchvàdịchvụ nào. Nó góp phần không không nhỏ
vào sự thành bại trong kinhdoanhcủacôngtydulịchvàdịchvụ đó. Có thể
khẳng định rằng mởrộngthị trờng chính là quá trình tìm kiếm cơ hội hấp
dẫn trên thị trờng. Mỗi côngtydulịchvàdịchvụ đều có rất nhiều thời cơ
nhng tiềm năng củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ hạn chế không thể
khai thác hết các cơ hội thị trờng đợc. Điều đó đòi hỏi côngtydulịch và
dịch vụTâyHồ phải có sự lựa chọn cho mình một cơ hội tốt nhất (đó là cơ
hội đem lại lợi nhuận cao nhất cho côngtyvà phù hợp với khả năng và sở
thích củacông ty), phân tích môi trờng kinhdoanhcủacôngty giúp cho
công ty nhận biết đợc các cơ hội kinhdoanh nhng để lựa chọn đợc cơ hội
tốt nhất côngty cần phải cân nhắc, xem xét một cách kỹ lỡng những cơ hội.
Đồng thời phải đánh giá khả năng của mình tránh tình trạng lựa chọn một
cách chủ quan gây nên sự thiếu hiệu quả mà để lỡ mất cơ hội củacủa mình.
Một sự hài hòa giữa yếu tố bên trong với yếu tố bên ngoài là rất cần thiết để
khai thác cơ hội. Nói một cách tổng quát là làm thế nào để nhận biết đợc cơ
hội tốt nhất và khai thác đợc nó. Đó chính là mối quan tâm lớn củacông ty
du lịchvàdịchvụTây Hồ.
* Tổ chức thực hiện chiến l ợc mởrộngthị tr ờng.
Một cách thức khá phổ biến mà các nhà kinhdoanh ngày nay thờng
hay áp dụng để xác định các chiến lợc mởrộngthị trờng đó là việc sử dụng
ma trận chiến lợc dựa vào "trục" phát triển củacôngtydulịchvàdịch vụ
Tây Hồ là cặp dịch vụ/thị trờng của Igo.Ansoff.
8
Khoa Khách sạn- Du lịch
Bảng 1: Ma trận chiến lợc dựa vào cặp dịch vụ/ thị trờng của Igo
Ansoff.
Dịch vụ
Thị trờng
Dịch vụ hiện tại Dịchvụ mới
+ Thị trờng hiện tại Chiến lợc xâm nhập thị trờng
Chiến lợc phát triển dịch
vụ
+ Thị trờng mới Chiến lợc mởrộngthị trờng
Chiến lợc đa dạng hóa
kinh doanh
Cả bốn kiểu chiến lợc thị trờng này đều có cùng chung một mục đích
là chiếm lĩnh thị trờng, tăng doanh thu cho côngtydulịchvàdịchvụ Tây
Hồ. Tuy nhiên hiệu quả của nó sẽ khác nhau nếu nh các côngtydulịch và
dịch vụ có điều kiện và trình độ quản lý khác nhau.
* Mộtsố khái niệm về các tiêu thức.
+ Dịchvụ hiện tại: là những dịchvụ mà côngtydulịchvàdịchvụ Tây
Hồ đang kinh doanh, khách hàng đã quen thuộc với loại dịchvụ này.
+ Dịchvụ mới: là dịchvụ lần đầu tiên xuất hiện trên thị trờng, cha có
dịch vụ khác thay thế. Ngời tiêu dùng cha hề quen với những dịchvụ này
hoặc cũng có thể là những dịchvụ cũ đợc cải tiến và thay đổi. Nh vậy khái
niệm dịchvụ cũ vàdịchvụ mới chỉ là tơng đối.
+ Thị trờng hiện tại: là thị trờng mà côngtydulịchvàdịchvụTây Hồ
có quan hệ mua bán quen thuộc với những khách hàng quen thuộc.
+ Thị trờng mới: là thị trờng mà côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ cha
có quan hệ mua, bán gì vì vậy lợng khách hàng cha đáng kể.
2.1. Chiến lợc thâm nhập sâu vào thị trờng.
Thực chất của chiến lợc này là việc mởrộng dựa vào việc liên tục cung
ứng những dịchvụ hiện có cho thị trờng hiện tại với những nỗ lực
marketing mạnh mẽ hơn. Đây là sự cố gắng cho việc sử dụng ngày càng cao
cho những dịchvụ hiện tại trên thị trờng hiện tại và đây cũng là chiến lợc
căn bản nhất củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ vì nó liên kết mọi tiềm
năng củadịchvụ cũng nh thị trờng. Việc kết hợp để tạo nên yêu cầu mới và
thay đổi cơ cấu nhu cầu theo hớng tạo lợi thế cho côngtydulịchvàdịch vụ
Tây Hồ (thỏa mãn tối đa nhu cầu cũ và gợi lên nhu cầu mới của khách
hàng).
Ưu điểm cơ bản của chiến lợc này là mức độ rủi ro thơng mại và tài
chính thấp hơn do không cần thiết phải thay đổi dịchvụvà hơn nữa là do đã
có sự hiểu biết về thị trờng. Tuy nhiên nhợc điểm của chiến lợc này là nếu
9
Khoa Khách sạn- Du lịch
nh dịchvụ đã ở vào giai đoạn bão hòa hoặc đang bớc vào giai đoạn suy
thoái của chu kỳ sống dịchvụ hay thể hiện việc tăng khối lợng bán là rất
khó khăn.
Chiến lợc này phù hợp với những côngtydulịchvàdịchvụ có thị tr-
ờng hiện tại tơng đối ổn định. Dịchvụ đang ở những giai đoạn đầu của chu
kỳ sống dịch vụ. Khả năng tiêu thụ cao, đối thủ cạnh tranh còn ít, dịch vụ
không cần cải tiến. Đây là một chiến lợc an toàn nhất cho côngtydulịch và
dịch vụTây Hồ, chi phí cho nghiên cứu phát triển dịchvụ thấp. Tuy nhiên
chiến lợc này thiếu sự linh hoạt và dễ bị sơ cứng, khó thích nghi đợc với
những đột biến củathị trờng đặc biệt là trong trờng hợp nó gặp phải sự cạnh
tranh gay gắt của các đối thủ cạnh tranh.
2.2. Chiến lợc phát triển thị trờng.
Phát triển thị trờng là việc đa dịchvụ hiện tại củacôngty vào thị tr-
ờng mới hay là tìm kiến những khách hàng mới ở các đoạn thị trờng mà
công ty cha xâm nhập. Để thực hiện chiến lợc này đòi hỏi côngty phải thực
hiện các biện pháp marketing để thực hiện việc xâm nhập thị trờng. Đây là
các công việc cần thiết của bất kỳ mộtcôngtydulịchvàdịchvụ nào khi
muốn xâm nhập vào mộtthị trờng nào đó. Các biện pháp marketing phải
thực hiện đó là việc nghiên cứu thị trờng, đo lờng vàdự báo nhu cầu, tiềm
năng củathị trờng, tìm ra các đoạn thị trờng phù hợp, xác định khả năng
bán hàng củacôngtydulịchvàdịchvụTây Hồ, xác lập hệ thống phân phối
mới, việc mởrộngthị trờng đòi hỏi côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ phải
không ngừng mởrộng phạm vi không gian và phạm vi địa lý. Trong nền
kinh tế thị trờng và xu hớng kinh tế hiện nay hoạt động kinhdoanh của
công tydulịchvàdịchvụTâyHồ không chỉ bó hẹp trong phạm vi một địa
phơng, một vùng hay một khu vực nhất định mà nó có thể mởrộng khắp
toàn quốc thậm chí còn xuất khẩu ra nớc ngoài. Côngtydulịchvàdịch vụ
Tây Hồ phải xác định đợc dung lợng củathị trờng, phạm vi chi phí của
công tydulịchvàdịchvụTâyHồ trong điều kiện cạnh tranh, côngty du
lịch vàdịchvụTâyHồ phải dựa vào khả năng của mình và tiến hành kiểm
soát từng vùng, từng phạm vi.
Chiến lợc này có u điểm là đảm bảo cho côngtydulịchvàdịch vụ
Tây Hồ tiếp tục khai thác và lợi dụng những u thế về kỹ thuật vàcông nghệ
đã phát triển sang những thị trờng mới có trình độ công nghệ lạc hậu hơn.
Trong chiến lợc này côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ không nhất thiết
phải có những đổi mới hay cải tiến dịch vụ. Hơn nữa côngtydulịchvà dịch
10
[...]... quyết định số 2002/QD-UB/ ngày 01/7/1995 cho phép thành lập côngtydulịchvàdịchvụTâyHồvàcôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ đã trở thành một thành viên của côngtyCôngty du lịchvàdịchvụTâyHồ đợc bố trí nh sau: Toàn bộ tầng một củacôngty du lịchvàdịchvụTâyHồ là khu văn phòng, hội trờng và nhà hàng, từ tầng hai đến tầng sáu củacôngtyvụTâyHồ là phòng nghỉ với số lợng là... viên trong các ban của Đảng 20 Khoa Khách sạn- Dulịch ii- Thực trạng sản xuất kinh doanh tại côngtydulịchvà dịch vụTâyHồTây Hồ: 1.Kết quả kinhdoanh chung củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ : Năm 1991 ,công tydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ bất đầu đi vào hoạt động ,có u thế khá đẹp ,một vị trí tơng đối thuận lợi đã từng bớc tạo đà cho côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ vơn lên Trong... cấp và qua đào tạo nghề Số lao động trực tiếp trog côngty chiếm 87.35 %và số lao động gián tiép chiếm 12.65%, đó là mộttỷ lệ có thể coi là hợp lý và hài hoà đối với một nghành dịchvụ mà cụ thể là côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ 3 Các lĩnh vực kinhdoanh chủ yếu củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTây Hồ: CôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ là một thành viên của Tổng cục dulịch Việt Nam và. .. việc tham quan và nghỉ ngơi củadu khách so với các côngtydulịchvàdịchvụ khác hiện có ở Hà Nội Quanh côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ là các làng hoa nổi tiếng nh Nghi Tàm, Quảng Bá, Nhật Tân và gần các di tích lịch sử nh Phủ Tây Hồ, Chùa Trấn Quốc 1 .Lịch sử hình thành và phát triển củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTây Hồ: CôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ đợc xây dựng vào cuối những... cảnh trang trí ) Năm 1997 côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ đợc tổng cục dulịch Việt Nam gắn hạng côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ 3 sao 2.Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý hoạt động kinhdoanhcủacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTây Hồ: CôngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ có đội ngũ cán bộ dồi dào, 176 nhân viên trong đó có giám đóc là ngời điũu hành chung với sự trợ giúp của hai phó giám đốc, 4... hợp với sự phục vụ tận tình,chu đáo của đội ngũ cán bộ công nhân viên, cùng với sự quan tâm của ban tài chính quản trị trung ơng Năm 1997, côngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ đã đợc tổng cục dulịch Việt Nan xếp hạnh 3 sao 2.Kết quả hoạt động kinhdoanhdulịchvàdịchvụcủacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ năm 1998 - 1999 Hoạt động kinhdoanhcủacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ bao gồm hầu... song côngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ trong năm qua vẫn thu một lợng khách lớn, so với các côngtydulịchvàdịchvụ lớn ở Hà Nội công suất sử dụng phòng ở côngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ vẫn chiếm tỷ lệ cao hơn Điều đó chứng tỏ côngtydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ trong năm qua làm ăn có hiệu quả 27 Khoa Khách sạn- Dulịch Từ năm 1997 cho đến nay, lợng khách quốc tế đến công ty. .. hoạt động chính và chủ yếu của côngty du lịchvàdịchvụTâyHồ mang lại doanh thu cao nhất trong hoạt động kịnhdoanh Lợng khách tham gia hoạt động kinhdoanhdulịchvàdịchvụ của côngty du lịchvàdịchvụTâyHồ hầu hết là khách quốc tế ,tuy nhiên số khách đi theo tour trọn gói chiếm tỉ lệ cao Mục tiêu củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ trong thời điển hiện nay là mởrộngthị trờng sang các... những năm qua ,lợng khách đến với côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ khá lớn và đều đặn ,đặc biệt trong hai năn 94-95 doanh thu củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ lên tới 14 đến 15 tỷ đồng /năm ,có thể thấy đây là một kết quả khá lý tởng mà các côngtydulịchvàdịchvụTâyHồ cùng hạng không dễ dàng đạt đợc Với kết quả đó ,công tydulịchvàdịchvụTâyHồTâyHồ đã không ngừng quan tâm đến việc... sách giá và chính sách dịchvụ để một lần nữa khẳng định vị trí củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ trên thị trờng tròng nớc và quốc tế *Hoạt động kinhdoanhdulịch quốc tế chủ động: Hoạt động chính củacôngtydulịchvàdịchvụTâyHồ về mảng kinhdoanhdulịch quốc tế chủ động là tổ chức bán và thực hiện chơng trình dulịch trong nớc cho khách dulịch quốc tế và khách trong nớc đi dulịch Việt . lập
công ty du lịch và dịch vụ Tây Hồ và công ty du lịch và dịch vụ Tây Hồ Tây
Hồ đã trở thành một thành viên của công ty.
Công ty du lịch và dịch vụ Tây Hồ. chủ yếu của công ty du lịch và dịch
vụ Tây Hồ Tây Hồ:
Công ty du lịch và dịch vụ Tây Hồ Tây Hồ là một thành viên của
Tổng cục du lịch Việt Nam và là một đơn