Hoạt động sản xuất kinh doanh tại công ty sản xuất học liệu sư phạm

B¸o c¸o thùc tËp Kính gửi : Ban chủ nhiệm khoa Phát hành xuất phẩm Sinh viªn thùc tËp : Lớp : Khoa : Phát hành xuất phẩm Nội dung đề tài: Nghiên cứu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần sản xuất học liƯu s- ph¹m Sách ln nguồn tri thức bất tận, kho tàng vô giá nhân loại Chúng đóng vai trị trung tâm việc cung cấp thơng tin, giải trí giáo dục cho hàng triệu người khắp Thế giới Bên cạnh công nghệ tiếp cận tri thức khác Internet, truyền thanh, truyền hình… sách phương tiện tiếp cận thơng tin có tầm quan trọng to lớn Thực tế số đầu sách xuất khơng ngừng gia tăng số lượng chất lượng Hệ thống siêu thị, nhà sách, cửa hàng kênh trực tiếp đưa sách đến tay bạn đọc công ty Cổ phần sản xuất học liệu sư phạm nằm hệ thống Nhà sách góp phần không nhỏ việc phổ biến kiến thức đến đông đảo quần chúng nhân dân Thời gian kiến tập từ 11-5 đến 24-6 Trong trình kiến tập chúng em sâu sát hoạt động kinh doanh sách, văn hóa phẩm nhà sách Đồng thời học nhiều kiến thức thực tiễn kỹ để sau trường làm việc bớt bỡ ngỡ Trong trình kiến tập em phân công đứng trông quầy hàng chủ yếu Do vậy, em chọn đề tài “Hoạt động sản xuất kinh doanh công ty sản xuất học liệu sư phạm” Bài báo cáo chia làm chương: Chương I: Sự hình thành phát triển máy quản lý ca Công ty cổ phần sản xuất học liệu s- phạm Chng II: C cu t chc ca công ty cổ phần sản xuất học liệu s- phạm v hot động kiến tập Chương III: Những khó khăn tồn v gii phỏp ca công ty cổ phần sản xuất häc liƯu s- ph¹m Chương I Sự hình thành phát triển máy quản lý công ty 1.1 Sự hình thành phát triển Cơng ty Cổ phần sản xuất học liệu sư phạm Nhà sách thành lập vào ngày 25/06/2009 Địa điểm kinh doanh nhà sách thuận lợi, nơi tập trung đông dân cư, nhu cầu Xuất phẩm cao Đặc biệt nhà sách nằm gần số trường Đại học lớn như: Đại học sư phạm Hà Nội, Đại học quốc gia Hà Nội nằm trục đường Trần Quốc Hồn nơi có truyền thống kinh doanh mặt hàng văn hoá phẩm, tập trung nhiều học sinh, sinh viên, trí thức nên nhu cầu sách văn phòng phẩm lớn Nên lợi lớn kinh doanh công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm 1.2 Bộ máy quản lý nhà sách Bộ máy quản lý công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm chặt chẽ Đứng đầu công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm trì hoạt động lên cơng ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm Giám đốc Phạm Ngọc Bằng Sau giám đốc 16 nhân viên Trong có: + nhân viên kế tốn + nhân viên quản lý kinh doanh + nhân viên khai thác nguồn hàng + nhân viên bảo vệ + nhân viên thu ngân + Còn lại nhân viên bán hàng Với đội ngũ nhân viên tổ chức khoa học chặt chẽ trên, cá nhân có trách nhiệm, có ý thức nhiệm vụ cơng việc tốt Mỗi nhân viên có cơng việc cụ thể, rõ ràng, khơng hồn thành tốt cơng việc mà cịn phát huy tinh thần sáng tạo cơng việc Chương II Cơ cấu tổ chức công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm 2.1 Nguồn khai thác 2.1.1 Sách: * Sách giáo dục sách bổ trợ giáo dục: Sách giáo dục sách bổ trợ giáo dục với mặt hàng sách thiếu nhi hai loại mặt hàng bán có lượng doanh thu lớn nhà sách, coi mặt hàng chủ lực nhà sách Địa điểm nhà sách địa điểm trung tâm nhà sách Trí Tuệ, nhà sách Việt Kim Long hay địa bàn sầm uất Tổng công ty sách Việt Nam Khi vào vụ sách từ tháng đến tháng 9, Ban giám đốc nhân viên làm việc Lượng sách tiêu thụ lớn bao gồm lượng sách đặt hàng lượng sách tiêu thụ cửa hàng Nhiều lần Giám đốc Phạm Ngọc Bằng số nhân viên Công ty cổ phần sách giáo dục Hà Tây để nhận sách, vận chuyển sách vất vả đến – sáng tới nhà sách Như để mặt hàng sách giáo dục đủ lượng cung cấp cho năm học mới, nhà sách không ngừng khai thác sách nhiều nơi như: + Công ty cổ phần sách giáo dục Hà Nội + công ty cổ phần sách giáo dục Hà Tây + Công ty cổ phần sách giáo dục Hà Đông + Công ty cổ phần sách giáo dục Thành phố Hồ Chí Minh- chi nhánh Hà Nội… Trong đó, Cơng ty cổ phần sách giáo dục Hà Nội khai thác chủ yếu Mặt khác mảng sách bổ trợ giáo dục, sách tham khảo…được lấy nơi khác như: Công ty cổ phần sách Phương Nam, Công ty cổ phần sách Nhã Nam, Trí Việt, Đơng Tây…và lấy địa điểm bán bn khác ngồi cơng ty cịn kinh doanh số mặt hàng khác như: * Sách thiếu nhi Sách thiếu nhi hai mảng sách bán chạy nhà sách Nguồn khai thác sách chủ yếu sách thiếu nhi Nhà xuất Kim Đồng Nếu mảng sách giáo dục bán chạy vào vụ sách mảng sách thiếu nhi bán chạy dàn năm * Các mảng sách khác Các mảng sách khác sách văn học, sách y học, sách kinh tế, sách kỹ thuật, âm nhạc, pháp luật, văn hóa, lịch sử,… Sách ngoại văn từ điển, sách học tiếng anh, tiếng trung, tiếng hàn, tiếng nhật,…được khai thác chủ yếu Công ty cổ phần sách Trí Việt, Nhã Nam, Đơng Tây, Phương Nam, Tràng An… 2.1.2 Văn hóa phẩm - đồ dùng học sinh Nơi khai thác phong phú như: + Bút: khai thác nhà sản xuất Hồng Hà, Thiên Long, Bến Nghé… + Đồ chợi quà lưu niệm khai thác chợ Đồng Xuân, Bát Tràng làng nghề thủ công truyền thống… + Đồ dùng học sinh: khai thác nhà sản xuất Hồng Hà, Bến Nghé, Thiên Long… Ngoài mặt hàng văn hóa phẩm đồ dùng học sinh cịn khai thác đại lý độc quyền toàn quốc 2.2 Cơ cấu phân loại Công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm có cấu tầng Do vậy, mặt hàng trưng bày khoa học rõ ràng khiến khách hàng dễ tìm dễ lấy Cơng ty chia làm tầng mặt hàng chính: + tầng 1: gồm loại sách giáo dục phổ thông sách tham khảo + tầng 2: Sách giáo trình, sách thiếu nhi văn phòng phẩm 2.2.1 Phân loại sách Quầy sách phân làm nhóm sau: + Sách giáo dục bổ trợ giáo dục từ lớp tới lớp 12 + Sách tham khảo từ lớp đến lớp 12 2.2.2 Quầy bút Bên cạnh lối vào nhà sách quầy bút Bút bày bán tủ kính mà khách hàng nhìn thấy lựa chọn tùy ý Ngồi bút cịn bày bán tủ tường, kệ để bút Bút phong phú đa dạng Bút phục vụ cho hai loại đối tượng là: bút phục vụ văn phòng bút phục vụ học sinh + Bút phục vụ văn phòng gồm bút ký, bút nhớ loại bút đắt tiền khác nhập từ nước + Bút phục vụ học sinh gồm bút chì, bút bi, ruột bút bi, bút máy… Quầy bút ngồi trưng bày bút cịn bày bán số đồ dùng lưu niệm khác như: nơ buộc tóc, kẹp tóc, hoa tai, máy tính, keo dán, hồ dán, hoa tai, bờm tóc… Như vậy, với việc phân loại sách, trình bày loại mặt hàng tạo điều kiện cho khách hàng dễ tìm, dễ thấy, dễ lấy, thuận tiện cho việc lựa chọn khách hàng giúp cho người bán dễ quản lý Hơn nữa, việc trưng bày mặt hàng sách bút cịn có tác dụng kích thích nhu cầu khách hàng nhiều nhìn thấy mặt hàng khách hàng nảy sinh nhu cầu 2.2.3 Sách giáo trình, sách thiếu nhi văn phịng phẩm Tầng chia làm nhóm mặt hàng như: - Quà lưu niệm: trưng bày lợn đất, lọ ước, cốc, lọ hoa, lọ sao, lọ cắm bút, đồng hồ báo thức… - Đồ chơi: trưng bày đầu tàu rút, sắc tay, hộp câu cá, siêu nhân, xe ô tô rút trong, đồ chơi trí tuệ, hộp học tốn… - Đồ dùng học sinh: + Vở: có nhiều loại, nhiều kích cỡ khác 132 trang, 60 trang, 130 trang…và có nhiều loại Hồng Hà, Study, Pupil… Ngồi cịn có nhiều loại sổ với kích cỡ khác nhau: dày, mỏng, dọc, ngang…có loại sổ như: sổ kho, sổ lò so, sổ da, sổ khóa, sổ trang…bên cạnh cịn có giấy giới thiệu, phiếu nhập kho, phiếu xuất kho, hồ sơ, giấy viết thư… + Túi cặp: có nhiều loại phù hợp với nhiều sở thích, đối tượng Ngồi thiết bị văn hóa phẩm, đồ dùng phục vụ học sinh cịn có số lượng nhỏ phục vụ giới văn phòng như: giập ghim, mực in giấy fax… 2.3 Tiêu thụ sách Giá bán lẻ c«ng ty cỉ phần sản xuất học liệu s- phạm ti công ty giá bìa- giá in sau bìa sách Nó khơng cách tính đơn giản, dễ tính mà cịn tạo cơng bằng, thoải mái, khơng bị gị bó cho người mua mua sách Tuy nhiên, đứng trước cạnh tranh khốc liệt doanh nghiệp khác, sách giá bán lẻ c«ng ty tỏ linh hoạt Đó dao động giá bán thường có xu hướng giảm giá sách có sức tiêu thụ chậm hay vào đợt chào mừng, kỷ niệm…khi khách hàng mua nhiều hàng lúc giảm giá 3% - 5% để động viên khích lệ họ, giảm 5% - 7% vào đợt khuyến mại Bảng báo giá số sách bán nhà sách: STT Tên hàng Số lượng Giá bán lẻ Giá đơn vị Thành tiền Tiền CK Tô nét 4.800 38.400 263 cách pha chế nước 27.000 27.000 2.700 Bộ SGK lớp 153.000 459.900 Bài tập trắc nghiệm Toán 14.000 14.000 Thế giới qua mắt trẻ 24.000 24.000 1.200 Trắc nghiệm IQ 28.000 56.000 2.800 Truyện Conan 12.000 12.000 Let’s Learn English 15.000 15.000 Tô màu siêu nhân 29N 22 4.000 88.000 Phương thức tiêu thụ nhà sách gồm hai biện pháp chủ yếu phương thức bán buôn phương thức bán lẻ 2.3.1 Phương thức bán buôn: Phương thức bán buôn phương thức bán cho khách hàng mua lúc với số lượng lớn, họ thường hưởng mức chiết khấu theo quy định Khách hàng mua buôn cửa hàng chủ yếu trường học đơn vị phỏt hnh sỏch, công ty sách thiết bị tr-ờng học tỉnh, nhà sách nh- Trình Dậu, nhà sách Trí Tuệnhng nhng nh sỏch ny cng ch yếu nhận ký gửi để tiêu thụ sách Quá trình mua bán diễn cách nhanh chóng, trực tiếp đến mua, hay giao tới tận nơi Số lượng sách đặt hàng lớn vào vụ sách, chủ yếu sách đóng giao tới tận trng tiểu học trung học sở khu vực vùng lân cận 2.3.2 Phng thc bỏn lẻ Phương thức bán lẻ phương thức bán trực tiếp đến khách hàng (người mua cuối cùng) Phương thức nhà sách bán cửa hàng Trong điều kiện cơng nghệ phát triển hình thức bán lẻ hình thức bán mà nhiều doanh nghiệp, nhà sách áp dụng hiệu văn minh thương nghiệp bán hàng, Bởi cho phép cửa hàng sử dụng nhiều biện pháp bán hàng tiên tiến, đại, phù hợp với xu thời đại Ngoài ra, việc tiếp xúc trực tiếp với khách hàng giúp cho nhân viên bán hàng nắm rõ tâm tư, tình cảm, sở thích, thị hiếu biến động sách khách hàng thị trường Và để có biện pháp phù hợp để thích ứng với nhu cầu thị trường trên thực tế, khách hàng khơng địi hỏi loại sách cần mua mà cịn địi hỏi sách có liên quan dự định mua thơng qua q trình giao tiếp bán hàng giới thiệu, quảng cáo sách mới, mặt hàng Chính ưu điểm mà nhà sách thu nhập bình quân từ 10- 15 triệu đồng/ ngày 2.4 Hoạt động kiến tập nhà sách Công việc kiến tập nhà sách bao gồm công việc sau: 2.4.1 Công việc ngày Vào buổi sáng, công việc vệ sinh quét nhà lau dọn, xếp sách thiếu Lau sách bụi bẩn bám sách khiến sách lại Lau sách xếp sách ngăn nắp, vị trí Cơng việc khn sách, hay thùng sách vào kho, hay khuân sách nhập vào quầy hàng Công việc kiểm sách, dán mã sách, nguồn sách xếp sách lên quầy Sau khuân sách vào quầy sách, nhân viên kiến tập nhân viên nhà sách kiểm sách, dán mã sách Đây công việc đơn giản cần tỉ mỉ Công việc kiểm sách xem số lượng bao nhiêu? Thừa hay thiếu so với hóa đơn? + Cơng việc dán mã sách: thuận tiện cho việc thu ngân dễ dàng công việc quản lý sách dễ dàng hơn, biết bán + Công việc dán nguồn sách: có tác dụng biết nguồn sách lấy từ đâu? Tháng năm nào? Để số lượng không bán đổi trả lại 2.4.2 Cơng việc tổng kết số tiền thu ngày Đây công việc nhân viên sinh viên kiến tập dùng máy tính tổng kết số tiền sổ sách thu ngày trước để xem bao nhiêu? Có thừa hay thiếu so với tiền mặt hay không? 2.4.3 Công việc bán hàng giới thiệu sách Đây công việc chủ yếu sinh viên kiến tập, cịn cơng việc làm ít, đủ sinh viên kiến tập hiểu công việc nhà sách, công việc người bán hàng Đó cơng việc giới thiệu cho khách hàng nhóm sách mà khách hàng cần, sách mà khách hàng lấy, hay mang tận tay cho khách mặt hàng, đồ dùng mà khách hàng cần Trải qua tháng kiến tập Công ty cổ phần sản xuất học liệu s- phạm, chúng em thực hành công việc cụ thể, giúp chúng em hiểu biết nhiều công việc người bán hàng, công việc mà sau chúng em làm tương lai Chương III Những khó khăn tồn giải pháp C«ng ty cổ phần sản xuất học liệu s- phạm 3.1 Nhng khó khăn tồn - Hàng hóa bày bán cửa hàng cịn hạn chế, diện tích hoạt động cịn nhỏ hẹp C«ng ty nằm trục đường nhỏ hẹp gây khó khăn cho khách hàng tìm đến cửa hàng - Đội ngũ nhân viên chưa thực thích nghi với chế thị trường, chưa phát huy hiệu biện pháp tuyên truyền, quảng cáo, tiếp thị…trong trìnhbán hàng cách thức trình bày, sản xuất cửa hàng, chưa thực quan tâm ý…( chưa thể tính khoa học, thẩm mỹ cửa hàng) nên hiệu bán hàng chưa cao - Giá sách cao, mức chiết khấu thấp, chưa có khuyến mại, khuyến dịp lễ tết… - Khả nắm bắt xử lý thơng tin cịn Thơng tin khai thác chưa thật đầy đủ, xác nên dẫn đến sách trình bày bán cịn thiếu yếu so với thị trường - Sự quản lý bảo quản sách chưa thực tốt Nhiều sách kho bị ẩm, mốc để lâu bảo quản 3.2 Giải pháp - Chuẩn hóa đội ngũ nhân viên: C«ng ty cần chặt chẽ khâu tuyển dụng, tích cực lựa chọn người có trình độ, chuyên môn đào tạo Tạo điều kiện thuận lợi để họ áp dụng kiến thức học vào thực tế, đồng thời phát huy lực cá nhân - Tổ chức việc nghiên cứu thị trường: Tổ chức nghiên cứu thị trường để xác định nhu cầu khách hàng Thị trường sở để đảm bảo, để xác định tồn vong doanh nghiệp Qua hoạt động nghiên cứu thị trường nhà sách thu thơng tin xác nhu cầu khách hàng loại sách khả để tiêu thụ thị trường Khi xác định rõ nhu cầu thị trường nhà sách có kế hoạch kinh doanh hợp lý nhất, đạt hiệu cao - Thường xuyên kiểm tra kho sách để phát sách hư hỏng, ẩm mốc để kịp thời xử lý - Nhà sách cần đầu tư chi phí cho hoạt động tuyên truyền quảng cáo, đồng thời mở rộng hoạt động tuyên truyền quảng cáo đến với người Mặc dù quảng cáo phương tiện phát thanh, truyền hình đắt so với hiệu kinh doanh thu Tuy nhiên, nhà sách không thiết phải sử dụng phương tiện đắt tiền mà hiệu thu cao như: tăng cường công tác trực tiếp giới thiệu, tuyên truyền sách vùng, miền, thư viện, trường học…Đối với khách hàng mua nhiều tăng mức chiết khấu, hay quà tặng vào dịp lễ tết , noel, 8-3, 20-10, 1-6, tết trung thu,… để thu hút khách hàng - Tăng cường giao tiếp bán hàng: Nhân viên bán hàng- người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng cần tìm hiểu, kích thích, gợi mở thỏa mãn ngày tốt nhu cầu, sản phẩm văn hóa cho khách hàng Trên thực tế khách hàng đến mua hàng khơng giá rẻ mà cách thức thái độ phục vụ nhân viên bán hàng Cho nên, nhà sách cần tăng cường khâu giao tiếp bán hàng để cho sách cửa hàng tiêu thụ với số lượng ngày nhiều, khâu bán lẻ Để thực tốt yêu cầu nhân viên bán hàng cần ý lắng nghe ý kiến yêu cầu khách hàng, đồng thời tạo cảm giác thân thiện với khách hàng - Thường xuyên tham gia triển lãm sách, khuyến mại, khuyến để thu hút đông đảo khách hàng - Thường xuyên nâng cao chất lượng sách: Chất lượng sách lợi giúp nhà sách thành cơng mục tiêu thu hút khách Nó thúc đẩy hoạt động tiêu thụ diễn nhanh, tạo dựng uy tín cửa hàng khách hàng Đồng thời chất lượng sách ba vũ khí lợi hại (chất lượng, giá cả, phương thức phục vụ) giúp cửa hàng cạnh tranh với đối thủ Như vậy, qua hn mt thỏng kin ti Công ty cổ phần sản xuất học liệu sphạm giỳp em hiu hn v thực tế ngành Phát hành xuất phẩm Hiểu rõ công việc, cách ứng xử giao tiếp với khách hàng Qua em cịn rèn tính đạo đức, tính kỷ luật, tính chấp hành cơng việc theo thời gian quy định công việc Hơn tháng, khoảng thời gian khơng qúa dài chí cịn ỏi để em xâm nhập vào thực tế Em hy vọng sang năm thứ Tư cơng việc thực tập dài hơn, em có nhiều thời gian hiểu biết công việc em tương lai Kết luận Qua thời gian kin ti Công ty cổ phần sản xuất học liƯu s- ph¹m em học hỏi nhiều kinh nghiệm thực tế phục vụ hữu ích cho cơng việc học tập em, đặc biệt sau trường làm Em xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình cán nhân viên Công ty cổ phần sản xuất học liệu s- phạm Các anh chị giúp đỡ em nhiều công việc chuyên môn nhân viên bán hàng cách giao tiếp ứng xử với khách hàng Do trình độ chun mơn có hạn viết cịn nhiều sai sót, em mong thầy đóng góp ý kiến để báo cáo em hoàn thiện Cuối em xin chân thành cảm ơn giảng viên hướng dẫn giúp đỡ em thời gian kiến tập vừa qua NhËn xÐt cđa c«ng ty Sinh viªn thùc tËp  ... kinh doanh công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm 1.2 Bộ máy quản lý nhà sách Bộ máy quản lý công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm chặt chẽ Đứng đầu công ty cổ phần sản xuất học liệu sư. .. học liệu sư phạm trì hoạt động lên công ty cổ phần sản xuất học liệu sư phạm Giám đốc Phạm Ngọc Bằng Sau giám đốc 16 nhân viên Trong có: + nhân viên kế tốn + nhân viên quản lý kinh doanh + nhân... c«ng ty cỉ phần sản xuất học liệu s- phạm v hot ng kiến tập Chương III: Những khó khăn tồn gii phỏp ca công ty cổ phần sản xuất học liƯu s- ph¹m Chương I Sự hình thành phát triển máy quản lý công