Chủ đề XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT DU LỊCH

lOMoARcPSD|9242611 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM  MÔN: QUẢN TRỊ DU LỊCH Giảng viên: Lâm Thị Thúy Phượng Chủ đêề: XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN CƠ SỞ VẬT CHẤẤT KỸỸ THUẬT DU LỊCH Nhóm: Những cừu non độc Lớp: DHLH17C lOMoARcPSD|9242611 Thành phơố Hơề Chí Minh, ngày 27 tháng năm 2022 lOMoARcPSD|9242611 Nhóm Những Cừu Non Cô Độc Danh sách thành viên v nhiệm vụ thành viên nhóm: STT Họ tên Huỳnh Lê Thanh Huyêền Nhiệm vụ Nhóm trưởng Mức độ đóng góp - Phân chia cơng việc cho thành viên, thành viên tìm kiêốm tài liệu, giám sát công việc thành viên tổng hợp tài liệu Thư ký - Thuyêốt trình Phạm Thị Ngọc Hà Dụng Xuân Trọng - Tìm hiểu thơng tin vêề khái niệm, đặc điểm , vai trị sở vật châốt kyỹ thuật du lịch Nguỹn Thị Thu Phương - Tìm hiểu thơng tin để đưa đánh giá vêề sở vật châốt kyỹ thuật du lịch Việt Nam lOMoARcPSD|9242611 - Đưa xu hướng phát triển sở vật châốt kĩ thuật du lịch Nguyêỹn Lê Song Như Nguyêỹn Thị Ngọc Lan - Tìm kiêốm hình ảnh, ví dụ, chăốt lọc thơng tin Cao Minh Thành - Đảm nhận nhiệm vụ làm Powerpoint Nguyêỹn Hải Anh - Đảm nhận nhiệm vụ trình bày word cách hoàn chỉnh, rõ ràng lOMoARcPSD|9242611 Lời mở đầầu: Ngày Du Lịch Việt Nam ngày phát tri ển tr thành nhu câều thiêốu đời sôống xã hội người mà đ ời sôống v ật châốt ngày nâng cao Chính hoạt động du l ịch phát tri ển mạnh meỹ toàn Thêố Giới trở thành ngành kinh têố mũi nh ọn, quan tr ọng nhiêều quôốc gia Cùng với phát triển du lịch, c sở vật châốt kĩ thu ật du lịch Việt Nam phát triển, bước hoàn thiện đáp ứng c b ản đ ược nhu câều du khách Tuy nhiên, vâỹn cịn nhiêều vâốn đêề tơền t ại khiêốn cho vi ệc khai thác, sử dụng sở vật châốt chưa đạt hiệu cao, nữa, ch ưa đáp ứng đâềy đủ nhu câều đáng du khách Vì thêố, Vi ệt Nam có nh ững bước chuyển , theo kịp xu hướng phát triển sở vật châốt kĩ thu ật du lịch để đưa du lịch Việt Nam vươn tâềm thêố giới lOMoARcPSD|9242611 Mục lục: Phầần khái niệm Phầần Đặc Điểm Phầần Vai trò Phầần Đánh giá Phầần Xu hướng : - 5.1 Xu hướng đa dạng hóa sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch - 5.2 Xu hướng đại hoá sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch - 5.3 Xu hướng xầỹ dựng sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch kêất hợp đại truỹêần thôấng - 5.4 Xu hướng xầỹ dựng sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch hài hồ với mơi trường thiên nhiên lOMoARcPSD|9242611 Lời cảm ơn Đâều tiên, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đêốn Khoa Thương m ại du lịch, ngành Quản Trị Du Lịch Và Lữ Hành, Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM tạo điêều kiện thuận lợi cho chúng em học tập môn Quản trị du lịch Qua chúng em tìm hiểu hồn thành kỳ Đặc biệt, chúng em xin bày tỏ lòng biêốt ơn sâu săốc đêốn cô Lâm Thị Thuý Phương dày công truyêền đạt kiêốn th ức h ướng dâỹn chúng em trình làm Trong thời gian tham gia l ớp h ọc c ,nhóm em có thêm cho nhiêều kiêốn th ức b ổ ích, tinh thâền h ọc tập hiệu quả, nghiêm túc Đây chăốc chăốn seỹ kiêốn thức quý báu, hành trang để vững bước sau Chúng em côố găống v ận dụng kiêốn thức học học kỳ qua để hoàn thành tiểu luận Nhưng kiêốn thức hạn chêố khơng có nhiêều kinh nghi ệm thực tiêỹn nên khó tránh khỏi thiêốu sót trình nghiên c ứu trình bày Râốt kính mong góp ý c đ ể gi ữa kì c t ụi em hồn thiện Và cuôối cùng, xin gửi lời c ảm ơn đêốn t ập th ể bạn Nhóm Những cừu non cô độc , người săỹn sàng s ẻ chia giúp đỡ học tập sơống Mong răềng, seỹ mãi găốn bó với Một lâền chúng em xin kính chúc cô nhiêều s ức kh ỏe, thành công hạnh phúc Xin trân trọng cảm ơn ! lOMoARcPSD|9242611 NỘI DUNG Khái niệm : - Theo nghĩa rộng, sở vật châốt kyỹ thuật du lịch hiểu toàn b ộ phương tiện vật châốt tham gia vào việc tạo cung ứng d ịch v ụ hàng hóa du lịch (sản phẩm du lịch) nhăềm đáp ứng nhu câều c du khách sốt chuốn hành trình họ Theo cách hiểu này, sở vật châốt kyỹ thuật thân ngành du lịch cung câốp sở vật châốt kyỹ thu ật ngành khác nêền kinh têố quôốc dân tham gia vào khai thác tiêềm du lịch như: hệ thôống giao thông, điện nước, thông tin Nh ững thành phâền gọi chung hạ tâềng xã hội Chúng có vai trị điêều kiện chung cho s ự phát triển du lịch Điêều cho thâốy mơối liên hệ mật thiêốt gi ữa ngành du l ịch ngành khác việc sử dụng sở vật châốt kyỹ thuật phục vụ du l ịch - Theo nghĩa hẹp, sở vật châốt kyỹ thuật du lịch hiểu toàn b ộ phương tiện vật châốt kyỹ thuật tổ chức du lịch tạo để khai tác tiêềm du lịch, tạo sản phẩm, cung câốp làm thỏa mãn nhu câều c khách du lịch Chúng bao gôềm hệ thôống khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi chơi – giải trí, phương tiện vận chuyển đặc bi ệt bao gơềm cơng trình kiêốn trúc bổ trợ (Vườn thú Zoodoo) lOMoARcPSD|9242611 (Đường hâềm điêu khăốc) (Cáp treo đôềi Robin) (Hootel Colline Đà Lạt) lOMoARcPSD|9242611 Đặc điểm: • Có quan hệ mật thiêốt với tài nguyên du lịch, giúp khai thác giá tr ị tài nguyên du lịch địa điểm du lịch (Bà Nà Hills Đà Năỹng) • Có tính đôềng xây dựng du lịch -sử dụng nhăềm thỏa mãn đôềng th ời tâốt nhu câều khách du lịch ăn ống ng ủ ngh ỉ t ại chôỹ resort, khách sạn sao, ( Resort Phú Quôốc) ( M HOTEL SAI GON ) • Thời gian hao mịn thành phàn chínhe thóngcủâcơ sởatv̂chát- kĩ thuat ̂du lich tương đóila u lOMoARcPSD|9242611 (Câều tình u Đà Năỹng) • Mot sóthành phàn củaethóngcơ sởatv̂chát ki thua du lich đươ̂c sửdung kho ng ca n đói (Vũng Tàu đâều năm) ( Vũng Tàu cối năm) Vai trị • Quyêốt định sản xuâốt kinh doanh • Phù hợp với ngành du lịch • Hệ thơống sở vật châốt kyỹ thuật du lịch tạo lại tác động đêốn m ức độ thỏa mãn nhu câều du khách lực tính ti ện ích c Đánh giá Cơ sở vật chầất kỹỹ thuật Du lịch naỹ: - Môỹi tài nguyên du lịch phát hiện, doanh nghi ệp đ ơn l ẻ đêều t ự phát triển theo lôối riêng mà chưa khai thác giá tr ị Điêều khiêốn tài nguyên nhanh chóng bị xâm hại phá vỡ Hệ s ản ph ẩm du l ịch đ ơn Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 điệu, hâốp dâỹn, chí tạo âốn tượng không tôốt đôối với du khách, khiêốn du khách quay trở lại - Cơ sở phục vụ ăn ống lưu trú chủ ốu mức độ trung bình vêề độ ti ện nghi châốt lượng dịch vụ Chủ yêốu đón khách du lịch nước - Nhiêều chuyên gia cho răềng, sở hạ tâềng du lịch yêốu, nghèo nàn vêề s ản ph ẩm du lịch thiêốu văống dịch vụ vui chơi giải trí khiêốn du l ịch Vi ệt Nam ch ưa thu hút mạnh du khách * Mặc dù sở hữu nhiêều bãi biển đẹp, tiêềm du lịch đa d ạng phong phú điêều đáng tiêốc nhiêều năm qua, Vi ệt Nam đ ược đánh giá điểm đêốn "giá rẻ" du khách quôốc têố – Hệ thôống sở hạ tâềng tiêốp cận điểm đêốn cịn nghèo nàn, thiêốu đơềng b ộ Hi ện sơố sân bay qốc têố có Hà N ội TP Hơề Chí Minh c ửa ngõ đón khách qốc têố băềng đường khơng; chưa có c ảng bi ển đáp ứng u câều đón tàu du lịch; hệ thơống đường bộ, đường săốt, đường sông đêốn ểm du lịch chưa đôềng châốt lượng thâốp, chưa kêốt nôối thành mạng lưới Vì v ậy trở ngại vêề sở hạ tâềng tiêốp tục điểm yêốu câền đâều t dài h – Hệ thôống sở va t̂chát ky thua t,̂ sởlưuịchtrúvụduvàlịchd phát triển nhanh nhìn chung tâềm cỡ quy mơ, tính châốt tiện nghi phong cách s ản phẩm du lịch nhỏẻ, chưal đôềng bộ, vận hành chưa chuyên nghi ệp v ậy chưa hình thành hệ thơống khu du lịch quôốc gia với th ương hi ệu n ổi bật Xu hướng phát triển sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch du lịch 5.1 Xu hướng đa dạng hóa sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch - Xu hướng phát triển xuâốt phát từ phát triển đa dạng, phong phú c nhu câều du lịch Khách du lịch thuộc nhiêều quôốc gia khác nhau, độ tuổi gi ới tính khác nên họ có đặc điểm tâm lý sở thích khác nhau, khả tốn khác dịch vụ du lịch cung câốp cho họ không giôống Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 - Chính sở vật châốt - kyỹ thuật, tiện nghi phục vụ râốt đa d ạng, phong phú Chẳng hạn, chuyêốn hành trình du lịch, ng ười ta có th ể s dụng phương tiện máy máy, tàu thuỷ, ô tô, xe máy, xe đạp, xích lơ, th ậm chí động vật voi, lạc đà ngựa, trâu, bò, đà ểu kéo xe Vêề l ưu trú, khách du lịch không khách sạn đại mà nhiêều học thích c sở lưu bình dân nhà nghỉ ven biển nhà sàn khu du lịch núi nhà sàn dân bản, chí nghỉ thuyêền lênh đênh sông nước Trong khu du lịch lớn râốt da dạng nhăềm tho ả mãn nhu câều loại khách khác Chẳng hạn khu du lịch Disneyland Pari - Pháp ho ặc khu du lịch suôối Tiên Thành phơố Hơề Chí Minh, khu du l ịch đ ể tiêu dùng hêốt loại dịch vụ, sử dụng hêốt loại sở vật châốt - kyỹ thu ật khách du lịch phải lưu lại từ đêốn ngày Có lo ại c s v ật châốt - kyỹ thu ật râốt độc đáo nhà tù để thoả mãn nhu câều sôố du khách theo chương trình du lịch khổ ải, chương trình du lịch nhà tù Myỹ Xu h ướng đa dạng hóa sở vật châốt - kyỹ thuật du lịch nhăềm tạo d ịch v ụ th ỏa mãn nhu câều đa dạng khách Song điêều kiện để huy đ ộng m ọi nguôền lực dân cư để phát triển du lịch - Nghị quốt đại hội đại biểu tồn qốc lâền thứ c Đ ảng Cộng s ản Vi ệt Nam rõ: Nâng cao châốt lượng, quy mô hi ệu qu ả ho ạt đ ộng du l ịch Liên kêốt chặt cheỹ ngành liên quan đêốn hoạt động du l ịch đ ể đâều t phát triển sôố khu du lịch tổng hợp trọng điểm; đưa ngành du lịch thành m ột ngành kinh têố mũi nhọn Phát triển đa dạng hố lo ại hình ểm du lịch sinh thái, du lịch văn hoá, lịch sử, thể thao hâốp dâỹn du khách nước Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 (Phương tiện di chuyển đa dạng) (Phương tiện di chuyển động vật) (Nhà sàn) Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 (Disneyland – Paris) (Khu du lịch Suôối Tiên – TP HCM) *VD: Ở miêền Tây thời gian gâền xuâốt n ngh ỉ d ưỡng mang tên thuyêền phòng Hình thức nghỉ dưỡng thuền phịng râốt đ ược du khách thích thú lựa chọn Thay nghỉ dưỡng phòng ngh ỉ khách s ạn, du khách chọn lưu trú phịng thiêốt kêố chiêốc thuyêền lớn neo đậu kiên côố, an toàn trang bị đâềy đủ v ật d ụng sinh ho ạt, nhà vệ sinh, máy lạnh… Có thể thâốy miêền Tây đa dạng hóa c s v ật kĩ thuật du lịch để phù hợp với nhu câều du khách Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 ( Thuyêền phòng miêền Tây ) 5.2 Xu hướng đại hoá sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch - Xuâốt phát từ nhu câều du lịch người ngày đòi h ỏi châốt l ượng d ịch vụ cao , tiện nghi Tính đại thể vi ệc trang b ị phương tiện giao thông đẹp, tiện nghi, tôốc độ cao, vi ệc trang b ị h ệ thôống thông tin, liên lạc phương tiện làm việc, quản lý hi ện đại, vi ệc xây d ựng khách sạn cao câốp với trang thiêốt bị đôềng hi ện đại, đ ạt tiêu chuẩn quôốc têố; việc trang bị công cụ lao động đủ châốt l ượng cao cho người lao động nhăềm nâng cao suâốt lao động (Phương tiện giao thông đẹp, tiện nghi, tôốc độ cao) Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 (Khách sạn cao câốp) - Xu hướng đại hoá sở vật châốt - kyỹ thuật du lịch m ột xu h ướng tâốt yêốu, khách quan phù hợp với phát triển lực lượng sản xuâốt xã hội Bên cạnh việc xây dựng sở vật châốt - kyỹ thuật đại vi ệc c ải t ạo, nâng câốp sở vật châốt - kyỹ thuật du lịch săỹn có nhăềm hi ện đ ại hôố chúng Ở nước ta, năm vừa qua, nhiêều sở du lịch khách sạn, nhà nghỉ, điểm du lịch xây dựng hàng cho năm nên b ị xuôống câốp lạc hậu Do việc cải tạo nâng câốp, đại hoá m ột yêu câều khách quan nhăềm nâng cao châốt lượng sản phẩm, du lịch, đáp ứng nhu câều ngày cao du khách * VD: Các khách sạn, khu nghỉ dưỡng ngày đc đâều tư trang thiêốt bị đôềng đại, sang trọng bậc nhâốt Việt Nam đc kể đêốn nh The Ocean Villas, Pullman Danang Beach Resort, Hotel de la Coupole – Mgallery, Khách s ạn FLC Luxury Sâềm Sơn, dịch vụ đẳng câốp quôốc têố nh Corona Casino Phú Quôốc Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 (The Ocean villas) (Pullman – Đà Năỹng) (Hotel de la Coupole – Mgallery) Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 (FLC Luxury Sâềm Sơn) 5.3 Xu hướng xầỹ dựng sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch kêất hợp đại truỹêần thôấng - Trong xu thêố hội nhập kinh têố qốc têố tính châốt tơền câều c du l ịch châốt lượng dịch vụ du lịch đòi hỏi phải đáp ứng nhu câều c du khách không ch ỉ nước mà nhu câều du khách qốc têố Điêều địi h ỏi yêốu tôố c s vật châốt - kyỹ thuật du lịch phải đạt trình độ, tiêu chu ẩn quôốc têố M ặt khác nhu câều du khách trình du lịch thẩm nhận nêền văn hóa khác vùng khác nhau, qốc gia khác Chính v ậy, ốu tơố truền thơống, ốu tơố văn hố dân tộc việc cung câốp sản phẩm du l ịch xây dựng sở vật châốt - kyỹ thuật du lịch quan trọng Chính kêốt h ợp làm cho sản phẩm du lịch đa dạng hơn, hâốp dâỹn hơn, thu hút khách du l ịch đêốn nhiêều Ở Việt Nam chúng ta, mơ hình làng văn hóa - du l ịch m ột sôố tỉnh hay khách sạn Hương Giang Huêố, Mandara Nha Trang nh ững ví dụ điển hình vêề xây dựng sở vật châốt - kyỹ thuật du lịch kêốt hợp gi ữa hi ện đại với truền thơống văn hố dân tộc - Xu hướng phát triển sở vật châốt - kyỹ thuật du lịch không nâng cao hiệu kinh doanh du lịch mà cịn góp phâền tích c ực vào vi ệc gi ữ gìn nêền văn hóa Việt Nam đậm đà săốc dân tộc Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 (Khách sạn Hương Giang – Huêố ) ( Khách sạn Mandara – Nha Trang ) 5.4 Xu hướng xầỹ d ựng sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch hài hồ với mơi trường thiên nhiên - Xu hướng xốt phát từ khí hậu tồn câều dâền nóng lên kèm theo việc thỏa mãn nhu câều du lịch phát triển m ạnh hi ện “du lịch sinh thái ", khách du lịch muôốn h ưởng th ụ m ột môi trường lành, hịa khung cảnh thiên nhiên tươi đ ẹp đ ể thư giãn tinh thâền thể xác - Chính xu hướng phát triển du lịch người ta xây d ựng khu nghỉ dưỡng, khu giải trí, khách sạn, nhà nghỉ, nhà hàng có đâềy đ ủ tiện nghi bên cạnh sông, hôề, bãi bi ển đ ẹp ho ặc rừng khơng phải tự nhiên mà nhân tạo T hình thành Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 khu du lịch, giải trí rộng lớn người ta gọi cơng viên văn hóa - du lịch - VD: Ngày nhiêều khu du lịch sinh thái hình thành Ch ẳng hạn : Khu du lịch Dìn Ký điểm đêốn vơ thu hút khách du l ịch b ởi mang đậm phong cách đôềng quê Việt Nam Du khách đêốn seỹ đ ược chiêm ngưỡng chiêốc câều dừa, xuôềng lá, gánh hàng đâềy ăốp trái c miêền quê sông nước Nam Bộ tận hưởng bâều không khí vơ t ươi mát, lành ( Những khu nghĩ dưỡng cạnh sông, hôề nhân tạo ) Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 ( Khu du lịch Dìn Ký – Bình Dương ) - Những địa điểm du lịch xanh Đà Năỹng hâốp dâỹn du khách, khơng thể khơng nhăốc đêốn khu du lịch sinh thái Tiên Sa Không ch ỉ cuôốn hút bờ biển xanh trải dài cát trăống, nơi cịn s h ữu th ảm thực vật vơ đa dạng với nhiêều loài động thực vật quý hiêốm ( Bãi biển Tiên Sa – Đà Năỹng ) Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) lOMoARcPSD|9242611 Kêất luận: Cơ sở vật châốt kỷ thuật du lịch đóng vai trị hêốt sức quan tr ọng trình tạo thực sản phẩm du lịch quyêốt định mức độ khai thác tiêềm du lịch nhăềm thỏa mãn nhu câều c khách du lịch.Chính nên phát triêỹn ngành du l ịch bao gi găốn liêền với việc xây dựng hoàn thiện Cơ sở vật châốt k ỷ thu ật du lịch Để tiêốn hành khai thác phải vừa đảm bảo phù h ợp v ới đ ặc trưng dịch vụ du lịch, đôềng thời phải phù hợp với đặc thù tài nguyên du lịch Việc phân chia thành xu hướng phát tri ển c s vật châốt - kyỹ thuật tương đôối Trong thực têố xu hướng âốy độc lập đan quyện vào Điêều quan tr ọng tho ả mãn nhu câều người tiêu dùng (khách du lịch) nâng cao hiệu qu ả kinh doanh, đảm bảo phát triển du lịch bêền vững The end Downloaded by tran quang (quangsuphamhoak35@gmail.com) ... khu du lịch qốc gia với th ương hi ệu n ổi bật Xu hướng phát triển sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch du lịch 5.1 Xu hướng đa dạng hóa sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch - Xu hướng phát triển xu? ?ốt... giá Phầần Xu hướng : - 5.1 Xu hướng đa dạng hóa sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch - 5.2 Xu hướng đại hoá sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch - 5.3 Xu hướng xầỹ dựng sở vật chầất - kỹỹ thuật du lịch... tâềng du lịch yêốu, nghèo nàn vêề s ản ph ẩm du lịch thiêốu văống dịch vụ vui chơi giải trí khiêốn du l ịch Vi ệt Nam ch ưa thu hút mạnh du khách * Mặc dù sở hữu nhiêều bãi biển đẹp, tiêềm du lịch