1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Giáo án Chương 1: Este – Lipit37667

13 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 13
Dung lượng 390,22 KB

Nội dung

Các d ng toán Este Ch Your dreams – Our mission ng 1: ESTE – LIPIT A Công th c t ng quát  Este đ c t o b i axit cacboxylic no, đ n ch c m ch h ancol no, đ n ch c, m ch h (este no, đ n ch c, m ch h ): CmH2m+1COOCm’H2m’+1 hay CnH2nO2 (m ≥ 0; m’ ≥ 1; n ≥ )  Este đa ch c đ c t o b i axit cacboxylic đa ch c ancol đ n ch c: R(COOR’)n  Este đa ch c đ c t o b i axit cacboxylic đ n ch c ancol đa ch c: (RCOO)nR’  Este đa ch c đ c t o b i axit cacboxylic đa ch c ancol đa ch c (cùng có n nhóm ch c): R(COO)nR’  Tóm l i, có th đ t CTTQ c a este : CxHyOz (x, z ≥ 2; y s ch n, y ≤ 2x) B Các d ng t p ý gi i t p D ng 01: Bài toán v ph n ng thu phân este Thu phân m t este đ n ch c - Trong môi tr ng axit: Ph n ng x y thu n ngh ch H+, to RCOOH + R’OH RCOOR’ + HOH - Trong mơi tr ng ki m (ph n ng xà phịng hoá): Ph n ng m t chi u, c n đun nóng t RCOOH + R’OH RCOOR’ + NaOH →  M t s nh n xét :  N u nNaOH ph n ng = nEste ⇒ Este đ n ch c  N u RCOOR’ (este đ n ch c), R’ C6H5- ho c vịng benzen có nhóm th ⇒ nNaOH ph n ng = 2neste s n ph m cho mu i, có phenolat: VD: RCOOC6H5 + 2NaOH → RCOONa + C6H5ONa + H2O  N u nNaOH ph n ng = α.neste (α > R’ không ph i C6H5- ho c vịng benzen có nhóm th ) ⇒ Este đa ch c  N u ph n ng thu phân este cho anđehit (ho c xeton), ta coi nh ancol (đ ng phân v i andehit) có nhóm –OH g n tr c ti p vào liên k t C=C v n t n tai đ gi i t ⇒ CTCT c a este  N u sau th y phân thu đ c mu i (ho c cô c n thu đ c ch t r n khan) mà mmu i = meste + mNaOH este ph i có c u t o m ch vòng (lacton): O C=O + NaOH HO-CH2CH2CH2COONa  N u g c hidrocacbon c a R’, m t nguyên t C g n v i nhi u g c este ho c có ch a ngun t halogen th y phân có th chuyên hóa thành andehit ho c xeton ho c axit cacboxylic t C2H5COOCHClCH3 + NaOH → C2H5COONa + CH3CHO VD: CH3-COO CH + NaOH CH3-COO CH3-COO Na + HCHO  Bài toán v h n h p este nên s d ng ph ng pháp trung bình  Bài 1: Th c hi n ph n ng xà phịng hố ch t h u c X đ n ch c v i dung d ch NaOH thu đ c m t mu i Y ancol Z t cháy hoàn toàn 2,07 gam Z c n 3,024 lít O2 (đktc) thu đ c l ng CO2 nhi u h n kh i l ng n c 1,53 gam Nung Y v i vôi xút thu đ c khí T có t kh i so v i khơng khí b ng 1,03 CTCT c a X là: A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC3H7 D C2H5COOC2H5 Gi i : - Theo đ bài: X đ n ch c, tác d ng v i NaOH sinh mu i ancol ⇒ X este đ n ch c: RCOOR’ M t khác: mX + mO2 = mCO2 + m H 2O ⇒ 44 nCO2 + 18 n H 2O = 2,07 + (3,024/22,4).32 = 6,39 gam Và 44 nCO2 - 18 n H 2O = 1,53 gam ⇒ nCO2 = 0,09 mol ; n H 2O = 0,135 mol n H 2O > nCO2 → Z ancol no, đ n ch c, m ch h có cơng th c: CnH2n+1OH (n ≥ 1) T ph n ng đ t cháy Z ⇒ n H 2O nCO2 = n + 0,135 = ⇒ n = n 0,09 Y có d ng: CxHyCOONa → T: CxHy+1 ⇒ MT = 12x + y + = 1,03.29 x = ⇒ C2H5COOC2H5 → đáp án D y = →   Bài 2: un 20,4 gam m t ch t h u c A đ n ch c v i 300 ml dung d ch NaOH M thu đ c mu i B h p ch t h u c C Cho C ph n ng v i Na d thu đ c 2,24 lit H2 (đktc) Nung B v i NaOH r n thu đ c khí D có t kh i đ i v i O2 b ng 0,5 Khi oxi hóa C b ng CuO đ c ch t h u c E không ph n ng v i AgNO3/NH3 Xác http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission đ nh CTCT c a A? B CH3COO-CH(CH3)2 C C2H5COOCH2CH2CH3 D C2H5COOCH(CH3)2 A CH3COOCH2CH2CH3 Gi i: Ch t C tác d ng v i Na sinh khí H2 ⇒ C ancol Oxi hóa C E không ph n ng v i AgNO3 ⇒ C không ancol b c Các đáp án cho A este đ n ch c V y B mu i c a Na Nung B v i NaOH r n t o D có MD = 32.0,5 = 16 V y D CH4 ⇒ G c R D CH3- t công th c c a A RCOOR’ CH3COOR’ + NaOH → CH3COONa + R’OH R’OH + Na → R’ONa + H2 Ta có: n H = 0,1 mol ⇒ nAncol = 2.0,1 = 0,2 mol nNaOH = 0,3 mol > nAncol ⇒ NaOH d , este ph n ng h t ⇒ nEste = nAncol = 0,2 mol ⇒ Meste = 20,4/0,2 = 102 ⇒ R’ = 102 – 59 = 43 ⇒ g c R’ C3H7- ancol b c ⇒ đáp án B  Bài 3: X m t ch t h u c đ n ch c có M = 88 N u đem đun 2,2 gam X v i dung d ch NaOH d , thu đ c 2,75 gam mu i Công th c c u t o thu g n c a ch t sau phù h p v i X: A HCOOCH2CH2CH3 B CH3CH2CH2COOH C C2H5COOCH3 D HCOOCH(CH3)2 Gi i: * Nh n xét: V i l p lu n X ch t h u c no, đ n ch c, ph n ng v i dung d ch NaOH nên X axit ho c este (lo i kh n ng phenol Mphenol ≥ 94 > 88 ( M C6 H 5OH = 94)) V nguyên t c ta có th gi i đ tìm k t qu ( áp án B) Tuy nhiên, n u l u ý m t chút ta có th tìm đáp án mà khơng c n l i gi i: Do X đ n ch c ph n ng v i NaOH d nên nmu i = nX Mà l i có mmu i > mX nên Mmu i > MX V y R’ < MNa = 23 V y R’ ch có th H- ho c CH3- V y ch có đáp án B !L u ý: + N u đ cho bi t X (có th axit ho c este, có cơng th c RCOOR’) ph n ng v i NaOH, mà mmu i > mX R’ < MNa = 23 R’ ch có th H- ho c CH3+ N u cho rõ X este mà có mmu i > meste ph i este c a ancol CH3OH (MR’ = 15, R’ CH3-) VD: Cho 4,2 g este đ n ch c no E tác d ng h t v i dung d ch NaOH ta thu đ c 4,76 g mu i natri V y công th c c u t o c a E có th là: A CH3 –COOCH3 B HCOOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5 Gi i: Ta th y: Khi th y phân este mà mmu i >meste, v y g c R’ CH3- ⇒ lo i đáp án C D Vì RCOOR’ → RCOONa Theo ph ng pháp t ng gi m kh i l ng: C mol este ph n ng kh i l ng mt ng = 23 – 15 = Kh i l ng t ng th c t 4,76 – 4,2 = 0,56 g ⇒ neste = nmu i = 0,56/8 = 0,07 (mol) ⇒ Mmu i = 4,76/0,07 = 68 ⇒ R = 68 – 67 = (R H) V y đáp án B  Bài 4: X m t este no đ n ch c, có t kh i h i đ i v i CH4 5,5 N u đem đun 2,2 gam este X v i dung d ch NaOH (d ), thu đ c 2,05 gam mu i Công th c c u t o thu g n c a X là: ( kh i B – 2007) C CH3COOC2H5 D HCOOCH(CH3)2 A C2H5COOCH3 B HCOOCH2CH2CH3 Gi i: neste = 2,2/88 = 0,025 mol Meste = 5,5.16 = 88 ⇒ nEste = nmu i = 0,025 mol ⇒ Mmu i = 2,05/0,025 = 82 ⇒ R=82 – 67 = 15 ⇒ R CH3- ⇒ áp án C * Chú ý: Ta có th dùng ph ng pháp lo i tr đ tìm đáp án: T đ bài: meste > mmu i ⇒ X không th este c a ancol CH3OH ⇒ đáp án A lo i T ph n ng th y phân ta ch xác đ nh đ c CTPT c a g c R R’ mà không th xác đ nh đ c c u t o c a g c B D khơng th đ ng th i ta lo i tr ti p B D V y ch có đáp án C phù h p  Bài 5: Cho 20 gam ch t h u c X (ch ch a C, H, O m t lo i nhóm ch c) có t kh i h i so v i O2 b ng 3,125, tác d ng v i 0,3 mol NaOH Cô c n dung d ch sau ph n ng thu đ c 23,2 gam bã r n CTCT c a X có th là: A CH3COOCH=CH-CH3 B C2H5COOCH=CH2 C CH2CH=CHCOOCH3 D CH2=CHCOOC2H5 Gi i: * Nh n xét: T đáp án ta th y chúng đ u este t công th c este RCOOR’ Meste = 3,125.32 = 100 ⇒ neste = 20/100 = 0,2 mol ⇒ nNaOH p = neste = 0,2 mol ⇒ nNaOH d = 0,3 – 0,2 = 0,1 mol mNaOH = 0,1.40 = g http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission ⇒ mmu i = 23,2 – = 19,2 g ⇒ Mmu i = 19,2/0,2 = 96 ⇒ R = 96 – 67 = 29 ⇒ R C2H5V y đáp án ch có th B * Chú ý: N u khơng xét s chuy n hóa c a ancol khơng b n ta có th cơng th c ancol RCOOR’ (ho c chi ti t h n đ t công th c X RCOOCxHy) RCOOCxHy + NaOH RCOONa + CxHy+1O C x H y +1O Áp d ng BTKL: meste + mNaOH (ban đ u) = mbã r n + m C x H y +1O ⇒ m C x H y +1O = 20 + 40.0,3 – 23,2 = 8,8 g n C x H y +1O = nX = 0,2 mol ⇒ M C x H y +1O = 8,8/0,2 = 44 ⇒ 12x + y = 27 ⇒  x = ⇒ g c Hidrocacbon R’: –CH=CH2 ⇒ ch có đáp án B phù h p y =  Bài 6: un nóng 0,1 mol este no, đ n ch c m ch h X v i 30 ml dung d ch 20% (D = 1,2 g/ml) c a m t hiđroxit kim lo i ki m A Sau k t thúc ph n ng xà phịng hố, c n dung d ch thu đ c ch t r n Y 4,6 gam ancol Z, bi t r ng Z b oxi hoá b i CuO thành s n ph m có kh n ng ph n ng tráng b c t cháy ch t r n Y thu đ c 9,54 gam mu i cacbonat, 8,26 gam h n h p CO2 h i n c Công th c c u t o c a X là: A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 C HCOOCH3 D C2H5COOCH3 Gi i : X este no, đ n ch c, m ch h : CnH2n+1COOCmH2m+1 ( ≤ n; ≤ m) Ta có: nX = nAOH (p ) = nZ = 0,1 mol ⇒ MZ = 14m + 18 = 4,6 = 46 ⇒ m = 0,1 M t khác: nA = 7,2 30.1,2.20 = 9,54 ⇒ M = 23 → A Na ⇒ n A NaOH (ban đ u) = = 0,18 mol 40 100.( M A + 17) M A + 60 C H COONa : 0,1 mol O2 ,t Y  n n +1 + → NaOH d ­: 0,18 − 0,1 = 0,08 mol V y: Na CO  CO H O  mY + m O (p /­) = m Na CO3 + m CO + m H O Hay 0,1(14n+68) + 0,08.40 + (3n + 1) 0,1.32 = 9,54 + 8,26 ⇒ n = ⇒ X : CH3COOCH3 → đáp án A 2 Thu phân h n h p este  Bài 7: M t h n h p A g m este đ n ch c X, Y (MX < My) un nóng 12,5 gam h n h p A v i m t l ng dung d ch NaOH v a đ thu đ c 7,6 gam h n h p ancol no B, đ n ch c có kh i l ng phân t h n 14 đvC h n h p hai mu i Z t cháy 7,6 gam B thu đ c 7,84 lít khí CO2 (đktc) gam H2O Ph n tr m kh i l ng c a X, Y h n h p A l n l t là: A 59,2%; 40,8% B 50%; 50% C 40,8%; 59,2% C 66,67%; 33,33% Bài gi i : T đ ⇒ A ch a este c a ancol đ ng đ ng k ti p t công th c chung c a ancol C n H n +1 OH nCO = 7,84/22,4 = 0,35 mol; nH 2O = 9/18 = 0,5 mol ⇒ nB = n H O - n CO = 0,5 – 0,35 = 0,15 mol ⇒ n = nCO2 nB C H OH : 0,1 mol = 2,33 V y B  C H OH : 0,05 mol t công th c chung c a hai este RCOO R ′ ⇒ neste = nNaOH = nmu i = nY = 0,15 mol ⇒ mZ = 12,5 + 0,15.40 – 7,6 = 10,9 g ⇒ M muèi = M R + 67 = 10,9 =72,67 ⇒ M R = 5,67 0,15 Nh v y hai mu i có m t mu i HCOONa Hai este X, Y có th là: HCOOC H HCOOC H ho c (II)  (I)  C x H y COOC3 H C x H y COOC H - tr - tr x = ng h p (I) ⇒  y = ng h p (II) ⇒ 12x + y = ( lo i) http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission X : HCOOC H : 59,2% V y A → đán án A Y : CH COOC H : 40,8% Thu phân este đa ch c + R(COOR’)n + nNaOH → R(COONa)n + nR’OH , nancol = n.nmu i + (RCOO)nR’ + nNaOH → nRCOONa + R’(OH)n , nmu i = n.nancol + R(COO)nR’ + nNaOH → R(COONa)n + R’(OH)n, nancol = nmu i  Bài 8: Cho 0,01 mol m t este X c a axit h u c ph n ng v a đ v i 100 ml dung d ch NaOH 0,2 M, s n ph m t o thành ch g m m t ancol Y m t mu i Z v i s mol b ng M t khác, xà phịng hố hồn tồn 1,29 gam este b ng m t l ng v a đ 60 ml dung d ch KOH 0,25 M, sau ph n ng k t thúc đem cô c n dung d ch đ c 1,665 gam mu i khan Công th c c a este X là: B C4H8(COO)2C2H4 C C2H4(COOC4H9)2 D C4H8(COO C2H5)2 A C2H4(COO)2C4H8 Gi i: Ta có: nZ = nY ⇒ X ch ch a ch c este S nhóm ch c este là: n NaOH 0,1.0,2 = = ⇒ CT c a X có d ng: R(COO)2R’ nX 0,01 T ph n ng th y phân: naxit = nmu i = nKOH = 0,06.0,25 = 0,0075 mol 2 , 665 = 222 ⇒ MR = 56 → R là: -C4H8⇒ M mu i = MR + 83.2 = 0,0075 Meste = 1,29 = 172  R + 2.44 + R’ = 172 ⇒ R’ = 28 (-C2H4-) 0,0075 V y X là: C4H8(COO)2C2H4 → đáp án B  Bài 9: un nóng 7,2 gam este X v i dung d ch NaOH d Ph n ng k t thúc thu đ c glixerol 7,9 gam h n h p mu i Cho toàn b h n h p mu i tác d ng v i H2SO4 lỗng thu đ c axit h u c no, đ n ch c, m ch h Y, Z, T Trong Z, T đ ng phân c a nhau, Z đ ng đ ng k ti p c a Y Công th c c u t o c a X là: CH2 OCOCH2CH2CH3 A CH2 OCOC2H5 B CH C OCOCH2CH2CH3 CH OCOC2H5 CH2 OCOCH(CH3)2 CH2 OCOCH(CH3)2 CH2 OCOCH2CH2CH3 CH OCOCH(CH3)2 CH2 OCOC2H3 A ho c B D Gi i : Vì Y, Z đ ng đ ng k ti p Z, T đ ng phân c a ⇒ có th đ t cơng th c chung c a este X: C3H5(OCO C n H n +1 )3 (1) C3H5(OCO C n H n +1 )3 + 3NaOH → C n H n +1 COONa + C3H5(OH)3 Theo (1), ta có : nmu i = 3neste  7,2 41 + 3(45 + 14 n ) = 7,9 14 n + 68 Y : C H COOH ⇒ n = 2,67 ⇒ CTCT ch t: Z : CH CH CH COOH  2 → đáp án D T : CH(CH ) COOH  D ng 02: Bài toán v ph n ng este hoá RCOOH + R'-OH H2SO4, t0 RCOOR' + H2O c m c a ph n ng este hoá thu n ngh ch nên có th g n v i d ng tốn:  Tính h ng s cân b ng K: Kcb = RCOOR' H2O RCOOH R'OH  Tính hi u su t ph n ng este hoá: H= Tớnh l lượng este thu theo thực tế 100% lượng este thu theo lí thuyết ng este t o thành ho c axit cacboxylic c n dùng, l ng ancol … http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission * Chú ý: N u ti n hành ph n ng este hóa gi a m t ancol n ch c v i m axit cacboxylic đ n ch c s este t i n(n − 1) n(n + 1)  = , m=n n + (Có th ch ng minh cơng th c v m t tốn h c) đa có th thu đ c là:  2 m + 2(m − 1)(n − 1) , m < n  Bài 1: H n h p A g m axit axetic etanol Chia A thành ba ph n b ng + Ph n tác d ng v i Kali d th y có 3,36 lít khí + Ph n tác d ng v i Na2CO3 d th y có 1,12 lít khí CO2 Các th tích khí đo đktc + Ph n đ c thêm vào vài gi t dung d ch H2SO4, sau đun sơi h n h p m t th i gian Bi t hi u su t c a ph n ng este hoá b ng 60% Kh i l ng este t o thành bao nhiêu? A 8,80 gam B 5,20 gam C 10,56 gam D 5,28 gam Bài gi i: a = 0,1 mol n A = a + b = n H = 0,3 mol CH COOH : a mol ⇒  ⇒  H n h p A  a = n CO = 0,1 mol b = 0,2 mol C H OH : b mol Vì a < b (⇒ hi u su t tính theo axit) ⇒ s mol este th c t thu đ c: n = 0,1.60% = 0,06 mol ⇒ Kh i l ng este th c t thu đ c: m = 0,06.88 = 5,28 gam → đáp án D  Bài 2: đ t cháy hoàn toàn mol axit cacboxylic đ n ch c X c n đ 3,5 mol O2 Tr n 7,4 gam X v i l ng đ ancol no Y (bi t t kh i h i c a Y so v i O2 nh h n 2) un nóng h n h p v i H2SO4 làm xúc tác Sau ph n ng hoàn toàn thu đ c 8,7 gam este Z (trong Z khơng cịn nhóm ch c khác) Cơng th c c u t o c a Z là: B C2H3COOCH2CH2OCOC2H3 A C2H5COOCH2CH2OCOC2H5 C CH3COOCH2CH2OCOCH3 D HCOOCH2CH2OCOH Bài gi i: y y Ph n ng cháy: CXHyO2 + (x + -1)O2 → xCO2 + H2O (1) Theo (1), ta có : x + y y -1= 3,5  x + = 4,5 ⇒ 4 x = ⇒ X : C2H5COOH  y = Ancol no Y : CnH2n+2-m (OH)m (1 ≤ m ≤ n) ⇒ este Z : (C2H5COO)mCnH2n+2-m ⇒ Meste = 73m + 14n + – m = M t khác d Y O2 8,7 m hay 14n + = 15m 0,1 (2) < hay 14n + + 16m < 64 ⇒ 30m + < 64 (vì m ≤ n)  m < 2,1 n=2 T (2) ⇒  → ancol Y : C2H4(OH)2 m =  ⇒ Z : C2H5COOCH2CH2OCOC2H5 → đáp án A D ng 03: Bài toán v ph n ng đ t cháy este - t công th c c a este c n tìm có d ng: CxHyOz ( x, z ≥ 2; y s ch n; y ≤ 2x ) y z y t0 − )O2 → xCO2 + H O 2  N u đ t cháy este A mà thu đ c n H 2O = nCO2 ⇔ Este A este no, đ n ch c, m ch h Ph n ng cháy: C x H y O z + ( x +  N u đ t cháy axit cacboxylic đa ch c ho c este đa ch c, s có t liên k t π tr lên ⇒ n H 2O < nCO2  Ph n ng đ t cháy mu i CnH2n+1COONa: 2CnH2n+1COONa + (3n+1)O2 → Na2CO3 + (2n+1)CO2 + (2n+1)H2O  Bài 1: t cháy hoàn toàn m t l ng h n h p hai este X, Y, đ n ch c, no, m ch h c n 3,976 lít oxi (đktc) thu đ c 6,38 gam CO2 Cho l ng este tác d ng v a đ v i KOH thu đ c h n h p hai ancol k ti p 3,92 gam mu i c a m t axit h u c Công th c c u t o c a X, Y l n l t A C2H5COOC2H5 C2H5COOC3H7 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOCH3 CH3COOC2H5 D HCOOC3H7 HCOOC4H9 Bài gi i : t cơng th c trung bình c a este X, Y là: CnH2n+1COO C m H m +1 Vì X, Y đ u este đ n ch c, no, m ch h nên: n H 2O = nCO2 = 6,38/44 = 0,145 mol ⇒ meste + mO2 = 44 nCO2 + 18 n H 2O ⇒ meste = 3,31 gam Ta có : mO (trong este) = meste – mC – mH = 3,31 – 12.0,145 – 2.1.0,145 = 1,28 g http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission ⇒ nO = 1,28/16 = 0,08 mol ⇒ neste = 0,04 mol ⇒ nmu i = neste = 0,04 mol ⇒ Mmu i = 14n + 84 = 3,92/0,04 = 98 ⇒ n = M t khác: M este = 3,31/0,04 = 82,75 ⇒ 12.1 + 46 + 14 m = 82,75 ⇒ m = 1,77 V y: X CH3COOCH3 Y CH3COOC2H5 → đáp án C  Bài 2: t cháy 0,8 gam m t este X đ n ch c đ c 1,76 gam CO2 0,576 gam H2O Cho gam X tác d ng v i l ng NaOH v a đ , cô c n dung d ch sau ph n ng đ c gam mu i khan Y Cho Y tác d ng v i dung d ch axit loãng thu đ c Z không phân nhánh Công th c c u t o c a X là: O O C C O O O CH B A Bài gi i : Công th c X: CxHyO2 ( ≤ x; y ≤ 2x ) Theo đ bài: mc = C C D CH2=CH-COOC2H5 O 0,576.2 1,76.12 = 0,064 gam ⇒ mO (X) = 0,256 gam = 0,48 gam; mH = 44 18 ⇒ x : y : = 0,04 : 0,064 : 0,016 = : : ⇒ Công th c c a X: C5H8O2 Vì X este đ n ch c (X khơng th este đ n ch c c a phenol) ⇒ nX = nY = nz = nNaOH = 0,05 mol Ta có : mX + mNaOH (p ) = + 0,05.40 = gam = mmu i Y ⇒ E este m ch vòng → đáp án C D ng 04: Bài toán h n h p este ch t h u c khác ( ancol, axit cacboxylic, ) Khi đ u cho ch c h u c tác d ng v i NaOH ho c KOH mà t o ra: + mu i ancol có kh n ng ch t h u c ♣ RCOOR’ R’’COOR’ có nNaOH = nR’OH ♣ Ho c: RCOOR’ R’’COOH có nNaOH > nR’OH + mu i ancol có nh ng kh n ng sau ♣ RCOOR’ ROH ♣ Ho c: RCOOR’ RCOOH ♣ Ho c: RCOOH R’OH + mu i ancol có nh ng kh n ng sau ♣ RCOOR’ RCOOR’’ ♣ Ho c: RCOOR’ R’’OH * c bi t ý: N u đ nói ch t h u c ch có ch c este khơng sao, nh ng n u nói có ch c este c n ý ngồi ch c este phân t có th có thêm ch c axit ho c ancol!  Bài 1: H n h p A g m ba ch t h u c X, Y, Z đ n ch c đ ng phân c a nhau, đ u tác d ng đ c v i NaOH un nóng 13,875 gam h n h p A v i dung d ch NaOH v a đ thu đ c 15,375 gam h n h p mu i h n h p ancol có t kh i h i so v i H2 b ng 20,67 136,50C, atm th tích h i c a 4,625 gam X b ng 2,1 lít Ph n tr m kh i l ng c a X, Y, Z (theo th t KLPT g c axit t ng d n) l n l t là: A 40%; 40%; 20% B 40%; 20%; 40% C 25%; 50%; 25% D 20%; 40%; 40% Bài gi i : Ta có : n X = 4,625 1.2,1 = 74 = 0,0625mol ⇒ MX = 0,082(273 + 136,5) 0,0625 M t khác: X, Y, Z đ n ch c, tác d ng đ c v i NaOH ⇒ X, Y, Z axit ho c este x = ⇒ CTPT d ng: CxHyO2, d dàng ⇒  y = n A = a + b + c = 0,1875mol X : C H COOH : a mol  32 b + 46 c  ⇒ V y A = 20,67 Y : CH COOCH : b mol ⇒ d ancol / H = + ( b c ) Z : HCOOC H : c mol   m muèi = 96a + 82 b + 68c = 15,375gam a = 0,075  b = 0,0375 → đáp án B c = 0,075  D ng 05: Bài toán xác đ nh ch s c a ch t béo: ch s axit, ch s xà phịng hố, ch s este, ch s iot làm t p d ng này, c n n m v ng khái ni m sau:  Ch s axit (aaxit): s mg KOH c n đ trung hoà axit béo t có gam ch t béo  Ch s xà phịng hố (axp): s mg KOH c n đ xà phịng hố glixerit trung hồ axit béo t có g ch t béo  Ch s este (aeste): s mg KOH c n đ xà phịng hố glixerit c a gam ch t béo http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission  Ch s iot (aiot): s gam iot có th c ng vào n i đôi C=C c a 100 gam ch t béo  Ch s peoxit (apeoxit): s gam iot đ c gi i phóng t KI b i peoxit có 100 gam ch t béo  Bài 1: xà phịng hố 35 kg triolein c n 4,939 kg NaOH thu đ ch t béo là: A B C Bài gi i : c 36,207 kg xà phòng Ch s axit c a m u D 10 36,207.1000 = 119,102 mol ⇒ nNaOH (dùng đ xà phịng hố) = 119,102 mol 304 4,939.1000 ⇒ nNaOH (đ trung hoà axit béo t do) = − 119,102 = 4,375mol 40 Theo đ bài: nRCOONa (xà phịng) = ⇒ nKOH (đ trung hồ axit béo t do) = 4,375 mol ⇒ mKOH (trong g ch t béo) = → ch s axit = → đáp án A 4,375.56 1000 = 7mg 35000  Bài 2: M t lo i ch t béo có ch s xà phịng hố 188,72 ch a axit stearic tristearin trung hồ axit t có 100 g m u ch t béo c n ml dung d ch NaOH 0,05 M A 100 ml B 675 ml C 200 ml D 125 ml Bài gi i : axp = 188,72.10-3 ⇒ ph n ng v i 100 g ch t béo c n mKOH = 188,72.10-3 100 = 18,872 g 18,872 = 0,337(mol ) ⇒ nNaOH = 0,337 mol 56 n NaOH = n axit + 3n tristearin = 0,337mol n axit = 0,01mol ⇒  ⇒  m chÊtbÐo = 284 n axit + 890 n tristearin = 100g n tristearin = 0,109 mol ⇒ nKOH = V y: Trong 100 g m u ch t béo có 0,01 mol axit t ⇒ nNaOH (p ) = 0,01 mol ⇒ Vdd NaOH = 200 ml → đáp án C C Bài t p v n d ng I Hoàn thành s đ ph n ng Câu Vi t ph ng trình ph n ng d i d ng t ng quát l y VD hoàn thành ph n ng sau: Este + NaOH → mu i + ancol Este + NaOH → mu i + ancol Este + NaOH → mu i + ancol Este + NaOH → n (phân t ) mu i + m (phân t ) ancol Este + NaOH → mu i + andehit Este + NaOH → mu i + xeton Este + NaOH → mu i + n c Este + NaOH → mu i + ancol + n c Este + NaOH → s n ph m nh t Câu Hoàn thành ph n ng theo s đ sau (d i d ng công th c c u t o) C3H4O2 + NaOH → (A) + (B) (A) + H2SO4 (loãng) → (C) + (D) (C) + AgNO3 + NH3 + H2O → (E) + Ag ↓ + NH4NO3 (B) + AgNO3 + NH3 + H2O → (F) + Ag ↓ + NH4NO3 Câu Hoàn thành s đ ph n ng sau: II Bài t p tr c nghi m Bài 1: Thu phân 11,18 gam este X đ n ch c, m ch h (có xúc tác axit) đ n ph n ng hoàn toàn thu đ c h n h p hai ch t h u c Y Z Cho Y, Z ph n ng v i dung d ch AgNO3/NH3 d thu đ c 56,16 gam Ag Công th c c u t o c a X là: C HCOOCH=CHCH3 D HCOOCH2CH=CH2 B CH3COOCH=CH2 A HCOOC(CH3)=CH2 http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission Bài 2: Este X no đ n ch c đ lâu ngày b thu phân m t ph n t o ch t h u c Y Z Mu n trung hoà l ng axit t o t 13,92 gam X ph i dùng 15 ml dung d ch NaOH 0,5 M xà phịng hố l ng este l i ph i dùng thêm 225 ml dung d ch NaOH 0,5 M N u oxi hoá Y s đ c m t anđehit có m ch phân nhánh Khi hoá h i 0,4 gam Z đ c th tích b ng th tích c a 0,214 gam O2 Công th c este X là: A CH3COOCH2CH2CH2CH3 B CH3COOCH2CH(CH3)2 C CH3COOCH(CH3)CH2CH3 D C2H5COOCH2CH(CH3)2 Bài 3: Xà phịng hố 3,52 gam este X đ c t o t axit đ n ch c ancol đ n ch c b ng dung d ch NaOH v a đ đ c mu i Y ancol Z Nung nóng Y v i oxi thu đ c 2,12 gam Natri cacbonat, khí CO2 h i n c Ancol Z đ c chia làm hai ph n b ng Ph n cho tác d ng v i Na v a đ thu đ c khí H2 có s mol b ng ½ s mol ancol ph n ng 1,36 gam mu i Ph n cho tác d ng v i CuO d , nung nóng đ c ch t h u c T có ph n ng tráng b c Công th c c u t o c a X là: A HCOOC2H5 C CH3COOC2H5 D C2H5COOCH3 B CH3COOCH=CH2 Bài 4: Xà phịng hố este X đ n ch c, no ch thu đ c m t ch t h u c Y ch a Na Cơ c n, sau thêm NaOH/CaO r i nung nóng thu đ c m t ancol Z m t mu i vơ c t cháy hồn tồn ancol thu đ c CO2 h i n c theo t l v th tích : Công th c phân t c a este X là: A C4H6O2 D C3H4O2 B C3H6O2 C C2H4O2 Bài 5: Hai este đ n ch c X, Y đ ng phân c a Khi hoá h i 7,77 gam X thu đ c th tích h i b ng th tích c a 3,36 gam O2 (đo u ki n) Công th c c u t o thu g n c a X, Y l n l t là: A HCOOC2H5 CH3COOCH3 B C2H3COOC2H5 C2H5COOC2H3 C HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5 D C2H5COOCH3 HCOOCH(CH3)2 Bài 6: Xà phịng hố hồn tồn 9,7 gam h n h p hai este đ n ch c X, Y c n 100 ml dung d ch NaOH 1,5 M Sau ph n ng, cô c n dung d ch thu đ c h n h p hai ancol đ ng đ ng k ti p m t mu i nh t Công th c c u t o thu g n c a este là: A H-COO-CH3 H-COO-CH2CH2CH3 B CH3COO-CH3 CH3COO-CH2CH3 D H-COO-CH3 H-COO-CH2CH3 C C2H5COO-CH3 C2H5COO-CH2CH3 Bài 7: H n h p A g m ba ch t h u c đ n ch c X, Y, Z Cho 4,4 gam h n h p A ph n ng v a đ v i 250 ml dung d ch NaOH 0,2 M Cô c n dung d ch thu đ c 4,1 gam m t mu i khan thu đ c 1,232 lít h i m t ancol nh t ( 27,30C; atm) Công th c c a X, Y, Z l n l t là: A CH3COOH; CH3CH2OH; CH3COOC2H5 B HCOOH; CH3CH2OH; HCOOC2H5 C C2H5COOH; CH3CH2OH; C2H5COOC2H5 D CH2 =CH-COOH; CH3CH2OH; CH2 =CH-COOC2H5 Bài 8: Hoá h i 2,64 gam h n h p hai este X, Y đ ng phân c a thu đ c th tích h i b ng th tích c a 0,84 gam khí nit u ki n, nhi t đ , áp su t N u đun h n h p X, Y v i m t l ng dung d ch NaOH d đ n ph n ng hoàn toàn, thu đ c 2,32 gam h n h p hai mu i c a hai axit k ti p dãy đ ng đ ng Công th c c u t o c a X, Y l n l t là: A HCOOC3H7 CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 HCOOC3H7 C HCOOC3H7 CH3COOC2H3 D C A, B đ u Bài 9: H n h p X g m ch t h u c m ch h , ch a m t lo i nhóm ch c hố h c Khi đun nóng 47,2 gam h n h p X v i l ng d dung d ch NaOH thu đ c m t ancol đ n ch c 38,2 gam h n h p mu i c a axit h u c đ n ch c, k ti p dãy đ ng đ ng M t khác, n u đ t cháy h t 9,44 gam h n h p X c n v a đ 12,096 lít khí O2, thu đ c 10,304 lít khí CO2 Các khí đo đktc Cơng th c c u t o c a ch t X là: A HCOOCH2-CH=CH2 CH3COOCH2-CH=CH2 B CH3COOCH2-CH=CH2 C2H5COOCH2-CH=CH2 C CH2=CHCOOCH2CH3 CH3CH=CHCOOCH2CH3 D CH2=CHCOOCH3 CH3CH=CHCOOCH3 Bài 10: un nóng 7,66 gam h n h p A g m X, Y hai ch t h u c đ n ch c, có lo i nhóm ch c, v i 95 ml dung d ch NaOH M Sau ph n ng x y hoàn toàn, cô c n dung d ch thu đ c h n h p hai mu i c a hai axit k ti p dãy đ ng đ ng m t ancol Z, có t kh i so v i khơng khí b ng 1,59 Ph n tr m kh i l ng c a X, Y l n l t là: A 48%; 52% B 45,60%; 54,40% C 50%; 50% D 48,30%; 51,70% Bài 11: H n h p X g m hai este đ n ch c, đ ng phân c a u ki n v nhi t đ , áp su t, t kh i h i c a X so v i khơng khí 3,03 N u xà phịng hố hồn tồn 22 gam X b ng 250 ml dung d ch KOH 1,25 M (H = 100%) thu đ c dung d ch Y Cô c n dung d ch Y thu đ c 29,75 gam ch t r n khan Cho l ng ch t r n tác d ng v i axit HCl d thu đ c h n h p hai axit k ti p dãy đ ng đ ng Thành ph n % v kh i l ng este h n h p X l n l t là: A 50%; 50% B 60%; 40% C 45; 65% D 75%; 25% Bài 12: X este m ch h axit no A ancol no B t o Khi cho 0,2 mol X ph n ng v i NaOH thu đ c 32,8 gam mu i đ t cháy mol B c n dùng 2,5 mol O2 Công th c c u t o c a X là: A (C2H5COO)2C2H4 B (HCOO)2C2H4 C (CH3COO)2C2H4 D (HCOO)3C3H5 Bài 13: Cho h p ch t X (ch a C, H, O), có m ch C khơng phân nhánh, ch ch a m t lo i nhóm ch c tác d ng v a h t 91,5 ml dung d ch NaOH 25% (D = 1,28 g/ml) Sau ph n ng x y hoàn toàn thu đ c dung d ch Y ch a m t mu i c a axit h u c , hai ancol đ n ch c, no đ ng đ ng liên ti p đ trung hoà hoàn toàn dung d ch Y c n http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission dùng 153 ml dung d ch HCl M Cô c n dung d ch sau trung hồ thu đ c h n h p hai ancol có t kh i h i so v i H2 26,5 47,202 gam h n h p mu i khan H p ch t X có cơng th c c u t o là: A C3H7OOC-C4H8-COOC2H5 B CH3OOC-C3H6-COO-C3H7 C C3H7OOC-C2H4-COOC2H5 D C2H5OOC-C3H6-COO-C3H7 Bài 14: X m t este đa ch c t o b i m t ancol no, m ch h , ba ch c Y m t axit Z không no, đ n ch c d n xu t c a m t olefin Trong X cacbon chi m 56,7% kh i l ng Công th c c u t o c a X là: A (CH3CH=CHCOO)3C3H5 B (CH2=CHCOO)3C3H5 C [CH2=C(CH3)COO]3C3H5 D A ho c C Bài 15: un nóng 0,05 mol X v i l ng v a đ dung d ch NaOH thu đ c 6,7 gam mu i c a axit h u c đa ch c B 4,6 gam ancol đ n ch c C Cho ancol C bay h i 1270C atm s chi m th tích 3,28 lít CTPT c a X là: A CH(COOCH3)3 B C2H4(COOCH3)2 C (COOC3H5)2 D (COOC2H5)2 Bài 16: un nóng 21,8 g ch t h u c X (ch a C, H, O) v i lít dung d ch NaOH 0,5 M thu đ c 24,6 g mu i c a axit đ n ch c Y l ng ancol Z N u cho l ng ancol Z bay h i 136,50C 1,5 atm, th tích khí thu đ c 2,24 lít L ng d NaOH đ c trung hồ b ng lít dung d ch HCl 0,1 M Công th c c u t o c a X là: A (CH3COO)3C3H5 B (C2H5COO)3C3H5 C (HCOO)3C3H5 D CH(COO)3C3H5 Bài 17: Khi xà phịng hố 5,45 gam X có cơng th c phân t C9H14O6 dùng 100 ml dung d ch NaOH M thu đ c ancol no Y mu i c a m t axit h u c trung hoà l ng xút d sau ph n ng ph i dùng h t 50 ml dung d ch HCl 0,5 M Bi t r ng 23 gam ancol Y hoá h i có th tích b ng th tích c a gam O2 (trong u ki n) Công th c c a X là: A (C2H5COO)2-C3H5(OH) B (HCOO)3C6H11 D (CH3COO)3C3H5 C C2H5COO-C2H4-COO-C2H4COOH Bài 18: X este c a axit A ancol đ n ch c B un nóng 32,34 g X v i dung d ch NaOH d đ n ph n ng hồn tồn Cơ c n dung d ch thu đ c ch t r n Y ancol B un ancol B v i H2SO4 đ c thu đ c 12,0736 lít khí Z 27,30C, atm dZ/B = 0,609 Nung Y v i vơi tơi xút thu đ c 5,488 lít khí T nh t có t kh i so v i hiđro b ng Công th c c u t o c a X là: A CH2(COOC2H5)2 B CH2(COOCH3)2 C (COOC2H5)2 D CH3-COO-C2H5 Bài 19: t cháy a gam m t este X c n 11,76 lít O2 (đktc), sau ph n ng thu đ c h n h p CO2 h i n c D n h n h p vào bình đ ng dung d ch Ca(OH)2 d th y kh i l ng bình t ng 26,04 gam th y xu t hi n 42 gam k t t a tr ng Bi t este m t axit đ n ch c ancol đ n ch c t o nên Công th c phân t c a X là: A C4H8O2 B C2H4O2 C C3H6O2 D C5H10O2 Bài 20: Khi đ t cháy hoàn toàn 2,75 gam h p ch t h u c X đ n ch c thu đ c s n ph m cháy ch g m 2,8 lít CO2 (đktc) 2,25 gam H2O N u cho 2,75 gam X tác d ng v i NaOH v a đ đ n ph n ng hoàn toàn thu đ c gam mu i c a axit h u c Y ch t h u c Z Tên c a X là: A Metyl propionat B Etyl propionat C Etyl axetat D Isopropyl axetat Bài 21: t cháy hoàn toàn 3,7 gam ch t h u c X c n v a đ 3,92 lít O2 (đktc) thu đ c CO2 H2O có t l mol : Bi t X tác d ng v i KOH t o hai ch t h u c Công th c phân t c a X là: A C3H6O2 B C3H4O2 C C2H4O2 D C4H8O2 Bài 22: t cháy hoàn 0,1 mol este X thu đ c 0,3 mol CO2 0,3 mol H2O Cho 0,1 mol X tác d ng h t v i NaOH thu đ c 8,2 gam mu i Công th c c u t o c a X C CH3COOCH3 D HCOOC2H3 B CH3COOC2H5 A HCOOC2H5 Bài 23: t cháy hoàn toàn m gam este X t o b i ancol no, đ n ch c, m ch h axit không no, m ch h , đ n ch c (thu c dãy đ ng đ ng c a axit acrylic, CH2=CHCOOH) thu đ c 3,584 lít CO2 (đktc) 2,16 gam H2O Giá tr c a m là: A 1,72 g B g C 7,44 g D 3,44 g Bài 24: t cháy hoàn toàn m gam h n h p este no, đ n ch c, m ch h S n ph m cháy đ c d n vào bình đ ng dung d ch Ba(OH)2 d th y kh i l ng bình t ng 151,9 gam Kh i l ng k t t a t o là: B 482,65 gam C 325 gam D 165 gam A 245 gam *Bài 25: đ t cháy hoàn toàn 6,24 gam m t este X (MA < 180) c n 6,272 lít khí oxi (đktc) S n ph m cháy đ c h p th hoàn toàn vào dung d ch n c vơi d th y có m gam k t t a, kh i l ng dung d ch n c vôi gi m 12,8 gam Công th c phân t c a X là: C C7H8O4 D C7H10O4 B C7H10O2 A C4H6O2 Bài 26: H n h p X g m axit fomic axit axetic (t l mol : 1) L y 6,36 gam X tác d ng v i 6,9 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4) thu đ c 7,776 gam h n h p este, hi u su t c a ph n ng este hoá b ng Giá tr c a H là: B 80% C 85% D 50% A 60% Bài 27: H n h p X g m axit HCOOH axit CH3COOH (t l mol : 1) L y 5,3 gam h n h p X tác d ng v i 5,75 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đ c) thu đ c m gam h n h p este (hi u su t c a ph n ng este hoá đ u b ng 80%) Giá tr c a m là: ( H kh i A – 2007) A 10,12 B 6,48 C 8,10 D 16,20 Bài 28: Cho 0,1 mol glixerol ph n ng v i 0,15 axit axetic có xúc tác H2SO4 đ c, thu đ c m gam este B (không http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission ch a ch c khác) v i hi u su t ph n ng 80% Giá tr m là: A 8,72 g B 14,02 g C 13,10 g D áp án khác Bài 29: Khi cho 58,5 gam m t ch t béo có thành ph n tristearin ph n ng v i dung d ch iot th y c n m t dung d ch ch a 9,91 gam iot Ch s iot c a m u ch t béo là: A 16,93 B 16,39 C 19,63 D 13,69 Bài 30: Khi xà phịng hố 0,9 gam ch t béo c n 24 ml dung d ch KOH 0,25 M Ch s xà phịng hố c a m u ch t béo là: D 373,33 A 37,333 B 3,733 C 0,3733 III Bài t p t lu n D ng 01: Ph n ng thu phân m t este Bài 1.1 Cho m gam este X t o b i m t axit h u c đ n ch c m t ancol đ n ch c tác d ng h t v i dung d ch NaOH Sau ph n ng thu đ c 3,2 g ancol Cho l ng ancol ph n ng v i Na d , thu đ c khí 1,12 lit khí (đktc) M t khác, m gam X ch làm m t màu 16 gam brom s n ph m thu đ c ch a 61,54% brom theo kh i l ng a Xác đ nh m, công th c phân t , công th c c u t o c a X Bi t ph n ng x y hoàn toàn g c axit X có c u t o m ch nhánh b Vi t ph ng trình ph n ng trùng h p X? G i tên s n ph m t o ( H GTVT-98) Bài 1.2 Cho h n h p E g m ancol no đ n ch c X, axit đ n ch c Y este Z t o b i X Y L y 0,13 mol h n h p E tác d ng đ v i 50 ml dung d ch KOH M đun nóng thu đ c p g ancol X Hóa h i p g X r i d n qua ng đ ng CuO d , nung nóng thu đ c andehit F Cho toàn b F tráng Ag thu đ c 43,2 g Ag a Xác đ nh X tính p b t cháy 0,13 mol h n h p E thu đ c 5,6 lit ( đktc) CO2 5,94 g H2O Xác đ nh Y, Z, % kh i l ng c a E Bài 1.3 Cho este đ n ch c A tác d ng đ v i 0,2 lit dung d ch NaOH a M Sau ph n ng thu đ c 12,3 g m t t cháy E r i h p mu i c a axit B p gam m t ancol D un nóng p gam D v i H2SO4 đ c thu đ c anken E th h t s n ph m vào bình ch a lit dung d ch Ba(OH)2 0,125 M có 59,1 g k t t a t o a Tính a, bi t A có t i đa nguyên t C b Xác đ nh cơng th c có th có c a ch t A, B, D, E Bài 1.4 Cho a gam h n h p A g m axit h u c no đ n ch c, ancol no đ n ch c este c a chúng tác d ng đ v i 30 ml dung d ch NaOH M thu đ c ch t B b gam ancol t cháy h t a gam h n h p thu đ c 4,144 lit (đktc) CO2 3,6 g H2O Còn đ t cháy b gam ancol B thu đ c 5,5 g CO2 2,7 g H2O Xác đ nh ch t h n h p A Bài 1.5 Cho 1,22 gam m t h p ch t h u c đơn chức A ph n ng v a đ v i 200 ml dung d ch KOH 0,1 M ch thu đ c dung d ch ch ch a 2,16 gam mu i t cháy l ng mu i thu đ c a gam K2CO3, 2,64 gam CO2 0,54 gam n c Xác đ nh CTPT, CTCT c a A tính a, bi t MA < 140 Bài 1.6 H p ch t X (C, H, O) ch a m t nhóm ch c phân t , không tác d ng v i Na, tác d ng v i NaOH có th theo t l : hay : Khi đ t cháy phân t gam X cho phân t gam CO2 Tìm cơng th c c u t o c a X? D ng 02: Ph n ng thu phân este đa ch c Bài 2.1 un nóng este E (m ch C không nhánh) v i 0,15 lit dung d ch NaOH M trung hòa dung d ch sau ph n ng ph i thêm 60 ml dung d ch HCl 0,5 M Cô c n dung d ch sau ph n ng thu đ c 11,475 g h n h p mu i 5,52 g h n h p ancol đ n ch c Xác đ nh CTCT c a axit, ancol este Bài 2.2 Khi cho 16 gam h p ch t h u c X có cơng th c phân t C7H12O4, ch có lo i nhóm ch c tác d ng v a đ v i 200 gam dung d ch NaOH 4% thu đ c m t ancol Y 17,8 gam h n h p mu i Xác đ nh CTCT c a X? *Bài 2.3 E h n h p c a đ ng phân m ch không nhánh (ch a C, H, O) ch ch a m t lo i nhóm ch c un nóng m gam h n h p E v i 1,5 lít dung d ch NaOH 0,2 M đ n ph n ng x y hoàn toàn trung hoà NaOH d c n thêm vào h n h p sau ph n ng 120 ml dung d ch HCl 0,5 M Cô c n h n h p sau trung hoà thu đ c 22,71 gam h n h p mu i khan (trong mu i h u c có s nguyên t C b ng nhau) 11,04 gam h n h p ancol đ n ch c b c có phân t l ng khác a Xác đ nh công th c c u t o ancol b Xác đ nh công th c c u t o ch t h n h p E ( HYHN - 99) Bài 2.4 Cho 0,01 mol m t este c a axit h u c ph n ng v a đ v i 100 ml dung d ch NaOH 0,2 M, s n ph m t o thành ch g m m t ancol m t mu i v i s mol b ng M t khác, xà phịng hóa hồn tồn 1,29 gam este b ng m t l ng v a đ 60 ml dung d ch KOH 0,25 M, sau ph n ng k t thúc đem cô c n dung d ch thu đ c 1,665 gam mu i khan Cho bi t công th c c u t o c a este? Bài 2.5 H p ch t Y ch a C, H, O ch có m t lo i nhóm ch c, khơng tác d ng v i dung d ch NaOH, có t kh i h i so v i khơng khí b ng 3,173 Cho 3,45 g Y ph n ng v i natri d ta đ c 1,36 lít hiđro 250C, áp su t 770 mmHg a Xác đ nh công th c phân t công th c c u t o c a Y 10 http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission b thu phân 16,51 gam este c a Y v i axit cacboxylic đ n ch c B c n dùng 7,8 gam NaOH Khi thu phân 0,03 mol este c n dùng 180 ml NaOH 0,5 M Hãy xác đ nh công th c c u t o c a B c a este c Hãy dùng m t thu c th đ phân bi t Y, B este nói ( H Th ng Long - 2001) *Bài 2.6 un nóng 7,2 g este A v i dung d ch NaOH d Ph n ng k t thúc thu đ c glyxerol 7,9 g h n h p mu i Cho toàn b h n h p mu i tác d ng v i H2SO4 loãng thu đ c axit h u c no đ n ch c m ch h D, E, F Trong E, F đ ng phân c a nhau, E đ ng đ ng k ti p c a D a Tìm CTCT c a axit, vi t CTCT có th có c a este A b t cháy hoàn toàn h n h p axit r i cho s n ph m cháy h p th h t vào 500 ml dung d ch NaOH M Tính kh i l ng mu i natri t o thành ( H Th ng m i-99) D ng 03: Phản ứng thuỷ phân hỗn hợp este Bài 3.1 Cú hai este l đ ng phân c a đ u axit no m t l n ancol no m t l n t o thành xà phịng hóa 22,2 gam h n h p hai este nói ph i dùng h t 12 gam NaOH nguyên ch t Cô c n dung d ch thu đ c 21,8 gam mu i khan (gi thi t hi u su t ph n ng đ t 100%) Cho bi t công th c c u t o c a hai este? Bµi 3.2 X h n h p c a hai este đ ng phân v i có t kh i h i so v i CO2 Th y phân 35,2 gam X b ng lít dung d ch NaOH 0,2 M đ c dung d ch Y Cô c n Y thu đ c 44,6 gam ch t r n khan Bi t hai este ancol no đ n ch c axit no đ n ch c t o thành Xác đ nh công th c phân t c a este Bµi 3.3 t cháy hồn tồn m t l ng h n h p hai este no đ n ch c, m ch h c n 3,976 lít oxi ( đktc) thu đ c 6,38 g CO2 Cho l ng este tác d ng v a đ v i KOH thu đ c h n h p hai ancol k ti p 3,92 g mu i c a m t axit h u c Xác đ nh công th c c u t o c a hai ch t h u c h n h p đ u? Bµi 3.4 H n h p Y g m hai este đ n ch c, m ch h đ ng phân c a Cho m gam h n h p Y tác d ng v a đ v i 100 ml dung d ch NaOH 0,5 M, thu đ c m t mu i c a m t axit cacboxylic h n h p hai ancol M t khác đ t cháy hoàn toàn m gam h n h p Y c n dùng 5,6 lít O2 thu đ c 4,48 lít CO2 (các khí đ u đo đktc) Xác đ nh công th c c u t o c a este h n h p Y? Bài 3.5 H n h p A g m este c a m t axit h u c đ n ch c hai ancol đ n ch c đ ng đ ng k ti p Xà phịng hố hoàn toàn 26,5 gam h n h p A b ng m t l ng dung d ch NaOH v a đ thu đ c m gam mu i 10,3 gam h n h p hai ancol Cho toàn b l ng ancol tác d ng h t v i Na (d ) thu đ c 3,36 lít khí H2 ( đktc) Bi t ph n ng x y hồn tồn a Xác đ nh cơng th c c u t o g i tên hai este? b Xác đ nh m? Bài 3.6 Cho h n h p ch t h u c ch c tác d ng v i dung d ch NaOH (l y d ) thu đ c mu i ancol đ n ch c, có t kh i h i so v i hiđro 23 Cho mu i tác d ng v i HCl thu đ c axit no m t l n axit đ ng đ ng k ti p Hoà tan 10 gam h n h p axit vào 190 ml dung d ch KOH M ph n ng v a đ a Cho bi t ch t h n h p ban đ u thu c ch c b Vi t CTCT c a este Bài 3.7 t cháy hoàn toàn m t l ng h n h p este, cho s n ph m ph n ng cháy qua bình đ ng P2O5 d , kh i l ng bình t ng thêm 6,21 g; sau cho qua ti p dung d ch Ca(OH)2 d , thu đ c 34,5 g k t t a a Các este nói thu c lo i gì? (đ n ch c hay đa ch c, no hay không no) b Cho 6,825 g h n h p este tác d ng v a đ v i dung d ch KOH, thu đ c 7,7 g h n h p mu i 4,025 g m t ancol Tìm cơng th c phân t kh i l ng m i este, bi t r ng kh i l ng phân t c a mu i h n không 28 đ n v cacbon ( HBK - 99) Bài 3.8 Thu phân h n h p este đ n ch c b ng m t l ng v a đ dung d ch NaOH thu đ c 49,2 gam mu i c a m t axit h u c 25,5 gam h n h p ancol no đ ng đ ng k ti p Tr n đ u ancol r i chia làm ph n b ng t cháy h t ph n thu đ c 0,525 mol CO2 Ph n đun v i H2SO4 đ c 1400C thu đ c h n h p ete (Các ph n ng x y hoàn tồn) a Xác đ nh cơng th c, đ c tên, tính s mol m i este ban đ u b Xác đ nh cơng th c ete, tính t ng kh i l ng ete t o thành (HV Quân Y - 99) D ng 04: Ph n ng este hoá Bài 4.1 H n h p X g m axit axetic etanol Chia X thành ph n b ng Cho ph n tác d ng v i natri d th y có 3,36 lít (đktc) Ph n tác d ng v i CaCO3 d th y có 1,12 lít khí CO2 (đktc) a Tính ph n tr m kh i l ng c a ch t h n h p X b Thêm vài gi t axit H2SO4 vào ph n 3, sau đun sôi h n h p m t th i gian Tính kh i l ng este t o thành n u hi u su t c a ph n ng este hoá b ng 60,00% Bài 4.2 H n h p A g m ancol metylic m t ancol đ ng đ ng Cho 4,02 gam h n h p A tác d ng h t v i Na th y bay 672 ml hiđro (đktc) a Tính t ng s mol hai ancol tác d ng v i natri b Cho 4,02 gam h n h p A tác d ng v i 10 gam axit axetic có m t H2SO4 đ c xúc tác Tính kh i l ng este thu đ c, gi s hi u su t ph n ng este hoá 100% 11 http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission Bài 4.3 Cho 90 g m t axit h u c A tác d ng v i 55,2 g ancol B có H2SO4 đ c, đun nóng thu đ c 72,6 g m t este D t cháy D thu đ c 145,2 g CO2 59,4 g H2O a Xác đ nh este D b N u ban đ u nB = 0,8nA Hãy xác đ nh CTCT c a A, B, D c Tính hi u su t ph n ng este hóa Bài 4.4 H n h p X g m axit no, đ n ch c A ancol no, đ n ch c B có s nguyên t C Chia h n h p thành ph n b ng nhau: - Ph n 1: Cho tác d ng v i Na đ thu đ c 2,8 lit khí (đktc) - Ph n 2: t cháy h t thu đ c 22 g CO2 10,8 g H2O a Xác đ nh A, B tính % kh i l ng c a h n h p X b un nóng ph n v i H2SO4 đ c thu đ c 7,04 g este Tính hi u su t c a ph n ng D ng 5: Bài t p T gi i Bài Có hai este đ n ch c đ ng phân c a Cho 22,2 gam h n h p hai este vào 100 ml dung d ch NaOH M Sau ph n ng k t thúc, cô c n dung d ch thu đ c 25,8 gam ch t r n khan Ng ng t h n h p hai ancol bay h i ti n hành cô c n, làm khan r i cho tác d ng v i Na (d ) th y thoát 3,36 lít khí H2 ( đktc) Bi t ph n ng x y hoàn toàn a Xác đ nh công th c c u t o c a m i este b Trình bày ph ng pháp hố h c đ phân bi t este Bài H n h p Y g m este đ n ch c, m ch h , đ ng phân c a Cho m g h n h p Y tác d ng v a đ v i 100 ml dung d ch NaOH 0,5 M thu đ c mu i c a axit h u c ancol M t khác đ t cháy hoàn toàn m g h n h p Y c n dùng 5,6 lít O2 thu đ c 4,48 lít CO2 Các th tích khí đ u đo đktc a Xác đ nh CTPT, CTCT c a ch t Y b Cho Y l n l t tác d ng v i dung d ch AgNO3/NH3 Cu(OH)2/NaOH Vi t ph ng trình ph n ng x y Bài Cho h n h p este đ n ch c (t o b i axit đ ng đ ng k ti p) tác d ng hồn tồn v i 1,5 lít dung d ch NaOH 2,4 M thu đ c dung d ch A m t ancol B b c Cô c n dung d ch A thu đ c 211,2 gam ch t r n khan Oxi hoá B b ng O2 (có xúc tác) thu đ c h n h p X Chia X thành ph n b ng nhau: + Ph n cho tác d ng v i AgNO3 dung d ch NH3 (d ) thu đ c 21,6 gam Ag + Ph n cho tác d ng v i NaHCO3 d , thu đ c 4,48 lít khí (đktc) + Ph n tác d ng v i Na v a đ t o 8,96 lít khí (đktc) dung d ch Y Cô c n Y thu đ c 48,8 g ch t r n khan Xác đ nh công th c c u t o tính % kh i l ng m i este h n h p ban đ u Bài H n h p A g m este đ n ch c, m ch th ng, t o thành t m t ancol B v i axit h u c , axit no đ ng đ ng k ti p m t axit không no ch a m t liên k t đơi Xà phịng hố hoàn toàn 14,7 gam A b ng dung d ch NaOH, thu đ c h n h p mu i p gam ancol B Cho p gam ancol B vào bình đ ng natri d , sau ph n ng có 2,24 lít khí kh i l ng bình đ ng natri t ng 6,2 gam M t khác đ t cháy hoàn toàn 14,7 gam A, thu đ c 13,44 lít CO2 9,9 gam H2O Xác đ nh công th c c u t o c a t ng este A Bài H n h p A g m ch t h u c m ch h , ch a m t lo i nhóm ch c hố h c Khi đun nóng 47,2 gam h n h p A v i l ng d dung d ch NaOH thu đ c m t ancol đ n ch c 38,2 gam h n h p mu i c a hai axit h u c đ n ch c, k ti p dãy đ ng đ ng M t khác, n u đ t cháy h t 9,44 gam A c n v a đ 12,096 lít khí O2, thu đ c 10,304 lít khí CO2 Các th tích khí đo đktc a Xác đ nh công th c phân t , vi t công th c c u t o c a ch t có h n h p A b Tính % kh i l ng ch t có trong h n h p A ( H kh i A - 2004) Bài H n h p X g m este đ n ch c, m ch h , đ ng phân c a Cho a gam h n h p X tác d ng v a đ v i 150 ml dung d ch NaOH 0,25 M thu đ c mu i c a m t axit cacboxylic h n h p hai ancol M t khác đ đ t cháy hoàn toàn a gam h n h p X c n dùng 4,2 lít O2, thu đ c 3,36 lít CO2 (các th tích đo đktc) Xác đ nh cơng th c phân t công th c c u t o c a este Bài M t h p ch t h u c A ch ch a C, H, O phân t t cháy hoàn toàn 1,60 gam ch t A, d n toàn b s n ph m cháy vào bình đ ng dung d ch Ba(OH)2 d th y kh i l ng bình t ng thêm 4,16 gam có 13,79 gam k t t a Bi t kh i l ng phân t c a A nh h n 200 a Xác đ nh công th c phân t c a A b Bi t A ch có m t lo i nhóm ch c, cho 16 gam A tác d ng v a đ v i 200 gam dung d ch NaOH 4% thu đ c m t ancol B 17,8 gam h n h p hai mu i Xác đ nh CTCT c a A B Bài H n h p X g m m t axit đ n ch c, m t ancol đ n ch c este đ c t o b i axit ancol t cháy hồn tồn 6,2 gam h n h p X đ c 5,04 gam H2O 6,944 lít CO2 ( đktc) M t khác 3,1 gam h n h p X tác d ng v a đ v i 250 ml dung d ch NaOH 0,1 M, sau ph n ng thu đ c 1,48 gam ancol Cho toàn b l ng ancol ph n ng h t v i Na thu đ c 224 ml H2 ( đktc) 12 http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission Xác đ nh CTPT vi t CTCT m i ch t h n h p X? Bài un nóng a gam m t h p ch t h u c X có ch a C, H, O m ch khơng phân nhánh v i dung d ch ch a 11,20 gam KOH đ n ph n ng x y hoàn toàn, đ c dung d ch B trung hoà v a h t l ng KOH d dung d ch B c n dùng 80 ml dung d ch HCl 0,5 M Làm bay h i dung d ch sau trung hoà m t cách c n th n thu đ c 7,36 gam h n h p hai ancol đ n ch c 18,34 gam h n h p mu i Hãy xác đ nh công th c c u t o c a X ch t h u c có dung d ch B Bài 10 Cho h n h p g m ch t h u c ch c hoá h c Khi đ t cháy hoàn toàn 27,2 g h n h p ph i dùng v a đ 33,6 lít O2 thu đ c 29,12 lít CO2 Các th tích khí đ u đo đktc N u đun nóng 13,6 g h n h p đ u v i l ng d dung d ch NaOH thu đ c h n h p g m mu i m t axit h u c đ n ch c 5,5 g h n h p ancol no, đ n ch c k ti p dãy đ ng đ ng Xác đ nh CTPT, CTCT kh i l ng m i ch t 13,6 g h n h p 13 http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com ... este) = meste – mC – mH = 3,31 – 12.0,145 – 2.1.0,145 = 1,28 g http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission ⇒ nO = 1,28/16 = 0,08 mol ⇒ neste = 0,04... Gi i: * Nh n xét: T đáp án ta th y chúng đ u este t công th c este RCOOR’ Meste = 3,125.32 = 100 ⇒ neste = 20/100 = 0,2 mol ⇒ nNaOH p = neste = 0,2 mol ⇒ nNaOH d = 0,3 – 0,2 = 0,1 mol mNaOH =... http://tailieulovebook.com ThuVienDeThi.com Các d ng toán Este Your dreams – Our mission ⇒ mmu i = 23,2 – = 19,2 g ⇒ Mmu i = 19,2/0,2 = 96 ⇒ R = 96 – 67 = 29 ⇒ R C2H5V y đáp án ch có th B * Chú ý: N u không xét

Ngày đăng: 30/03/2022, 21:00

w