Hóa 12: Đề cương ơn tập chương 1+2 Câu1: Dãy chất có khả tham gia phản ứng thủy phân dung dịch H2SO4 đun nóng là: A fructozơ, saccarozơ tinh bột, mantozơ B saccarozơ, tinh bột xenlulozơ,mantozơ C glucozơ, saccarozơ fructozơ,tinh bột D glucozơ, tinh bột xenlulozơ, mantozơ Câu 2: Phản ứng tương tác ancol axit tạo thành este có tên gọi gì? A Phản ứng trung hịa B Phản ứng ngưng tụ C Phản ứng este hóa D Phản ứng kết hợp Câu 3: Metyl propionát tên gọi hợp chất sau đây? A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C C3H7COOH D C2H5COOH Câu 4: Phản ứng thủy phân este mơi trường kiềm đun nóng gọi là? A Xà phịng hóa B Hiđrát hóa C Crackinh D Sự lên men Câu 5: Dãy chất sau xếp theo chiều nhiệt độ sôi chất tăng dần? A CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH B CH3COOH, CH3CH2CH2OH CH3COOC2H5, C CH3CH2CH2OH , CH3COOH, CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5 ,CH3CH2CH2OH , CH3COOH Câu 6: Khi thủy phân este vinyl axetat mơi trường axit thu chất gì? A Axit axetic ancol vinylic B Axit axetic anđehit axetic C Axit axetic ancol etylic D Axetic ancol vinylic Câu 7: Phản ứng este hóa ancol etylic axit axtic tạo thành sản phẩm có tên gọi gì? A Metyl axetat B Axyl etylat C Etyl axetat D Axetyl etylat Câu 8: Đốt cháy hỗn hợp este no đơn chất cho kết sau A nH2O < nCO2 B nH2O = nCO2 C nH2O > nCO2 D Không xác dịnh Câu 9: Lipit este tạo A Glixerol với axit axetic B Ancol etylic với axit béo C.Glixerol với axit béo D.Các phân tử amnoaxit Câu 10: Cho este CH3COOC6H5 tác dụng với dd NaOH dư Sau phản ứng thu A CH3COONa C6H5OH B CH3COONa C6H5ONa C CH3COOH C6H5OH D CH3COOH C6H5ONa Câu 11: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 A B C D Câu 12: Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2 X este axit axetic (CH3COOH) Công thức cấu tạo thu gọn X A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 Câu 13: Etyl fomat có công thức A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 Câu 14: Hợp chất sau este A HOOCCH3 B HCOOCH3 C (HCOO)2C2H4 D B C Câu 14: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 A B C D Câu 16: Chất X có cơng thức phân tử C4H8O2, este axit propionic Công thức cấu tạo thu gọn X : A C2H5COOCH3 B C3H7COOH C CH3COOCH2CH3 D HCOOC3H7 Câu 17: Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X là: A etyl axetat B metyl propionat C metyl axetat D propyl axetat Câu 18: Este metyl acrylat có công thức cấu tạo thu gọn A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 19: Cho CH3COOCH3 vào dung dịch NaOH (đun nóng), sinh sản phẩm A CH3OH CH3COOH B CH3COONa CH3COOH C CH3COOH CH3ONa D CH3COONa CH3OH Câu 20: Công thức triolein là: A (CH3[CH2]16COO)3C3H5 B (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO)3C3H5 C (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5 D (CH3[CH2]14COO)3C3H5 Câu 21: Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat ancol etylic Công thức X A C2H3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H5COOCH3 D CH3COOC2H5 Câu 22: Loại dầu sau este axit béo glixerol? A Dầu vừng (mè) B Dầu lạc (đậu phộng) C Dầu dừa D Dầu luyn Câu 23: Khi thuỷ phân chất béo mơi trường kiềm thu muối axit béo A phenol B glixerol C ancol đơn chức D este đơn chức Câu 24: Khi xà phịng hóa tristearin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol -1ThuVienDeThi.com Câu 25: Khi xà phịng hóa triolein ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C17H33COONa glixerol Câu 26: Hợp chất Y có cơng thức phân tử C4H8O2 Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Z có cơng thức C3H5O2Na Công thức cấu tạo Y A C2H5COOC2H5 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H7 Câu 27: Chất có nhiệt độ sơi thấp nhất? A.C4H9OH B.C3H7COOH C.CH3COOC2H5 D.C6H5OH Câu 28: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng: A Tách nước B Hidro hóa C Đề hidro hóa D Xà phịng hóa Câu 29: Số đồng phân este có khả tham gia phản ứng tráng bạc ứng với CTPT C4H8O2 A B C D Câu 30: Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa là: A.6 B.5 C.4 D.3 Câu 31: Chất thuộc loại đisaccarit A glucozơ B saccarozơ C xenlulozơ D fructozơ Câu 32: Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với A kim loại Na B AgNO3 (hoặc Ag2O) dung dịch NH3, đun nóng C Cu(OH)2 NaOH, đun nóng D Cu(OH)2 nhiệt độ thường Câu 33: Khi thủy phân saccarozơ thu A ancol etylic B glucozơ fructozơ C glucozơ D fructozơ Câu 34: Công thức sau xenlulozơ? A [C6H7O2(OH)3]n B [C6H8O2(OH)3]n C [C6H7O3(OH)3]n D [C6H5O2(OH)3]n Câu 35: Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic X Y A ancol etylic, anđehit axetic B glucozơ, ancol etylic C glucozơ, etyl axetat D mantozơ, glucozơ Câu 36: Saccarozơ tác dụng với chất sau đây: (1) Cu(OH)2; (2) AgNO3 /NH3; (3) H2/Ni, to ; (4) H2SO4 loãng: A 1,4 B 2,3 C 3,4 D 1,2,3 Câu 37: Cho 20 gam chất hữu X (chỉ chứa C, H, O loại nhóm chức) có tỉ khối so với O2 3,125, tác dụng với 0,3 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 23,2 gam bã rắn CTCT X là: A CH3COOCH=CH-CH3 B C2H5COOCH=CH2 C CH2CH=CHCOOCH3 D CH2=CHCOOC2H5 Câu 38: Este X có cơng thức phân tử C5H8O2 Đun nóng 0,1 mol X với 200 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 13,4 gam chất rắn khan Vậy cơng thức este : A CH3COO-CH2-CH=CH2 B CH2=CH-COOC2H5 C CH2=C(CH3)-COOCH3 D HCOOCH=C(CH3)2 Câu 39: Đốt cháy hoàn tồn 4,2g este A mạch hở thu 6,16g CO2 2,52g H2O Tên gọi A là: A etyl axetat B metyl fomiat C etyl fomiat D metyl axetat Câu 40: Thuỷ phân hoàn toàn 11,44 gam este no, đơn chức, mạch hở X với 100ml dung dịch NaOH 1,3M (vừa đủ) thu 5,98 gam ancol Y Tên gọi X A Etyl fomat B Etyl axetat C Etyl propionat D Propyl axetat Câu 41: X có cơng thức phân tử C4H8O2 Cho 20 g X tác dụng vừa đủ với NaOH 15,44 g muối X A C2H5COOCH3 B HCOOC3H7 C CH3COOC2H5 D C3H7COOH Câu 42: Cho gam axit axetic phản ứng với 2,5 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc, to) thu 3,3 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa là: A 70,2% B 77,27% C 75% D 80% Câu 43: Xà phịng hố hồn tồn 1,99 gam hỗn hợp hai este dd NaOH thu 2,05 gam muối axit cacboxylic 0,94 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Cơng thức hai este là:A CH3COOCH3 CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOC2H5 CH3COOC3H7 D HCOOCH3 HCOOC2H5 Câu 44: Cho 20 gam chất hữu X (chỉ chứa C, H, O loại nhóm chức) có tỉ khối so với O2 3,125, tác dụng với 0,3 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 23,2 gam bã rắn CTCT X là: A CH3COOCH=CH-CH3 B C2H5COOCH=CH2 C CH2CH=CHCOOCH3 D CH2=CHCOOC2H5 Câu 45: Este X có cơng thức phân tử C5H8O2 Đun nóng 0,1 mol X với 200 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 13,4 gam chất rắn khan Vậy cơng thức este : A CH3COO-CH2-CH=CH2 B CH2=CH-COOC2H5 C CH2=C(CH3)-COOCH3 D HCOOCH=C(CH3)2 -2ThuVienDeThi.com Câu 46: Cho m gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dd AgNO3 NH3 (đun nóng), thu 21,6 gam Ag Giá trị m A 9,0 B 18,0 C 36,0 D 16,2 Câu 47: Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu A 250 gam B 360 gam C 270 gam D 300 gam Câu 48: Cho xenlulozơ tác dụng vừa đủ với m kg axit nitric thu 29,7 kg xenlulozơ trinitrat Biết hiệu suất phản ứng 90% Giá trị m A 30 B 42 C 21 D 10 -3ThuVienDeThi.com ... 28: Có thể chuyển hóa trực tiếp từ lipit lỏng sang lipit rắn phản ứng: A Tách nước B Hidro hóa C Đề hidro hóa D Xà phịng hóa Câu 29: Số đồng phân este có khả tham gia phản ứng tráng bạc ứng với... phản ứng este hóa là: A 70,2% B 77,27% C 75% D 80% Câu 43: Xà phịng hố hồn tồn 1,9 9 gam hỗn hợp hai este dd NaOH thu 2,05 gam muối axit cacboxylic 0,94 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Công thức hai... dụng với chất sau đây: (1) Cu(OH)2; (2) AgNO3 /NH3; (3) H2/Ni, to ; (4) H2SO4 loãng: A 1,4 B 2,3 C 3,4 D 1,2 ,3 Câu 37: Cho 20 gam chất hữu X (chỉ chứa C, H, O loại nhóm chức) có tỉ khối so với