Cơmcuộnbơvàrongbiển
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Món cơmcuộnrongbiển rất dễ làm và có thể kết hợp với những đồ ăn có sẵn
trong tủ lạnh để làm nguyên liệu cho món cơm này.
Nguyên liệu:
2 bát cơm trắng
1 quả bơ
4 lá rongbiển (loại dùng để cuộn sushi)
4 thìa cà-phê sốt mayonnaise
Vừng rang vàng
Các bước thực hiện:
1
- Trải lá rongbiển ra, cho 3/4 bát cơm vào trải đều. Để món ăn ngon, bạn nên chọn loại
cơm dẻo mềm, thơm. Cơm khô sẽ rất khó cuộn, món ăn cũng không ngon.
- Bơ gọt vỏ, thái thanh dài, cho vào giữa cơm.
- Thêm sốt mayonnaise và vừng vào, cuộn lại thành cuốn tròn.
2
- Dùng dao thật sắc cắt thành khoanh tròn dày khoảng 2cm trước khi dùng.
- Món này có thể ăn kèm với nước tương hoà wasabi.
- Thay vì cuộn bơ, bạn có thể chọn những loại củ như cà-rốt, su hào tuỳ thích. Tuy
nhiên, với những loại này, bạn phải luộc trước khi cuộn.
Mách nhỏ:
Để cuốncơm được đẹp và dễ dàng, bạn có thể tìm ở các chợ và siêu thị loại mành tre
chuyên dủng để cuốn sushi hoặc khuôn làm sushi bằng nhựa.
. Cơm cuộn bơ và rong biển
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Món cơm cuộn rong biển rất dễ làm và có thể kết. ăn có sẵn
trong tủ lạnh để làm nguyên liệu cho món cơm này.
Nguyên liệu:
2 bát cơm trắng
1 quả bơ
4 lá rong biển (loại dùng để cuộn sushi)