BÁO cáo THỰC HÀNH hóa hữu cơ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC TP.HCM KHOA DƯỢC BỘ MÔN HÓA HỮU CƠ BÁO CÁO THỰC HÀNH HÓA HỮU CƠ Năm học: 2021– 2022 BÀI 2: KHẢO SÁT NHÓM CHỨC HỮU CƠ Tổ: Nhóm Buổi Thứ Ngày thực tập: ./ ./2020 ĐIỂM MSSV MSSV MSSV I CHỨC HYDROXYL: 1.1 Nhóm −OH alcol: 1.1.1 Phản ứng với thuốc thử Lucas: STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích Ống Ống Ống Phương trình phản ứng: 1.1.2 Phản ứng oxy hóa: STT Ống Ống Ống Hiện tượng Nhận xét/Giải thích Phương trình phản ứng: 1.2 Nhóm −OH phenol: 1.2.1 Phản ứng màu đặc trưng với FeCl3 : STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích Ống Ống Ống Phương trình phản ứng: 1.2.2 Phản ứng Liebermann Hiện tượng: Nhận xét: Phương trình phản ứng: II CHỨC CARBONYL Aldehyd ceton chất công thức cấu tạo chúng có nhóm >C=O, nhóm gọi nhóm carbonyl Phản ứng phân biệt nhóm >C=O 2.1 ❖ Phản ứng với 2,4-dinitrophenylhydrazin: STT LOẠI A Ống Ống LOẠI B Ống (thêm 0,5ml EtOH) Ống Phương trình phản ứng: Hiện tượng Nhận xét/Giải thích 2.2 Phân biệt aldehyd aceton: ❖ Với thuốc thử Schiff: STT LOẠI A Hiện tượng Nhận xét/Giải thích Ống Ống LOẠI B Ống (thêm 1ml EtOH) Ống Phương trình phản ứng: ❖ Với thuốc thử Tollens: STT Formaldehyd Benzaldehyd Aceton Ethylmethylceton Phương trình phản ứng: Hiện tượng Nhận xét/Giải thích ❖ Với thuốc thử Fehling: STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích Formaldehyd Benzaldehyd Aceton Ethylmethylceton Phương trình phản ứng: ❖ Phản ứng đặc biệt methylceton (Phản ứng iodoform) STT Formaldehyd Benzaldehyd Aceton Ethylmethylceton Phương trình phản ứng: Hiện tượng Nhận xét/Giải thích III CHỨC AMIN: 4.1 Phản ứng với acid nitrous: 4.1.1 Amin bậc I: STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích Phần Phần Phương trình phản ứng: 4.1.2 Amin bậc II Hiện tượng: Nhận xét: Phương trình phản ứng: 4.1.3 Amin bậc III: Hiện tượng: Nhận xét: Phương trình phản ứng: 4.2 Phản ứng tạo sản phẩm rắn amin: 4.2.1 Acyl hóa: Hiện tượng: Nhận xét: Phương trình phản ứng: 4.2.2 Với acid picric Hiện tượng: Nhận xét: Phương trình phản ứng: BÀI 4: TỔNG HỢP ACETANILID Phản ứng Acetyl hóa Tổ: Nhóm Buổi Thứ Ngày thực tập: ./ ./2020 ĐIỂM MSSV MSSV MSSV NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra) THỰC NGHIỆM 2.1 Mơ hình phản ứng Vẽ mơ hình lắp ráp dụng cụ - thích cụ thể Đun hồn lưu Lọc nóng Kết tinh Lọc áp suất giảm 2.2 Qui trình thực nghiệm Điền vào phần trống (…) …………………… …………………… Hỗn hợp chất phản ứng …………………… …………… Hỗn hợp sau phản ứng ……………… …… Sản phẩm thô ……………… … Kết tủa …………………… Dung dịch ………………… ………… ………… Sản phẩm kết tinh ………… Acetanilid tinh khiết ……… ……… Hiệu suất ……………… … Acetanilid tinh thể KẾT QUẢ Bảng tính Lượng cần dùng Hóa chất Tên CTCT Hiệu suất: Lý thuyết M d g Thực nghiệm mol g mol Lượng dư (g) BÀI 5: TỔNG HỢP ETHYL ACETAT Phản ứng ester hóa acid carboxylic với ethanol Tổ: Nhóm Buổi Thứ Ngày thực tập: ./ ./2020 MSSV MSSV MSSV NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra) THỰC NGHIỆM 2.1 Mơ hình phản ứng Vẽ mơ hình lắp ráp dụng cụ - thích cụ thể Đun hồn lưu Chưng cất thô ĐIỂM Chiết phân bố lỏng – lỏng Chưng cất thường 2.2 Qui trình thực nghiệm Điền vào phần trống (…) ……………………………… ……………… …………… Hỗn hợp chất phản ứng ……………………………… Hỗn hợp sau phản ứng ……………………………… ……………… Lấy … thể tích hỗn hợp sau phản ứng ……………………………… Lớp nước Lớp hữu ……………………………… Lớp nước Lớp hữu ……………………………… Lớp nước Lớp hữu ……………………………… Sản phẩm Ethyl acetat tinh khiết ……………… …………………… ………… Hiệu suất KẾT QUẢ Bảng tính Lượng cần dùng Hóa chất Tên CTCT Hiệu suất: Lý thuyết M d g Thực nghiệm mol g mol Lượng dư (g) BÀI 6: TỔNG HỢP PHẨM MÀU DA CAM Phản ứng diazo hóa ghép đơi Tổ: Nhóm Buổi Thứ Ngày thực tập: ./ ./2020 MSSV MSSV MSSV NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra) ❖ Các lưu ý thực phản ứng: ĐIỂM THỰC NGHIỆM 2.1 Mơ hình phản ứng Vẽ mơ hình lắp ráp dụng cụ - thích cụ thể Trộn dung dịch khuấy Kết tinh 2.2 Qui trình thực nghiệm Điền vào phần cịn trống (…) Lọc nóng Lọc áp suất giảm …………………… ………… Hỗn hợp chất ………… phản ứng Dạng muối …………………… …………………… ………………… ………… ………… … ml dung dịch NaNO2 10 ml dung dịch NaNO2 Hỗn hợp phản ứng … ml dung dịch NaNO2 …………………… …………………… Dung dịch ………………… Hỗn hợp ……… kết tủa …………………… Hỗn hợp phản ứng (tủa) …………………… ………… Dung dịch Kết tinh …………………… Sản phẩm thô ………………… … …………………… Sản phẩm …………………… Phẩm màu Orange II Dung dịch ………………… … Kết tinh BÀI 7: TỔNG HỢP BORNEOL Phản ứng khử hóa aldehyde-keton hydrid kim loại Tổ: Nhóm Buổi Thứ Ngày thực tập: ./ ./2020 ĐIỂM MSSV MSSV MSSV NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra) THỰC NGHIỆM Bảng tính Hóa chất Tên 2.1 Qui trình thực nghiệm Lý thuyết M d gam mol Thực tế gam mol Dư 2.2 Tính hiệu suất phản ứng ... dùng Hóa chất Tên CTCT Hiệu suất: Lý thuyết M d g Thực nghiệm mol g mol Lượng dư (g) BÀI 5: TỔNG HỢP ETHYL ACETAT Phản ứng ester hóa acid carboxylic với ethanol Tổ: Nhóm Buổi Thứ Ngày thực. .. nước Lớp hữu ……………………………… Lớp nước Lớp hữu ……………………………… Lớp nước Lớp hữu ……………………………… Sản phẩm Ethyl acetat tinh khiết ……………… …………………… ………… Hiệu suất KẾT QUẢ Bảng tính Lượng cần dùng Hóa chất...BÀI 2: KHẢO SÁT NHÓM CHỨC HỮU CƠ Tổ: Nhóm Buổi Thứ Ngày thực tập: ./ ./2020 ĐIỂM MSSV MSSV MSSV I