Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 15 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
15
Dung lượng
3,26 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐỒNG NAI KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG VÀ SỨC KHỎE MƠN: THỰC HÀNH HĨA HỮU CƠ BÁO CÁO THỰC HÀNH NẤU XÀ PHÒNG GVHD: Nguyễn Hồng Ánh Biên Hòa, ngày 2, tháng 6, năm 2020 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐỒNG NAI KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG VÀ SỨC KHỎE MƠN: THỰC HÀNH HĨA HỮU CƠ BÁO CÁO THỰC HÀNH NẤU XÀ PHÒNG GVHD: Nguyễn Hồng Ánh Nhóm 2: Nguyễn Phú Cường 141802031 Thái Thị Kim Loan 141801626 Nguyễn Đỗ Tiến Thành 141801690 Đỗ Ngọc Thúy Tiên 141801665 Phan Hạ Trinh 141801529 Nguyễn Thanh Tùng 141801843 Trương Thị Nhật Uyên 141801566 Biên Hòa, ngày 2, tháng 6, năm 2020 NẤU XÀ PHỊNG Dụng cụ hóa chất 1.1 Dụng cụ Nồi cách thủy: Bình nón 250ml: Sinh hàn không: Cốc 250ml: Dầu dừa Dung dịch NaOH Phễu bucher: 1.2 Hóa chất Rượu etylic Dung dịch NaCl bão hịa Tiến hành thí nghiệm 2.1 Cách thứ Pha hóa chất 100ml dung dịch NaOH 25% mNaOH = C % d V dd 25.1 100 = = 25g 100 100 100ml NaCl bão hịa nóng (35g NaCl 100ml nước) ~1~ Cho 15g dầu vào bình cầu 250ml, thêm 25ml cồn etylic Lắp sinh hàn khơng khí đun hỗn hợp đến tan Thêm 100ml dung dịch NaOH 25% đun sôi 30 phút dung dịch đồng thể ~2~ Đỗ toàn hỗn hợp vào 100ml NaCl bão hịa nóng Để nguội, muối natri axit béo khó tan dung dịch muối ăn bão hòa kết tủa, glycerin tan ~3~ nước Lọc lấy xà phòng phễu Buchner, thu lấy sản phẩm làm khơ ngồi khơng khí Nếu xà phòng sền sệt, cho vào bát sứ, đun cách thủy cho bớt nước Vừa đun vừa khuấy có khối dẻo quánh Đóng bánh để nguội, xà phịng đóng rắn lại ~4~ 2.2 Cách thứ Pha hóa chất 150ml dung dịch NaOH 10% mNaOH = C % d V dd 10.1 150 = = 15g 100 100 200ml NaCl bão hòa nóng (70g NaCl 1200ml nước) Cho 25g dầu dừa vào cốc 500ml, sau đổ từ từ 150ml NaOH 10% ~5~ Đun cách thủy khuấy 1h30p Sauk hi phản ứng kết thúc, cho vào hỗ hợp 200ml NaCl bão hòa, khuấy làm nguội, xà phòng tách lớp Sau lọc chân khơng qua phễu bucher thu sản phẩm Kết thực nghiệm CH3(CH2)10COOH + BĐ CB 25g 0,125mol NaOH 15g 0,375mol Khối lượng xà phòng theo lý thuyết m = n M = 0,125 222 = 27,75 (g) Khối lượng xà phòng thực tế thu mtt = 21,39 (g) Hiệu suất phản ứng H% = mtt 100 = m¿27,75 21,39 100 = 77,081% → CH3(CH2)10COONa + H2O 0,125mol ~6~ ... DỤNG VÀ SỨC KHỎE MƠN: THỰC HÀNH HĨA HỮU CƠ BÁO CÁO THỰC HÀNH NẤU XÀ PHÒNG GVHD: Nguyễn Hồng Ánh Nhóm 2: Nguyễn Phú Cường 141802031 Thái Thị Kim Loan 141801626 Nguyễn Đỗ Tiến Thành 141801690 Đỗ Ngọc... NẤU XÀ PHỊNG Dụng cụ hóa chất 1.1 Dụng cụ Nồi cách thủy: Bình nón 250ml: Sinh hàn không: Cốc 250ml: Dầu dừa Dung dịch NaOH Phễu bucher: 1.2 Hóa chất Rượu etylic Dung dịch NaCl bão hịa Tiến hành. .. lấy xà phòng phễu Buchner, thu lấy sản phẩm làm khơ ngồi khơng khí Nếu xà phòng sền sệt, cho vào bát sứ, đun cách thủy cho bớt nước Vừa đun vừa khuấy có khối dẻo quánh Đóng bánh để nguội, xà phịng