Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 39 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề
Xuất Khẩu Tôm Việt Nam Sang Thị Trường Mỹ
Định dạng
Số trang
39
Dung lượng
845,35 KB
Nội dung
M CL C CHƯƠNG - CƠ S LÝ LU N V XU T KH U TÔM .3 1.1 CƠ S LÝ LU N V HO T ð NG XU T KH U TH Y S N .3 1.1.1 M t s khái ni m v xu t kh u 1.1.2 Vai trò xu t kh u th y s n ñ i v i Vi t Nam 1.1.3 Các hình th c xu t kh u th y s n 1.2 QUI TRÌNH HO T ð NG XU T KH U TƠM .7 1.3 T NG QUAN V S N XU T TÔM T I VI T NAM 1.3.1 S hình thành phát tri n c a ngành s n xu t tôm .8 1.3.2 ð c ñi m kinh t - k thu t s n xu t tôm 1.3.3 Năng l c s n xu t hi n t i c a ngành .9 1.3.4 Các h c kinh nghi m phát tri n ngành s n xu t tôm Vi t Nam th gi i .10 1.3.4.1 Câu chuy n th c t 10 1.3.4.2 Bài h c kinh nghi m .11 CHƯƠNG - TH C TR NG XU T KH U TÔM SANG TH TRƯ NG M 12 2.1 T NG QUAN V TH TRƯ NG M .12 2.1.1 Khái quát v tình hình kinh t - xã h i M .12 2.1.2 Phân tích tình hình th trư ng M 14 2.1.2.1 Tình hình cung – c u s n ph m tôm th trư ng 14 2.1.2.2 Tình hình giá c - ch t lư ng 16 2.1.2.3 Tình hình c nh tranh th trư ng M 16 2.1.2.4 H th ng phân ph i th trư ng M 19 2.1.2.5 Các qui ñ nh pháp lý liên quan ñ n m"t hàng tơm 20 2.1.3 Tình hình quan h thương m i Vi t – M .23 2.1.4 D báo tình hình th trư ng th i gian ñ n năm 2020 24 2.1.4.1 D báo v# s thay ñ$i lư ng c u th%y s n th gi&i 24 2.1.4.2 D báo v# lư ng cung th%y s n th gi&i 25 2.1.4.3 D báo v# th trư ng tiêu th' th%y s n c%a Vi t Nam .25 2.1.4.4 D báo v# tình hình c nh tranh .26 2.1.4.5 D báo v# kh thay ñ$i yêu c u pháp lý ñ i v&i s n ph m tôm 27 2.1.5 Cơ h i thách th c cho m t hàng tôm c a Vi t Nam th trư ng M 28 2.1.5.1 Cơ h*i 28 2.1.5.2 Thách th+c 28 2.2 PHÂN TÍCH TH,C TR NG XU T KH U TÔM SANG TH TRƯ NG M 29 2.2.1 Th c tr ng xu t kh u tôm th i gian qua 29 2.2.1.1 Kim ng ch xu t kh u 29 2.2.1.2 Cơ c u m"t hàng xu t kh u 30 2.2.1.3 Giá c - ch t lư ng xu t kh u 30 2.2.1.4 Kh c nh tranh c%a tôm Vi t Nam th trư ng 32 2.2.1.5 Phương th+c xu t kh u hay phương th+c phân ph i .32 2.2.2 Các nhân t nh hư ng ñ n ho t ñ ng xu t kh u tôm 32 2.2.2.1 Nhân t bên 32 2.2.2.2 Nhân t bên 32 2.2.3 ðánh giá th c tr ng v a qua: Phân tích SWOT cho ngành tơm Vi t Nam xu t kh u sang M 32 CHƯƠNG - M T S GI I PHÁP ð Y M NH XU T KH U TÔM ð N NĂM 2020 34 3.1 QUAN ðI-M, ð NH HƯ.NG VÀ M/C TIÊU ð XU T GI I PHÁP 34 3.1.1 Quan ñi m cá nhân .34 3.1.2 ð nh hư ng phát tri n ngành xu t kh u tơm đ n năm 2020 34 3.1.3 M c tiêu ñ xu t gi i pháp 34 3.2 M T S0 GI I PHÁP VI MÔ C/ TH- 34 3.2.1 S n xu t t p trung, ng d ng quy trình k thu t hi n đ i vào tơm t khâu ni tr ng ñ n ch bi n ñ gi m giá thành ch ñ ng ngu n nguyên li u s ch 35 3.2.2 Tích c c, ch đ ng, sáng t o vi c nâng cao kh c nh tranh c a doanh nghi p xu t kh u tôm Vi t Nam so v i nư c khác th trư ng M .35 3.2.3 Xây d ng c ng c hình nh c a doanh nghi p, kh ng đ nh thương hi u v i ch t lư ng uy tín 36 3.2.4 Ch ñ ng ti p c n cơng ngh s! d ng có hi u qu công c Internet.37 3.3 M T S0 GI I PHÁP VĨ MÔ C/ TH- 37 3.3.1 Tìm ki m m r ng th trư ng xu t kh u tôm Vi t Nam 37 3.3.2 T o m i liên k t b n v"ng .37 3.3.3 ð y m nh công tác tuyên truy n ph# bi n v th trư ng M , sách xu t nh p kh u c a M nh"ng cam k t song phương c a nư c .38 CHƯƠNG - CƠ S LÝ LU N V XU T KH U TÔM 1.1 CƠ S LÝ LU N V HO T ð NG XU T KH U TH Y S N 1.1.1 M*t s khái ni m v# xu t kh u Xu t kh u ho t ñ*ng ñưa hàng hoá hay d ch v' t2 m*t qu c gia nh t ñ nh bán bên ngồi qu c gia nh3m m'c đích tìm ki m l i nhu4n Xu t kh u ph n ánh m i quan h thương m i, buôn bán gi5a nư&c ph m vi khu v c th gi&i Hình th+c kinh doanh xu t kh u m*t nh5ng ho t ñ*ng kinh t quan tr ng c%a m*t qu c gia Nó “chi c chìa khố” m6 nh5ng giao d ch kinh t cho qu c gia đ7ng th i t o ngu7n thu ngo i t ch% y u cho qu c gia tham gia vào kinh doanh qu c t Th c ch t xu t kh u ho t ñ*ng trao ñ$i hàng hố d ch v' gi5a ch% th8 có qu c t ch khác Kinh doanh xu t kh u ho t đ*ng kinh doanh qu c t b n c%a doanh nghi p Là m*t n*i dung c%a ho t đ*ng ngo i thương ho t ñ*ng ñ u tiên c%a thương m i qu c t , xu t kh u có m*t vai trị đ"c bi t quan tr ng trình phát tri8n kinh t c%a t2ng qu c gia c%a toàn th gi&i Do nh5ng ñi#u ki n khác nên m*t qu c gia có th8 m nh v# lĩnh v c l i y u v# lĩnh v c khác, xu t kh u nh mang đ n h*i khai thác t i ña nh5ng tài nguyên v n có c%a qu c gia B3ng cách áp d'ng lý thuy t l i th so sánh c%a Ricacdo, b t kỳ m*t qu c gia có h*i xu t kh u nh t m*t m"t hàng ñ8 thu v# ngu7n l i Như v4y xu t kh u ñã nâng cao hi u qu kinh t thúc ñ y n#n kinh t phát tri8n Ngồi xu t kh u cịn có nh5ng vai trị khơng ph n quan tr ng ngu7n thu ngo i t chính, t o công ăn vi c làm cho ngư i dân, thúc đ y q trình cơng nghi p hóa, hi n đ i hóa đ t nư&c… 1.1.2 Vai trị xu t kh u th%y s n ñ i v&i Vi t Nam Nhi#u năm qua, th%y s n ln đ+ng top nh5ng m"t hàng xu t kh u ch% l c c%a Vi t Nam v&i kim ng ch xu t kh u liên t'c năm sau tăng cao năm trư&c M d'ng tôm b mG t nhiên, ni dư&i hình th+c thâm canh su t th p Trong nh5ng năm 1990, d ch b nh h*i ch+ng ñ m tr@ng lan r*ng toàn c u gây nh5ng t$n th t to l&n ðúng lúc đó, Hi p h*i ni tơm bi8n M phát tri8n m*t dịng tơm thF chân tr@ng m&i, s ch b nh, cho su t cao gi&i thi u sang châu Á Nơng dân nhanh chóng chuy8n t2 ni tơm sú sang tơm thF s ch b nh, đ7ng th i thay ñ$i phương pháp s n xu t ñ8 có ñư c hi u qu kinh t cao.(1) nư&c ta, ngành th%y s n có m"t t2 r t lâu ñ i T2 ch< ngh# s n xu t ph', mang tính t c p t túc đ n ni tr7ng th%y s n tr6 thành m*t ngành s n xu t hàng hoá t4p trung v&i trình đ* k thu4t tiên ti n, phát tri8n t t c thu= v c nư&c ng t, nư&c l , nư&c m"n theo hư&ng b#n v5ng, b o v mơi trư ng, hài hố v&i ngành kinh t khác Sao Mai – Theo Advocate (2012), “L ch s> ngh# nuôi tôm”, Th%y s n Vi t Nam, truy c4p ngày 30/03/2012 t i http://thuysanvietnam.com.vn/lich-su-nghe-nuoi-tom-article-2083.tsvn S n xu t tôm ngành ch% l c nuôi tr7ng th%y s n, ch? m&i xu t hi n kho ng vài th4p k= B@t ñ u t2 nh5ng năm 1990 nuôi tôm xu t kh u tr6 thành mũi ñ*t phá quan tr ng v&i di n tích ni tr7ng khơng ng2ng gia tăng B ng 1: Di n tích m"t nư&c ni tơm qua năm (nghìn ha) 2009 2010 2011 2012 2013 Sơ b 2014 Di n tích 623,3 629,0 623,1 623,0 637,7 690,0 Năm 1.3.2 ð"c ñi8m kinh t - k thu4t s n xu t tôm 1.3.3 Năng l c s n xu t hi n t i c%a ngành Trong ñ u c%a cá da trơn g"p nhi#u khó khăn v' ki n bán phá giá tơm hư&ng ñư c ña s ngư i dân vùng nuôi nư&c m"n nư&c l l a ch n m*t hư&ng ñi tương ñ i b#n v5ng Trong nh5ng năm 20092013 s n lư ng tôm nuôi gia tăng t2 400 nghìn t n lên g n 550 nghìn t n vEn khơng có d u hi u d2ng l i B ng 2: S n lư ng th%y s n ni tr7ng giai đo n 2009-2014 (nghìn t n) Năm 2009 2010 2011 2012 2013 tháng ñ u năm 2014 Th%y s n 2589,8 2706,8 2930,4 3110,7 3210 2495,1 Trong đó: Tơm 419,4 450,3 482,2 473,9 544,9 449,4 7,37 7,08 -1,72 14,98 T= l tăng trư6ng (%) (Ngu n: T#ng c c Th ng kê) Riêng năm 2012 ñư c ñánh giá năm m ñ m c%a ngành xu t kh u g"p ph i hàng lo t ñi#u ki n b t l i: - D ch b nh H*i ch+ng tơm ch t s&m (EMS): 100 nghìn di n tích ni tơm nư&c l b thi t h i d ch b nh M*t s nguyên nhân ñã ñư c xác ñ nh ch+ng ho i t> gan c p tính, b nh đ m tr@ng, b nh ñ u vàng Tuy - - - nhiên ngun nhân xác vEn chưa tìm ñư c làm nh hư6ng nghiêm tr ng ñ n s n lư ng thu ho ch Xu t kh u tôm Nh4t B n gi m m nh Ethoxyquin: T2 ngày 18/5/2012, quan th m quy#n Nh4t B n ñã quy t ñ nh ki8m tra 30% lô tôm nh4p kh u t2 Vi t Nam v&i m+c gi&i h n Ethoxyquin cho phép 0,001 ppm (khơng ki8m tra ch t đ i v&i tơm Thái Lan, Indonesia…) Quy t đ nh nh hư6ng m nh ñ n xu t kh u tơm Vi t Nam, m+c dư lư ng t i ña cho phép 0,001 ppm th p khơng cơng b3ng đ i v&i doanh nghi p tôm Vi t Nam Xu t kh u tôm sang M gi m m nh: m t th ph n cho n ð* Ecuador nh hư6ng n"ng n# t2 d ch b nh nhi#u y u t khác s n xu t xu t kh u n tôm Vi t Nam m t d n l i th trư&c nhi#u ñ i th% khác t i th trư ng M Xu t kh u tôm sang EU gi m sâu liên t'c: ñây th trư ng gi m nhi#u nh t Do cu*c kh%ng ho ng n cơng làm nhu c u tiêu th' gi m kh toán c%a nhà nh4p kh u h n ch S doanh nghi p ch bi n xu t kh u tơm gi m m nh: Tính ñ n tháng 10/2012, s doanh nghi p xu t kh u tơm ch? cịn kho ng 70 doanh nghi p D ch b nh, thi u v n nhu c u t2 th trư ng th gi&i s't gi m ñang nh5ng y u t b n n nhi#u doanh nghi p ch bi n xu t kh u tôm ph i ng2ng tham gia xu t kh u Sang năm 2013 ngành ñã có nhi#u kh6i s@c s n lư ng tăng v t t&i g n 15% ðây th i đi8m giá tơm cao tr6 l i kích thích ngư i ni tăng di n tích Trong tháng đ u năm 2014 s n lư ng tơm ni đ t 449.4 nghìn t n, vư t 18% so v&i kỳ năm 2013 - 1.3.4 Các h c kinh nghi m phát tri8n ngành s n xu t tôm Vi t Nam th gi&i 1.3.4.1 Câu chuy n th c t Năm 2013 toàn thành ph ðà NBng có 20 doanh nghi p ch bi n, xu t kh u th%y s n, kim ng ch xu t kh u th%y s n năm 2013 ñ t 20 tri u USD Tuy nhiên s ch? t4p trung m*t vài doanh nghi p tiêu bi8u Quan tr ng nh t ph i k8 đ n Cơng ty C$ Ph n Th%y s n Thương m i Thu4n Phư&c ðà NBng (Công ty th%y s n Thu4n Phư&c) v&i kim ng ch xu t kh u ñ t g n 90 tri u USD, chi m 75% kim ng ch xu t kh u th%y s n c%a c TP ðà NBng ð u năm 2013, giá tôm h n nông dân bA h7, doanh nghi p xu t kh u lâm vào c nh thi u th n ngun li u đơn hàng kí, đ n gi5a năm l i ph i ñ i m"t 10 91.72 69.09 98.4 80.98 T= tr ng % 90.28 83.73 28.47 Ngu n: T#ng c c Th y s n, Báo cáo tóm t$t “Quy ho ch t#ng th phát tri n ngành th y s n ñ n năm 2020, t%m nhìn 2030” 2.1.4.2 D báo v# lư ng cung th%y s n th gi&i Giai ño n 2000 – 2010, t c Qtăng trư6ng bình qn s n lư ng th%y s n th gi&i ñ t 2,4%/năm, d báo giai ño n 2010 – 2020 tăng trư6ng bình qn th p giai đo n 2001 – 2010 kho ng 0,26%/năm (ñ t m+c tăng trư6ng bình qn 2,14%/năm) C' th8 đ n năm 2015 t$ng lư ng cung th%y s n toàn th gi&i vào kho ng 184.01 triê' t n, 201.5 tri u t n vào năm 2020 235 tri u t n vào năm 2030 B ng 8: D báo lư ng cung th%y s n tồn c u đ n năm 2020 (ðVT: tri u t n) Ngu n: T#ng c c Th y s n, Báo cáo tóm t$t “Quy ho ch t#ng th phát tri n ngành th y s n đ n năm 2020, t%m nhìn 2030” Theo ngu7n cung th%y s n tương lai ch% y u ph' thu*c vào ngu7n th%y s n nuôi tr7ng, t= tr ng th%y s n khai thác ñã gi m b&t theo th i gian 2.1.4.3 D báo v# th trư ng tiêu th' th%y s n c%a Vi t Nam D báo ñ n năm 2020, kim ng ch xu t kh u th%y s n c%a Vi t Nam ñ t kho ng 11 t= USD Trong đó, th trư ng EU chi m 23,55%, Nh4t B n 20,32%, M 18,91%, Trung Qu c 7,32%, ASEAN 4,79%, Nga 3,2%, Hàn Qu c 4,1%, ðài Loan 2,92%, Ôxtrâylia 3,26%, nư&c khác kho ng 11,64% B ng 9: D báo th trư ng tiêu th' th%y s n c%a Vi t Nam ñ n năm 2020 (ðVT: Nghìn t n, Tri u USD) 25 ( Ngu n: T#ng c c Th y s n, Báo cáo tóm t$t “Quy ho ch t#ng th phát tri n ngành th y s n ñ n năm 2020, t%m nhìn 2030”) B ng 10: D báo th trư ng tiêu th' m*t s s n ph m th%y s n ch% l c đ n 2020 (ðVT: Nghìn t n, Tri u USD) (Ngu n: T#ng c c Th y s n, Báo cáo tóm t$t “Quy ho ch t#ng th phát tri n ngành th y s n ñ n năm 2020, t%m nhìn 2030”) 2.1.4.4 D báo v# tình hình c nh tranh Theo V' Th trư ng châu Phi, Tây Á, Nam Á (B* Công thương), T$ ch+c H p tác Phát tri8n kinh t (OECD) T$ ch+c Nông lương Liên H p Qu c (FAO) ñã ph i h p ñưa Báo cáo t$ng h p v# tri8n v ng ngành s n xu t thương m i th%y s n c%a th gi&i cho ñ n năm 2022 26 Theo ñó, Vi t Nam m*t nh5ng nư&c có t c ñ* tăng trư6ng s n lư ng th%y s n cao nh t th gi&i giai ño n 2003 – 2012 Tuy nhiên, giai ño n 2013 2022, tăng trư6ng v# s n lư ng th%y s n c%a Vi t Nam có xu hư&ng gi m xu ng, th p so v&i m*t s nư&c ñang phát tri8n khác Nigeria, Brazil, Indonesia, Thái Lan, Trung Qu c, n ð*… khu v c ðông Nam Á, Vi t Nam nư&c có s n lư ng th%y s n cao th+ hai ch? sau Indonesia Cũng theo Báo cáo này, ngành th%y s n c%a Vi t Nam ch% y u hư&ng t&i xu t kh u v&i m+c xu t kh u bình quân ñ t 40% s n lư ng làm t c ñ* tăng trư6ng xu t kh u trung bình g n 14% giai đo n 2003 – 2012 T? tr ng xu t kh u th%y s n d báo sC tăng lên kho ng 43% t$ng s n lư ng t c ñ* tăng trư6ng xu t kh u bình qn có th8 sC gi m m nh xu ng 2,0% giai ño n 2013 – 2022 S li u Báo cáo c%a OECD FAO cho th y, th i gian t&i, ñ i th% c nh tranh xu t kh u th%y s n v&i Vi t Nam có th8 Thái Lan, nư&c M La Tinh Cariber Brazil, Mehico, Chi lê Nh5ng nư&c đ#u có t c đ* tăng trư6ng s n lư ng xu t kh u cao Vi t Nam giai ño n 2013 – 2022 (1) Bên c nh đó, vịng đàm phán ð i tác xun Thái Bình Dương (TPP) ñ n h7i k t, Hi p ñ nh TPP ñư c ký lúc bư&c ngo"t m&i cho th%y s n Vi t Nam nói chung ngành xu t kh u tơm nói riêng đư c m6 TPP ñư c ký k t h*i cho Vi t Nam ti p c4n th trư ng, nh t 100% dòng thu sC gi m xu ng 0% Nhi#u m"t hàng Vi t Nam có l i th c nh tranh t t hơn, tăng cư ng kh ti p c4n hàng hóa, m"t hàng m&i Như th%y s n đóng h*p sC không ph i ch u thu 35% n5a, giá c sC gi m xu ng ñ7ng nghĩa v&i l i th c nh tranh tăng lên Tuy nhiên ñi#u mang ñ n nhi#u thách th+c th%y s n Vi t Nam ph i ñ i m"t v&i nh5ng dòng s n ph m giá rF t2 thành viên khác c%a TPP v n ñư c ưu ñãi tương t 2.1.4.5 D báo v# kh thay ñ$i yêu c u pháp lý ñ i v&i s n ph m tôm Càng ngày, b ng danh sách ch t kháng sinh b c m s> d'ng ngày dài, lu4t thu ch ng bán phá giá ch ng tr c p c%a M đ i v&i s n ph m tơm c%a Vi t Nam ngày nghiêm ng"t ði#u bu*c ngư i nuôi tôm doanh nghi p Theo PV (2014), ðài ti ng nói Vi t Nam, “S n lư ng th%y s n c%a Vi t Nam có xu hư&ng gi m xu ng”, ngày 14/10/2014 t i http://vov.vn/kinh-te/san-luong-thuy-san-cua-viet-nam-co-xu-huong-giam-xuong357844.vov 27 xu t kh u c%a Vi t Nam ph i thay ñ$i cách nghĩ, cách làm t2 trư&c ñ n gi Bên c nh ñó, vi c Vi t Nam gia nh4p TPP sC làm cho m+c thu xu t kh u nhi#u m"t hàng có th%y s n v# 0%, Chính ph% M có th8 tăng thêm rào c n m&i đ8 thay đ$i hình th+c b o h* s n xu t nư&c 2.1.5 Cơ h*i thách th+c cho m"t hàng tôm c%a Vi t Nam th trư ng M 2.1.5.1 Cơ h*i - T2 năm 1998 đ n nay, M ln m*t nh5ng b n hàng l&n nh t c%a th%y s n Vi t Nam th ph n tăng d n qua năm - S lư ng doanh nghi p th%y s n tham gia xu t kh u sang th trư ng M ngày gia tăng - Các s n ph m th%y s n c%a Vi t Nam th trư ng M ngày có ñư c kh c nh tranh cao so v&i th i gian trư&c Các nhà nuôi tr7ng th%y s n Vi t Nam d n t4n d'ng ñư c l i th phát tri8n th%y s n đa d ng hóa m"t hàng đ8 cung c p m*t lư ng l&n hàng th%y s n ch t lư ng cao - Các s6 ch bi n th%y s n ñã tr ng ñ n hình th+c liên doanh t ñ u tư mua s@m thi t b , nâng cao l c s n xu t xây d ng h th ng ki8m soát ch t lư ng HACCP, tiêu chu n ISO 9001:2000 đ8 có th8 đư c quy#n xu t kh u th%y s n vào M - H n M ñ i tác l&n nh t nên r t ñư c ngành th%y s n quan tâm h< tr B* th%y s n v&i i p h*i VASEP ñã r t n< l c đ8 khuy n khích doanh nghi p xu t kh u sang th trư ng M như: hư&ng dEn doanh nghi p ti p c4n th trư ng M , gi&i thi u v# h th ng sách, lu4t l , quy đ nh liên quan, tích c c m6 r*ng cơng tác xúc ti n thương m i, h< tr doanh nghi p vi c tìm ki m khách hàng… 2.1.5.2 Thách th+c M"c dù xu t kh u th%y s n c%a Vi t Nam sang th trư ng M có nh5ng bư&c ti n đáng k8 trên, vEn r t nhi#u nh5ng thách th+c c n ph i vư t qua: - H u h t s n ph m th%y s n Vi t Nam xu t kh u sang M dư&i d ng sơ ch , hàm lư ng giá tr gia tăng khơng cao nên chưa thu đư c nhi#u l i nhu4n 28 - Xu t kh u th%y s n Vi t Nam g"p ph i s c nh tranh kh c li t v# giá c , ch t lư ng, phương th+c tốn t2 phía ñ i th% dày d"n kinh ngi m có th ph n l&n th trư ng M Thái Lan, n ð*, Mê hi cơ, Ecuo… c s n ph m n*i ñ a c%a M - Th trư ng M ngày th@t ch"t quy đ nh v# ch t lươ an tồn v sinh th c ph m Các nhà xu t kh u mu n xu t hàng vào M ph i l y ñư c gi y ch+ng nh4n ch t lư ng v sinh an toàn th c ph m phù h p v&i b* tiêu chu n HACCP Th hi n ch? kho ng 50% s6 ch bi n xu t kh u c%a ta ñ t ñư c ch+ng ch? - Hi8u bi t v# th trư ng, v# h th ng lu4t l quy ñ nh th trư ng M c%a nhà s n xu t xu t kh u th%y s n c%a Vi t Nam cịn nhi#u h n ch Vì v4y sC g"p nhi#u khó khăn tìm đ i tác làm ăn, ký k t h p đ7ng, tốn, hay có tranh ch p x y doanh nghi p Vi t Nam sC b thi t thòi 2.2 PHÂN TÍCH TH,C TR NG XU T KH U TÔM SANG TH TRƯ NG M 2.2.1 Th c tr ng xu t kh u tôm th i gian qua 2.2.1.1 Kim ng ch xu t kh u Bi8u ñ7 4: Kim ng ch xu t kh u th%y s n theo tháng t2 2011 ñ n tháng 10/2014 (Ngu n: T#ng c c H i Quan) Theo th ng kê c%a H i quan Vi t Nam, 10 tháng ñ u năm 2014, xu t kh u th%y s n c%a Vi t Nam ch% y u sang th trư ng: Hoa Kỳ ñ t 1,43 t= USD, tăng 29 20,6% so v&i kỳ năm trư&c; Liên minh Châu Âu (EU): 1,19 t= USD, tăng 26%; Nh4t B n: 980 tri u USD, tăng 9%; Hàn Qu c: 533 tri u USD, tăng 38,3% 2.2.1.2 Cơ c u m"t hàng xu t kh u - Tơm nư&c m đơng l nh (Shrimp Warm-water Shell-on Frozen) - Tơm nư&c m bóc vA đơng l nh ( Shrimp Warm-water Peeled Frozen) - Tôm t m b*t đơng l nh (Shirmp Breaded Frozen) - Tơm đóng h*p (Shimp Canned) 2.2.1.3 Giá c - ch t lư ng xu t kh u Giá c m"t hàng tôm nh4p kh u th trư ng M ngày 21/11/2014 30 31 2.2.1.4 Kh c nh tranh c%a tôm Vi t Nam th trư ng 2.2.1.5 Phương th+c xu t kh u hay phương th+c phân ph i 2.2.2 Các nhân t nh hư6ng ñ n ho t ñ*ng xu t kh u tôm 2.2.2.1 Nhân t bên 2.2.2.2 Nhân t bên 2.2.3 ðánh giá th c tr ng v2a qua: Phân tích SWOT cho ngành tôm Vi t Nam xu t kh u sang M ði8m m nh (S) ði8m y u (W) 32 - Có đi#u ki n t nhiên thu4n l i - Có l i th c nh tranh v# giá c chi phí s n xu t tương đ i th p - S n ph m tơm có tính đ"c trưng v# v ngon ng t, khơng có mùi bùn, thơm ngon h p dEn v&i th trư ng th gi&i - S phát tri8n c%a Hi p h*i Vasep nơi cung c p thông tin v# xúc ti n thương m i, kênh ñ i tho i tr c ti p c%a doanh nghi p th%y s n H< tr r t l&n cho doanh nghi p ngành - Ngu7n nguyên li u ñ u vào khơng $n đ nh - Kh c nh tranh c%a thương hi u - Ngu7n lao ñ*ng tay ngh# cao ngành h n ch - S n xu t ph n l&n nhA lF, khó đáp +ng đư c tiêu chu n ngành v# v sinh an toàn th c ph m, nh t dư lư ng kháng sinh tôm - Ngu7n th+c ăn nuôi tôm ph n nhi#u ph i nh4p t2 nư&c khu v c, chưa t4n d'ng t t ngu7n nguyên li u t i ch< - Quy ho ch thi u k p th i dEn đ n tình tr ng ngành phát tri8n v&i quy mơ đơn lF, q nóng s đ a phương nên khó qu n lý, dH gây d ch b nh Cơ h*i (O) Thách th+c (T) - Vi t Nam gia nh4p TPP giúp ngành xu t kh u tơm nói riêng th%y s n nói chung có đi#u ki n ti p xúc v&i thu quan ưu ñãi 0% c%a Hoa Kỳ, tăng kh c nh tranh - Thu su t 0% cịn t o đi#u ki n thu4n l i cho Vi t Nam nh4p kh u tôm nguyên li u t2 nư&c thành viên TPP, giúp $n ñ nh ngu7n nguyên li u - Nhi#u th trư ng ti#m có t c đ* phát tri8n cao n u bi t khai thác t t ð+c, Nga, Hàn Qu c, gi m tình tr ng ph' thu*c vào th trư ng - Ti p c4n mơi trư ng cơng ngh hi n đ i giúp c i ti n k thu4t s n xu t ch bi n, xúc ti n thương m i cho ngành - Có q nhi#u đ i th% c nh tranh th trư ng M - Lu4t thu ch ng bán phá giá ch ng tr c p c%a Hoa Kỳ n ngành tr ng thái ñe d a b ki n ñánh thu cao - Các hàng rào thu quan b dI bA sau TPP sC n cho bi n pháp b o h* trá hình b l m d'ng nhi#u ñ8 b o v s n xu t nư&c - Vi c nh4p kh u nguyên li u khơng ph i ch u thu quan đ"t thách th+c cho ngành ni tơm nư&c, ph i đ i m"t v&i đ i th% có l i th cao sân nhà - Thu quan th p khơng t o thêm đư c h*i rào c n v# v sinh an toàn th c ph m m&i ñi#u ñáng lo ng i T4p quán s n xu t theo ki8u truy#n th ng khơng theo quy trình k thu4t nghiêm ng"t khó có th8 t o đư c nh5ng s n 33 ph m ñ t chu n xu t kh u sang th trư ng khó tính M , EU CHƯƠNG - M T S0 GI I PHÁP ð Y M NH XU T KH U TÔM ð[N NĂM 2020 3.1 QUAN ðI-M, ð NH HƯ.NG VÀ M/C TIÊU ð PHÁP XU T GI I 3.1.1 Quan ñi8m cá nhân Ngành th%y s n ngành nuôi tơm m6 nh5ng kỳ v ng làm giàu cho c ngư i nông dân doanh nghi p th%y s n, nhiên hi n t i ngành ch% y u mang tính ch t nhA lF, t phát nên giá tr kinh t m ng l i chưa cao, r%i ro nuôi tr7ng xu t kh u cịn q l&n Chính th lúc ngành ñang r t c n nh5ng quy ho ch h p lý, ñ nh hư&ng ñúng ñ@n ñ8 phát tri8n b#n v5ng tương lai 3.1.2 ð nh hư&ng phát tri8n ngành xu t kh u tôm đ n năm 2020 Cơng nghi p hóa, hi n đ i hóa ngành th%y s n, phát tri8n tồn di n, b#n v5ng, tr6 thành ngành s n xu t hàng hóa l&n, có c u hình th+c t$ ch+c s n xu t h p lý, có su t, ch t lư ng, hi u qu có thương hi u uy tín, có kh c nh tranh cao, h*i nh4p v5ng ch@c vào n#n kinh t qu c t ; ñ7ng th i góp ph n nâng cao thu nh4p m+c s ng c%a nông, ngư dân, b o v môi trư ng sinh thái 3.1.3 M'c tiêu ñ# xu t gi i pháp Ngành xu t kh u th%y s n nói chung ngành xu t kh u tơm nói riêng ch+ng tA vai trị to l&n c%a n#n kinh t Vi t Nam, đem l i cho b* ph4n ngư i dân vi c làm $n ñ nh cu*c s ng, ñem l i ngu7n ngo i t l&n cho ñ t nư&c Tuy nhiên cá nhân nh4n th y ngành th%y s n nói chung ngành tơm nói riêng mang tính b p bênh cao R t nhi#u ngư i nuôi tôm c doanh nghi p ch bi n xu t kh u tơm ph i lao đao tơm th i gian qua Con tơm nuôi mang l i giá tr kinh t cao kèm theo nhi#u nguy t2 d ch b nh n tôm ch t hàng lo t, giá c lên xu ng th t thư ng, hay ñ u khơng đư c đ m b o…Chính th Nhà nư&c ban ngành có liên quan c n ph i quan tâm n5a ñ# nh5ng quy ho ch h p lý giúp cho tôm tr6 thành m"t hàng xu t kh u mũi nh n, mang l i s m no cho ngư i nông dân 3.2 M T S0 GI I PHÁP VI MÔ C/ TH- 34 3.2.1 S n xu t t4p trung, +ng d'ng quy trình k thu4t hi n đ i vào tơm t2 khâu ni tr7ng ñ n ch bi n ñ8 gi m giá thành ch% ñ*ng ngu7n nguyên li u s ch ð i v&i ñ u vào, s n xu t nhA lF nên nông dân nh4p nguyên li u th+c ăn tôm, ch ph m sinh h c, v4t tư nơng nghi p… nh5ng đ i lý nhA lF, có th8 đ i lý c p 3, c p Như v4y, giá thành sC cao r t nhi#u so v&i nguyên li u ñ u vào ñư c l y t2 ngu7n Mà v&i nơng s n, chi phí đ u vào có th8 chi m đ n 5060% t$ng doanh thu Cịn ñ u ra, b3ng y t ng n c thương lái, m d'ng ñ t, s n lư ng thu ñư c nhi#u hơn, giá thành nguyên li u th p hơn, t2 tăng tính c nh tranh cho thành ph m xu t kh u Theo ông Lê Văn Quang, Ch% t ch HðQT Công ty c$ ph n T4p đồn Th%y s n Minh Phú nhà máy ch bi n l&n thi u nguyên li u, tơm ngun li u bên ngồi khơng ñ t ch t lư ng, ch+a nhi#u kháng sinh Oái oăm tôm nguyên li u nh4p kh u t2 nư&c ngồi l i có giá thành rF so v&i tôm nư&c C' th8 m d'ng có hi u qu công c' Internet 3.3 M T S0 GI I PHÁP VĨ MƠ C/ TH- 3.3.1 Tìm ki m m6 r*ng th trư ng xu t kh u tôm Vi t Nam T2 vi c tôm Vi t Nam thư ng xuyên ph i ñ i m"t v&i nh5ng v' ki n bán phá giá t2 doanh nghi p M có th8 th y, Hoa Kỳ th trư ng l&n thi u s $n ñ nh an toàn cho nhà xu t kh u ði#u dEn t&i h qu t t y u ph i tìm nhi#u l i m&i ñ8 tránh ph' thu*c vào th trư ng M v n ti#m n nhi#u m i ñe d a Do có s chuy8n hư&ng th trư ng nên xu t kh u tôm sang th trư ng khác ñ#u tăng trư6ng vư t b4c năm Xu t kh u tôm sang Hàn Qu c tăng t&i 115% so v&i kỳ năm ngoái, th trư ng nh4p kh u tôm l&n th+ năm c%a Vi t Nam, ñ7ng th i Vi t Nam ñã tr6 thành nhà cung c p tôm l&n nh t cho X+ s6 Kim chi ð i v&i th trư ng EU, kim ng ch xu t kh u tôm sang ñây tăng g n 100% ð"c bi t t i th trư ng Nh4t B n, xu t kh u tơm sang có xu hư&ng tăng trư6ng tr6 l i lên m+c 5% sau nhi#u tháng b c n tr6 b6i rào c n kháng sinh V&i doanh nghi p c%a mình, ơng NguyHn Văn K ch, T$ng Giám đ c Cơng ty c$ ph n Th%y s n CAFATEX cho bi t th trư ng l&n M , doanh nghi p vEn tìm đư ng chuy8n th ph n sang th trư ng khác V&i th trư ng M , doanh nghi p ch? gi5 l i cho s n ph m ch bi n sâu có giá tr gia tăng cao “Bên c nh gi i pháp tìm ki m th trư ng m6 r*ng xu t kh u, doanh nghi p c n qu n lý ch"t chC chu nh3m t o ngu7n thơng tin phong phú xác đ8 doanh nghi p tham kh o Nh5ng công vi c nghiên c+u tìm hi8u quy đ nh pháp lý khơng cịn vi c nhân c%a t2ng doanh nghi p n5a, mà cơng vi c quan tr ng c%a Nhà nư&c, có ý nghĩa quy t ñ nh giúp nhà xu t kh u Vi t Nam xâm nh4p th trư ng M 3.3.4 Ti p t'c có sách h< tr thương m i m nh mC n5a ñ i v&i vi c xu t kh u m"t hàng tôm c%a Vi t Nam sang M H< tr b o v thu nh4p $n đ nh cho ngư i nơng dân đ8 h n tâm ni tơm theo quy trình k thu4t, khơng cịn n