Bài giảng môn Ngữ văn lớp 8 năm học 2021-2022 - Bài 11: Tìm hiểu chung về văn bản thuyết minh (Trường THCS Thành phố Bến Tre) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh hiểu về tầm quan trọng của văn bản thuyết minh trong đời sống, hiểu được đặc điểm của một văn bản thuyết minh và biết làm một văn bản thuyết minh theo đúng yêu cầu;... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
TÌM HIỂU CHUNG VỀ VĂN BẢN THUYẾT MINH I. Vai trị và đặc điểm chung của văn bản thuyết minh. I. VAI TRỊ VÀ ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA VĂN BẢN THUYẾT MINH 1. Văn bản thuyết minh trong đời sống con người a. Văn bản CÂY DỪA BÌNH ĐỊNH Cây dừa gắn bó với người dân Bình Định chặt chẽ như cây tre đối với người dân miền Bắc. Cây dừa cống hiến tất cả của cải của mình cho con người: thân cây làm máng, lá làm tranh, cọng chẻ nhỏ làm vách, gốc dừa làm chõ đị xơi, nước dừa để uống, để kho cá, kho thịt, nấu canh, làm nước mắm, … Cùi dứa ăn sống với bánh đa, làm mứt, làm bánh kẹo, ép lấy dầu dùng để thắp, để ăn, để chải đầu, nấu xà phòng. Sọ dừa làm khuy áo, làm gáo, làm mi. Vỏ dừa bện dây rất tốt đối với người đánh cá vì nó mềm, dẻo, dai, chịu mưa, chịu nắng. Cây dừa gắn bó với đời sống hằng ngày là như thế đấy Dân Bình Định có câu ca dao: Dừa xanh sừng sững giữa trời Đem thân mình hiến cho đời thuỷ chung Ở Bình Định, dừa là chủ yếu, dừa là tất cả. Dừa ở đây như rừng, dừa mọc ven sơng, men bờ ruộng, leo sườn đồi, rải theo bờ biển. Trên những chặng đường dài suốt 50, 60 km chúng ta chỉ gặp cây dừa: dừa xiêm thấp lè tè, quả trịn, nước ngọt, dừa nếp lơ lửng giữa trời, quả vàng xanh mơn mởn, dừa lửa lá đỏ, vỏ hồng,… ( Theo Hồng Văn Huyền, Những mẩu chuyện địa lí) Văn bản: Cây dừa Bình Định trình bày điều gì? Thân làm máng Lá làm tranh Chõ đồ xôi Gáo dừa Cọng làm vách Nước cùi dừa: để uống, để làm thức ăn, bánh kẹo Dừa…mang nhiều lợi ích gắn bó với sống người Văn bản CÂY DỪA BÌNH ĐỊNH trình bày lợi ích riêng của cây dừa b. Văn bản: TẠI SAO LÁ CÂY CĨ MÀU XANH LỤC? Lá cây có màu xanh lục vì các tế bào của lá chứa nhiều lục lạp. Một milimét lá chứa bốn mươi vạn lục lạp. Trong các lục lạp này có chứa một chất gọi là diệp lục, tức là chất xanh của lá. Ánh sáng trắng của mặt trời gồm bảy màu: tím, chàm, lam, lục, vàng, cam, đỏ Sở dĩ chất diệp lục có màu xanh lục vì nó hút các tia sáng có màu khác, nhất là màu đỏ và màu lam, nhưng khơng thu nhận màu xanh lục, và lại phản chiếu màu này, do đó mắt ta mới nhìn thấy màu xanh lục. Nếu ta chiếu chất diệp lục của lá cây bằng một nguồn sáng màu đỏ, chất này sẽ thu nhận tất cả các tia màu đỏ, nhưng vì khơng có tia sáng màu xanh lục để phản chiếu lại, nên kết quả ta nhìn vào lá cây chỉ thấy một màu đen sì… Như vậỵ lá cây có màu xanh là do chất diệp lục trong lá ( Theo Vũ Văn Chun, Hỏi đáp về thực vật) Văn bản: Lá cây có màu xanh lục giải thích điều gì? Bài tập 2: Bài viết “Ơn dịch thuốc lá” đã sử dụng những phơng pháp thuyết minh nào để nêu bật tác hại của viêc hút thuốc lá Phương pháp so sánh. + Ơn dịch thuốc lá với bệnh dịch khác. + Tác hại của thuốc lá với giặc gặm nhấm. + Thanh niên Việt Nam với thanh niên Mĩ Phương pháp phân loại, phân tích. Phương pháp Phương pháp liệt kê. dùng số liệu và nêu ví dụ + Tác hại đối + Liệt kê với người hút. tác hại của ( ở Bỉ, từ năm + Tác hại thuốc lá đối 1987, vi phạm đối với người với người hút. lần thứ nhất bên cạnh. + Tác + phạt 40 đô la, hại đến nhân Liệt kê tác tái phạm phạt cách. + hại của thuốc 500 đơ la) Cách phịng lá đối với chống người bên cạnh NGÃ BA ĐỒNG LỘC Thuyết minh địi hỏi những kiến thức như thế nào ? Về vị trí địa lí của ngã ba Đồng Lộc Về lịch sử cuộc kháng chiến chống Mĩ oanh liệt của dân tộc Về cuộc sống của các nữ thanh niên xung phong làm nhiệm vụ san lấp hố bom, làm đường, đào hầm, đảm bảo an tồn giao thơng cho người và xe qua lại → Kiến thức khách quan, xác thực học và đúng đắn Văn bản đã sử dụng những phương pháp truyết minh nào ? + Dùng số liệu: 20 km, 44 trọng điểm, 2057 trận bom;10 cô gái; 2471968; 18 lần;116 ngày đêm. + Liệt kê: san lấp hố bom, làm đường, đào hầm trú ẩn, đảm bảo an tồn cho xe và người qua lại + Nêu ví dụ: Ba lần bị bom nổ vùi lấp, chị vẫn kiên cường bám sát trận địa, đánh dấu đủ, rõ các hút bom, phục vụ đắc lực cho việc phá bom… Đề văn thuyết minh và cách làm bài văn thuyết minh I. Đề văn thuyết minh và cách làm bài văn thuyết minh 1. Đề văn thuyết minh (SGK) 1. Đề văn thuyết minh a/ Giới thiệu một gương mặt trẻ của thể thao Việt Nam ( ví dụ: Nguyễn Thúy Hiền, Phạm Văn Quyến…) b/ Giới thiệu về một tập truyện c/ Giới thiệu về chiếc nón lá Việt Nam d/ Giới thiệu về chiếc áo dài Việt Nam e/ Thuyết minh về chiếc xe đạp g/ Giới thiệu đơi dép lốp trong kháng chiến h/ Giới thiệu một di tích, thắng cảnh nổi tiếng của q hương ( đền, chùa, hồ, kiến trúc…) i/ Thuyết minh về một giống vật ni có ích k/ Giới thiệu về hoa ngày tết ở Việt Nam l/ Thuyết minh về một món ăn dân tộc. ( bánh chưng, bánh giầy, phở, cốm…) m/ Giới thiệu về tết trung thu n/ Giới thiệu một đồ chơi dân gian I. Đề văn thuyết minh và cách làm bài văn thuyết minh 1. Đề văn thuyết minh - Đề nêu đối tượng thuyết minh, giới thiệu, trình bày Đối tượng thuyết minh: con người,đồ vật, di tích, con vật, thực vật, món ăn, đồ chơi, lễ Tết Dạng đề: + Đề nêu rõ u cầu.( c,d,e,g,m) + Đề tự chọn. ( a,b,h,i,k,l,n) 2. Cá ch là m bà i văn thuyế t minh Văn bản : Xe đạp * Bố cục có 3 phần: Mở bài, thân bài, kết bài 1. Mở bài : từ đầu……nhờ sức người : giới thiệu khái quát về chiếc xe đạp 2.Thân bài: tiếp từ “xe đạp thể thao”: giới thiệu cấu tạo, ngun tắc hoạt động, lợi ích của chiếc xe 3. Kết bài: cịn lại: vị trí của chiếc xe đạp trong đời sống con người Việt Nam và trong tương lai Hệ thống chun chở Hệ thống điều khiển Hệ thống truyền động Xe đạp Bộ phận chính Hệ thống truyền động: khung xe,bàn đạp,trục giữa ,ổbi giữa,dây xích,,đĩa ,ổ líp đường kínhbánh xe:650mm… Pp liệt kê,nêu số liệu Bộ phận phụ Hệ thống điều khiển: Ghi đông, bộ phanh Hệ thống chuyên chở: yên xe, dàn đèo hàng, giỏ đựng đồ Chắn xích, chắn bùn, đèn xe, chng PP liệt kê,phân tích PP liệt kê,phân loại,phân tích PP liệt kê,giải thích Lợi ích Là phương tiện giao thơng tiện lợi, rèn luyện sức khỏe PP liệt kê,nêu định nghĩa II. LUYỆN TẬP Bài tập 2. Lập ý và dàn ý cho đề văn: Giới thiệu về chiếc nón lá Việt Nam I.Mở bài : Giới thiệu về chiếc nón láViệt Nam Nón là vật dụng quen thuộc với đời sống người Việt từ xưa đến II.Thân bài 1. Nguyên liệu Làm bằng lá cọ non phơi sương, kết với những vịng trịn bằng nứa rừng nhỏ dần lên đỉnh tạo độ bền, dẻo cho nón 2. Quy trình làm nón : Vót nứa, lau lá, phơi sương, ủi lá, cắt cịn 50cm Định vị 16 vịng nứa vào khn gỗ hình chóp Xếp hai lớp lá ( trong 20, ngồi 30 lá), ngọn hướng lên Khâu lá vào khung bằng cước từ trên xuống dưới Khi hồn tất, qt lên mặt ngồi một lớp dầu bóng hay bọc lại bằng ni lơng trong suốt bảo vệ nón. Trang trí : hình chìm bên trong, bài thơ, thêu 3. Cơng dụng – bảo quản : Nón dùng để che mưa, nắng, quạt mát. Làm dun cho các thiếu nữ làm q tặng. Người bạn thân thiết của nhà nơng Cất, treo sau khi sử dụng tránh nước, ướt cần hong khơ. Khơng để vật nặng đè lên 4. Giá trị truyền thống: Tơn thêm vẻ đẹp người phụ nữ Việt Nam Nguồn cảm hứng sáng tác nghệ thuật Cùng với tà áo dài, nón là biểu trưng của đất nước, con người Việt Nam 5. Làng nghề tiêu biểu Làng Chng (Hà Tây), Huế, Quảng Bình . . III. Kết bài Chiếc nón lá biểu tượng của người phụ nữ Việt Nam, là nét đẹp văn hóabền vững của người Việt Nam. Chiếc nón trong hiện tại và tương lai. Đoạn văn tham khảo: “Từ làng chng ở Tây Hồ đến Ba Đồn những chiếc nón lá trải đi khắp nẻo đường và trở thành thân quen trong đời sống thường nhật của người phụ nữ. Chiếc nón lá khơng chỉ là người bạn thiết thân, người bạn thủy chung với người lao động dùng để đội đầu che mưa, che nắng khi ra đồng, khi đi chợ,là chiếc quạt xua đi những giọt mồ hơi dưới nắng hè gay gắt mà cịn là vật làm dun tăng nét nữ tính của người phụ nữ. buổi tan trường, hình ảnh những cơ nữ sinh với tà áo trắng tinh khơi nghiêng nghiêng dưới vành nón lá là núm đồng tiền làm dun, là cảm hứng nghệ thuật của bao văn nhân nghệ sĩ………Trong nghệ thuật, tiết mục múa nón của các cơ gái với chiếc áo dài dun dáng… VỀ NHÀ: Chuẩn bị bài: Bài tốn dân số ( đọc văn bản, trả lời câu hỏi SGK) ... chặt chẽ và hấp dẫn. II/ LUYỆN TẬP : Bài? ?tập 1: (SGK/1 18) Các? ?văn? ?bản? ?sau có phải là? ?văn? ? bản? ?thuyết? ?minh? ?khơng ? Vì sao ? a/? ?Văn? ?bản? ?khởi nghĩa Nơng? ?Văn? ?Vân là? ?văn? ?bản? ? thuyết? ?minh? ?vì: Cung cấp kiến thức lịch sử, người thật, việc ... thật b/? ?Văn? ?bản? ?con giun đất là? ?văn? ?bản? ?thuyết? ?minh? ? vì: Cung cấp kiến thức khoa? ?học? ?sinh vật, Bài? ?tập 2: SGK/1 18 Văn? ? bản? ? thơng tin ngày trái đất năm? ? 2000 là văn? ? bản? ?nghị luận, đề xuất một hành động tích cực bảo ... biểu cảm, miêu tả có cần yếu tố? ?thuyết? ?minh? ?khơng? Vì sao? Các? ?văn? ?bản? ?nghị luận, tự sự, biểu cảm, miêu tả cần có yếu tố? ?thuyết? ?minh Vì : +? ?Văn? ?bản? ?tự sự :? ?Thuyết? ?minh? ?làm cho? ?văn? ?bản? ?tự sự trở nên sinh động + Văn? ? bản? ?