Chiến lược kinh doanh khách sạn SAMSUNG Bài luận này nghiên cứu, tìm hiểu thực trạng về chiến lược kinh doanh của khách sạn The Shilla Samsung nói riêng và khách sạn cao cấp Việt Nam nói chung và đưa ra tổng kết, đánh giá nhận xét, đề xuất giải pháp cho chiến lược
Trang 1BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
-o0o -TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC
Đề tài: “Chiến lược kinh doanh của
hệ thống khách sạn The Shilla - SAMSUNG
HÀ NỘI – 2021
Trang 2MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG KHÁCH SẠN THE SHILLA –
SAMSUNG 3
1.1 Sự hình thành và phát triển hệ thống Khách sạn The Shilla – Samsung 3
1.2 Các thành tựu của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
1.3 Cấu trúc hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
1.4 Sứ mệnh, giá trị cốt lõi hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
CHƯƠNG 2 CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA HỆ THỐNG KHÁCH SẠN THE SHILLA – SAMSUNG 3
2.1 Phân tích ma trận SWOT 3
2.1.1 Điểm mạnh của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
2.1.2 Điểu yếu của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
2.1.3 Cơ hội của của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
2.1.4 Thách thức của của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
2.2 Mô hình 5 áp lực cạnh tranh 3
2.2.1 Đối thủ cạnh tranh hiện tại 3
2.2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 3
2.2.3 Nhà cung ứng 3
2.2.4 Khách hàng 3
2.2.5 Sản phẩm thay thế 3
2.3 Chiến lược kinh doanh 3
2.3.1 Chiến lược quốc tế 3
2.3.2 Chiến lược xuyên quốc gia 3
2.3.3 Chiến lược toàn cầu 3
2.3.4 Chiến lược đa quốc gia 3
2.4 Chiến lược Marketing Mix 4P 3
Trang 32.4.2 Về giá (Price) 3
2.4.3 Về phân phối (Place) 3
2.4.4 Về xúc tiến (Promotion) 3
CHƯƠNG 3 TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC CHIẾN LƯỢC CỦA HỆ THỐNG KHÁCH SẠN THE SHILLA – SAMSUNG 3
3.1 Đánh giá chung về các chiến lược của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
3.1.1 Thành tựu đạt được 3
3.1.2 Hạn chế 3
3.2 Giải pháp đưa ra để hoàn thiện các chiến lược của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung 3
3.2.1 Xây dựng tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu của việc phát triển thương hiệu The Shilla – Samsung 3
3.2.2 Phân khúc thị trường, xác định thị trường mục tiêu The Shilla – Samsung
3
3.2.3 Định vị thương hiệu trên thị trường mục tiêu The Shilla – Samsung 3
3.2.4 Chính sách về sản phẩm, dịch vụ 3
3.2.5 Chính sách quảng cáo, khuyến mãi 3
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên chúng em xin được cảm ơn thầy giáo TS Nguyễn Duy Thành
Trong suốt quá trình học tập và tìm hiểu môn Quản trị chiến lược, chúng em đãnhận được sự quan tâm và giúp đỡ rất nhiệt tình và tâm huyết của thầy Thầy đã giúpchúng em tích lũy thêm nhiều kiến thức để có cái nhìn sâu sắc và hoàn thiện hơn trongcuộc sống Thông qua bài tiểu luận này, chúng em xin được trình bày những kiến thức
mà mình đã tiếp thu được trong quá trình học tập qua đề tài: Trình bày chiến lược
kinh doanh của hệ thống khách sạn The Shilla – SAMSUNG.
Có lẽ kiến thức là vô hạn mà sự tiếp nhận kiến thức của mỗi người luôn tồn tạinhững hạn chế nhất định Do đó trong quá trình làm bài chúng em chắc chắn không thểtránh khỏi những thiếu sót và hạn chế Nhóm chúng em rất mong được nhận nhữnggóp ý từ thầy để bài tiểu luận chúng em được hoàn thiện hơn
Chúng em xin kính chúc thầy thật nhiều sức khỏe, hạnh phúc và đạt được nhiềuthành công hơn nữa trên con đường sự nghiệp và giảng dạy của mình
Trang 5LỜI MỞ ĐẦU
Thời gian gần đây các tập đoàn lớn không ngừng đầu tư xây dựng các khách sạn,khu nghỉ dưỡng cao cấp tại các quốc gia trong đó có Việt Nam Với nhiều sự lựa chọnđược đưa ra như vậy, điều gì sẽ lôi kéo, thu hút khách hàng đến với khách sạn Trongkhi đó, thương hiệu lại được xem là một dấu ấn khác biệt, nó giúp cho người tiêu dùng
an tâm, tin tưởng khi sử dụng sản phẩm/dịch vụ Đặc biệt đối với những khách sạn,khu nghỉ dưỡng đã hoạt động lâu năm thì việc củng cố thương hiệu là vô cùng quantrọng và cần thiết để có thể tạo ra sự cạnh tranh với các doanh nghiệp danh tiếng, cơ sởvật chất mới mẻ, nhằm tạo ra một giá trị, một niềm tin, một sự cam kết đối với kháchhàng về thương hiệu của riêng mình
Khách sạn Shilla bắt đầu đi vào hoạt động vào tháng 3/1979 dưới sự điều hànhcủa Lee Byung-chul, nhà sáng lập Tập đoàn Samsung Điểm nổi bật của khách sạn này
là sự kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp truyền thống và hiện đại Hiện tại Khách sạn Shilla
có 16 khách sạn đang hoạt động (Hàn Quốc - 4.662 phòng, Trung Quốc - 307 phòng)
và 12 khách sạn đang trong quá trình phát triển trên thế giới (Châu Á Thái BìnhDương - 3.937 phòng, Mỹ - 500 phòng) Vào tháng 1 năm 2008, The Shilla đượcTravel & Leisure bình chọn là một trong 500 khách sạn hàng đầu thế giới
Trước tình hình cạnh tranh gay gắt như hiện nay, để có thể tồn tại và phát triển,
hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung đã có những định hướng mang tính chiếnlược, trong đó việc xây dựng và đưa ra các chiến lược kinh doanh là một phần khôngthể thiếu được nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, phát triển vị thế của mình và tạođiều kiện cho sự phát triển bền vững của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung.Xuất phát từ sự cấp thiết đó, đề tài “Trình bày chiến lược kinh doanh của hệ thốngkhách sạn The Shilla – Samsung” nhằm đưa ra một số giải pháp đóng góp vào tiếntrình củng cố và phát triển thương hiệu của The Shilla – Samsung trong tương lai
Trang 6CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG KHÁCH SẠN THE SHILLA –
SAMSUNG 1.1 Sự hình thành và phát triển hệ thống Khách sạn The Shilla – Samsung
Chuỗi khách sạn Shilla, thành viên của Tổ chức Khách sạn hàng đầu thế giới,hiện nằm dưới sự điều hành của Lee Boo-Jin, nữ thừa kế tập đoàn Samsung
Khách sạn Shilla bắt đầu đi vào hoạt động vào tháng 3/1979 dưới sự điều hànhcủa Lee Byung-chul, nhà sáng lập Tập đoàn Samsung Điểm nổi bật của khách sạn này
là sự kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp truyền thống và hiện đại
The Shilla Hotels & Resorts (신 신 신 신 ), là tập đoàn khách sạn thuộc SamsungGroup và được mệnh danh là “khách sạn tiêu biểu cho Hàn Quốc” hay “gương mặtthương hiệu của Samsung Group” Bên cạnh những thành công trong ngành khách sạn,The Shilla còn vận hành nhiều cửa hàng miễn thuế tại các sân bay Hàn Quốc, và nhiềusân bay quốc tế trong khu vực Tính đến tháng 7 năm 2020, The Shilla – Samsung có
15 khách sạn & khu nghỉ The Shilla Hotels & Resorts sẽ tiếp tục mở rộng tại 10 thànhphố nổi tiếng khác tại Việt Nam, Mỹ hay Indonesia…
Thương hiệu nghỉ dưỡng của Tập đoàn Samsung – The Shilla là thương hiệu mớinhất, đồng thời là cái tên hoàn thiện chuỗi 3 dòng thương hiệu khách sạn nghỉ dưỡngcủa The Shilla Hotels & Resorts gồm: The Shilla (dòng siêu sang – luxury), ShillaMonogram (dòng hạng sang – upper upscale) và Shilla Stay (dòng cao cấp – upscale).Trải nghiệm riêng tư và yên bình khi The Shilla Hotel nằm ở một khu đồi biệt lập
và cũng thuận tiện cho hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung Nằm trên diện tích
23 héc ta, nơi đây hứa hẹn mang lại trải nghiệm sang trọng, sự riêng tư tuyệt hảo Vớihơn 400 phòng với những view nhìn hàng đầu như Namsan, tháp N-tower hay thànhphố đều là lựa chọn hoàn hảo cho kỳ nghỉ dưỡng hạng sang của bất kỳ ai tới Seoul
(Nguồn: https://www.shilla.net/seoul/introduction/photos/listPhotos.do?search
Dbbs CatCd=RETREAT2)
Ảnh 1.1 Không gian ngoài trời đặc biệt với Urban Island tại khách sạn The Shilla.
Trang 7Bên cạnh những đặc trưng cho tâm hồn của thủ đô Seoul, nơi đây còn vươn xa rathế giới khi Shilla từ lâu đã được xếp vào danh sách những khách sạn hàng đầu của thếgiới (The leading hotels of the World) Thiết kế nội thất ở đây cũng làm hệ thống TheShilla – Samsung mê tít với phong cách Đông Tây giao hòa của thương hiệu PeterRemedios danh tiếng Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung cũng có thể dạo quakhu mua sắm các thương hiệu xa xỉ Arcade và cửa hàng miễn thuế tại đây.
(Nguồn: https://www.shilla.net/seoul/retreat/spGuerlainSpa.do)
Ảnh 1.2 Phòng spa của khách sạn Shilla Hotel
Xứng với danh hiệu đẳng cấp thế giới, Shilla Hotel cung cấp các dịch vụ sauna,bar, spa với lounge đều được kiến trúc sư tận tình để ý tới từng chi tiết nhỏ Hoặc câulạc bộ thể thao rộng lớn bao gồm phòng gym, sân chơi golf ngoài trời, khu vực đi bộquanh công viên và cả những lớp yoga, aerobics Bởi những tiện nghi và dịch vụ vượttrội mà Shilla Hotel đã từng là nơi cặp minh tinh màn bạc quyền lực bậc nhất HànQuốc Song Joong Ki và Song Hye Kyo chọn để tổ chức lễ cưới Đặc biệt phải kể đếnkhu bể bơi trong nhà và ngoài trời Urban Island với các không gian riêng tư sang trọngCabasa để hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung có những phút giây tận hưởng sự
xa hoa và thư giãn tuyệt đối.
1.2 Các thành tựu của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
The Shilla Hotels & Resorts, tập đoàn khách sạn thuộc Samsung Group và đượcmệnh danh là “khách sạn tiêu biểu cho Hàn Quốc” hay “gương mặt thương hiệu củaSamsung Group”, hiện sở hữu những khách sạn và khu nghỉ dưỡng hạng siêu sang nhưThe Shilla Seoul và The Shilla Jeju cùng 12 khách sạn dòng cao cấp Shilla Stay ShillaMonogram Quangnam Danang đánh dấu lần đầu tiên xuất hiện của The Shilla tại thịtrường Việt Nam
Trang 8(Nguồn: shilla-chuan-bi-mo-cua-khu-nghi-duong-dau-tien-tai-viet-nam-d122310.html
https://baodautu.vn/batdongsan/tap-doan-khach-san-han-quoc-the-Ảnh 1.3 Khu nghỉ dưỡng Shilla Monogram Quangnam Danang
Shilla Monogram chính là thương hiệu mới được The Shilla Hotels & Resortsphát triển dành riêng cho thị trường khách hàng cao cấp với phong cách dịch vụ mangđậm chất tinh túy Hàn Quốc hòa hợp với những giá trị đặc trưng của địa phương.Mong muốn của Shilla Monogram Quangnam Danang là kết hợp nhuần nhuyễn nhữnggiá trị của thương hiệu khách sạn Hàn Quốc lâu đời The Shilla với hơi thở và yếu tốbản địa tinh túy
Với những chất liệu đó, Shilla Monogram Quangnam Danang sẽ mang đến chokhách hàng những trải nghiệm hài hòa, giữa dịch vụ lưu trú đẳng cấp của Hàn Quốcvới văn hóa địa phương không chỉ thông qua sản phẩm và dịch vụ độc đáo, đa dạng
mà còn thông qua sự chăm sóc tận tâm của mỗi nhân viên
1.3 Cấu trúc hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Hệ thống The Shilla hiện có 16 khách sạn đang hoạt động (Hàn Quốc - 4.662phòng, Trung Quốc - 307 phòng) và 12 khách sạn đang trong quá trình phát triển trênthế giới (Châu Á Thái Bình Dương - 3.937 phòng, Mỹ - 500 phòng)
Mô hình các tập đoàn sản xuất đa ngành từ mấy thập niên qua đã không được ưachuộng ở các nước công nghiệp hóa Điều khiến Samsung khác biệt với các tập đoàn
Trang 9tương tự của Mỹ như Gulf + Western, Sunbeam, hay các điển hình đã bị tiêu vongkhác là khả năng đẩy đến tận cùng các sản phẩm trọng tâm và cơ hội
1.4 Sứ mệnh, giá trị cốt lõi hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Sứ mệnh của khách sạn The Shilla – Samsung là: “Dịch vụ Khách sạn Tốt nhất” Khách sạn tiêu biểu cho Hàn Quốc
-Giá trị cốt lõi: Cung cấp các dịch vụ khách sạn đảm bảo uy tín, thương hiệu của
sự hòa hợp giữa hai yếu tố đầu tư và văn hóa Đạt các tiêu chuẩn về khu nghỉ dưỡngcấp quốc tế Là sứ giả của đất nước Kim chi
Trang 10CHƯƠNG 2 CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA HỆ THỐNG KHÁCH SẠN
THE SHILLA – SAMSUNG 2.1 Phân tích ma trận SWOT
2.1.1 Điểm mạnh của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Là thương hiệu nổi tiếng, hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung giống nhưmột tổ chức quân sự Tổng giám đốc điều hành sẽ quyết định đường hướng chuyểnquân và không được bàn cãi gì hết – chỉ thi hành mệnh lệnh Shilla có hệ thống quản
lý nhân sự tốt, từ tất cả các khâu, đặc biệt có kinh nghiệm trong đấu trường quốc tế.Trong chiến lược kinh doanh, hệ thống khách sạn The Shilla rất rõ ràng về tráchnhiệm, tất cả các nhân viên các bộ phận đều phải làm việc một cách hiệu quả Chính vìvậy hệ thống nhân sự đảm bảo về chất lượng là điểm mạnh của hệ thống khách sạnThe Shilla
Shilla từng được chuyên trang du lịch của CNN xếp vị trí số 1 trong danh sáchnhững khách sạn đắt đỏ hàng đầu Seoul và là sự lựa chọn hàng đầu của các cặp đôi nổitiếng xứ Hàn khi tổ chức tiệc cưới
Hệ thống khách sạn The Shilla luôn mạnh bạo và phát triển ý tưởng mới dựa trên
sự tư duy về đấu trường cạnh tranh có từ Samsung
Hệ thống luôn tìm sự cân bằng giữa di sản lâu đời của The Shilla và bản sắc vănhoá miền của các điểm mà Shilla đặt chân đến Tính cân bằng ở đây chính là sự tôntrọng và thấu hiểu về những khác biệt văn hoá, từ đó áp dụng những điều tốt đẹp củatừng nền văn hoá vào sản phẩm không chỉ từ thiết kế, không gian, cách thức phục vụ
mà còn ở ẩm thực đặc sắc và những chương trình giải trí thú vị
The Shilla cung cấp các dịch vụ tiện ích, có sức thuyết phục cao cụ thể như:
Dịch vụ ẩm thực: Ẩm thực là một trong những dịch vụ đặc trưng làm nên tên
tuổi của The Shilla Tại Shilla Monogram Quangnam Danang, khách hàng sẽ đượcđắm mình trong thế giới ẩm thực thượng hạng, hòa quyện giữa đặc sản địa phương vàthực đơn quốc tế tại nhà hàng Dining M và Bistro M cùng 2 quầy bar đặt tại sảnhchính (Bar M) và hồ bơi (Pool Bar) Các món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệutinh tuyển, sáng tạo bởi các bếp trưởng đến từ The Shilla và các bếp trưởng nổi tiếng
và dày dặn kinh nghiệm
Trang 11(Nguồn:
https://www.agoda.com/shilla-monogram-quangnam-danang/hotel/da-nang-vn.html?cid=-221)
Ảnh 2.4 Nhà hàng thượng hạng Shilla Monogram Quangnam Danang
Chương trình giải trí: Du khách nghỉ chân tại Shilla Monogram Quangnam
Danang sẽ được tham gia các hoạt động thú vị dành cho cả trẻ em và người lớn, đặcbiệt phù hợp với gia đình như các lớp học đan nón lá, làm đèn lồng, làm đồ thủ cônghay học cách pha cà phê Đây là cơ hội để du khách được tìm hiểu và khám phá vănhóa truyền thống của Đà Nẵng và Quảng Nam
Nghệ thuật bản địa: Du khách cũng sẽ được kết nối với văn hóa bản địa thông
qua chính các tác phẩm nghệ thuật được trưng bày, trang trí trong khu nghỉ dưỡng, thưviện sách báo nghệ thuật được sắp xếp tại Monogram Lounge, hay thông qua các triểnlãm văn hoá nghệ thuật theo chủ đề được làm mới liên tục tại Monogram Lounge đểkết nối nghệ sỹ địa phương với công chúng
Mang đến cho du khách một kỳ nghỉ đẳng cấp, an toàn và “Vẹn toàn sự thư thái”(Feel totally relaxed), Shilla Monogram chính là khu nghỉ dưỡng quốc tế mới nhất vàcũng là khu nghỉ dưỡng đầu tiên tại các điểm đầu tư như Việt Nam của Tập đoànkhách sạn danh tiếng Hàn Quốc – The Shilla, vốn được biết đến là niềm tự hào củagiới tinh hoa Đại Hàn
Điểm đầu tư của hệ thống khách sạn The Shilla hơn cả một điểm nghỉdưỡng, Shilla Monogram gần như đều là sự kết hợp tuyệt vời giữa biển trời và núi non,giữa hiện đại và truyền thống, giữa tinh hoa của thương hiệu khách sạn hạng sang TheShilla và nét độc đáo của văn hoá bản địa Tất cả đã tạo nên một điểm đến cân bằnghoà hợp và tinh tế
Trang 12Tại Việt Nam, hệ thống khách sạn The Shilla phát triển các khu nghỉ dưỡng có
309 phòng khách sạn với tầm nhìn hướng ra biển và bán đảo Sơn Trà, trong đó nổi bậtvới căn Monogram Villa mặt biển siêu sang trọng này không chỉ gây ấn tượng bằngphong cách kiến trúc độc đáo, dịch vụ đẳng cấp, mà còn bởi sự hòa quyện, sự cân bằnggiữa tinh hoa của thương hiệu khách sạn hạng sang Shilla và nét độc đáo của văn hóabản địa miền Trung Việt Nam Và hơn hết, đó là sự tận tâm trong phục vụ khách hàng,điều mà Shilla luôn tự hào
Với kinh nghiệm vận hành của Shilla và kinh nghiệm đầu tư, kinh doanh của Tậpđoàn Thành Công, hệ thống khách sạn The Shilla luôn thành công ở thị trường khi đặtchân đến
2.1.2 Điểu yếu của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung mới chỉ mạnh trong khu vực châu Á.Các dịch vụ kèm theo của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung mang nét đặctrưng của người Châu Á, chưa thực sự thu hút đến khách hàng Châu Âu
Các điểm dừng chân của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung cũng chỉmạnh tại khu vực Châu Á Ngoài ra, trong hệ thống châu lục vẫn còn bị hạn chế
Hệ thống khách sạn The Shilla là con đẻ của Samsung, chính vì vậy mọi ngườivẫn thiên về công nghệ khi nhắc đến thương hiệu hơn là dịch vụ khách sạn
2.1.3 Cơ hội của của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung có nhiều tiềm năng phát triển ở cácquốc gia như: Việt Nam, Thái Lan, Lào… Khách sạn The Shilla – Samsung vô cùngnổi tiếng và hứa hẹn sẽ là một điểm đến tuyệt vời, nhưng Shilla Monogram tại các nơinhư Quangnam Danang lại lựa chọn ra mắt vào một thời điểm rất đặc biệt: đại dịchCovid-19 vẫn đang diễn biến phức tạp, các chuyến bay quốc tế vẫn đang bị tạm ngừng,khiến lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam giảm rất mạnh Điều này rõ ràng sẽảnh hưởng tới kế hoạch kinh doanh của Shilla Monogram Quangnam Danang
Tuy nhiên, với hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung về lâu dài đó lại là cơhội Lý do đơn giản bởi vì, sau đại dịch, thói quen du lịch và phong cách sống của dukhách đã thay đổi đáng kể Họ có khuynh hướng đi du lịch theo nhóm nhỏ, lựa chọncác điểm đến vắng vẻ, yên tĩnh, đòi hỏi cao hơn về chất lượng dịch vụ, tiêu chuẩn vệsinh và độ an toàn của nơi mà họ sẽ lưu trú Mà tất cả những điều này, ngay từ khi mớithành lập, Shilla đã luôn đáp ứng được ở mức khắt khe nhất
Tại thời điểm năm 2021 là thời điểm đầy thử thách Nhưng ngay từ ban đầu, hệthống khách sạn The Shilla – Samsung đã không muốn phát triển một khách sạn Hàn ởnước ngoài, mà còn muốn hướng đến cả khách du lịch nội địa hạng sang Hiện tại,
Trang 13khách du lịch nội địa hạng sang đang tăng trưởng mạnh mẽ và chúng tôi đang tậptrung các hoạt động marketing vào nhóm đối tượng này.
Ngoài ra, hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung còn có thể nhận được sự hậuthuẫn từ phía hai đại gia khác của xứ Hàn là Hyundai và Samsung Hyundai là đối táccủa Thành Công trong sản xuất, lắp ráp ô tô Trong khi đó, Samsung không khác nào
“cha đẻ” của Shilla Shilla vốn trước đây thuộc Tập đoàn Samsung, sau đó được tách
ra Bà chủ của Shilla chính là bà Lee Boo-Jin, con gái của Chủ tịch Samsung Lee Hee và là nữ tỷ phú giàu nhất xứ Hàn
Kun-Nguồn khách từ Hyundai và Samsung chí ít có thể giúp Shilla MonogramQuangnam Danang vượt qua giai đoạn khó khăn hậu Covid-19, sau đó, tạo lập nềntảng để phát triển mạnh mẽ hơn trong những năm sau này Và đây cũng sẽ là bàn đạp
để Shilla tiếp tục các kế hoạch mở rộng hoạt động kinh doanh tại thị trường Việt Nam
2.1.4 Thách thức của của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Không chỉ gặp thách thức ở thời điểm ra mắt, mà trên thực tế hệ thống khách sạnThe Shilla – Samsung cũng sẽ không dễ để cạnh tranh, khi mà ở khu vực này đang hội
tụ rất đông đảo các khu nghỉ dưỡng tầm cỡ
Nhu cầu của du khách luôn có xu hướng thay đổi không ngừng cũng tạo ra nhữngthách thức lớn cho quá trình kinh doanh khách sạn Thay đổi lớn nhất là do sự pháttriển của công nghệ thông tin, các du khách không chỉ lựa chọn khách sạn để phục vụnhu cầu lưu trú mà còn đòi hỏi chất lượng dịch vụ, tiện nghi Cụ thể khách hàng chắcchắn sẽ lựa chọn những khách sạn cung cấp đầy đủ các tiện nghi với hệ thống wifimiễn phí, hệ thống giải trí hiện đại, check-in, check-out nhanh chóng Vì thế cần đầu
tư vào công nghệ trong quá trình kinh doanh khách sạn để nâng cao trải nghiệm chokhách hàng, điều này giúp khách sạn tăng lợi thế cạnh tranh và thu hút khách hànghiệu quả, kích thích khách hàng quay lại khách sạn
Xu hướng marketing thay đổi
Việc tiếp cận khách hàng thông qua các banner, bán hàng trực tiếp không cònhiệu quả Thay vào đó là hình thức marketing online được áp dụng phổ biến trong kinhdoanh khách sạn Các hình thức marketing phổ biến qua website, mạng xã hội, hay cáctrung gian OTA Các hình thức kinh doanh này mang đến hiệu quả rõ rệt cho quátrình kinh doanh khách sạn Giúp khách sạn tiết kiệm chi phí quảng cáo mà vẫn tănglượng khách hàng tiềm năng Nhờ đó thị trường kinh doanh của khách sạn cũng ngàycàng mở rộng
Xu hướng marketing online thông qua các kênh trung gian OTA được nhiềukhách sạn áp dụng Bởi các chiến dịch marketing ồ ạt mà khách sạn có thể tăng lượng
Trang 14đặt phòng, tăng hiệu quả kinh doanh khách sạn Vì thế mà nhiều khách sạn có xuhướng đăng ký bán phòng trên nhiều kênh OTA với mục tiêu tăng hiệu suất bán phòng.Tuy nhiên các khách sạn mất khá nhiều chi phí trong quá trình kinh doanh khách sạn Hoặc nhiều khách sạn sẽ lựa chọn hình thức marketing online qua website kháchsạn Bằng cách đăng các thông tin về khách sạn, các chương trình khuyến mãi để thuhút khách hàng, tăng hiệu quả kinh doanh khách sạn Ngoài ra, website khách sạn cóthể liên kết với mạng xã hội để tăng lượng chia sẻ, tiếp cận với khách hàng
Vấn đề bảo mật thông tin
Khi mà khách hàng rất quan tâm đến vấn đề bảo mật thông tin thì khách sạn cũngnên chú trọng Nhiều trường hợp dữ liệu khách hàng bị rò rỉ cũng ảnh hưởng nhiều đếnquá trình kinh doanh khách sạn Không có thông tin khách hàng, khách sạn khó khăntrong việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng Ngoài ra khách hàng sẽ không tin tưởngkhách sạn và không muốn quay trở lại khách sạn lần thứ 2
Khó khăn trong xây dựng nhóm khách hàng thân thiết
Nhiều khách sạn đồng nghĩa với việc cạnh tranh càng mạnh mẽ, việc thu hútkhách hàng mới cũng như xây dựng nhóm khách hàng trung thành cũng khó khăn hơn
2.2 Mô hình 5 áp lực cạnh tranh
2.2.1 Đối thủ cạnh tranh hiện tại
Shilla có thể là một tên tuổi khá “lạ” ở Việt Nam, và một số nước khác so vớiMarriott, InterContinental, hay Accor, Hilton… nhưng với giới nhà giàu xứ Hàn vàgiới thượng lưu thế giới, Shilla là một thương hiệu nổi tiếng và sang chảnh bậc nhấtthế giới
Lịch sử các chuỗi khách sạn đình đám của thế giới có thể chia thành 3 giai đoạn.Các thương hiệu ra đời trong khoảng thời gian từ 1860 đến 1960: Khách sạn Le GrandHotel của Paris mở cửa tử năm 1862, với 800 phòng được thiết kế mang đậm phongcách Pháp
Vận tải biển và đường sắt phát triển giúp kết nối cả thế giới với nhau, ngày càng
có nhiều khách sạn sang trọng được xây dựng Dù là đơn lẻ hay là thành viên của 1 tậpđoàn, mỗi khách sạn đều có 1 phong cách riêng và thường mang đậm chủ nghĩa dântộc
Về thực trạng thị trường khách sạn tại Việt Nam
Không thể phủ nhận rằng kinh doanh khách sạn đang là lĩnh vực mang lại lợinhuận cao và tạo được nhiều việc làm cho người lao động Mặc dù, các nhà đầu tưtrong nước có thể đứng ra xây dựng những khách sạn, resort đạt tiêu chuẩn quốc tế,
Trang 15cho phép các tập đoàn, chuỗi khách sạn tốt nhất ở nước ngoài làm quản lý là sự chọnlựa khôn ngoan của các doanh nghiệp trong nước Bởi chính sự nổi tiếng này sẽ là yếu
tố giúp thu hút lượng khách hàng quốc tế đến Việt Nam Và theo dự đoán của cácchuyên gia, trong những năm sắp tới, thị trường khách sạn sẽ rất sôi động với cáckhách sạn, resort 5 sao
Dưới đây là các đối thủ cạnh tranh hiện tại của khách sạn The Shilla – Samsung,tại Việt Nam và trên thế giới với những thương hiệu và phân khúc khác nhau:
Marriott International
Tập đoàn Marriott International trở thành chuỗi khách sạn lớn nhất thế giới sau
vụ thâu tóm Starwood với trị giá 12,2 tỷ USD Từ đó, Marriott sở hữu thêm 5.500khách sạn cùng 1,2 triệu phòng trên toàn cầu, nhiều hơn 50% so với Hilton Sau bướcngoặt chuyển từ dịch vụ cung cấp thức ăn sang kinh doanh lĩnh vực Nhà hàng – Kháchsạn với quy mô lớn thì đây là một cột mốc quan trọng tiếp theo chứng minh cho thếlực của tập đoàn Marriott International
Tại Việt Nam, hệ thống khách sạn của Marriott International gồm có: JWMarriott Hanoi, Shereton Hanoi, Sheraton Saigon Hotel & Towers, Le MéridienSaigon, Renaissance Riverside Hotel Saigon, Sheraton Nha Trang Hotel & Spa và JWMarriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa, Sheraton Hoi An Tam Ky Resort, FourPoints by Sheraton Danang và Sheraton Danang Resort Đặc biệt, trong chuyến viếngthăm ở Việt Nam, Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã chọn lựa khách sạn JWMarriott Hanoi làm nơi nghỉ chân trong những ngày đầu tiên
Hilton Worldwide
Hilton Worldwide được thành lập vào năm 1919 tại bang Texas, là một tập đoànkhách sạn của Mỹ và nhượng quyền thương hiệu cho hàng loạt khu nghỉ dưỡng, kháchsạn, nghỉ mát Hilton Worldwide luôn là một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhấtthế giới được nhiều người biết đến với 14 thương hiệu thuộc nhiều phân cấp khác nhau
và hoạt động trên 103 quốc gia trên toàn cầu
Hiện nay, tập đoàn Hilton Worldwide đang điều hành khách sạn Hilton Hà NộiOpera, Hilton Garden Inn Hà Nội cùng 3 khách sạn khác trong chuỗi bao gồm Hilton
Đà Nẵng…
InterContinental Hotels Group (IHG)
Tiền thân InterContinental Hotels Group là hãng bia William Bass được thành lậpvào năm 1777 tại nước Anh Năm 1990, công ty mua lại Holiday Inns International vàbắt đầu bước chân vào ngành công nghiệp khách sạn Hiện nay IHG cũng là một cái