... kinh doanh khách sạn - Phân tích tổ chức kinh doanh của khách sạn: về nguồn khách, hoạt động kinh doanh của khách sạn (kinh doanh buồng và ăn uống)- Trao hoá đơn thu tiền cho khách, đề nghị khách ... thấy kết quả hoạt động kinh doanh khách sạn không chỉ đơn thuần là kết quả kinh doanh dịch vụ lu trú và ăn uống mà là hiệu quả tổng hợp bao gồm cả dịch vụ bổ sung.2.2. Đặc điểm về kinh doanh khách ... lợi ích của từng bộ phận và mỗi thành viên của khách sạn để tạo hoạt động toàn khách sạn hiệu quả. Du lịch cũng có tính mùa vụ của nó thì khách sạn cũng Vậy. Tính mùa vụ của khách sạn không...