khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

... của nhà máy khi xây dựng hệ thống ISO2 000:2005 Hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2005 để định hướng và kiểm soát việc sản xuất sản phẩm rượu vang, là công cụ có hiệu quả đảm bảo an toan thực ... for Standardization) đã chính thức ban hành tiêu chuẩn ISO 22000:2005 Tiêu chuẩn này do uỷ ban kỹ thuật ISO/ TC 34 soạn thảo. Đây là tiêu chuẩn...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:31

... khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm Bước 7: Kiểm tra xác nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và chuẩn bị cho đánh giá chứng nhận bao gồm: Bước 9: Duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ... sản phẩm của doanh nghiệp đồng thời ngày càng có nhiều cơ quan quản lý chấp nhận HACCP như một phần quy định quản lý thực phẩm...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:32

... - 9/23/2010 Kết luận  Tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000: 2005 nhằm mục đích hỗ trợ cải tiến nhiều khía cạnh của an toàn thực phẩm bao gồm: - Cải tiến CHẤT LƢỢNG và AN TOÀN của ... của an toàn thực phẩm (FS) để duy trì môi trƣờng vệ sinh trong toàn bộ chuỗi thực phẩm phù hợp cho sản xuất, sử dụng và cung cấp sản...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 07:52

... Tổng quan về tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm - Áp dụng HACCP trong sản xuất - Xây dựng nhà máy bia - Xây dựng bộ tài liệu HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai HuBi-Nha Trang. XÂY DỰNG CHƯƠNG ... sản xuất quản lý chất lượng sản phẩm an toàn và hiệu quả nhất hiện nay. Dựa vào lợi ích của việc áp dụng hệ thống HACCP mà em đã chọn đề tài:...

Ngày tải lên: 11/02/2014, 18:23

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30

... quy trình công nghệ……………………………… … 45 CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000: 2005………………………… ….47 3.1. Lập nhóm quản lý an toàn thực phẩm …………………………….…… ... của ISO 22000:2005 Tiêu chuẩn ISO 22000:2005 đưa ra bốn yêu tố chính đối với một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Các yếu tố này đảm bảo an toàn t...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 11:08

... Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 Tiêu chuẩn ISO 22000:2005 ban hành ngày 1/9/2005 do Ban Kỹ Thuật ISO/ TC 34 soạn thảo, đưa ra các yêu cầu đối với Hệ thống Quản ... Một số hệ thống quản lý chất lượng đang được áp dụng trong các nhà máy thực phẩm tại Việt Nam 1.2.1. Hệ thống quản lý chất lượng theo...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

... triển hệ thống quản lý chất lượng. Hai là, thực hiện hệ thống quản lý chất lượng. Ba là, thẩm định hệ thống quản lý chất lượng. Bốn là, duy trì hệ thống quản lý chất lượng. 1.3.1.4. Vai trò của hệ ... động quản lý kinh tế và quản trị kinh doanh. Một doanh nghiệp muốn tồn tại không thể không có quản lý. Hệ thống quản lý chất lượng là một t...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 16:11

... có hiệu lực một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Bước 6: Triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. • Phổ biến để mọi nhân viên nhận thức đúng về hệ thống tài liệu theo ISO 22000:2005. ... hệ thống quản lý an toàn thực phẩm với các yêu cầu tiêu chuẩn ISO 22000:2005 và cấp giấy chứng nhận. Bước 9: Duy trì hệ thống q...

Ngày tải lên: 05/08/2013, 14:56

... thiệu về hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001:2004 2.1.2.1 Sơ lược về hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2004 ISO 14001:2004 là một tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý môi ... 8: Hệ thống xử lý khí thải lò hơiHình 7: Hệ thống cô đặc bụi daHình 6: Bãi lưu trữ chất thải rắnHình 5: Hệ thống xử lý nước thải NGHIÊN CỨU...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:30