Tài liệu Cá Xào Tương docx
Tài liệu Cá Xào Tương docx
... Cá Xào Tương
Món này dùng nóng ăn kèm với cơm rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 200gr phi lê cá chẽm.
- 1 quả cà chua.
- 1 củ cà rốt.
- ... chẽm.
- 1 quả cà chua.
- 1 củ cà rốt.
- 1 củ hành tây.
- 1 ít tỏi tây (boa-rô).
- 1 thìa súp tương hạt.
- 2 thìa cà phê tỏi, ớt xay.
- 1 thìa súp đường.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa
Tài liệu Nghêu Xào Tương docx
... Nghêu Xào Tương
Món này dùng nóng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 1kg nghêu.
- 1 cây sả.
- 1 quả ớt sừng.
- Hành lá.
- 1 củ hành tây.
- 2 thìa súp tương hạt.
- 1 thìa
Tài liệu Cá xào mắm ruốc Huế docx
... Cá xào mắm ruốc Huế
Sau khi nấu mắm ruốc, bạn nên lọc kỹ trước khi cho cá vào.
Nguyên liệu:
- 300g phi-lê cá lóc.
- 1/2 củ hành tây.
- 2 nhánh
Tài liệu Cá mè hoa docx
... Cá mè hoa
Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
So với các loài cá nuôi hiện nay, cá mè hoa có các ưu việt sau:
– Cá lớn nhanh hơn cá mè trắng. Cá nuôi ở hồ Cấm Sơn (Bắc Giang) ... bảo cá mè hoa luôn lớn nhanh hơn cá mè trắng thì phải:
– Nuôi ghép cá mè trắng cỡ nhỏ (50 – 100g/con) với cá mè hoa cỡ lớn (300
– 500g/con).
– Khống chế mật độ và cỡ cá mè trắng (khi cá mè ......
Tài liệu Ếch Hầm Tương docx
... Ếch Hầm Tương
Cho ra thố đất, rắc rau răm lên, đung nóng lại, dùng ngay.
Nguyên Liệu:
- 300gr đùi ếch.
- 150gr ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng.
- 2 thìa súp tương hạt.
- 1
Tài liệu Gà xào miến docx
... Gà xào miến
Nguyên liệu
- 150g phi-lê gà luộc,
- 50g nấm hương tươi,
-150g miến, 100g ớt chuông đỏ
Tài liệu Cá Xào Củ Sen pptx
... Cá Xào Củ Sen
Rắc hành lá lên trên, dùng ngay.
Nguyên Liệu:
- 50gr củ sen.
- 50gr ngô (bắp) non.
- 50gr đậu Hà Lan.
- 20gr hạt sen.
- 200gr phi lê cá chẽm.
- ...
- Hành lá cắt khúc.
- 1 thìa cà phê tỏi, hành xay.
- Gia vị: 1 thìa súp giấm đỏ, 1 thìa súp tương ớt, bột nêm, đường, dầu ăn.
Thực Hiện:
Tài liệu Cá chép nhồi docx
... Cá chép nhồi
Dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 1 con cá chép khoảng 600gr.
- 100gr thịt heo băm nhỏ.
- 4 cái nấm đông cô.
- 1 muỗng tôm khô.
- 1
Tài liệu Cá kho tương pdf
... Cá kho tương
Bạn nên dầm tương hạt sơ trước khi ướp vào cá, món ăn sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu:
- 300g phi-lê cá.
- 100g nấm rơm.
- 1/2 củ hành tím.
Tài liệu Cá Xào Khế Trộn Xà Lách ppt
... Cá Xào Khế Trộn Xà Lách
Món ăn dễ thực hiện, hương vị độc đáo. Có thể dùng như một món khai vị.
Nguyên liệu:
- 150gr phile cá lóc hoặc cá basa.
- 1 quả cà ... dầu ăn, 1/2 thìa súp tiêu, 1/2 thìa súp nước tương.
Thực hiện:
- Làm sạch cá, cắt miếng, ướp với gia vị, để 15 phút.
- Đun nóng dầu ăn, cho cá vào rán vàng.
- Cắt múi cà chua, thái mỏng
Từ khóa: