Tài liệu Thức ăn đường phố

... Còn những món ăn rất "bắt mắt" được bày bán ở ngoài đường cũng là điều rất đáng quan tâm. Nếu bạn đi ngang phố Thợ Nhuộm, sẽ thấy những chiếc bánh ga tô ... vì tham lãi cao đã thay gấc bằng một loại phẩm mầu. Những món ăn trên thật đẹp, nhưng khi ăn vào thì hãy cẩn thận! Bởi các món ăn đều được nhuộm loại phẩm mầu không rõ tung tích, thậm chí là ... Viện Dinh dưỡng, U...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:11

... 3.13. Kiến thức của người phục vụ thức ăn đường phố 31 3.14. Thực hành về hình thức kinh doanh thức 32 3.15. Thực hành về quy trình chế biến thức ăn 33 3.16. Mối liên quan giữa kiến thức VSATTP ... VSATTP thuộc loại hình thức ăn đường phố còn khá phổ biến. Năm 2007, Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm phối hợp với Viện Dinh dưỡng xét nghiệm 205 mẫu thuộc loại hình...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 08:24

... trị năng lợng của thức ăn 2. Đánh giá giá trị protein của thức ăn Chơng 3: Đặc điểm của các loại thức ăn nuôi bò sữa v nguyên tắc sử dụng 1. Thnh phần dinh dỡng của thức ăn 2. Các loại thức ... cho ăn thức ăn tinh v từ ngy thứ 20, tập cho bê ăn cỏ khô, cỏ non. Việc sớm cho bê tập ăn rất quan trọng, giúp dạ cỏ phát triển v tiêu thụ đợc lợng lớn thức ăn...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 18:15

... vo loại thức ăn v phơng thức chế biến chúng. Thức ăn tinh đợc nhai trong khoảng thời gian ngắn, nhng thức ăn thô v cỏ thì đợc nhai lâu hơn. Để cho bò sữa nhai lại v tiêu hoá thức ăn đợc tốt, ... cỏ có khả năng thích nghi chống lại một số chất kháng dinh dỡng. Nhờ khả năng giải độc ny m gia súc nhai lại, đặc biệt l dê, có thể ăn một số loại thức ăn m gia súc d...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 04:17

... năng lợng chứa trong phân (viết tắt l FE). Hiệu số giữa năng lợng thô của thức ăn v năng lợng thải ra theo phân đợc gọi l năng lợng tiêu hoá (DE) của thức ăn: DE = GE - FE Tỷ số giữa năng ... tiêu hoá v năng lợng thô của thức ăn gọi l tỷ lệ tiêu hoá năng lợng của thức ăn đó (ED). ED = DE/GE Trong quá trình lên men bởi vi sinh vật tại dạ cỏ một phần năng lợng của th...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 04:17

... dự trữ cho ăn về sau. 2. Thức ăn ủ ớp L loại thức ăn đợc tạo ra thông qua quá trình dự trữ các loại thức ăn thô xanh dới hình thức ủ chua. Nhờ ủ chua, ngời ta có thể bảo quản thức ăn trong ... thức ăn có hm lợng gluxit v mỡ lớn sẽ đợc gọi l các thức ăn giầu năng lợng. Các loại thức ăn với hm lợng xơ cao sẽ đợc coi l thức ăn giầu xơ. Để tính toán giá...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 04:17

... (cân đối N v năng lợng cho VSV dạ cỏ tăng sinh v hoạt động tối đa) ngời ta phải phối hợp các loại thức ăn sao cho PDIN = PDIE (tính cho ton khẩu phần) bằng cách phối hợp những thức ăn có các giá ... con vật ăn đợc cng nhiều thức ăn thô cng tốt v giảm thấp nhất lợng thức ăn tinh phải cho ăn nhng vẫn đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu về dinh dỡng. Để xây dựng đợc các khẩu ph...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 04:17

... cho ăn chung với các loại thức ăn khác. v. sản xuất thức ăn tinh hỗn hợp 1. Mục đích Tuỳ theo trạng thái sinh lý, mục đích chăn nuôi v các điều kiện cụ thể cần phải cho bò sữa ăn thêm thức ... ngô thức ăn đã thái nhỏ v đã chất vo trong hố ủ trớc khi nén dậm lên. Cần định liệu tới 10 lít dung dịch rỉ mật đều cho tất cả các lớp thức ăn trong hố ủ. - Đóng hố ủ Sau...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 04:17

... giảm lượng cholesterol LDL. Trà Ôlong có thể làm tăng kích thước của những phần tử cholesterol LDL và những phần tử có kích cỡ càng lớn thì khả năng xâm nhập vào mạch máu càng bị giới hạn. Mỗi ... được động mạch vành khỏi những tổn thương từ các chất hữu cơ mang gốc tự do (nguồn gốc của các căn bệnh như Parkinson, chứng hay quên ). Một ngày uống chỉ từ một đến hai ly vang đỏ và không nê...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... Thức ăn phù hợp cho người tiểu đường Nhiều bệnh nhân tiểu đường thường băn khoăn vì chế độ ăn quá khắt khe. Trong các bữa tiệc chỉ có dự mà không dám ăn, cuộc sống ẩm thực ... Đối với bệnh nhân tiểu đường phụ thuộc insuline (týp 1), sau bữa ăn, tỷ lệ đường huyết sẽ tăng lên nên thường được giải quyết bằng phương pháp tiêm insuline (trước khi ăn) và dùng một lượng ... bi...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 22:20