ENZYME
Giao trinh enzyme
... CỦA ENZYME.. .....................................................- 4 - II. DANH PHÁP VÀ PHÂN LOẠI ENZYME.. ................................................- 6 - III. ĐỘNG HỌC CỦA CÁC PHẢN ỨNG ENZYME. ... CÁC PHẢN ỨNG HÓA HỌC NHỜ ENZYME.. .- 36 - 1. Tăng tốc độ phản ứng và tính đặc hiệu cơ chất.....................................- 36 - 2. Sự phù hợp cảm ứng và xúc tác enzyme.. ...........
Ngày tải lên: 08/08/2012, 10:22
Nghiên cứu enzyme
... chất hóa học của phân tử enzyme. Đó chính là cấu trúc phân tử enzyme.2 ) Tính chất xúc tác của phân tử enzyme. Ở đây phải xem bản chất của phản ứng, tính đặc hiệu của enzyme.Phải chú ý đến cấu ... học của sự xúc tác enzyme.Sau đại chiến thế giới lần thứ nhất nhà bác học nổi tiếng người Đức là Willstatter đã có rất nhiều cống hiến trong việc tìm hiểu bản chất hóa học của enzyme. Đó là c...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:41
Động học của phản ứng enzyme trong trường hợp có chất kìm hãm không cạnh tranh
Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:10
Enzyme là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein.
... độ, áp suất, pH. Sở dĩ như vậy vì nó có sự hiện diện của chất xúc tác sinh học được gọi chung là enzyme.Như vậy, enzyme là các protein xúc tác các phản ứng hóa học. Trong các phản ứng này, các ... thiết. Các tá dược như lactose, dextrin cũng có thể được bổ sung với vai trò là các chất ổn định enzyme. 2. Tinh sạch sơ bộTinh sạch protein là một bước rất cần thiết, tuy nhiên thường chỉ thực .....
Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:35
Đặc điểm hình thái và hoạt tính một số enzyme ngoại bào của các mẫu nấm sợi phân lập được tại Hà Nội
Ngày tải lên: 12/09/2012, 16:21
