... TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT 1. Đònh lượng vi sinh vật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật trong mẫu có thể được xác đònh bằng cách đếm trực tiếp trên kính hiển vi. ... thay thế cho phương pháp đổ đóa để phân tích các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm, nhất là các chỉ tiêu vi sinh vật nhạy cảm với nhiệt độ như Pseudomonas, các vi s...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20
... TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT 1. Đònh lượng vi sinh vật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật trong mẫu có thể được xác đònh bằng cách đếm trực tiếp trên kính hiển vi. ... thay thế cho phương pháp đổ đóa để phân tích các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm, nhất là các chỉ tiêu vi sinh vật nhạy cảm với nhiệt độ như Pseudomonas, các vi s...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
PHÂN TÍCH VI SINH
... 46 CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH VI SINH 4.1. Đại cương về vi sinh vật 4.1.1. Đặc điểm chung của vi sinh vật Vi sinh vật(VSV) là tên gọi chung để chỉ tất cả các sinh vật có hình thể bé nhỏ, ... Một số vi sinh vật có thể sinh trưởng ở nhiệt độ 250 0 C, thậm chí 300 0 C. Một số vi sinh vật có thể thích nghi với nồng độ 32% NaCl (muối ăn), vi khuẩn Thiobacillus thioxidans có t...
Ngày tải lên: 26/10/2013, 04:20
Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx
... trng. 11. Vibrio cholerae và Vibrio parahaemolyticus 11.1 Phạm vi áp dng Phơng pháp này (tham chiu theo S tay phân tích vi sinh ca FDA tái bản lần th 8 năm 1995) dng đ phát hin Vibrio cholerae và Vibrio ... nghiệm phân tích vi sinh vật gây bệnh. Theo kế hoạch này, số mẫu được lấy có thể 5,10, 20, 25 hay nhiều hơn để phân tích định tính nhằm phát hiện có hay không có s...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 11:20
Bài giảng phân tích vi sinh thực phẩm
... nhu cầu của từng loại vi sinh vật. - Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi c tăng sinh, phân lập, phân biệt, cấy chuyền, bảo quản, định danh vi sinh vật… Môi trường cần ... điểm sinh hoá của chủng vi sinh vật đã phân lập và làm thuần, tạo cơ sở để định danh chủng. - Chỉ thị màu môi trường - Trong rất nhiều các phản ứng sinh hoá dùng tr...
Ngày tải lên: 07/04/2014, 22:36
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM
... Feacal coliform (coliform phân) là nhóm các vi sinh vật dùng để chỉ thị khả năng có sự hiện diện của các vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm. Nhóm Coliform gồm những vi sinh vật hiếu khí và kỵ ... loại có khả năng gây bệnh cho người 20 (Hepatitis type A virus, HAV, Norwalk virus, Calicivirus, Astrovirus, Virus Non A, Virus Non B). Virus tồn tại ở thể không hoạt động khi ở bê...
Ngày tải lên: 08/05/2014, 22:50
PHÂN TÍCH vi sinh thực phẩm
... ĐỊNH VI SINH VẬT THỰC PHẨM II.1. Chuẩn bị mẫu phân tích vi sinh II.2 Các phương pháp định tính vi sinh vật II.3 Các phương pháp định lượng vi sinh vật II.4 Phân tích các ch ỉ tiêu vi sinh ... DUNG CHƯƠNG I : VI SINH VẬT THỰC PHẨM I.1 Các nguồnvi sinhvật có trong sảnphẩmthựcphẩm I.2 Các yếutốảnh hưởng đếnsự phát triển vi sinh vậtthựcphẩm I.3 Vi sinh...
Ngày tải lên: 24/05/2014, 19:42
Tài liệu Hệ vi phân tích y-sinh thông minh tích hợp vi lưu và OLED-OPD pdf
... nhiều vi sinh vật gây bệnh được phát hiện bằng phương pháp không phụ thuộc nuôi cấy đó là các phương pháp sinh học phân tử. Phát hiện vi sinh vật gây bệnh bằng các phương pháp sinh học phân ... cực và mạch vi lưu, do đó rất thích hợp cho vi c phân bố các “ô” phát sáng dọc theo mạch vi lưu. Nhờ đó mà vi c vi phân tích chất lỏng chảy qua hệ vi lưu (thí dụ máu...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 22:15