Chả Củ Sen

... Chả Củ Sen Ăn kèm với nước tương, tương ớt. Nguyên Liệu: - 400gr củ sen. - 200gr thịt cá lác lác. - 3 cọng hành tây. - 3 thìa ... Phết một lớp cá thác lác vào giữa hai miếng củ sen. - Dùng tay ép chặt lại - Đánh trứng tan, từ từ cho bột chiên giòn vào hòa tan với trứng - Lăn củ sen qua trứng rồiqua bột xù. ... tiêu. - 1 quả trứng. - 1/2 bát bột chiên giòn. -...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 20:15

... Chả giò sen • Nguyên liệu: - Thịt xay: 100 gr; - Giò sống: 20 gr; - Tôm xay: 70 gr; - Tôm nguyên con: 150 gr; - Thịt cua, hạt sen, khoai môn: mỗi thứ 50 gr; - ... - Khoai môn cắt sợi. - Hạt sen luộc chín. - Trộn tất cả các thành phần cho đều. - Lấy bánh rế cuộn hỗn hợp trên, mỗi cuộn thêm một con tôm. - Bắc dầu ăn lên bếp, cho chả giò vào chiên đến khi

Ngày tải lên: 13/08/2013, 16:56

... Củ Sen Bách Hoa Cho ra đĩa, trang trí thêm xà lách, rau mùi tây. Món này dùng nóng, chấm với tương ớt. Nguyên Liệu: - 1 củ sen lớn. - 150gr thịt xay. - ... rau mùi tây (ngò). Thực Hiện: - Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái thanh dài, ngâm với chút nước muối pha loãng để không bị thâm đen. - Đun nước sôi, cho củ sen vào luộc vừa chín. - Cho thịt ... hạt nêm, muối,...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... phần đầu của củ sen ra này. Bước 2: - Làm thế nào nhồi được càng nhiều gạo vào bên trong củ sen thì càng tốt nhé! Bước 3: - Dùng tăm gắn lại phần đầu vừa cắt vào củ sen. ... sen. Bước 4: - Cho củ sen vào hầm với táo tàu, đường và mật ong trong khoảng 2 tiếng hoặc lâu hơn nếu thích. Mách nhỏ: Món chè củ sen sẽ ngon hơn nếu cho củ sen vào...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:16

Ngày tải lên: 20/12/2013, 20:15

... Cá Xào Củ Sen Rắc hành lá lên trên, dùng ngay. Nguyên Liệu: - 50gr củ sen. - 50gr ngô (bắp) non. - 50gr đậu Hà Lan. - 20gr hạt sen. - 200gr phi lê cá chẽm. ... Hà Lan. - 20gr hạt sen. - 200gr phi lê cá chẽm. - 10gr táo đỏ. - 5 tai nấm đông cô. - 1/2 củ hành tây. - 10 hoa kim châm khô. - Hành lá cắt khúc. - 1 thìa cà phê tỏi, hành xay. - Gia

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16

... Củ sen cũng "bim bim" Củ sen chiên vừa thơm vừa giòn ăn như bim bim í! Nguyên liệu chỉ cần có: - Củ sen - Một ít muối - Một ít giấm Bắt đầu này! Bước 1: - Thái củ ... - Một ít muối - Một ít giấm Bắt đầu này! Bước 1: - Thái củ sen thành những lát mỏng. Bước 2: - Cho củ sen vào ngâm với nước pha giấm và muối cho trắng. Cứ...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 03:17

Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:29

... Chè Củ Sen Xếp củ sen quanh chén, múc nước táo, nho, củ sen thái hạt lựu lên, dùng với đá bào. Nguyên liệu: - 1/2 kg củ sen. - 50gr nho khô. - 100gr táo ... củ sen, gọt vỏ, dùng 1/2 thai1 khoanh xéo dày 4mm, ướp với 150gr đường. - Cho hỗn hợp củ sen lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi củ sen chín, đường hơi sánh, nhấc xuống. - Thái hạt lựu phần củ ... kh...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Nạm Bò Hầm Củ Sen Món bò hầm củ sen giúp thanh nhiệt, giảm sưng, bồi bổ cơ thể. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò nạm. - 3 hoặc 4 củ sen. - 1 cọng hành lá. - 1/2 củ gừng. - 3 tép ... 2 lít nước. Thực hiện: - Thịt nạm: rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. - Củ sen: gọt vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước cho sạch.

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20