Bảo quản rau quả tươi
Bảo quản rau quả tươi
... một loại rau quả thích hợp với một nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng của rau quả. Nhiệt ... lượng của rau quả. Nhiệt độ tốt nhất cho việc bảo quản một loại rau quả nào đó gọi là nhiệt độ bảo quản tối ưu. Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho một loại rau quả...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24
Đề Tài :Bao Bì Bảo Quản Rau Quả Tươi
... thuật hóa học CƠNG NGHỆ BAO BÌ THỰC PHẨM Đề Tài :Bao Bì Bảo Quản Rau Quả Tươi GVHD: Cơ Đống Thị Anh Đào SVTH: Lớp : HC07TP Ngành: Cơng Nghệ
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:07
Bảo quản rau quả tươi
. Bảo quản rau quả tươi Trong những năm gần đây các cơ quan nghiên cứu Khoa học Nông nghiệp nước ta liên tục cho ra đời nhiều chế phẩm bảo quản rau tươi. chi phí thấp ( 200-300 đồng/kg cam bảo quản) mà hiệu quả lại cao nên hiện nay rất nhiều người đã bắt đầu triển khai bảo quản theo phương pháp này. 2-Sử dụng
Ngày tải lên: 19/08/2013, 07:32
phương pháp bảo quản rau quả tươi
... một loại rau quả thích hợp với một nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng của rau quả. Nhiệt ... của rau quả. Nhiệt độ tốt nhất cho việc bảo quản một loại rau quả nào đó gọi là nhiệt độ bảo quản tối ưu. Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho một loại rau quả...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:38
Nghiên cứu sản xuất một số chế phẩm sinh học, hoá học sử dụng trong bảo quản rau, quả, hoa tươi
... C ỦA ĐỀ TÀI TRONG BẢO QUẢN MỘT SỐ RAU, QUẢ, HOA TƯƠI 173 1 Kết quả ứng dụng chế phẩm sinh học trong bảo quản một số loại quả tươi 173 1.1 Kết quả thử nghiệm bảo quản quả thanh long bằng ... khi bảo quản, bảo quản đến chất lượng của hoa sau bảo quản. 3/200 6- 3/200 8 2 Nghiên cứu tạo ra chế phẩm bảo quản, 6/200 7- 10/20 08 3 Nghiên cứu tạo chế phẩm...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:27
Bảo quản rau quả
... rau quả. ðã có công nghệ bảo quản trái cây tươi từ khâu thu hái ñến khi bán sản ph6ảm ra ngoài thị trường. CN/TB duoc ap dung: - Bảo quản trái cây tươi - Bảo quản rau tươi - Bảo quản hoa tươi ... lượng khoai bảo quản nhiều hay ít. Khi xếp khoai phải thật nhẹ nhàng, tránh cọ xát. Ngoài ra khoai lang có thể bảo quản thoáng nếu thời gian bảo quản ngắn...
Ngày tải lên: 05/10/2012, 12:18