Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN quản lý an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch

. Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN - Quản lý an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch Giớithiệu quy trình sảnxuất. khảo trang web www.aphnet.org Giớithiệu quy trình sảnxuất nông nghiệptốt (GAP) của ASEAN Quản lý an toàn thựcphẩmvà chấtlượng rau, quả sau thu hoạch Khoá

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:30

... sinh an toàn thực phẩm và sự an toàn cho người sử dụng, bảo vệ môi trường sinh thái,… các doanh nghiệp, các đơn vị sản xuất hàng nông sản buộc phải đầu tư đổi mới trang thiết bị và qui trình sản ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Tp.HCM ----------------- Phạm Thị Thu Trang PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA QUI TRÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TỐT (GAP) TRÊN CÂY RAU ĐẾ...

Ngày tải lên: 27/11/2012, 15:51

... an toàn thực phẩm và sự an toàn cho người sử dụng, bảo vệ môi trường sinh thái,… các doanh nghiệp, các đơn vị sản xuất hàng nông sản buộc phải đầu tư đổi mới trang thiết bị và qui trình sản ... sản xuất nông nghiệp (sách Kinh tế nông nghiệp – Lý thuyết và thực tiễn – TS. Đinh Phi Hổ, NXB. Thống kê 2003) thì sự thay đổi công nghệ sản xuất nôn...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 19:06

... những rủi ro an toàn thực phẩm, sức khỏe và môi trường.  Quản lý vùng đất Phải có hồ sơ ghi chép tất cả các hoạt động nông nghiệp ở mỗi khu vực trồng trọt. 5. Quản lí đất và các chất nền Xông ... thời gian cách ly trước thu hoạch  Loại thải những hoá chất pha thừa  Phân tích dư lượng của thu c bảo vệ thực vật  Lưu trữ và vận hành các sản phẩm bả...

Ngày tải lên: 24/04/2014, 00:24

... nắng. 2.9. Quản lý chất lượng 2.9.1. Cơ sở có công suất thực tế 500.000 lít/năm trở lên: Hoạt động sản xuất của cơ sở phải thực hiện đúng chương trình quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm theo ... đắng. 2.6.2. Sản phẩm a) Nước mắm sản xuất phải được công bố chất lượng sản phẩm theo quy định của Cơ quan nhà nước có thẩm quy n. b)...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

... sản phẩm sữa đến với người tiêu dùng. Và mối quan tâm đặc biệt của các nhà sản xuất đó chính là chất lượng của sản phẩm, do đó việc áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng vào dây chuyền sản ... những hệ thống quản lý chất lượng khác. Áp dụng HACCP phù hợp với việc thực hiện các hệ thố ng quản lý chất lượng đã có và là hệ thống đáng để lựa ch...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

... liên quan đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến thành phẩm cuối cùng. Song, GMP là Quy phạm sản xuất, là ... có thực phẩm an toàn từ trang trại được. 1.4. Các hệ thống đảm bảo an toàn thực phẩm © GMP và SSOP. GMP(Good Manuafacturing Practies): là quy phạm s...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:32

... thống an toàn thực phẩm bao gồm những nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi, những nhà sản xuất thực phẩm sơ chế, các hãng vận chuyển và bảo quản thực phẩm, và các nhà thầu phụ bán lẻ về thực phẩm và ... các yêu cầu của khách hàng. o Quản lý hệ thống: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả nhất được thiết lập, vận hành và cập nhật trên...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 05:20

... sản xuất quản lý chất lượng sản phẩm an toàn và hiệu quả nhất hiện nay. Dựa vào lợi ích của việc áp dụng hệ thống HACCP mà em đã chọn đề tài: “Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ... thực hành cần tuân thủ nhằm đảm bảo sản xuất ra những sản phẩm đạt yêu cầu về chất lượng sản phẩm. GMP giúp kiểm soát tất cả các yếu tố liên quan...

Ngày tải lên: 11/02/2014, 18:23