Chế biến ăn uống

Chế biến ăn uống

Chế biến ăn uống

... nguyên liệu trong chế biến và sau khi chế biến. - Giúp cho ta có những kinh nghiệm trong chế biến món ăn Việt Nam để có những phơng pháp chế biến phù hợp. - Nâng cao sự hiểu biết về văn hoá ẩm thực ... Phần lý luận: 1.1- Khái niệm: Món ăn Việt Nam là món ăn đợc chế biến từ nguyên liệu phơng pháp chế biến của Việt Nam, phù hợp với phong tục tập quán và khẩu vị ăn...
Ngày tải lên : 12/08/2013, 16:53
  • 38
  • 369
  • 0
Phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen.pdf

Phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen.pdf

... sàng chấp nhận thức ăn chế biến, từ đó sẽ hạn chế được hiện tượng ăn nhau trong quá trình tập ăn thức ăn chế biến. Một số nghiên cứu trước đây cũng đã chứng minh rằng thức ăn chế biến chỉ được cá ... (cá tạp) bằng thức ăn chế biến, tỉ lệ 10% hoặc 20% TACB/ngày). Các nghiệm thức chưa đến thời điểm cho ăn thức ăn chế biến sẽ được cho ăn như nghiệm thức đối c...
Ngày tải lên : 24/09/2012, 10:32
  • 14
  • 1.1K
  • 6
 Nghiên cứu sử dụng thức ăn chế biến để ương nuôi nòng nọc ếch Thái Lan

Nghiên cứu sử dụng thức ăn chế biến để ương nuôi nòng nọc ếch Thái Lan

... nọc nở ra được tập cho ăn thức ăn chế biến đến khi thành ếch giống. Ếch giống bán ra được nuôi trong bể xi măng hay ao đất có lưới bao quanh. Thức ăn được sử dụng là thức ăn viên dạng nổi với hàm ... thiện về mặt chức năng. Xác đònh thời điểm nòng nọc ếch Thái Lan sử dụng hiệu quả thức ăn chế biến. Khảo sát ảnh hưởng của việc sử dụng một số loại thức ăn khác nhau lên sự tăn...
Ngày tải lên : 01/11/2012, 14:40
  • 79
  • 1.2K
  • 6
Thử nghiệm sử dụng thức ăn chế biến để ương nuôi cá lóc môi trề

Thử nghiệm sử dụng thức ăn chế biến để ương nuôi cá lóc môi trề

... giai đoạn 2 chuyển dần cho cá ăn thức ăn chế biến trong 7 – 10 ngày và sang giai đoạn 3 chỉ cho ăn thức ăn chế biến. Kết quả cho thấy ở giai đoạn 1, khi cho ăn thức ăn thứ 4, cá đạt chiều dài ... trùng Artemia sống 6. Thức ăn chế biến và trứng bào xác Artemia 0 0 78 30 82 46 2.2.1.3 Khả năng sử dụng thức ăn chế biến ở cá bột: Việc sử dụng thức ăn chế biến...
Ngày tải lên : 19/03/2013, 15:24
  • 62
  • 575
  • 0
Tài liệu PHƯƠNG THỨC THAY THẾ THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC ĐEN potx

Tài liệu PHƯƠNG THỨC THAY THẾ THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC ĐEN potx

... chấp nhận thức ăn chế biến, từ đó sẽ hạn chế được hiện tượng ăn nhau trong quá trình tập ăn thức ăn chế biến. Một số nghiên cứu trước đây cũng đã chứng minh rằng thức ăn chế biến chỉ được cá ... tạp) bằng thức ăn chế biến, tỉ lệ 10% hoặc 20% TACB/ngày). Các nghiệm thức chưa đến thời điểm cho ăn thức ăn chế biến sẽ được cho ăn như nghiệm thức đối chứ ng....
Ngày tải lên : 26/02/2014, 02:20
  • 14
  • 427
  • 0
nghiên cứu phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen (channa striata)

nghiên cứu phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen (channa striata)

... có thể tập cho cá ăn thức ăn chế biến sớm bằng cách cho ăn kết hợp thức ăn tự nhiên và thức ăn chế biến (với hàm lượng tăng dần tỉ lệ thức ăn chế biến và giảm tỉ lệ thức ăn tự nhiên) ở giai ... và tăng dần thức ăn chế biến trong vòng 10 ngày trước khi chuyển sang ăn hoàn toàn bằng thức ăn chế biến, nhưng thức ăn nhân tạo sẽ được cho ăn 3 lần/ngày...
Ngày tải lên : 14/03/2014, 01:05
  • 76
  • 531
  • 0
PHƯƠNG THỨC THAY THẾ THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC ĐEN (Channa striata) pdf

PHƯƠNG THỨC THAY THẾ THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC ĐEN (Channa striata) pdf

... chấp nhận thức ăn chế biến, từ đó sẽ hạn chế được hiện tượng ăn nhau trong quá trình tập ăn thức ăn chế biến. Một số nghiên cứu trước đây cũng đã chứng minh rằng thức ăn chế biến chỉ được cá ... tạp) bằng thức ăn chế biến, tỉ lệ 10% hoặc 20% TACB/ngày). Các nghiệm thức chưa đến thời điểm cho ăn thức ăn chế biến sẽ được cho ăn như nghiệm thức đối chứ ng....
Ngày tải lên : 19/03/2014, 23:20
  • 15
  • 603
  • 2
GIAI ĐOẠN CHO ĂN THÍCH HỢP CỦA PHƯƠNG THỨC THAY THẾ CÁ TẠP BẰNG THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC BÔNG (CHANNA MICROPELTES) doc

GIAI ĐOẠN CHO ĂN THÍCH HỢP CỦA PHƯƠNG THỨC THAY THẾ CÁ TẠP BẰNG THỨC ĂN CHẾ BIẾN TRONG ƯƠNG CÁ LÓC BÔNG (CHANNA MICROPELTES) doc

... học Cần Thơ 264 ăn thức ăn chế biến, chúng đòi hỏi có thời gian nhất định để phát triển khả năng thích nghi với thức ăn chế biến. Bảng 1: Tỷ lệ sống của cá lóc bông tập ăn ở các thời điểm ... bông (Channa micropeltes) làm cơ sở cho việc tập ăn thức ăn chế biến. 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu phương thức tập ăn thức ăn chế biến cho cá lóc bông được tiế...
Ngày tải lên : 25/03/2014, 07:21
  • 8
  • 465
  • 1
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống

... Rau muống (Ipomea Aquatica) Rau muống thuộc họ bìm bìm Convolvulaceae. Rau muống có quanh năm, nhng mùa hè là chính vụ. Vào mùa hè, rau muống là rau phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Rau muống ... vitamin và muối khoáng, cà chua đã đợc phổ biến để ăn tơi và chế biến trong công nghiệp thực phẩm. Cà chua còn có màu đỏ đẹp của Lycopersicin C50H83NO21 làm tăng sự hấp dẫn cảm quan ch...
Ngày tải lên : 05/10/2012, 10:02
  • 36
  • 1.1K
  • 5