thuc pham chua hoa chat moi nguoi van an ngay tet

Tài liệu Ngộ độc thực phẩm đồ hoá chất pptx

Tài liệu Ngộ độc thực phẩm đồ hoá chất pptx

... hocmon hóa chất bảo quản độc formaldehyde IV/ Dấu hiệu triệu chứng ngộ độc thực phẩm nhiều hóa chất độc liên quan đến: 1.Ăn uống loại thực phẩm, nước uống có yếu tố nguy ô nhiễm: + Thực phẩm không ... - Các hóa chất độc NH 3, N2S, indol, phenol scatil, betain hay histamin có thực phẩm thịt sữa bị thiu - Do dụng cụ chứa đựng, chế biến thực phẩm tồn dư chất...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

6 837 5
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx

Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx

... chÊt ë n−íc ta, thực tế có nhiều hoá chất gây nên bệnh cảnh co giật, nhiều hoá chất đợc nhập lậu, đặc biệt từ Trung Quốc đợc ngời dân sử dụng bừa bãi V Kết luận NĐTP hoá chất gây co giật thờng xảy ... ngày Bảng Tình hình BN ngộ độc chất độc gây co giật Số bệnh nhân Nơi tử vong BN liên quan không tới khoa Chống độc (1) BN khoa Chống độc Gia...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:20

8 866 2
Điểm mặt thực phẩm tẩm hóa chất tại VN ppt

Điểm mặt thực phẩm tẩm hóa chất tại VN ppt

... chứa hóa chất độc hại, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe Giá đỗ ủ từ hóa chất Trung Quốc Ảnh minh họa Đoàn tra Bộ NN-PTNT vừa phát số sở làm giá ăn TP.HCM sử dụng hóa chất nguy gây an toàn thực phẩm ... chất cấm Hoa Trung Quốc tẩm hóa chất tuồn Việt Nam Thời gian gần đây, người tiêu dùng Việt Nam hoang mang nhiều loại hoa nhập từ Trung Quốc bị phát có tẩm chất bảo q...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 03:20

6 162 0
Thực phẩm chứa cafein và mối nguy hại cho con trẻ ppsx

Thực phẩm chứa cafein và mối nguy hại cho con trẻ ppsx

... gắng cho dùng thay thức uống không chứa cafein lưu ý theo dõi liều lượng sử dụng thức uống cafein ngày trẻ trẻ tiêu thụ mức cho phép, tức 100mg/ngày Nguy n tắc cắt giảm thực phẩm chứa cafein trẻ ... uống có chứa cafein, bạn nên giới hạn thực phẩm có chứa cafein mà bạn ăn uống ngày cafein chất gây nghiện, trẻ Nguồn: Images Kiểm soát thành phần cafein tr...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:20

7 406 0
Thực phẩm chứa cafein và mối nguy hạ cho con trẻ pptx

Thực phẩm chứa cafein và mối nguy hạ cho con trẻ pptx

... gắng cho dùng thay thức uống không chứa cafein lưu ý theo dõi liều lượng sử dụng thức uống cafein ngày trẻ trẻ tiêu thụ mức cho phép, tức 100mg/ngày Nguy n tắc cắt giảm thực phẩm chứa cafein trẻ ... giới hạn thực phẩm có chứa cafein mà bạn ăn uống ngày cafein chất gây nghiện, trẻ Nguồn: Images Kiểm soát thành phần cafein trẻ Cách tốt để cắt giảm lượng c...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 08:20

7 357 0
Phân tích thực phẩm và hóa chất - Ứng dụng phương pháp phân tích công cụ pot

Phân tích thực phẩm và hóa chất - Ứng dụng phương pháp phân tích công cụ pot

... ng - Qua trình quan tr ng nh t phương pháp s c ký - Nh ng cân b ng ng x y gi a pha tĩnh pha ng c t s c ký - Là s v n chuy n phân b liên t c c a ch t PT t u c t n cu i c t - Ch t phân tích ln phân ... t ó Vì v y, phân tích quang ph h ng ngo i ta có th xác nh c nhóm ngun t mà ch t em phân tích có c 2.2.6 Phương pháp s c ký l ng cao áp (HPLC) [3] [4] Ch t...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 20:20

16 1,1K 2
10 thực phẩm chứa nhiều chất béo nên cắt giảm pps

10 thực phẩm chứa nhiều chất béo nên cắt giảm pps

... chế độ ăn uống bạn Thịt đỏ * 100 g thịt bò có chứa 31 g chất béo Mẹo: So với số thực phẩm khác danh sách thực phẩm chứa chấp chất béo, thịt đỏ khơng có tỷ lệ cao chất béo vấn đề thường có xu hướng ... thừng… thay có hàm lượng chất béo loại khoai chiên giòn Hoặc bạn nên tìm kiếm ăn nhẹ mặn Pho mát, bánh mát * Trong 100 g mát dày có 33 g chất béo Mẹo: Cắt g...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 07:20

5 413 0
BẢO QUẢN THỰC PHẨM BẰNG HÓA CHẤT

BẢO QUẢN THỰC PHẨM BẰNG HÓA CHẤT

... Nấm mốc côn Bánh mì trùng Phân loại chất bảo quản thực phẩm: chia làm ba loại chính: BẢO QUẢN THỰC PHẨM BẰNG HÓA CHẤT II CÁC HÓA CHẤT DÙNG ĐỂ BẢO QUẢN THỰC PHẨM Chất tác động đến phát triển vi sinh ... Chất bảo quản: Chất bảo quản hiểu đơn giản chất thêm vào thực phẩm nhằm giữ cho thực phẩm tránh bị hư hỏng lại gây hại cho sức khỏe người Chất bảo quản phả...

Ngày tải lên: 24/10/2015, 11:16

14 4,4K 11
Tình hình ngộ độc thực phẩm do hóa chất hiện nay ở việt nam

Tình hình ngộ độc thực phẩm do hóa chất hiện nay ở việt nam

... quan ngộ độc thực phẩm hóa chất: Ngộ độc thực phẩm gì? • Là loại bệnh thường gặp cộng đồng, mắc hàng loạt lẻ tẻ Ngộ độc thực phẩm hai nguyên nhân : ngộ độc thực phẩm thực phẩm có nhiễm chất độc ... ngộ độc thực phẩm hóa chất:  Các nhóm hóa chất phụ gia, hóa chất dùng thực phẩm  Ngộ độc kim loại nặng nhiễm vào thực phẩm...

Ngày tải lên: 30/11/2015, 17:37

46 1,1K 1
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO HÓA CHẤT

NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO HÓA CHẤT

... y Chất vô BVTV Thực phẩm Hc bao bì Hữu Toxin NL Toxin từ qtcb Phụ gia Chất độc Quản lý hóa chất Ý thức Ngun nhân Vơ tình Vệ sinh Cơng nghệ Ngộ độc NL chứa chất độc Khoai tây nẩy mầm Măng Nấm độc ... phận khác lại độc Chất độc phân lập gồm có: - Tetrodonin, Acid tetrodonic có chứa nhiều buồng trứng, gan - Chất độc từ buồng trứng gan mạnh máu da Thịt cá khơng...

Ngày tải lên: 24/01/2016, 11:03

156 825 0
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO HÓA CHẤT

NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO HÓA CHẤT

... Thường hóa chất gây độc  Có khả tích lũy dần thể  Khi bị ngộ độc  khó chữa Phẩm màu Phải chất khơng có độc tính Khơng chứa chất gây ung thư Yêu cầu Sản phẩm q trình chuyển hóa khơng phải chất độc ... sử dụng chất phụ gia Loại chất sử dụng Liều lượng sử dụng Mục đích sử dụng Chú ý Độ tinh khiết phụ gia Thời điểm sử dụng Kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ NGỘ ĐỘC THỰC...

Ngày tải lên: 24/01/2016, 11:24

63 1,1K 1
Tiểu luận môn công nghệ thực phẩm oxy hóa chất béo cơ chế oxy hóa chất béo, chất oxy hóa

Tiểu luận môn công nghệ thực phẩm oxy hóa chất béo cơ chế oxy hóa chất béo, chất oxy hóa

... Bộ Cơng Thương TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP TPHCM KHOA CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM  TIỂU LUẬN OXY HĨA CHẤT BÉO ( CƠ CHẾ OXY HÓA CHẤT BÉO, CHẤT CHỐNG OXY HÓA) Tên thành viên : Nguyễn ... Cơ chế oxi hóa chất béo chất chống oxi hóa 12 Cơ chế phản ứng oxi hóa chất béo 10 1.1 Oxi hóa phản ứng thủy phân .10 1.2 Sự oxy hóa phản ứng oxy hóa - khử 13 1.2.1 Cơ chế ....

Ngày tải lên: 11/04/2016, 18:51

30 1,1K 8
nhiễm độc thực phẩm do hóa chất bảo vệ thực vật

nhiễm độc thực phẩm do hóa chất bảo vệ thực vật

... Đặt vấn đề Nguyên nhân Hiện trạng Chất tiêu biểu Giải pháp I Đặt vấn đề Trồng trọt trái, rau củ Hóa chất bảo vệ thực vật Sâu bọ, dịch bệnh Hóa chất bảo vệ thực vật gì? Hcbvtv dùng đâu? Nông nghiệp ... tính hóa học Dạng bột màu trắng, mùi đặc trưng,không tan nước DDT sử dụng loại thuốc trừ sâu có độ bền vững độc tính cao DDT tỏ thần dược việc bảo vệ thực vậ...

Ngày tải lên: 14/04/2016, 23:53

19 560 0
Bảo quản thực phẩm bằng hóa chất

Bảo quản thực phẩm bằng hóa chất

... gia bảo quản thực phẩm • Chất chống oxi hóa • Chất tiêu diệt vi sinh vật • Chất chống hóa nâu I.1 Các chất chống oxi hóa • Hợp chất hóa học làm ngăn cản làm giảm tốc độ oxi hóa lipid hệ thực phẩm ... phối hợp chất bảo quản, phối chất bảo quản với công nghệ bảo quản khác (Cơng nghệ rào cản) • Sử dụng chất bảo quản có nguồn gốc tự nhiên, chấ...

Ngày tải lên: 01/03/2017, 07:09

54 786 1
w