... C VÀ CÁCH SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ DỤNG NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C ... CÁCH SỬ DỤNG NHU CẦU VITAMIN C VÀ CÁCH SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C THỰC PHẨM CHỨA VITAMIN C Vitamin C có trong vỏ nhiều hơn ruột, cuống rau nhiều hơn thân. Hàm lượng vitamin C trong 100g ... MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁO TIỂU LUẬN DINH DƯỠNG BÁO CÁO TIỂU LUẬN DINH DƯỠNG ĐỀ TÀI : ĐỀ TÀI : Giới thiệu về vitamin C, công dụng, loại thực phẩm chứa Giới thiệu...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 14:06
... 10 thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nhất Trứng, khoai tây, cà chua, các loại rau xanh nhiều lá… là một vài trong số 10 thực phẩm chúng ta vẫn thường ăn nhưng lại là nơi chứa nhiều ... loại thực phẩm phổ biến khác, chúng cũng chính là những thực phẩm nằm trong top 10 thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nhất. Rau xanh nhiều lá CSPI xác nhận 363 vụ bùng phát dịch bệnh liên ... Rau xanh nhiều lá, trứng và cá thu tốt cho sức khỏe của bạn? Điều đó đúng nhưng theo một báo cáo mới của Trung tâm Khoa học vì Lợi ích Cộng đồng (CSPI), cùng với 7 loại thực phẩm phổ biến...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20
5 thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất béo nhưng rất tốt cho cơ thể docx
... cơ thể. Khi lựa chọn thực phẩm lành mạnh có nhiều chất béo, bạn hãy cân nhắc để chọn những loại có chất lượng và tốt cho sức khỏe nhé. 5 thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất béo nhưng rất tốt ... cần thực phẩm lành mạnh có nhiều chất béo để hoạt động, giữ cho tâm trạng thoải mái và ổn định lượng đường trong máu, thậm chí là để giảm cân. Dưới đây là 5 thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất ... những thực phẩm lành mạnh có nhiều chất béo nhất là quả bơ. Quả bơ chứa nhiều vitamin E, vitamin B, một lượng vừa phải protein, folate, magie, chất xơ và chất béo lành mạnh… Do đó, nó thực sự...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 01:20
Tài liệu Thực phẩm chứa chất đường tốt cho sức khỏe của bé doc
... của bé. Thực phẩm chứa chất đường tốt cho sức khỏe của bé Đồ ngọt không tốt cho sức khỏe của trẻ, tuy nhiên, hầu hết trẻ nhỏ đều rất háo ngọt. Xin được mách bạn một số thực phẩm dưới đây ... rất ngọt và dễ ăn. Không chỉ vậy, đây là loại rau củ vô cùng giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin cần thiết cũng như canxi, sắt, kali… không thể bỏ qua trên đĩa ăn của bé đâu nhé! Khi được làm ... 6. Bột vani nguyên chất Có thể dễ dàng tìm kiếm ở những tiệm bán nguyên vật liệu làm bánh. Đừng quên là chỉ mua loại bột vani nguyên chất thôi nhé, nếu bạn không muốn tăng...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20
Tài liệu Thực phẩm chứa chất đường tốt cho bé pdf
... cho bé thưởng thức. 6. Bột vani nguyên chất Có thể dễ dàng tìm kiếm ở những tiệm bán nguyên vật liệu làm bánh. Đừng quên là chỉ mua loại bột vani nguyên chất thôi nhé, nếu bạn không muốn tăng...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 06:20
Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm
... sữa tươi, vì ngoài phương diện độc hại, che dấu phẩm chất thực của thực phẩm, hydro peroxyt còn là một chất oxy hóa có tính chất phá hủy một số chất dinh dưỡng, như vitamin C, các acid béo chưa ... 6 loại chất bảo quản thực phẩm được phép sử dụng trong thực phẩm sau đây với những đặc tính lý hóa học và liều lượng sử dụng cần phải được áp dụng đầy đủ. CÁC CHẤT CHỐNG MỐC CÁC CHẤT CHỐNG ... trong thực phẩm phải là chất rắn, kết tinh, hút ẩm và tỏa ra mùi acid acetic, 1 g tan trong 1 ml nước chứa không ít hơn 39% acid acetic. Tính chất độc hại và qui định liều dùng trong thực phẩm: ...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 02:15
Tài liệu Thực phẩm chứa 3 vitamin tối quan trọng cho trẻ 1-3 tuổi pptx
... RAE Vitamin C Thực phẩm chứa 3 vitamin tối quan trọng cho trẻ 1-3 tuổi Nếu như nguy cơ thiếu vitamin C rất hiếm (do có nhiều loại rau củ chứa loại vitamin này) thì nhiều trẻ dễ mắc ... kháng viêm. Nó cũng giúp cơ thể hấp thu sắt từ thực phẩm. Vitamin này cũng có trong nhiều loại thực phẩm và vì thế rất hiếm khi dẫn tới thiếu chất này. Một số nguồn bổ sung lý tưởng: ... này) thì nhiều trẻ dễ mắc bệnh thiếu vitamin A và vitamin D do các loại vi chất này thường ẩn trong những thực phẩm cao cấp và 'khó tính" hơn. Vitamin D ...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15
Tài liệu Top 10 thực phẩm "đốt cháy" chất béo pdf
... hiệu quả. 5. Táo Trong táo có chứa chất hoá học pectin giúp làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn của cơ thể đặc biệt là những thực phẩm chứa chất béo, giảm tích tụ chất béo trong cơ thể. 6. Thịt ... Loại ngũ cốc này chứa nhiều protein, chất khoáng và chất xơ; chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá và có tác dụng hỗ trợ các tế bào đốt cháy chất béo. 8. Ngũ cốc nguyên cám Ngũ ... vitamin, chất khoáng và chất xơ cần thiết cho cơ thể, ăn ngũ cốc nguyên cám giúp cơ thể không dự trữ lượng calo quá nhiều đồng thời lại rất dễ đốt cháy. 9. Các loại quả mọng Có rất nhiều loại...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 05:18
Tài liệu Ngộ độc thực phẩm đồ hoá chất pptx
... giờ) 4. Dự phòng ngộ độc thực phẩm do nhiều hóa chất: + Lựa chọn thực phẩm có yếu tố nguy cơ ô nhiễm thấp nhất: - Thực phẩm có dấu nhãn liểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm. - Thực phẩm trong các siêu ... dụng cụ chứa đựng, chế biến thực phẩm còn tồn dư các chất tẩy rửa ô nhiễm vào thực phẩm (dùng nước Javel tẩy xoong, chảo, chén bát chưa làm sạch). II/ Các hóa chất độc hay gây ngộ độc thực phẩm: 1. ... nước ngọt: nhiều các chất phụ gia ngọt nhân tạo, phẩm màu đã bị cấm 4. Thực phẩm chế biến: bún bánh phở, nước ngọt, giò chả (các chất độc hàn the, formaldehyde) phẩm màu, chất tạo ngọt, chất bảo...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20
Thực phẩm chữa cháy nắng hiệu quả potx
... mại, trắng mịn là nỗi lo của không ít phụ nữ. Bên cạnh các mỹ phẩm chống nắng có bán trên thị trường, chúng ta còn có rất nhiều thực phẩm trị cháy nắng hiệu quả, an toàn và tiết kiệm ngay trong ... sau đó đắp từng lá lên khu vực da cháy nắng. Đây là cách rất hữu dụng và cực kỳ đơn giản. Thực phẩm chữa cháy nắng hiệu quả Mùa Xuân sắp qua đi và mùa Hè đang đến gần. Những cái nắng gay ... nắng. Bạn nên uống nước rau má thường xuyên để ngăn chặn sạm da từ bên trong. Rau má có tính chất kích thích sự hình thành collagen chữa lành các mô bị hư tổn. Hành tây Dùng máy ép hành...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 10:20
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx
... (44,7%). Loại thực phẩm nghi ngờ: thực phẩm nguồn gốc ngũ cốc 14 BN (36,8%), rau quả 13 BN (34,2%), bánh kẹo 4 BN (10,5%), thực phẩm nguồn gốc động vật 3 BN (7,9%) và một số loại thực phẩm khác. ... dịch tễ học thực phẩm qua bao cáo các tỉnh, thành phố về cục quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 1999 - 2001, Báo cáo khoa học hội nghị chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm lần thứ ... nghiệm độc chất gặp rất nhiều khó khăn. i. Đặt vấn đề Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do (1) vi sinh vật và các sản phẩm của vi sinh vật, (2) các hoá chất có trong thực phẩm do tình cờ hoặc...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:20
Các thực phẩm chữa bệnh hôi miệng pptx
... ruột và loại bỏ các chất cặn bã. Táo và rau bina Táo có chứa nhiều polyphenol giúp tiêu hóa các hợp chất gây mùi hôi miệng. Tương tự như vậy, rau bina cũng là một thực phẩm giàu polyphenol. ... của hơi thở. Bởi vì hợp chất chống oxy hóa polyphenol trong trà có tác dụng tiêu diệt sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh hôi miệng. Mật ong Bệnh táo bón khiến các chất cặn bã tích tụ lâu ... Khi bạn ăn hành, tỏi thì có khoảng 33 hợp chất lưu huỳnh có mùi khác nhau sẽ lưu lại trong miệng, hấp thụ vào máu và đợi cơ hội phát tán ra từ miệng. Hợp chất chống oxy hóa polyphenol trong rau...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 20:20
Thực phẩm ''''chữa'''' ngực lép pdf
... bổ sung rau thìa là vào thực đơn hằng ngày nếu bạn muốn có bầu ngực nở nang. Trong thìa là có chứa 3 hợp chất là anethol, dianethole và photoanethole. Đây là những hợp chất chịu trách nhiệm ... tiết sữa. Sản phẩm động vật Tất cả các sản phẩm động vật như: sữa, thịt và trứng đều có chứa hàm lượng hormone sinh sản như estrogen và progesterone. Thường xuyên ăn sản phẩm động vật có ... huyết trắng nhiều và có tác dụng thanh nhiệt, cho nên loại trừ được chứng hôi nách, hôi miệng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thịt giúp tăng size vòng 1. Ngoài những thực phẩm thường...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:20
CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM docx
Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20
Xây dựng chương trình SSOP cho nhà máy chế biến sữa ( luật thực phẩm + quản lý chất lượng)
Ngày tải lên: 05/04/2014, 20:05
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: